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La Ville de Lyon a su insuffler, depuis plusieurs annes, une nouvelle culture de la vie nocturne : nouveaux amnagements urbains, soutien

au dveloppement des animations festives et culturelles, accompagnement touristique, dveloppement des terrasses sur lespace public, cration de nouveaux vnements Toutefois, la tranquillit publique des riverains ne peut tre mise de ct. Cest dans cet esprit que la charte pour la qualit de la vie nocturne, entre en vigueur en 2006 titre exprimental sur les 1er, 5e et 9e arrondissements, est venue encadrer et amliorer le droulement de la vie nocturne en prconisant la mise en place de rgles de gestion et de bonne conduite. Fort de cette exprience, il a sembl opportun de lancer une rflexion approfondie avec lensemble des acteurs locaux pour optimiser cette charte et proposer un nouvel engagement mieux adapt aux comportements actuels et tendu lensemble du territoire lyonnais. Dautant que lapplication de linterdiction de fumer dans les lieux publics renforce cette ncessit de veiller la tranquillit de nos concitoyens. Cette nouvelle charte de la vie nocturne fait suite un travail en deux temps : une phase dcoute, de concertation et de propositions avec les acteurs concerns : les professionnels de la vie nocturne, les conseils de quartiers et associations de riverains, les services techniques de la Ville et du Grand Lyon pour les projets damnagement et de gestion de lespace urbain, les organisateurs de festivits, les associations intervenant dans la prvention des conduites risque, un deuxime temps conduit par la Ville avec de nombreux professionnels pour affiner les diverses propositions prconises.

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Nous souhaitons vivement que cette nouvelle charte permette de concilier tous les temps de la vie nocturne ; celui de ceux qui souhaitent se distraire et profiter des nuits lyonnaises comme celui de ceux qui aspirent lgitimement la tranquillit.

Jean-Franois Carenco Prfet de Rgion

Grard Collomb Snateur-Maire de Lyon

Remerciements
Naturellement, la qualit de la vie nocturne Lyon est troitement lie lengagement et la mobilisation du plus grand nombre de professionnels de la vie nocturne. Dans ce sens, jai sollicit leurs reprsentants pour optimiser notre charte.

Je remercie plus particulirement les reprsentants de lUMIH Rhne (Union des Mtiers de lIndustrie Htelire), de lassociation Sauvez la nuit, du Synhorcat (SYndicat National des Hteliers Restaurateurs CAfetiers Traiteurs), du SNEG (SYndicat National des Entreprises Gaies) et de l AFEDD (Association Franaise des Exploitants Discothque Dancing), qui se sont largement impliqus dans cette rflexion. Pour optimiser cette relation et dfinir une stratgie partenariale avec les tablissements de nuit nous avons convenu, en accord avec Monsieur le Prfet, de crer un Comit de Pilotage de la vie Nocturne qui nous permettra de partager une attention commune la qualit de la vie nocturne Lyon. En effet, je considre que ladhsion la Charte de la vie nocturne est pour chaque tablissement un acte volontaire et participatif qui, sans se substituer au respect de toutes dmarches administratives, dmontre lengagement pris par ltablissement pour une meilleure vie nocturne Lyon et son souhait den tre lacteur comme le garant.

Jean Louis TOURAINE 1er Adjoint au Maire de Lyon

Prambule
Rappel du cadre rglementaire : qui fait quoi ?
La Prfecture
Est le garant de la scurit publique : elle veille lexcution des lois et rglements et la prvention des troubles lordre et la tranquillit publics. Fixe les heures douverture et de fermeture des dbits de boissons sur le dpartement. Accorde des drogations douverture permanentes au-del de 1h du matin. Concourt, par ses pouvoirs de police gnrale, lexercice des missions de scurit publique. Veille au respect du bon ordre, de la sret, de la scurit et de la salubrit publique. Autorise les buvettes, bals et dbits de boissons temporaires. Accorde des drogations douverture exceptionnelles la demande des tablissements. Se conforment aux lois et rglements en vigueur qui existent indpendamment de la prsente charte et qui rgissent leur activit (cf. mmento juridique page 17).

La Ville

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Les tablissements ouverts la nuit

Les objectifs affirms par la prsente charte


La charte pour la qualit de la vie nocturne, vise par Monsieur le Prfet de Rgion, constitue une convention conclue entre la Ville de Lyon et les tablissements ouverts la nuit : bars, pubs, tablissements de spectacle, discothques et restaurants grande licence. Elle fixe des rgles pour encadrer, rguler et grer au mieux le dveloppement de la vie nocturne Lyon. Elle tablit galement un cadre dchange, de dialogue, de collaboration et de concertation entre les diffrents acteurs. Cette charte sapplique tous les arrondissements de la ville. Elle annule et remplace la prcdente. Elle ne se substitue pas aux lois et rglements en vigueur, mais vient se superposer la rglementation existante. Cet acte volontaire est un engagement affirm et positif des professionnels.

Modalits dadhsion
Qui peut adhrer ?
Les grants des tablissements de vie nocturne de type bars, pubs, tablissements de spectacles, discothques et restaurants grande licence peuvent adhrer la charte de la vie nocturne. Ladhsion la charte relve dune dmarche volontaire et dun engagement assum par ltablissement. La labellisation est annuelle et renouvelable.

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Quelles sont les conditions ?


Les conditions de recevabilit de la demande dadhsion sont fondes sur des lments objectifs : le respect des lois et rglements en vigueur ; le respect des principes et valeurs de la charte ; labsence de sanction administrative ou pnale dans les 6 mois prcdant la demande et la condition expresse quaucune infraction nait t commise depuis.

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Comment adhrer ?
La demande est formule par crit par le grant de ltablissement, sur le formulaire dadhsion (cf. annexe page 33). Les tablissements diffusant des spectacles vivants doivent joindre, en complment leur demande, un formulaire prvu cet effet (cf. annexe page 41). Les documents sont remettre la Direction Scurit Prvention de la Ville de Lyon. En cas de changement de propritaire ou de grant, une nouvelle demande dadhsion doit tre formule.

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LE COMIT DADHSION ET DE SUIVI


Quest-ce que le Comit ?
Il est charg dexaminer la recevabilit et de valider les demandes dadhsion des tablissements qui souhaitent mettre en uvre les principes et valeurs contenus dans la charte pour la qualit de la vie nocturne. Composition du comit : Prsid par le Maire de Lyon ou lAdjoint dlgu la Tranquillit Publique et la Scurit Compos des 4 collges suivants : le collge des Elus, Mairies dArrondissement et VicesPrsidents du Grand Lyon, le collge des institutions partenaires, le collge des institutions et associations reprsentatives, le collge des reprsentants des habitants.

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Les membres des collges sont : Collge des Elus, Mairies dArrondissement et Vices-Prsidents du Grand Lyon : lAdjointe dlgue lEconomie, au Commerce et lArtisanat, lAdjoint dlgu la Culture, au Patrimoine, et aux Grands vnements, lAdjoint dlgu aux Relations Internationales, Affaires Europennes et au Tourisme, lAdjointe dlgue aux Temps de la Ville, lAdjointe dlgue lEcologie Urbaine et la Qualit de lEnvironnement, lAdjointe dlgue la Sant, les Maires des 9 arrondissements, le Vice-Prsident du Grand Lyon dlgu lEconomie, Attractivit et Rayonnement et au Dveloppement Economique ou leur reprsentant. Collge des institutions partenaires : le Directeur de lOffice de Tourisme, le Prsident de la Chambre de Commerce et dIndustrie de Lyon, le Prsident de la Chambre des Mtiers du Rhne ou leur reprsentant. Collge des institutions et associations reprsentatives : le Prsident de lUnion des Mtiers de lIndustrie Htelire, le prsident du Synhorcat, le Prsident de lAssociation Franaise des Exploitants de Dancings et Discothques, le Prsident du Syndicat National des Entreprises Gaies, le Prsident de lassociation Sauvez la Nuit ou leur reprsentant. Collge des reprsentants des habitants : les quatre reprsentants de Comit dIntrts Locaux, dsigns par le Prsident de lUCIL, un reprsentant des conseils de quartier de chaque arrondissement propos par le Maire darrondissement concern, un reprsentant dune association uvrant dans le domaine de lenvironnement sonore urbain.

