ANLISIS

Los biofertilizantes. Una alternativa productiva, econmica y sustentable

MARCEL MORALES IBARRA*
Ante el uso indiscriminado de los fertilizantes qumicos que ha ocasionado tierras improductivas o con altos niveles de contaminacin y sin potencial agrcola; se plantea el uso de biofertilizantes que no contaminan ni degradan la capacidad productiva del suelo, son regeneradores de su poblacin microbiana y tienen una funcin protectora del sistema radicular de la planta contra microorganismos patgenos. El uso de biofertilizantes en el cultivo de la lenteja, propici que, en el aspecto productivo, casi se triplicaran los rendimientos.

I. Revolucionar la revolucin verde, reto del siglo XXI

La produccin agropecuaria es un tema pasado de moda en Mxico, que no ha merecido la atencin adecuada. En las ltimas dos dcadas del siglo pasado, este tema fue tratado con poca seriedad y lejos de haberse presentado respuestas o alternativas a la aeja crisis de la produccin, que se asom en la segunda mitad de los aos sesenta, se sobrellev el problema con acciones parciales y dispersas que no llegaron a trastocar los factores estructurales de dicha crisis. Lleg la poca de la apertura comercial y la incapacidad de produccin interna se subsan con las importaciones de alimentos de donde fuera, con la ventaja de que estos podran ser ms econmicos que producirlos aqu, segn argumentacin de estos simplificados esquemas. La otra cara de la moneda es que el sector agropecuario se fue deteriorando, perdiendo capacidad competitiva, desmantelando y abandonando una importante infraestructura productiva. Despus de cerca de 40 aos de crisis de la produccin alimentara en Mxico, reflejada en la incapacidad de desarrollo productivo y sus consecuencias econmicas y sociales, en el siglo XXI se tendr que conformar una pronta alternativa a la produccin agropecuaria. Y las alternativas existen. Muchas pueden ser las razones para que la crisis de la produccin de alimentos se venga arrastrando por cuatro dcadas, pero para poder llegar a la conformacin de una alternativa, necesariamente se tendr que romper con los
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Ing. Agr. por la Escuela Nacional de Agricultura y Doctor en Sociologa por la UNAM. Actualmente se desempea como Director General de Asesora Integral Agropecuaria y Administrativa S.A. de C.V. (ASIA) y de Biofbrica Siglo XXI, S.A. de C.V.

viejos paradigmas de la produccin agropecuaria, que se impuso en el pas, incluso en el mundo, a mediados del siglo XX, y que se le conoci como la Revolucin Verde. El siglo XXI deber revolucionar esta revolucin. La agricultura actual en Mxico se sigue sustentando en los principios de hace ms de 50 aos, cuando el pas entr a marchas forzadas al trnsito de sociedad rural a urbana, a su industrializacin. El pas demandaba una rpida y alta capacidad de respuesta para producir los alimentos que este proceso requera para abastecer a millones de mexicanos que fueron emigrando a los centros urbanos. La reforma agraria permiti la ampliacin de la frontera agrcola ya que incorpor a la produccin una amplia superficie que se mantena ociosa, adems de abrir nuevas tierras al cultivo; por otro lado, la creacin de infraestructura hidrulica permiti la irrigacin de amplias superficies bajo el sistema de riego. En este marco, la aparicin de la Revolucin Verde nos cay como anillo al dedo. El uso de fertilizantes qumicos e hbridos (semillas de alto rendimiento), aunado con el uso de productos qumicos para el combate de plagas y enfermedades, fueron la base de esta revolucin, logrando de inmediato el milagro de incrementar la produccin de alimentos dos veces ms que la poblacin. El xito que se busc lleg, pero dur muy poco tiempo, mostrndonos sus lmites y sus altos costos, que nos llev a ser una de las agriculturas ms ineficientes del mundo y altamente contaminante. Cabe sealar, por un lado, que uno de los bienes ms preciados y escasos, no slo en Mxico sino en el mundo, que es el agua, la hemos desperdiciado, y se sigue desperdiciando de una manera ms que irresponsable. El problema del agua es una de las facturas ms caras que nos cobr el siglo XX, y donde han tenido un alto grado de responsabilidad los principios de la Revolucin Verde, que prioriz el riego como factor de desarrollo productivo agrcola. La magnitud del problema del agua en el mundo, se constata con el hecho de que si en los primeros 50 aos del siglo XX el uso de agua agrcola se duplic, en la segunda mitad se multiplic 4.5 veces. En nuestro pas, hoy da, 85% del agua que se consume se destina a uso agrcola, uno de los porcentajes ms elevados en el mundo. 2

