Usina de compostagem do estado de So Paulo

Artigo Tcnico

Usinas de compostagem do Estado de So Paulo:

qualidade dos compostos e processos de produo

Composting plants of So Paulo State: compost quality and

production processes
Luciana Pranzetti Barreira
Biloga. Doutora em Sade Publica, rea de Concentrao Sade Ambiental pela Faculdade de Sade Publica /USP

Arlindo Philippi Junior

Engenheiro Civil e Sanitarista pela USP. Doutor em Sade Pblica e Livre Docente em Poltica e Gesto Ambiental pela USP. Professor do Departamento de Sade Ambiental da Faculdade de Sade Pblica da USP

Mario Sergio Rodrigues

Engenheiro Agrnomo. Doutor em Agricultura pela University of London. Analista de Recursos Ambientais da Fundao Florestal/SMASP Recebido: 02/05/06 Aceito: 19/10/06

RESUMO
O artigo aborda a qualidade do composto produzido nas usinas de compostagem do estado de So Paulo/Brasil, tanto fsica quanto quimicamente. Foram coletadas amostras em 14 usinas operantes em dois perodos distintos (Inverno/2003 e Vero/2004). Como as usinas estudadas apresentavam estruturas distintas, foi necessrio o agrupamento com o intuito de comparao entre elas. Os grupos foram formados por usinas com processo Dano, usinas com peneiras rotatrias, usinas com trituradores ou moinhos e usinas sem tratamento aps a esteira de triagem. Como resultados foram apontadas as interferncias das estruturas das usinas no material encaminhado ao ptio, os baixos valores para nutrientes e metais pesados e a presena de inertes no produto final. PALAVRAS-CHAVES: Qualidade de composto, usinas de compostagem, anlises fsicas e qumicas, padres de qualidade.

ABSTRACT
This paper discusses the quality of MSW compost produced in the composting plants in operation in Sao Paulo State/Brazil, in regard to their physical and chemical aspects. Samples were collected twice (Winter/2003 and Summer/2004) in fourteen plants. The evaluated plants had different structure, therefore it was necessary a previous separation of the data in similar groups, so that they would make statistical sense. The groups were: Dano plants; plants with rounding sieves; plants with grounders or mills; and plants without post-treatment of the composted material. It was possible to observe that there is a direct relation between the structure of the composting plants and the quality of the compost, the nutrients rate, the levels of heavy metals and the percentage of contaminants. KEYWORDS: Compost quality, composting plants, physical and chemical aspects, compost standard. Na compostagem existem muitos fatores que interferem ou influenciam a decomposio, a maturao e a qualidade do produto final podendo-se citar a umidade, a temperatura, a relao C/N e os resduos orgnicos utilizados. Muitos desses fatores podem ser controlados durante o processo de decomposio mas, de acordo com diversos autores, a qualidade do produto final totalmente dependente da qualidade da matria-prima de origem (Lopez-Real, 1994; Savage, 1996; Merillot, 1996; Rodrigues, 1996). Rodrigues (1996) complementa que resduos urbanos altamente contaminados produziro um composto com elevados teores de metais pesados no sendo verificada Vol.11 - N 4 - out/dez 2006, 385-393

INTRODUO
Os resduos orgnicos urbanos produzidos pela populao brasileira em torno de 50% em peso quando dispostos inadequadamente, trazem prejuzos considerveis ao solo, ao ar e a gua e podem abrigar ou serem criadouros de vetores de importncia epidemiolgica. O cenrio atual, no pas, ainda alarmante, pois os chamados lixes ou aterros controlados ainda so a maneira mais utilizada e menos custosa de dispor dos resduos (IBGE, 2002), embora condenveis sob o ponto de vista ambiental e de sade pblica. Em contrapartida, esses resduos orgnicos so passveis de reciclagem

por meio do processo de compostagem, um mtodo barato quando comparado a outras formas de tratamento e eficaz na diminuio da quantidade de material a ser aterrado. Esse processo tem como definio uma decomposio controlada, exotrmica e bio-oxidativa de materiais de origem orgnica por microorganismos autctones, num ambiente mido, aquecido e aerbio, com produo de dixido de carbono, gua, minerais e uma matria orgnica estabilizada, definida como composto (Hutchinson e Richards, 1922; Gray et al, 1971; De Bertoldi et al, 1983; Zucconi e De Bertoldi 1986; Senesi, 1989; Lopez-Real, 1990; Parr e Hornick, 1992; Diaz et al, 1993; Kiehl, 1998). 385

