GRUPO CARAMURU: EMPREENDEDORISMO NO AGRONEGCIO

Case elaborado pelo Prof. Ivan Pinto, com base nas informaes cedidas pela empresa e pesquisadas em publicaes. A pesquisa e a redao dos captulos sobre agronegcio foram preparadas por Rosilene Marcelino.

Destinado exclusivamente ao estudo e discusso em classe, sendo proibida a sua utilizao ou reproduo em qualquer outra forma. Direitos reservados ESPM/EXAME.

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*Resumo

Este estudo de caso aborda a formao, expanso e profissionalizao administrativa do Grupo Caramuru, o maior processador de gros de capital nacional. um caso clssico de empreende dorismo de sucesso, mas com os ingredientes, ainda no to generalizados quanto deveriam ser nos negcios originalmente de famlia, da profissionalizao da gesto, cada vez mais essencial nos mercados acirradamente competitivos de hoje. E engrandecido por aes de responsabilidade social efetiva, numa sociedade crescentemente consciente da importncia da cidadania de cada pessoa, fsica e jurdica.
PALAVRAS-CHAVE: Grupo Caramuru; empreeendedorismo; responsabilidade social.

*Abstract

This case study describes the origins, expansion and professionalism administraton from Grupo Caramuru, the largest grain processor with national capital. Thats a classic case about successful entrepreneurship, however with certain features, that are not as generalized as they should be in originally family business, in terms of professionalism in management, what is more and essential in todays competitive markets. This study presents the companys actions towards effective social responsibility, in a society even more conscious about the importance of both individual and legal citizenship.
KEYWORDS: Grupo Caramuru; entrepreneurship; social responsibility

* Ana Lcia Moura Novais

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Estrutura do Case

1. Introduo 2. Prlogo: empreendedorismo e gesto 3. O que o Grupo Caramuru 4. O contexto: o agronegcio 5. Caramuru: o difcil incio 6. Inovao, oportunidade, esprito empreendedor e crescimento 7. A importncia da soja 8. Empreendedorismo e profissionalizao 9. A questo da logstica 10. A gesto financeira 11. Expanso 12. Sinh: os produtos de consumo 13. Em linha com os novos tempos: responsabilidade social 14. Evoluo e modernizao 15. Desafios para o futuro 16. Questes para discusso 17. Bibliografia e fontes

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1. Introduo
Este estudo de caso aborda a formao, expanso e profissionalizao administrativa do Grupo Caramuru, o maior processador de gros de capital nacional. um caso clssico de empreendedorismo de sucesso, mas com os ingredientes, ainda no to generaliza dos quanto deveriam ser nos negcios originalmente de famlia, da profissionalizao da gesto, cada vez mais essencial nos mercados acirradamente compe titivos de hoje. E engrandecido por aes de respon sabilidade social efetiva, numa sociedade crescen temente consciente da importncia da cidadania de cada pessoa, fsica e jurdica.

d vantagem competitiva a um negcio num cenrio que a democratizao da tecnologia e a queda das fronteiras protecionistas torna, dia a dia, mais com petitivo. Mas, mesmo os mais reputados acadmicos e os autores de compndios sobre empreendedorismo e gesto, alm de nem sempre concordarem com os traos de personalidade e as habilidades que distin guem um bom administrador e, estes, de um em preendedor, no conseguem penetrar no mago da intrigante questo que o que faz de algum um empreendedor de sucesso. No fundo, no fundo, pode ser coisa que no se aprenda. Embora as aes dos empreendedores sejam valiosas como um espelho no qual possamos nos mirar para tentar reproduzi-las e

2. Prlogo: empreendedorismo e gesto

O que faz algum iniciar um empreendimento a partir do zero freqentemente sem capital, comumente sem o preparo acadmico dos gestores profissionais, muitas vezes depois de atravessar sucessivos insu cessos e dificuldades que desanimariam a maioria das pessoas e transform-lo numa organizao lder, lu crativa, que termina por contribuir significativamente para o fortalecimento da economia como um todo? O Brasil tem muitos exemplos de iniciativas desse tipo. Brasileiros das mais diversas regies do pas e imigrantes de vrias partes do mundo criaram, mol daram e expandiram indstrias, comrcios, servios e agronegcios; passaram seu modo de ser para fi lhos e filhas, netas e netos e ajudaram nosso pas a se tornar a economia crescentemente significativa em que nos tornamos e a melhorar, no processo, a qualidade de vida de todos ns, com resultados mais prticos do que as iniciativas regulamentadoras da maioria dos nossos governantes.

acrescentar mais xito ao nosso desempenho como administradores, o empreendedorismo parece ser uma virtude meio hermtica que vem com o DNA, re forada talvez pela cultura absorvida no incio da vida e firmada, com freqncia, pela necessidade de lutar contra a adversidade. Mas mesmo essa capacidade de lutar j soa como algo entranhado na gentica, mais do que aprendido. J o administrador, ainda que a vocao tambm seja, obviamente, um componente forte do seu jeito de ser, pode aprender, pode se aperfeioar com o es tudo e a vivncia, pode at adquirir alguns comporta mentos a partir da observao dos empreendedores. J menos comum, certamente entre ns, o em preendedor que se torna um competente gestor de empresas, com as habilidades requisitadas pelo am biente de negcios da atualidade e isso talvez ajude a explicar o fracasso de muitos empreendimentos fa miliares iniciados, com sucesso, pelo fundador. O importante para a perenizao dos empreendimen

