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ARRANJO FSICO

Edenilson de Souza Lopes - denilson_sl@hotmail.com

Resumo: Este artigo ir mostrar a importncia de definir o arranjo fsico no processo produtivo, assim como as vantagens proporcionadas e possveis desvantagens ocasionadas com a escolha destes. Sero abordados os diferentes tipos de arranjos fsicos e a metodologia usada para a elaborao de projetos e a seleo do tipo de processo adequado para tais.

Palavras-chave: Estratgia.Produo.Arranjos.Projeto.

INTRODUO O arranjo fsico de um processo produtivo trata-se do posicionamento fsico dos recursos de transformao, como: instalaes, mquinas, equipamentos e pessoal da produo. Tambm determina a maneira que os recursos transformados fluem pela operao, como: materiais, informao e clientes. O arranjo fsico de uma operao produtiva, assim como qualquer atividade de projeto, deve iniciar-se com objetivos estratgicos da produo. Entretanto, isso apenas o ponto de partida de um processo de mltiplos estgios. Em toda a histria da humanidade, cita Huberman (1936, p.51), o crescimento do mercado constitui sempre um tremendo incentivo ao crescimento da produo. Sendo assim o desenvolvimento de novos arranjos fsicos ocorre pela necessidade de adaptao a novas realidades. O arranjo fsico de uma operao produtiva, assim como qualquer atividade de projeto, deve iniciar-se com objetivos estratgicos da produo. Entretanto, isso apenas o ponto de partida de um processo de mltiplos estgios.

Se o arranjo fsico estiver errado, pode levar a padres de fluxo longos ou confusos, estoque de materiais, filas de clientes formando-se ao longo da operao, inconvenincia para os clientes, tempos de processamento longos, operaes inflexveis, fluxos imprevisveis e altos custos. (SLACK, 2002, p.201).

extremamento importante a escolha e adequao do arranjo fsico, pois mudanas relativamente pequenas na localizao de uma mquina numa fbrica ou disposio de produtos ou mudana de salas podem afetar o fluxo de materiais e pessoas por meio da operao. Isto por sua vez pode afetar os custos e a eficia geral da produo. A figura1 mostra o papel do arranjo fsico no modelo geral de projeto em produo.

FIGURA 1: Atividades de projeto em administrao de produo. FONTE: LIVRO ADMINISTRAO DA PRODUO 2 ed, 2002.

PROCEDIMENTO DE ARRANJO FSICO De acordo com Slack (2002, p.201), a mudana de arranjo fsico frequentemente uma atividade difcil e de longa durao por causa das dimenses fsicas dos recursos de transformao movidos. O rearranjo fsico de uma operao existente pode interromper seu funcionamento suave, levando insatisfao do cliente ou perdas na produo. A deciso sobre o arranjo fsico, sofre uma dupla presso, podendo ser difcil e cara, portanto gerentes de produo podem relutar em faz-la, devido ao risco de errarem em sua deciso. A consequncia de qualquer mau julgamento na definio

ter efeitos de longo prazo considerveis na operao. Portanto estas razes prticas na tomada de deciso, so extremamente importantes, onde necessrio selecionar o tipo de processo, o arranjo fsico bsico e da sim selecionar o projeto detalhado de arranjo fsico. A figura 2 ajuda esclarecer esta necessidade:

Projeto para deciso de arranjo fsico

FIGURA 2: A deciso de arranjo fsico. FONTE: ADAPTADO DE SLACK, ADMINISTRAO DA PRODUO 2002.

SELECIONANDO O ARRANJO FSICO BSICO Arranjo Fsico aquele em que o produto, ou seja, o material a ser transformado, permanece estacionrio em uma determinada posio e os recursos de transformao se deslocam ao seu redor, executando as operaes necessrias. Este arranjo utilizado quando, devido ao porte do produto ou natureza do trabalho no possvel outra forma de arranjo. So os casos bsicos em que o arranjo por posio amplamente utilizado Na prtica, deriva de quatro tipos bsicos de arranjo fsico: Arranjo fsico posicional; Arranjo fsico por processo;

Arranjo fsico celular; Arranjo fsico por produto. A relao entre tipos de processo e tipos bsicos de arranjo fsico totalmente determinstica. Um tipo de processo no necessariamente implica tipo bsico de arranjo fsico em particular, podendo adotar diferentes tipos. Adeciso de qual tipo adotar, se tanto, envolve uma escolha entre os quatro tipos bsicos. As caractersticas de volume e variedade de uma operao vo reduzir a escolha, grosso modo, a uma ou duas opes. A deciso sobre qual o arranjo especfico escolher influenciada por um entendimento correto das vantagens e desvantagens de cada um. Segundo Slack (2002, p.213), de todas as caractersticas dos vrios tipos bsicos, talvez a mais significativa seja a implicao, para os custos unitrios, da escolha do tipo de arranjo fsico. Para qualquer produto ou servio, o custo fixo de se estabelecer um arranjo fsico posicional relativamente baixo quando comparado com qualquer outra forma de se produzir os mesmos produtos e servios. Entretanto, os custos variveis de se produzir cada produto ou servio particular so relativamente altos quando comparados a qualquer outo tipo de arranjo fsico. Os custos fixos tendem, ento, a aumentar medida que se migra do arranjo posicional, passando pelos arranjos por processo e celular para o arranjo por produto.

