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03/12/2012

Engenharia Ambiental
- Regras da disciplina; - Contedos; - Avaliao 1 Prova terica; - Avaliao 2 Prova terica; - Avaliao 3 Prova prtica; - Avaliao 4 Relatrio Prtico - MF = {[(A1+A2)/2]*0,5}+(A3*0,3)+(A4*0,2)

PLANO DE ENSINO

Introduo a Microbiologia

OBS: No esqueam de trazer seus jalecos amanh para a aula prtica. Ainda, no venham de calados abertos, bermudas ou saias.

Prof. Elton C. Oliveira

Site da disciplina = https://sites.google.com/site/eltoncoliveira2/ E-mail professor: elton.c.oliveira2@gmail.com

DATAS IMPORTANTES
- Avaliao 1 04/03/2013 - Avaliao 2 29/04/2013 - Avaliao 3 (prtica) 07/05/2013; - Data limite p/ entrega do relatrio 07/05/2013; - Prova Substitutiva 13/05/2013

PROVAS
Provas tericas: questes sobre os contedos ministrados em sala de aula; Prova prtica: questes prticas e/ou tericas das aulas ministradas em laboratrio; PROVA SUBSTITUTIVA: substituir a pior nota dentre as provas tericas. Somente os alunos com mdia final inferior a 6,0 tero direito a esta avaliao. Ser cobrado todo o contedo terico.

Avaliaes

Atendimento ao aluno

- Segunda-feira: das 13:50 s 15:30h; - Quarta-feira: das 08:20 s 10:00h.

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Relatrio
Ser confeccionado um relatrio a partir das aulas prticas de coliformes; Grupos de at 4 integrantes; Data: 16/04 01/05 Entrega: 07/05 Impresso
Capa e contra-capa Sumrio Resumo Introduo

Relatrio
Como fazer os relatrios ....

Material e Mtodos Resultados e Discusso Referncias Bibliogrficas Laudos Modo de entrega: IMPRESSO

Site da disciplina = https://sites.google.com/site/eltoncoliveira2/ E-mail professor: elton.c.oliveira2@gmail.com

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Relatrios
Critrios de nota
Artigos ou livros consultados; Forma, Definies e Contedos; Formatao de acordo com as normas da UTFPR; PLGIOS no sero tolerados;

REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS DA DISCIPLINA


- MADIGAN, M.T., MARTINKO, J.M., PARKER, J. Microbiologia de Brock. 10 ed. Pearson Education, 2004. - PELCZAR JR, M.J.; CHAN, E.C.S.; KRIEG, N.R. Microbiologia: conceitos e aplicaes. Vol 1. 2 ed. So Paulo: Makron Books, 1996. 524 p. - PELCZAR JR, M.J.; CHAN, E.C.S.; KRIEG, N.R. Microbiologia: conceitos e aplicaes. Vol 2. 2 ed. So Paulo: Makron Books, 1996. 517 p. - TORTORA, G.J.; FUNKE, B.R.; CASE, C.L. Microbiologia. 8 ed. Porto Alegre: Artmed, 2005. 894 p. - MELO, I.S., AZEVEDO, J.L. Microbiologia Ambiental. 2 ed. Embrapa, 2008.

Site da disciplina = https://sites.google.com/site/eltoncoliveira2/ E-mail professor: elton.c.oliveira2@gmail.com

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Os micrbios e nossas vidas


Os micrbios ou microorganismos incluem as bactrias, arquibactrias, vrus, fungos, algas e protozorios; Geralmente tendemos associar os micrbios s doenas, mas na verdade poucos so patognicos; As bactrias, fungos, algas, protozorios e vrus so de vital importncia para o funcionamento dos ecossistemas, para o controle de pragas, no tratamento de esgoto, na indstria alimentcia, etc;

Microbiologia
Estuda quais grupos?

Como?
EX.1 As algas e algumas bactrias realizam fotossntese e produzem energia; EX.2 A maioria das bactrias e fungos decompe a matria orgnica morta e regeneram nutrientes; EX.3 Os vrus e algumas bactrias, fungos e protozorios causam doenas necessrias para regular as populaes naturais.