Le comit se runira une fois par an et lordre du jour sera adress aux partenaires au moins quinze jours avant. Les runions de ce comit seront galement un temps dchange sur les actions mises en place au sein des tablissements. Le secrtariat du Comit est assur par la Direction de la Scurit et de la Prvention. Les services de lEtat reprsents par le Directeur Dpartemental de la scurit Publique et par le Directeur de la Scurit et de la Protection civile seront convis aux runions. 7

ENGAGEMENTS DES TABLISSEMENTS ADHRENTS, OUVERTS LA NUIT


Prvention des conduites risques
Article 1 Lutte contre la consommation excessive dalcool et scurit routire
Les grants sengagent mettre en uvre des actions de lutte contre lalcoolisme en pratiquant une politique tarifaire favorisant les boissons non alcoolises, en veillant laisser un accs gratuit de leau potable tous les consommateurs et ne servir personne jusqu livresse manifeste. Les grants se conformeront aux dispositions de la loi du 22 juillet 2009 portant rforme de lhpital, relative aux patients, la sant et aux territoires (dite loi Bachelot ), savoir : interdire les open bars dans leur tablissement (art. L 3322-9 du code de la sant publique) ; promouvoir les boissons sans alcool au mme titre que les boissons alcoolises lors des happy hours (art. L 3323-1 du code de la sant publique).

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De plus, pour participer lamlioration de la scurit routire, ils veilleront arrter de vendre de lalcool au moins une demi-heure avant la fermeture pour les tablissements fermant 4h, conformment larrt prfectoral ; au moins 1h30 avant la fermeture pour les tablissements fermant 7h, conformment au dcret du 23 dcembre 2009. Les grants doivent respecter le texte de loi relatif aux contrles dalcoolmie. Ils tiendront disposition des clients des moyens de contrle de leur taux dalcoolmie (borne thylotest ou thylotest) et apposeront les affichettes, panneaux incitatifs prvus par la loi. Les grants sengagent promouvoir des actions de sensibilisation sur les risques de consommation excessive dalcool : organisation de soires thmatiques du type Capitaine de soire . En outre, ils sengagent permettre aux clients de ltablissement de bnficier de lappel tlphonique gratuit dun taxi lors de leur dpart.

Article 2 Lutte contre la consommation dalcool chez les mineurs


Il est rappel aux grants que la vente ou loffre de boissons alcooliques des mineurs de moins de 18 ans est strictement interdite (art. L. 3342-1 du code de la sant publique). Le non-respect de cette interdiction constitue un dlit puni dune amende de 7 500 euros ; en cas de rcidive dans les 5 ans, lauteur du dlit est passible dun an demprisonnement et dune amende de 15 000 euros. Les personnes physiques encourent la peine complmentaire dinterdiction, titre temporaire, dexercer les droits attachs une licence de dbit de boissons pour une dure dun an au plus et pour les parents celle daccomplir un stage de responsabilit parentale. La responsabilit pnale des personnes morales peut tre engage. La ville sengage mettre en place des actions de prvention auprs des familles. Les grants dtablissements sengagent, dans la mesure du possible, mettre en place un systme permettant de distinguer les majeurs des mineurs, notamment dans le but de respecter les dispositions lgislatives interdisant la consommation dalcool aux mineurs.

Article 3 Lutte contre la consommation de drogues


Les grants sengagent exercer une vigilance constante pour lutter contre toute consommation de stupfiants au sein de leur tablissement, et seront particulirement attentifs aux ventuels trafics, tant de leur personnel que de leurs clients. La Ville est un partenaire solidaire de ltablissement dans la lutte contre la consommation de drogue. Les tablissements disposeront auprs des organisations syndicales dun accs direct aux autorits comptentes.

Article 4 Prvention des risques auditifs


Pour des raisons videntes de sant publique, lattention des grants est attire sur les dangers entrains par les nuisances sonores. Il est rappel quune exposition un niveau sonore moyen suprieur 105 dBA peut causer : des lsions rversibles (bourdonnements doreilles, sensation doreilles bouches, surdit partielle et temporaire,...) ; des lsions irrversibles (bourdonnements permanents appels acouphnes, destruction des cellules cilies de loreille interne conduisant une surdit dfinitive partielle ou totale). 9

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Article 5 Prvention des infections sexuellement transmissibles


Les grants dtablissement sensibiliseront leur clientle aux risques relatifs aux Infections Sexuellement Transmissibles (I.S.T.) et veilleront mettre leur disposition les moyens reconnus pour sen protger. Pour ce faire, ils pourront contacter les associations spcialises (cf. liste en annexe).

Non discrimination
Article 6 Lutte contre toute forme de discrimination
Les grants sengagent respecter et faire respecter la loi en termes de discriminations lentre et dans ltablissement. Ils sengagent, en outre, faire respecter ces dispositions par leur personnel. Le rglement intrieur, non discriminatoire, pourra dfinir la politique daccueil de ltablissement.

Prvention des troubles la tranquillit publique


Article 7 Respect de la tranquillit publique
Les grants prennent toutes les dispositions de nature maintenir la tranquillit publique dans leur tablissement. Ils sengagent notamment interdire lentre toute personne en tat divresse manifeste. Les grants porteront spcialement leur attention sur le respect de la tranquillit du voisinage aux entres et sorties de ltablissement. Ils emploieront le personnel ncessaire cette fin et lui donneront linstruction de travailler en troite coordination avec les services de Police chaque fois que cela savrera ncessaire. Les grants informeront et sensibiliseront leurs clients sur le contenu de la charte de la vie nocturne en leur rappelant que labsence de civisme peut conduire une intervention des forces de lordre, la fermeture de ltablissement et/ou des poursuites judiciaires lencontre des fauteurs de troubles. De manire ne pas gner la tranquillit publique et dans le cadre de la loi anti-tabac de 2008, ils veilleront limiter la sortie des fumeurs des groupes restreints et sans consommation, conformment larrt municipal n47300-2010-02 du 2 avril 2010. Aprs accord pralable de la Ville (commission de scurit), lexploitant peut aussi installer un local fumeur, conforme au dcret n2006-1386 du 15 novembre 2006. Une demi-heure avant la fermeture de ltablissement, toute sortie deviendra dfinitive. 10

Les grants bnficiant du droit dexploiter une terrasse ne pourront en aucun cas la sonoriser. La terrasse devra imprativement tre range avant 1h, mme pour ceux disposant dune drogation douverture tardive. Au-del de cet horaire, le maintien des clients ou du personnel en terrasse est interdit. Le rangement du matriel se fera avec discrtion, dans le respect de la tranquillit des riverains. Dans la mesure o les terrasses bnficient dun emplacement temporaire sur lespace public, il peut tre propos par la collectivit, la mise en place de mobiliers urbains destins lusage des fumeurs. Les exploitants sengagent en assurer lentretien.