ARRANJO FSICO POSICIONAL

O Arranjo fsico posicional uma posio fixa aonde ela no se move, sua principal funo o recurso transformador, esse recurso no se move entre cursos transformadores, produto ou sujeito do servio muito grandes; estarem em estado delicado para serem removidos; objetam serem movidos:

Construo de uma rodovia Cirurgia de corao aberto Restaurante de alta classe Estaleiro Manuteno de computador de grande porte

Figura 3 : Arranjo fsico bsico. Fonte: PERALES.

ARRANJO FSICO POR PROCESSO Arranjo fsico por processo chamado assim porque as necessidades e a convivncia dos recursos transformadores, ele pode agrupar em uma mesma rea operaes e montagens semelhantes. Os matrias e produtos se deslocam procurando os diferentes processos de cada rea necessria. um arranjo facilmente encontrado em prestadores de servio e organizaes do tipo comercial, Hospital, Usinagem de peas, Supermercado. Um ponto forte do arranjo fsico por processo grande flexibilidade para atender a mudanas de mercado: de uma maneira geral, desconsiderando o problemas de balanceamento e eventuais gargalos.

Figura 4: Arranjo fsico celular. Fonte: UNAMA.

ARRANJO FSICO CELULAR O arranjo fsico celular uma forma de trazer alguma ordem para a complexidade de fluxo que caracteriza o arranjo fsico por processo. Pois, sua caracterstica entrar na operao. Os recursos transformados so prselecionados para movimentar-se para uma parte especfica da operao (ou clula), na qual todos os recursos transformadores necessrios a atender a suas necessidades imediatas de processamento se encontram. Exemplos de arranjo fsico celular: algumas empresas manufatureiras de componentes de computador, pois podem necessitar de alguma rea dedicada produo de peas para clientes em particular que tenham requisitos especiais como, por exemplo, nveis mais altos de qualidade; reas para produtos especficos em supermercados, como localizar juntos artigos como salgadinhos, iogurtes, refrigerantes, etc., que pessoas procuram em um supermercado para consumir no horrio do almoo, ou seja, atender bem o cliente, oferecendo o benefcio de no precisar andar por todo o supermercado para achar o que precisa tudo em um s lugar; maternidade em um hospital, podem os clientes ser tratados em conjunto, pois raramente necessitaro de cuidados de outra parte do hospital.

Figura 5: Arranjo fsico celular. Fonte: UNAMA.

ARRANJO FSICO POR PRODUTO

Envolve localizar os recursos produtivos transformadores inteiramente segundo a melhor convenincia do recurso que est sendo transformado. A seqncia de atividades coincide com a seqncia na qual os processos foram arranjados fisicamente, e cada produto, elemento de informao ou cliente segue um roteiro predefinido. Exemplos de arranjo fsico por produto: Montagem de automveis, com seqncia de processos na montagem, programa de vacinao em massa, com seqncia de atividades burocrtica, como preenchimento da caderneta de vacinao, atividades mdicas e de aconselhamento, e restaurante geralmente a seqncia de servios requeridos pelo cliente comum para todos os clientes, e tambm auxilia a manter o controle sobre o fluxo de cliente.

Figura 6 : Arranjo Fsico. Fonte: SEBRAEMG.

SELECIONANDO O PROJETO DETALHADO DE ARRANJO Embora a escolha do tipo bsico de arranjo fsico governe a maneira geral segundo a qual os recursos vo ser arranjados uns em relao aos outros, ela no define precisamente a posio exata de cada elemento da operao. O estgio final na atividade de definio do arranjo fsico a definio do projeto detalhado de posicionamento fsico dos recursos e podem ser utilizadas vrias tcnicas.

SELECIONE O TIPO DE PROCESSO O conceito de tipo de processo , muitas vezes, confundido com arranjo fsico que um conceito mais restrito, mas a manifestao fsica de um tipo de processo. a caracterstica de volume-variedade que dita o tipo de processo. De acordo com Slack ( 2002, p.201), h, entretanto, alguma superposio entre tipos de processo que podem ser utilizados para determinada posio do binmio volumevariedade.