La disponibilidad de agua por habitante en Mxico se ha abatido de manera alarmante en la segunda mitad del siglo XX: en 1950 se contaba con una disponibilidad de 11,500 metros cbicos por habitante al ao, que en la clasificacin mundial es considerada como disponibilidad alta; para el 2000 sta se desplom 60%, para ser de slo 4,700 metros cbicos por habitante. Tendencias en la disponibilidad de agua por habitantes en Mxico (M3/Ao)

Pero del paquete tecnolgico que contemplaba la modernizacin de la agricultura, adems del agua, slo uno de sus componentes se masific en el pas: los fertilizantes qumicos, que se integraron a las prcticas agrcolas a lo largo y ancho del pas, en tierras de riego y de temporal, en produccin de autoconsumo y comercial, en minifundios y en empresas agrcolas, en la produccin de alimentos bsicos y en forrajes. Esta prctica fue fomentada y subsidiada por el Estado, ya que era considerada una forma rpida y econmica de incrementar la produccin agrcola. En efecto, fue una forma rpida y econmica de aumentar la produccin, pero tambin de acabar con el equilibrio ecolgico y de contaminar y degradar el medio ambiente. Prcticamente 80% de la superficie agrcola del pas usa fertilizantes qumicos, o lleg a usar, obviamente en diversas dosificaciones, dependiendo sobre todo de la capacidad econmica del productor; pero en todos los casos esta prctica se aplica sin el rigor tcnico requerido, sin contar con la informacin previa del tipo de suelo, sus caractersticas, disponibilidad y limitacin de nutrientes, del cultivo y sus requerimientos, etctera; simplemente

se aplica el fertilizante con un pragmatismo que raya en la irresponsabilidad, ya que resulta altamente costoso, ineficiente y contaminante. Todo ello ocurre por la ignorancia de los productores, pero tambin por la falta de asesora, orientacin y capacitacin que debieran ofrecer las autoridades correspondientes. As, el sentido comn de esta ignorancia ha llevado a muchos productores a aplicar cantidades desmesuradas de fertilizantes qumicos. Hay que decir que los fertilizantes qumicos, en particular los nitrogenados, se caracterizan por el bajo ndice de aprovechamiento que tiene la planta de ellos. Se estima que del fertilizante qumico que se aplica al suelo slo es aprovechado por la planta entre 30 y 40%, el resto se desperdicia. Pero no slo es un desperdicio que afecte los indicadores de eficiencia econmica y punto, no, el problema es que este desperdicio es la causa de la contaminacin ambiental. El 60 o 70% del fertilizante que se aplica al suelo se filtra para contaminar los mantos freticos, se escurre para contaminar ros y cuerpos de agua o se pierden como gases contaminantes a la atmsfera, contribuyendo a la destruccin de la capa de ozono y al calentamiento de la tierra. La abundancia de compuestos nitrogenados en el agua produce el fenmeno denominado de eutrofizacin, que es el crecimiento anormal de las bacterias que utilizan esta fuente de nitrgeno, agota el oxigeno disuelto en el agua, provoca la muerte masiva de organismos como los peces y genera un crculo de destruccin de ecosistemas. Por su parte, el xido nitroso, gas que se desprende de los fertilizantes qumicos cuando se desperdician por la evaporacin, es uno de los contaminantes atmosfricos ms dainos en el mundo, ya que el potencial de calentamiento de este gas es 296 veces superior al bixido de carbono. El consumo masivo de fertilizantes en nuestro pas data de 1950, creci de manera ininterrumpida hasta llegar a 4.5 millones de toneladas el consumo nacional, a mediados de los noventa.

