Hbitos alimenticios

Obesidad infantil y sus repercusiones.

El alarmante aumento de la obesidad en Mxico, obliga a reflexionar sobre los hbitos alimenticios y el estilo de vida de los nios y nias. Para muchas familias, el tener un hijo gordito y con muchas llantitas es una seal de que est fuerte y saludable, sin embargo, los especialistas en nutricin infantil no piensan igual ya que la obesidad infantil es un problema creciente y muy alarmante dadas las complicaciones que esta enfermedad conlleva. El sobre peso y la obesidad infantil, al contrario de ser signos de salud, ocasionan diversos problemas en la salud integral, fsica, mental y social de los nios y nias que la padecen y si no se controla a tiempo, son muchos los problemas que a corto y largo plazo se pueden generar. Muchas veces se piensa que los nios obesos no deben recibir tratamiento, porque no es bueno ponerlos a dieta o porque al llegar a la edad adulta dejarn de serlo. Pero la realidad es otra, ya que el riesgo de que sean adultos obesos, con todos los riesgos de salud que este problema genera, tienen mucho que ver con la gravedad y la edad en que se inicia la obesidad. Cuando la obesidad inicia entre los 6 meses y los 7 aos, el porcentaje de los que seguirn siendo obesos en la vida adulta es aproximadamente del 40% y los que inician con este problema entre los 10 y los 13 aos, el 70% tiene posibilidades de continuar siendo obesos. Si bien en algunos casos puede ser ocasionado por problemas endocrinolgicos, que deben ser atendidos por un endocrinlogo, la mayora de los problemas de sobre peso y obesidad es causado por malos hbitos alimenticios, disgusto por ciertos alimentos como frutas y verduras, falta de ejercicio fsico regular y sedentarismo. La causa fundamental del desarrollo de sobre peso u obesidad, es el consumo excesivo de alimentos ricos en grasas o carbohidratos que se almacenan en el organismo, por ese consumo excesivo y por un descenso en el gasto energtico al no hacer ejercicio. En realidad, no existe una cantidad exacta de comida que deban consumir todos los nios, ya que cada uno tiene diferentes necesidades y hasta gustos, lo que s es importante es evitar el exceso y obligarlos a comer de ms, cuando ya saciaron su apetito. Segn los especialistas, la obesidad y el sobre peso tiene mucho que ver con el estilo de vida familiar y entre los principales factores estn:

La gentica, ya que este problema puede ser hereditario cuando alguno o los dos padres son obesos. El padecer algn problema emocional o psicolgico, puede desencadenar tambin obesidad. La seleccin y forma de preparacin de alimentos. Esto incluye un exceso de alimentos grasos o con gran contenido en carbohidratos y azcares o con muchos condimentos y la falta de alimentos con fibra como frutas y verduras. El sedentarismo, es decir la falta de ejercicio fsico diario. El consumo excesivo de alimentos chatarra con exceso de grasa, condimentos y de bajo valor nutritivo, que se ha convertido desafortunadamente en una opcin, para los padres que t rabajan y tienen muchas ocupaciones durante el da. El abuso en el consumo de panes, galletas, pastas, dulces y refrescos, lo que para muchos padres no tiene importancia, porque lo que desean es saciar el hambre de sus hijos, sin preocuparse si estn o no consumiendo todos los nutrimentos que necesitan para crecer sanos y fuertes. La obsesin por la cantidad de alimentos que deben consumir los nios.

Un aspecto fundamental para el desarrollo de la obesidad infantil es el sedentarismo ya que aparte de consumir a toda hora alimentos chatarra con alto contenido en grasas y azcares, las actividades de muchos nios se han reducido a ver televisin, jugar en la computadora o a los videojuegos que por supuesto van acompaadas por dulces, papitas y refrescos. Tambin influye mucho la falta de ejercicio fsico regular o la prctica de un deporte, que adems fomenta el desarrollo de muchos valores. Para prevenir la obesidad en los nios y nias se recomienda:

Preparar un desayuno y comida que incluyan alimentos de los tres grupos, para que tengan energa, protenas, vitaminas y minerales que les permitan crecer sanos y fuertes. Cenar ligero. Servirles cantidades adecuadas a su edad y evitar la repeticin. En familias con padres obesos, suelen servir mucha cantidad de comida para los nios. Impedir que coman alimentos chatarra en lugar de comidas completas. Comer despacio, a una hora determinada y masticando bien los alimentos. Comer de prisa a veces ocasiona que se quiera comer de ms. Poner en su lunch escolar, frutas, verduras crudas como zanahoria o pepinos, jugo de frutas con pocas caloras o agua simple, un sandwich que contenga verduras, adems de las carnes fras. Evitar el consumo excesivo de fritangas o alimentos fritos. Controlar el consumo de dulces antes o durante las comidas.