Em casos em que mais do que um tipo de processo possvel, a importncia relativa dos objetivos de desempenho da operao pode influenciar na deciso. Em geral quanto mais importante for o objetivo custo para a operao, mais provvel ser que ela adote um tipo de processo prximo ao extremo alto volume baixa variedade do espectro de tipos de processo. Conforme o tipo de produto, sua especificao, sua escala/ volume de produo, sua variabilidade e personalizao, tem-se os seguintes tipos de processos de manufatura (Slack, 2002, p.129 a 132):

Por Projeto: produtos de alta variedade e personalizao, muitas vezes nicos, normalmente com prazos longos e incio e fim bem determinados. Exs: Construo de obras, navios, produo de filmes, edio de livro. Por Encomenda ou Jobbing: compartilham os recursos com outros produtos, com tarefas similares para confeccion-los, mas diferenciados pelas especificaes, com baixo grau de repeties. Ex: Indstria grfica, Alfaiates e ateliers de alta costura, Em Lote ou Batelada: em escala maior do que por encomenda, mas com variao de especificaes a cada lote de produtos, utilizado normalmente para produtos organizados em famlias. Ex: indstria de vesturios e

calados, panificadoras, rea de acabamento na fabricao de veculos, Em Massa: produo em alto volume e escala de produo de pouca variabilidade de produtos, com alta padronizao e repetitividade de tarefas. Exs: rea de montagem mecnica de veculos, indstria de eletrodomsticos (geladeiras, TVs), engarrafadoras de bebidas. Produo Contnua: produo de grande volume, com pouqussima variao e normalmente de fluxo ininterrupto. Exs: centrais eltricas e hidroeltricas, indstrias petroqumicas, celulose e papel, siderrgicas.

SELECIONANDO UM TIPO DE ARRANJO FSICO Adeciso de qual tipo adotar, se tanto, envolve uma escolha entre os quatro tipos bsicos. As caractersticas de volume e variedade de uma operao vo reduzir a escolha, grosso modo, a uma ou duas opes. A deciso sobre qual o arranjo especfico escolher influenciada por um entendimento correto das vantagens e desvantagens de cada um. De acordo com Slack (2002, p.213), de

todas as caractersticas dos vrios tipos bsicos, talvez a mais significativa seja a implicao, para os custos unitrios, da escolha do tipo de arranjo fsico. Entendemos ento, com base na destino entre as repercusses sobre os elementos de custo fixo e vriavel ao se adotarem os diversos tipos bsicos de arranjo fsico. Para qualquer produto ou servio, o custo fixo de se estabelecer um arranjo fsico posicional relativamente baixo quando comparado com qualquer outra forma de se produzir os mesmos produtos e servios. Entretanto, os custos variveis de se produzir cada produto ou servio particular so relativamente altos quando comparados a qualquer outo tipo de arranjo fsico. Os custos fixos tendem, ento, a aumentar medida que se migra do arranjo posicional, passando pelos arranjos por processo e celular para o arranjo por produto. Os custos variveis por produto ou servio, por sua vez, tendem a decrescer. Os gastos totais para cada tipo bsico dependero do volume de produtos ou servios como mostra a figura 4 a seguir:

FIGURA 7. Custos fixos e variveis dos tipos de arranjo fsico FONTE: LIVRO ADMINISTRAO DA PRODUO 2002 2 ED.

VOLUME VARIEDADE E TIPO DE ARRANJO FISICO Dependendo do tipo de produto e demanda de manufatura, o arranjo fisico tende a ser diferenciado de organizao para organizao, isto , a forma do produto faz que seu espao fisico se maior ou menor para a colocao dos equipamentos e movimentao interna. Isto demanda um pesquisa detalhada para se chegar a um bom espao fisico bem elaborado, para que se tenha um rendimento em sua manufatura. De acordo com Slack (2010, pag. 170), com volumes maiores e variedade menor, o fluxo dos recursos transformados torna-se uma questo mais importante que deve ser tratada pela deciso referente a arranjo fisico.

VANTAGENS E DESVANTAGENS DOS TIPOS BSICOS DE ARRANJO FSICO

FIGURA 8: Tabela de vantagens e desvantagens dos tipos bsicos de arranjo fsico. FONTE: LIVRO ADMINISTRAO DA PRODUO 2002 2 ed.

CONCLUSO Analisando este artigo, podemos identificar as vantagens e desvantagens de implantao do arranjo fsico em uma organizao. Para escolhermos a forma mais adequada a cada organizao, importante estudar os meios internos e externos que influenciam a empresa, iniciar com um planejamento bsico partindo do todo para chegar s partes e depois planejar detalhadamente para chegar ao prtico. necessrio as empresas investirem na organizao do seu processo produtivo, pois alm de comprovado o aumento da produtividade, aumentam a satisfao dos colaboradores e clientes, levando a diminuio dos custos e conseqentemente aumento dos lucros.

REFERNCIAS

HUBERMAN, L. Histria da riqueza do homem. Rio de Janeiro, Zahar 20 ed, 1985. SLACK, Nigel. Administrao da Produo. So Paulo, Atlas 2010. SLACK, Nigel. Administrao da Produo. So Paulo, Atlas 2002.