Você está na página 1de 27

Colides ou disperses coloidais so sistemas nos quais um ou mais componentes apresentam pelo menos uma de suas dimenses dentro

do intervalo de 1nm a 1m. Coloquialmente, diz-se que asdisperses coloidais so disperses intermedirias entre as solues verdadeiras eos sistemas heterogneos, em casos em que as partculas dispersas so maiores doque as molculas mas no suficientemente grandes para se depositar pela aoda gravidade

As disperses coloidais so misturas heterogneas ( ainda que possa parecer s vezes uma mistura homognea).

As disperses coloidais so compostas por dipersante e disperso, o dispersante o equivalente ao solvente e o disperso o equivalente ao soluto.

As partculas dispersas no se sedimentam , nem podem ser filtradas por filtrao comum, tais partculas so chamadas de colodes.

As partculas coloidais possuem tamanho mdio entre 1 a 100 nm (nanmetros, cada nanmetro equivale a 10-9centmetros.)

Existe um outro tipo de mistura heterognea que so as suspenses , elas parecem disperses coloidais ,mas suas partculas tem dimenses superiores a 100 nm. o caso do leite de magnsia e da mistura formada entre gua e areia.

As partculas coloidais podem ser fomadas por at milhares de tomos ou molculas ( o caso do leite por exemplo : o dispersante a gua e o disperso, a partcula dispersa, a casena , uma protena.).

Entre os produtos que conhecemos muitos so disperses coloidais como: leite, maionese, creme chantilly, rubi, neblina, fumaa, queijo, safira, pedra-pomes, espuma de sabo , gelias, gelatina pronta, cremes hidratantes, entre outros.

Tipos de disperses coloidais

Sol: uma disperso coloidal na qual o dispersante o lquido e o disperso o slido, por exemplo um pouco de maizena com gua.

Gel: uma disperso coloidal na qual o dispersante o slido e o disperso o lquido, por exemplo gelatina pronta e gelia.

Emulso: uma disperso coloidal no qual o dispersante o lquido e o dsiperso o lquido, por exemplo cremes hidratantes a base de leo e gua , voc sabe pelo tpico misturas que gua e leo no interagem , so utilizadas ento substncias que facilitam tal interao, elas so chamadas emulsificantes (que funcionam como um "sabo" unindo gua e leo). Preste ateno nos produtos que voc compra no supermercado e veja quais possuem emulsificantes.

Espuma slida: a disperso coloidal na qual o dispersante o slido e o disperso gasoso, como por exemplo pedra pomes (aquelas utilizadas nos sales de beleza).

Espuma lquida: a disperso coloidal na qual o dispersante o lquido e o disperso gasoso, como por exemplo espuma de sabo e creme chantilly.

Aerossol slido: a disperso coloidal na qual o dispersante gasoso e o disperso slido, por exemplo a fumaa .

Aerossol lquido: a disperso coloidal na qual o dispersante o gasoso e o disperso o lquido ,por exemplo a neblina

Sol slido: a disperso coloidal na qual o dispersante slido e o disperso slido, por exemplo o rubi e a safira.

Sistemas Coloidais

1-Introduo Colides so misturas heterogneas de pelo menos duas fases diferentes, com a mat-ria de uma das fases na forma finamente dividida (slido, lquido ou gs),denominada fase dispersa, misturada com a fase contnua (slido, lquido ou gs), denominada meio de disperso. Uma das caractersticas dos colides a movimentao rpida, aleatria, desordenada e catica das partculas da fase dispersa. Este fenmeno denomina-se movimento browniano. Uma outra caracterstica dos colides o efeito Tyndall, que a capacidade que as partculas coloidais tm de dispersar a luz quando esta atravessa um meio coloidal, o que as permite distinguir das solues.O estudo dos colides iniciou-se em 1860, quando o qumico escocs Thomas Graham observou que