Os analistas do fenmeno do empreendedorismo classificam de vrios ngulos as caractersticas des sas pessoas, os empreendedores, e as distinguem dos gerentes de empresas. Estes, so profissionais normalmente com boa formao acadmica, capazes de levar uma empresa s metas demandadas pelos seus acionistas; gente valiosa que contribui com es tratgias, liderana, energia, eficcia na gesto das pessoas e dos recursos financeiros das empresas; que gerenciam a modernizao constante das es truturas e processos, as marcas e o marketing das marcas, a tecnologia da informao e tudo mais que

tos que o esprito empreendedor seja desenvolvi do para se tornar um raciocnio gerencial; ou que o empreendedor se cerque de gestores profissionais; ou que estimule seus descendentes, nos negcios de famlia, a adquirir os conhecimentos que os tornaro bons gestores idealmente, sem que percam o que herdarem, pelo sangue, daquela virtude empreende dora. O caso do Grupo Caramuru valioso porque contm os ingredientes clssicos do indivduo empreendedor que partiu de uma origem desfavorvel, venceu a ad

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versidade, construiu um negcio lucrativo num ramo complexo e competitivo o agronegcio no seu tempo pouco afeito s prticas de gesto mais so fisticadas, povoado por iniciativas fracassadas. Mais: que evoluiu como negcio familiar mas com cres centes caractersticas de gesto profissionalizada, expandiu-se pela viso nada conservadora dos her deiros, com alargamento dos interesses empresariais para novas categorias de negcio mas, sabiamente, no mbito do agronegcio em que tinham experin cia. Mais ainda: com ateno necessidade cons tante de inovao em todos os campos da atividade empresarial e de conscincia da sua responsabilidade social, dois fatores essenciais, nestes tempos, para firmar as razes que possam levar o empreendimen to almejada perenidade. Finalmente, levando em conta as dificuldades crescentes de fazer previses sobre um cenrio que muda com velocidade sempre surpreendente e isso particularmente verdadeiro no agronegcio um quadro de desafios crescentes que os gestores, a famlia e seus colaboradores, te ro que prever para agir em tempo, para sobreviver e crescer, que a condio sine qua non da pere nidade no implacvel mundo dos negcios do sculo XXI.

suas estratgias, estrutura e processos estavam em evoluo para superar os desafios inerentes ao alcan ce daquelas metas.

4. O contexto: o agronegcio
A importncia do agronegcio no Brasil A primeira queda no PIB desde 1992 acendeu a luz amarela na economia brasileira. Na contramo dos acontecimentos desponta o agronegcio como o res ponsvel por evitar um saldo negativo ainda maior do que o -0,2% calculado pelo IBGE. O agronegcio que engloba toda a cadeia produ tiva da agricultura e da pecuria se transformou nessa grande mola propulsora da economia brasileira devido ao investimento em pesquisa e inovaes tec nolgicas. Todo esse incentivo convergiu para o desenvolvimen to de novas variedades de plantas, novos sistemas e mtodos (agronmicos e zootcnicos), maior pro dutividade e competitividade, alm de impulsionar outros setores relacionados, como transporte, ma quinrio, defensivos agrcolas, entre outros.
O papel do agronegcio na economia brasileira Abastecer o mercado domstico com a produo de alimentos Oferecer qualidade e preos competitivos Substituir importaes Gerar excedentes para exportao Criar emprego no campo para reduzir ou eliminar o xodo rural Gerar empregos e produtos para a indstria de alimentos, de mqui nas e equipamentos voltados para a agricultura Fundamental para o transporte de cargas Fonte: CONAB (Companhia Nacional do Abastecimento)

3. O que o Grupo Caramuru

O Grupo Caramuru, iniciado em 1964, uma empre sa de capital nacional, pertencente famlia Borges de Sousa. o maior processador de gros do pas e um grande exportador, principalmente de soja. A exportao j representa 40% do seu negcio. Sua gesto comercial est centralizada em Itumbiara, GO, mas suas fbricas, unidades de processamento e armazenamento esto distribudas por vrios es tados o que a transformou na administradora de um complexo sistema logstico. Alm de produtos agrco las bsicos, o grupo est crescentemente envolvido com produtos de maior valor agregado, derivados, por exemplo, da soja e do milho e, pioneiramente, do girassol. proprietrio da marca Sinh, de produ tos alimentcios destinados ao consumidor final. Em 2003, faturou o equivalente a US$ 507 milhes. Em abril de 2004, empregava 2.200 pessoas. reco nhecida nas diversas premiaes empresariais tanto pelos seus resultados empresariais quanto por suas aes de responsabilidade social. Quando este caso foi preparado, suas metas de crescimento para 2004 e para o futuro de longo prazo eram ambiciosas e

Outro reflexo positivo desse segmento da economia a gerao de empregos. Uma projeo feita pelo BN DES (Banco Nacional de Desenvolvimento Econmico e Social) revelava uma expectativa de 1,32 milho de postos de trabalho em 2004, sendo 400 mil empre gos diretos, 340 mil indiretos e 580 mil decorrentes da renda gerada pelo agronegcio.

