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Aula N13 - Armazenagem


Objetivos da aula:
Voc j conhece os diversos tipos de sistemas de manuseio: mecanizados, semi-automticos e automticos. Agora, necessrio estudarmos a armazenagem propriamente dita. Nesta aula, veremos os componentes do sistema de armazenagem, seus princpios operacionais e opes existentes.

1. Depsito visto como um Sistema


O depsito ou armazm um elemento importante na rede logstica. Um elemento desse tipo deve ser considerado como um componente do sistema logstico global. Agora, ao analis-lo em maior detalhe, passamos a v-lo como um sistema em si mesmo, obviamente no esquecendo de que uma parte do todo. necessrio, desde logo, definir, claramente, os objetivos desse subsistema, tendo em vista seu papel no sistema logstico global da empresa. Para isso, importante analisar as funes que deve desempenhar. Em segundo lugar, necessrio definir os componentes que formam o sistema analisado. So eles: - Recebimento as mercadorias chegam ao armazm ou depsito e devem ser descarregadas, conferidas e encaminhadas ao ponto de armazenagem. Este componente do armazm ou depsito constitudo, geralmente, por uma doca de descarga, onde a mercadoria conferida e triada. - Movimentao aps recebimento, a mercadoria deslocada dentro do armazm at o ponto onde dever ficar armazenada. Mais tarde, deslocada,
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novamente, do ponto de armazenagem para um outro local, que pode ser a doca de embarque ou uma parte do armazm destinada consolidao dos pedidos (acondicionamento, despacho). Esse deslocamento interno denominado genericamente de movimentao. - Armazenagem a armazenagem propriamente dita das mercadorias constitui um dos componentes desse sistema. Como j dissemos, pode durar pouco tempo, em alguns casos, e perodos relativamente longos, em outros. - Preparao dos Pedidos em certos tipos de armazm, os pedidos dos clientes, filiais etc. so preparados em um local especfico do depsito. Os produtos so trazidos dos pontos onde esto armazenados e, a seguir, so acondicionados em caixas, pallets, containeres ou em outra forma adequada de invlucro. Os invlucros so, ento, marcados externamente com o nome e endereo do destinatrio para, depois, serem encaminhados doca de embarque. - Embarque uma vez pronta para ser distribuda ou transportada, a mercadoria embarcada no veculo designado, utilizando, para isso, uma doca apropriada. O processo de carregamento e despacho do veculo constitui, assim, outro componente do sistema em estudo. - Circulao externa e estacionamento embora muitas empresas transportadoras, indstrias ou firmas comerciais utilizem as vias pblicas para estacionar veculos de carga e, em alguns casos, usem-nas at mesmo para carga/descarga, o certo dispor de reas apropriadas para isso, reservando parte do terreno para circulao e estacionamento. Assim, necessrio: (a) Estabelecer um checklist dos parmetros relevantes; (b) Definir e quantificar a medida (ou medidas) de rendimento, por meio de um nvel de servio adequado; (c) Definir alternativas para subsistemas, caminhando da pior para a melhor; (d) Quantificar os recursos necessrios por alternativa;
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(e) Calcular os custos para cada alternativa (investimento e custeio) e os respectivos nveis de servio; (f) Selecionar a melhor alternativa tendo em vista o conjunto. Os principais so: forma de acondicionamento, densidade, assimetria, grau de periculosidade, grau de perecibilidade, compatibilidade entre cargas diversas, estado fsico (slido, lquido, gasoso, pastoso), dimenses da carga, tendo em vista os equipamentos disponveis. Um ponto muito importante na anlise sistmica do armazm ou depsito a inter-relao desse subsistema com o meio externo. Ele se relaciona com o subsistema transporte e, por meio deste, com os clientes, em um extremo, e com as fbricas e demais depsitos, no outro.