Article 8 Lutte contre les nuisances sonores


Diffusion de musique amplifie Les grants sengagent, lorsquils diffusent titre habituel de la musique amplifie, respecter les dispositions prvues par les articles R571-25 R571-30 du code de lenvironnement, ainsi que toutes les autres dispositions actuelles ou ultrieures relatives la lutte contre le bruit. Le grant devra tre titulaire de ltude dimpact de nuisances sonores tablie par un organisme comptent et produire les justificatifs attestant de la mise en conformit de son tablissement. Il devra tre quip, le cas chant, si ncessaire, dun limiteur de pression acoustique conforme aux dispositions de larrt du 15 dcembre 1998, et dont la mmoire sera dchargeable par linstallateur ou les techniciens asserments de la Ville de Lyon. En cas de travaux sur le bti ou de modifications susceptibles de produire des impacts sur le niveau disolement acoustique (changement de tout ou partie de la sonorisation), le grant sengage effectuer une nouvelle tude et produire une attestation de pose, de rglage et de scellement du limiteur. Lensemble de ces documents est communiquer la Direction de lcologie urbaine. En cas daccueil de concerts dorchestre ou de musiciens dans les locaux, leur sonorisation sera branche sur la sonorisation de ltablissement. Il est rappel que la diffusion de musique amplifie se fait portes et fentres fermes. Recommandations techniques Lattention des grants est attire sur les bruits gnrs par les diffrents appareillages desservant leurs locaux (ventilateurs, extracteurs, climatiseurs, ) : ils veilleront prendre les dispositions ncessaires pour limiter ces bruits de manire ne pas troubler le voisinage. 11

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Il est rappel aux grants que lors de la ralisation de ltude dimpact, lcoute est effectue entres et fentres fermes ; aussi, en cas de contrle, ltablissement sera reconnu comme tant en rgle seulement si lensemble des entres et fentres sont fermes. Les grants sont ainsi fortement encourags installer un sas dentre pour limiter au maximum les nuisances sonores. Les grants sengagent baisser progressivement le niveau sonore de la musique au minimum une demi-heure avant lheure de fermeture. Pour des raisons videntes de sant publique, lattention des grants est attire sur limpact que peuvent produire les nuisances sonores sur le voisinage : lexposition rpte au bruit peut entraner une modification du comportement (agressivit), une perturbation du sommeil, un tat dpressif et autres stress.

Respect de lenvironnement urbain


Article 9 Respect du domaine public
Les grants bnficiant dune autorisation doccupation du domaine public sengagent respecter les limites fixes pour limplantation dune terrasse, les horaires et dates, la propret du primtre, les enseignes ainsi que les obligations lies loccupation et rappeles lors de la dlivrance de lautorisation. Ils sengagent galement quiper leur terrasse de cendriers, conformment larrt municipal du 22 juin 2010 portant rglementation de linstallation de terrasse. En outre, les grants ne bnficiant pas dune autorisation doccupation du domaine public veilleront eux aussi quiper les abords de leur tablissement de cendriers non amovibles. Ils feront particulirement attention maintenir dans un tat de propret irrprochable les cendriers et les abords de leur tablissement. Les grants doivent imprativement respecter le rglement de collecte des dchets (conditionnement, les volumes et les horaires de dpt autoriss). Ils sengagent souscrire un contrat auprs dun prestataire agr si cela est ncessaire.

Location de ltablissement
Article 10 Obligation des grants
En cas de location de ltablissement un tiers (association, particulier) les grants restent seuls responsables de leur tablissement. De fait, les problmes lis la tranquillit et la scurit publiques et gnrs par lutilisation des locaux par un tiers seront attribus au grant. 12

En outre, le grant ou lun de ses salaris responsable se doit dtre prsent dans ltablissement. Lattention des grants est attire sur le fait que la location de ltablissement un tiers est soumise au respect du cadre lgal et rglementaire rgissant lactivit de dbit de boissons. En loccurrence, pour toute location, les demandes de drogations (bal, buvette, ouverture tardive) devront tre adresses la Direction scurit prvention de la Ville. Certains tablissements prvoient la diffusion occasionnelle ou rgulire de spectacles vivants (au-del de 6 manifestations dans lanne). Les grants de ces tablissements sengagent respecter lensemble des dispositions nonces dans lannexe p. 37. Lattention des grants est attire sur les responsabilits civiles et pnales qui pourraient dcouler dun accident grave ou dun sinistre provoqu par le non-respect des prescriptions lgislatives ou rglementaires.

Engagements de la Ville
Information, communication, valorisation
Article 11 Rle dinformation
La Ville de Lyon sengage, par lintermdiaire de ses services comptents, conseiller les grants en leur dlivrant les informations leur permettant de se conformer leurs obligations. La Ville sengage galement informer les grants des modalits de mutation et de translation des licences. Ladhsion la charte renforcera les relations de travail entre les tablissements labelliss et la Ville.

Article 12 Rle de communication et de valorisation


La Ville sengage mettre en place des actions de promotion et dinformation sur la charte pour la qualit de la vie nocturne, via diffrents supports de communication. Ladhsion la charte entraine la remise dun logo de reconnaissance aux couleurs de la charte. Ce document devra tre appos de manire visible lentre de ltablissement. La ville sengage mener une rflexion sur la mise en place dun dispositif type Chque Taxi. Une lettre dinformation partenariale sur la vie nocturne sera cre. 13

MDIATION ET CONSEIL
Article 13 Rle de mdiation et de conseil
La Ville sengage un rle de mdiation et de conseil via le comit de mdiation et de conciliation. Ce comit peut se runir en fonction des besoins, sur dolances des riverains ou la demande des tablissements. Dans ce cas, la Ville organise un dbat contradictoire, avec, dune part les reprsentants des riverains accompagns par les associations et/ou les Conseils de quartier concerns et dautre part, les tablissements accompagns par leur reprsentants, sils le souhaitent.

Gestion et suivi de la vie nocturne


Article 14 Cellule de suivi de la vie nocturne
La cellule de suivi de la vie nocturne est prside par lAdjoint au Maire de Lyon dlgu la Tranquillit Publique et la Scurit ou son reprsentant.

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Elle se droule en deux temps : Premier temps, Cellule de suivi technique Elle est compose des Maires darrondissement, dun reprsentant du Parquet, dun reprsentant du Prfet Dlgu pour la Dfense et la Scurit, de la Police Nationale, de la Police Municipale et des services techniques de la Ville (Direction de lEcologie Urbaine, Etablissements Recevant du Public, Direction lEconomie, au Commerce et lArtisanat). Elle est anime par la Direction de la Scurit et de la Prvention. Cette instance se runit tous les mois pour: La gestion et le suivi des tablissements de nuit signals soit par les dolances des riverains, soit par la Police nationale, soit par la Direction de lcologie urbaine, les mairies darrondissement, La coordination des actions de rgulation de la vie nocturne. Avis technique sur les demandes de drogation douverture tardive.

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Deuxime temps, Cellule de concertation Elle est compose des Maires darrondissement, des syndicats reprsentants les professionnels de la vie nocturne, des services techniques de la Ville (Direction de lEcologie Urbaine, Etablissements Recevant du Public, Direction lEconomie, au Commerce et lArtisanat). Elle est anime par la Direction de la Scurit et de la Prvention. Cette instance se runit tous les mois pour: Larbitrage sur les demandes de drogations permanentes douverture pour donner un avis la prfecture. Le suivi des tablissements et proposition dactions.