Do Brasil para o mundo De acordo com a Companhia Nacional de Abasteci mento (CONAB), a participao do agronegcio nas exportaes brasileiras chega a 36%. Isto coloca as receitas da agricultura como a locomotiva para o de senvolvimento do Pas. Uma comparao feita entre maro de 2003 e 2004 (at a 3 semana) pela Secretaria de Comrcio Ex

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terior (SECEX) mostra um crescimento de US$275,7 milhes para US$340,5 milhes nas exportaes do setor. Essa elevao de 23,5% nas vendas externas foi moti vada, segundo a SECEX, pelo aumento de trs catego rias de produtos: Semi-manufaturados: 31,2%, de US$ 38,1 milhes para US$ 49,0 milhes (aumento dos embarques de ferro-fundido, alumnio em bruto, leo de soja em bruto, couros/peles e celulose). Bsicos: 28%, de US$ 78,8 milhes para US$ 100,8 milhes (devido principalmente ao milho em gro, carne de frango, bovina e suna, farelo de soja, minrio de ferro, caf e soja em gro). Manufaturados: 20,9%, de US$ 151,7 milhes para US$ 183,5 milhes (por conta de acar refinado, tratores, avies, mquinas e aparelhos para terra planagem, veculos de carga, mquinas e apare lhos para uso agrcola, autopeas e calados). A soja e o milho Como conseqncia dos investimentos na agricultura, nos ltimos dez anos, a evoluo da rea plantada e da produtividade mostra um crescimento de 37,8 milhes para 47 milhes de hectares e uma produo de 57,8 milhes para 130,8 milhes de toneladas. No caso da soja e do milho, por exemplo, a produ tividade chega, respectivamente, a 2.800Kg/ha e 3.500kg/ha. No levantamento de inteno de plantio realizado em dezembro de 2003 pelo Ministrio da Agricultura Pe curia e Abastecimento (MAPA) em parceria com a CONAB havia a confirmao da expectativa de uma su per safra para a soja, com superao de 6,7 milhes de toneladas em comparao colheita anterior.

Produo de soja (em mil t)

Fonte: CONAB / MAPA inteno de plantio safra agrcola 2003/4

Este estudo tambm revelava que a oscilao do preo da soja na bolsa de Chicago (CBOT) fora neu tralizada pelo crescimento da demanda mundial em funo do cenrio (aumento da demanda asitica, a reconstruo do Iraque e Afeganisto por exem plo). Segundo Marcos Carvalho, da CONAB, se fossem mantidos os nveis de aumento da demanda mundial da soja, que naquele momento eram cerca de 5,5% ao ano, o Brasil seria o maior produtor e exportador. Isso porque o pas o nico no mundo com tecno logia e fronteira agrcola capazes de acompanhar o crescimento da demanda desse mercado. No incio de 2004, cerca de 90% da produo de soja estavam distribudas entre Argentina, Brasil e EUA e esses pases detinham aproximadamente de 94% das exportaes mundiais, sendo a China o maior im portador. O milho, ao contrrio da soja, tinha uma expectativa de queda na produo da safra 2003/4 de 6,1% em relao colheita anterior.

Milho Comparativo de rea, produtividade e produo

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O crescimento da cultura de milho, segundo Marco Carvalho (CONAB), est muito atrelado capacida de de crescimento dos segmentos de carnes, princi palmente frango e sunos. No cenrio internacional a produo de milho est nas mos dos Estados Unidos (40%) e o restante est pulverizado no mundo. Mas, apesar do milho ser um produto com uma liquidez moderada e a infraestrutura bastante deficitria no Brasil, o pas tem todas as condies de produzir o mesmo volume dos EUA.

hoje. Mas a famlia admite que as lembranas dessa poca so um tanto vagas e no esto registradas. S agora, quando se tornou importante decidir o pa pel da famlia para o futuro do empreendimento, que eles comeam a relembrar e discutir aquela fase inicial. Esto certos: h lies valiosas escondidas nas almas empreendedoras e que a memria de pa lavras, aes e sentimentos pode revelar. A famlia, num certo momento, morou em um stio perto de Astorga. Mcio abriu um negcio de proces sar, beneficiar e moer milho e descascar o arroz. O pessoal levava um saco com milho e ele processava.

5. Caramuru: o difcil incio

Seu Mcio assim, mantendo a tradio de res peito na qual foram criados que, at hoje, os filhos de Mcio de Sousa Rezende se referem ao pai, j falecido teve um incio de vida duro. No era rico, no teve o privilgio do estudo superior. Tentou v rias coisas, descobrindo seu caminho. Trabalhou no carregamento e depois no comrcio de porcos, pro vavelmente uma experincia j vlida para um em presrio e gestor de sucesso no agronegcio. Um dia, casou-se com Jandira Borges, filha de um fazendeiro. Mas, como lembram seu filhos, Alberto, Csar e Clia Borges de Sousa, membros do Conselho de Adminis trao do Grupo Caramuru, seu Mcio logo desco briu que fazenda em Minas no valia nada, naquele tempo. Ainda no se tinha descoberto o que o que fazer com o cerrado brasileiro. Talvez por isso, Mcio Rezende decidiu mudar-se para o Paran. Quando o sogro faleceu, Mcio e a esposa herdaram uma parte do inventrio. Nada que mudas se sua vida, apenas uma ajuda bem-vinda. Eles che garam ao Paran num momento de desenvolvimento daquele estado que Mcio no via em Minas. No Pa ran, lembram os filhos, ele foi se aventurar. Tentou vrias cidades, fazendo o que podia para ga nhar a vida, experimentando e aprendendo. Even tualmente, comeou a mexer com caf, moendo e vendendo. Foram anos difceis, com momentos de grande sacrifcio. Era difcil at comprar carne no aougue, como lembra Csar, com a simplicidade que ajuda a explicar o sucesso da famlia como ges tora de pessoas. Mcio Rezende, na lembrana dos filhos, no falava do sonho de algo parecido com o que a Caramuru