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essa afirmativa quando os resduos so provenientes de coleta seletiva. Estudos realizados por Grossi (1993) indicaram valores elevados de metais pesados nos compostos produzidos nas usinas de compostagem do Brasil justamente por trabalharem com resduos slidos urbanos de origem misturada. Essa considerao aceita pela maioria de pesquisadores que discutem que a coleta e o processamento dos resduos de forma separada de acordo com suas diferentes fraes orgnica, metais, vidro, papis, alumnio, tecidos, madeira uma das melhores maneiras (se no a nica) de obter um produto final de boa qualidade, que pode ser utilizado sem maiores preocupaes e que possui potencial atrativo aos agricultores (Krauss et al, 1986; Schalch e Rezende, 1991; Richard e Woodbury, 1992; Lopez-Real, 1994). Entretanto, importante ressaltar que, no Brasil, a coleta separada dos materiais ainda pouco executada pelas inmeras dificuldades de ordem econmica e de logstica e os resduos orgnicos urbanos, que servem como matria-prima para o processo, chegam s usinas de forma misturada, diminuindo a qualidade do composto. Alm disso, a realizao incorreta do processo de compostagem no ptio, com falta de revolvimentos constantes, excesso de gua nas leiras e a estabilizao incompleta da matria orgnica so fatores que contribuem para que o produto final seja de baixa qualidade comprometendo o seu uso na agricultura e diminuindo seu poder de venda. O composto de resduos slidos orgnicos para ser utilizado de maneira segura e eficiente deve ser corretamente estabilizado. Isto significa que a matria orgnica original deve ser convertida para uma forma que seja mais resistente degradao, contenha quantidades mnimas de componentes txicos e contaminantes (inertes e metais pesados) e seja livre de patgenos de plantas e animais (Parr e Papendick, 1982; Zucconi e De Bertoldi, 1986; Senesi, 1989; Lopez-Real, 1990; Dick e McCoy, 1993). Alm disso, deve satisfazer tanto as agncias regulatrias quanto as especificaes de mercado (Savage, 1996). Entretanto, no Brasil, a produo ocorre sem controle e sem monitoramento e os compostos, alm da possibilidade de conterem metais pesados e inertes por causa da matriaprima misturada, perdem nutrientes

durante o processo e apresentam baixos valores de NPK e matria orgnica, servindo, apenas, como condicionadores de solo. A utilizao do processo de compostagem por meio das usinas para tratamento da frao orgnica dos resduos slidos urbanos relativamente nova no Brasil. As primeiras usinas instaladas no pas datam da dcada de 70 (Vasconcelos, 2003), e so acompanhadas por inmeros problemas de processos e qualidade dos compostos que contribuem para o seu atual descrdito (Pereira Neto, 1996; Lelis e Pereira Neto, 2001). A maioria das usinas no pas apresentam o processo de compostagem natural, no qual a matria orgnica, aps separao dos materiais inservveis para a compostagem, disposta em montes nos ptios e recebem revolvimentos peridicos para melhorar a aerao. No entanto, existem alguns casos que utilizam os processos acelerados com injeo de ar nas leiras e biodigestores. No estado de So Paulo, local desse estudo, as usinas apresentaram na sua maioria os chamados sistemas simplificados, com ptio de recepo de resduos, esteira de triagem, presena ou no de equipamentos aps a esteira (moinho ou triturador) e ptio de compostagem natural, com exceo de So Paulo e So Jos dos Campos que apresentaram biodigestores como etapa principal do tratamento dos resduos. Para tanto, este artigo discute a qualidade do composto sob o ponto de vista fsico (granulometria e contedo de inertes) e qumico (nutrientes, maturao e metais pesados) levando-se em conta as diferentes estruturas das usinas (biodigestores, moinhos, trituradores e sem presena de equipamentos aps a esteira), analisando a influncia desses maquinrios no produto final.

METODOLOGIA
Para a consecuo dos objetivos deste trabalho foi necessrio, primeiramente, levantar as usinas operantes no Estado de So Paulo, juntamente com os diferentes processos de produo. A etapa seguinte foi dividida nas coletas de amostras (material-base e composto) e anlises fsicas e qumicas dos compostos. Para tanto foram utilizadas as seguintes metodologias: Levantamento e seleo das usinas: partiu-se das informaes publicadas no 386

Inventrio Estadual de Resduos Slidos Domiciliares - IERSD (CETESB, 2003) totalizando 24 usinas. Aps o contato com os gestores foram identificadas somente 14 que realizavam o processo de compostagem. As demais apenas efetuavam a triagem dos materiais reciclveis. Coleta de amostras: neste estudo foram consideradas 2 tipos de amostras: do material pr-tratado (material-base) enviado ao ptio de compostagem e do composto resultante do processo. A coleta de amostras foi realizada em dois perodos distintos: inverno (ano 2003) e vero (ano 2004). A amostra de material-base foi retirada na sada do equipamento localizado aps a esteira de triagem. Aps o quarteamento (ABNT 10007/2004), foi separada em duas fraes distintas: material servvel para a compostagem e impurezas. Os compostos foram coletados em vrios pontos diferentes nas pilhas, tanto em altura quanto em profundidade. No local retirou-se uma amostra de 5 kg, a qual foi acondicionada em sacos plsticos lacrados imediatamente aps a coleta e encaminhada ao laboratrio. No laboratrio, aps um novo quarteamento, foi retirada uma sub-amostra com 0,5 kg, mantida a temperaturas abaixo de 4C para posterior encaminhamento para as anlises qumicas. O restante do material, cerca de 4,5 kg foi enviado para as anlises fsicas. Anlises fsicas e qumicas: as anlises fsicas compreenderam os testes de granulometria (Embrapa, 1979) e contedo total de plstico, vidro e outros contaminantes (Trombetta et al, 1992). As anlises qumicas compreenderam os testes de maturao, contedo de nutrientes e metais pesados. Para as determinaes desses parmetros foram utilizados os mtodos descritos por Allison (1965), Claessen (1997), Kiehl (1985), Jackson (1967), Silva (1999), Solid Sample Module (2001), Van Raij et al (1987). Anlises estatsticas: os resultados obtidos foram submetidos a anlise de varincia e posterior separao das mdias pela aplicao de Teste de Tukey a 5% (p < 0,05) com o intuito de comparar as usinas e processos entre si. Para esse fim, foi utilizado o software MINITAB 13.