Article 15 Sanctions en cas de non-respect des engagements

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Sur le fondement dlments objectifs (constats de police, ), le secrtariat du Comit dAdhsion peut : demander des explications ou proposer une mdiation ; effectuer un rappel lordre, un avertissement ; proposer au Comit dannuler ladhsion.

Article 16 Comit de pilotage partenarial de la vie nocturne


Un comit de pilotage partenarial est cr. Il runit la Direction Dpartementale de la Scurit Publique, les reprsentants des tablissements et la Ville,. Ce comit se runit quatre fois par an, il statue sur les stratgies vie nocturne de la Ville de Lyon. Il est force de proposition, secteur par secteur pour loptimisation et la valorisation de celle-ci.

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Mmento Juridique
Droits et obligations des exploitants dun dbit de boissons consommer sur place

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Rappel du cadre rglementaire applicable aux dbitants de boissons


Loi n92-1444 du 31 dcembre 1992, relative la lutte contre le bruit modifie et codifie aux articles L571-1 et suivants du code de lenvironnement ; Loi n2011-302 du 22 mars 2011 portant diverses dispositions dadaptation de la lgislation au droit europen en matire de sant (cf. article 1er); Code de la sant publique : dispositions relatives la lutte contre lalcoolisme (art. L3311-1 et suivants) et la lutte contre le tabagisme (art. L3511-1 L.3511-9) ; Code de la construction et de lhabitation, notamment les dispositions concernant la protection contre le risque incendie et de panique des immeubles recevant du public (art. R123-1 R123-55) ; Code de lurbanisme, notamment les dispositions relatives la ralisation de travaux dans les primtres inscrits au patrimoine mondial de lhumanit par lU.N.E.S.C.O. (art. L313-1 L313-3), applicable en lespce aux 1er, 2e et 5e arrondissements ; Articles R571-25 R571-30 du code de lenvironnement et arrt du 15 dcembre 1998, relatifs aux prescriptions applicables aux tablissements ou locaux recevant du public et diffusant titre habituel de la musique amplifie, lexclusion des salles dont lactivit est rserve lenseignement de la musique et de la danse ; Dcret n2009-1652 du 23 dcembre 2009 portant application de la loi n2009-888 du 22 juillet 2009 relative au dveloppement et la modernisation des services touristiques et autorisant les discothques fermer 7h du matin ; Arrt prfectoral n2012-1517 du 20 mars 2012 rglementant la police des dbits de boissons et restaurants dans le dpartement du Rhne et fixant les primtres de protection ; Arrt prfectoral n99-805 du 22 fvrier 1999 rglementant linstallation des dbits de boissons consommer sur place de 4e catgorie dans une zone dtermine du 1er arrondissement ; Arrt prfectoral n2003-257 du 7 janvier 2003 rglementant linstallation des dbits de boissons consommer sur place de 4e catgorie dans des zones dtermines des 5e et 9e arrondissements ; Arrt municipal du 22 juin 2010 portant rglementation doccupation du domaine public par les terrasses, les talages, les quipements de commerce et objets divers ; Arrt municipal n47300-2010-02 du 2 avril 2010 rglementant la consommation dalcool sur la voie publique Lyon ; Arrt municipal du 23 mai 1996 rglementant les bals publics ; Rglement local de la publicit des enseignes et pr-enseignes du 9 mars 2001. Tous ces textes sont disposition la Ville auprs de la Direction Scurit Prvention, Sous-direction Prvention de la Dlinquance et Tranquillit Publique, ple Vie Nocturne. 18

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Classification des licences et dbits de boissons


(art. L3321-1 CSP) Selon la catgorie de boissons proposes la vente, lexploitant du dbit de boissons doit dtenir une licence de 2e, 3e ou 4e catgorie.
CLASSIFICATION DES BOISSONS Boissons sans alcool : eaux minrales ou gazifies, jus de fruits ou de lgumes non ferments ou ne comportant pas, la suite dun dbut de fermentation, de traces dalcool suprieures 1,2 degr, limonades, sirops, infusions, lait, caf, th, chocolat. LICENCES CORRESPONDANTE Licence 1 Licence de boissons sans alcool Licence 2 Licence de boissons fermentes

1 groupe *

2e groupe

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Boissons fermentes non distilles : Vin, bire, cidre, poir, hydromel, Vins doux naturels bnficiant du rgime fiscal des vins, Crmes de cassis et jus de fruits ou de lgumes ferments comportant de 1,2 3 degrs dalcool.

3e groupe

4e groupe

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Vins doux naturels autres que ceux appartenant au groupe 2, vins de liqueur, apritifs base de vin et liqueurs de fraises, framboises, cassis ou cerises, ne titrant pas plus de 18 degrs d'alcool pur. Rhums, tafias, alcools provenant de la distillation des vins, cidres, poirs ou fruits, et ne supportant aucune addition dessence,

Licence 3 Licence restreinte

Liqueurs dulcores au moyen de sucre, de glucose ou de miel Licence 4 raison de 400 grammes minimum par litre pour les liqueurs Grande licence anises et de 200 grammes minimum par litre pour les autres liqueurs et ne contenant pas plus dun demi-gramme dessence ou licence de plein exercice par litre.

5e groupe

Toutes les autres boissons alcooliques.

Ces licences permettent la vente sur place. *La loi n2011-302 du 22 mars 2011 a supprim la dclaration de licence 1 qui est depuis le 1er juin 2011 libre dinstallation.

licences Restaurant et vente emporter


La loi n2011-302 du 22 mars 2011 transfre la comptence pour la dlivrance de la licence restaurant -petite licence restaurant et licence restaurant-, de la licence vente emporter petite licence emporter et licence emporter- qui se fait lidentique de celles des licences consommer sur place II/III/IV par une procdure de dclaration en Mairie Centrale exploitable 15 jours aprs la date de dclaration enregistre en mairie. 19

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Les diffrentes dclarations de licence et leurs spcificits


(art. L.3332-1 s.CSP)
DFINITION Mise en place dune activit de dbit de boissons consommer sur place de catgorie 2, 3 ou 4 et ncessitant une licence adapte. PROCDURE Dclaration faite au moins 15 jours lavance la mairie de la commune o est situ le dbit de boissons. TYPES DE DCLARATION Ouverture

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LIMITES Arrt prfectoral n 20121517du 20 mars 2012 instaurant un primtre de protection : pas douverture de dbit de boissons consommer sur place de 2e, 3e ou 4e catgorie dans un rayon dtermin autour des difices ou tablissements numrs (cf. liste ci-dessous). Arrt prfectoral du 22 fvrier 1999, interdisant louverture et le transfert de dbit de boissons consommer sur place de 4me catgorie dans certaines zones du 1er arr. Arrt prfectoral du 7 janvier 2003, interdisant louverture et le transfert de dbit de boissons consommer sur place de 4e catgorie dans des zones dtermines des 5e et 9e arr. Pour les dbits exploits dans les foires et ftes publiques, dlivrance dune autorisation municipale.

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Mutation Changement de propri- Dclaration faite au moins taire ou dexploitant dune 15 jours lavance la mailicence. rie de la commune o est situ le dbit de boissons. Changement de lieu dex- Dclaration effectue au ploitation dune licence, moins 15 jours lavance. lintrieur dune mme commune. Changement de commune mais dans le mme dpartement pour lexploitation dune licence. Demande soumise au Prfet du dpartement ; consultation obligatoire du maire de la commune o est install le dbit de boissons et du maire de la commune o celui-ci est transfr.

Translation

Transfert

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Arrt prfectoral n 2012-1517 du 20 mars 2012 mentionn prcdemment ; Arrt prfectoral du 22 fvrier 1999 mentionn prcdemment ; Arrt prfectoral du 7 janvier 2003 mentionn prcdemment.