Consumo aparente de fertilizantes qumicos (Nitrogenados) 1950-2000

Cabe mencionar que no obstante que en la dcada de los noventa, bajo la poltica de privatizacin de Fertilizantes Mexicanos (F ERTIMEX), prcticamente se desmantela la infraestructura para la produccin de fertilizantes en el pas, este producto se sigui usando de manera masiva, recurriendo en mayor medida a la importacin, siendo sta la principal fuente de abasto. Sin embargo, en la medida en que se trata de un derivado del petrleo, los fertilizantes qumicos han venido registrando incrementos desmesurados en sus precios, en los ltimos cinco aos el precio de los fertilizantes se han disparado en ms de 100%, afectando seriamente la estructura de los costos de los productos agrcolas y, consecuentemente, a los productores y consumidores en general. Esta dependencia de la produccin agrcola a los fertilizantes y al exterior viene a vulnerar an ms la dbil agricultura nacional. Produccin y consumo nacional de urea en Mxico

Evolucin de precios de la tonelada de urea 5

Importaciones de fertilizantes

Otra de las consecuencias del uso indiscriminado de los fertilizantes qumicos es que millones de hectreas han quedado francamente improductivas o con altos niveles de contaminacin, sin potencial agrcola; por otro lado, se ha agudizado otro de los grandes problemas nacionales: la erosin o la prdida del suelo. Se estima que 80% del territorio nacional registra algn grado de erosin; 80 millones de hectreas registran erosin severa, lo que generar que en un futuro inmediato se incrementen las zonas definidas como ridas y semiridas en el pas, que ya suman 30% del territorio nacional; por otro lado, se reducir la participacin de las zonas boscosas y de selva, que es de 28%.

Principales agentes causales 6

de degradacin de los suelos en el mundo

Niveles de degradacin del suelo en 1999 segn su uso en Mxico de 1993 (superficies afectadas %)

II. La investigacin cientfica como alternativa

El siglo XXI tendr que ser el siglo de la ciencia como alternativa, en Mxico y el mundo. En los ms diversos aspectos de la vida de las sociedades se ha acumulado gran cantidad y variedad de conocimientos cientficos, que han permanecido al interior de los muros de las universidades y los centros de investigacin, en gavetas y archiveros de talentosos cientficos, que ya partieron o permanecen en activo, aun cuando sean pocos los estmulos para el desempeo de sus tareas, cuando menos es el caso de Mxico. No me

refiero, en esto de los estmulos, slo a cuestiones monetarias, sino a aspectos que tienen que ver con satisfacciones ms plenas, como el reconocimiento de la sociedad por sus contribuciones al mejoramiento de la calidad de vida. En el caso de los trabajos de investigacin cientfica vinculados con la produccin agropecuaria en nuestro pas, no son pocos los resultados que se han obtenido despus de dcadas de trabajo, los cuales son importantes contribuciones a la solucin de los graves problemas que genera un sistema de produccin ineficiente, obsoleto y destructor del medio ambiente. Es decir, existen las opciones, las alternativas, ya, en estos momentos, para generar una revolucin en el sistema de la produccin agrcola que supere en todos los terrenos, econmica, productiva y ecolgicamente, lo que tenemos vigente desde hace ms de medio siglo, y por lo que hemos tenido que pagar un elevado costo. En referencia a la cuestin agropecuaria, hay que decir que contamos con excelentes instituciones de investigacin que han realizado importantes aportaciones, no slo en Mxico sino en el mundo, que les han merecido un slido prestigio en los ms reconocidos centros e instituciones generadoras del conocimiento cientfico, tal es el caso de la Universidad Nacional Autnoma de Mxico (UNAM), del Instituto Politcnico Nacional ( IPN), del Centro Internacional de Mejoramiento de Maz y Trigo (CIMMYT), entre otros muchos ms que se encuentran distribuidos en nuestro pas. Obviamente, contar en Mxico con instituciones de investigacin de excelencia, que han realizado importantes aportes, no significa que asumamos una actitud chovinista, por el contrario, en la medida en que se est abierto a los conocimientos y experiencias generados en otras latitudes, mayor sern las aportaciones y ms slido el proyecto a construir. Como ejemplo, hay que sealar que el Centro de Estudios de Fijacin de Nitrgeno, de la UNAM (hoy Centro de Estudios de Ciencias Genmicas), lleva varias dcadas estudiando el proceso biolgico de fijacin de nitrgeno atmosfrico por las plantas, como base de su alimentacin. Esta lnea de investigacin llev al Centro a ser el primero en Amrica Latina (junto con Brasil), en realizar el estudio completo del genoma de la bacteria Rhizobium. sta tiene la caracterstica de fijar el nitrgeno que se encuentra en el medio ambiente para que las plantas, principalmente leguminosas, lo aprovechen en 8