Reinos de Whittaker MONERA PROTISTA FUNGI PLANTAE ANIMALIA

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DOMNIO REINO FILO CLASSE ORDEM FAMLIA GENRO ESPCIE

Em 1990, Robert Woese, props uma nova classificao dos seres vivos em trs Domnios, fundamentado na anlise de RNA ribossmico
Archaea (bactrias metanognicas, termfilas, halfilas e acidfillas)

Eubacteria (bactrias comuns)

Eukaria (organismos eucariontes)

Nova Classificao de Reinos (proposta de


Cavalier-Smith 1998 a 2004) Os reinos so divididos em: - Bacteria ou Monera (Eubacteria e Archeae): domnio dos procariotos; - Protozoa: so microrganismos cuja classificao feita com base nas estruturas de locomoo - Fungi: cogumelos, leveduras e bolores - Chromista (cloroplastos com 4 membranas e plastdeo no lmen do RER): engloba alguns tipos de algas e fungos - Animalia - Plantae

S relembrando ....
Regras de nomenclatura cientfica

Os nomes podem: descrever um organismo, homenagear um pesquisador ou at identificar hbitos da espcie

Caractersticas principais de: Bactrias


So organismos unicelulares; Procariotos, ou seja, o material gentico no est envolto por uma membrana nuclear especial; A parede celular das bactrias apresentam um composto complexo de carboidratos e protenas denominado de peptdeoglicanas.

Caractersticas principais de: Arqueobactrias

So organismos unicelulares, procariotos, mas no possuem peptdeoglicana na sua parede celular; So encontradas em ambientes extremos: muito quentes, salinos e guas sulfurosas.

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Caractersticas principais de: VRUS

Morfologia de vrus

So muito diferentes de todos os outros microorganismos; So considerados seres vivos em alguns momentos e novivos em outros;
Seres vivos porque possuem RNA ou DNA (material gentico), sempre utilizando um hospedeiros para se reproduzir, ou seja, so parasitas obrigatrios Seres no vivos porque quando no esto parasitando ficam inertes e no possuem maquinaria bioqumica prpria.

Caractersticas principais de: FUNGOS


So eucariotos, ou seja, possuem um ncleo definido, que contm material gentico circundado por uma membrana; So uni ou multicelulares; Parede celular composta por quitina; A maioria dos fungos apresentam longos filamentos denominados de hifas.

Caractersticas principais de: ALGAS


So eucariotos, geralmente, unicelulares; A parede celular, da maioria das algas, composta de celulose; So organismos muito abundantes na gua doce e no mar, mas ocorrem tambm no solo e associado a plantas; Produzem oxignio e carboidratos a partir da fotossntese;

Caractersticas principais de: Protozorios


So unicelulares eucariotos; Movimentam-se atravs de pseudpodos, flagelos e clios; Exemplos: Amebas e Tripanossomos.

Breve histria da microbiologia

Robert Hooke (1665) Teoria celular Todas as coisas vivas so compostas por clulas

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Breve histria da microbiologia


Antony Van Leeuwenhoek (1632 1723): primeira observao dos microrganismos

Breve histria da microbiologia

Descrio Microscpica de Leeuwenhoek No ano de 1675 descobri seres vivos na gua da chuva que tinha ficado alguns dias num pote de barro, vitrificado por dentro. Isto me levou a olhar esta gua com grande ateno, especialmente aqueles animaizinhos que me pareciam dez mil vezes menores do que os que podem ser percebidos na gua a olho nu.

Biognese X Abiognese
Biognese: Alguns filsofos e cientistas da poca acreditavam que as clulas vivas somente poderiam surgir a partir de clulas vivas preexistentes; Abiognese: Alguns filsofos e cientistas da poca acreditavam na teoria da gerao espontnea, onde organismos apareceriam espontaneamente da matria orgnica morta.
Ex: At 1860 era comum se acreditar que sapos, cobras e camundongos podiam nascer de solos midos ou de corpos em decomposio

Qual a origem destes animaizinhos?

Demonstrao da Biognese
O ar poderia passar livremente atravs dos frascos abertos Nenhum microrganismo surgiu na soluo Microrganismos e solutos depositavam-se na regio sinuosa em forma de U

Louis Pasteur (1861)

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Teoria do Germe da Doena


Em 1876, o mdico alemo Robert Koch provou pela primeira vez que os micrbios causavam doenas; At ento, achava-se que as doenas estavam relacionadas as crenas religiosas (pecados); Esta descoberta revolucionou a medicina Procedimentos de desinfeco passaram a ser adotados O surgimento da vacina Pesquisas cientficas se desenvolveram

Aplicaes da Microbiologia
Controle de pragas de insetos por microorganismos (introduo de doenas); Indstria alimentcia: putrefao e fermentao; Microrganismos e a disponibilidade de nutrientes ciclagem de nutrientes Biorremediao: detoxificar e degradar poluentes; Resduos lquidos: Tratamento de esgoto; Resduos slidos: aterros sanitrios; Biotecnologia e Engenharia Gentica: melhoramento gentico e produo de insulina, vacinas, enzimas e protenas essenciais (a utilizao dos micrbios como uma fbrica bioqumica).

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