Conseguiu alguma fartura, uma boa rea de terra, uma vaquinha, porquinhos, galinha caipira, frutas. A regio tinha tudo para uma infncia saudvel. A gente brincava e subia no p de manga, relembram os irmos. Mas era tambm uma vida de muito trabalho e de responsabilidade compartilhada. Um lavava a loua, o outro enxugava. Davam gua para os porcos, pe gavam o farelo da produo de arroz e levava para a vaquinha e para os porcos. Um duro, mas valioso, aprendizado para uma famlia empreendedora. Mas a escola local s tinha at o 3 ano. Para cursar os anos seguintes, os filhos se dispersaram, indo mo rar com tios em outras cidades. Csar, Clia e Jlio, o irmo mais velho, j falecido, foram at para co lgios internos. Alberto escapou: na hora de ir para a casa de parente, seu Mcio mudou-se mais uma vez, agora para Maring, onde a famlia, finalmente, voltou a se reunir. Eu era muito novo, com 11 anos, quando fui para o internato, conta Csar. Teve um fim de semana que me deu vontade e eu me mandei. Foi uma confuso, lembra sorrindo. E confessa, Foi uma poca em que eu sofri. Tanto que, com 16 anos, meu filho quis ficar na Alemanha e eu no deixei. Mais pra frente, eu disse, voc fica o tempo que quiser, mas agora eu no vou deixar. A adversidade deixa razes para a vida empresarial e para a vida familiar, tambm. O negcio evoluiu custa de idas e vindas, o que parece ser uma caracterstica dos empreendedores que tm o empreendimento no corao antes de um particular negcio na cabea.

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Mcio Rezende abriu uma moagem de caf, em so ciedade com o irmo. No tinham capital, a concor rncia era forte, e o negcio no prosperou. Naquele tempo, na dcada de 1960, o tempo todo tinha gente que ficava rica e gente que falia, explica Csar. Os irmos desfizeram a sociedade e Mcio, em 1964, iniciou seu prprio negcio, de beneficiar milho. O novo negcio requeria menos capital de giro do que o anterior e tornou-se, aos poucos, vivel. A firma ain da tinha um nome individual e estava instalada num galpo de madeira, um bem prprio que j evitava, pelo menos, o custo de aluguel. Ficava na Rua Cara muru e, com o tempo, de tanto as pessoas dizerem l na Caramuru, para referir-se a ela, a empresa, transformou-se, em 1970, por incorporao, na Pro dutos Alimentcios Caramuru.
Jlio, o filho mais velho e Alberto, o mais jovem, pre coce e trabalhador, comearam a trabalhar cedo com pai. Um juiz precisou dar uma autorizao para que Alberto estudasse noite, para poder trabalhar de dia. J Csar, em 1965, optou por mudar-se para So Pau lo. Ainda era uma empresinha, diz ele, e confesso que no acreditava muito naquilo. Preferiu estudar. Primeiro, cincias contbeis, depois, um mestrado na Fundao Getlio Vargas. Teve vrios empregos na sua especialidade uns dez, ele contabiliza at que, finalmente, a pedido do pai que estava ansioso por reunir os filhos, juntou-se ao Grupo.

tanto quanto a Caramuru. O milho tornou-se to im portante que a empresa, em 1986, mudou seu nome para Caramuru Alimentos de Milho. Mas o mundo no pra de evoluir. E as empresas tm que acompanhar essa evoluo e at anteciplas. Apegar-se a prticas que deram certo no pas sado pode excluir a empresa do futuro ou, no mni mo, confin-la a negcios no to rentveis quanto outros que surjam na vizinhana de suas reas de competncia.

7. A importncia da soja
Por volta de 1985, a soja havia se tornado um negcio de crescente valor no Brasil. A Caramuru foi rpida no aproveitamento dessa nova oportunidade e j no ano seguinte estava ativa no negcio desse gro que veio a ser tornar, rapidamente, no principal negcio da empresa. Essa velocidade no aproveitamento de oportunidades, a disposico e competncia para a mudana e a rpida adoo de tecnologia de ponta colocaram a Caramuru na posiao de destaque que alcanara quando esse case foi preparado. O Grupo adotou, desde logo, por exemplo, uma avanada tc nica processamento e refino do leo de soja em oito etapas. Como visto no sumrio sobre o agronegcio, mantido o ritmo dos anos anteriores, o Brasil poderia assumir, em 2004, a posio de liderana mundial em rea plantada e exportao de soja, j alcanada

