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Cadeira de Distribuio Pingo Doce

Conceio Rocha 3876 Diana Carvalho 3859 Carina Reis 3866 Instituto Superior de Entre Douro e Vouga

03 Janeiro 2013

Anlise Cadeia de Distribuio Pingo Doce

Conceio Rocha 3876 Diana Carvalho 3859 Carina Reis 3866

Cadeira de Distribuio Pingo Doce

Trabalho apresentado ao docente: Eng Joo Pedro Dinis Arajo de Sousa da unidade curricular: Gesto Comercial Ano: 2012/2013 Turma: T2 Curso: Licenciatura em Gesto de Empresas

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Anlise Cadeia de Distribuio Pingo Doce

RESUMO

Este trabalho foi elaborado no mbito da disciplina de Gesto Comercial no 1 ano da Licenciatura em Gesto de Empresas, cujo tema a Analise de uma cadeia de distribuio h escolha. O nosso grupo escolheu o PINGO DOCE uma empresa Portuguesa pertencente ao grupo Jernimo Martins. Este trabalho divide-se essencialmente em trs partes. Na 1 parte fazemos uma pequena situao terica acerca da matria em anlise a fim de perceber o que uma cadeia de distribuio e como se encontra o mercado da distribuio em Portugal, nesta fase recorremos a grficos para interpretar qual/quais as insgnias presentes na distribuio em Portugal, recolhemos a informao de sites de rating reconhecidos e certificados em Portugal. Na 2 parte analisamos o grupo em que a empresa est inserida. Recolhemos a informao especfica do grupo em estudo, bem como a conhecimentos pessoais acerca do mesmo. Por fim, depois de percebermos o contexto terico e de analisarmos o grupo em que a empresa est inserida passamos a analisar cuidadosamente e detalhadamente a cadeia de Distribuio PINGO DOCE. Tentamos esmiuar toda a informao que recolhemos acerca da empresa colocando apenas a informao relevante de modo a que seja de fcil interpretao e anlise.

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NDICE
Introduo ................................................................................................................................................ 6 Distribuio .............................................................................................................................................. 7 Setor da distribuio em Portugal ........................................................................................................... 7 Anlise cadeira de Distribuio - Perfil da Empresa ............................................................................. 10 Factos e nmeros ............................................................................................................................. 10 Segmentos de negcio ..................................................................................................................... 10 Distribuio Alimentar ................................................................................................................... 11 Indstria ........................................................................................................................................ 11 Servios ........................................................................................................................................ 11 Cultura e Valores .............................................................................................................................. 11 Cultura .......................................................................................................................................... 11 Valores .......................................................................................................................................... 12 Misso e Estratgia ........................................................................................................................... 12 estratgia ...................................................................................................................................... 12 Competncias Centrais ..................................................................................................................... 13 Competncias Chave ........................................................................................................................ 13 Criao de insgnias fortes para sustentar os negcios ............................................................... 13 Adequao de modelos de negcio aos mercados e s tendncias de consumo ...................... 13 Optimizao contnua dos custos das operaes ........................................................................ 14 Capacidade de gesto em ambientes de incerteza e volatilidade ............................................... 14 Posicionamento e proposta de valor neste sector ............................................................................ 14 Dimenso das operaes logsticas ................................................................................................. 14 Anlise cadeia de distribuio - Pingo Doce ......................................................................................... 15 Factos e Nmeros ............................................................................................................................. 15 Proposta de valor .............................................................................................................................. 16 Pilares de diferenciao .................................................................................................................... 16 Perecveis ..................................................................................................................................... 16 Marca Pingo Doce ........................................................................................................................ 16 Meal Solutions .............................................................................................................................. 17 Poltica de Preo (everyday low price) ........................................................................................ 17

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Ambiente de Loja nico ................................................................................................................ 17 Especialista em alimentao............................................................................................................. 17 A marca Pingo Doce ......................................................................................................................... 17 Reestruturao Pingo Doce .............................................................................................................. 18 Pingo doce 1 de Maio de 2012 ...................................................................................................... 19 Pingo Doce atualidade ................................................................................................................... 19 Comunicao .................................................................................................................................... 19 Anlise SWOT ................................................................................................................................... 20 Concluso .............................................................................................................................................. 22 Dados .................................................................................................................................................... 23 Bibliografia ............................................................................................................................................. 24 Webgrafia .............................................................................................................................................. 25