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RESULTADOS E DISCUSSO Usinas de compostagem estudadas

Dentre os 645 municpios existentes no estado de So Paulo, apenas 14 utilizavam o processo de compostagem como tratamento dos resduos slidos urbanos durante os anos de 2003 e 2004, perodo em que foi realizado o estudo. O nmero de habitantes, a quantidade de resduos gerada e processada nas usinas e seus respectivos fabricantes so apresentados na Tabela 1. Os municpios estudados eram, na sua maioria, de pequeno (at 20.000 hab.) e mdio (de 20 a 100 mil hab.) portes, com exceo de So Paulo, So Jos dos Campos e So Jos do RioPreto. Embora com fabricantes distintos, as usinas apresentavam estruturas semelhantes quanto ao pr-tratamento dos resduos que possibilitou a formao de grupos para posterior comparao: Grupo A (Usinas do processo Dano com bioestabilizadores): So Paulo e So Jos dos Campos Grupo B (Usinas com peneiras rotatrias): Adamantina, Gara, Itatinga, Martinpolis, Parapu, Presidente Bernardes, So Jos do Rio Preto e Uru Grupo C (Usinas com trituradores ou moinhos): Assis, Bocaina e Tarum Grupo D (Usina que no possui tratamento da matria orgnica aps a esteira de triagem): Osvaldo Cruz importante ressaltar que as usinas do municpio de So Paulo e So Jos dos Campos (ambas do processo Dano) tiveram suas atividades paralisadas, respectivamente, em setembro de 2004 e maro de 2006, e de acordo com informaes obtidas por meio dos tcnicos da CETESB a usina do municpio de Lenis Paulista, que na poca do estudo realizava apenas a triagem dos materiais, iniciou a produo de composto em larga escala.

ptio para decomposio. Para que o material-base possa ser transformado em composto e utilizado no solo necessrio que ele contenha apenas restos de alimentos, de jardinagem e de varrio. Assim, todo e qualquer material que no seja adequado para a produo do composto, quer esse material seja orgnico ou no, como tampas de refrigerantes (metlicas ou plsticas), garrafas PET, clipes, pilhas, absorventes higinicos etc, foi considerado como impureza, incluindo, nesse caso papis e papelo embora sejam materiais de fcil decomposio. Vale ressaltar que o termo impureza teve um significado particular e especfico neste trabalho. O estudo do material-base demonstra a eficincia da usina como um todo, no s pelos funcionrios na triagem, mas, principalmente, pelas estruturas que compem cada usina. Na tabela 2 so apresentados os valores para a caracterizao do material-base nos diferentes grupos.

O material-base, por meio da caracterizao, foi dividido em matria orgnica de fcil decomposio (restos de alimentos em geral e resduos de jardinagem) e impurezas. Maior quantidade de matria orgnica presente no material-base pode ser um indicativo de qualidade do composto aps o processo de compostagem. De acordo com os dados apresentados os maiores valores para matria orgnica foram encontrados em ordem decrescente nos seguintes Grupos: A, B, D, C. Isso significa que quanto menor a quantidade de matria orgnica maior o de impurezas e podese considerar, nesse caso, que houve uma relao direta entre essa quantidade e a estrutura que compunha cada usina aps a esteira de triagem. Os valores para matria orgnica no Grupo D, representado pelo municpio de Osvaldo Cruz que no possua nenhum equipamento aps a esteira de triagem, foram maiores que as do Grupo C, que utilizava trituradores e

Tabela 1 - Caractersticas das usinas estudadas Municpios Caractersticas Fabricantes Gavazzi Iguacumec Stollmeier Gavazzi Lixok Maqbrit Stollmeier Gavazzi Stollmeier Dano Gavazzi Dano Maqbrit Gavazzi Nmero de Produo de Quantidade habitantes resduos (t) processada (t) Adamantina 33.000 20 20 Assis 90.000 70 70 Bocaina 10.000 7 7 Gara 43.000 25 25 Itatinga 16.000 9,5 9,5 Martinpolis 22.000 15 15 Osvaldo Cruz 30.000 25 25 Parapu 48.2001 23 23 Presidente Bernardes 15.000 6 6 S.J. dos Campos 539.000 500 160 S.J. do Rio Preto 360.000 380 380 So Paulo 10.000.000 14.000 800 Tarum 11.000 5,5 5,5 Uru 5.0002 2,5 2,5
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Parapu ( 11.000 hab.) faz consrcio com mais trs municpios, a saber: Rinpolis (10.000 hab.), Bastos (20.500 hab.), Iacri (6700 hab.) 2 Uru (1.500 hab.) faz consrcio com o municpio de Ponga (3500 hab.)