su alimentacin. El estudio permiti el desarrollo gentico de dicha bacteria, logrando que su capacidad de fijacin de nitrgeno atmosfrico se incremente hasta 300%. As, nace el Rhizobium etli, que cuenta con patente reconocida internacionalmente. Asimismo, el Centro ha realizado estudios que lo colocan a la vanguardia internacional, de otra bacteria, Azospirilum brasilense. Esta tiene una serie de efectos en la nutricin y desarrollo de la planta. Ambas bacterias, adems de los hongos como las micorrizas ( Glomus arbuscular), son la base para la produccin de los llamados biofertilizantes, que no son otra cosa ms que el proporcionarle a la planta los nutrientes requeridos para su crecimiento y desarrollo de manera natural, a travs de ayudarle al suelo a recuperar los microorganismos que la modernizacin de la agricultura del siglo XX mat.

III. Los biofertilizantes como alternativa viable y deseable

Por principio de cuentas, habr que empezar por definir qu son los biofertilizantes. De manera sinttica, podemos decir que son productos con base a microorganismos benficos (bacterias y hongos), que viven asociados o en simbiosis con las plantas y ayudan a su proceso natural de nutricin, adems de ser regeneradores de suelo. Estos microorganismos se encuentran de forma natural en suelos que no han sido afectados por el uso excesivo de fertilizantes qumicos u otros agroqumicos, que disminuyen o eliminan dicha poblacin. Obviamente, se trata de productos que no contaminan ni degradan la capacidad productiva del suelo, por el contrario, son regeneradores de la poblacin microbiana; asimismo, estos productos tienen una funcin protectora del sistema radicular de la planta contra microorganismos patgenos. Adems, hay que hacer hincapi en que la nutricin biolgica de la planta es la forma ms eficiente y econmica de la alimentacin vegetal, ya que permite el aprovechamiento del nitrgeno atmosfrico, el nutriente ms caro, adems de aprovechar de manera ms intensiva los nutrientes disponibles en el suelo, ya que estimulan el desarrollo del sistema radicular y permiten mayor solubilidad y conductividad de nutrientes.

Por otro lado, hay que enfatizar que los efectos de los biofertilizantes en el desarrollo radicular, mayor solubilidad y conductividad de nutrientes, se traducen en un mayor aprovechamiento de la humedad del suelo y, por lo tanto, en el uso ms racional del agua y una mayor resistencia a la sequa. En trminos generales, se puede decir que los biofertilizantes tienen un costo para el consumidor final, para el productor, de slo 10% del costo de la fertilizacin qumica. Es decir, si para fertilizar una hectrea de maz se tienen un costo de 3 mil pesos, el costo del biofertilizante es inferior a 300 pesos. Otra parte importante en el uso del biofertilizante es el poco volumen que representa su aplicacin; mientras que en el caso del qumico se est haciendo referencia a cientos de kilos por hectrea, aqu se aplica apenas 1.5 kilos por hectrea, con el consecuente ahorro en fletes, maniobras y aplicacin. Sin embargo, estos biofertilizantes no son incompatibles con los fertilizantes qumicos, se pueden combinar para lograr un uso ms racional del qumico, mejorando significativamente el aprovechamiento de ste por la planta, disminuyendo los niveles de desperdicio y contaminacin. Por ejemplo, en el caso de gramneas, con la aplicacin del biofertilizante se puede disminuir entre 20 y 50% la dosis de fertilizacin qumica recomendada, obtenindose iguales o mejores rendimientos, entre 10 y 20% superior, adems del ahorro en el uso de fertilizante. Caractersticas de los biofertilizantes Existen una gran variedad de biofertilizantes elaborados con base en microoganismos, como bacterias y hongos, con diversas funciones y atendiendo al tipo de cultivo. En trminos generales, los biofertilizantes ms difundidos se basan en hongos micorricicos, bacterias del gnero Azospirillum brasilense y el Rhizobium. Micorriza (Glomus arbuscular) El trmino micorriza significa asociacin hongo-raz, es una asociacin entre los pelos de la raz de una planta y el hongo especifico de la micorriza. Existen varios tipos de asociacin, siendo la ms popular la micorriza vesculoarbuscular.