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INTRODUO
O sector portugus da distribuio tem passado por uma forte transformao. Com novas ofertas, novos estabelecimentos e cadeias e alteraes nas estratgias das empresas. Estas transformaes so uma tendncia de modernizao da distribuio alimentar, apesar das crticas e os receios dos grandes espaos comerciais poderem levar destruio dos formatos tradicionais do comrcio. O nosso trabalho foca a distribuio alimentar, especificamente o Pingo Doce, insgnia do grupo Jernimo Martins. Verificmos que o grupo Jernimo Martins no se centrou s na rea alimentar mas tambm na rea da indstria e dos servios. Com este trabalho, tentamos tambm perceber o sector da distribuio em Portugal. A crescente importncia dos supermercados e hipermercados em favor dos formatos tradicionais, as alteraes no sortido do Pingo Doce e na sua aposta na marca prpria. Por fim, aps analisarmos cuidadosamente os dados do Pingo doce elaboramos uma anlise SWOT da empresa onde consta os pontos fortes, pontos fracos, oportunidades e ameaas em relao concorrncia.

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DISTRIBUIO
Do ponto de vista comercial, a distribuio o conjunto de operaes atravs das quais um bem produzido encaminhado at ao ponto em que ser vendido. Existem 3 tipos de Canais de Distribuio: Canal direto circuito em que no existem intermedirios, isto , o produto transita diretamente do produtor para o consumidor final. Tm a vantagem de ser completamente controlados pelos produtores e de proporcionarem um melhor conhecimento do mercado; por outro lado, tm o inconveniente de no permitirem uma grande disperso geogrfica. Canal Curto Circuito em que no existem grossistas, isto , o produto transita do produtor para um retalhista, ou nmero reduzido de retalhistas. Os circuitos curtos permitem uma melhor cobertura do mercado; contudo, requerem uma rede de intermedirios que, embora pequena, faz com que a empresa possa ficar dependente destes e perder o controlo do Circuito Canal Longo Circuito em que intervm o grossista e eventualmente outros intermedirios tais como o importador ou o agente. Estes canais so utilizados preferencialmente para produtos de grande consumo e requerem reabastecimentos frequentes dos intermedirios. Possibilitam um alcance geogrfico amplo, mas a gesto das relaes internas do Circuito mais trabalhosa e complexa

SETOR DA DISTRIBUIO EM PORTUGAL


A distribuio em Portugal um sector de atividade econmica que compreende um conjunto de entidades (supermercados, hipermercados, mercearias, lojas de roupa, entre outros) que tm funo de intermediar produtores e consumidores, ou seja, atravs de vrias transaes comerciais e operaes logsticas colocam produtos ou prestam servios, acrescentando-lhes valor, para satisfazer as necessidades dos clientes. Em Portugal o setor da distribuio assume uma posio de protagonismo na forma como a oferta de um cada vez mais vasto conjunto de bens e servios so disponibilizados ao cliente, concretizado tanto no crescimento fsico como na sofisticao/diversificao da oferta. O sector da distribuio alimentar em Portugal tem um nvel de concentrao relativamente elevado. No setor das cadeias de distribuio em Portugal existe 3 insgnias (dados de 2010). A maior quota de mercado pertence ao Continente com 29%, a seguir ao grupo Jernimo Martins com os Hipermercados Pingo Doce com 16% e por fim o Intermarch com 10%, juntos so responsveis por 55% do Volume de Negcios no Mercado da Distribuio, importante referir que o comrcio tradicional possui 20% da quota de mercado (Grfico 1 - Quotas de Mercado das Insgnias em 2010).

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Grfico 1 Quotas de Mercado das Insgnias em 2010.

O Mercado da Distribuio em Portugal apresenta historicamente um crescimento significativo, sendo que mesmo na atual conjuntura continua a apresentar crescimentos expressivos, embora acompanhando as novas tendncias dos consumidores. Relativamente ao Volume de negcios (dados de 2010) os trs maiores lideres continuam a ser a SONAE, o Pingo Doce e as Lojas Auchan. O Volume de Negcios cresceu um total de 638 Milhes de Euros em 2010 (Grfico 2 Volume de Negcios das Insgnias em Portugal). No ano de 2010 registou-se uma desacelerao do crescimento do parque de lojas face a anos anteriores, verificou-se um aumento de 37 lojas em relao ao ano de 2009. O Minipreo a insgnia que detm maior nmero de lojas com 524 pontos de venda em 2010 (Grfico 3 Novas lojas em Portugal).