Caracterizao do material-base
O material-base caracterizado nesse estudo como o material que, aps a triagem realizada pelos operadores das usinas e o pr-tratamento por meio de peneiras rotatrias, moinhos e/ou trituradores, era encaminhado para o

Tabela 2 - Comparao entre os grupos de usinas com relao ao material-base Grupos A B C D Matria orgnica (%) 93,65 (A) 89,67 (A) 80,43 (B) 83,64 (AB) Impurezas (%) 6,35 (A) 10,32 (A) 19,56 (B) 16,35 (AB) SEM 0,46 1,01 4,46 1,11

Valores seguidos da mesma letra no diferem significantemente para Teste de Tukey (p < 0,05)

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moinhos. O principal fator que justifica esse resultado que, sem a triturao, a triagem realizada pelos operadores, que tm dupla funo (retirada de materiais reciclveis e de rejeitos), foi mais eficiente do que o processo de picagem ou moagem dos resduos no pr-tratamento. Pode-se considerar tambm que, no processo de ps-tratamento, as impurezas so facilmente removveis, ao passo que, com a triturao, a retirada de inertes fica comprometida e mais difcil. importante ressaltar que o tamanho das partculas influencia o processo de compostagem nas leiras e a utilizao de equipamentos como moinhos e trituradores se faz necessrio quando as partculas so muito espessas.

Qualidade fsica dos Compostos Granulometria

A anlise granulomtrica tem por finalidade determinar a natureza fsica do composto e verificar sua correspondncia quanto s exigncias da legislao. A granulometria expressa porcentualmente segundo determinadas classes de tamanhos e indica a fineza do material. Na anlise individual das usinas e de acordo com a Legislao Brasileira vigente na poca do estudo, nenhum composto estudado pde ser classificado como p, pois as fraes retidas na malha de 2 mm e menor que 2 mm das amostras no atingiram a exigncia imposta (95% em peneira 2 mm com tolerncia de at 90%). Quanto classificao de farelado, apenas os compostos de Adamantina, Bocaina, Gara, Martinpolis, Osvaldo Cruz, Presidente Bernardes, So Jos do Rio Preto e Tarum tiveram seus valores enquadrados na tolerncia de 85% em peneira de 4,8 mm. Os demais compostos se enquadraram na Legislao Brasileira entre as

especificaes de farelado e farelado grosso. A diminuio dos grnulos durante a compostagem ocorre pelo efeito dos revolvimentos na leiras e pela utilizao de trituradores e moinhos, que tem pontos positivos e limitaes quanto ao seu uso. A diminuio do tamanho de partculas do material compostado, no entanto, evidenciado pela utilizao de peneiras no processo de ps-tratamento. Na anlise por grupos de usinas so apresentados os seguintes valores na Tabela 3. O Grupo A obteve o maior ndice para a o tamanho de peneira 22,2 mm, estando os compostos dos demais grupos com quantidade inexpressiva nessa malha. Os compostos que apresentaram granulometria mais fina foram aqueles pertencentes ao Grupo C, representado justamente pelas usinas que utilizavam o moinho ou triturador que diminuem as partculas a serem compostadas. Desde Dezembro de 2004, o Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento por meio da Instruo Normativa n0 15/2004, modificou a norma para granulometria no que diz respeito o tamanho das malhas para a anlise. Dependendo da quantidade retida em cada peneira, o composto divide-se, ainda, em granulado, p, farelado e farelado grosso. Caso o composto no corresponda a essas indicaes, dever constar no rtulo ou etiqueta de identificao a expresso: PRODUTO SEM ESPECIFICAO GRANULOMTRICA (Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento, 2004).

Contedo total de inertes

A anlise de contedo de inertes importante para o estudo de qualidade do composto, pois os resduos que servem de matria-prima para sua composio no sofrem nenhum tipo de segregao na fonte e, muitas vezes, as impurezas no so retiradas durante a triagem pelos operadores e pelos maquinrios subseqentes (peneira ou triturador).

Sob o ponto de vista da qualidade para os agricultores, deve ser levado em conta o contedo de inertes, pois esse material visualmente identificvel, j que apresenta juntamente com o composto, cacos de vidro, plsticos e outros materiais. Portanto, desejvel que a quantidade de inertes seja a menor possvel porque prejudica o valor comercial do composto. Nesse estudo, o contaminante mais encontrado foi o vidro, principalmente por ser um material de difcil remoo. Uma alternativa mais vivel com o intuito de diminuir sua quantidade no produto final seria uma triagem mais minuciosa, retirando-se os cacos e recipientes de vidro na esteira de triagem, no permitindo que esse inerte seja encaminhado para as peneiras ou trituradores. Foram encontrados altos ndices de contedo de inertes nos municpios de Assis, Bocaina e Tarum que fazem parte do Grupo C que utilizava trituradores e moinhos. Portanto, os materiais que no so separados pelos operadores, acabavam por serem encaminhados a esses equipamentos e eram triturados juntamente com a matria orgnica e, mesmo o composto sofrendo o processo de beneficiamento com as peneiras rotatrias, os inertes acabaram presentes no produto final. Os valores so apresentados na Tabela 4. O efeito desses equipamentos na quantidade de inertes nos compostos to relevante que mesmo o Grupo D, formado por Osvaldo Cruz, que no utilizava nenhum equipamento aps a esteira de triagem, obteve valores mais baixos do que os apresentados pelo Grupo C, que utilizava moinhos e trituradores. Os valores mais baixos para contedo de inertes, portanto, esto para os Grupos A que utilizavam o processo Dano com peneiras e separadores balsticos e para o Grupo B, com peneiras rotatrias no pr-tatamento da matria

