Agricultura actual e as tendncias futuras

A AGRICULTURA

A AGRICULTURA
A Agricultura o conjunto de tcnicas utilizadas para cultivar plantas com o objectivo de obter alimentos, fibras, energia, matria-prima para roupas, construes, medicamentos, ferramentas, ou apenas para contemplao esttica. A quem trabalha na agricultura chama-se agricultor. O prefixo agro tem origem no latino agru que significa "terra cultivada ou cultivvel". A cincia que estuda as caractersticas das plantas e dos solos para melhorar as tcnicas agrcolas a agronomia.

HISTRIA

H cerca de doze mil anos, durante a Pr-histria, alguns indivduos de povos caadores-coletores notaram que alguns gros que eram colectados da natureza para a sua alimentao poderiam ser enterrados, isto , "semeados" a fim de produzir novas plantas iguais s que os originaram. Essa prtica permitiu o aumento da oferta de alimento dessas pessoas. Com o tempo, foram seleccionados entre os gros selvagens aqueles que possuam as caractersticas que mais interessavam aos primeiros agricultores, tais como tamanho, produtividade, sabor etc.

SISTEMAS AGRCOLAS

Existem dois tipos, o intensivo e o extensivo: A agricultura comercial visa a obteno de lucro financeiro atravs da produo de plantas e animais que so procurados no mercado. Utiliza o sistema intensivo, com a utilizao de mquinas e qumicos, tem uma tecnologia de ponta, acarretando em altos ndices de produtividade. A agricultura de subsistncia aquela que produz alimento suficiente para as necessidades do proprietrio da terra, e sua famlia. Utiliza o sistema extensivo, com tcnicas como queimada, utiliza a mode-obra, acarretando em um baixo ndice de produtividade.

AGRICULTURA E LUCRO

Para aumentar significativamente o rendimento das plantaes, surgiram vrios produtos de origem qumica: Minerais Adubos Qumicos (Os

Fertilizantes

principais elementos fertilizantes so: nitrognio (azoto), fsforo e potssio)

Orgnicos - So resduos animais ou vegetais (estrumes, resduos de matadouros, etc.)

Pesticidas

Acaricidas: para o controle de caros. Bactericidas: para o controle de bactrias. Fungicidas: para o controle de fungos. Herbicidas: para o controle de ervas daninhas. Insecticidas: para o controle de insectos. Nematicidas: para o controle de nematides (vermes). Rodenticidas: para o controle de ratos e outros tipos de roedores. Moluscicidas: para o controle de moluscos.

GUANO?
Na Regio Autnoma da Madeira, utiliza-se a palavra guano (ou guane) quando se fala em adubos qumicos compostos. Porqu? O guano era o fertilizante utilizado e produzido em pases da Amrica do Sul, tem uma aparncia semelhante ao adubo qumico, no entanto de origem natural.

Guano o nome dado s fezes das aves e morcegos quando estas se acumulam. Pode ser usado como um excelente fertilizante devido aos seus altos nveis de nitrognio. O guano das ilhas peruanas foi exportado durante o sculo XIX e princpios do sculo XX, e foi o seu grande produto de exportao. Continua existindo uma grande procura por guano peruano, por este ser um fertilizante natural.

EFEITOS NOCIVOS DE PESTICIDAS

O uso de agrotxicos pode causar a contaminao e desertificao do solo. O uso intenso de agrotxicos pode levar a degradao dos recursos naturais, em alguns casos de forma irreversvel, levando a desequilbrios biolgicos e ecolgicos, entre eles a contaminao dos lenis freticos. O uso de pesticidas na agricultura, para o controle de pragas, tambm pode oferecer riscos para as pessoas

TCNICAS PREVENTIVAS
Visando diminuir o impacto da agricultura, dos produtos qumicos e das mquinas agrcolas (tractores, arados, etc.) sobre o solo, foram criados mecanismos de preveno e reduo de danos, tais como: Anlise do solo; Rotao de culturas; Adubao verde; Plantio em nvel; Plantio directo.

Anlise do solo - Uma anlise prvia em laboratrio especializado, das caractersticas fsico-qumicas do solo em funo das culturas permite a aplicao da quantidade ptima de fertilizante, evitando o excesso. Rotao de culturas - Cada tipo de cultura agrcola tem sua necessidade, e muitas vezes o que falta para uma o que sobra da outra. Assim um maneio adequado das culturas resulta em menor necessidade de adubos e defensivos. Como regra geral, no se deve repetir o gnero da planta em safras consecutivas.