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Les zones protges


(art. L. 3335-1 11 CSP) difices consacrs un culte quelconque ; cimetires ; tablissements de sant, maisons de retraite et tous tablissements privs ou publics de prvention, de cure et de soins comportant hospitalisation, ainsi que les dispensaires ; tablissements dinstruction publique et tablissements scolaires privs ainsi que tous tablissements de formation ou de loisirs de la jeunesse ; stades, piscines, terrains de sports publics ou privs ; tablissements pnitentiaires ; casernes, camps, arsenaux et tous les btiments occups par le personnel des armes ; btiments affects au fonctionnement des entreprises publiques de transport (gares SNCF, gares routires).

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NB : Lintrieur des difices et tablissements en cause est compris dans les zones de protection ainsi dtermines.

Linterdiction ne vise pas :

.. les dbits de boissons de 1 catgorie ; .. les licences restaurant et vente emporter ; .. les tablissements maintenus ou installs dans les communes de moins de 2 000 habitants lorsque les ncessits touristiques ou danimation locale le justifient ; .. les tablissements qui bnficient dun principe dantriorit ; .. les ventes dans les tablissements sportifs.
re

La vente et la distribution de boissons des groupes 2 5 sont interdites dans tous les tablissements dactivits physiques et sportives. Toutefois, des demandes de drogation (buvette) peuvent tre accordes dans les stades par le maire.

Services contacter pour les dclarations de licence II, III, IV et les licences restaurant et vente emporter
Direction de la Scurit et de la Prvention Sous Direction Prvention de la Dlinquance et Tranquillit Publique Ple Vie Nocturne et Manifestations Publiques Htel de Ville 69205 Lyon Cedex 01 Tl. : 04 72 07 38 07 - Fax : 04 72 07 38 02

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Lobligation de formation
(loi n2006-396 du 31 mars 2006, art. L 3332-1-1 CSP)

Personnes concernes

.. Tout futur titulaire dune licence de dbits de boissons de la 2 , 3 ou 4 catgorie. Seuls les dtenteurs de la 1 catgorie sont dispenss de lobligation de formation. .. Tout titulaire et futur titulaire dune licence petite et grande restauration .
me me me re

Loi n2009-879 du 21 juillet 2009 art.L 3331- 4CSP

Personnes concernes

.. Tout titulaire dune licence vente emporter deboissons alcooliques entre 22h et 8h

Dclarations concernes
Formation obligatoire en cas douverture, de mutation, de translation ou de transfert de la licence concerne.

Dure de la formation
(dcret n2007-911 du 15 mai 2007, art. R 3332-4 et suivants du code de la sant publique) Pour toute dclaration douverture, la formation est dune dure de 20 heures, rparties sur 3 jours au moins. En cas de mutation, transfert ou translation, les exploitants justifiant dune exprience professionnelle de 10 ans, doivent suivre une formation dune dure minimum de 6h. Le permis est de nouveau valable 10 ans.

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Dlivrance du permis dexploitation et dure de validit


tre ralise par une formation dune dure de 6h.

.. Le permis dexploitation est dlivr lissue de la formation ; il est valable 10 ans. .. Lors du renouvellement du permis dexploitation, une mise jour des connaissances doit .. Asforest Synhorcat - 33 rue de la Bourse, Lyon 2 .. UMIH - 309 rue Duguesclin, Lyon 7 .. CPIH Formation - 48 rue Quivogne, Lyon 2 .. COFA - MANAGEMENT - 256 rue Francis de Pressens, 69100 Villeurbanne
e e e

Centres de formation dans le dpartement du Rhne, agrs par le ministre de lintrieur

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Les heures douverture et de fermeture des dbits de boissons

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Pour les dbits de boissons


Arrt prfectoral n2012-1517 du 20 mars 2012 Heure douverture fixe 5h du matin ; heure de fermeture fixe 1h du matin Services contacter pour toute demande de drogation douverture tardive :

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DEMANDE EXCEPTIONNELLE DOUVERTURE TARDIVE Direction de la Scurit et de la Prvention S/D Prvention de la Dlinquance et Tranquillit Publique Ple Vie Nocturne et Manifestations Publiques Htel de Ville 69205 Lyon Cedex 01 Tl. : 04 72 07 38 07 - Fax : 04 72 07 38 02

DEMANDE PERMANENTE DOUVERTURE TARDIVE Prfecture du Rhne Direction de la Scurit et de la Protection Civile Bureau de la rglementation gnrale 106 rue Pierre Corneille 69419 Lyon cedex 03 Tl : 04 72 61 61 98

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Pour les discothques


Dcret n2009-1652 du 23 dcembre 2009 et article 9 de larrt prfectoral n2012-1517 du 20 mars 2012 Fermeture 7h du matin pour les dbits de boissons article 15 du Dcret n2009-1652 du 23 dcembre 2009 - dont lactivit principale est lexploitation dune piste de danse.

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.. Arrt de la vente de boissons alcooliques une heure et demie avant la fermeture et


rouverture seulement partir de 12h.

Tout exploitant de dbit de boissons souhaitant bnficier de ce rgime douverture tardive doit justifier la Prfecture, par des critres objectifs (conformation des lieux, programme dactivit, ) que sa principale activit est lexploitation dune piste de danse.

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ARRT N2012-1517 du 20 mars 2012


Rglementant la police des dbits de boissons et restaurants dans le dpartement du Rhne et fixant les primtres de protection

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Le Prfet de la Rgion Rhne-Alpes Prfet du Rhne Officier de la Lgion dHonneur Officier de lOrdre national du mrite VU le code de la sant publique et notamment ses articles L.3321 L.3355-8 relatifs aux dbits de boissons et R.3511 R.3512 relatifs la lutte contre le tabagisme; VU le code gnral des collectivits territoriales et notamment ses articles L.2212-1, L.2212-2 et L.2215-1 ; VU le code de lenvironnement et notamment les articles L.571-1 et suivants relatifs la lutte contre le bruit; VU le code de la construction et de lhabitation et notamment ses articles R.123-1 R.123-55 relatifs la protection contre le risque dincendie et de panique des immeubles recevant du public; VU le code du tourisme et notamment son article D314-1; VU le code gnral des impts; VU le code de la proprit intellectuelle ; VU le code du commerce et notamment les articles L132-1 et suivants ; VU le dcret n98-1143 du 15 dcembre 1998 relatif aux prescriptions applicables aux tablissements ou locaux recevant du public et diffusant titre habituel de la musique amplifie lexclusion des salles dont lactivit est rserve lenseignement de la musique et de la danse; VU larrt interministriel du 15 dcembre 1998 pris en application du dcret susvis; VU larrt ministriel du 9 mai 1995 rglementant lhygine des aliments remis directement aux consommateurs; VU larrt prfectoral n2010-4503 du 6 juillet 2010 modifi portant rglementation de la police des dbits de boissons consommer sur place et des restaurants et fixant les primtres de protection ; APRES consultation des collectivits territoriales dont la population excde 20.000 habitants ; APRES consultation des organisations syndicales reprsentatives ; CONSIDERANT que dans le but de prserver la tranquillit, la salubrit et lordre publics, il est ncessaire de rglementer dans le dpartement du Rhne le fonctionnement des dbits de boissons et restaurants tout en tenant compte de la libert du commerce et de lindustrie; Sur proposition de Monsieur le Prfet dlgu pour la dfense et la scurit ; 24

ARRT
TITRE I Police des dbits de boissons consommer sur place et des restaurants

Article 1 Les dispositions du prsent arrt sappliquent dans le dpartement du Rhne tous les dbits de boissons consommer sur place dont lexploitant est titulaire dune licence de 2me, 3me ou 4me catgories telles que dfinies larticle L.3331-1 du code de la sant publique, aux restaurants dont lexploitant est titulaire de la petite licence restaurant ou de la licence restaurant telles que dfinies larticle L.3331-2 du code de la sant publique. Les dispositions du prsent arrt sappliquent galement aux dbits de boissons temporaires.