Tabela 3 - Distribuio granulomtrica por grupos de usinas Grupos 22,2 A B C D 10,11(A) 1,04(B) 0,92(B) 1,21(B) 19,1 1,81(A) 1,57(A) 0,43(A) 0,97(A) Malhas das Peneiras (em mm) 12,7 9,37(A) 4,06(B) 2,32(B) 3,45(B) 7,93 17,03(A) 11,38(A) 11,58(A) 21,48(A) 4,8 7,94(A) 12,72(A) 11,52(A) 7,33(A) 2 26,59(A) 21,89(A) 23,47(A) 25,01(A) <2,00 27,85(A) 45,55(B) 50,48(B) 40,81(B)

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orgnica. Teoricamente, portanto, esses materiais teriam maior valor de mercado. O Brasil no apresenta legislao para contedo de inertes e em alguns pases europeus as normas so bem rgidas para os valores encontrados nos compostos: Itlia (quantidade de inertes menor que 3% do total), Espanha (livre de inertes), Reino Unido (menos de 0,5% de plstico) (Brinton, 2001). Portanto, os compostos estudados teriam dificuldade de serem comercializados nesses pases.

Tabela 4 - Contedo total de inertes comparando os grupos de usinas Grupos Contedo de inertes A B C D Plstico 1,60 (A) 1,17 (A) 3,06 (A) 1,03 (A) Vidro 4,78 (A) 5,28 (A) 17,21 (B) 6,65 (A) Metal 0,52 (A) 0,13 (A) 0,13 (A) 0,00 (A) Outros 0,44 (A) 0,47 (A) 1,07 (AB) 2,36 (B) Total 7,33 (A) 7,06 (A) 21,47 (B) 10,04 (A)

Valores seguidos da mesma letra no diferem significantemente para Teste de Tukey (p < 0,05)

Tabela 5 - Mdias para as anlises qumicas para a maturao dos compostos das usinas de compostagem do estado de So Paulo (Perodo inverno/2003 e vero/2004) Municpios Maturao do composto pH Adamantina Assis Bocaina Gara Itatinga Martinpolis Osvaldo Cruz Parapu Presidente Bernardes S.J. dos Campos S.J. do Rio Preto So Paulo pr-composto A* So Paulo pr- composto B* Tarum Uru Mdias SEM 7,64 7,34 7,24 7,89 7,98 7,74 7,53 8,17 7,79 7,33 8,05 6,54 5,05 7,95 7,92 7,46 0,17 CTC 27,50 31,25 29,26 29,48 32,12 25,96 25,85 30,37 28,71 25,41 31,68 32,67 23,87 31,57 25,19 28,73 0,63 C/N 23,13 18,12 15,40 18,41 18,93 14,15 18,49 18,52 14,21 18,32 29,49 39,66 40,72 14,61 18,26 21,36 1,63 MO (%) Umidade 20,82 38,21 28,98 19,34 24,34 15,85 13,86 19,60 18,39 25,82 32,38 62,05 67,70 21,82 11,19 26,02 3,09 28,07 39,66 32,96 31,64 38,70 25,47 26,18 22,92 30,85 27,23 31,17 45,47 62,23 18,02 22,22 32,18 2,22

Anlise Qumica dos Compostos

Os valores determinados pelas anlises qumicas nos compostos sero discutidos individualmente por usinas e sero divididos em maturao, nutrientes e metais pesados.

Maturao
A maturao do composto se d pelos resultados do ndice de pH, relao C/N e CTC, que indicam se a decomposio da matria orgnica atingiu nveis desejveis para que o composto possua certos padres de qualidade. Embora no represente o nvel de maturao, o teor de umidade foi incorporado nessa anlise assim como a quantidade de matria orgnica (Tabela 5). ndice de pH: considerando os padres da Legislao Brasileira (mnimo 6,0 com tolerncia at 5,4) o pr-composto B de So Paulo foi o nico que esteve abaixo da norma estabelecida. Isto demonstra a imaturidade do composto, resultado j esperado, pois a matria-prima no sofria o processo total de decomposio pela falta de espao na usina. Os demais ndices estavam no intervalo de 7,24 a 7,98. De acordo com Kiehl (1985), os valores abaixo de 6,0 so indesejveis, entre 6,0 e 7,5 bons e acima de 7,5 timos. Portanto, genericamente, conclui-se que os valores apresentados pelos compostos das usinas de compostagem do estado de So Paulo estavam com nvel bom quanto ao pH. CTC: a anlise de CTC considerada um excelente e confivel parmetro de acompanhamento da maturao do composto, pois a medida que se forma o hmus h um aumento na capacidade de troca catinica (Kiehl, 1998). No

* as diferenas entre os pr-compostos A e B: o pr-composto A recebia um peneiramento a mais e, por ser estocado em local diferente, continuava o processo de decomposio iniciado no biodigestor.