Objectivos:
Utilizar da melhor forma a capacidade de produo dos solos, mantendo e melhorando suas propriedades fsicas, qumicas e biolgicas; Diminuir a incidncia de doenas, pragas e ervas daninhas; Reduzir perdas de solo por eroso. Diversificar o rendimento.

Adubao verde - Consiste basicamente em plantar uma cultura que no se aproveita economicamente, apenas para manter o solo coberto e diminuir a eroso entre os perodos de plantios comerciais, ou nas linhas de culturas permanentes. Normalmente empregam-se culturas que aumentam a fertilidade do solo, como as leguminosas, que fixam o nitrognio (azoto) directamente do ar com a ajuda de bactrias. Plantio em nvel - Consiste em preparar o solo para plantio e plantar de acordo com o nvel do terreno. A gua que escorre leva consigo o potencial produtivo do solo. Evita-se o problema reduzindo-se a velocidade de escoamento com a utilizao de barreiras, curvas de nvel, socalcos e outros artifcios adequados.

Plantio directo - Entende-se por plantio directo o acto de revolver o mnimo possvel o solo durante o plantio, nele a palha e os demais restos vegetais de outras culturas so mantidos na superfcie do solo, garantindo cobertura e proteco do mesmo contra processos danosos, tais como a eroso. O solo s manipulado no momento do plantio, quando aberto um sulco onde so depositadas sementes e fertilizantes.

Quinta do futuro

Plantio directo em curvas de nvel

AGRICULTURA BIOLGICA

Rtulo da Agricultura Biolgica

AGRICULTURA BIOLGICA

Agricultura biolgica (ou orgnica) o termo frequentemente usado para a produo de alimentos e produtos animais e vegetais que no faz uso de produtos qumicos sintticos ou alimentos geneticamente modificados, e geralmente adere aos princpios de agricultura sustentvel. Os seus proponentes acreditam que num solo saudvel, mantido sem o uso de fertilizantes e pesticidas feitos pelo homem, os alimentos tenham qualidade superior de alimentos convencionais.

PRINCPIOS DA AGRICULTURA BIOLGICA

O solo considerado uma organismo vivo e deve ser revolvido o mnimo possvel; Uso de adubos orgnicos de baixa solubilidade; Controle com medidas preventivas e produtos naturais; O mato (ervas daninhas) faz parte do sistema. Pode ser usado como cobertura de solo e abrigo de insectos; O controle de ervas daninhas preventivo: manual e mecnico (roadas); Teor de nitrato na planta baixo; Os efeitos no meio ambientes so positivos: preservao do solo e das fontes de gua.

AGRICULTURA BIOLGICA NA MADEIRA

A Agricultura Biolgica na Madeira um modo de produo ainda recente, com incio oficial em 1996, que tem vindo a registar um aumento contnuo, quer em nmero de aderentes, quer de rea convertida, como sobressai do grfico de evoluo anexo. Destaca-se o considervel aumento da rea em 2001, devido contabilizao das pastagens da Estao Zootcnica, que procedeu a esta converso para poder vir a produzir galinhas poedeiras e leite de vaca certificados. Em 2006 a rea total certificada cifrava-se em 211,4 ha, quase o triplo da registada cinco anos antes, e o nmero de agricultores ascendia aos 69 (em 2001 eram apenas 20).

O Planeta Agradece

HIDROPONIA
A hidroponia a cincia de cultivar plantas sem solo, onde as razes recebem uma soluo nutritiva balanceada que contm gua e todos os nutrientes essenciais ao desenvolvimento da planta. A palavra hidroponia vem do grego, dos radicais hydro = gua e ponos = trabalho. Apesar de ser uma tcnica relativamente antiga, o termo hidroponia s foi utilizado pela primeira vez em 1935.

PRINCPIOS DE FUNCIONAMENTO

As plantas so colocadas em canais ou recipientes por onde circula uma soluo nutritiva, composta de gua pura e de nutrientes dissolvidos em quantidades individuais que atendam a necessidade de cada espcie vegetal cultivada. Esses canais ou recipientes podem ou no ter algum meio de sustentao para as plantas, o substrato, como pedras ou areia. A soluo nutritiva tem um controle rigoroso para manter suas caractersticas.

Plantao de morangos da empresa Hidrovista - Leiria

Hidroponia em Portugal Hidroponia