Grfico 2 Volume de Negcios das Insgnias em Portugal.

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Grfico 3 Novas lojas em Portugal.

Como j foi referido a acompanhar o crescimento do Volume de Negcios est o crescimento do nmero de lojas ao nvel da distribuio, como possvel verificar no Grfico 4 Nmero de Lojas
Hipermercados + Supermercados.

Grfico 4 Nmero de Lojas Hipermercados + Supermercados .

Para estes nmeros no conta o Sampedro Supermercados pois est em insolvncia

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ANLISE CADEIRA DE DISTRIBUIO - PERFIL DA EMPRESA


O Jernimo Martins um Grupo portugus fundado em 1792 com projeo internacional na rea alimentar, que opera nos sectores da Distribuio, da Indstria e dos Servios. A principal atividade praticada em Portugal a Distribuio Alimentar: atravs das cadeias de supermercados (Pingo Doce) e CASH & CARRY. Possui tambm lojas alimentares na Polnia. O Grupo detm, desde 1995, a Biedronka (na Polnia), a maior cadeia de retalho alimentar do pas. Com esta quantidade de lojas e supermercados, a Jernimo Martins tenta ir ao encontro das

necessidades de milhes de consumidores com uma elevada qualidade a preos competitivos.

FACTOS E NMEROS
A empresa Jernimo Martins a segunda maior empresa de distribuio alimentar a operar em Portugal. Para alm da distribuio alimentar, retalhista e grossista, o grupo Jernimo Martins tem tambm atividades na rea da indstria e dos servios. Est, ainda, presente no retalho alimentar na Polnia com a cadeia de lojas Biedronka. Em todo o grupo, h mais de 57.000 funcionrios.

Dados referentes a 31 de Dezembro de 2011.

SEGMENTOS DE NEGCIO
O Jernimo Martins opera nos sectores da Distribuio, da Indstria e dos Servios.

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DISTRIBUIO ALIMENTAR
O Grupo lder na Distribuio Alimentar em Portugal, atravs das insgnias Pingo Doce e Recheio, e na Polnia, atravs da cadeia Biedronka.

INDSTRIA
A atividade industrial do Grupo constituda pelas operaes industriais da Unilever Jernimo Martins e da Gallo Worldwide.

SERVIOS
O Grupo inclui uma rea dedicada aos Servios de Marketing, Representaes e Restaurao onde esto integrados alguns negcios de retalho especializado.

CULTURA E VALORES
O grupo nasceu da viso de um homem chamado Jernimo Martins, e manteve sempre, na sua essncia, o esprito empreendedor e a orientao para o crescimento que sobrevive s geraes.

CULTURA
Na sua longa histria, a ambio e a capacidade para resistir s dificuldades tornaram-se valores intrnsecos ao Grupo, estimulando-o a ser cada vez mais eficiente e competente no desenvolvimento da sua atividade. Ocupando hoje uma posio de liderana nos pases onde opera.

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VALORES
Os valores do trabalho, da disciplina, do rigor e da competncia encontram no Grupo um ambiente propcio ao seu reforo e desenvolvimento. A gesto orienta-se para responder aos desafios imediatos, incorporando preocupaes com

impactos tanto no mdio como no longo prazo, em linha com uma filosofia de Responsabilidade que tem tradio no Grupo. A maneira do Grupo estar nos negcios

caracteriza-se desde logo pelo rigor que coloca na definio e execuo dos seus planos estratgicos. A transparncia, nomeadamente na defesa dos interesses dos seus acionistas e na avaliao e desenvolvimento das carreiras dos seus colaboradores, traduz a importncia atribuda s relaes com os seus STAKEHOLDERS. Tudo isto, no quadro de um paradigma de atuao sustentvel.

MISSO E ESTRATGIA
A misso do Grupo Jernimo Martins satisfazer os legtimos interesses dos Acionistas atravs de uma estratgia centrada na criao de valor e no desenvolvimento sustentvel. O Grupo Jernimo Martins assume como pilares centrais da sua misso a criao de valor e o desenvolvimento sustentvel, no mbito do exerccio da sua Responsabilidade Corporativa.