2. Princpios Operacionais de Armazenagem


Uma vez tomada a deciso de usar os servios de um depsito, o passo seguinte projetar suas caractersticas. A seguir, so apresentados os princpios bsicos de projetos de depsitos. Seja o depsito uma grande instalao operada manualmente, ou uma grande instalao automatizada, os trs princpios apresentados a seguir so de grande relevncia: critrios de projeto, tecnologia de manuseio e plano de armazenagem. Cada um desses princpios comentado na seqncia: - Critrios do Projeto os critrios para elaborao de projetos de depsitos dependem das caractersticas das instalaes fsicas e da movimentao dos produtos. Os trs fatores a serem considerados no projeto so o nmero de andares, a altura til e o fluxo de produtos. O projeto ideal de depsitos de um s nvel (ou andar), de forma que produtos no sejam movimentados verticalmente. Elevadores para transporte de um piso para o outro consomem tempo e energia. O elevador tambm constitui um gargalo para o fluxo de produtos, quando vrios encarregados competem pelo o uso de poucos elevadores. Embora nem sempre seja possvel, sobretudo em zonas centrais, onde os terrenos so
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caros e raros, os depsitos devem ter apenas um piso. Tecnologia de Manuseio Esse segundo princpio prende-se eficcia e eficincia da tecnologia adotada para o manuseio de materiais. Seus componentes so: continuidade de movimento e economia de escala na movimentao. a. Continuidade de movimento obtida por um movimento mais longo, feito por um encarregado ou por um equipamento de manuseio, o qual mais vantajoso do que numerosos e curtos movimentos como parte dele, feito por vrios encarregados. Quando o manuseio de um mesmo produto feito por vrios encarregados ou por vrios equipamentos, pode implicar perda de tempo e aumento de risco de danos aos produtos. Como regra geral, as movimentaes devem ser mais longas e menos freqentes possveis. b. Economia de escala na movimentao obtida quando todas as atividades so executadas com a maior quantidade possvel de produtos. Em vez de movimentar caixa por caixa, as atividades de armazenagem devem ser programadas para movimentar grupos de caixas, em paletes ou em containeres. Essa unitizao exige que grande quantidade de produtos ou pedidos sejam movimentados ou separados ao mesmo tempo. Embora isso possa aumentar a complexidade operacional, j que envolve vrios produtos ou pedidos, esse recurso reduz a quantidade total de atividades e o respectivo custo. Plano de Estocagem de conformidade com esse terceiro princpio, o projeto de depsitos deve considerar as caractersticas dos produtos, particularmente aquelas relativas volume, peso e acondicionamento na estocagem. O volume dos produtos o principal fator a ser levado em conta na definio de um plano de armazenagem. Produtos de alta estao devem ser armazenados em locais onde as distncias a serem percorridas so menores, como perto de sadas, e em estantes ou portapaletes baixos. Assim, s so diminudas as distncias dos percursos, como tambm reduzida a necessidade de movimentao vertical dos produtos. Em contrapartida, produtos de baixa rotao podem ser colocados em
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lugares distantes de sadas ou em prateleiras ou porta-paletes mais altos. A passagem a seguir mostra um plano de armazenagem baseado na movimentao de produtos. O plano deve seguir uma estratgia adequada para produtos com caractersticas especiais de peso e armazenagem. Itens relativamente pesados devem ser colocados em locais baixos, para diminuir o esforo e o risco de elevar grandes pesos. Produtos volumosos ou de baixa densidade exigem maiores espaos para armazenagem. Espaos livres no solo e estantes ou porta-paletes altos podem ser usados para esses tipos de produto. Itens menores podem ser guardados em estantes ou gavetas. Um plano integrado de armazenagem deve moldar-se s caractersticas especficas de cada produto.