6. Inovao, oportunidade, esprito empreendedor e crescimento

O milho provou ser um negcio bem melhor. Mas tem um problema: quando se moe o milho inteiro, o pro duto rancifica. A Caramuru adotou, ento, a tecnolo gia da degerminao, que j existia em outras partes do mundo. Quando se tira o germe do milho, antes da moagem, o produto no rancifica e ganha um tempo bem significativo de vida na prateleira. Quanto mais bem feita a degerminao, mais tempo de vida. A frica, por exemplo, estava bem adiantada nisso. Mcio Rezende percebeu a oportunidade que havia no processo e que permitia um produto altamente comercializvel. Exportar o farelo do germe de milho muito mais rentvel do que exportar milho. A mo dernizao deu um impulso Caramuru e a outras empresas concorrentes que tambm adotaram a de germinao na mesma poca. Mas nenhuma cresceu

em outras atividades do agronegcio. Os reflexos no futuro desenvolvimento da Caramuru so fceis de imaginar. Esse foi um salto que Mcio Rezende e seu filho Jlio, falecidos no mesmo ano de 1988 no puderam ver. Mas eles estavam presentes, com sua viso empre endedora, quando a deciso inicial de entrar no mer cado de soja foi tomada.

8. Empreendedorismo e profissionalizao
No entanto, aproveitar oportunidades no o nico fator de perenizao de um empreendimento fami liar de sucesso. As famlias se multiplicam e voca es no se decretam. Filhos, netos, genros e noras, cunhados e cunhadas, sobrinhos e primos so pesso as diferentes e a posse do capital no garante uma distribuio uniforme de competncias em todos os

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ramos de atividades necessrias ao contnuo cresci mento no negcio. E a entra o segundo fator que, no caso da Caramuru, mais cedo do que costuma acontecer com outros ne gcios de famlia, fortaleceu as razes da perenizao a profissionalizao da gesto. Na Caramuru, essa profissionalizao ocorre em dois sentidos. O primeiro, no nvel das estruturas e pro cessos por exemplo, em 1999, a Caramuru implan tou o sistema de gesto empresarial R/3 SAP e com a gradativa ascenso a cargos executivos de profis sionais especializados. O segundo, nas decises, j em andamento quando este caso foi escrito, de de finir o papel da famlia na gesto. Isso estava sendo feito com a ajuda de consultoria especializada nessa sempre difcil, porm crtica, rea da separao en tre a gesto do capital dos quotistas e a gesto da empresa.

do Paran, em Apucarana. Em So Paulo, instalou um terminal hidrovirio s margens do Tiet. E unidades em Santos, para atender s crescentes necessidades de exportao. O peso dessa questo tal que a Caramuru fez um acordo com a Ferronorte, a ferrovia que une Mato Grosso do Sul ao Porto de Santos, para colocar nos seus trilhos nada menos do que 10 locomotivas e 300 vages, que comprou da General Electric, para dar conta dos volumes crescentes de produtos que precisa transportar e transportar com continuidade e rapidez. Foi um investimento de US$10 milhes. Em janeiro de 2004, cinco locomotivas e 100 vages j estavam em operao. O projeto estava previsto para concluso em 2006.

10. A gesto financeira

Outra vantagem competitiva da Caramuru a sua

Um negcio baseado na agricultura de gros envolve uma complexa mistura de processos ligados sele o e ao plantio da matria prima, ao financiamento de safras, ao processamento do gro, ao armazena mento e transporte em diversas fases do processo, negociao e implementao da venda e da expor tao. O agronegcio, nesse nvel, agricultura, sim, mas indstria, logstica e finanas, num grau difcil de imaginar para os no familiarizados com o assunto. E, tudo isso, numa multiplicidade de locais espalha dos literalmente por todas as regies do pas. A evo luo de um barraco de madeira em Maring para filiais e unidades de processamento e armazenamen to em sete estados anos d uma idia dessa comple xidade.

gesto financeira. O incio da profissionalizao des sa rea crtica de um negcio que lida com investi mentos de longo prazo para safras, com questes de armazenamento e com a negociao de exportaes aconteceu quando Csar Borges de Sousa foi atrado para a empresa pelo pai, ainda nos tempos pioneiros de Maring. Eu fora convidado, admite Csar Borges de Sousa, simplesmente porque era um filho que o pai queria no negcio. Os entendidos no negcio eram meu pai e meus irmos. Minha primeira contribuio, mes mo antes de estar formalmente na empresa, tinha sido nas reas da minha especialidade, contabilidade e finanas. Numas frias minhas, fiz a primeira con tabilidade anual da Caramuru a coisa era anual, naquele tempo. Me custou apenas 15 dias. Como todo negcio incipiente que d certo, gra as viso e determinao dos empreendedores, chega um momento em que a adoo de estratgias pensadas e prticas gerenciais definidas se tornam a garantia da longevidade do sucesso inicialmente alcanado. Csar se refere ao assunto como o sufoco do cresci mento galopante. A famlia teve, alm da viso em preendedora, a outra viso, gerencial, que permiti ram Caramuru continuar a se desenvolver.

