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Cincias

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Nome: _________________________________________________________ Professora: Catherine Netto

9 ano

Para facilitar o estudo dos principais mtodos de separao de misturas, denominados tambm de anlise imediata, utilizaremos a seguinte classificao: Separao de misturas heterogneas. Separao de misturas homogneas. SEPARAO DE MISTURAS HETEROGNEAS A separao dos componentes de uma mistura heterognea depender do estado fsico dos participantes do sistema. SLIDO-SLIDO Catao O arroz ou o feijo que compramos podem vir misturados com impurezas, como pequenas pedras, gravetos, etc. Para separar os cereais das impurezas ou separao da mistura de diamantes com cascalho, usa-se o processo denominado de catao, que consiste em separar os slidos utilizando pinas ou as mos.

Limpeza do feijo das impurezas pela ao das mos Ventilao Uma corrente de ar pode separar duas substncias slidas de densidades diferentes. Por exemplo, separao da casca de arroz, feita atravs de ventilao nas mquinas de beneficiamento. Outro exemplo a separao das cascas do amendoim j descascado utilizando o sopro. Como a pelcula menos densa que o gro, este fica em nossas mos, enquanto que as pelculas flutuam e caem.

Gros de arroz que sero separados da casca por ventilao Levigao Processo de separao de duas substncias slidas, em que se fundamenta no princpio de que a gua pode arrastar corpos menos densos que ela, deixando os mais densos. Este processo utilizado nos garimpos, onde o ouro misturado com areia colocado numa rampa de madeira, atravs de corrente de gua, a areia, que menos densa que a gua, arrastada, ficando apenas o ouro na parte superior da rampa.

Levigao sendo aplicada na separao do ouro da areia nos garimpos Tamisao ou peneirao Consiste na separao dos slidos de diferentes dimetros utilizando uma peneira. Um exemplo a separao da areia fina de pedras e pedregulhos pelo pedreiro. Da mesma forma, no garimpo, os garimpeiros em busca de pedras preciosas separam a areia do cascalho pelo mesmo processo. A largura das malhas das peneiras regula o tamanho das partculas que devero ser separadas. Assim, quanto menores as partculas que queremos separar, menor ser a largura da malha. Nos laboratrios, as peneiras so denominadas de tamises, e apresentam malhas muito finas, feitas de seda ou l, utilizadas para separao de at partculas pulverizadas.

Tamisao ou peneirao: separao de partculas slidas pelo seu dimetro Flotao Mtodo utilizado para separao de slidos que apresentam densidades diferentes em um determinado lquido. O slido mais leve (menos denso) flutua no lquido. Um exemplo separao entre serragem e areia, por adio de gua.

Separao magntica Processo utilizado para separao de slidos, onde um dos componentes atrado pelo im. Por exemplo, passando um im na mistura de enxofre com limalha de ferro, as partculas de ferro so atradas pelo im, separando-se do enxofre.

Separao magntica o ferro pode ser separado da mistura com areia utilizando-se um m. Sublimao Processo utilizado quando um dos slidos sofre sublimao por aquecimento. Por aquecimento da mistura o componente que sublima separa-se no estado de vapor e a seguir cristaliza. Por exemplo, a purificao do iodo e a purificao da naftalina.

A mistura areia+iodo por aquecimento separada atravs da sublimao do iodo, que volta ao estado slido em contato com a superfcie fria. Ao final a areia resta no bquer. Fuso fracionada Utilizado para separao de slidos com pontos de fuso diferentes. Por exemplo, aquecendo a mistura de areia com enxofre, quando atingido o ponto de fuso do enxofre este fundido e depois separado da areia. Dissoluo fracionada Processo utilizado quando um dos slidos da mistura solvel num determinado lquido. Por exemplo, considere a mistura de areia e sal. Como separ-los, colocando novamente o sal em condies de uso? Primeiro passo: adio de gua mistura. A gua dissolve o sal, mas no dissolve a areia. Segundo passo: filtra-se a mistura. A areia fica retida no filtro, enquanto a gua e o sal dissolvido, passam por ele. Terceiro passo: aquecendo-se a soluo, a gua eliminada por evaporao, restando o sal que pode ser utilizado novamente.