3. Alternativas de Armazenagem
Este item concentra-se em questes relativas s opes de armazenagem: depsitos prprios, pblicos e contratados. Depsitos prprios so administrados pelas empresas proprietrias das instalaes e dos produtos manuseados. Depsitos pblicos so operados como um negcio independente, oferecendo servios variados, como de armazenagem, manuseio e transporte, mediante pagamento de uma taxa fixa ou varivel. Os operadores de depsitos pblicos oferecem, em geral, servios relativamente padronizados, para todos os clientes. A armazenagem contratada uma evoluo das operaes de depsitos prprios e pblicos. Ela um acordo de longo prazo, mutuamente vantajoso, que proporciona armazenagem e servios logsticos especiais e customizados, exclusivamente para um cliente, no qual o operador e o cliente compartilham riscos da operao. As questes mais importantes que diferenciam os operadores de armazenagem contratada dos operadores de depsitos pblicos so: prazo mais longo de prestao de servios, servios customizados, exclusividade e compartilhamento de riscos. As vantagens que cada um dos tipos oferece so apresentadas a seguir:

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Depsitos prprios: Um depsito prprio operado pela empresa proprietria da mercadoria. As instalaes podem ser prprias ou alugadas. A deciso a respeito da melhor estratgia para cada empresa essencialmente financeira. Nem sempre possvel encontrar um depsito de aluguel que atenda a todas as necessidades. Depsitos exigem, por exemplo, muitas atividades de manuseio de materiais, e as instalaes existentes, disponveis para aluguel, podem no estar adequadamente projetadas. Geralmente, um depsito eficiente deve ser planejado, considerando o sistema de manuseio de materiais, a fim de permitir a mxima eficincia do fluxo de mercadorias. Empresas do ramo imobilirio esto cada vez mais inclinadas a construir depsitos de distribuio dentro das especificaes de clientes, em regime de arrendamento mercantil. Esse tipo de construo personalizada existe em muitos mercados, sob contratos de arrendamento mercantil, para perodos a partir de cinco anos de durao. As principais vantagens da armazenagem prpria so o controle, a flexibilidade, o custo e outras vantagens intangveis. Depsitos prprios oferecem mais controle, pois a empresa tem autoridade absoluta para a tomada de decises a respeito das atividades e das prioridades nas instalaes. Esse controle facilita a integrao das operaes do depsito com os outros procedimentos logsticos internos da empresa. Depsitos prprios oferecem, geralmente, mais flexibilidade, pois podem ser ajustados polticas e procedimentos operacionais para atender a necessidades especficas. Empresas com clientes ou produtos muito especiais so, freqentemente, motivadas a instalar seus prprios depsitos. Depsitos prprios so, geralmente, considerados menos custosos do que depsitos pblicos, porque, nos custos daqueles no so computadas margens de lucro. Assim, tanto os custos fixos como os custos variveis so menores. Essa vantagem, todavia, pode ser enganosa, j que depsitos pblicos so, freqentemente, mais eficientes ou operam com faixas salariais mais baixas. O importante proceder s avaliaes precisas do total de custos envolvidos, antes de tomar uma deciso sobre a estratgia
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a ser adotada. Por ltimo, depsitos prprios tm certas vantagens intangveis, particularmente no que diz respeito presena no mercado. Um depsito prprio, com o nome da empresa na porta, d aos clientes a impresso de pronta resposta e estabilidade. Essa impresso d, s vezes, uma vantagem de marketing sobre outras empresas. Depsitos Pblicos: O uso de depsitos pblicos intensamente adotado em sistemas logsticos. Praticamente qualquer composio de servios pode ser combinada com a empresa operadora, em curto e em longo prazo. H uma classificao consagrada para depsitos pblicos que se fundamenta na execuo de operaes especializadas e inclui (1) depsitos gerais; (2) depsitos refrigerados; (3) depsitos para commodities especiais; (4) depsitos alfandegados e (5) depsitos de mveis e de utenslios domsticos. Cada tipo de