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Prof Valria

Escola de So Jos

1 Etapa / 9 Ano

A Histria da Qumica
DO BIG BANG ALQUIMIA
Por sculos, os seres humanos contemplaram as estrelas e imaginaram de que maneira o universo se tornou aquilo que hoje. O assunto foi tema de debates religiosos, filosficos e cientficos. Entre as pessoas que tentaram revelar os mistrios do universo h famosos cientistas como Albert Einstein, Edwin Hubble e Stephen Hawking. Um dos mais famosos e aceitos modelos quanto ao desenvolvimento do universo a Teoria do Big Bang. Apesar de a teoria do Big Bang ser famosa, ela tambm muito incompreendida. Um dos equvocos mais comuns sobre a teoria a de que ela descreve a origem do universo. Isso no 100% correto. A teoria uma tentativa de explicar como o universo se desenvolveu de um estado minsculo e muito denso para aquilo que hoje. Ela no tenta explicar o que iniciou a criao do universo, o que existia antes do Big Bang ou at o que existe fora do universo. Outro equvoco afirmar que o big bang tenha sido uma espcie de exploso. A teoria descreve a expanso do universo. Embora algumas verses da teoria se refiram a uma expanso incrivelmente rpida (possivelmente mais rpida que a velocidade da luz), isso ainda assim no representaria uma exploso no sentido clssico do termo. Resumir a teoria do Big Bang um desafio. Ela envolve conceitos que contradizem a maneira pela qual percebemos o mundo. Os estgios iniciais do Big Bang se concentram em um momento no qual todas as foras separadas do universo eram parte de uma fora unificada. As leis da cincia comeam a se dissolver, medida que recuamos no tempo. Consequentemente chega-se a um estgio em que no se pode mais construir teorias Einstein e Lematre cientficas sobre o que est acontecendo porque a cincia mesma j no se aplica. Ironicamente, o primeiro a defender uma teoria cientfica para a origem do universo foi um padre catlico. Georges Lematre props baseado em seus estudos sobre a relatividade geral de Einstein, uma teoria onde o universo havia sido criado em algum momento. Ele percebeu que se o universo estava em expanso como afirmava a teoria da relatividade um dia ele deve ter sido realmente minsculo. Esse ponto minsculo do qual o universo teria se expandido foi chamado por Lematre de teoria do tomo primordial, uma espcie de A CULPA DO NOME
A confuso quanto ao Big Bang se deve, em parte, ao nome que lhe foi atribudo - ele indica que teria havido uma exploso. O responsvel por isso Sir Fred Hoyle, um crtico da teoria, que usou o termo "big bang" como expresso de desdm por esse modelo. O comentrio foi divulgado e o nome acabou se firmando.

NESTA EDIO
Do Big Bang Alquimia .................1 Razes Histricas .............................2 A Qumica como Cincia .................4 Antiguidade ......................................5 Comendo e respirando qumica .....6

ponto infinitamente denso e quente que, ao explodir, originou o universo. Essa ideia, que a base para a cosmologia moderna, foi a princpio recusada pelo prprio Einstein. O astrnomo Edwin Hubble descobriu que as galxias esto se afastando uma das outras destruindo por vez o sonho de Einstein de um universo esttico. Hubble, utilizando um mtodo chamado vela padro, pde determinar a distncia de estrelas extremamente longe de ns. Com isso ele foi capaz de calcular a velocidade de expanso do universo e sua idade.

RAZES HISTRICAS
O ser humano, desde a Antiguidade, questionou-se sobre de que feito o mundo em que vive. Quem vivia na poca retratada na ilustrao consumia frutos com casca e sementes, at aprender que, se as retirasse, os alimentos ficariam mais saborosos. Para abrigar-se do frio, cobriase com folhas secas ou matava um animal, do qual retirava a pele que, depois de seca, era ento utilizada. Caso sentisse dor de estmago, por exemplo, poderia massage -lo, comer um vegetal ou pedir a uma fora divina que o ajudasse a aliviar o que sentia. Mas, e se estivesse com um brao quebrado? Imagine-se com fome, frio, brao quebrado e tendo que fugir de um tigre-dentes-desabre... provvel que, muitas vezes, chorar tenha sido o nico remdio...

Nicolau Flamel

NICOLAU FLAMEL
Aps a m orte de seus pais, Flamel foi trabalhar em Paris como escrivo. E em 1364 casou-se com Perrenelle, que era viva. Conseguiu algum dinheiro e passou a dedicar-se ao estudo da alquimia. Nicolau e sua esposa eram catlicos devotos. E, com o passar do tempo se tornaram conhecidos pela riqueza e pela filantropia que realizavam, assim como as mltiplas interpretaes que davam alquimia da poca.

