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AULA 05-Setor A

páginas 167 - 169


Mudanças de ESTADO FÍSICO
Ponto de fusão
Ponto de ebulição

MUDANÇAS DE ESTADO FÍSICO

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MUDANÇAS DE ESTADO FÍSICO

SUBLIMAÇÃO

FUSÃO VAPORIZAÇÃO

SOLIDIFICAÇÃO CONDENSAÇÃO

SÓLIDO LÍQUIDO GASOSO

MUDANÇAS DE ESTADO FÍSICO


Caderno de exercícios – exercício 39 – página 7
A figura mostra o esquema de um processo usado para a
obtenção de água potável a partir de água salobra (que
contém alta concentração de sais). Este "aparelho"
improvisado é usado em regiões desérticas da Austrália.
a) Que mudanças de estado ocorrem com a água, dentro do
"aparelho"?
evaporação e condensação
b) Onde, dentro do "aparelho", ocorrem estas mudanças?
A evaporação na superfície da água
salobra e a condensação na superfície
do plástico.
c) Qual destas mudanças absorve energia
e de onde esta energia provém?
A evaporação, que absorve energia do Sol.

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MUDANÇAS DE ESTADO FÍSICO
Indique se as afirmativas são verdadeiras com a letra (V) ou
falsas com a letra (F).
a) ( ) Quando penduramos roupas molhadas no varal,
notamos que após algum tempo elas secam. Nesse caso a
água mudou do estado líquido para o estado gasoso.
b) ( ) Fusão é a passagem da água do estado líquido para
o estado gasoso.
c) ( ) A água é mais importante para os seres vivos no
estado gasoso.
d) ( ) A passagem da água do estado gasoso para o líquido
se chama condensação.
e) ( ) O ar que está a nossa volta sempre possui um pouco
de água no estado líquido: é o vapor d'água, invisível a
nossos olhos.

Ponto de Fusão e Ponto de Ebulição

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Ponto de Fusão e Ponto de Ebulição

OBSERVAÇÕES: Fatores que


influenciam no ponto de ebulição
 Tipo de líquido: quanto mais fraca for a união
entre as moléculas, menor será o ponto de
ebulição
 A pressão exercida sobre o líquido:Em
regiões altas, a pressão atmosférica é menor do
que ao nível do mar; por isso, os líquidos entram
em ebulição mais facilmente em grandes
altitudes. Quanto maior a altitude, menor será a
temperatura de ebulição.

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Exercício 7 – Apostila – página 168

Exercício 7 – Apostila – página 168

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Exercício 7 – Apostila – página 168

Exercício 7 – Apostila – página 168

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Exercício 7 – Apostila – página 168

Exercício 7 – Apostila – página 168

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Exercício extra

Exercício extra

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Exercício extra
Uma churrasqueira é feita de ferro.
Sabendo que o ponto de fusão do ferro é de
1.535oC, o que você pode afirmar sobre a
temperatura do carvão em brasa que está na
churrasqueira, durante o preparo do churrasco?
Explique.
Resposta: A temperatura do carvão em brasa é
inferior à 1.535oC, pois o ferro não chega a
sofrer fusão.

Exercício extra
Dentro das lâmpadas comuns existe um filamento da
substância chamada tungstênio.
Quando a lâmpada está acesa, esse filamento fica
muito quente e, em conseqüência, emite luz.
Uma pessoa afirmou que o filamento atinge a
temperatura de 4.000oC quando a lâmpada está
acesa.
Sabendo que o P.F. do tungstênio é de 3.422oC e o
P.E. é de 5.555oC, responda: isso é verdade?
Justifique sua resposta.
Resposta: A afirmação é incorreta, pois o filamento
não sofre fusão e o ponto de fusão do tungstênio
é inferior á 4.000oC.

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Exercício extra
A temperatura de ebulição (PE) de uma
substância, em ambiente aberto, depende da
pressão atmosférica e depende da altitude.
Assim, quanto maior a altitude, menor a
pressão atmosférica e menor a temperatura
de ebulição.
Considerando as cidades de La Paz (Bolívia) a
uma altitude de 3650 m e Santos, em qual
delas a água, numa panela aberta, ferve em
temperatura menor?
La Paz

Exercício extra
Na panela de pressão (ambiente fechado) os
alimentos cozinham mais rápido do que numa
panela aberta.
Isso ocorre porque na panela de pressão a
água ferve a uma temperatura maior.
Assim, em panelas abertas iguais, a mesma
quantidade de um alimento, recebendo a
mesma quantidade de calor, cozinhará (ficará
pronto) primeiro em La Paz ou em Santos?
Santos, pois quanto maior o PE, menor o
tempo de cozimento.