substncias como o amido, a cola ou a gelatina se difundiam muito mais lentamente quando colocadas em gua do que o acar ou o sal de cozinha. Alm disso verificou que estas substncias no cristalizavam, ao contrrio do acar e do sal de cozinha. Graham decidiu chamar esta classe de substncias colide. A qumica dos colides est bastante relacionada com o dia-a-dia do cidado e os sistemas coloidais tanto soencontrados na natureza, nos reinos mineral, vegetal e animal, como podem ser sintetizados na forma de bens de consumo e para processos industriais que propiciam melhores condies de vida. O estudo dos colides tambm pode ajudar a evitar a formao desses sistemas na natureza, quando poluem o ar (fumaa), a gua (esgoto domstico e industrial) e os solos (resduos slidos).

Tabela 1: Tipos de disperso coloidal

2-Objetivo: Estudar alguns mtodos de obteno de coloides e algumas de suas propriedades,tais como carga e rea superficial e o espalhamento de luz. Alm disso, o conceito de estabilidade coloidal.

3-Metodologia

1.1-Preparao de colides

A-Processos de Condensao

a) Foram adicionadas 3 gotas de soluo saturada de FeCl3 em um tubo de ensaio com 3 ml de gua quente. O experimento foi repetido usando gua fria.

FeCl3 + 3H2O Fe(OH)3 + 3HCl

b) Em um tubo de ensaio com 3 ml de soluo saturada de As2O3 aquecida, foi passado uma corrente de gs sulfdrico, obtido em um aparelho de Kipp.

As2O3 + 3H2O 2H2AsO3 2H3AsO3 + 3H2S As2S3 + 6H2O

B-Processos de Disperso

a)Foram adicionadas 1ml de gua e 3 gotas de leo vegetal em um tubo de ensaio.

b) Foram adicionadas 1ml de gua, 3 gotas de leo vegetal e 3 gotas de sabo em um tubo de ensaio.

1.2-Propriedades das partculas coloidais

A-Adsoro Em dois tubos de centrifuga, colocou-se 2ml de azul de metileno. Adicionou-se em um dos tubos carvo ativo e no outro um pequeno pedao de carvo. Os tubos foram aquecidos em banhomaria e a disperso foi centrifugada.

1.3-Destruio de colides(coagulao)

A-Coagulao Mtua de Colides Misturou-se 0.5ml de soluao de Fe(OH)3 com 0.5ml de soluao de As2S3.

B-Coagulao pela Ao de Eletrlitos

a)Em um tubo de ensaio com 1 ml de soluao de As2S3, colocou-se 2 gotas de soluo de NaCl 1 mol. Agitar.. b) Em um tubo de ensaio com 1 ml de soluao de As2S3, colocou-se 2 gotas de soluo de MgCl2 1 mol. Agitar. c) Em um tubo de ensaio com 1 ml de soluao de As2S3, colocou-se 2 gotas de soluo de AlCl3 1 mol. Agitar.

1.4-Colide protetor

A- Prata Coloidal(realizar os experimentos simultaneamente para comparao)

a)Em um tubo de ensaio com 1ml de gua destilada adicionou-se 3 gotas de soluao de AgNO3 1 mol e 3 gotas de soluo de NH3. Colocou-se 5 gotas de formol e foi aquecido em banho maria.. b)Em um tubo de ensaio com 3ml de disperso de gelatina(1%), 3 gotas de soluo de AgNO3 e 3 gotas de soluo de NH3 ,foi adicionado 5 gotas de formaol e aquecido em banho maria.

4-Resultados e Concluso

1.1-Prepara]ao de colides A-Processos de Condensao

a)Foi observado que na soluo fria nao ocorreu a formao de colides e na soluo quente houve a formao de colides. b) Ocorreu a formaao de colide. Ao colocar o tubo em uma caixa preta e passar um feixe de luz atravs dele foi observado a disperso da luz atravs do Efeito Tyndall.

B-Processos de Disperso

a)Foi observado pequenas bolhas na dispero e formaao de colides. b)Houve a formao de colide e aparncia opaca.

