LA MATERIA Materia es todo aquello que tiene localizacin espacial, posee una cierta cantidad de energa, y est sujeto

a cambios en el tiempo y a interacciones con aparatos de medida. En fsica y filosofa, materia es el trmino para referirse a los constituyentes de la realidad material objetiva, entendiendo por objetiva que pueda ser percibida de la misma forma por diversos sujetos. Se considera que es lo que forma la parte sensible de los objetos perceptibles o detectables por medios fsicos. Es decir es todo aquello que ocupa un sitio en el espacio, se puede tocar, se puede sentir, se puede medir, etc. CLASIFICACIN DE LA MATERIA La materia se clasifica en sustancias puras y mezclas. Las sustancias puras, que a su vez pueden ser simples y compuestas, se caracterizan por tener composiciones fijas y responder a propiedades constantes. Las sustancias compuestas pueden separarse mediante procedimientos qumicos. Las mezclas estn formadas por dos o ms sustancias puras y se dividen en homogneas y heterogneas. Los componentes de una mezcla se pueden separar utilizando procesos fsicos.

SUSTANCIAS PURAS Una sustancia es cualquier variedad de la materia de aspecto homogneo que comparte determinadas propiedades, como el color, la densidad, la temperatura de ebullicin y la temperatura de fusin, entre otras. Esto hace que cada sustancia pueda distinguirse de otra sustancia. Las sustancias simples estn formadas por tomos de un solo elemento que no pueden fragmentarse en elementos ms simples utilizando mtodos fsicos o qumicos comunes. Son sustancias simples los elementos que figuran en la tabla peridica de los elementos, como el oxgeno, el carbono, el nitrgeno, el azufre, etc. Las sustancias compuestas son aquellas sustancias puras que contienen dos o ms elementos fijos, con lo cual siempre tienen los mismos elementos en su composicin. Las sustancias compuestas se representan por medio de frmulas qumicas. La molcula del agua est formada por dos tomos de hidrgeno y uno de oxgeno. El dixido de carbono posee dos tomos de oxgeno y uno de carbono. Adems del agua y del dixido de carbono, son ejemplos de

sustancias compuestas el metano, el cloruro de sodio, la glucosa, la urea, el amonaco y el alcohol etlico. Para separar los elementos de una sustancia compuesta se puede recurrir a procesos qumicos. Por ejemplo, sometiendo a elevadas temperaturas al dixido de mercurio es posible obtener los elementos constituyentes de dicha sustancia. Otra forma de separacin es la electrlisis, que consiste en someter a un determinado compuesto a una corriente elctrica. La electrlisis del agua separa sus elementos constituyentes, obtenindose los gases hidrgeno y oxgeno. La utilizacin de procesos qumicos de separacin produce destruccin de las sustancias componentes. MEZCLAS Son materiales que se forman al combinar dos o ms sustancias puras, sin que ello ocasione cambios qumicos en esas sustancias. Por medio de mtodos fsicos, las mezclas pueden separarse de sus componentes sin producir alteracin en los mismos. Existen dos tipos de mezclas, las homogneas y las heterogneas. Las mezclas homogneas son soluciones, formadas por un solvente generalmente en mayor proporcin y uno o ms solutos en cantidades menores. Tienen la misma composicin en toda la muestra por lo que son uniformes, con lo cual presentan una sola fase. Sus partculas, que no pueden distinguirse a simple vista ni an bajo el microscopio, se mueven al azar y de manera constante. Tienen un tamao entre 0,1 y 10 nanmetros (nm) y se encuentran dispersadas como molculas, tomos o iones.

Las mezclas homogneas son transparentes y sus componentes no se separan durante el reposo. La soda es una solucin formada por un solvente, el agua, y un soluto, el dixido de carbono. Otros ejemplos de soluciones, o mezclas homogneas, son el agua de mar, el aire, el agua azucarada, las bebidas gaseosas, el vinagre y la lavandina. La evaporacin y la destilacin son mtodos para separar los componentes de una mezcla homognea. Cuando la solucin est formada por un lquido y un slido se emplea la evaporacin. Una solucin salina puede separarse evaporando el lquido, que se recupera condensando el vapor. El slido, en este caso la sal, queda depositado en el fondo del recipiente. Si la mezcla homognea est formada por dos lquidos se utiliza la destilacin, en la medida que ambos componentes tengan diferente punto de ebullicin. La sustancia ms voltil se desprender primero de la mezcla, que se recupera por condensacin. Mediante la destilacin se puede separar el alcohol que forma parte del vino.

Las mezclas heterogneas son aquellas donde sus componentes pueden distinguirse a simple vista o con el microscopio, con lo cual no son uniformes. Por ejemplo la arena en agua, o piedras con carbn son mezclas heterogneas groseras que se aprecian fcilmente y varan de un punto a otro. Adems, dentro de las mezclas heterogneas se distinguen las suspensiones y los coloides. Las suspensiones son mezclas heterogneas formadas por una fase dispersa, es decir, un soluto slido insoluble y una fase dispersante, representada por un lquido. Las partculas de la fase dispersa son mayores a 100 nanmetros de tamao, pueden observarse a simple vista y sedimentan cuando la suspensin est en reposo. Las suspensiones tienen aspecto opaco como el aceite en agua, los jugos de frutas, la arcilla en agua y las pinturas al agua. Los coloides son mezclas heterogneas cuyas partculas, entre 10 y 100 nanmetros, son ms pequeas que las correspondientes a las suspensiones, pero ms grandes que las molculas que forman las soluciones. Un coloide es un sistema formado por una fase continua, en general lquida, y otra fase dispersa a modo de partculas, normalmente slidas. Sus partculas no se separan si estn en reposo y poseen una opacidad menor que las suspensiones. Los coloides tambin tienen una fase dispersa representada por partculas del tamao antes indicado que se distribuyen en una fase dispersante, similar al solvente de las soluciones. Son mezclas heterogneas coloidales la sangre, la leche, el flan, las gelatinas, el vino, la cerveza, la tinta china, las pinturas, la mayonesa, la clara de huevo, el humo y la neblina.