O princpio do domnio da qumica o domnio do fogo. H indcios de que faz mais de 500.000 anos algumas tribos conseguiram este sucesso que ainda hoje uma das tecnologias mais importantes.

O PRINCPIO DO FOGO O princpio do domnio da qumica o domnio do fogo. H indcios de que faz mais de 500.000 anos algumas tribos conseguiram este sucesso que ainda hoje uma das tecnologias mais importantes. No s dava luz e calor na noite, noite como ajudava a proteger-se contra os animais selvagens. Tambm permitia a preparao de comida cozida. cozida Esta continha menos microorganismos patognicos e era mais facilmente digerida. rida Assim, baixava-se a mortalidade e melhoravam as condies gerais de vida. Desde este momento teve uma relao intensa entre a cozinha e os primeiros laboratrios qumicos at o ponto que a plvora negra foi descoberta por uns cozinheiros chineses. Finalmente, foram imprescindveis para o futuro desenvolvimento da metalurgia materiais como a cermica e o vidro, alm da maioria dos processos qumicos. qumicos

QUMICA: bicho-de-setecabeas?
No saco nada de Fsica Literatura ou Gramtica S gosto de Educao Sexual E eu odeio Qumica...
(Renato Russo, Qumica, 1981)

A msica Qumica talvez sintetize o sentimento de parte considervel dos estudantes em relao qumica estudada nas escolas de ensino mdio e fundamental. Em tempos de gerao sade, a qumica considerada uma grande vil. O nmero de lojas especializadas do tipo produtos naturais vm crescendo em nossas cidades. Elas trabalham com produtos que tem rtulas do tipo: No contem produtos qumicos. comum ainda ouvirmos frases como: No coma isso, pura qumica!.

O ser humano, desde a Antiguidade, questionou- se sobre de que feito o mundo em que vive. Sculo V A.C.: o filsofo Empdocles imaginou que toda matria era formada por quatro elementos: gua, terra, fogo e ar. terra 400 A.C.: filsofos gregos Leucipo e Demcrito, propuseram que toda matria era constituda por pequenas partculas indivisveis denominadas tomo. tomo

Demcrito: a ideia do tomo!

Tales de Mileto (624-548 a.C.). gua: Tudo gua. gua

Anaxmenes de Mileto (585-528/5 a.C.). Ar: Tudo provm do ar e retorna ao ar. ar

Ele atribuiu aos tomos a qualidade de serem eternos, imutveis e indivisveis. No entanto, as ideias de Demcrito sobre a matria no foram aceitas pelos filsofos de seu tempo e foram esquecidas. 350 a.C., Aristteles aprimorou a ideia dos quatro elementos associando a cada um deles duas qualidades opostas. Cada um deles podia transformar-se em outro, pela adio ou remoo da qualidade que possuem. Foram necessrios 2.200 anos para que as idias dos atomicistas, apesar da lgica que apresentavam, fossem apreciadas outra vez por Galileu, em meados do sculo XVII.

Xenofon de Colofon (570480 a.C.). gua + terra: Todas as coisas, inclusive o homem, so formadas de terra e gua. gua

A QUMICA COMO CINCIA


Entre os sculos III a.C. e o XVI d.C. a qumica estava dominada pela alquimia. O objetivo de investigao mais conhecido da alquimia era a procura da pedra filosofal, um mtodo capaz de transformar os metais em ouro e produzir o elixir da longa vida. Na investigao alqumica desenvolveram-se novos produtos e mtodos para a separao de elementos qumicos. A qumica, como concebida atualmente, comea a desenvolver-se entre os sculos XVI e XVII. Por volta do sculo XVIII desenvolvem-se mtodos de medio cuidadosos que permitem um melhor conhecimento de alguns fenmenos, como o da combusto da matria.

Empdocles (484-424 a.C.) Os quatro elementos, terra, gua, ar e fogo, tudo formam.

Na investigao alqumica desenvolveram-se novos produtos e mtodos para a separao de elementos qumicos. A qumica, como concebida atualmente, comea a desenvolver-se entre os sculos XVI e XVII. XVII Por volta do sculo XVIII desenvolvem-se mtodos de medio cuidadosos que permitem um melhor conhecimento de alguns fenmenos, como o da combusto da fenmenos matria.

Leuciopo (500-440 a.C.)

ANTIGUIDADE
Nascimento da alquimia:
A alquimia nasce em Alexandria por volta do sculo IX a.C. Os alquimistas tentam conseguir ouro a partir de diversos metais. Seu objetivo a fabricao da pedra filosofal, que transmuta os metais em ouro e filosofal permite a preparao do elixir da panaceia ou remdio universal. Os corpos classificam-se em slidos, lquidos e vapores e segundo a sua cor. Eles slidos cor interagem segundo leis de simpatia e de antipatia.

