Você está na página 1de 6

ACCIO RIBEIRO GOMES TOMS & ANTONIO OLINTO VILA-DA-SILVA

Centro APTA Pescado Marinho - Instituto ele Pesca - APTA/SAA Santos - SP

E-mail:argtomas@gmail.com

In some countrics, cephalopods have a market value of up to threc times than most other fish species. Still, there wcre cleclines in incomes in some fishcries of ccphalopods, attributed to the increased fishing activity. In this research was gathered ali available data in official databases of the octnpus fishcry procluction in the country, as well as Brazilian official production informed annually to FAO. Production data are also presentcd by feclcral units, whcn available. In this context, this contribution has the goal to expose the currcnt status of octopus fisherics in thc country and to discuss possible alternatives through data from souhcastcrn and south Brazil.

Key AVords: Octo/)us

Recurso semlparo (nica desova), o polvo economicamente importante na pesca demersal. As variaes nas capturas dc ano a ano so comuns, devido a seu ciclo dc vida curto (cerca de um ano) com recrutamento e, consequentemente, biomassa altamente suscetvcis s oscilaes
ambientais (CADDY 1983, Josuvriv 6z RDDIIousE 1997).

A pesca com potes mundialmente considerada como mais eficiente, possuindo fauna acompanhante reduzicla. F. uma arte passiva, no cxigc uso dc isca, tem relativo baixo custo de instalao e preserva a qualidade do polvo. Possibilita uma explorao mais racional, j que, por explorar a nccessidadc do animal procurar abrigo, amplia o nmero de refgios, reduzindo a competio por territrio, uma das principais razes da elevada mortalidade natural entre os polvos. Desta forma, deduz-se que parte das capturas desta pescaria seja composta por uma parcela do estoquc quc estaria condenado a morte pela disputa territorial, amplianclo a probabilidade ele quc um maior nmero dc recrutas atinja a idade reprodutiva. A pesca com potes tambm permite a seleo das capturas por tamanho (devoluco dos polvos de menor porte ao mar) e rccluz o impacto sobre a biota bentnica causado pela pesca dc arrasto, no provocando pesca fantasma (MATSUOKA et al. 2005)
Os relatos mais antigos das capturas dc polvos com potes (covos) remontam a poca das navegaes fencias ao largo do Mecliterrneo que, ao resgatar nforas ele embarcaes naufragadas nos portos, provavelmente efetuaram a primeira pesca de polvos no planeta. Posteriormente, se

437

ECOS DO XIX

tpicos cm XIALXCOI,OGI.X

alastrou a todos os pases mediterrneos, de onde e alcatruz (Portugal). Os pases asiticos tambm utilizavam essa pesca pelo menos desde a
metade do sculo XIX. Construdos inicialmente de argila, envoltos em material natural para

evitar quebras, com o desenvolvimento da indstria, a partir da segunda metadc do scculo XX notadamcntc a partir da dccada de 60 e 70, foram substitudos por material plstico.

Uio Brasil a pesca com potes foi introduzicla em carter experimental na clcada dc 70 (Giwssi ei' cri'. 1976), porm sem sucesso devido a elevada perda de material c ao custo. assim, pescadores artesanais do litoral norte paulista at meados dos anos 80 enapregavam co construdos a partir do seccionamento de pneus velhos, que caiu cm desuso face ao uso de
raclial (quc contem faixa metlica que dificulta o corte).

Como a maior parte das pescarias, a pesca de cefalpodes vem sendo avaliada, por vez modo inadequado, como uma alternativa aos recursos tradicionais esgotados. Parte disso
ser associada a reduo da biomassa populacional de predadores favorecendo um incremento nas

populaes de cefalpodes (Cerni>> 1983, Carmo 2 RonoSE 1998, PIAIKov'sKI ei' alguns pases, os cefalpodes possuem um ~ alor de mercado at trs vezes maior que a m das espcies de pescados (Foisvc;s ei' cil'. ZOOZ). Entretanto, vcm sendo registradas qu rendimentos em algumas pescarias de cefalpodes, atribudas ao aumento da atividade pe
(I-Ii:Rxinvz 2 B;ss 1993, HERXxnEz-GARcA ei' ci/ 1998).
Nesse contexto, esta contribuico tcm como objetivo expor a situaco atual das pescarias de cefalpodes no pas e discutir possvcis alternativas.
MATERIAL E MTODOS

Foram reunidos dados disponveis cm todas as bases de dados oficiais de produo pesqueir

dc polvos existentes no pas, bem como a proctuo oficial brasileira repassada anualmen
So tambm apresentados dados dc produo por unidades da federao, quando disponveis.
RESULTADOS