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Los mayores beneficios de esta asociacin son el incremento de la longevidad de los pelos de la raz, aumentando con ello no slo el tiempo sino tambin el rea de absorcin de nutrientes tanto mayores como menores. Las micorrizas son capaces de absorber, acumular y transferir los principales macro y micro nutrientes y el agua a la planta, ms rpidamente que las races sin micorrizas. Dcadas de investigacin muestran que las micorrizas incrementan la tolerancia de las plantas a la sequa, compactacin, altas temperaturas del suelo, metales pesados, salinidad, toxinas orgnicas e inorgnicas y extremos de pH del suelo. Estos hongos tambin prolongan la vida, viabilidad y productividad del sistema radicular de la planta. Azospirillum brasilense Bacteria fijadora de nitrgeno que vive sobre las races de las plantas y es capaz de beneficiar diversos cultivos de importancia agrcola, tales como trigo, maz, sorgo, arroz, cebada, avena, y en cultivos perennes como caf y ctricos, tanto en vivero como en plantaciones comerciales directamente en campo. Adems de fijar nitrgeno, esta bacteria es capaz de producir hormonas de crecimiento vegetal (cido indol actico), generando un crecimiento importante del sistema radicular, lo que permite mayor capacidad de absorcin de agua y nutrientes disponibles en el suelo, incluyendo su mayor absorcin y de los propios fertilizantes qumicos aplicados. Rhizobium etli Bacteria fijadora de nitrgeno del medio ambiente, especfica para cultivos de leguminosas, en particular el frijol, que permite reducir 100% el uso de fertilizantes qumicos nitrogenados. Esta bacteria ha sido mejorada para incrementar la produccin de la enzima nitrogenasa, responsable de la fijacin de nitrgeno, permitiendo una fijacin tres veces superior a la de otros tipos de Rhizobium. Esta mayor capacidad de fijacin de nitrgeno permite incrementos significativos en rendimientos de frijol, a la vez, el producto obtenido contiene entre 20 y 30% ms protena, respecto a las plantas en donde no se aplica esta bacteria. 11

Con el uso de este biofertilizante se incrementa la presencia de microorganismos benficos que se asocian a las races de las plantas, son excelentes mejoradores de suelo y contribuyen al combate de microorganismos patgenos. Funciones de los biofertilizantes: 1. Fijadores de nitrgeno del medio ambiente para la alimentacin de la planta. 2. Protectores de la planta ante microorganismos patgenos del suelo. 3. Estimulan el crecimiento del sistema radicular de la planta. 4. Mejoradores y regeneradores del suelo. 5. Incrementan la solubilizacin y absorcin de nutrientes, como el fsforo, que de otra forma no son de fcil asimilacin natural por la planta. 6. Incrementan la tolerancia de la planta a la sequa y la salinidad. Ventajas y desventajas

Antecedentes de los biofertilizantes en Mxico Hay que mencionar que los biofertilizantes fueron tema de estudio en importantes instituciones de investigacin en diversas regiones del mundo desde principio del siglo pasado, teniendo como principal objeto de investigacin el proceso de fijacin de nitrgeno, particularmente en la relacin simbitica que establecen las bacterias del gnero Rhizobium con las leguminosas; sin embargo, en la dcada de los veinte, ya se haban

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desarrollado investigaciones con otro tipo de bacterias, como el caso del Azospirillum, logrndose su aislamiento y evaluacin en la nutricin vegetal. Todo apuntaba que el futuro de los biofertilizantes era promisorio en el desarrollo de la agricultura del siglo XX, sin embargo, el acelerado proceso de industrializacin y urbanizacin que se da despus del primer tercio del siglo pasado llev, por su parte, a una acelerada demanda de materias primas y alimentos. Es aqu donde la aparicin de los fertilizantes qumicos, que son capaces de generar una rpida respuesta productiva, le gan la carrera a los biofertilizantes, relegando su importancia hasta caer en el olvido del mundo cientfico. No es sino hasta bien entrada la dcada de los setenta, una vez que ya eran obvios los costos que tuvimos que pagar por haberle apostado tanto a la opcin qumica, cuando se inicia el redescubrimiento de los biofertilizantes, y vuelve a ser tema de investigacin en diversos centros de vanguardia. En nuestro pas, la UNAM constituy el Centro de Investigacin sobre la Fijacin de Nitrgeno, que tom este tema como eje de sus investigaciones cientficas. En los aos noventa, este Centro ya haba construido un prestigio y reconocimiento mundial en materia de biofertilizantes, incluso logr patentar internacionalmente el Rhizobium etli, especfico para el frijol, que tiene la capacidad de fijar 100% ms nitrgeno atmosfrico para la alimentacin de esa planta. Por otro lado, este Centro fue de los primeros en el mundo que iniciaron los trabajos de investigacin sobre la bacteria Azospirillum brasilense, que tiene efecto en gran variedad de cultivos, acumulando un conocimiento amplio y slido sobre esta bacteria, que lo colocan a la vanguardia mundial. As, se dio una paradoja que en buena medida habla del poco inters que en este pas merece la investigacin, ya que contando con un centro de investigacin reconocido y ponderado en el mundo como vanguardia en el tema de los biofertilizantes, stos eran desconocidos en el pas. Sin embargo, por una situacin un tanto fortuita, la mxima autoridad gubernamental en materia agrcola conoce de los trabajos del Centro de Investigacin sobre la Fijacin de Nitrgeno, con relacin a los biofertilizantes, se despierta su inters en difundirlos en el agro nacional, y establece un convenio con este Centro. As, estos biofertilizantes fueron aplicados 13