9. A questo da logstica
Uma das vantagens competitivas fortes da Caramuru foi sua competncia na pesada questo da logsti ca. A empresa expandiu-se rapidamente para Gois (unidades de processamento de soja em Itumbiara e So Simo), de onde passou a atender o Nordes te. Acrescentou unidades processadoras de leo em Fortaleza, CE, e de soja em Petrolina, PE. O Rio de Janeiro e a regio Sul j eram atendidas pela fbrica

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Duas das coisas que Csar Borges de Sousa trouxe para a Caramuru foram sua competncia contabils tica e financeira e sua habilidade, adquirida num dos seus empregos, de preparar projetos econmicos para exportao, atividade que veio a se tornar um ponto forte da empresa.

Tambm na rea acadmica, a Caramuru est coope rando para estudos que confirmem o alto valor nutri cional do germe de milho e, em conseqncia, suas vantagens para a populao e que resultariam em melhores negcios para a empresa. O gritz um derivado do processo de moagem milho,

No agronegcio, o aspecto financeiro critico. Fala-se em soja verde, o financiamento do plantio garanti do pela futura safra. Financiamentos pelo BNDES foram essenciais naquela fase de desenvolvimento galopante da Caramuru. At hoje, investimentos com prazos recuados podem fazer a diferena entre su cesso e problemas. A gesto financeira to crtica que Antnio Djair Pu zzi, que alcanou a diretoria financeira, no processo de profissionalizao da empresa, foi, depois, elevado posio de Diretor Superintendente da Caramuru.

com determinada granulometria para ser utilizada na indstria de alimentao e bebidas. A Caramuru co mercializa o gritz com as marcas comerciais Nekmil, Flocomil e Cermil, dentre outras. A lecitina, extrada da soja, tem um alto valor agre gado. A soja contm apenas 0,6% de lecitina. A Ca ramuru exporta lecitina no transgnica para a Euro pa e os Estados Unidos. O processo exige a anlise e aprovao de tcnicos dos importadores para ga rantia da qualidade. Toda a produo de 2004 estava negociada quando este case foi escrito. Uma outra oportunidade de negcios, ainda que pe

11. Expanso
O cerne do caso da Caramuru o empreendedoris mo moderno, que alia ao impulso empreendedor a conscincia de que a profissionalizao da gesto fundamental para a materializao do impulso em preendedor. A expanso rpida para outros campos de oportunidade empresarial uma evidncia da unio das duas vises: determinao para explorar oportunidades e correr riscos; e adoo de tcnicas de gesto e condizentes com o cenrio competitivo e com as demandas de uma sociedade crescentemente exigente da responsabilidade social das empresas. Alm de expandir fortemente seus negcios de base, a Caramuru se caracteriza por expandir suas reas de ao. O girassol, por exemplo, plantado na entressafra da soja, no mesmo terreno. J se tinha tentado, sem su cesso, introduzir o leo de girassol, que tem excelen tes qualidades nutritivas. A Caramuru decidiu entrar no ramo. Quando esse caso foi escrito, era a nica empresa a plantar girassol e a exportar seu farelo. um negcio pequeno, mas promissor. O grosso da produo ainda se destina ao consumo animal. Mas a Caramuru est trabalhando com a rea acadmica para obter o apoio cientfico que demonstre as van tagens do girassol para outros usos.

quena, que a empresa aproveita a fabricao de uma farinha de milho com granulometria especial para a flotao de minrios, comercializada com a marca Flotamil.

12. Sinh: os produtos de consumo

Os produtos dirigidos ao consumidor final agregam um significativo valor aos produtos originados do agronegcio de base da Caramuru. Num passo im portante para o seu desenvolvimento, a empresa co meou a produzir uma crescente variedade de produ tos de consumo. Aqui tambm, o Grupo no hesitou em corrigir rumos quando a resposta do mercado in dica que mudanas so necessrias. No tendo tido o sucesso esperado com um grupo de produtos sob a marca Inca, escolhida por mera afinidade com o nome nativo Caramuru, a empresa comprou a mar ca Sinh curiosamente, de uma padaria no Espri to Santo e rapidamente expandiu sua linha e sua abrangncia geogrfica.. A marca Sinh, quando este caso foi escrito, j in clua uma boa variedade de produtos base de milho leo, canjica, farinha e farinha biju, fub pr-cozido e mimoso, polenta, creme, amido, semolina, cuscuz, cuscuz enriquecido com ferro, cuscuz floco, mistu ras para bolos, milho para pipoca tradicional e de mi cro-ondas.

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A marca veio a abranger, tambm, leo de soja, de canola, de azeite de oliva e at de girassol, ainda pouco utilizado no Brasil, mas bem conhecido no ex terior, alm de uma linha de leos saborizados. Sinh deu seus primeiros passos no mercado do Rio de Janeiro e tornou-se conhecida no Nordeste e no Centro-Oeste. Para um observador das questes de marketing de consumo e de gesto de marcas, na crescente linha de produtos e na gradual expanso geogrfica da Sinh parecem estar ingredientes de uma progressiva valorizao da marca que poderiam consolidar a empresa no disputado mercado de pro dutos do dia a dia das famlias. Em abril de 2004, Sinh j representava 20% do ne gcio da Caramuru.

Alm dessas aes, o grupo tem projetos com foco em meio ambiente (desenvolvimento sustentvel), sade (campanha em benefcio do CRER Centro de Reabilitao e Readaptao) e tambm est sempre pronto para atuar em questes emergenciais (cam panhas de coleta de agasalho, doao de alimentos para flagelados da seca no Nordeste). Todas essas aes vm ao encontro da misso do Grupo Caramuru de atender as s expectativas da comunidade em que a empresa est inserida.