SLIDO-LQUIDO Decantao

Voc j deve ter observado o interior da caixa dgua de sua casa ou uma piscina cheia de gua sem ser limpa h algum tempo, pde observar que no fundo desses recipientes se forma um depsito de lama, enquanto na parte superior se encontra gua limpa. Neste caso, as partculas slidas, denominados de precipitado, corpo de fundo ou corpo de cho, depositaram no fundo do recipiente pela ao da gravidade, devido diferena de suas densidades. Este processo fsico denominado de decantao ou sedimentao. Para realizar a separao dos componentes desta mistura heterognea, deve-se realizar o seguinte procedimento: Primeiro passo: a mistura deve ficar em repouso por algum tempo, para que as partculas mais densas se depositem no fundo do recipiente. Segundo passo: retira-se o lquido com cuidado, passando-o para um outro recipiente. Esta retirada pode ser realizada por meio de um basto de vidro ou um sifo. No processo onde se aplica o sifo denominado de sifonao.

Centrifugao Processo utilizado para acelerar o processo de decantao, onde se aplica o aparelho denominado de centrifugador. Nele, devido ao movimento de rotao, as partculas de maior densidade, por inrcia, so arremessadas para o fundo do tubo.

Filtrao Este processo utilizado para separar uma fase slida misturada outra fase lquida. Consiste em separar um lquido das partculas slidas que nele se encontrem em suspenso. O slido fica retido atravs de uma superfcie porosa, denominada filtro. No laboratrio, a filtrao de uma mistura heterognea slido lquido, realizada com um funil e um papel especial que funciona como papel de filtro. Este processo denominado de filtrao comum.

A seguir, observe o modo de preparao do papel de filtro. O pequeno rasgo confere maior aderncia ao papel, evitando suco de ar por entre o papel e o corpo do funil.

Filtrao comum com papel de filtro por ao da gravidade LQUIDO-LQUIDO Decantao Numa mistura de dois lquidos imiscveis, isto , que no se misturam, a decantao feita utilizando um aparelho denominado funil de bromo, tambm chamado funil de separao ou funil de decantao. Este aparelho provido de uma torneira na parte inferior, a qual permite o escoamento do lquido mais denso. A decantao pode ser feita tambm de uma maneira mais simples, utilizando-se um sifo atravs do processo denominado de sifonao.

GS-SLIDO Decantao Na mistura slido-gs, a decantao pode ser feita em cmara de poeira ou chicana. usada industrialmente. O filtro de ar composto de vrios compartimentos que impedem o fluxo da poeira, permitindo apenas o trajeto do ar, que sai purificado na extremidade de onde entrou.

Filtrao de ar A mistura (slido gs) passa atravs de um filtro, onde o slido fica retido. Este mtodo de separao pode ser utilizado em casa, com um equipamento conhecido: o aspirador de p. As partculas slidas aspiradas junto com o ar so retidas no filtro.

Aspirador de p onde a poeira separada do ar atravs de um filtro existente dentro do aparelho. A poluio provocada pela fumaa das grandes chamins de fbricas tambm pode ser controlada atravs de um aparelho chamado precipitador eltrico, que um tipo de filtro de ar. Um sistema de ventilao faz a fumaa entrar no aparelho, onde as partculas suspensas na fumaa so transportadas por correntes de ar at um compartimento de onde no podem mais sair. Dessa forma, o ar sai limpo pela chamin.

SEPARAO DE MISTURAS HOMOGNEAS A separao dos componentes de uma mistura heterognea depender do estado fsico dos participantes do sistema. No se esquea que as misturas homogneas apresentam uma nica fase. SLIDO-LQUIDO Se voc tiver uma mistura homognea gua e sal dissolvido, qual o melhor mtodo de separao dos seus componentes? Isto depender do tipo de componente que se deseja obter no estado puro: gua ou sal. Neste caso, podemos realizar: A evaporao do lquido

Destilao simples Evaporao A evaporao utilizada quando se deseja obter a fase slida, sendo que a fase lquida desprezada. A mistura exposta ao ar e sob temperatura no muito elevada, o que faz a parte lquida evaporar-se. A parte slida fica ento depositada. Este processo utilizado, nas salinas, para obter o sal de cozinha (NaCl) a partir da gua do mar. A gua colocada em tanques rasos expostos ao dos ventos e da energia solar; quando a gua evapora, o sal fica depositado no fundo do tanque. O material slido retirado de dentro dos tanques e em seguida amontoado ao lado.