ESTRUCTURA DE LA MATERIA
a) Cuerpo.Es una porcin limitada de la materia objeto de estudio, tiene propiedades definidas como el color, tamao, forma densidad, viscosidad, etc.- Ej una tiza. b) Partcula.- Es la mnima parte de la divisin de la materia que se obtiene por medios mecnicos como la trituracin, pulverizacin, martillacion, etc. por ej. El azcar impalpable, la harina, el chuo, etc.

c) agua d)

Molcula.- Es la porcin mnima de una sustancia. Solo se logra por medio de

divisin por medio fsico. Ejemplo la disolucin de la sal en el agua, ebullicin del tomo.- Es la mnima porcin de cada cuerpo o sustancia simple Es el lmite

de la divisin de la materia, Se obtienen por medio qumicos, es decir las reacciones qumicas. El tomo es un sistema energtico en equilibrio .por medios qumico. e) Partculas subatmicas.- Fotones, Leptones, hadrones, positrones, neutrinos, quarz, muones, downs, Bosson de Higgs

LA MATERIA Es aquello de lo que estn hechos los objetos que constituyen el Universo observable, lo que en comn tienen en su composicin ESTADOS

SLIDO

LIQUIDO

GASEOSO

PLASMA

La fuerza de atraccin es mucho mayor que la fuerza de repulsin, piedra, cuadernos, lpiz, puerta, etc.

La fuerza de atraccin es igual que la fuerza de repulsin. Ejm: Agua, gaseosa, limonada, etc.

La fuerza de atraccin es menor que la fuerza de repulsin. Ejem: nen, anhdrido carbnico, hidrgeno, etc.

Es un estado indefinido an, pero existe mucho ms en el Universo, como son las estrellas.

PROPIEDADES GENERALES DE LA MATERIA Son las propiedades que son comunes a todos los cuerpos. 1. Extensin: propiedad por la cual todos los cuerpos ocupan un lugar en el espacio, es decir, poseen volumen 2. Impenetrabilidad: el espacio ocupado por un cuerpo no puede ser ocupado por otro al mismo tiempo 3. Inercia: Todo cuerpo tiende a mantener su estado de reposo o movimiento, mientras no actu una fuerza que modifique este estado

4. Divisibilidad: la materia puede dividirse en partes cada vez ms pequeas 5. Porosidad: la materia no es compacta, las molculas y tomos que la forman estn separados por espacios vacos, llamados poros 6. Atraccin: entre las molculas de un mismo cuerpo o cuerpos diferentes, se ejercen fuerzas de atraccin, segn esto tenemos: a) Cohesin: si la atraccin molecular es de un mismo cuerpo b) Adhesin: si la atraccin se ejerce entre molculas de cuerpos diferentes puesto en contacto 7. Masa: 8. Peso: es la medida de la cantidad de materia que posee un cuerpo es una fuerza externa de origen gravitacional, nos expresa la medida de interaccin entre la tierra y un cuerpo que se encuentra en inmediaciones 9. Dilatacin: cualquier tipo de materia aumenta sus dimensiones por accin del calor. Ejm: colocar en el fuego una bolilla de acero 10. Volumen: El volumen de un cuerpo representa la cantidad de espacio que ocupa su materia y que no puede ser ocupado por otro cuerpo PROPIEDADES ESPECFICAS DE LA MATERIA Son aquellas propiedades que no son comunes a todos los cuerpos: 1. Densidad: La propiedad que nos permite medir la ligereza o pesadez de una sustancia recibe el nombre de densidad. Cuanto mayor sea la densidad de un cuerpo, ms pesado nos parecer 2. Dureza: resistencia que ofrecen los cuerpos slidos a ser reyados o desgastados por la friccin

3. Elasticidad Facilidad para recuperar la forma primitiva una vez que cesa la fuerza que provoca la deformacin. La propiedad opuesta es la PLASTICIDAD. Ejemplos: muelle y plastilina. 4. Maleabilidad: propiedad de poder reducirse a planchas o lminas 5. Viscosidad, Propiedad de los lquidos de circular con dificultad por conductos. En caso contrario nos referimos a FLUIDEZ. Ejemplo: el aceite es menos denso que el agua, pero es ms viscoso que ella. 6. Ductilidad: propiedad de poder reducirse a hilos muy delgados

7. Flexibilidad: propiedad por la cual un cuerpo ha sido deformado dentro de ciertos lmites, recobra por si mismo su forma primitiva 8. Tenacidad: resistencia que ofrecen los cuerpos a ser deformados a ser seccionados 9. Fragilidad: caracterstica de quebrarse al recibir un impacto o al querer cambiar su forma 10. Conductividad: propiedad de transmitir el calor y la electricidad 11. Viscosidad: es la resistencia que un fluido

presenta al desplazamiento de las molculas que la componen. Ejemplo: lubricante (aceites)

12. Tensin Superficial: es el efecto responsable de la resistencia que un lquido presenta a la penetracin superficial

13. Comprensibilidad: Es una propiedad de la materia a la cual se debe que todos los cuerpos disminuyan de volumen al someterlos a una presin o compresin determinada manteniendo constantes otros parmetros. 14. Solubilidad, Al verter leche, azcar o edulcorante en el caf, estamos preparando una disolucin. Estamos mezclando varias sustancias de forma tan ntima que, despus, resulta imposible distinguirlas.