14. Evoluo e modernizao

Empreendimentos que quiserem sobreviver e prosperar no que j foi chamado de darwinismo competitivo do sculo XXI precisam no apenas acomodar-se ao cen rio, mas antecip-lo e no hesitar em assumir as sem

13. Em linha com os responsabilidade social

novos

tempos:

pre difceis e arriscadas decises de mudar. A Caramu ru parece ter conscincia dessa imposio da economia e dos mercados. Ela aparece, por exemplo, na conti nuada aquisio de facilidades de produo. Em abril de 2004, a Caramuru adquiriu, em leilo, uma unidade de esmagamento de soja do complexo da Companhia Mogiana de leos Vegetais, localizada em Catalo, GO. Foram R$ 10 milhes que aumentaro sua capacidade de suprir as crescentes necessidades do mercado de soja. A Caramuru j tinha em seus planos investir mais R$ 60 milhes na construo de outra unidade de es magamento, tambm em Gois, em Ipameri. Esses investimentos foram necessrios assim como

O Grupo Caramuru sempre esteve envolvido com projetos sociais e, nos ltimos treze anos, intensifi cou sua atuao com aes direcionadas, principal mente, para a educao. O primeiro passo foi dado em junho de 1991, em Apucarana, PR, onde a Caramuru implantou o pro grama Escola Empresa, focado na escolarizao de colaboradores da unidade, que j formou mais de 200 funcionrios. Em 1998, a unidade de Itumbiara, GO, lanou pro grama de apoio a uma unidade educacional a esco la municipal Alexandre Arcipretti, projeto que incor porou outro centro de ensino em 2002, com o apoio prestado escola municipal Vincius de Aquino Ra mos. Ambos os projetos beneficiam um pblico esti mado em 1600 alunos. As escolas beneficiadas contam com o apoio finan ceiro do grupo e com os colaboradores da prpria empresa que atuam como voluntrios. Outra ao do grupo no campo da educao a par ceria com o Jornal de Apucarana e o Ncleo Regional de Educao de Apucarana no projeto cultural Va mos Ler que visa despertar nos estudantes o hbito da leitura e o senso crtico.

outros o sero no futuro para manter sua competi tividade no agronegcio, sua liderana nos segmentos em que lidera e, quem sabe, a conquista de liderana em outros segmentos. Alm disso, a antiga Produtos Alimentcios de Milho Ca ramuru teve que se transformar no Grupo Caramuru, uma complexa rede de empreendimentos e pessoas jurdicas dedicados aos vrios negcios a que foram impelidos pelo aproveitamento das oportunidades de expanso e diversificao dos negcios. A concorrncia acirrada. Alm de inmeros empre endimentos de capital nacional, a Caramuru enfrenta o poderio das grandes multinacionais do setor, princi palmente a ADM do Brasil, a Cargill, a Bunge, e a Louis Dreyfus (Coinbra), detentoras de tradio, tecnologia e recursos.

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Por isso, as mudanas organizacionais so constan tes com o aprimoramento dos processos e estruturas e o uso cada vez mais avanado da tecnologia de informao. Exemplos, em 2002, so a migrao do sistema R/3 SAP para a verso 4.6C; a certificao da lecitina como produto no transgnico; a certifi cao ISO 9001 do armazm XL, no Porto de Santos e da unidade industrial de Apucarana; a certificao em Segurana Alimentar HACCP (Hazard Analysis Critica Control Points) da industria em Itumbiara e do mesmo Armazm XL, do Porto de Santos.

de responsabilidade social. Quando este caso foi pre parado, o processo de profissionalizao estava em curso adiantado. Os irmos Alberto, Csar e Clia so membros do Conselho de Administrao, do qual Al berto o presidente e Csar o vice. As direes executivas esto sendo gradualmente passadas a profissionais contratados mas, de pre ferncia, egressos dos quadros do prprio Grupo. Estava em curso, tambm, um trabalho de estrutura e processos, com a ajuda de uma consultoria exter na, a Adigo Consultores, Apoio ao Desenvolvimento Individual de Grupos e Organizaes. J tinham sido definidas a misso empresarial, os valores e o cdigo

15. Desafios para o futuro

O agronegcio, por um lado, visto como de econo mia bsica, a ser sucedido, medida que as econo mias emergem e se desenvolvem, pela indstria e, depois pelos servios. Mas dentro do bsico exis tem diversos patamares de evoluo que passam pela agricultura das rocinhas e alcanam os nveis mais sofisticados, do ponto de vista do uso inteligen te da terra e da sazonalidade, das escalas de produ o, do crescimento da produtividade, da logstica, dos investimentos, da competncia na navegao pelas mars dos preos internacionais. A Caramuru percorreu e continua galgando esses pa tamares, do comrcio de produtos sem valor agrega do, atravs da agricultura de base, at a industria lizao e exportao em escala gigantesca e at a criao de marcas de produtos de consumo. O agronegcio vital para a economia brasileira. A agregao de valor permitida pela industrializao cada vez mais necessria. A gesto de marcas de bens e servios um estgio ainda incipiente para o empresariado nacional, mas vital para a definitiva in cluso do Brasil no primeiro mundo. A vida colocou Mcio Rezende no meio rural; seu empreendedoris mo, em conseqncia, levou-o ao agronegcio. Ele e, depois, a famlia, compraram e venderam porcos, mexeram com caf e arroz, industrializaram milho e soja, iniciaram-se no girasol, desenvolveram com petncia na logstica, nas finanas, na gesto da TI, tornaram-se exportadores de peso, lanaram-se nos produtos de consumo. Alm disso, em apenas duas geraes, compreen deram a importncia de profissionalizar um negcio nascido familiar e de cumprir um significativo papel