masivamente en el pas. En 1999 y 2000 fueron incorporados al programa de Alianza para el Campo, de la S AGARPA, y se utilizaron en cerca de tres millones de hectreas en los ms diversos cultivos en el territorio nacional. El seguimiento y evaluacin de este programa estuvo a cargo del INIFAP. Los resultados obtenidos fueron altamente significativos en referencia a los testigos de promedios nacionales. Todo indicaba que Mxico se incorporaba a la era de los biofertilizantes. Incrementos medios de rendimiento con biofertilizantes con relacin a un testigo absoluto

Sin embargo, como suele suceder, con el cambio de administracin de gobierno lleg un nuevo secretario del ramo, que tena entre ceja y ceja borrar todo rasgo de su antecesor por lo que desapareci el programa y el producto, ya que los biofertilizantes nunca entraron al circuito comercial. La propia secretara los produca para el programa. En 2003, una empresa particular, Asesora Integral Agropecuaria (A SIA), que tiene como objetivo articular el trabajo de la investigacin y la produccin agropecuaria, retoma el proyecto de produccin y difusin de los biofertilizantes, y establece contacto con el CIEN, de la UNAM, firmando un convenio de exclusividad para retomar desde una perspectiva privada el proyecto gubernamental que qued trunco.

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Resultados recientes Despus de 2003, cuando se retoma el proyecto de difusin de los biofertilizantes como iniciativa particular, se han logrado avances importantes, como el hecho de que los gobiernos de Guerrero y Michoacn, establecieran sendos programas de biofertilizacin, permitiendo una amplia difusin de este producto con resultados satisfactorios para los productores, generando un rpido incremento en la superficie fertilizada. Por ejemplo, en el estado de Guerrero, que inici el programa con una superficie de 30 mil hectreas en el 2006, para el 2007, dicha superficie lleg a las 300 mil hectreas. En esa entidad, el INIFAP evalu el efecto del biofertilizante ( Azospirillum ms Micorriza) aplicndolo con la dosis recomendada del fertilizante qumico y disminuyendo ste en 34% del nitrgeno y 50% el fsforo. Estos resultados se compararon con el rendimiento medio en la regin. En todos los casos, los mayores rendimientos se registraron en aquellos tratamientos donde se us el biofertilizante, incluso, la conclusin es que al reducir el qumico y aplicar el biofertilizante se obtienen resultados superiores que en uso del qumico sin biofertilizante. Obviamente, el rendimiento es muy superior a la media regional en todos los casos. Resultados en diversas regiones del estado de Guerrero Rendimiento medio de maz y sin biofertilizante primavera-verano 2006

En el estado de Michoacn, el mismo INIFAP evalu los biofertilizantes en diversos cultivos, llegando al anlisis econmico del efecto.

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En el caso del trigo se registr un incremento en los rendimientos de 42% cuando se aplic el biofertilizante respecto al testigo, que aplic la dosis recomendada de fertilizante qumico. Sin embargo, en trminos de la utilidad obtenida por el productor, sta se increment en 145%, ya que los costos de produccin disminuyeron 10%. En el cultivo de lenteja, los resultados fueron ms espectaculares, llegando casi a triplicarse los rendimientos, al pasar de un rendimiento en el testigo de 0.66 toneladas a 1.88 toneladas; estos resultados se tradujeron en que el productor, de tener una prdida del orden de 3 mil pesos por hectrea (esto en consideracin de los costos reales y totales del productor, donde se incluye renta de la tierra y mano de obra familiar, que normalmente no contabiliza el productor), obtuvo una utilidad de ms de 4,500 pesos. Rendimiento por hectrea de parcelas de trigo 0-I, 2006-2007