ESTRATGIA

CRIAO DE VALOR
As orientaes estratgicas do Grupo para a criao de valor assentam em quatro vertentes: 1. Reforo contnuo da solidez do balano; 2. Gesto do risco na preservao de valor dos ativos; 3. Maximizao do efeito de escala e das sinergias; 4. Promoo da inovao e pioneirismo como fatores de desenvolvimento de vantagens competitivas. Estes quatro vetores visam atingir os seguintes objetivos estratgicos: Atingir e consolidar uma posio de liderana nos mercados onde atua; Construir e desenvolver insgnias e marcas fortes e responsveis;

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Assegurar o crescimento equilibrado das suas unidades de negcio em vendas e rentabilidade.

Na prossecuo destes objetivos, as Companhias do Grupo desenvolvem a sua atividade orientadas pelas seguintes linhas de atuao: Reforo da competitividade do preo e da proposta de valor; Melhoria da eficincia operacional; Incorporao da atualizao tecnolgica; Identificao de oportunidades de crescimento rentvel.

DESENVOLVIMENTO SUSTENTVEL
A orientao estratgica do Grupo assenta tambm na incorporao de preocupaes ambientais e sociais na gesto da cadeia de valor, com vista a promover o desenvolvimento sustentvel das regies onde opera e das comunidades

COMPETENCIAS CENTRAIS
Com uma longa experincia acumulada na rea alimentar, o Grupo Jernimo Martins tem hoje um conjunto de competncias, e um nvel de proficincia, que o diferenciam e que lhe permitem desenvolver a sua atividade com confiana e determinao. Ao longo da sua histria, o Grupo Jernimo Martins adquiriu um conjunto de competncias que lhe conferem uma base slida para o desenvolvimento da sua atividade e que so um elemento determinante do seu sucesso.

COMPETNCIAS-CHAVE
CRIAO DE INSGNIAS FORTES PARA SUSTENTAR OS NEGCIOS
O Grupo Jernimo Martins tem conseguido estabelecer forte laos emocionais e de sentimento de pertena com os consumidores, pela aposta na qualidade dos produtos e servios oferecidos, bem como pela experincia global de compra nas suas lojas, conquistando, por essa via, a liderana de mercado.

ADEQUAO DE MODELOS DE NEGCIO AOS MERCADOS E S TENDNCIAS DE CONSUMO

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O Grupo Jernimo Martins tem sabido adequar os seus negcios aos mercados e s tendncias de consumo das envolventes em que opera, porque: Conhece profundamente as necessidades e expectativas dos consumidores, bem como as tendncias de consumo; Pratica preos muito competitivos; Centra a sua dinmica comercial na Marca Prpria e nos perecveis, reas em que se destaca; Desenvolve continuamente novos projetos, apostando na inovao.

OPTIMIZAO CONTNUA DOS CUSTOS DAS OPERAES


A atividade operacional est centrada na melhoria contnua da eficincia, da produtividade, da explorao dos ganhos de escala e das sinergias de Grupo e na constante atualizao tecnolgica.

CAPACIDADE DE GESTO EM AMBIENTES DE INCERTEZA E VOLATILIDADE


O rigor aplicado aos exerccios de planeamento, aliado flexibilidade na introduo de permanentes ajustamentos, permitem o estabelecimento de prioridades claras, que so conhecidas e partilhadas por toda a Organizao.

POSICIONAMENTO E PROPOSTA DE VALOR NESTE SECTOR


As principais insgnias de Distribuio Alimentar do Grupo Jernimo Martins (Pingo Doce, Recheio e Biedronka) definem-se essencialmente por: Oferecer solues alimentares orientadas para as tendncias de consumo; Liderar no preo e na eficincia de custos; Operar em localizaes de proximidade; Diferenciar em reas em que o Grupo domina em termos de conhecimento e escala: Perecveis, Marca Prpria e Qualidade (produtos, embalagem e loja).

DIMENSO DAS OPERAES LOGSTICAS


Para abastecer as lojas das suas insgnias, o Grupo gere: 6 Centros de Distribuio, com uma rea superior a 130.000 m , em Portugal; 9 Centros de Distribuio na Polnia, com rea superior a 250.000 m .
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Com mais de 360 lojas e 25.000 colaboradores, o Pingo Doce assumese como um especialista em alimentao. Sobre o Pingo Doce

Com uma experincia de 40 anos a servir profissionais, o Recheio o lder do sector de cash & carry em Portugal.