Se han puesto a pensar todas las complicaciones que las personas obesas sufren? Saban que no solo les afecta fsicamente? Psicolgicamente tambin les causa problemas. Un problema muy comn en las personas que sufren de obesidad es la presencia de la presin alta, yo puedo afirmar esto, ya que tengo varios familiares que desgraciadamente sufren de obesidad y tienen esta complicacin, pero tengo que mencionar que no es solo la presin la que pone sus vidas en riesgo, existen muchsimos ms factores. Entrando ya en el tema sera bueno definir que es la obesidad. Es una enfermedad crnica, esto quiere decir que es de larga duracin o puede ser de por vida, originada por numerosos factores y presenta muchas complicaciones, se caracteriza por el exceso de grasa en el cuerpo. Los beneficios de tener un cuerpo en forma son muchsimos. Si comparamos a una persona con sobrepeso y a una persona con un peso adecuado, veremos que ya sea en el aspecto fsico, social o psicolgico la persona de complexin delgada tendr un mejor desarrollo, claro teniendo en cuenta que esto no es en todos los casos. La obesidad es uno de los problemas que ms se relaciona con el estilo de vida y las costumbres alimenticias. Es un grave problema que supone una creciente carga econmica sobre los recursos nacionales, ya que genera enfermedades y gran parte de las personas afectadas acuden al servicio mdico pblico y esto crea gastos al gobierno estatal y federal. As que por cualquier lado que veamos la obesidad causa problemas de diferentes tipos. Diversos estudios sealan que Mxico se encuentra en transicin epidemiolgica degenerativa que son procesos en los cuales se observa un descenso de la mortalidad por enfermedades infecciosas y un aumento considerable en la mortalidad por enfermedades crnico-degenerativas. Pero afortunadamente, este problema es reversible. Desgraciadamente las advertencias y campaas del gobierno son solo eso y no se establecieron controles sobre la comida industrializada engaosa con la que se promueve. Tampoco hay informacin nutricional clara que advierta a la gente sobre los peligros de consumir grasas, azucares, sales y carbohidratos en exceso. En conclusin, creo que esto es un problema muy grave, que si no se trata de combatir en unos cuantos aos todos sufriremos de obesidad. El gobierno debera promover acciones que ayuden a contrarrestar el problema. Cada persona debe de ver por su salud, estar consciente de que la obesidad llega a un punto donde todo se complica. Hay que tener mucha fuerza de voluntad para cambiar nuestros hbitos alimenticios y realizar ejercicio pero esto es importante y muy necesario.

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Obesidad infantil y sus repercusiones.
Compaeros, todos nosotros nos alimentamos diariamente, y lo hacemos por gusto. Por la generosidad de nuestro entorno el trabajo de nuestros padres, nuestra alimentacin es abundante, constante y rica. Pero. Realmente ingerimos los nutrientes necesarios para el ptimo desempeo de nuestro cuerpo? Saban que Mxico ocupa el segundo lugar en obesidad en adultos, precedido solo por Estados Unidos y el primer lugar en obesidad infantil? No puede entender como somos el pas nmero uno con nios obesos y al mismo tiempo ser un pas con nios que mueren por desnutricin. Los mexicanos hemos cambiado nuestra Dieta T: tacos, tamales, tostadas y tortillas por hamburguesas y pizzas. Y si no modificamos estos hbitos de consumo, en 10 aos 90% de la poblacin sufrida obesidad y sobre peso. La causa principal de la obesidad y sobre peso son los malos hbitos, el nuevo estilo de vida sedentaria, el stress, las primas, la comida rpida y lo sinttico; las tendencias del todo light y lo sencillo. Ya no hervimos frijoles pues ahora los venden en lata o en bolsita, las sopas se meten al microondas un minuto y estn listasy as puedo numerar miles de cosas que si darnos cuenta perjudican nuestra salud. Culpo un poco a la publicidad agresiva y otras acciones que promueven el consumo cada vez mayor en alimentos ricos en energa y la vida sedentaria. El problema de la obesidad no es solo la apariencia, tambin la baja autoestima, las enfermedades como diabetes, infartos, colesterol entre otros. Somos un pas inmensamente rico, tenemos recursos naturales abundantes y una diversidad de flora y fauna, privilegiada. Ya quisieran otros pases tener la oportunidad que tenemos los mexicanos de degustar esa variedad de alimentos que van desde los mejores pescados del golfo hasta la extravagancia de frutos de temporada. Seamos selectivos para alimentarnos as como somos selectivos para elegir el lugar donde vivimos, donde estudiamos y donde nos divertimos. As, seamos