entanto, a Legislao Brasileira no exige sua determinao. Os maiores valores para CTC foram encontrados nos compostos das usinas de Assis, Itatinga, Parapu, So Jos do Rio Preto, pr-composto A de So Paulo e Tarum, enquanto que os mais baixos valores foram apresentados pelos compostos de Martinpolis, Osvaldo Cruz, So Jos dos Campos, pr-composto B de So Paulo e Uru. Relao C/N: de acordo com os dados e considerando as normas da Legislao Brasileira, tem-se que os compostos de Assis, Bocaina, Gara, Itatinga, Martinpolis, Osvaldo Cruz, Parapu, Presidente Bernardes, So Jos dos Campos, Tarum e Uru esto dentro dos limites exigidos. Levando-se em conta a proposta de Kiehl (1998), apenas Bocaina, Martinpolis, Presidente Bernardes e Tarum apresentaram valores que indicam a completa estabili389

zao da matria orgnica. Quanto aos valores mais altos, os pr-compostos de So Paulo estavam muito acima do permitido pela Legislao Brasileira (mximo de 18/1 com tolerncia de 21/1). Matria orgnica: Alto contedo de matria orgnica nos compostos no significa que esses materiais sejam de boa qualidade. Exemplos como este, podem ser citados os pr-compostos A e B de So Paulo, que apresentaram altos ndices de matria orgnica, mas nos parmetros de maturao no atingiram os valores necessrios. Em contrapartida, foram encontrados valores muito baixos para seu contedo, como por exemplo, nos compostos de Uru e Osvaldo Cruz. Embora tenham apresentado valores satisfatrios para a relao C/N, demonstrando total maturao, esse baixos ndices depem contra os compostos. De acordo com a Legislao Vol.11 - N 4 - out/dez 2006, 385-393

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Brasileira (mnimo 40% de MO com tolerncia de 4% a menos), somente os pr-compostos A e B e o composto produzido em Assis esto dentro dos limites impostos. Os demais tiveram valores muito abaixo dos exigidos, exceto So Jos do Rio Preto que apresentou o ndice de 32,38%, mas com relao C/N insatisfatria. Do ponto de vista mercadolgico, os resultados de baixo contedo de matria orgnica nos compostos comprometem seu valor de mercado e podem indicar, tambm, a presena de contaminantes. Umidade: um parmetro importante sob o ponto de vista do agricultor. A Legislao Brasileira delimita o valor de 40% com tolerncia at 44%. De acordo com os limites impostos somente os pr-compostos A e B de So Paulo apresentaram valores acima dos estipulados devido a falta de decomposio da matria orgnica e da umidade inerente aos resduos. Todos os demais estavam dentro das especificaes.

Nutrientes
Os valores para os compostos estudados so apresentados na Tabela 7. Os maiores valores para o contedo de carbono total, carbono orgnico e nitrognio foram encontrados nas amostras de pr-compostos A e B de So Paulo. De acordo com os parmetros sobre a

maturao do composto, nota-se que esses altos valores foram resultados da decomposio incompleta do material, que resulta em uma Relao C/N elevada. Os compostos de Osvaldo Cruz, Martinpolis e Uru apresentaram os menores ndices para estes parmetros. No entanto, a Relao C/N destes compostos estavam extremamente satisfatrios, demonstrando a maturao do material. Quanto ao nitrognio, de acordo com a Legislao Brasileira, apenas os compostos produzidos nas usinas de Bocaina e So Paulo (Vila Leopoldina) estavam dentro dos parmetros exigidos (mnimo de 1,0% com tolerncia de at 0,9%). No caso dos pr-compostos, explica-se que se esses materiais completassem sua maturao, haveria uma queda no valor de nitrognio, pois essa perda ocorreria por lixiviao e/ou amonificao. Portanto, conclui-se que os valores apresentados foram devido maturao incompleta dos materiais. Quanto aos demais compostos, os valores de nitrognio esto bem abaixo do exigido pela Legislao Brasileira. Quanto ao fsforo, os maiores teores foram encontrados nos compostos de Assis, Bocaina, Parapu, Presidente Bernardes, So Jos dos Campos, So Jos do Rio Preto e Tarum, enquanto os mais baixos valores nos compostos de Martinpolis e Osvaldo Cruz. Consi-

derando os valores propostos por Kiehl (1985), todos os compostos estavam muito abaixo de 0,5% . O potssio apresentou maiores concentraes nos pr-compostos de So Paulo, enquanto que Osvaldo Cruz apresentou o menor valor. Para Kiehl (1985), todos os compostos apresentaram valores baixos desse elemento. Para o enxofre foram obtidos ndices mdios em Bocaina, So Jos do Rio Preto e Tarum, enquanto os demais compostos apresentam baixos valores para esse elemento. O NH+4 obteve valores mais altos apenas nos pr-compostos B de So Paulo e So Jos do Rio Preto, demonstrando a imaturidade desses materiais. Em contrapartida, valores mais altos para o nitrato (NO-3), demonstram que os compostos atingiram a estabilizao desejada. Os mais altos valores para esse elemento fora encontrados em Assis, Bocaina, Gara, e Tarum.