depsito difere na tecnologia de armazenagem e manuseio de materiais, tendo em vista as caractersticas ambientais e os bens armazenados. Depsitos gerais so projetados para manusear todo tipo de mercadorias embaladas. Depsitos refrigerados, de ambiente congelado ou de temperatura intermediria manuseiam e armazenam alimentos, medicamentos e produtos qumicos que exigem baixa temperatura. Depsitos especiais para commodities so projetados para manusear grandes volumes ou itens que exigem condies especiais de manuseio, como pneus ou roupas. Depsitos alfandegados so licenciados pelo governo para armazenar mercadorias antes do pagamento de impostos ou direitos alfandegrios. Exercem forte controle sobre todas as movimentaes de sada e de entrada de mercadorias, pois exigem preenchimento de documentos legais para cada movimentao. Finalmente, os depsitos de mveis e de utenslios domsticos so projetados para manusear e armazenar itens volumosos, de difcil arrumao. Obviamente, muitos depsitos pblicos oferecem combinaes de servios
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das modalidades supracitadas. Depsitos pblicos tambm proporcionam flexibilidade financeira e vantagens a economias de escala. Muitas vezes, h maior especializao no que diz respeito a habilidades operacionais e de gerenciamento, pois armazenagem o seu negcio. Isso significa que o pessoal que se dedica a essa atividade compreende os riscos inerentes s operaes e motivado a tirar vantagens das oportunidades de mercado. Do ponto de vista financeiro, os depsitos pblicos podem ter um custo varivel mais baixo do que depsitos prprios equivalentes. O custo varivel mais baixo pode decorrer de salrios menores, maior produtividade, ou de economias de escala. Depsitos pblicos tm, certamente, menores custos. Quando o desempenho avaliado pelo retorno do investimento, o uso de armazns pblicos pode aumentar, substancialmente, esse retorno. Os depsitos pblicos oferecem outro tipo de flexibilidade, que a facilidade de mudana de local, de tamanho de depsito, ou da quantidade de depsitos, para que a empresa responda, rapidamente, s necessidades de fornecedores, de clientes ou sazonais. Depsitos prprios so fixos e, relativamente, de difcil mudana, j que tm que ser construdos ou vendidos. Depsitos pblicos podem, ainda, oferecer significativas economias de escala pela diluio de custos entre clientes. O maior nvel de atividades dilui custos fixos e justifica a existncia de equipamentos de manuseio mais eficientes. Esses depsitos, tambm, podem baixar o custo de transporte, consolidando cargas de vrios clientes. Os depsitos pblicos cobram de clientes uma taxa bsica para manuseio e armazenagem. Para o manuseio, a taxa proporcional cubagem ou peso da mercadoria. Para a armazenagem, a taxa aplicada quantidade, em volume ou peso, armazenada durante o ms. Tais taxas, normalmente, excedem os custos de armazenagem prpria, considerando condies equivalentes. No entanto, quando no existe a possibilidade de economias de escala, no caso de armazenagem prpria, os depsitos pblicos podem
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ser uma alternativa mais barata. Depsitos Contratados: os depsitos contratados combinam as melhores caractersticas de armazenagem pblica e de armazenagem prpria. O relacionamento de longo prazo e o compartilhamento dos riscos permitem custos menores do que as condies normais de depsitos pblicos, embora, em certos casos, seja necessrio investir em um ativo imobilizado mnimo. Os depsitos contratados podem proporcionar vantagens de especializao, flexibilidade e economia de escala, por compartilhar em recursos de gerenciamento, mo-de-obra, equipamento e informao com muitos clientes. Embora seja comum os depsitos contratados compartilharem recursos com clientes de um mesmo ramo, por exemplo produtos alimentcios, no comum que concorrentes diretos queiram compartilhar recursos entre si. Os depsitos contratados esto, atualmente, expandindo o escopo de seus servios para inclurem diferentes atividades logsticas, como transporte, controle de estoque, processamento de pedidos, servio ao cliente e processamento de devolues.