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Caderno de exercícios – exercício 36 – página 7
Com base nos conhecimentos sobre os estados físicos da
matéria, pode-se afirmar:
(01) O processo de transformação de um sólido em um gás
chama-se difusão.
(02) Um sólido pode ser transformado num líquido, pelo
processo de dissolução.
(04) Um gás pode ser transformado num sólido, por
resfriamento.
(08) Pode-se transformar um líquido num sólido, através do
processo de fusão.
(16) A vaporização de um líquido puro, nas condições de
equilíbrio, ocorre a pressão e temperatura constantes.
(32) Se os pontos de ebulição do éter etílico e do ácido acético
são, a 1atm de pressão, respectivamente 34,6°C e 118,1°C,
esse último composto é mais volátil que o éter.
Soma ( )

Caderno de exercícios – exercício 37 – página 7


Qual o estado físico (sólido, líquido ou gasoso) das substâncias da
tabela a seguir, quando as mesmas se encontram no Deserto da
Arábia, à temperatura de 50°C (pressão ambiente=1atm)?

 clorofórmio - líquido
 éter etílico - gasoso
 etanol - líquido
 fenol - líquido
 pentano - gasoso

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Caderno de exercícios – exercício 41 – página 8
Considere os pontos de
ebulição, a 1,0 atm de
pressão, das cinco
substâncias a seguir:
A 0oC, NÃO são
gasosos:
(Tem PE > 0)

Caderno de exercícios – exercício 41 – página 8


Considere os pontos de
ebulição, a 1,0 atm de
pressão, das cinco
substâncias a seguir:
A 0oC, NÃO são
gasosos:
(Tem PE > 0)
d) benzeno e fluoreto de
hidrogênio.

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Caderno de exercícios – exercício 50 – página 9

A tabela, a seguir, contém


os pontos de fusão e
ebulição de algumas
substâncias:
A 25°e 1 atmosfera tem-se:
b) NaBrO3 sólido;
Br2 líquido;
Cl2 e BrCl gasosos.

AULA 05 – Setor A

Mudanças de ESTADO FÍSICO


DIAGRAMAS DE AQUECIMENTO
E RESFRIAMENTO

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MUDANÇAS DE ESTADO FÍSICO
DIAGRAMAS DE AQUECIMENTO:
SUBSTÂNCIA PURA: temperatura constante durante as
mudanças de estado físico

MUDANÇAS DE ESTADO FÍSICO


DIAGRAMAS DE AQUECIMENTO: Exemplo
O diagrama ao lado mostra a
mudança de estado de um
sistema. Analisando o
gráfico, determine:
a) A temperatura na qual inicia
o aquecimento da
substância:
b) O estado físico da
substância a 45oC:
c) A temperatura de fusão:
d) O tempo de duração da
ebulição:
e) Os estados físicos que
ocorrem entre 16 e 18 min:
f)A temperatura de ebulição:

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MUDANÇAS DE ESTADO FÍSICO
DIAGRAMAS DE AQUECIMENTO: Exemplo

g) O tempo de duração
da fusão:
h) Os estados físicos
que ocorrem entre 10
e 13 min.
i) O estado físico na
temperatura de
20,5 C:
o

j) O estado físico na
temperatura de 10oC:

MUDANÇAS DE ESTADO FÍSICO


DIAGRAMAS DE AQUECIMENTO e RESFRIAMENTO
temperatura de ebulição = temperatura de liquefação (condensação)
temperatura de fusão = temperatura de solidificação

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MUDANÇAS DE ESTADO FÍSICO
DIAGRAMAS DE AQUECIMENTO: MISTURA:
variação da temperatura durante as mudanças de estado físico

MUDANÇAS DE ESTADO FÍSICO


DIAGRAMAS DE AQUECIMENTO:
SUBSTÂNCIA MISTURA

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MUDANÇAS DE ESTADO FÍSICO
DIAGRAMAS DE AQUECIMENTO:
MISTURA EUTÉTICA MISTURA AZEOTRÓPICA
fusão constante ebulição constante

MISTURA EUTÉTICA : fusão constante


Mistura eutética Ponto de fusão

Chumbo (38%) + estanho (62%) 183°C


Chumbo (87%) + antimônio (13%) 246°C
Bismuto (58%) + estanho (42%) 133°C

MISTURA AZEOTRÓPICA: ebulição constante


Mistura azeotrópica Ponto de ebulição

Acetona (86,5%) + metanol (13,5%) 56°C


Álcool etílico (7%) + clorofórmio (93%) 60°C

Álcool fórmico (77,5%) + água (22,5%) 107,3°C

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OBSERVAÇÕES: Por que
a temperatura é constante na
mudança de estado?