Metais Pesados
O contedo de metais pesados nos compostos so apresentados na Tabela 8. De acordo com a Legislao Brasileira, em discusso para metais pesados, o valor permitido para o cobre de 200 mg/kg. Nos compostos, os maiores valores foram encontrados em Assis, Gara e So Jos do Rio Preto. Estavam

Tabela 7 - Mdias para nutrientes nos compostos estudados Municpios C total g/kg 122,60 128,00 137,75 91,02 97,40 58,36 55,09 91,02 75,73 95,12 149,10 321,35 325,50 90,78 52,83 126,11 15,58 C org g/kg 119,63 123,15 131,60 87,83 92,02 54,89 52,99 85,57 69,87 91,93 143,37 318,10 325,40 85,26 51,52 122,21 15,69 N total g/kg 6,26 8,16 10,45 5,81 6,52 4,84 3,47 5,69 6,31 6,08 6,36 9,43 9,32 7,24 3,45 6,62 0,41 Nutrientes P mg/kg 279,38 483,58 462,73 239,30 368,90 162,86 186,76 482,60 430,35 433,91 428,65 225,93 290,46 413,91 206,04 339,69 27,22 K mg/kg 3110,00 3801,00 3700,00 2808,50 2805,00 2405,00 1507,50 3805,00 2806,00 3015,00 4311,00 5725,00 6142,50 4118,00 2206,00 3484,37 248,18 S mg/kg 1705,00 3402,50 4405,00 2314,00 2202,00 1407,50 1404,00 3607,50 2505,00 2330,00 4105,00 3408,50 3652,50 4003,50 1512,50 2673,55 184,69 NH4+ mg/kg 47,50 59,50 61,50 49,50 54,50 56,00 42,00 59,50 58,00 51,00 74,00 82,50 110,00 59,50 59,50 61,63 3,63 NO3mg/kg 148,00 369,50 360,50 417,00 104,00 286,00 187,50 338,00 395,00 123,00 61,50 114,00 65,00 362,50 180,50 234,13 32,26

Adamantina Assis Bocaina Gara Itatinga Martinpolis Osvaldo Cruz Parapu Pres. Bernardes S. J. Campos S. J. Rio Preto So Paulo composto A So Paulo composto B Tarum Uru Mdias SEM

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Tabela 8 - Mdias para metais pesados nos compostos Municpios Adamantina Assis Bocaina Gara Itatinga Martinpolis Osvaldo Cruz Parapu Pres. Bernardes S. J. Campos S. J. Rio Preto So Paulo composto A So Paulo composto B Tarum Uru Mdias SEM Cu 212,81 581,22 202,51 448,68 157,43 81,08 58,44 151,03 116,31 205,19 405,52 135,12 81,23 193,52 55,95 205,73 31,83 Zn 502,12 889,31 750,83 391,52 292,84 217,16 222,01 295,25 384,54 390,05 536,42 268,06 213,06 482,80 177,18 400,87 43,45 Metais (mg/kg) Al Si Ni 8848,23 2037,31 <LD 14738,81 9951,39 12263,10 12382,35 7821,55 11031,56 6991,64 8218,76 12038,26 8573,42 14960,25 7970,38 31108,09 10245,50 11809,60 1123,99 762,44 840,30 780,84 627,51 852,04 485,52 744,82 963,34 1178,13 749,08 1304,98 942,21 625,66 475,70 891,32 117,82 <LD <LD <LD <LD <LD <LD <LD <LD <LD <LD <LD <LD <LD <LD <LD 0,0 Cd <LD <LD <LD <LD <LD <LD <LD <LD <LD <LD <LD <LD <LD <LD <LD <LD 0,0 Pb <LQ <LQ <LQ <LQ <LQ <LQ <LD <LD <LQ <LQ <LQ <LQ <LQ <LQ <LQ <LQ 0,0

LD: menor que o limite de deteco LQ: menor que o limite de quantificao

dentro dos limites impostos os compostos de Itatinga, Martinpolis, Osvaldo Cruz, Parapu, Presidente Bernardes, pr-composto A e B de So Paulo, Tarum e Uru. Apesar de prximo do valor permitido, o composto produzido em Adamantina tambm est fora dos limites impostos. Levando-se em conta os padres exigidos em alguns pases europeus como Blgica, Sua, Alemanha e Holanda que possuem limites mais exigentes para a quantidade de cobre, somente alguns compostos estudados poderiam ser vendidos livremente. Na Holanda, por exemplo, o limite mais baixo permitido entre todos os pases europeus, somente os compostos de Martinpolis, Osvaldo Cruz e Uru tiveram seus valores para cobre menores que 90 mg/kg. Por outro lado, pela Legislao Americana, s Assis estaria fora dos padres exigidos pela EPA (500 mg/kg). Portanto, necessrio relativizar esses valores, uma vez que no existe uma unanimidade internacional a respeito. Quanto ao zinco, as maiores concentraes foram encontradas nos compostos de Assis, Bocaina e So Jos do Rio Preto e somente esses compos-