Biedronka Com mais de 1.850 lojas e 36.000 funcionrios, a Biedronka a maior cadeia de supermercados da Polnia.

ANLISE CADEIA DE DISTRIBUIO - PINGO DOCE


Com mais de 360 lojas o Pingo Doce a maior cadeia de supermercados em Portugal, oferecendo produtos e solues alimentares de qualidade, a preos estveis e competitivos. Em 1980, o Pingo Doce abriu a sua primeira loja. A sua imagem e posicionamento, mantiveram-se inalterados at sua reestruturao em 2011, e que se basearam nas variveis estratgicas proximidade, aposta nos frescos, qualidade, e conforto na compra. O Pingo Doce integra o Jernimo Martins Retalho (JMR), uma empresa do grupo Jernimo Martins. Em 2008 houve a fuso interna das companhias Feira Nova e Pingo Doce e a criao de uma organizao mais adaptada realidade do futuro. Esta fuso traduziu-se na criao de um novo conceito de loja e na transformao das 37 mdias superfcies Feira Nova em Pingo Doce. A este desafio juntou-se, tambm, a aquisio da cadeia Plus, marcada pela integrao de uma nova equipa, com cerca de 700 colaboradores, e pela transformao, das 77 lojas adquiridas (Plus) em lojas Pingo Doce.
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FACTOS E NMEROS

Dados referentes a 31 de Dezembro de 2011, incluem Portugal Continental e Madeira.

Retirado http://www.jeronimomartins.pt/negocios/distribuio-alimentar/pingo-doce.aspx

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PROPOSTA DE VALOR
O Pingo Doce uma referncia de qualidade e inovao na Distribuio Moderna, com especial enfoque nos produtos frescos e na Marca Prpria. A proposta de valor centrada na satisfao das necessidades do cliente atravs de: Sortido completo de produtos perecveis de qualidade superior; Preos estveis e competitivos, mantendo uma tima relao qualidade-preo; Ambiente de compra agradvel com a garantia de elevada segurana alimentar e de um bom servio ao cliente; Uma relao duradoura e de confiana com os clientes.

PILARES DE DIFERENCIAO
A pensar nos seus clientes, o Pingo Doce tem vindo a fazer uma aposta clara de diferenciao que se traduz numa especializao nas seguintes vertentes:

PERECVEIS
Elevada qualidade, variedade e inovao. Oferta de um ambiente nico de compra semelhante ao existente nos mercados tradicionais; municipais

MARCA PINGO DOCE


A relao qualidade/preo um dos principais pilares de diferenciao da marca Pingo Doce, a primeira a obter um certificado de qualidade pelo seu processo de desenvolvimento. A qualidade garantida pelos seguintes processos: Permanente avaliao das necessidades e gostos dos clientes; Investigao contnua na rea da tecnologia de produo; Escolha rigorosa de produtores; Controlo permanente dos seus processos de fabrico; Controlo contnuo dos produtos atravs de testes de controlo de qualidade.

por estas razes, pelo seu know-how e pela capacidade de inovao que os produtos de marca Pingo Doce representam j mais de um tero das vendas nas lojas.

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MEAL SOLUTIONS
Oferta de solues de refeio convenientes e diferenciadoras, que passam pelo READY TO COOK, READY TO HEAT, READY TO EAT e incluem ainda os servios de restaurante;

POLTICA DE PREO (everyday low price )


Oferta de uma variedade de sortido alimentar e no alimentar mediante uma poltica de preos altamente competitivos - "preos baixos, o ano inteiro".

AMBIENTE DE LOJA NICO


Criar uma experincia de compra, nica no mercado, semelhante a uma praa tradicional na rea dos frescos, enriquecida com a oferta de solues de refeio e aes de dinamizao na loja. O Pingo Doce continua a sua estratgia de proximidade baseada numa contnua aposta na remodelao das suas lojas.

ESPECIALISTA EM ALIMENTAO
O Pingo Doce, como Insgnia especializada em alimentao, oferece aos seus clientes no apenas produtos, mas tambm solues alimentares. Das suas mais de 360 lojas - supermercados e hipermercados -, mais de 200 integram um servio de TAKE-AWAY e cerca de 35 possuem um restaurante "Refeies no Stio do Costume". Em 2011, foram servidas mais de 3,5 milhes de refeies nos restaurantes "Refeies no Stio do Costume". O Pingo Doce oferece aos consumidores uma experincia de compra nica, qualidade e convenincia, a preos estveis e sempre competitivos.