1.2-Propriedades das particulas coloidais A-Adsoro O tubo com o carvo ativo foi observado uma colorao mais clara e o tubo com o carvo normal foi observado uma colorao mais escura.

1.3-Destruiao de colides(coagulao) A-Coagulao Mtua de Colides Os colides de cargas eltricas contrrias coagulam-se pela neutralizao de suas cargas. B-Coagulao pela Ao de Eletrlitos

O efeito coagulante foi melhor observado no tubo onde havia MgCl2.

1.4-Colide protetor A- Prata Coloidal

a)A disperso vai de uma colorao preta para transparente. b)A disperso vai de uma colorao transparente para preta.

Os sistemas coloidais vm sendo utilizados pelas civilizaes desde os primrdios da humanidade. Os povos utilizaram gis de produtos naturais como alimento, as disperses de argilas para a fabricao de utenslios de cermica e as disperses coloidais de pigmentos para decorar as paredes das cavernas com motivos de animais e caas. 5-Bibliografia http://pt.wikibooks.org/wiki/Introdu%C3%A7%C3%A3o_%C3%A0_Qu%C3%ADmica/Col%C3%B3ides http://bioquimica.ufcspa.edu.br/pg2/pgs/quimica/coloides.pdf http://www.qnesc.sbq.org.br/online/qnesc09/quimsoc.pdf http://www.brasilescola.com/quimica/solucoes-coloidais.htm

Questionrio

1) Em qumica, coloides (ou sistemas coloidais ou ainda disperses coloidais) so sistemas nos quais um ou mais componentes apresentam pelo menos uma de suas dimenses dentro do intervalo de 1nm a 1m. 2)Com a presena de bolhas que estavam coalescendo, formando uma bolha maior.No experimento de Disperso. 3) A coagulao tem por objetivo aglomerar as impurezas que se encontram e suspenses finais (ou em estado coloidal) e algumas que se encontram dissolvidas, em partculas maiores que possam ser removidas por decantao ou filtrao. O processo de coagulao/floculao/sedimentao se inicia na cmara de mistura rpida. A finalidade desta cmara criar condies para que em poucos segundos, o coagulante seja uniformemente distribudo por toda a massa dgua. Ao sair da cmara de mistura, a gua segue para a cmara de floculao. Nesta, os flocos (sementes de flocos gerados na coagulao) iro agregado, por adsoro, as partculas dissolvidas ou em estado coloidalAo sair da cmara de floculao, a gua segue para os decantadores, onde a velocidade bem pequena, fazendo com que os flocos sedimentem. OLIDES

COLIDES OU SOLUES COLOIDAIS

partculas (tais como as macromolculas) que variam em tamanho d se que uma substncia num colide est dispersa ou distribuda em outra substncia, chamada meio dispergente. As partculas coliodais so anlogas ao soluto, e o meio dispergente anlogo ao solvente.

TIPOS DE COLIDES Fase do colide Substncia dispersante (semelhante a solvente) Gs Substncia dispersa (semelhante a soluto) Gs Tipos de colide Exemplo

Gs

Nenhum (todos so solues) Nevoeiro Fumaa Chantili Leite Tinta Marshmallow Manteiga Vidro vermelho

Gs Gs Lquido Lquido Lquido Slido Slido Slido

Gs Gs Lquido Lquido Lquido Slido Slido Slido

Lquido Slido Gs Lquido Slido Gs Lquido Slido

Aerossol Aerossol Espuma Emulso Sol Espuma slida Emulso slida Sol slido

Apesar de as partculas coloidais poderem ser to pequenas que a disperso parea uniforme mesmo sob um microscpio, elas so grandes o suficiente para desviar a luz de modo eficiente. EFEITO TYNDALL

Luz solar passando pela cobertura de uma floresta.

COLIDES HIDROFLICOS E HIDROFBICOS COLIDES MAIS IMPORTANTES

Aqueles nos quais o meio dispersante a gua. HIDROFLICOS: interagem com a gua. HIDROFBICOS: no sofrem interao com a gua.

