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Placa de Alimentao Saudvel

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Novo Guia de Harvard para Alimentao Saudvel


Clique aqui para saber mais sobre a placa saudvel novo comer criado por especialistas em nutrio da Harvard School of Public Health, em conjunto com a Harvard Health Publications. A Placa Alimentao Saudvel pode ser o seu modelo para o planejamento de uma refeio saudvel e equilibrada, e corrige falhas-chave no Departamento de Agricultura dos EUA de MyPlate .

Como voc pode seguir a placa Alimentao Saudvel? Aqui est um resumo, seco por seco:

Preencha metade do seu prato com vegetais e frutas. Quanto mais cor e mais variedade
sobre esta parte do prato, melhor. Batatas e batatas fritas no contam como legumes no prato Alimentao Saudvel, porque eles so ricos em amido fast-digeridos (carboidratos), que tem o efeito montanha-russa mesmo acar no sangue e insulina, como po branco e doces. Estes picos, a curto prazo, pode levar fome e excessos, e, a longo prazo, pode levar ao aumento de peso, diabetes tipo 2, e outros problemas de sade. Leia mais sobre verduras e frutas , ou leia mais sobre carboidratos e sade.

Guardar um quarto do seu prato para gros inteiros, e no apenas os gros: gros integrais, trigo integral, arroz integral e
alimentos feitos com eles, como trigo integral massas tm um suave efeito sobre o acar no sangue e insulina do que o po branco, branco arroz, e outros chamados "gros refinados." por isso que a placa de Alimentao Saudvel diz para escolher gros inteiros-os menos processados, os gros de melhor e limitam refinados. Leia mais sobre gros integrais .

Coloque uma fonte saudvel de protena em um quarto do seu prato: Escolha peixes, frango, feijo ou nozes, pois estes

contm nutrientes benficos, como o corao saudvel mega3 os cidos graxos em peixes, e os de fibra em feijo. Um ovo por dia bom para a maioria das pessoas, tambm (pessoas com diabetes devem limitar seu consumo de ovos de trs gemas de uma semana , mas claras de ovo so muito bem). Limite carne vermelha carne de porco, de cordeiro e evitar carnes processadas bacon, frios, cachorro-quente, e ocomo desde o tempo, regularmente comer at mesmo pequenas quantidades desses alimentos aumenta o risco de doena cardaca, diabetes tipo 2 , o cncer de clon. Leia mais sobre protenas saudveis .

O frasco de vidro prximo da placa de alimentao saudvel um lembrete de usar os leos vegetais saudveis, como azeite, leo

Utilizar leos vegetais saudveis.

de canola, soja, milho, girassol, amendoim, e outros, na cozinha, em saladas, e em cima da mesa. Limite manteiga, e evitar as gorduras trans insalubres de leos parcialmente hidrogenados. Leia mais sobre gorduras saudveis .

na placa de alimentao saudvel, completar a sua refeio com um copo de gua, ou se quiser, uma xcara de ch ou caf (com pouco acar ou no). ( Perguntas sobre a cafena e os filhos? Leia mais .) de leite e produtos lcteos Limite de uma a duas pores por dia, uma vez que o consumo elevado est associado com aumento do risco de cncer de prstata e, possivelmente, cncer de ovrio. Limitar suco para um pequeno copo por dia, uma vez que o mais alto teor de acar, como um refrigerante aucarado. Ir as bebidas aucaradas, uma vez que fornecem muitas calorias e praticamente nenhuma outros nutrientes. E ao longo do tempo, rotineiramente beber bebidas doces pode levar a aumento de peso, o aumento do risco de diabetes tipo 2, e possivelmente aumentar o risco de doena cardaca. Leia mais sobre bebidas saudveis , ou leia mais sobre clcio, sade, leite e . A pequena figura vermelha que atravessa a placa placemat Alimentao Saudvel um lembrete de que permanecer ativo a metade do segredo para o controle de peso. A outra metade comer uma dieta saudvel com pores modestas que atendam suas necessidades energticas. Leia 20 dicas para se manter ativo .

Beba gua, caf ou ch.

Fique activo.

Comparando a Harvard Placa Alimentao Saudvel para MyPlate do USDA mostra as deficincias do MyPlate. Leia uma comparao cabea-decabea da chapa Saudvel vs MyPlate do USDA . Voc pode usar o lado Prato Alimentao Saudvel a lado com a Pirmide alimentao saudvel , um guia simples e confivel para uma alimentao saudvel criado por professores do Departamento de Nutrio da Harvard School of Public Health. Leia um artigo detalhado sobre a Placa de Alimentao Saudvel ea Pirmide Alimentao Saudvel . Ou ler respostas para comunsperguntas sobre a placa de Alimentao Saudvel .