selectivos con lo que llevamos a nuestro cuerpo, que es el nico que poseemos y que tenemos que cuidar. Cuerpo, mente, espritu, se alimentan y como resultado de ese alimento, es nuestro desempeo. Queremos ser mejores, debemos ser mejores; por lo tanto debemos alimentarnos mejor. Pongamos atencin en el contenido nutricional de lo que comemos, y veamos la nutricin como una inversin, que dar frutos en el corto, mediano y sobre todo largo plazo. Es tiempo que enfrentemos la epidemia de la obesidad y sus enfermedades crnicas. Todo tiene que empezar por nosotros, nuestras costumbres y desde nuestra casa. Compaeros, yo los exhorto a reflexionar sobre la cultura de la buena alimentacin hay que COMER PARA VIVIR Y NO VIVIR PARA COMER SOMOS LO QUE COMEMOS

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Obesidad infantil y sus repercusiones.
En los ltimos veinte aos la obesidad en nios ha aumentado en un gran nmero sobre todo en los pases muy desarrollados. Bsicamente se ha dado por la mala alimentacin y la vida sedentaria pero tambin se ha dado en gran nmero por la cantidad de problemas que existen en la actualidad entre padres e hijos, por lo tanto es muy importante una buena alimentacin, y un estado psicolgico sano. La obesidad en los nios est creciendo tanto y de manera tan rpida que casi podra ser una epidemia. Es verdaderamente increble como datos informan que uno de cada diez nios es obeso al llegar a los diez aos. Adems esto no lo es todo a partir de esta enfermedad se generan muchas otras que pueden afectar tu vida en un futuro, por lo tanto existe una gran preocupacin en los pases por esta enfermedad. En trminos generales la obesidad se puede definir como la acumulacin excesiva de grasa en el cuerpo, aunque en realidad es una enfermedad que implica muchsimo ms que eso. Adems a todos estos problemas fsicos debemos de sumarles todos los problemas psicolgicos que se generan en los menores a partir de la discriminacin por ser "GORDOS" "GORDITOS" y muchos otros apodos que se les suelen poner a nios con esta enfermedad. Un nio se considera que es obeso cuando su peso sobrepesa el 20% de su peso normal. Cuando un nio de 2 a 3 aos de edad comienza a ser obeso el porcentaje de que en su edad adulta siga con estos problemas de alimentacin es de un 4% mientras que en un nio mayor de 4 aos es de 70% y esto s que es una gran cifra esto sucede porque las clulas que almacenan la grasa se multiplican en esta etapa de la vida por lo cual aumenta la terrible posibilidad de que un nio sea obeso en su edad adulta. Hay muchos factores que influyen en la obesidad algunos de ellos son: una mala alimentacin, factores hereditarios, problemas psicolgicos, factores hormonales. Y lo peor del caso es que esto conlleva muchas consecuencias en los nios como por ejemplo una baja autoestima al ser llamados "GORDOS" "BALLENAS" y mil y un apodos que suelen drseles a estos pequeos con esta terrible enfermedad, bajos resultados en el colegio, desarrollar enfermedades graves de salud. La obesidad es mucho ms que un problema de simplemente verte bien, pues la presencia de ella en los nios conlleva grandes riesgos de salud. Lo ms recomendable es que generaciones jvenes aprendan a prevenirla. El tratamiento se basa esencialmente en un plan de alimentacin sano, rutinas de ejercicios, y en ocasiones puede ser realizado con medicamentos. El problema es que mucha gente piensa que la obesidad no es una enfermedad y

no le dan la atencin y cuidado necesarios para prevenirla. Es muy necesario que los padres platiquen acerca de esta enfermedad con sus hijos de manera clara y mostrndoles que son sus padres y les deben de tener suma confianza.