El agua (del latn aqua) es una sustancia cuya molcula est formada por dostomos de hidrgeno y uno de oxgeno

(H2O). Es esencial para la supervivencia de todas las formas conocidas de vida. El trmino agua generalmente se refiere a la sustancia en su estado lquido, pero la misma puede hallarse en su forma slida llamada hielo, y en forma gaseosadenominada vapor. Propiedades fsicas y qumicas El agua es una sustancia que qumicamente se formula como H2O; es decir, que una molcula de aguase compone de dos tomos de hidrgeno enlazados covalentemente a un tomo de oxgeno. Fue Henry Cavendish quien descubri en 1781 que el agua es una sustancia compuesta y no un elemento, como se pensaba desde la Antigedad. Los resultados de dicho descubrimiento fueron desarrollados por Antoine Laurent de Lavoisier dando a conocer que el agua estaba formada por oxgeno e hidrgeno. En 1804, el qumico francs Joseph Louis Gay-Lussac y el naturalista y gegrafo alemnAlexander von Humboldt demostraron que el agua estaba formada por dos volmenes de hidrgeno por cada volumen de oxgeno (H2O). Las propiedades fisicoqumicas ms notables del agua son: El agua es lquida en condiciones normales de presin y temperatura. El color del agua vara segn su estado: como lquido, puede parecer incolora en pequeas cantidades, aunque en elespectrgrafo se prueba que tiene un ligero tono azul verdoso. El hielo tambin tiende al azul y en estado gaseoso (vapor de agua) es incolora.11 El agua bloquea slo ligeramente la radiacin solar UV fuerte, permitiendo que las plantas acuticasabsorban su energa. Ya que el oxgeno tiene una electronegatividad superior a la del hidrgeno, el agua es una molcula polar. El oxgeno tiene una ligera carga negativa, mientras que los tomos de hidrgenos tienen una carga ligeramente positiva del que resulta un fuerte momento dipolar elctrico. La interaccin entre los diferentes dipolos elctricos de una molcula causa una atraccin en red que explica el elevado ndice de tensin superficial del agua. La fuerza de interaccin de la tensin superficial del agua es la fuerza de van der Waals entre molculas de agua. La aparente elasticidad causada por la tensin superficial explica la formacin de ondas capilares. A presin constante, el ndice de tensin superficial del agua disminuye al aumentar su temperatura.12 Tambin tiene un alto valor adhesivo gracias a su naturaleza polar. La capilaridad se refiere a la tendencia del agua de moverse por un tubo estrecho en contra de la fuerza de la gravedad. Esta propiedad es aprovechada por todas las plantas vasculares, como los rboles. Otra fuerza muy importante que refuerza la unin entre molculas de agua es el enlace por puente de hidrgeno.13 LA FUNCION DEL AGUA EN EL CUERPO

El agua ayuda a casi todas las funciones del cuerpo humano. Considerando que nuestros cuerpos son casi 2/3 agua, entender el rol importante del agua en el cuerpo puede ser una fuente de salud. A continuacin mencionamos algunas de las cosas que el agua hace en nuestro cuerpo:

El cerebro es 75% agua / Una deshidratacin moderada puede causar dolor de cabeza y mareo. Se necesita agua para exhalar El agua regula la temperatura del cuerpo El agua transporta nutrientes y oxgeno a todas las clulas en el cuerpo La sangre es 92% agua El agua humedece el oxgeno para respirar El agua protege y amortigua rganos vitales El agua ayuda a convertir los alimentos en energa El agua ayuda al cuerpo a absorber los nutrientes El agua se deshace de los desperdicios Los huesos son 22% agua Los msculos son 75% agua El agua amortigua las articulaciones Tipos de soluciones

Una solucin es una mezcla homognea de dos o ms sustancias. Como esa definicin no restringe en modo alguno la naturaleza de las sustancias requeridas, se pueden considerar seis tipos de soluciones dependiendo de los estados originales (slido, lquido o gaseoso) de los componentes de la solucin. En la siguiente tabla veremos algunos ejemplos de estos casos. Factores que afectan la solubilidad La temperatura: En la mayora de los casos la solubilidad de una sustancia slida aumenta con la temperatura; en los gases la solubilidad disminuye al aumentar la temperatura. La presin: Para fines prcticos, la presin externa no tiene influencias sobre la solubilidad de lquidos y slidos pero si influye sobre la solubilidad de los gases. Ley de Henry: la solubilidad de un gas en un lquido es proporcional a la presin del gas sobre la disolucin. La adicin de un ion comn (efecto del ion comn): Es el efecto que produce agregar determinada concentracin de un ion que es comn con uno de los iones de la sal cuando ambos se encuentran en la misma solucin, dando como resultado la disminucin de la solubilidad. El ion comn desplaza el equilibrio de

acuerdo con el principio de LeChatelier Efecto salino Es el efecto que produce agregar determinada concentracin de un ion que no es comn con uno de los iones de la sal cuando ambos se encuentran en la misma solucin, dando por resultado el aumento de la solubilidad. Un slido siempre est en equilibrio con los iones que lo forman DENSIDAD DE UNA SOLUCION La densidad se define como masa/volumen. Lo que tenes anotado como M=161.4 g/mol es el peso molecular del compuesto (PM), que te indica cuantos gramos pesa un mol del sulfato de zinc. Una solucion 2.59 M significa que tenes 2.59 moles de ZnSO4 en 1000 mL de solucion. Por lo tanto el primer paso es pasar esos moles a gramos. Con la siguiente relacion: 1 mol---------------------------------- 161.4 g 2.59 moles-------------------------- X= 418.03 g (esta es la masa) Entones D=M/V densidad=masa/volumen D=418.03 g/1000 mL= 0.418 g/mL. Entonces la solucion tiene una densidad D= 0.418 g/mL. Para la solucion de 3.50 M, se resuelve de la misma manera. Primero pasas 3.50 moles a gramos eso te da 564.9 gramos. D= 564.9g/1000 mL=0.564 g/mL. IMPORTACIA BIOLOGICA DE LAS SOLUCIONES En qumica, una disolucin (del latn disolutio) es una mezcla homognea, a nivel molecular de una o ms especies qumicas que no reaccionan entre s; cuyos componentes se encuentran en proporcin que vara entre ciertos lmites. Toda disolucin est formada por una fase dispersa llamada soluto y un medio dispersante denominado solvente. Tambin se define solvente como la sustancia que existe en mayor cantidad que el soluto en la disolucin. Si ambos, soluto y solvente, existen en igual cantidad (como un 50% de etanol y 50% de agua en una disolucin), la sustancia que es ms frecuentemente utilizada como solvente es la que se designa como tal (en este caso, el agua). Una disolucin puede estar formada por uno o ms solutos y uno o ms disolventes. Una disolucin ser una mezcla en la misma proporcin en cualquier cantidad que tomemos (por pequea que sea la gota), y no se

podrn separar por centrifugacin ni filtracin. Un ejemplo comn podra ser un slido disuelto en un lquido, como la sal o el azcar disuelto en agua (o incluso el oro en mercurio, formando una amalgama) Se distingue de una suspensin, que es una mezcla en la que el soluto no est totalmente disgregado en el disolvente, sino dispersado en pequeas partculas. As, diferentes gotas pueden tener diferente cantidad de una sustancia en suspensin. Mientras una disolucin es siempre transparente, una suspensin presentar turbidez, ser traslcida u opaca. Una emulsin ser intermedia entre disolucin y suspensin.