Demcrito (460-370 a.C.)

Idade Mdia:
A civilizao rabe conta alquimistas brilhantes. Procurando ouro, trabalham sobre outras matrias como por exemplo o cido ntrico e aperfeioam a destilao. destilao

ALQUIMIA
A alquimia comeou a desenvolver-se por volta do sculo III a.C., em Alexandria, centro de convergncia cultural da poca. O general Alexandre, o Grande, discpulo do filsofo grego Aristteles, fundou no delta do Rio Nilo, em 372 a.C., a cidade de Alexandria, onde foi criada a maior biblioteca do mundo, na poca, com milhares de exemplares, o que atraiu um grande nmero de pensadores. A alquimia deve a sua existncia mistura de trs correntes: filosofia grega, misticismo oriental e tecnologia egpcia. Embora ela nunca tivesse conseguido seu objetivo a pedra filosofal, capaz de transformar qualquer metal em ouro obteve paralelamente grandes sucessos na metalurgia, na produo de papiros e na aparelhagem de laboratrio. A Europa s entrou em contato com a alquimia atravs das invases rabes, no sculo VIII, a partir da Espanha, e a sua difuso se consolida quando os nobres e religiosos, principalmente os Beneditinos, regresso das Cruzadas. Os alquimistas desenvolveram a tcnica da destilao e prepararam o cido ntrico, a gua rgia (mistura de cido ntrico e clordrico), que dissolve o ouro, a pedra infernal (nitrato de prata), que produz ulceraes no tecido animal, e a potassa custica (hidrxido de potssio), que permite a fabricao de sabes moles. Por causa de suas origens, a alquimia desde sempre apresentou um carter mstico, pois absorveu as cincias ocultas da Sria, Mesopotmia, Prsia, Caldia e Egito. Ao longo do tempo, o carter mgico foi desaparecendo e a alquimia separa-se da feitiaria. No final do sculo XVI, os ltimos alquimistas, desapontados e perseguidos pela Inquisio e liderados por Rosen Kreutz, formaram uma sociedade, secreta na poca e que perdura at hoje: a ordem dos Rosa Cruzes. Apesar de a cobia pelo ouro Ter transformado muitos alquimistas e filsofos em frenticos especuladores, tanto que at alguns chegou a se transformar em cunhadores de moedas falsas, a alquimia foi responsvel pelo grande desenvolvimento dos equipamentos de laboratrio e importantssima para melhorar as tcnicas de produo de muitas substncias qumicas.

Ocidente:
A alquimia aparece no Europa com raiz em tradues de textos rabes. Alm disso, adotam-se os numerosos termos rabes (por exemplo, lcali) que ainda hoje se usam. Sculo XVI: Paracelsus, atravs da sua prtica da medicina e suas investigaes Paracelsus sobre os medicamentos, considerado como o precursor da qumica moderna. medicamentos

Sculo XVII:
Newton, que alquimista alm de fsico, acha que existem foras entre as partculas, fsico comparveis s foras de gravitao. gravitao

Sculo XVIII:
Descoberta do oxignio por Scheele e Priestley. Sntese da gua por Cavendish.

Sculo XIX:
1828: Sntese da uria por Whler, demonstrando a unidade da qumica mineral e da qumica orgnica, anteriormente consideradas dois campos independentes. 1869: Mendeleev publica a sua classificao peridica dos elementos.

Sculo XX:
1913: Bohr publica o seu modelo da estrutura do tomo. 1926: Schrdinger publica o seu modelo da estrutura do tomo, modelo que se utiliza hoje. 1953: Descoberta da estrutura do DNA por Watson e Crick. Crick

COMENDO E RESPIRANDO QUMICA


Podemos afirmar que a qumica uma cincia constituda de trs aspectos bsicos: os fenmenos, as teorias e a linguagem. Fenmenos fatos relacionados aos materiais e sua transformaes, podendo ser naturais ou artificiais (laboratrio ou indstria). Falar sobre os produtos vendidos em um supermercado ou sobre o consumo de gasolina de um automvel tratar de fenmenos qumicos. O que nos mantm vivos o conjunto de substncias qumicas que constituem os alimentos que consumimos diariamente como aminocidos, carboidratos, sais minerais, protenas e vitaminas sejam eles obtidos diretamente da natureza ou no. Diversas substncias so produzidas continuamente em nossas clulas, que so sofisticados laboratrios de sntese.