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Article 2 Lheure douverture des tablissements viss larticle 1er est fixe 5 heures du matin tous les jours de la semaine lexception des tablissements viss larticle 9. Lheure de fermeture desdits tablissements est fixe 1 heure du matin tous les jours de la semaine lexception des tablissements viss larticle D314-1 du code du tourisme et dfinis larticle 9 du prsent arrt et pour lesquels lheure de fermeture est fixe 7 heures du matin. Article 3 A loccasion de la fte de la musique, de la fte nationale du 14 juillet, des ftes de Nol et du Nouvel An, les tablissements viss larticle 1er peuvent rester ouverts la nuit entire, sauf dispositions plus restrictives prises par les maires, savoir: la nuit du 21 juin au 22 juin, les nuits du 13 juillet au 14 juillet et du 14 juillet au 15 juillet, la nuit du 24 dcembre au 25 dcembre, la nuit du 31 dcembre au 1er janvier.

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Article 4 Compte tenu de la nature de leur activit conomique, des drogations aux dispositions de larticle 2 2me alina peuvent tre accordes 3 ou 4 heures du matin aux grants des tablissements appartenant lune des catgories limitatives suivantes: Les tablissements offrant des spectacles de manire rgulire et titulaires dune licence dentrepreneurs de spectacles. Lheure douverture de ces tablissements est fixe midi.

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.. Les bars ambiance musicale et les restaurants ambiance musicale. Lheure douverture .. ..

de ces tablissements est fixe 9 heures du matin. Lactivit de danse ne peut tre exploite qu titre accessoire. Les bowlings, billards dont la structure daccueil rpond aux exigences destines permettre leur homologation par la fdration franaise concerne. Lheure douverture de ces tablissements est fixe midi. Les restaurants et brasseries: sont considrs comme restaurants et brasseries, les tablissements titulaires dune licence restaurant ou dune licence IV ou dont lactivit principale consiste en la restauration. La drogation ne peut sappliquer aux tablissements dont lactivit principale est la vente emporter. Les restaurants titulaires dune petite licence restaurant ne pourront vendre de boissons alcoolises aprs 1heure du matin. Toute activit dansante est interdite.

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La vente de boissons alcoolises nest pas autorise dans les dbits de boissons bnficiant dune drogation douverture tardive 4 heures du matin pendant lheure prcdant leur fermeture. Les drogations sont accordes sous rserve que les tablissements respectent les dispositions susvises du code de lenvironnement, du code de la proprit intellectuelle, du code de la construction et de lhabitat et du code du commerce. Les dcisions de drogation lheure de fermeture sont prises en tenant compte des troubles lordre public ou la tranquillit du voisinage quelles sont susceptibles de gnrer ou damplifier et des caractristiques du lieu dimplantation de ltablissement. Il est notamment tenu compte des dispositions prises par les exploitants pour prendre en considration les impratifs de scurit et de sant publiques et prvenir les troubles ou nuisances susceptibles dtre gnrs par leur activit. Article 5 Les drogations mentionnes larticle 4 sont accordes, sur demande de lexploitant, par dcision du prfet ou du sous-prfet territorialement comptent et aprs consultation du maire concern et du service de police ou de gendarmerie territorialement comptent.

Article 6 Les drogations mentionnes larticle 4 peuvent tre refuses, retires, suspendues ou rduites par lautorit comptente sur rapport des services de police ou de gendarmerie pour des faits portant atteinte la salubrit, la tranquillit ou lordre publics ou des infractions aux lois et rglements relatifs aux dbits de boissons. Elles ne peuvent en aucun cas se transmettre un tiers lors de la cession du fonds ou de la mutation de la licence. Elles sont accordes pour des priodes dune dure maximale de 2 ans. 26

Les demandes de renouvellement de drogation douverture tardive doivent tre effectues trois mois avant la date dchance de la drogation. Une drogation jusqu 4 heures du matin peut tre accorde aux tablissements dfinis aux points 1, 2, 3 et 4 du prsent article sils justifient: soit de dispositifs de protection contre les nuisances sonores (sas dentre, fumoirs), soit dun partenariat avec une collectivit permettant de garantir la prise en compte de lenvironnement de ltablissement, soit de la prsence dans leur secteur dimplantation dun ple dattractivit. Si le partenariat avec la collectivit le prvoit, ces tablissements doivent apposer sur leur porte dentre un logo permettant de les identifier.

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Article 7 Les htels peuvent rester ouverts la nuit entire pour le service exclusif de leur clientle. Le service de boissons en dehors des repas ne pourra tre effectu que si lhtel est titulaire dune licence II, III et IV. Les htels restaurants titulaires dune licence de restauration ne pourront servir de boissons quen accompagnement des repas.

Article 8 Conformment au code gnral des impts, les associations titulaires dune licence cercle priv ne peuvent servir que des boissons sans alcool, du vin, de la bire, du cidre, du poir, de lhydromel, des vins doux naturels bnficiant du rgime fiscal des vins et si leurs adhrents sont seuls admis consommer. A dfaut, elles constituent un dbit de boissons illicites et sont ds lors soumises la lgislation applicable ces derniers. Article 9 Les tablissements dont la principale activit est lexploitation dune piste de danse doivent : disposer dun espace rserv la danse dune importance suffisante pour en faire llment essentiel de lactivit de ltablissement et dun matriel permettant la diffusion de musique haut niveau sonore accompagnant la danse, tre classs ERP (tablissement recevant du public) de type P et, titre accessoire, N, tre titulaire dun contrat gnral de reprsentation auprs dun organisme collecteur des droits audiovisuels et voisins spcifique aux discothques, disposer dun service de scurit, disposer dune billetterie ou dune caisse enregistreuse mettant un ticket remis leurs clients, disposer dun vestiaire, disposer dun contrat dassurance indiquant expressment quil garantit lactivit de discothque y compris lorsque les locaux sont lous pour lorganisation de soire.

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Par drogation larticle 2-1er alina, les exploitants viss au premier alina du prsent article ne peuvent ouvrir leur tablissement qu partir de midi. La vente dalcool y est interdite pendant lheure et demie prcdant lheure de fermeture de ltablissement.

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Article 10: Dans sa commune, le maire conserve la possibilit de prescrire, par arrt, des mesures plus rigoureuses que celles nonces dans les articles ci-dessus dans lintrt du maintien du bon ordre. Article 11 Dans sa commune, le maire est autoris prolonger louverture des tablissements viss larticle1er, lexception des tablissements viss larticle D314-1 du code du tourisme, dans les conditions fixes ci-aprs: par mesure gnrale, lensemble des dbits de boissons de la commune loccasion dune fte lgale ou de manifestations locales, par mesure individuelle et uniquement loccasion de mariages et autres vnements privs, au dbitant de boissons dans ltablissement duquel se droule la manifestation et au cours de laquelle seuls les invits et les personnes employes par eux sont prsents, lexclusion de toutes autres personnes.