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Anlisis econmico de parcelas de trigo 0-I, 2006-2007

Relacin beneficio-costo de parcelas de trigo, 0-I, 2006-2007

Rendimiento por hectrea de parcelas de lenteja, 0-I, 2006-2007

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Anlisis econmico de parcelas de lenteja, 0-I, 2006-2007

En el caso del frijol inoculado con biofertilizante con la bacteria Rhizobium etli y la Micorriza, se han obtenido importantes resultados en diversas regiones del pas. Por ejemplo, en el estado de Durango, en varias parcelas demostrativas distribuidas en distintas regiones del estado, se obtuvieron resultados muy superiores respecto a la fertilizacin qumica. En este caso, se prob el efecto del biofertilizante combinado (Rhizobium y Micorriza) de manera individual, eliminando 100% del fertilizante qumico, y se compar con el tratamiento donde se aplic la dosis recomendada. El resultado fue que la combinacin del biofertilizante registr rendimientos superiores en cerca de 20% respecto al tratamiento del qumico y en un porcentaje similar en referencia al uso aislado del Rhizobium y la Micorriza. Como el uso del biofertilizante abate los costos de produccin por el desplazamiento del fertilizante qumico, cuando hacemos el anlisis econmico se encuentra que la relacin beneficio-costo, es decir, la diferencia entre lo que se invierte y lo que se obtiene, en los biofertilizantes es superior hasta en 80% respecto al uso del qumico.

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Media del rendimiento de frijol en temporal con aplicaciones de Rhizoblum etil y Micorriza versus fertilizante

Media de la relacin de frijol en temporal con aplicaciones de Rhizoblum etil y Micorriza versus fertilizante

En el caso de Nayarit, tambin en el cultivo del frijol, se trabajaron parcelas con tres tratamientos para medir el efecto del biofertilizante ( Rhizobium ms Micorriza), comparndolo con el testigo absoluto (sin fertilizacin) y con la aplicacin del fertilizante qumico.

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Los rendimientos obtenidos registran un incremento en el uso del biofertilizante de 62% respecto al testigo absoluto y de 30% con relacin al uso de qumicos. Sin embargo, dicha diferencia se agranda, cuando analizamos la rentabilidad de los tres tratamientos, llegando a ser superior en ms de 100% en el testigo absoluto y en 54% respecto al uso del qumico. Respuesta de frijol negro Chapingo bajo tres tratamientos de fertilizacin en Tuxpan, Nayarit Rendimiento por hectrea

T1 = Fertilizacin qumica con la frmula 20-30-00. T2 = Testigo. T3 = Biofertilizante. Fuente: Investigacin directa.

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Respuesta de frijol negro Chapingo bajo tres tratamientos de fertilizacin en Tuxpan, Nayarit Rentabilidad de cada tratamiento

T1 = Fertilizacin qumica con la frmula 20-30-00. T2 = Testigo. T3 = Biofertilizante. Fuente: Investigacin directa. Respuesta de frijol negro Chapingo bajo tres tratamientos de fertilizacin en Tuxpan, Nayarit Costos de produccin por hectrea

T1 = Fertilizacin qumica con la frmula 20-30-00. T2 = Testigo. T3 = Biofertilizante. Fuente: Investigacin directa.

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Por ltimo, un resultado bastante interesante se encontr cuando aplicamos un paquete tecnolgico en la produccin de maz, con base en el uso de biofertilizante (Azospirillum ms Micorriza) y una variedad de semilla
QPM

(Quality Protiene Maiz), que es un maz de alta calidad de protena, ya que

posee 100% ms lisina y triptofano, aminocidos esenciales para el desarrollo y crecimiento, y cuyo contenido en los maces comunes es restringido, generando que su protena sea de muy mala calidad. Estos resultados se obtuvieron en los estados de Puebla, Guerrero e Hidalgo, con pequeos productores que tienen al autoconsumo como esencial en su produccin de maz y en zonas marginales. Los rendimientos obtenidos duplicaron los rendimientos medios de la zona, donde se siembra semilla criolla y sin fertilizantes. De un promedio de 2 a 2.5 toneladas se pas de 5 a 6 toneladas. Rendimiento promedio de QPM con biofertilizante en tres estados de la Repblica, frente a los criollos de cada lugar (en temporal).

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