de tica do Grupo. A continuidade dessa evoluo e as decises que os herdeiros de Mcio Rezende vierem a tomar que definiro a consolidao do mpeto empreendedor de um homem simples e determinado, num conglome rado empresarial de abrangncia imprevisvel.

16. Questes para discusso

1. Voc concorda com que o empreendedorismo uma faceta de personalidade em boa parte embutida no DNA de uma pessoa, mais do que uma disciplina aprendida na escola? 2. Se voc concorda, que caractersticas de persona lidade distinguem um empreendedor de um gestor competente? Um incio de vida difcil um estmulo importante para revelar capacidade empreendedora? Ou pessoas com boa posio social e boa formao educacional, nascidas em famlias no proprietrias de negcios, podem se revelar bons empreendedo res? Procure exemplos de empreendedorismo inicia dor de empresas de sucesso em pessoas de vrias origens e formaes. 3. possvel para um empreendedor tornar-se um competente gestor dos empreendimentos que inicia ou recomendvel que o empreendedor se cerque de gestores profissionais desde logo? Segundas e tercei ras geraes de empreendedores de sucesso podem se tornar administradores de negcio competentes e manter o esprito empreendedor eventualmente herdado? 4. Nestes tempos de competio acirrada, desenvol vimentos tecnolgicos acelerados e crescente com plexidade da gesto empresarial, negcios de famlia que evoluam para o nvel de grandes negcios po dem se transformar em empresas perenes dentro

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do mbito estritamente familiar? Que estratgias ad ministrativas essas empresas deveriam adotar para perpetuar o xito inicial? 5. No seu entender, que providncias a Caramuru de veria tomar para completar a profissionalizao da gesto e a racionalizao da administrao do capital da famlia no Grupo Caramuru? 6. A Caramuru evoluiu, com rapidez, em meros 40 anos, por diversos sub-segmentos do agronegcio caf, arroz, milho, soja e, recentemente, girassol. luz de uma anlise do futuro do agronegcio, no Brasil e no mundo, que outras evolues voc arrisca prever para o contnuo desenvolvimento e estabilida de da empresa? 7. O agronegcio um negcio de economia de base. Uma empresa que alcance sucesso em agronegcio pode perpetuar-se sem evoluir para a indstria ou o servio? 8. A Caramuru deveria perseguir sua experincia ini cialmente exitosa, mas ainda limitada, no ramo de produtos de consumo ou mant-la como um negcio derivado que apenas aproveita a matria prima que a base do seu negcio principal? 9. A marca Sinh, com esse nome que provavelmen te evoca a cozinha tradicional e caseira, na sua opi nio, adequada para uma expanso da marca para as regies do pas em que ainda no est presente? E para categorias de produto que no sejam aquelas ligadas aos produtos fundamentais que hoje nomeia? E para segmentos consumidores mais jovens no fa miliarizados com a cozinha brasileira tradicional? Es ses segmentos poderiam ser induzidos a perceber na marca Sinh a credibilidade e autenticidade da boa e velha cozinha brasileira e caseira para endossar produtos modernos, como instantneos, dietticos e refrigerados? Ou, se a Caramuru decidir expandir seu negcio de produtos de consumo nessa direo, de veria pensar desde logo em novas marcas segmen tadas?

17. Bibliografia e fontes

ABAG Associao Brasileira de Agribusiness artigos www.abag.com.br/a90.htm CONAB Companhia Nacional de Abastecimento DORNELAS, Jos Carlos Assis. Empreendedoris mo corporativo: como ser empreendedor, inovar e se diferenciar na sua empresa. Rio de Janeiro: Campus. 2003. DORNELAS, Jos Carlos Assis. Empreendedoris mo: transformando idias em negcios. Rio de Janeiro: Campus. 2001 Empreendedorismo e estratgia Harvard Busi ness Review Ed. Campus Folha de So Paulo, 28/02/2004, PIB tem a pri meira queda desde 92 por Chico Santos http://www.planejamento.gov.br/arquivos_ down/assec/Nota_Assec_PIB_2003_graficos.pdf MARCOVITCH, Jacques. Pioneiros & empreen dedores: a saga do desenvolvimento no Brasil. So Paulo: Editora da Universidade de So Paulo. 2003. Revista Panorama Rural, Maro de 2004, Pg 20, reprter Alicia Gonzalez SECEX Secretaria de Comrcio Exterior

Agradecimentos

Csar Borges de Sousa, vice-presidente do Gru po Caramuru Alex Branco, assessor de imprensa do Grupo Ca ramuru Equipe da CONAB: Dr. Silvio I. Porto, Wanderley Ancies, Rocilda Moreira, Carlos Tavares e Marco Carvalho.

Eduardo Cavalcanti, jornalista

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