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Article 12 Dans tous les cas prvus larticle prcdent, les maires doivent donner, au moins 48 heures avant la date prvue, communication de leur dcision aux services de police ou de gendarmerie territorialement comptents. En outre, les exploitants doivent possder et produire toute rquisition lautorisation qui leur a t dlivre en application de larticle 11. Article 13 Les exploitants des tablissements viss larticle 1, larticle 4 ainsi que ceux viss larticle D314-1 du code du tourisme doivent se conformer aux obligations fixes par le code de la sant publique notamment celles relatives leur exploitation, la rpression de livresse publique et la protection des mineurs. De mme, ils doivent se conformer aux prescriptions relatives la tranquillit, la salubrit et au bon ordre publics. Les exploitants sont tenus de respecter la rglementation relative la lutte contre le bruit, la protection contre le risque dincendie et de panique des immeubles recevant du public et aux prescriptions applicables aux tablissements ou locaux recevant du public et diffusant titre habituel de la musique amplifie lexclusion des salles dont lactivit est rserve lenseignement de la musique et de la danse. Les exploitants doivent se conformer aux rgles sanitaires en vigueur. 28

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Article 14 Tout grant dun dbit de boissons consommer sur place dans le dpartement du Rhne est tenu dapposer lextrieur de son tablissement et de faon visible, prs de la porte principale, deux mtres du sol environ, un panonceau sur lequel est indique, par un chiffre en caractre romain, la catgorie laquelle cet tablissement appartient selon les dsignations figurant aux dispositions de larticle L3331-1 du code de la sant publique: Le chiffre II: dsigne la licence de 2me catgorie dite licence de boissons fermentes. Cette licence comporte lautorisation de vendre pour consommer sur place les boissons des deux premiers groupes. Le chiffre III: dsigne la licence de 3me catgorie dite licence restreinte comporte lautorisation de vendre pour consommer sur place les boissons des trois premiers groupes. Le chiffre IV: dsigne la licence de 4me catgorie dite grande licence ou licence de plein exercice comporte lautorisation de vendre pour consommer sur place toutes les boissons dont la consommation lintrieur demeure autorise, y compris celles du quatrime et du cinquime groupes.

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Le panonceau dont il sagit est de forme rectangulaire de couleur rouge sur fond blanc de 20 centimtres de hauteur et de 15 centimtres de largeur selon le modle en vigueur. Les panonceaux sont mis la disposition des exploitants des dbits de boissons consommer sur place par les organismes professionnels.

Article 15 Les exploitants des tablissements viss larticle 1 du prsent arrt sont tenus dafficher dans la principale salle de leur tablissement le texte du titre I du prsent arrt.

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TITRE II Primtre de protection

Article 16 : Aucun nouveau dbit de boissons consommer sur place, lexception des dbits de boissons de 1re catgorie, ne peut tre ouvert ni transfr dans le dpartement du Rhne dans un rayon dtermin ainsi quil suit: 25 mtres dans les communes de moins de 250 habitants 50 mtres dans les communes de 251 500 habitants 100 mtres dans les communes de 501 5000 habitants 150 mtres dans les communes de plus de 5000 habitants

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Cette prescription sapplique autour des difices ou tablissements suivants numrs larticle L3335-4 du code de la sant publique: Edifices consacrs un culte quelconque Cimetires Etablissements de sant, maisons de retraite et tous tablissements publics ou privs de prvention, de cure et de soins comportant hospitalisation ainsi que les dispensaires dpartementaux Etablissements dinstruction publique et tablissements scolaires privs ainsi que tous tablissements de formation ou de loisirs de jeunesse Stades, piscines, terrains de sport publics ou privs Etablissements pnitentiaires Casernes, camps, arsenaux et tous btiments occups par le personnel des armes de terre, de mer et de lair Btiments affects au fonctionnement des entreprises publiques de transport

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Article 17 Ces distances sont calcules conformment la rgle pose par larticle L3335-1 du code de la sant publique. Article 18 Dans les zones qui font lobjet doprations publiques damnagement telles que dfinies au livre III du code de lurbanisme savoir zones damnagement concertes, restaurations immobilires, secteurs sauvegards et lotissements, les distances prvues larticle 15 du prsent arrt peuvent tre rduites 50mtres. Ces zones sont fixes par arrt prfectoral aprs avis des reprsentants des collectivits territoriales comptentes.

Article 19 Les infractions au prsent arrt sont constates et poursuivies conformment aux lois et rglements en vigueur. Des contraventions sont dresses contre les exploitants des tablissements mais aussi contre les consommateurs qui seraient trouvs en infraction aux dispositions du prsent arrt. Les poursuites pnales ne font pas obstacle lapplication des sanctions administratives prvues par le code de la sant publique.

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Article 20 Les dispositions du prsent arrt entrent en vigueur compter de sa date de publication au recueil des actes administratifs de la prfecture du Rhne. Il sera insr sur le site internet de la prfecture du Rhne: www.rhone.gouv.fr Par drogation au 1er alina du prsent article, les restaurants et dbits de boissons bnficiant dune drogation douverture tardive autorise avant la date de publication du prsent arrt conservent le bnfice de cette autorisation jusqu expiration de la dcision portant drogation douverture tardive. La demande de renouvellement sera examine dans les conditions fixes par le prsent arrt. Article 21 Larrt prfectoral n2010-4503 du 6 juillet 2010 modifi susvis est abrog. Article 22 Le prsent arrt peut faire lobjet dun recours contentieux auprs du tribunal administratif de Lyon - 184 rue Duguesclin 69003 Lyon dans un dlai de deux mois compter de sa publication au recueil des actes administratifs de la prfecture du Rhne. peine dirrecevabilit, la requte devant le tribunal administratif devra tre accompagne dun timbre fiscal de 35 euros moins que le requrant ne bnficie de laide juridictionnelle.

Article 23 Le prfet dlgu pour la dfense et la scurit, le sous-prfet de Villefranche-sur-Sane, le directeur dpartemental de la scurit publique, le colonel commandant le groupement de gendarmerie du Rhne et les maires du dpartement du Rhne sont chargs de lexcution du prsent arrt dont copie sera adresse : M. le Procureur de la Rpublique prs le tribunal de grande instance de Lyon M. le Procureur de la Rpublique prs le tribunal de grande instance de Villefranche sur Sane M. le sous-prfet de Villefranche-sur-Sane M. le directeur interrgional des douanes et droits indirects Mmes et MM. les maires des communes du dpartement du Rhne M. le prsident de la chambre de commerce et dindustrie M. le prsident de la chambre des mtiers et de lartisanat MM. les prsidents des organisations professionnelles reprsentatives.

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Le Prfet, Sign Jean-Franois CARENCO 31

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Contrles et sanctions
(art. L. 3332-15 du code de la sant publique) Les services de Police nationale sont comptents pour contrler et sanctionner le non-respect des obligations imposes par les lois et rglementations qui rgissent lactivit de dbit de boissons. Ils peuvent notamment intervenir en cas de non-respect des horaires de fermeture, en cas de trouble la tranquillit publique (tapage nocturne, rixes, ) ou de service jusqu livresse.
SANCTION Avertissement MOTIFS Non-respect des lois et rglements relatifs au code de la sant publique Non-respect des lois et rglements relatifs au code de la sant publique

Atteinte lordre public, la sant, la tranquillit ou la moralit publiques

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AUTORIT COMPTENTE / DURE Sur dcision du prfet du dpartement, prononc dun avertissement. Sur dcision du prfet du dpartement, fermeture de 6 mois maximum. Sur dcision du ministre de lintrieur, fermeture entre 3 mois et 1 an. Sur dcision du prfet du dpartement, fermeture de 2 mois maximum. Si lexploitant sengage suivre la formation donnant lieu la dlivrance dun permis dexploitation, rduction de la dure de fermeture. Sur dcision du Prfet du dpartement, fermeture administrative de 6 mois maximum. Sur dcision de justice, fermeture judiciaire pour 6 mois, entrainant galement annulation du permis dexploitation. Sur dcision du ministre de lIntrieur, fermeture entre 3 mois et 1 an.