4. Estratgia de Armazenagem
Como de se esperar, muitas empresas usam uma combinao de depsitos prprios, pblicos e contratados. Depsitos prprios ou contratados so mais indicados em caso de estoques que se movimenta o ano inteiro. Depsitos pblicos so mais usados em estaes de pico de movimento. Em outras situaes, depsitos centrais tendem a ser prprios e depsitos regionais ou depsitos em localizaes especiais tendem a ser pblicos. Em ambos os casos, depsitos contratados tambm podem ser utilizados. A possibilidade de uso integral de um depsito o ano inteiro muito remota. Como regra para o planejamento, um depsito projetado para uso de sua capacidade plena deve ter seu uso limitado entre 75% a 85% do tempo. Dessa maneira, 15% a 25% constituem espao a ser usado em situaes de pico. Em tais situaes, pode ser vantajoso construir um depsito prprio,
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dimensionado para uso pleno durante 75% do tempo, e usar um depsito pblico para atender a demanda de pico. A segunda hiptese de combinar depsitos pblicos decorre de exigncias de mercado. As empresas podem considerar que armazns prprios se justificam em localizaes especficas, em razo de volume de distribuio. Em outros mercados, depsitos pblicos podem ser a opo mais econmica. Em projetos de sistemas logsticos, o princpio a ser adotado determinar qual a combinao de estratgias de armazenagem que atendem mais economicamente aos objetivos de servio ao cliente. Uma estratgia integrada de depsitos centra-se em duas questes. A primeira diz respeito quantidade de depsitos a ser utilizada. A segunda questo relativa aos tipos de armazm que devem ser usados para atender s exigncias do mercado. Para muitas empresas, a resposta uma combinao que possa ser diferenciada por cliente e por produto. Alguns grupos de clientes podem ser servidos com mais eficincia por um depsito prprio; outros grupos podem ser servidos, mais adequadamente, por depsitos pblicos. A figura a seguir mostra outros fatoras que devem ser considerados e a sua possvel influncia. Horizontalmente, apresenta uma direo estratgica, que vai de depsito prprio a depsito contratado e a depsito pblico. As consideraes qualitativas, apresentadas verticalmente so: (1) sinergias de presena; (2) sinergias com setor; (3) flexibilidade operacional; (4) flexibilidade de localizao e (5) economias de escala.

