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Receitas simples
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Receitas simples
Perder peso significa muitas vezes mudar radicalmente os hbitos alimentares, e ao mudar hbitos passamos a cozinhar de forma diferente. Com a correria do dia-a-dia ficamos sem tempo nem imaginao para cozinhar e por isso mesmo precisamos de algum que pense por ns. Por isso mesmo, selecionmos 10 receitas simples que pode rapidamente fazer em casa, para comear desde j a perder peso. Esperamos que as receitas que apresentamos sejam o mote para comear a comer melhor e que lhe abram o apetite para uma alimentao mais saudvel e que lhe permitam perder peso. Bom apetite!
bruschetta de presunto
para um snack a meio do dia
1
Ingredientes (1 pax)
1 fatia de po Dieta 3 Passos Queijo ricota para barrar o po 2 rodelas de tomate chucha 2 fatias de presunto finssimas Azeite e pimenta preta moda no momento
Como fazer
Torre a fatia do po e deixe arrefecer. Barre com o queijo ricota e coloque as rodelas do tomate. Tempere com uma pitada de sal fino. De seguida, coloque as fatias de presunto, regue com um fio de azeite e moa a pimenta.
tomate recheado
2
Ingredientes (2 pax)
4 tomates mdios arredondados 2 ovos inteiros 1 clara de ovo Coentros a gosto Sal e pimenta preta moda no momento q.b. 2 talos de alho franc
Como fazer
Lave os tomates, abra por cima e retire a polpa com uma colher. Bata os ovos e a clara, coloque numa frigideira com um fio de azeite e mexa. Adicione uma pitada de sal, pimenta e os coentros picados a gosto. Assim que estiverem quase cozinhados, apague o lume e reserve. Numa outra frigideira, coloque o alho francs cortado em rodelas e salteie com uma colher de azeite, sal e pimenta a gosto. Num prato faa uma cama com o alho francs, coloque os tomates e recheie com os ovos mexidos.
Quiche de frango
sem massa
3
Ingredientes (faz 6)
5 ovos 200 ml de leite meio-gordo 200g de cubos de fiambre de peru 200g de espinafres 3 dentes de alho picados 1 colher de sopa de azeite Sal e pimenta preta moda no momento a gosto
Como fazer
Numa frigideira com o azeite, alho e salteie os espinafres. Bata os ovos com leite at obter uma mistura homognea. Junte o fiambre aos cubos, os espinafres, o sal e a pimenta. Coloque o preparado acima em formas individuais e leve ao forno, a 200C durante 25 minutos. Retire do forno e deixe arrefecer.
Como fazer
Numa frigideira com um fio de azeite e alho salteie os peitos de frango e corte em tiras. Coloque numa taa a alface e a rcula e adicione o peito de frango s tiras, o presunto e o tomate seco. Misture tudo e rale um pouco de queijo parmeso para finalizar. Est pronto a servir.
Como fazer
Lave bem a rcula ou os espinafres, tempere com o molho vinagrete (azeite, vinagre, sal e pimenta) e disponha num prato grande. Corte o salmo em pedaos mdios, coloque por cima da verdura, junte o queijo ricota e adicione o cebolinho picado.
salada de rosbife
6
Ingredientes (2 pax)
200g de mistura de alface aromtica 4 fatias de rosbife 10 tomate-cereja 1 queijo mozarela de bfala fresco Vinagrete de framboesa Sal e pimenta preta moda no momento q.b.
Como fazer
Lave a alface e escorra. Lave o tomate e corte em metades e reserve. Numa taa ou prato fundo coloque a alface e o tomate previamente temperados com uma parte do vinagrete de framboesa. Coloque por cima as fatias de rosbife e o mozarela partido grosseiramente com as mos. Adicione o sal e a pimenta e a sobra do vinagrete.
7
Ingredientes (2 pax)
4 coxinhas de frango 300g de aipo 200g de abbora 3 colheres de sopa de azeite 1 colher de ch de oregos secos Sumo de 1 limo 4 dentes de alho picados Sal e pimenta moda no momento a gosto
Como fazer
Coloque num tabuleiro 2 colheres de sopa de azeite, as coxas do frango, previamente temperadas com sal, pimenta e os oregos. Regue com sumo de 1 limo e junte 3/4 do alho picado. Leve ao forno durante 50m a 200C. Noutro tabuleiro asse a abbora em cubos apenas temperada com sal e pimenta durante cerca de 30 minutos a 180C. Triture e reserve. Numa frigideira com um fio de azeite e alho salteie o aipo. Triture e reserve. Num prato disponha o frango e os purs e est pronto a servir.