tos no estavam dentro dos limites impostos pela Legislao Brasileira de 500 mg/kg. Os menores valores foram encontrados nos compostos produzidos em Martinpolis e Uru. Considerando alguns pases europeus mais rgidos em relao aos limites brasileiros, somente os compostos produzidos em Martinpolis, Osvaldo Cruz, pr-compostos A e B de So Paulo e Uru estavam dentro dos limites impostos pela Holanda, pas mais rgido quanto a esse metal. Todavia, com relao aos valores indicados pela Legislao Americana, todos estavam bem abaixo do limite de 1000 mg/kg imposto por este pas. Quanto ao alumnio, a Legislao Brasileira no tem limites para esse metal e segundo os dados obtidos, o composto produzido em Tarum apresentou valor extremamente elevado, enquanto Parapu apresentou os menores valores. A preocupao quanto a presena de alumnio nos compostos devido o seu uso em grandes doses continuadas, em solos com elevadas concentraes naturais desse elemento, como no caso dos solos do cerrado brasileiro. O silcio foi encontrado em grande quantidade nos compostos de Adaman391

tina e em menor quantidade em Uru e tambm no apresenta limites impostos pela Legislao Brasileira enquanto que o nquel, o cdmio e o chumbo estavam abaixo do nvel de deteco, no representando problema em qualquer legislao que se aplique.

CONCLUSES E RECOMENDAES
O estudo da qualidade dos compostos e os processos de produo nas usinas de compostagem do estado de So Paulo permitiu as seguintes concluses: - quanto a qualidade fsica dos compostos analisados pode-se considerar que, embora as usinas estudadas apresentassem a peneira rotatria para o beneficiamento do composto, o processo aps a esteira de triagem foi decisiva quanto ao teor de contaminantes. As usinas com trituradores e moinhos apresentaram valores elevados para inertes configurando que, pelo menos nesse parmetro, o uso desses equipamentos no foi adequado. Conclui-se, portanto, que as estruturas influenciaram negativamente as caractersticas fsicas dos compostos. Vol.11 - N 4 - out/dez 2006, 385-393

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Barreira, L. P .; Philippi Junior, A.; Rodrigues, M. S.

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- os compostos analisados foram considerados condicionadores de solo devido aos baixos valores de nutrientes. Todavia, na mdia quanto ao contedo de metais, os compostos tiveram qualidade bastante aceitvel tendo o nquel, cdmio e o chumbo no detectados pelas anlises qumicas. No houve uma relao direta entre as estruturas das usinas e a qualidade qumica dos compostos, embora os baixos valores de matria orgnica possam indicar presena de contaminantes. Salienta-se que, mesmo que as usinas no estejam produzindo compostos de alta qualidade, a retirada destes materiais da rota tradicional de descarte j pode ser considerada um benefcio extremamente vantajoso para o meio ambiente. Nesse caso, a produo de compostos se torna um benefcio extra ao processo que contribui com a maior sustentabilidade do sistema. Alm disso, o processo de compostagem transforma a matria orgnica crua em um produto estabilizado e ainda que tivesse sua destinao aos aterros sanitrios devido sua pouca qualidade, o processo levaria vantagem em relao disposio direta no solo pela diminuio da massa em volume e pelo reduzido potencial de contaminao. De qualquer modo, para o composto melhorar sua qualidade no Brasil no necessrio, apenas, o pas possuir uma legislao especfica, mas sim, obter um maior controle sobre sua produo e comercializao. De qualquer maneira, devem ser levados em conta os benefcios socioambientais da prtica de compostagem com maior investimentos no setor e considerar as melhorias nas produtividades agrcolas, colaborando com maior poder de marketing do produto. Em contrapartida, a falta de anlises peridicas nos compostos e de controle sobre sua qualidade dificultam o mercado e no asseguram que os compostos produzidos sejam de bom nvel. Rodrigues (2004), sugere a adoo de um programa de monitoramento constante da qualidade dos resduos e, consequentemente dos compostos produzidos na usinas de compostagem, garantindo a qualidade do produto e a sade dos consumidores e do meio ambiente. Discusses em torno das normas para fabricao e comercializao de composto a partir de resduos slidos urbanos esto sendo realizadas a nvel

federal por meio do Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento e pela Embrapa, vinculada a este Ministrio. A partir do momento que as normas forem aprovadas, o composto dever ser registrado para a venda. Para tanto, esse produto dever ser submetido a anlises para verificao de sua qualidade para fim de registro. importante ressaltar que extremamente importante a normatizao das anlises tanto fsicas quanto qumicas, com a finalidade de padronizar os mtodos de avaliao da qualidade dos compostos, situao que ainda no ocorre no pas e dificulta uma discusso mais aprofundada sobre o real valor do composto. Espera-se com isso, que o resultado seja extremamente satisfatrio com produo de composto de alta qualidade melhorando a atual situao das usinas de compostagem e, conseqentemente, contribuindo para a melhoria do tratamento dos resduos.

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AGRADECIMENTOS
Aos gestores das usinas pela colaborao na pesquisa, a Capes pela bolsa de estudo concedida, a Prof. Maria Olimpia Rezende e ao Prof. Dr. Jorge Alberto Soares Tenrio pela colaborao nas anlises qumicas e fsicas, respectivamente.

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Endereo para correspondncia: Luciana Pranzetti Barreira Faculdade de Administrao IPH - Instituto Brasileiro de Desenvolvimento e de Pesquisas Hospitalares Av. Duquesa de Gois, 262 Bairro Real Parque 05686-001 So Paulo - SP - Brasil E-mail: lubarreira@yahoo.com.br

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