Salina, onde o sal separado da gua do mar por evaporao Destilao simples O processo da destilao simples utilizado quando se deseja obter o lquido puro. Este mtodo pode ser utilizado para a obteno da gua pura a partir da gua do mar. Nos laboratrios, a destilao feita por meio de um aparelho chamado destilador.

A soluo (gua + sal) aquecida at a ebulio, ocorrendo a vaporizao da gua. O vapor, ao ser expulso do balo de destilao, dirige-se ao condensador, que refrigerado a gua; quando entra em contato com as paredes frias do condensador, condensa-se, retornando ao estado lquido. A seguir, o lquido recolhido em um frasco apropriado e recebe o nome de destilado (neste caso, gua destilada). No final do processo, o destilado fica no frasco e o slido, no balo. Para destilar grandes quantidades de solues com apenas dois componentes usa-se o aparelho denominado alambique, que um destilador em grandes dimenses.

Alambique utilizado nas indstrias. No alambique, a mistura inicialmente colocada na caldeira, onde o lquido aquecido at vaporizarse. O vapor recolhido pelo capitel e da conduzido para a serpentina imersa em gua fria. Quando todo lquido da caldeira se vaporiza, as partculas slidas da mistura ficam ali depositadas. LQUIDO-LQUIDO DESTILAO FRACIONADA Processo utilizado para separar, num destilador, misturas com mais de dois componentes, cujos pontos de ebulio sejam diferentes. Os lquidos se destilam separadamente medida que os seus pontos de ebulio vo sendo atingidos. Para efetuar a destilao fracionada usa-se uma coluna de fracionamento. Um dos tipos de colunas de fracionamento consiste em um tubo de vidro relativamente longo, cheio de bolinhas de vidro, na superfcie das quais ocorre a condensao do vapor. O vapor, subindo pela coluna, sofre sucessivas condensaes, seguidas de vaporizaes e vai-se enriquecendo no componente mais voltil. Ao sair da coluna de fracionamento o vapor constitudo praticamente de 100% do componente mais voltil. Na parte superior da coluna de fracionamento o vapor mais rico no componente mais voltil que o lquido que destila em primeiro lugar, e na parte inferior mais rico no componente menos voltil que ser destilado depois ou permanecer no balo, caso a mistura seja constituda por dois lquidos.

Este processo muito utilizado, principalmente em indstrias petroqumicas, na separao dos diferentes derivados do petrleo, denominados de fraes do petrleo. A coluna de fracionamento, neste caso, apresenta obstculos na forma de bandejas ou pratos. Seu princpio de funcionamento semelhante ao de um destilador de laboratrio, mas capaz de operar com toneladas de lquidos por dia e com elevada eficincia.

Torre de destilao de uma refinaria de petrleo Na destilao fracionada do petrleo, que constitudo por uma mistura de vrias substncias, o que ocorre, a destilao de grupos de substncias com pontos de ebulio prximos. Tais grupos, chamados fraes, iro constituir o leo diesel, a gasolina, o gs combustvel, etc.

Destilao fracionada do petrleo

GS-GS Liquefao fracionada seguida de destilao fracionada A mistura resfriada gradativamente, e os gases vo se liquefazendo medida que os seus pontos de liquefao vo sendo atingidos. A seguir, a mistura dos gases liquefeitos submetida destilao fracionada e os lquidos so separados medida que os seus pontos de ebulio vo sendo atingidos. Uma aplicao desse processo consiste na separao dos componentes do ar atmosfrico (N2 e O2). Aps a liquefao do ar, a mistura do ar lquido destilada e o primeiro componente a ser obtido o N2, pois apresenta menor ponto de ebulio, - 196C, e, depois, obtm-se o O2, que possui maior ponto de ebulio, - 183C.

SAIBA MAIS SOBRE.... Purificao da gua em estaes de tratamento Vimos alguns exemplos de operaes, de tcnicas de separao. Vamos agora ver como se procede a purificao, ou seja, a separao de substncias indesejveis, de uma das mais importantes substncias: a gua, mais particularmente a gua de consumo urbano, a gua de torneira ou gua potvel, a qual se consome em grande quantidade. Sua purificao feita em estaes de tratamento de gua.

