ESCUELA DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS, CONTABLES, ECONOMICAS Y DE NEGOCIOS ECACEN

CURSO DE DISEO DE PROCESOS PRODUCTIVOS CODIGO DEL CURSO 102504_282

ACT. 2 RECONOCIMIENTO Y GENERAL DE ACTORES

LEIDY JOHANA GUTIERREZ RENDON C.C. 1.077.434.601

TUTOR LUIS AGUIRRE

ADMINISTRACION DE EMPRESAS UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA CCAV-QUIBDO

Quibd Choc Marzo 14 de 2013

ESCUELA DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS, CONTABLES, ECONOMICAS Y DE NEGOCIOS ECACEN

CAPITULO 1 OPERACIONES

LECCIONES

1. 2. 3. 4. 5. 1. 2. 3. 4. 5. 1. 2. 3. 4. 5.

Historia de la direccin de produccin y de operaciones Qu hacen los directores de operaciones Talento humanos y procesos Operaciones Ecosostenibles Prospectiva en la direccin de operaciones Qu es productividad Midiendo la productividad Factores internos de productividad Anlisis y diagnstico de la productividad Lecciones aprendidas de las mejores empresas

DISEO DE PROCESOS PRODUCTIVOS

UNIDAD 1 DISEO DE PROCESOS PRODUCTIVOS

CAPITULO 2 PRODUCTIVIDAD

LECCIONES

CAPITULO 3 DIRECCIN DE PROYECTOS

LECCIONES

La necesidad de dirigir proyectos La direccin del orden a partir del caos Algunas tcnicas para dirigir proyectos Los directores de produccin La cadena de valor en la direccin de produccin Escogiendo los mejores productos y servicios La innovacin en nuevos productos Justo a tiempo Y qu es el producto? Definiendo el servicio
Definiendo el control estadstico de procesos Algunas fuentes de variacin Realizando la inspeccin para lograr una mayor produccin Comprendiendo algunos mtodos de control estadstico de procesos Determinando la capacidad de los procesos Y dnde ubico la planta? Cmo debo distribuir las instalaciones? Cmo hago para que la planta funcione 24*365? Cunto puedo y debo producir? Tcnicas de planificacin

CAPITULO 1 DISEO DE BIENES Y SERVICIOS

LECCIONES

1. 2. 3. 4. 5.
1. 2. 3. 4. 5. 1. 2. 3. 4. 5.

UNIDAD 2 APLICACIN DEL DISEO DE PROCESOS PRODUCTIVOS

CAPITULO 2 CONTROL ESTADSTICO DE PROCESOS

LECCIONES

CAPITULO 3 PLANIFICACIN DE LA CAPACIDAD DE PRODUCCIN ......

LECCIONES

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RESUMEN En este curso trataremos el estudio del diseo de los procesos productivos, sus productos y su relacin con la sociedad, los cambios en los procesos productivos en las distintas sociedades a travs de la historia, la relacin entre ciencia, tecnologa y sociedad permitir analizar la naturaleza, formas de organizacin, actividades que incluyen procedimientos que apuntan a la construccin de capacidades modernizadoras de procesos complejos desde una perspectiva sistmica. La interaccin entre el conocimiento cientfico y el tecnolgico, permite el perfeccionamiento y el avance de los diseos de procesos productivos. La relacin entre el diseo de los procesos productivos y sus efectos en el medio ambiente, en lo que se refiere a la explotacin de los recursos naturales renovables y no renovables, sumada al desarrollo urbano de las sociedades modernas, permitirn discernir sobre las aplicaciones ms convenientes para cada situacin local, optimizando su uso e incorporando el impacto y los efectos socio-ambientales que todo proceso productivo genera, dentro del marco de valores ticos y normativos vigentes; y finalmente, el comprender la lgica de los procesos productivos y sus elementos har posible contextualizarlas en aquellos mbitos productivos y laborales identificados como relevantes en su regin. El diseo de procesos productivos toma cada vez ms fuerza en el desarrollo de la Gestin Industrial, porque permite una ordenada distribucin de las operaciones. La administracin de empresas est directamente ligada con las operaciones, ya que se busca la eficiencia y con ello disminuir costos y lograr la mayor rentabilidad posible y se pueda mejorar la productividad en una economa competitiva, global y dinmica, creando y dirigiendo funciones que contribuyan de manera significativa a la competitividad; esta se logra mediante un movimiento hacia estrategias internacionales, multinacionales globales o transnacionales. La produccin, las ventas y las finanzas son las tres funciones bsicas de toda organizacin. Puesto que el entorno fsico y social cambia, as como las leyes y los valores, constituyendo una serie de retos que se derivan de las perspectivas contradictorias de los diferentes grupos de inters en la empresa, tales como clientes, proveedores, distribuidores, propietarios, acreedores y empleados. El reto de los diseadores es el desarrollo de productos seguros y de calidad, Mantenimiento de un entorno ordenado y limpio, Provisin de un lugar de trabajo seguro, Cumplimiento de los compromisos con la comunidad.