No estado de vapor, as partículas de que a substância é feita estão


mais separadas que no estado líquido, e, neste, estão mais
separadas que no estado sólido.
Enquanto a substância permanece em um mesmo estado, o
fornecimento de calor faz com que a temperatura aumente
(aumento da agitação das partículas). Entretanto, quando a
substância está passando de um estado para outro, o calor
fornecido, em vez de aumentar a temperatura, é usado para
separar as partículas, ou seja, na superação das forças
atrativas que existem entre elas. Enquanto a separação estiver
ocorrendo, a temperatura permanecerá constante.

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Exercício 5 – apostila – página 168
Considere que um bloco
de gelo puro, ao nível
do mar, estava
inicialmente a – 4oC, e
o sistema tenha sido
aquecido até 120 oC.
Com relação a essa
experiência, complete o
diagrama a seguir,
indicando a variação de
temperatura ao longo
do tempo.

Exercício 5 – apostila – página 168

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Exercício 6 – apostila – página 168
Em condições tecnológicas
adequadas uma certa
massa de gás amônia
(NH3) foi esfriada de 25oC
até -90oC.
No diagrama a seguir,
indique a variação de
temperatura do processo,
em função do tempo.
Dados:
Temp. de liquefação da
amônia = -33,5 oC (G→ →L)
Temp. de solidificação da
amônia = -77 oC (L→ →S)

Exercício 6 – apostila – página 168

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Exercício 8 – apostila – página 169
Observe o seguinte diagrama de
aquecimento de uma substância pura a
uma pressão constante

Exercício 8 – apostila – página 169


a) Qual a temperatura inicial
da amostra?
Tinicial = -15oC
b) Quanto tempo durou a
ebulição?
3 minutos
c) Quais as temperaturas de
fusão e ebulição?
TF = -5oC TE = +10 oC
d) Qual o estado físico da
substância a 25oC?
Estado gasoso

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Caderno de exercícios – página 7 – Exercício 38

Dois béqueres iguais, de capacidade


calorífica desprezível, contendo
quantidades diferentes de água pura a
25°C, foram aquecidos, sob pressão
constante de 1atm, em uma mesma
chama.
A temperatura da água em cada béquer foi
medida em função do tempo de
aquecimento, durante 20 minutos.
Após esse tempo, ambos os béqueres
continham expressivas quantidades de
água.
Os resultados encontrados estão
registrados nos gráficos a seguir.

Caderno de exercícios – página 7 – Exercício 38

 1- INDIQUE o valor das


temperaturas TA e TB. JUSTIFIQUE
sua resposta.
TA = 100°C; TB = 100°C. TA e TB são
iguais e representam a temperatura
de ebulição da água.
 2- INDIQUE o béquer que contém
maior quantidade de água.
JUSTIFIQUE sua resposta.
Béquer B pois leva mais tempo para
ebulir.
 3- INDIQUE qual dos dois gráficos
apresentaria um patamar maior se a
temperatura dos béqueres
continuasse a ser anotada até a
vaporização total da água.
JUSTIFIQUE sua resposta.
Béquer B pois tem maior quantidade
de água.

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Caderno de exercícios – página 8 – Exercício 45
O diagrama a seguir representa o resfriamento de uma substância
líquida.

A análise do gráfico permitiu


concluir que:
a) A solidificação ocorreu
durante 15 minutos.
b) A solidificação tem início
em t=15 minutos.
c) A solidificação termina em t
= 25 minutos
d) A substância tem ponto de
solidificação igual a 35oC.
e) Após t = 15 minutos, a
substância estará no
estado gasoso.

Caderno de exercícios – página 9 – Exercício 48

Um cientista recebeu uma


substância
desconhecida, no
estado sólido, para ser
analisada. O gráfico a
seguir representada o
processo de
aquecimento de uma
amostra dessa
substância.
Analisando o gráfico,
podemos concluir que a
amostra apresenta:

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Caderno de exercícios – página 9 – Exercício 48

a) duração da ebulição de
10 min.
b) duração da fusão de 40
min.
c) ponto de fusão de
40°C.
d) ponto de fusão de
70°C.
e) ponto de ebulição de
50°C.

Caderno de exercícios – página 9 – Exercício 51

Aquecendo-se continuamente uma substância


pura, à pressão constante, quando se
observa a passagem do estado sólido para o
líquido, a temperatura do sistema:
a) é constante e igual ao ponto de ebulição.
b) é constante, mesmo depois que todo o sólido
tenha desaparecido.
c) é constante, enquanto há sólido.
d) aumenta gradativamente.
e) aumenta até acabar todo o sólido.

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