COLIDES HIDROFLICOS

Grupos hidroflicos na superfcie de uma molcula gigante (macromolcula) que ajuda a manter a molcula suspensa em gua.

COLIDES HIDROFBICOS

Podem ser preparados em gua apenas se eles so estabilizados.

Adsoro de ons na superfcie.

Estabilizao de um colide hidrofbico em gua por ons adsorvidos.

Estabilizao de uma emulso de leo em gua por ons estereato.

EMULSIONAR

Significa formar uma emulso uma suspenso de um lquido no outro.

AGENTE EMULSIFICADOR: substncia que ajuda na formao de uma emulso.

EMULSES leo e gua no se misturam. Agitando-se vigorosamente um leo em gua, o leo se dispersa em minsculas gotculas. Em pouco tempo, as gotculas de leo se unem para formar uma camada que bia sobre a gua. Adio de um agente emulsificante: os dois lquidos imiscveis podem formar um tipo de colide chamado emulso. O agente emulsificante consiste de molculas que possuem regies polares e ema de ovo um bom agente emulsificante.

SUSPENSES

So misturas de partculas ainda maiores do que as partculas dos colides

As partculas de uma suspenso so suficientemente grandes para serem vistas a olho nu. As suspenses so heterogneas (sua composio no uniforme), sedimentam quando deixadas em repouso, e podem ser separadas pelo uso de papel de filtro.

Propriedades de Solues, Colides e Suspenses Propriedade natureza das molculas efeito da luz efeito da gravidade uniformidade Soluo tomos, ons ou pequenas molculas transparente no sedimenta homognea Colide grandes partculas ou grupos de molculas translcido ou opaco Suspenso molculas bem grandes e visveis

separabilidade no pode ser separada por filtrao

translcida ou opaca no sedimenta sedimenta rapidamente menos homogneo do heterognea no que a soluo pode ser separada por filtrao pode ser separado pode ser somente por separado por filtro membrana por de papel membranas especiais.

ESTUDO DOS COLIDES

Brbara Pereira Cames Maria Eduarda de Sousa Silva Muricy Tlissa Mascarenhas Almeida Vivianne Ribeiro Miranda

Salvador, Bahia, Brasil 2012

Estudo dos Colides

Brbara Pereira Cames Maria Eduarda de Sousa Silva Muricy Tlissa Mascarenhas Almeida Vivianne Ribeiro Miranda

Relatrio referente a prtica de Estudo dos Colides, curso de Engenharia Qumica, da disciplina de Qumica Geral II, Turma MR02B, do 2 semestre, com a Prof. Leila Maria Aguilera. Relatrio referente a prtica de Estudo dos Colides, curso de Engenharia Qumica, da disciplina de Qumica Geral II, Turma MR02B, do 2 semestre, com a Prof. Leila Maria Aguilera.

Salvador, Bahia, Brasil 2012 1. FUNDAMENTAO TERICA Colides so misturas heterogneas de pelo menos duas fases diferentes, com a matria de uma das fases na forma finamente dividida (slido, lquido ou gs), denominada fase dispersa, misturada com a fase contnua (slido, lquido ou gs), denominada meio de disper so. Ainda assim, existem colides de misturas homogneas, pois a dimenso das macromolculas est no intervalo do tamanho dos colides e apresentam as propriedades caractersticas dos colides. O intervalo de tamanho dos colides de 1 a 100 nanmetros. Muitos autores afirmam que colides so misturas que aparentam ser homogneas. As fases que compem uma mistura coloidal so, uma fase dispersa e fase contnua, sendo que o componente dessa ltima conhecido como dispergente. Devido ao tamanho consideravelmente macroscpico das molculas que constituem os coloides, percebe-se que essas acabam refletindo luz incidente na mistura, desviando o feixe luminoso, o chamado Efeito Tyndall, uma das propriedades dos coloides. Alm disso, de acordo com a lei do movimento Browniano deduzido por Einstein a partir de argumentos da fsica estatstica, que as partculas componentes do colide apresentam movimento constante e desordenado, outra propriedade dos colides. possvel classificar os colides como hidroflicos e hidrofbicos, classificaes essas que mostram a interao ou no do colide com a gua, em caso de interao, nota-se a formao de ons, devido s interaes inicas entre molculas de gua e ons das partculas coloidais, formando novas espcies inicas. Quanto classificao, os colides podem ser:

* Sol: um colide com partculas slidas finamente divididas em um meio lquido. Quanto interao entre as molculas da fase contnua e da fase dispersa, os sis so classificados em lioflicos, que apresentam partculas dispersas com maior afinidade com o solvente, so mais estveis e semelhantes soluo verdadeira, e liofbicos, cujas partculas no atraem fortemente as molculas de solvente e coagulam ou precipitam facilmente. * Emulso: a mistura entre dois lquidos imiscveis em que a fase dispersa encontra-se na forma de finos glbulos no meio do outro lquido. Emulses so instveis termodinamicamente e, portanto no se formam espontaneamente, sendo necessrio fornecer energia para form-las atravs de agitao. Com o tempo as emulses tendem a retornar para o estado estvel de leo separado da gua. * Aerossol: uma disperso coloidal de um slido em um gs.

| Fase dispersa | | Gs | Lquido | Slido | | Aerossol lquido | Sol | Aerossol slido | | |

Meio contnuo | Gs | Lquido

| No existe

| Espuma lquida | Emulso

| Slido | Espuma slida | Emulso slida | Sol slido

Tabela 1: Tipos de Colides. Disponvel em: <http://cftc.cii.fc.ul.pt/PRISMA/capitulos/capitulo3/modulo6/topico2.php>.

Em relao ao tipo de purificao dos Colides, temos: * Ultrafiltrao: quando o sistema coloidal est contaminado por ons ou molculas, utiliza-se um super-filtro para a separao das partculas coloidais. * Ultracentrifugao: quando o sistema coloidal est contaminado por partculas de maior porte, ou quando necessrio separar partculas coloidais de tamanhos diferentes, so utilizadas centrfugas de alta rotao. * Dilise e Eletrodilise: a dilise usada especificamente para separa impurezas altamente solveis no dispergente. Baseia-se na diferena de velocidade com que ocorre a difuso de uma soluo e de uma disperso coloidal atravs de uma membrana permevel. E a eletrodilise quando apressa a sada de impurezas com a utilizao de um campo eltrico. Ainda assim, os dois fatores de que dependem basicamente a estabilidade e destruio de uma disperso coloidal so as cargas eltricas, que servem para manter os colides estveis, quando as partculas possurem as mesmas cargas eltricas. Se essas partculas forem eliminadas pela adio de um eletrlito ou por uma disperso coloidal de carga oposta, as partculas iro se precipitar e a disperso coloidal ser destruda. E a camada de solvatao, que a absoro de molculas do dispergente pelas partculas do disperso. Ela evita o contato direto entre as partculas do disperso. Se a mesma foi eliminada, a disperso coloidal ser destruda. * 2.OBJETIVO

* Preparar solues coloidais e estudar suas propriedades.

3.PARTE EXPERIMENTAL 3.1 Preparao do gel de hidrxido de cobre.

3.1.1 Materiais e reagentes: Tubo de ensaio, pipeta, bquer, vidro de relogio sulfato de cobre (CuSO4), hidrxido de amnio (NH4OH), acido sulfrico (H2SO4)

3.1.2 Procedimento experimental: Em um tubo de ensaio colocou-se 2 mL de uma soluo saturada de sulfato de cobre (CuSO4) e adicionada mesma, a soluo de hidrxido de amnio concentrado (NH4OH), gota a gota, parando com a formao do gel de hidrxido de cobre (II). Aps a formao do gel, continuou a adicionar o hidrxido de amnio at a dissoluo do mesmo e ento foi adicionado gotas de cido sulfrico concentrado (H2SO4) at que o gel voltou a se formar novamente. OBS: Procedimento Realizado em capela.