At o incio clc Z003 a captura industrial de polvos no Sudeste-Sul elo Brasil ocorria quase

que exclusivamcnte como fauna acompanhante do arrasto-duplo de portas, destinado ca

dc camaro (CosT< R Hxniovici 1990, PEREZ 6' PEZZio 1998, Toxiis Z003). Na regio Nord

os polvos so capturados nas armadilhas (manzus) de lagosta ou na pesca de mergulho c compressor. Na regio Uiortc, desembarcado na pesca de arrasto de camaro ou dc peixes. desembarques sempre apresentaram intensa oscilao anual, o quc caracterstico devido s
flutuaes na abundncia dos cefalpodes (C<i>in 1983),

438

MALACOCULTURA

No ano de 2003 a pesca de polvos com espinhis dc potes iniciada comercialmcntc no Bra

devido unua dcmanda crescente por polvos na Europa, decorrente da oportunidade de de um nicho do mercado internacional; existente a partir da renegociaco dos acordos entre a Espanha e os pases norte-africanos dc costa atlntica (Xlarrocos, Mauritnia c Se

cpoca, estudos em desenvolvimento apontaram a pesca com potes como uma alternativa de rend pesca de pequena escala no litoral norte paulista (SFci EADoRFF 8l'l. 1999). Os potes, originalmente construdos com argila, foram substituclos por tubos de PVC dc 4 a 6 polegadas de dimetro e cerca clc 0,45 m clc comprimento. Porm, com a entrada clc
importados foram testados, at o modelo atualmentc em uso, fabricado cm So Paulo e em Santa

novas embarcaces, outros materiais oriundos dc resduos da indstria plstica e mesmo po

Catarina. Algumas embarcaes vm empregando concomitantemente armaclilhas diversas (uso

no lcito), sendo que a do tipo cilndrica a mais difundida. Na linha mestra, empregam

desde cabos usados na pesca atuncira de espinhcl, bem como o zzylozz-cordonel torcido de 6 a mm de dimetro (mais comum) e materiais reciclaclos como fios oriundos do reprocessament garrafas tipo PET e poliamida com fios de pneus. A linha secundria de polictileno dc 4 a 6 mm comum a todas as cmbarcacs, sendo quc a maior parte cmprcga na ligao da linha secundria mestra grampos dc ao inoxiclvel

Essa nova pesca promoveu uma mudana no quaclro da participao nas capturas elas unidadcs da federao a partir de 2003 (IBAllzlA Z003, Z004a, Z004b, 2005, 2007) devido ao

aumento do esforo gerado pela nova frota (Fig. I). 0 Estado de So Paulo, quc o princi de desembarque dessa frota, ocupava a 4" posio na produo de polvo no pas em 20 Za), e concentrou 41% da produo em 2005 (Fig. b) (IBAMA 2007). As variaes da p pesqueira de polvos entre ZOOI e 2005 por unidade cia federao podem ser vistas na I
2000

c 1500
0

1000

o 500

Figura 1. Produo pesqueira de polvo


(cm toneladas) no Brasil entre os anos dc Z001 a 2005 (Fonte: IBAMA Z003, 2004a, 2004b, 2005, 2007).
ano

No Estado de So Paulo, segundo dados do Instituto dc Pesca', a produo pesqucira to manteve estvel, com algumas flutuacs desde 1999, aps um declnio enI relao a 19 enquanto a participao de polvos cresceu (Fig. 5), representando, em Z003, 52/o das captu moluscos e 1,2% das capturas totais desembarcadas (vILA-DA-SiuA ez' l". 2004).

- Instituto cle Pesca AP IA-SAA-SP. Dispons cl em uacu.pesca.sp.grn;bc Accssado cm abril dc 2007.

439

tt)picos om IvIAI ECOLOGIA

(a)
32

6%

(b)
~ Outros (CE; PB; ES; Pr; RS)
~ Rio Grande Norte

8%

~ Outros (CE; PB; ES; Pr; RS)


saltai Rto Grande Norte

aew Rio de Janeiro

~ Rio de Janeiro

So Paulo

So Paulo

~ Santa Catarina

Figura 2. Participao elas IInidadcs da I"edcrao na produo dc polvo; ano de 2001 (a)
de Z005 (b). (I'onte: IBAArIA Z003, 2007).

Figura 3. Produo de polvos (em toneladas), por Unidades


da Federaco, entre Z001 e Z005 (Fonte: IBAltIA 2003, 2004a,
200%b, 2005, 2007).
40.000-

35.000 30.000600

o 25.000 :
20.000 15.000 10.000 -' 5.000 0o

500 400 00 Pesca com Potes 300 o. 200

100 .g
0

1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005

1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005

Figura H. Produo pesqucira total (em


toneladas) no Estado de So Paulo entre 1998 e 2005 (Fonte: Instituto dc Pesca- APlA- SAA- SP).