8
Ingredientes (faz 6)
2 filetes de peixe-espada Azeite q.b. Sumo de 1 limo + Cebolinho q.b. 1 molho de espargos verdes 100g de vieiras 100ml de nata ligeira (at 10% lpidos) 1 colher de sobremesa de usque Pimenta preta e sal grosso q.b.
Como fazer
Num pirex coloque um fio de azeite, os filetes de peixe e regue novamente com azeite, sumo de 1 limo e cebolinho cortado. Leve ao forno a 200C durante cerca de 30 minutos. Enquanto o peixe est no forno coloque ao lume uma panela com gua e sal e quando estiver a ferver coloque os espargos (depois de lavados e cortadas as extremidades mais grossas) durante 5 minutos. Retire os espargos, escorra a gua e reserve. Numa frigideira anti-aderente coloque colher de sopa de azeite e as vieiras e v virando durante cerca de 5 minutos. Adicione as natas, 1 colher de sobremesa de usque e tempere com sal e pimenta. Retire o peixe do forno, regue com o molho e volte a colocar no forno cerca de 5 minutos na resistncia superior. Sirva de imediato com os espargos temperados com um fio de azeite e sumo de limo.
dieta3passos.com.pt / 10 Receitas simples para perder peso
Como fazer
Num tabuleiro de ir ao forno coloque um pouco de azeite para untar e os lombos de salmo por cima. Tempere com sal e pimenta, regue com metade do limo, coloque por cima as azeitonas e leve ao forno a 200C durante 20 minutos. Lave a curgete e o alho francs, aproveitando apenas a parte do talo, e corte em fatias finas. Numa frigideira com azeite e alho salteie os legumes temperados com sal e pimenta. Retire o salmo do forno, emprate juntamente com os legumes e regue tudo com a outra metade do limo.
peitos de frango
10
Ingredientes
2 peitos de frango 2 fatias de presunto 8 tomates secos 1 colher de sopa de azeite 2 dentes de alho Sal e pimenta preta moda no momento q.b. 1 colher de sopa de parmeso ralado
Como fazer
Tempere os peitos com sal e pimenta a gosto e coloque num tabuleiro de ir ao forno com um fio de azeite. Por cima dos peitos adicione o presunto cortado grosseiramente em tiras e o parmeso. No tabuleiro junte tambm os dentes de alho, o tomate seco e distribua o que sobrou do azeite. Leve ao forno durante cerca de 30 minutos a 200C ou at os peitos estarem cozinhados. Acompanhe com uma salada verde temperada com vinagrete de balsmico.
Estudar o perfil metablico de cada paciente, mediante as introdues semanais e graduais de alimentos na Dieta e estimular o metabolismo a esgotar as suas reservas de gordura 2. Passo. Fornecer ao paciente estratgias de gesto de peso, para que no futuro, consiga manter e gerir o seu peso, adoptando estilos de vida saudveis 3. Passo. A Dieta 3 Passos um tratamento no farmacolgico que se baseia na restrio alimentar e toma de suplementos alimentares, que visam no s, compensar as restries alimentares que so efectuadas, como tambm potenciar a perda de peso. Estes suplementos so base de plantas, 100% naturais, pelo que a sua segurana assegurada. Os suplementos prescritos em consulta por uma das nossas especialistas so sempre adequados a cada fase e paciente, sendo efectuada uma avaliao pormenorizada do estado de sade de cada pessoa na 1. consulta. Apesar da restrio alimentar, o paciente que faz a Dieta 3 Passos no sente fome dado que ter ao longo do dia vrios alimentos que poder consumir. Aconselha-se a ingesto fraccionada de alimentos de 3 em 3 horas, de forma a estimular o metabolismo e diminuir a absoro nas refeies seguintes, sem sentir fome.
A Dieta 3 Passos Programa Perda de Peso est dividida em 3 fases ou passos, nomeadamente: 1. Passo Induo do Catabolismo 2. Passo Adaptao Metablica 3. Passo Gesto do Peso. Esta diviso em 3 etapas prende-se com 3 objectivos principais: Estimular o organismo a metabolizar a gordura armazenada (reservas lipdicas) como fonte de energia e acelerar o metabolismo 1. Passo.
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