3.2 Dialise do Hidrxido de Ferro (III). 3.2.1 Materiais e Reagentes: Esptula, bquer 50mL, basto de vidro, papel celofane, placa de petri, papel indicador de pH, pipeta, tubo de ensaio, agitador magntico, cloreto frrico (FeCl3), H2O destilada, hidrxido de ferro, nitrato de prata. 3.2.2 Procedimento experimental: Preparou-se uma suspenso de hidrxido de ferro (III) a partir do aquecimento de uma soluo de cloreto frrico (FeCl3) da seguinte forma: foi colocada uma ponta de esptula do cloreto frrico em cerca de 20 mL de gua destilada contida num bquer de 50 mL e em seguida a soluo foi aquecida por 10 minutos. Aps o aquecimento, colocou a suspenso de hidrxido de ferro obtida sobre um papel celofane colocado sobre a superfcie da gua destilada contida numa placa de petri. Esperou ento 5 minutos para fazer os testes de H+ e Cl-. 3.3 Emulses. 3.3.1 Materiais e reagentes: Tubo de ensaio, pipeta, H2O destilada, leo, detergente. 3.3.2 Procedimento experimental: Em um tubo de ensaio colocou-se cerca de 2 mL de gua e algumas gotas de leo. Agitou-se vigorosamente e o resultado foi observado. Aps a agitao, adicionam-se algumas gotas de detergente com nova agitao.

4. RESULTADOS E DISCUSSO 4.1 Preparao do gel de hidrxido de cobre.

Ao colocarmos em um tubo de ensaio 2mL de uma soluo saturada de Sulfato de Cobre (CuSO4) e adicionarmos Hidrxido de Amnio (NH4OH) concentrado, gota a gota, verificamos a formao de um gel de hidrxido de cobre (Cu(OH)2) segundo a reao: CuSO4 + 2NH4OH Cu(OH)2 + (NH4)2SO4. (1)

Aps a formao do gel continuamos a adicionar Hidrxido de Amnio que o dispergente, at a dissoluo do gel de Hidrxido de Cobre. Observamos que a soluo tornou-se mais escura. Devido a esse processo, podemos perceber que ocorreu a Peptizao, que a transformao da fase gel para a fase sol, que ocorre pela adio de dispergente. Ao adicionar cido sulfrico (H2SO4) soluo, este cido sulfrico reagiu com o hidrxido de cobre (em suspenso) formando sulfato de cobre,

H2SO4 + Cu(OH)2 CuSO4 + 2H2O

(2)

e o sulfato de cobre formado reagiu com o hidrxido de amnio (em excesso), formando novamente o gel de hidrxido de cobre. CuSO4 + 2NH4OH Cu(OH)2 + (NH4)2SO4 (3)

4.2 Dialise do hidrxido de ferro (III).

Ao colocarmos a soluo de cloreto frrico (FeCl3) para aquecer durante dez minutos esperamos a formao do Hidrxido de Ferro III e do cido Clordrico segundo a reao abaixo: FeCl3 + 3H2O Fe(OH)3 + 3HCl (4)

O Cloreto de Ferro III (FeCl3), por ser um colide lifobo, precisou que se aquecesse o sistema para que ele se dispersasse. Esperamos a soluo esfriar durante cinco minutos, o que favoreceu a precipitao do Cloreto de Ferro III (FeCl3), e ento colocamos a suspenso de Hidrxido de Ferro III obtida sobre um papel celofane colocado sobre a superfcie da gua destilada contida numa placa de petri. O pH da gua destilada foi medito anteriormente a foi constatado um pH igual a 7. No sistema, o papel celofane funcionar como uma membrana porosa proporcionando a passagem dos ons H+ provenientes da ionizao do cido clordrico, do meio mais concentrado (soluo de Hidrxido de Ferro III) para o menos concentrado (gua destilada), processo esse conhecido como Dilise. Aps cinco minutos, medimos novamente o pH da gua contida na placa de Petri e constatamos um pH igual a 5, indicando que os ons H+ provenientes da soluo de hidrxido de ferro III atravessaram o papel celofane devido a diferena de concentrao entre a gua da placa de Petri e a soluo sobre o papel celofane, confirmando assim a dilise do Hidrxido de Ferro III.