Estao de tratamento de gua. A gua que utilizamos em nossas casas proveniente de rios e represas e contm dois tipos de impurezas: materiais slidos em suspenso, como areia, restos de animais e vegetais mortos, etc., que geralmente se separam quando a gua permanece em repouso e materiais que no se separam nestas condies, como bactrias, substncias solubilizadas, sais solveis, etc. O tratamento da gua destinada ao consumo humano envolve as seguintes etapas: floculao, decantao, filtrao e desinfeco. Por meio de uma bomba, a gua do rio ou represa puxada at a estao de tratamento. Ali ela recebe uma substncia chamada sulfato de alumnio, que faz a floculao das impurezas, ou seja, este produto faz com que as impurezas se juntem formando flocos. Como os flocos so bem mais pesados do que as impurezas separadamente, eles se depositam no fundo do tanque, esta operao chamada de decantao. Junto com o sulfato de alumnio adiciona-se cal gua, pois o sulfato de alumnio torna a gua cida e a cal corrige essa acidez. A gua que fica por cima, mais limpa, conduzida para o filtro de areia, s vezes tambm de carvo, semelhantes aos que temos em casa, esta operao chamada de filtrao. A se completa a limpeza da gua. Finalmente, a essa gua j filtrada e bem limpa esterilizada, onde se adiciona um gs esverdeado e txico, o cloro, que serve para exterminar os microorganismos que possam estar presentes nela, capazes de produzir doenas, esta operao chamada dedesinfeco.

Esquema da estao de tratamento de gua Aps todo esse processo temos ento, uma gua purificada, pronta para ser consumida pela populao. guas que se destinam a certos usos industriais (como em caldeiras) so submetidas a outros processos de separao para eliminar substncias que ainda permaneceram em soluo (sais de clcio e magnsio). A gua pode ser ainda destilada para uma maior purificao, como a gua destinada s baterias eltricas, a gua para uso nos laboratrios qumicos, na indstria farmacutica, etc.

Fluoretao das guas de abastecimento Nas estaes de tratamento de algumas cidades do Brasil, costuma-se adicionar gua, alm de cloro, outra substncia chamada flor. O flor , do mesmo modo que o cloro, um gs esverdeado, txico e de cheiro irritante. Mas usado na proporo adequada ele possui uma funo diferente: previne a ao das cries.

Uso do filtro domstico Aps passar pela estao de tratamento, a gua dos rios e reservatrios torna-se potvel. No entanto, ainda assim, no aconselhvel consumi-la depois que sai da torneira. aconselhvel, filtr-la ou ferv-la, pois, ao atravessar a rede de canos que liga a estao de tratamento s caixas dgua da cidade pode adquirir novas impurezas que podem causar doenas.

Filtro domstico a vela No filtro domstico ocorre uma filtrao da gua utilizando o filtro de vela. A vela um cilindro oco de material poroso, utilizado para reter as impurezas da gua.

Vela: elemento filtrante dos filtros a barro O acmulo de impurezas na vela dificulta a filtrao. Por isso, a vela deve ser lavada periodicamente com uma escova ou usando acar refinado.

Ozonizador Existem muitos filtros caseiros equipados com um dispositivo que utiliza a eletricidade para produzir oznio e mistur-lo gua. O oznio, O3, um potente germicida que pode ser utilizado para esterilizar a gua, matando os microorganismos patognicos, que prejudicam a sade. Mas o oznio um gs txico e, portanto, quando a gua ozonizada, devemos deix-la em repouso por alguns instantes para que o oznio se desprenda do ar e s depois disso que podemos consumi-la.

Ozonizador de gua (esquerda) e de ambiente (direita)

Cuidados que se deve ter com o poo Existem locais que no dispem de um sistema de abastecimento e tratamento de gua. Nesse caso, utiliza-se gua proveniente de poos.

A gua de um poo geralmente muito limpa, pois no contm terra nem restos de animais e vegetais mortos. Mas no convm consumi-la sem ferv-la ou adicionar-lhe cloro, porque pode conter microorganismos patognicos, capazes de produzir doenas. Quando no h rede de esgotos e cada casa tem uma fossa, esse perigo se torna ainda maior, pois os microorganismos da fossa podem passar para o poo. O cloro utilizado no tratamento do poo, pode ser encontrado em vrios produtos de uso domstico, como gua sanitria, cndida, Q-Boa, gua de lavadeira, etc. recomendado sua utilizao na proporo de 1:1000, ou seja, 1 litro de produto contendo cloro para 1000 litros de gua, aguardando por cerca de 3 horas para ser realizado o consumo da gua aps o tratamento.