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FACULDADE DE TECNOLOGIA DE POMPEIA FATEC POMPIA

RELATRIO PALESTRA ZILLOR

Autor: Danubio J. Santos

Trabalho realizao como exigencia parcial da diciplina de Maquinas Agricolas 3, ministrado pelo Professor Edson tanaka

POMPEIA, 2013 1. A EMPRESA ZILOR

Indstria de energia e alimentos que transforma recursos agrcolas e naturais de maneira sustentvel, comprometida com o desenvolvimento social das comunidades onde atua. Produz: acar, etanol, energia eltrica, levedura e derivados (biorigin) mercados atendidos: Brasil, Amrica latina, USA, Canad, frica, oriente mdio, sia e Oceania. 2. QUALIDADE EM OPERAES AGRICOLAS Qualidade so a melhoria contnua de procedimentos, produtos e equipamentos. QUALIDADE EM SOLOS AGRIGOLAS

A qualidade em solo em seu aspecto pode ser definida em muitas formas tornando-se amplo a sua analise, mas simplificando segundo LARSON & PIERCE (1991), qualidade de solo quando o solo esta apto para uso. Mas j DORAN & PARKIN (1994), sugerem uma definio mais complexa para QS (qualidade do solo), que envolve a capacidade do solo funcionar dentro dos limites de um ecossistema, sustentando a produtividade biolgica, mantendo a qualidade do meio ambiente e promovendo a sade das plantas e dos animais. DETERMINANDO NOVAS REAS PARA PLANTIO Hoje a Zilor tem a sua colheita 100% mecanizada, mas para que ocorra o sucesso na colheita mecanizada depende de vrios fatores como: nivelamento do solo, formato e comprimento dos talhes, produtividade, homogeneidade do canavial, caractersticas varietais, qualidade da operao, treinamento do pessoal, etc. Ao trabalho de nivelamento, retirada de paus, tocos, pedras, restos de materiais estranhos e locao de estradas e carreadores d-se o nome de sistematizao. Hoje o termo sistematizao tem um sentido mais amplo; referindo-se tambm ao sistema conservacionista e planejamento da sulcao. O uso do cultivo mnimo nas operaes agrcolas tem apresentando grandes respostas ao produtor, diminuindo o impacto de eroses causadas pela ao da chuva, e diminuindo as operaes se tem uma menor desestruturao do solo. As operaes so subsequente levantamento topogrfico, determinao de zonas de manejo, construo de terraos e carreadores, dessecao, correo do solo, subsolagem.

3. AVALIAO DA QUALIDADE AVALIAO DE COMPACTAAO DE SOLO

Um dos principais fatores que so limitantes a produo compactao de solo, o uso de penetrometr para verificar a dureza do solo em questo, pode ser o divisor em baixa e alta produtividade. Mas apesar de ser um fator de limitante de produtividade se no for corrigido de forma correta pode vir acarretar em danos piores a produo agrcola. A compactao um mtodo de estabilizao de solos que se d por aplicao de alguma forma de energia (impacto, vibrao, compresso esttica ou dinmica). Seu efeito confere ao solo um aumento de seu peso especfico e resistncia ao cisalhamento, e uma diminuio do ndice de vazios, permeabilidade e compressibilidade. A compactao causada por trfegos constantes de maquinrios, utilizao de grades em camadas profundas.

Figura 1: Camadas compactadas

Detectado o nvel de compactao da rea recomendando o uso de subsoladores para correo da condio do solo, mas o mau uso deste equipamento ao invs de descompactar as camadas do solo compactado acaba pressionando o solo aumentando ainda mais o nvel de adensamento do solo nas superfcies profundas.

Figura 2:Zona critica de compactao

CORREO DE SOLO

O manejo da fertilidade do solo, envolvendo correo da acidez e adubao, um fator determinante da produtividade das culturas. Entretanto, o emprego de fertilizantes e corretivos deve ser criterioso e equilibrado, considerando que o uso do solo deve ser feito de forma a manter sua fertilidade em equilbrio com o meio ambiente. A cana-de-acar apresenta sistema radicular diferenciado de outras culturas, uma vez que, no havendo impedimentos fsicos ou qumicos, atinge camadas profundas do solo. Facilitar o crescimento das razes em profundidade contribui para o aumento da produtividade da cultura, j que aumenta o volume de solo explorado para a retirada de gua e nutrientes. O uso de corretivos fundamental para a melhoria da fertilidade do solo e dos ambientes de produo para a cana-de-acar. Considera-se como prticas corretivas o uso do calcrio para corrigir a acidez, o uso do gesso para diminuir a atividade do alumnio e acrescentar clcio em profundidade, e a fosfatagem, que adiciona fsforo em rea total para aumentar o teor de fsforo em solos muito pobres deste elemento. A correo da acidez do solo tem efeitos diretos e indiretos sobre as plantas, alterando caractersticas do solo, como: a neutralizao do alumnio e do mangans, que podem ser txicos para as plantas; a elevao das concentraes de clcio e magnsio; a elevao do pH;o aumento na disponibilidade de uma srie de elementos, como o fsforo, por exemplo.

Efeitos indiretos dizem respeito ao aumento do sistema radicular das plantas em funo da melhoria da fertilidade e do aumento do clcio, maior produtividade em funo da maior disponibilidade de nutrientes, melhoria nas caractersticas fsicas e biolgicas do solo. Para a cana-de-acar, a calagem tem possibilitado uma maior longevidade do canavial (em geral um corte a mais do que seria possvel sem a calagem). Ao iniciar uma operao de correo necessria a avaliao dos maquinrios, com teste de coleta possvel predizer o quando esta sendo distribuindo por faixa e seu tamanho de faixa com esses testes recomendado a ao operador a condio correta de uso da maquina e assim realizar a calibrao.

