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Qu debo comer para prepararme para El Maratn de Santiago adidas 2013?

Es importante tener bien claro las actitudes que hay que tomar cuando uno se enfrenta a un maratn. Hay que estar bien preparado para afrontar los 42 kilmetros y 195 metros que separan la salida de la lnea de meta. La dieta ideal Para seguir la dieta perfecta para el corredor de maratn, todo empieza por no saltarse ninguna comida, pero tampoco hacer comidas de ms. Lo ideal es hacer cinco comidas diarias repartidas en desayuno, almuerzo, comida, once y cena. Es de vital importancia que las comidas sean ricas en hidratos de carbono, que aportan la energa suficiente para llevar a cabo el plan de entrenamiento, y que sea baja en protenas y grasas. Por ejemplo las pastas: La pasta tiene un gran nmero de beneficios y una gran cantidad de propiedades para nuestro organismo, sobre todo si hacemos deporte.

Es comn escuchar a las personas repetir que la pasta engorda, un error muy comn, no es la pasta la que nos hace engordar sino todos sus complementos, las salsas, quesos y carne con alto contenido en grasas. A la hora de comer pasta, tenemos que tener en cuenta una serie de caractersticas. Se trata de un alimento hecho a base de harinas de trigo y sodio, entre otros componentes, y que nos aporta una gran cantidad de carbohidratos (molculas que debemos encontrar en nuestra dieta en mayor medida que las grasas o las protenas). Por supuesto, esto no significa que debemos hacer una dieta slo a base de pasta, ya que no aportan grasas, que tambin son necesarias para un buen entrenamiento. La dieta de pasta hay que complementarla con huevo o aceite de oliva extra virgen, hecho relativamente fcil si recurrimos a una ensalada de pasta o derivados, en las que podremos combinarla con un sinfn de complementos, como pimientos o mozzarella que aportan una gran cantidad de nutrientes. Perfecta para potenciar nuestro rendimiento En cuanto a su modo de coccin debemos cocinar la pasta al dente, muchas veces lo hemos odo, pero no todo el mundo sabe exactamente cmo llevarlo a cabo. La pasta cocinada al dente consiste en no dejar que se cueza del todo, dejndola algo cruda por dentro. Aparte de su sabor, que puede gustar ms o menos segn el gusto de cada persona, la pasta cocinada de esta manera tiene menor ndice glicmico, por tanto tardar ms en digerirse y los niveles de glucosa producidos por los carbohidratos tardarn ms en subir. sto para los deportistas es un beneficio ya que sern capaces de rendir durante mucho ms tiempo. La hidratacin

Un punto importante a destacar es el tema de la hidratacin. El cuerpo pierde mucho lquido durante los 42 kilmetros de recorrido debido al sudor, que adems es un factor que se puede ver agravado en funcin de las condiciones climatolgicas bajo las que se desarrolle la prueba. Por eso es muy importante ir reponiendo lquidos, bebiendo agua durante la carrera y ayudando al cuerpo a recuperarse con las bebidas isotnicas que dan un plus de nutrientes. Es en estos momentos cuando el cuerpo los asimila con mayor rapidez, y puede ser de gran ayuda a la hora de mejorar los tiempos de la carrera. Cmo saber si una fruta es mejor antes o despus?

No todas las frutas tienen el mismo ndice glicmico (tambin conocido como I.G.), que nos hace una estimacin del tiempo que tarda en aparecer en forma de glucosa en la sangre para ser metabolizada y asimilada por nuestro organismo. Si las frutas cuentan con un bajo ndice glicmico es preferible que se tomen siempre antes de entrenar mientras que las de elevado ndice glicmico estn ms indicadas para despus de entrenar, ya que se absorben y se metabolizan mucho antes por nuestro organismo lo que favorece notablemente la hidratacin y recuperacin. Ejemplo: Antes de entrenar: frutillas manzana guindas pomelo uvas pera ciruela moras y arndanos Despus de entrenar: sanda meln dulce Jugo de naranja recin exprimido pltano pasas y dtiles mango pia kiwi

Antes de comenzar a correr Antes de que comience la carrera es preferible comer galletas o pan, y finalmente tomar un isotnico que hidratar el organismo y adems permitir almacenar la cantidad de sales minerales que se perdern en el ejercicio. Durante la carrera, se aconseja tomar medio o un litro de agua tras cada hora de carrera, antes de que comience a sentirse la sensacin de sed. Luego de unos 20 kilmetros sera conveniente volver a consumir alimentos ricos en hidratos de carbonos, previniendo el desfallecimiento final por sobre exigencia y as poder finiquitar la prueba sin mayores contratiempos

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