A MARCA PINGO DOCE


O Pingo Doce apostou fortemente na sua marca prpria. A aposta em marcas brancas no era uma novidade mas foi forte aposta da Jernimo Martins, dado que permitia reforar a sua poltica de preos baixos. Em muitos produtos, o Pingo Doce apenas disponibiliza a marca lder de mercado e a sua marca prpria.

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Assim, a Jernimo Martins consegue uma maior notoriedade e fidelizao marca Pingo Doce e uma maior rotao dos produtos. O foco na marca prpria notrio na anlise das vendas do Pingo Doce: cerca de 40% das vendas totais so de produtos de marca prpria. Devido aos bons resultados obtidos, a aposta em produtos de marca prpria continuou e expandiu-se a vrios produtos como as refeies prontas (sem conservantes e com poucos dias de validade) e produtos no alimentares. Tambm os produtos gourmet foram comercializados sob a insgnia Pingo Doce, de que

disponibilizou

azeite

origem

demarcada, vinagre de cidra, compotas biolgicas, etc. A Jernimo Martins firmou parcerias de longo com vrios produtores de produtos frescos (peixe, carne, fruta, legumes, etc), procurando eliminar intermedirios que aumentam o custo dos produtos podendo aliar a qualidade aos preos baixos. Estas parcerias foram, ainda, utilizadas em diversas campanhas publicitrias, com o intuito de transmitir uma imagem de apoio aos sectores produtivos locais, tentando criar um sentimento de patriotismo

REESTRUTURAO PINGO DOCE


Inicialmente o posicionamento do Pingo Doce designava-se como Premium. Preservava sobretudo a qualidade do atendimento e o aspeto da loja. O fator preo no era a sua principal preocupao. A sua estratgia assentava em tentar cobrir todo o mercado atravs de um sortido vasto, com produtos de baixa rotao e que criavam muitas quebras. Antes da entrada dos discounts em Portugal, o Pingo Doce era a nica loja de proximidade, e estava direcionada essencialmente para as classes A e B (clientes com maior poder de compra). A rea de perecveis sempre foi vista como um ponto forte pelos clientes do Pingo Doce, enquanto as reas dos detergentes, bazar e higiene pessoal, caracterizados pelo elevado preo dos produtos, apresentavam volume de vendas muito reduzido.
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Com a chegada dos discounts, a proximidade deixou de ser uma vantagem para o Pingo Doce, obrigando-o a ter de se preocupar com o preo: o grupo adotou uma poltica passiva de preos baixos. Existe, tambm a politica do alto/baixo preo (high and low), que consiste em praticar geralmente preos superiores aos da concorrncia, mas desenvolvendo com frequncia promoes e

Retirado http://globadvantage.ipleiria.pt/files/2012/08/caso-de-estudo-8_pingo_doce.pdf

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baixas de preos. No caso do Pingo Doce, esta forma promocional ficou conhecido com o 1 de Maio de 2012.

PINGO DOCE 1 DE MAIO DE 2012


No dia 1 de Maio do ano passado o Pingo Doce realizou uma campanha nunca antes vista nesta cadeia alimentar. A campanha consistia em quem fizesse compras superiores a 100 tinha um desconto de 50%, ou seja s pagava metade do que compra-se. Esta campanha e as que se seguiram vieram contradizer o Slogan da cadeia de distribuio compre sem promoes, sem tales, sem Complicaes. Estas promoes eram realizadas sobre produtos que a maioria dos consumidores no poderia adquirir, devido ao preo elevado (produtos Premium). Mas verificou-se que os consumidores iam ao Pingo Doce adquirir apenas os produtos em promoo (os 5+), pelo que, apesar de aumentar as suas vendas, a marca no estava a conseguir ser rentvel. A poltica high and low no apresentava os resultados esperados, no libertando cash flow para financiar a actividade. Foi ento que devido perda de vendas e forte expanso dos discounts em Portugal, o Pingo Doce viu-se forado a rever a sua estratgia e passar a uma prtica corrente de preos sempre baixos.

PINGO DOCE ATUALIDADE

O Pingo doce tem habituado os seus clientes a todas as semanas terem promoes. Inicialmente tratava-se de bens de 1 necessidade,

atualmente j est mais virado para bens que no so de 1 necessidade, mas as pessoas continuam a comprar porque esto em promoo.