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As sinergias de presena so as vantagens comerciais de proximidade das instalaes onde o estoque est localizado, claramente identificadas com a empresa (por exemplo, o nome da empresa exposto na porta). Acredita-se que os clientes se sentem mais vontade quando os fornecedores mantm um estoque localizado a pouca distncia. Produtos e clientes que requerem presena local devem ser servidos por depsitos prprios ou contratados. As sinergias com o setor so as vantagens operacionais decorrentes do uso de depsitos que servem empresas do mesmo setor. Empresas do ramo de alimentos, por exemplo, costumam usufruir vantagens substanciais quando compartilham armazns pblicos com outros fornecedores do mesmo ramo. A reduo dos custos de transporte a principal vantagem, pois o uso conjunto de depsitos pblicos permite a entrega de cargas consolidadas de vrios fornecedores. Depsitos pblicos e contratados aumentam o potencial de sinergia com o setor. A flexibilidade operacional advm da habilidade de ajustar polticas e procedimentos internos para atender a requisitos de produtos e exigncias de clientes. Geralmente, depsitos prprios tm mais flexibilidade operacional, pois operam sob total controle das empresas proprietrias. Em contrapartida, depsitos pblicos geralmente empregam polticas e procedimentos mais consistentes para todos os clientes, a fim de evitar percalos. Todavia, embora esse raciocnio indique que depsitos prprios possam oferecer mais flexibilidade operacional, existem muitos depsitos pblicos e contratados que tm demonstrado muita flexibilidade e capacidade de resposta. A flexibilidade de localizao a habilidade de ajustar, rapidamente, a localizao e a quantidade de depsitos em razo de mudanas na demanda, tanto sazonais quanto permanentes. Depsitos pblicos e contratados oferecem a flexibilidade de localizao que atende a esses requisitos. Economias de escala dependem da habilidade de reduzir custos de manuseio de materiais e de armazenagem, por meio do uso de avanadas tecnologias. Geralmente, depsitos com grande capacidade volumtrica tm uma situao mais propcia para obter essas vantagens, porque podem
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diluir altos custos fixos da tecnologia utilizada. Alm disso, o investimento em equipamentos mecnicos ou automatizados e em tecnologia de informao pode reduzir custos variveis diretos. Depsitos pblicos e contratados tm, geralmente, condies de oferecer maiores economias de escala, pois podem projetar suas instalaes e operaes para atender a grandes volumes de mltiplos clientes. Nos ltimos anos, o papel tradicional dos depsitos pblicos como locais de armazenagem complementar alterou-se extraordinariamente. Os negcios atuais do considerada nfase rotao de estoque e habilidade de satisfazer, rapidamente, os pedidos de clientes. Para tanto, a estrutura logstica deve ter flexibilidade. Muitos depsitos pblicos formaram parcerias que possibilitaram s empresas-cliente contratarem servios que incluem o processamento de pedidos e as respectivas entregas, abrangendo vrias cidades dos EUA. Alm disso, essas associaes oferecem outros servios especializados, como controle de estoque e faturamento. Alguns depsitos pblicos e contratados de grande porte esto tambm expandindo suas operaes para abrangerem redes de armazns localizados em mercados-chave. Essa tendncia traz a possibilidade de oferecer s indstrias um servio de grande utilidade logstica. A partir dessa tendncia, todas as funes de atendimento aos clientes das empresas podem ser executadas por depsitos pblicos especialistas em servios logsticos. Essas funes compreendem transporte, processamento de pedidos de clientes, controle de estoque, armazenagem, e alguns aspectos administrativos correlatos, os quais formam o conjunto de servios integrados disponveis. A tendncia de que todas essas facilidades, na forma de redes de depsitos pblicos, aumentem, substancialmente, em quantidade, cobertura geogrfica e capacidade. Os depsitos pblicos procuram executar outros servios de valor agregado para diferenciar-se da concorrncia. Tradicionalmente, a deciso de usar depsitos pblicos tem sido tomada por causa de economias de escala e flexibilidade. No futuro, a tomada de decises dessa natureza ser cada vez mais baseada na capacidade de os depsitos pblicos e contratados desempenharem tarefas logsticas mais eficientes e eficazes do que os
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prprios sistemas das empresas. A anlise para tomada de deciso entre o uso de depsito prprio e o uso de depsito pblico ou contratado anloga anlise de alternativas entre comprar ou fabricar componentes, ou de comprar ou no caminhes. Depsitos prprios exigem investimentos substanciais, os quais devem ter o mesmo retorno de outros investimentos. O comentrio final a respeito do uso de redes de depsitos pblicos ou prprios refere-se relutncia natural das empresas de abdicarem da responsabilidade administrativa, em uma rea to vital como a logstica. Os riscos possibilidade de perda de controle, problemas com clientes e falta de habilidade para resolver, rapidamente, falhas de sistemas so as razes principais dadas por executivos de logstica para no usarem redes de depsitos pblicos ou contratados. Embora muitas empresas usem, exclusivamente, depsitos contratados e pblicos, a situao normal que cada depsito pertena a um proprietrio diferente, com o controle da rede logstica, ficando a cargo da empresa fabricante, atacadista ou varejista. Contudo, tem havido mudana significativa com relao ao uso de depsitos contratados e pblicos, por causa da flexibilidade, da economia e das sinergias geradas.

Sntese
Esta aula apresentou o sistema armazenagem, seus princpios operacionais e as alternativas de armazenagem (depsitos prprios, pblicos e contratados) Agora, utilizando a sua capacidade de anlise, voc tem total condio de fazer a escolha da alternativa mais adequada para cada situao. Na prxima aula, veremos as estruturas de armazenagem existentes, iniciando pelas estruturas de armazenagem leve, seguidas das estruturas para organizao e multiplicao de espao at as das estruturas de armazenagem pesada.
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Referncias
BOWERSOX, Donald J. ; CLOSS, David J. Logstica Empresarial. So Paulo: Atlas, 2001. DIAS, Marco Aurlio P. Administrao de Materiais: uma abordagem logstica. 4. ed. So Paulo: Atlas, 1993. NOVAES, Antonio Galvo N. ; ALVARENGA, Antonio Carlos. Logstica Aplicada: suprimentos e distribuio fsica. So Paulo: Pioneira, 1994.

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