Fermeture des dbits de boissons et restaurants Actes criminels ou dlictueux prvus par les dispositions pnales en vigueur

La fermeture pour atteinte lordre public, la sant, la tranquillit ou la moralit publiques ou pour des actes criminels ou dlictueux est galement apprcie en fonction de la frquentation de ltablissement ou de ses conditions dexploitation. Ne pas se conformer une mesure de fermeture administrative est puni de deux mois demprisonnement et de 3 750 euros damende (article L. 3352-6 du code de la sant publique). 32

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Sanctions du non respect de la loi Bachelot


(loi n2009-879 du 22 juillet 2009)
MESURE CONTENU DE LA MESURE Interdiction doffrir ou de vendre de lalcool (toutes les catgories) des mineurs de moins de 18 ans, quel que soit le lieu concern

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SANCTION APPLICABLE Amende de 7 500 Rcidive : 1 an demprisonnement + 15 000 damende Peine complmentaire pour les personnes physiques : interdiction, titre temporaire, dexercer les droits attachs une licence de dbits de boissons pour une dure dun an au plus et obligation daccomplir un stage de responsabilit parentale. Possible engagement de responsabilit des personnes morales. Amende de 7 500 Rcidive : 1 an demprisonnement + 15 000 damende Peine complmentaire pour les personnes physiques : interdiction, titre temporaire, dexercer les droits attachs une licence de dbits de boissons pour une dure dun an au plus Possible engagement de responsabilit des personnes morales.

Vente dalcool aux mineurs

Principe : interdiction doffrir gratuitement volont des boissons alcooliques dans un but commercial ou de les vendre titre principal contre une somme forfaitaire Open-bars Exceptions : offre gratuite possible dans le cadre doprations de dgustations, de ftes et foires traditionnelles dclares ou nouvelles autorises

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Numros Utiles

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Chambre de Commerce et dIndustrie de Lyon Place de la Bourse - 69289 Lyon cedex 02 tl. 04 72 40 58 58 Chambre des Mtiers du Rhne 58, avenue Marchal Foch - 69006 Lyon tl. 04 72 43 43 00 Direction des Services Vtrinaires 245, rue Garibaldi - 69003 Lyon tl. 04 72 61 37 00 Direction dpartementale de la concurrence, de la consommation et de la rpression des fraudes 192, Avenue Thiers - 69457 Lyon cedex 06 tl. 04 78 65 55 55 Office de tourisme Place Bellecour - BP 2254 - 69214 Lyon cedex 02 tl. 04 72 77 69 69 Tribunal de commerce 44, rue de Bonnel - 69433 Lyon cedex 03 tl. 04 72 60 69 80 S.A.C.E.M. 14, Avenue Georges Pompidou - 69003 Lyon tl. 04 72 91 54 00 Centre de Formation des apprentis F. Rabelais Chemin du Dodin - 69570 Dardilly tl. 04 78 66 88 88 Cit Administrative 165, Rue Garibaldi - 69003 Lyon tl. 04 78 63 21 21

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LAFED 69 Association Franaise des Exploitants de Discothques et dancings La Colline 2005, chemin de la blancherie - 69360 Solaize tl.04 78 02 45 14 Sauvez la nuit Association professionnelle des exploitants de licence IV Palais de la Bourse - 69002 Lyon Mail: sauvezlanuit@gmail.com LE SNEG Syndicat National des Entreprises Gaies 12, rue des Filles du Calvaire - 75003 Paris tl. 01 44 59 81 01 Mail : syndicat@sneg.org web: www.sneg.org LE SYNHORCAT Rhne-Alpes Bourgogne Syndicat National des Hteliers Restaurateurs, CAfetiers et Traiteurs 33, rue de la Bourse - 69002 Lyon tl. 04 72 04 64 19 LUMIH Rhne / CIHTR Union des Mtiers et des Industries de lHtellerie. Chambre de lIndustrie Htelire et Touristique du Rhne syndical patronal 309 rue Duguesclin - 69007 Lyon Mail: umih69@orange.fr Web : 69.umih-rhone-alpes.fr tl.04 78 72 36 42

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annexes

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FORMULAIRE DENGAGEMENT
souscrit par les grants des tablissements nocturnes
Je soussign, M. ........................................................................................................................................................................ Grant de ltablissement ..................................................................................................................................................... Adresse........................................................................................................................................................................................... ............................................................................................................................................................................................................ Dclare vouloir adhrer la charte pour la qualit de la vie nocturne 1. De fait, je mengage solennellement appliquer les dispositions suivantes destines au respect de lordre, de la scurit et de la tranquillit publics : Respecter les lois et rglements en vigueur ou venir et rgissant mon activit. Prendre toutes les dispositions de manire assurer le bon ordre dans mon tablissement ainsi qu ses abords, et veiller tout particulirement maintenir la tranquillit du voisinage. Faire effectuer une tude dimpact en cas de travaux ou de modifications susceptibles davoir des consquences sur le niveau disolement acoustique. Informer mes clients sur les bonnes pratiques lies la vie nocturne (civisme la sortie de ltablissement). Etre prsent dans mon tablissement lors de la location de ce dernier. Maintenir dans un tat de propret irrprochable les abords de mon tablissement et les quiper de cendriers non amovibles. Respecter les dispositions de la loi du 22 juillet 2009 et notamment les restrictions concernant la vente des boissons alcoolises au moins heure avant la fermeture et mettre en uvre des actions de sensibilisation sur les risques de consommation excessive dalcool. Veiller empcher tout trafic et toute consommation de stupfiants. ...

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Fait Lyon, le Nom et cachet de ltablissement

Signature prcde de la mention lu et approuv

Ladhsion ne sera dfinitive quaprs validation de mon dossier par le Comit dAdhsion

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Formulaire COMPLmentaire dengagement


souscrit par les tablissements diffusant occasionnellement ou rgulirement des spectacles vivants
Je soussign, M. ........................................................................................................................................................................ Grant de ltablissement ..................................................................................................................................................... Sis ................................................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................................................................................................ Mengage solennellement appliquer les dispositions suivantes destines au bon droulement de lorganisation de spectacles vivants : Etre dtenteur de la licence dentrepreneur de spectacles. Interdire la vente de billets aux mineurs de moins de 16 ans et effectuer un contrle des pices didentit lentre de ltablissement. Mettre en place un systme permettant de distinguer les majeurs des mineurs, notamment dans le but de respecter les dispositions lgislatives interdisant la consommation dalcool aux mineurs. Prvoir la prsence dun membre du personnel lextrieur de ltablissement pour assurer une gestion paisible de la clientle.

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Je prends acte quen cas de non respect des engagements ainsi pris, et indpendamment des poursuites judiciaires et des ventuelles mesures de fermeture administrative, le label et les avantages que me confre la charte me seront retirs, selon le protocole dfini dans la charte. Fait Lyon, le Nom et cachet de ltablissement Signature prcde de la mention lu et approuv

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Pour tout renseignement complmentaire : Direction scurit et de prvention 04 72 07 38 31 ou www.lyon.fr

A FE DD
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A ssociation F ranaise des E xploitants de D iscothques et D ancings

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