COMUNICAO

At 2002 A insgnia Pingo Doce posiciona-se como supermercado qualitativo. As suas campanhas de comunicao transmitiam frequentemente uma imagem de sofisticao e qualidade de vida (Feira de Vinhos, Receitas culinrias 2002-2012

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Reposicionamento estratgico centrado na varivel preo tendo-se migrado para uma filosofia "Preos Sempre Baixos". As campanhas passaram a focar-se na comunicao de preos baixos todos os dias, (Foco: produtos perecveis e da marca prpria). 2012- Atualidade Desde o 1 de Maio que o pingo doce tem vindo a posicionar-se face ao consumidor em campanhas de promoo de 50%, 15% etc. J no visto como qualidade alta preo alto, mas sim como mais um cadeia de distribuio que faz promoes semanalmente, a nica diferena da concorrencia que no necessrio o uso de cartes.

ANLISE SWOT
Anlise SWOT uma ferramenta de gesto muito utilizada pelas empresas para o diagnstico estratgico. O termo SWOT composto pelas iniciais das palavras Strenghts (Pontos Fortes), Weaknesses (Pontos Fracos), Opportunities (Oportunidades) e Threats (Ameaas).

Aps uma anlise cuidadosa e detalhada h insgnia Pingo Doce, conclumos que:

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CONCLUSO
Aps a realizao deste estudo, conclumos que o sector da distribuio em Portugal assume uma posio de protagonismo, quer pela oferta cada vez maior de bens e servios disponibilizados ao cliente, quer pelo crescimento fsico e diversificao da oferta. Na realidade, surgiram no nosso pas grandes cadeias internacionais de retalho alimentar e de retalho especializado que vieram revolucionar os hbitos de consumo dos portugueses, bem como a prpria estrutura da oferta. O sector da distribuio alimentar em Portugal percebeu ento que tem de se adaptar. Seja eliminando a procura de intermedirios, seja apostando na diferenciao concorrencial. Apostando na expanso internacional, o Grupo Jernimo Martins mostra como se pode crescer e aproveitar a oportunidade de negcio. O Pingo Doce tem vindo a mudar a sua estratgia de posicionamento face aos consumidores, depois da cadeia alimentar habituar o cliente a um certo posicionamento muito difcil regredir junto do cliente, pois gera insatisfao e por consequncia escolha de outra cadeia alimentar. A principal concluso que se pode tirar deste trabalho que quando vamos s compras no temos noo do que est por detrs do estabelecimento/ montra. Existe uma serie de estruturao e estratgica que no de todo fcil de gerir e racionalizar com os clientes.

Como futuros gestores isto abriu-nos um pouco os olhos para aquilo que nos espera l fora, no mercado de trabalho.

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DADOS

Grfico 1 Quotas de Mercado das Insgnias em 2010.

Fonte: http://start-upportugal.blogspot.pt/2011/12/mercado-da-distribuicao-em-portugal.html

Grfico 2 Volume de Negcios das Insgnias em Portugal.

Fonte: http://www.aped.pt/Media/content/313_1_G.pdf

Grfico 3 Novas lojas em Portugal.


Fonte: http://www.aped.pt/Media/content/313_1_G.pdf

Grfico 4 Nmero de Lojas Hipermercados + Supermercados.

Fonte: http://www.aped.pt/Media/content/313_1_G.pdf

Todas as imagens presentes neste trabalho foram retioradas do site: www.google.pt

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BIBLIOGRAFIA

Ferreira, Manuel P., Reis, Nuno R. & Santos, Joo C. Mudana no sector alimentar: O Pingo Doce. Caso de estudo n. 8, globADVANTAGE Center of Research in International Business & Strategy, 2011.

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WEBGRAFIA
http://globadvantage.ipleiria.pt/files/2012/08/caso -de-estudo-8_pingo_doce.pdf http://start-upportugal.blogspot.pt/2011/12/mercado -da-distribuicao-em-portugal.html http://www.kantarworldpanel.com/pt/news/Quotas -das-Insgnias-da-Distribuio-Moderna http://www.hipersuper.pt/2012/05/29/continente -reforca-lideranca-no-1-o-trimestre/ http://www.aped.pt/Media/content/313_1_G.pdf http://www.jeronimomartins.pt/ http://www.pingodoce.pt/pt/ http://www.aped.pt/

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