Figura 5. Produo total c da pesca com covos dc poh os no Estado de So Paulo entre os anos de 1998 a
Z005 (Fonte: Instituto de Pesca- APIA- SAA- SP).

440

MALACOCULTURA

DISCUSSAO

Toiis (2003) apontou que a populao de Oc/oprts vugrrris Cuvicr, 1797 no Sudeste-Sul do

Brasil sc encontrava subcxplotada e quc pocleria ser um recurso alternativo s capturas dc r


e consequente aumento do esforo, novos estudos esto sendo realizados para avaliar a atual situao do estoque (A.R.G.Toxis, dados no publicados). Quando uma atividade de pesca iniciada, uma parcela inicialmente reduzida de esforo
pesqueiro c empenhada de modo prospectivo. Caso os resultados sc mostrem favorveis, este

tradicionais cm colapso. Com a entracla da frota dc cspinhel de potes na exploraco do

esforo ampliado, e, em geral, promove uma "corrida ao ouro", com um nmero de embarca Inuito maior que o limite sustentvel, levando a pesca a situaes pouco rentveis. Em alguns pases do mundo, como Portugal (PEREIRA 1999), Mxico (SoLIS-RAiIIRI',x e/a. 1999) e Mau (CAPE 2001), foram aplicadas medidas dc controle e de ordenamento como a limitao de emiss dc licenas, implementao de mapa de bordo com informaes de captura e esforo por op de pesca, acompanhamento sistemtico dos desembarques elo recurso para coleta dos map bordo, realizao de entrevistas com os mestres c para observaes dc campo sobre a evolu da pescaria e dos apetrechos utilizados; realizao de embarques dc observao cientfica pa
monitoramento das capturas, incluindo marcao de polvos e obteno de informaccs detalhadas
pesca e cotas dc captura.

sobre as caractersticas de distribuio e ciclo ele vida da espcie, perodos de impediment

No Sucleste c Sul do Brasil, o Instituto de Pesca do Estado dc So Paulo foi indicado Secretaria Especial ele Aquicultura e Pesca da Presidncia da Repblica (SEAP/PR) para ex
c coordenar um monitoramento dessa atividadc. Resultados anteriores em estudos sobre a

dinmica populacional e a avaliao de estoques do polvo comum O. vugaris (Toxni,s indicaram mediclas quc vem sendo empregadas no ordcnamcnto da pescaria de polvos, c tamanho mnimo de captura associado maturidade sexual (110 mm de comprimento do m equivalente a cerca ele oito a nove meses de vida. Somam-se a as contribuies promov instalao da Instruo Normativa SEAP/PR N' 03 dc 26/04/05 que regulamenta a atividade dessa frota (Z2 embarcaes) se encontra licenciada, atuando com esforo pesqueiro cres (To>IAS R vi x-Dtx-SiitvA Z006).
REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS

Ab n,a-DA-SILva, A.(3.; IXI.II. C.urYFIRo; J.T. Xlr xnosia; G.J.lvl. Swu o; G,C.C. B rs nis; S. Ovuao-oa-Sara 6; lv Savas]ovo. 2000. Produco pcsqueira marinha no ano de 2003. Instituto de Pesca. Srie Relatrios Tcnicos15 :1-19. Disponvcl cm: ftp://ftp.sp.gnvbr/ftppesca/propesq2003.pdf. Acessaclo em: 30/06/2005.

CADDY, J.. 1983. Thc cephalopods: factors rclevant to their population dynan>ics and to the ass
of stocks. FAO Fisheries Technical Paper 231, 952 p.
fishcrics? Reviesv on Fishes Biologv and Fisheries 8 (ql :931-Rad.

Ct,unia, J.F, /sr P. G. Ronnousv,. 1998 Ccphalopod and groundfish landings: cvidence for ecolo

441

ECQS DO XIX

tpicos cm,'sIALAOOLOGIA

CXFE. 2001. A nesv ivlauritanian-European Union fisheries agreement protocol: overexploitation of iauritania's cephalopods is up for auction. Pechecops aug. 2001, Wpp.
Cos't;x, PA.S. ler %~I. H;mtovcL 1990. A pesca de polvos e lulas no litoral do Rio dc Janeiro. Cincia e Cultura HZ (12)
:1121-1130.

FAo. FooD AxD AGRIGULFURE ORGaxzATIox 2006. The state of vvorld fisheries and aquaculture. Sofia, FAO Fisheries Department, 180 p. Disponvel em: http://ursav.fao.org/sof/sofia/index en.htm. Acessado cm: abril 2007. Foxsvc;x, P.; A. C.-vnaos k A. GiRca. 2002. Bottom trarvl coclcncl sclcctivity for ccphalopocls in Portugucsc continental
watcrs. Visheries Research 59 :263- Z71.