Figura 3: Calibrao de adubadoras lano

PLANTIO MECANIZADO

No plantio deve obedecer a padres de qualidade sobre rigorosidade, pois nesta etapa definida a formao da cultura, mas, porm a distribuio de gemas irregular apresentando em sua grande maioria gema com algum tipo de dano em sua estrutura.

Figura 4: gema tima (direita); gema boa (esquerda)

Figura 5:gema regular(direita);gema ruim(esquerda)

O plantio mecanizado envolve vrios desafios, como distribuio regular e uniforme de toletes em sulco, paralelismo e profundidade no sulco do plantio, distribuio regular das gemas, como o sistema mecanizado difcil a calibrao do sistema de dosagem e verificao da qualidade das gemas. Os sulcos quem so feito no formato V apresentam, um baixo ndice vegetativo das gemas quando so depositadas no sulco, ao contrario quando depositado em sulco em formato trapezoidal as gemas tem uma melhor e maior distribuio das gemas facilitando assim o crescimento das plntulas.

Figura 6:paralelismo(direita); profundidade de sulco(esquerda)

Figura 7:corbetura do sulco(esquerda); distribuio em sulco V(esquerda)

Figura 8:sulco em formato trapezoidal(esquerda); Plantio semi-mecanizado(esquerda)

4. TRATOS CULTURAIS E CULTIVO QUEBRA-LOMBO

As operaes que tem como objetivo o nivelamento do solo nas entrelinhas, denominado quebra-lombo tem extrema importncia na qualidade da colheita, pois se se houver cobertura do das plantas na hora colheita pode haver uma maior contaminao mineral, fora a perda de ATR devido elevao do nvel de corte na base da planta. Outro grave problema a quebra de perfilho emitidos diminuindo a produtividade media esperada, nesses processos deve-se manter o padro de nivelamento sem que haja deformidade e torres.

Figura 9:nivelamento correto(esquerda); desnivelamento(direita)

ADUBAO DE CANA-SOCA

Adubao a cana e ao de aplicar os adubos ao lado das linhas de cana, superficialmente e misturado ao solo, no mximo a 10 cm de profundidade. Se for constatada deficincia de cobre ou de zinco, de acordo com a anlise do solo, aplicar os nutrientes com a adubao de plantio, nas quantidades indicadas a seguir:

Atualmente h uma tendncia em substituir a adubao qumica das socas pela aplicao de vinhaa, cuja quantidade por hectare esta na dependncia da composio qumica da vinhaa da necessidade da lavoura em nutrientes. Os sistemas bsicos de aplicao so por infiltrao, por veculos e asperso, sendo que cada sistema apresenta modificaes. FERTIRRIGAO

A fertirrigao uma tcnica de adubao que utiliza a gua de irrigao para levar nutrientes ao solo cultivado. Esta aplicao feita atravs do sistema de irrigao mais conveniente cultura, podendo-se utilizar tcnicas como micro irrigao (por gotejamento ou por micro asperso), asperso (sob piv central ou convencional), entre outras menos utilizadas.

Figura 10:fertirrigao com uso de piv central

Embora seja um sistema sofisticado o uso desse mtodo de irrigao exige do produtor uma maior ateno na regulagem e a disponibilidade do jato aspersor para que possa ser disponibilizado realmente oque a planta necessita fisiologicamente. Atravs de mtodos de coletas possvel detectar o ndice volumtrico do piv numa determinada rea, esses testes so importantes para regulagem do mesmo.

Figura 11: coleta da vazo (esquerda); piv (direita)

CONTROLE DE ERVAS INVASORAS

Os controles de plantas daninhas uma das principais operaes agrcolas de uma usina, envolvendo uma maior disponibilidade de tempo e pessoas, a operao deve seguir padres de qualidades recomendado, o sucesso dessa operao agrcola se deve a cobertura correta da cultura com a calda, determinao correta do tamanho volumtrico da gota e sua uniformidade, quantidade correta do principio ativo, regulagem correta dos maquinrios destinados pulverizao, verificao da qualidade das pontas de pulverizador, verificar a condio ambiental propicia para ao, esses so fatores relevantes em uma pulverizao.

Figura 12:anemmetro(esquerda); papel hidrossensvel(direita)

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COLHEITA MECNICA A colheita mecnica ainda fator desafio para excelncia na produo,

encara muita dessas dificuldades pode ser atribuda tanto ao operador, quanta a varivel da cultivar, desenho do talho e principalmente a maquina colhedora e sua regulagem, para reduzir esses tipos de impacto so dimensionados os sulcos no sistema de paralelismo e padronizao da bitola, onde na colheita ou outra operao o maquinrio deve passar sempre na mesma linha, criando assim um sistema canterizao no solo, diminuindo assim a compactao do solo e o pisoteio da soqueira.

Figura 13:area bitola fixa(esquerda); bitola variavel(direita)

5.

CONCLUSO

A usina Zilor vem se tornando uma referncia em padres de qualidade, com atitude simples e dedicao em cada uma das operaes. A frente desse projeto inovador vem o Engenheiro Agrnomo Marcio Francisco Dias da Silva, tornado possvel cada uma das solues apresentadas.