De acordo com o teste do Cl- pode-se constatar que realmente houve a dilise da gua, pois houve formao de um corpo de cho no tubo de ensaio quando a soluo (FeCl3) foi misturada com o nitrato de prata (AgNO3), depositando cloreto de prata (AgCl) no fundo do tubo de ensaio, de acordo com a reao: FeCl3 + AgNO3 Fe(No3)3 + AgCl (5)

Isso ocorreu, pois, no experimento anterior, no houve passagem dos ons Cl- pelo seu tamanho ser maior que a porosidade do papel celofane e, com isso pde reagir com o nitrato de prata, formando corpo de fundo. 4.3 Emulses.

Ao adicionar algumas gotas de leo no tubo de ensaio contendo gua destilada (que atua como dispersante) e tendo agitado vigorosamente, pode-se perceber que o leo se dispersa em minsculas gotculas, e ao passar alguns minutos essas gotculas se aglutinam na superfcie (mistura heterognea), o que nos fez perceber que a emulso era instvel. Isso ocorre pelo fato do leo ser apolar e a gua ser polar (no se misturam). No momento em que adicionamos o detergente, por ser composto por uma parte polar (hidroflica) e uma parte apolar (hidrofbica), este reage com o leo (apolar) e com a gua (polar) homogeneizando a soluo, sendo possvel perceber a estabilidade da emulso. Isso ocorre pelo fato do agente emulsificante proporcionar uma mistura homognea entre duas substncias que no se misturam, tornando-a estabilizada.

5. CONCLUSO Com os experimentos realizados no laboratrio, pudemos colocar em prtica as tcnicas passadas nas aulas tericas, com a finalidade de preparar solues coloidais e estudar suas propriedades. Foi possvel perceber a formao de suspenses e de gel na adio de um agente emulsificante ao sistema e, alm disso, tambm foi observado que algumas substncias podem ter mais facilidade em dissolver-se. No decorrer dos experimentos tivemos algumas dificuldades em conciliar teoria com a prtica em especial no experimento da dilise de Fe(OH)3.Pudemos observar o processo de troca de ons entre misturas, onde a soluo coloidal colocada dentro de uma membrana permevel (por exemplo, o celofane) e o lquido forado a circular ao seu redor (na verdade, o lquido atravessa a membrana). Como as partculas coloidais no saem (ou saem muito lentamente) atravs da membrana, as partculas so lavadas de suas impurezas (evidentemente, s das impurezas realmente solveis no lquido); desse modo, o fluxo contnuo do lquido carrega as impurezas para fora da membrana permevel. Tambm se pde observar o processo de formao do gel de Cu(OH)2. Todas essas observaes nos levaram a perceber que os estudos prticos e tericos de colides foram muito proveitosos.

REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS USBERCO, J. e SALVADOR, E.; Qumica Geral; 9 edio, 2 triagem, 2001; Volume 1. Editora Saraiva. O mundo dos colides. Disponvel em: <http://qnesc.sbq.org.br/online/qnesc09/quimsoc.pdf>; Acesso em 11 de abril de 2012. Exemplos e Classificao dos Colides. Disponvel em: <http://cftc.cii.fc.ul.pt/PRISMA/capitulos/capitulo3/modulo6/topico2.php>. Acesso em 11 de abril de 2012.

ANEXOS 1. Tabela com os principais tipos de disperso coloidal.

2. Figura 1 emulses.

Tubo 1: gotas de leo. Tubo 2: gotas de leo + gotas de agua. Tubo 3: gotas de leo e gua sobre ao do agente emulsificante (detergente).

Você também pode gostar