'Fxssh RTB.; L.F. FB sxc r cs. S. T rs IL 1976. Experimentao do uso dc potes para a captura de polvo no litoral paulista
clurante o ano de 1970/75. Srie de Informao Tcnico Cientfica de So Paulo I: 21-+I.

HFRxtxDFz, 4'. I C. B.ts. 1993. Anlisis de la cvolucin clc ias tallas de los cefalopodos explotados cm la costa clcl Sahara (Division 3%.1.3. de CECAF) entre Ios perodos 1967-70 v 1989-90. Boletin dei Instituto Espanol de Oceanografia 9 (I) :215- 226. I IFR;s'.XDFF/-G:YRGx, 3'.; J.L. IIFRxxDF7,-1 DPF/ cv J.J. C ss'Fao. 1998. The octopus (Oo/o/ous

trap fishery off the Canary Islands (Central-East Atlantic). Fisheries Research 35: 183-189.
IBAIvIA. 2003. Estatstica de Pesca 2001 - Brasil, grandes regies e unidades ela Federao. s lvIA/IBALIA/DFRP. 121 p. Disponvcl em: svsvrv.ibama.govbr. Accssaclo cm abril/2007.

IBAIvIA. 2004a. Estatstica de Pesca 2002 - Brasil, grandes regies e unidades da Federao, IXI:IA/IBAiXIA/DFRP. 1Z9 p. Dispons el cm: svsvsv.ibama.govbr. Acessado cm abril/2007. IBAivlA. 200%b. Estatstica de Pesca 2003 - Brasil, grandes regies e unidades da Federaco. isl'~'IA/IBAIslA/DFRP. 137 p. Disponvel em: vvvvsv.ibama.govbr. Accssado em abril/2007. IBM'IA. Z005. Estatstica de Pesca 2004 Brasil, grandes regies e unidades da Federao. s:IivIA/IBAislA/DFRP. 136 p. Dispons el em: svvvsv.ibanra.gov:br, Acessado em abril/2007. IBA!vIA. Z007. Estatstica de Pesca 2005 - Brasil, grandes regies e unidades da Federao. vliv1A/IBAvIA/DFRP. 147 p. Dispons el em: svsvsv.ibama.govbr. Acessaclo cm abril/2007. JGFUPEIT, II. 6.- P. RGDloUsF.. 1997. M orld cephalopod boom is os er. SEAFOOD International 12 (5) : 28-31. !vIATst'DFca, T.; T. NAFastttxt 6: N. N:<G,<s:uv;u Z005. A reviesv of ghost fishing: scientific approaches to evaluation and
solutions. Fisheries Science 7 {9) :691-702.

PFRFta, J.is,l.E 1999. Control of Portuguese artisanal octopus fisherv. In: NULA, C.P. (cd.). Procccdings of thc International Confercncc on Intcgratcd Fisheries vionitoring, SI dner, Australia, 1-5 de fevereiro de 1998, p. 369378.

PFREz, J.A.A. 6; P. R. PEzzL ID. 1998. Valuable shellfish species in the by-catch of shrimp fishenl in southern Brazil; spatial and temporal pattcrns. Joumal of Shellfish Research 17 (I) : 303-309. Pt rt'xou svh U.; G.J. PRGF K. ill.vl. CUx>L<. Z001. Impacts of cephalopods in the food chain anel their interaction svith
thc cnvironment and fisheries: An overviess. Visheries Research 52: 5-10.

Sous-R!uRF/, ivI.J.; Ivl.J.C. ESPLvozk k V. RAIIREz. 1999. Pesca cxploratoria I experimental de pulpo con trampas japonesas en la Plataforma Continental de Yucatan. Oceanides 13 (2): 5-38.

Tuxts, A. R. G. Z003. Dinmica populacional e avaliao de estoques do polvo-comum, 1797 (Ivlollusca, Cephalopoda, Octopodidae) no sudeste-sul do Brasil. Tese ele Doutoraclo. Instituto Biocincias, Universidade Estadual Paulista Jlio dc!vlcsquita Filho, 164 pp.

"I'nxs, A.R.G. A- A.O. vlL<-D<-Suvu 2006. A pesca de polvo (Octopus vulgaris) nas regies sudeste e sul

Histrico, tecnologia, operaes de pesca, produo e processamento. DOC 11 SCC CPG 0% 2006. Disponvel cm: http://200.198.202.195/seap/pdf/pesca/Ha reuniao/DOC%%uo201%%20SCC%%uoZOCPG%%uo2004%%uo20200 Pesca%%uo20do%20Polvo%2 SE.pdf. Acessado em maio/2007.

442

Você também pode gostar