DINAMICA DE FLUIDOS

Dra. Dolores Villanueva Zambrano

Qu es un fluido?
Sustancia que no mantiene una forma fija y tiene la capacidad de deformarse fcilmente. Tipo de materia que puede fluir, o desplazarse. Traslada su masa desde una zona de mayor a otra de menor presin No soporta esfuerzos tangenciales. Depende de la densidad Son fluidos : lquidos y gases

Caractersticas:
La diferencia entre uno y otro fluido es la fuerza de cohesin entre sus componentes. Todos los fluidos son compresibles en cierto grado, pero los lquidos son mucho menos compresibles que los gases. Tienen viscosidad, aunque la viscosidad en los gases es mucho menor que en los lquidos. Clasificacin
Fluidos Newtonianos Fluidos No Newtonianos

Fluidos Newtonianos:
Liquido ideal Fluido ideal Es un liquido imaginario que no ofrece resistencia al desplazamiento Un fluido newtoniano es una sustancia homognea que se deforma continuamente en el tiempo ante la aplicacin de una tensin, independientemente de la magnitud de sta.

Fluidos ideales
Fluido no viscoso. No hay friccin interna entre las distintas partes del fluido Flujo estacionario. La velocidad del fluido es constante con el tiempo Fluido incompresible. La densidad del fluido es constante con el tiempo Flujo irrotacional. No presenta torbellinos

SUPERFLUIDEZ
Se descubri en 1937, Piotr Kapitsa, ruso y en 1938, John Frank Allen,britanico Estado de la materia caracterizado por la total ausencia de viscosidad Superfluidez se aplica a fenmenos observados en el helio lquido a T muy bajas, y tambin para referirse al flujo sin rozamiento de los electrones en ciertos metales Superconductividad.

Fluidos No Newtonianos:
Liquido real Fluido real
Un fluido no newtoniano es aqul cuya viscosidad vara con el gradiente de tensin que se le aplica Se deforma en la direccin de la fuerza aplicada, luego un fluido no-newtoniano no tiene un valor de viscosidad definido y constante, a diferencia de un fluido newtoniano. El movimiento de un fluido real es muy complejo.

Capacidad de transporte de un fluido

La capacidad de transporte de un fluido depende tanto de factores dinmicos del fluido como de caractersticas de las partculas a transportar.

Formas de transporte
Arrastre: las partculas se desplazan deslizndose por el lecho. Generalmente son pequeos trayectos sucesivos (a modo de "empujones"). Rodadura: las partculas ruedan por el lecho. Hay mayor facilidad para arrastrarlas que en el caso anterior. Tpicos de esta forma de transporte son los llamados "cantos rodados".

Formas de transporte
Saltacin: el fluido es capaz de levantar la partcula del lecho pero no de sustentarla, por lo que cae. Al caer, la colisin con otras partculas hace que se levanten y se repita el proceso

Formas de transporte
Suspensin: el fluido no slo es capaz de levantar la partcula, sino que la mantiene suspendida, de modo que el transporte se hace a igual velocidad que el avance del fluido. flotacin Transporte qumico: los materiales solubles se transportan en disolucin. Este tipo de transporte es independiente de las caractersticas cinticas del fluido.

Las propiedades del fluido

Las propiedades del fluido definen el comportamiento y caractersticas del mismo tanto en reposo como en movimiento . Existen propiedades primarias y secundarias. 1. Densidad 2. Presin 3. Peso especifico 4. Cavitacin 5. Viscosidad 6. Tensin Superficial 7. Capilaridad

1. Densidad
La densidad o densidad absoluta, es la magnitud que expresa la relacin entre la masa y el volumen de un cuerpo. Sus unidades (kg/m3), o (g/cm3 ). Es una magnitud intensiva es la densidad, m es la masa V es el volumen del determinado cuerpo.

M V

Densidad relativa
Es la relacin entre la densidad de una sustancia y otra sustancia de referencia; en consecuencia, es una magnitud adimensional r 0 es la densidad relativa, es la densidad de la sustancia, es la densidad de referencia o absoluta

La relacin entre la densidad de cualquier lquido y la densidad del agua se llama gravedad especfica.

2. Presin
Es la fuerza ejercida sobre una unidad de rea. P = F /AREA Presin Manomtrica: Es la medida de la presin con respecto a la presin atmosfrica como base. Presin Absoluta: Es la presin manomtrica ms la presin atmosfrica. Pab = Presin Absoluta Pman: Presin Manomtrica Pat: Presin Atmosfrica

Presin:
Es el producto de una fuerza aplicada sobre una superficie. Se mide en: dinas/cm2, cm H2O o mmHg, donde: 1cm H2O = 0,738 mmHg 1mmHg = 1,355 cm H2O 1cm H2O = 980 din/cm2 1mmHg = 1329 din/cm2 DINA: fuerza que acelera un cuerpo de una masa de 1g a 1cm/s2

3. Peso Especifico
Se define como peso especfico al peso de un fluido por su unidad de volumen. Se obtiene dividiendo un peso conocido de una sustancia entre el volumen que ocupa.
Se denota con la letra griega = g, y mediante la siguiente ecuacin: Pc= p/v

4. Cavitacin
Es una propiedad relacionada con la reduccin de presin en el transporte de lquidos por tuberas, que puede producir formacin de molculas de aire que se agrupan y forman burbujas Las burbujas son transportadas a las zonas de mayor presin.

5. Viscosidad
Es la oposicin de un fluido a la deformacin. Los fluidos que no tienen viscosidad se llama FLUIDOS IDEALES. la viscosidad, relaciona el esfuerzo o tensin local en un fluido en movimiento con la velocidad de deformacin de sus partculas Resistencia al fluir. Flujo lento: Miel, aceites para motor, sangre Fluidos con fuerzas cohesivas ms fuertes: Coloides, en especial geles. Los fluidos de baja viscosidad fluyen con facilidad. Los fluidos de alta viscosidad presentan resistencia a fluir;

UNIDADES
La viscosidad se mide en poises: La viscosidad en poises es la medida en dinas por centmetro cuadrado de superficie necesaria para mantener en situacin de equilibrio una diferencia de velocidad de 1 cm por segundo entre capas separadas por 1 cm. A > temperatura hay < viscosidad La viscosidad del agua a t ambiente (20 C) es de 0,0100 poises; en el punto de ebullicin (100 C) disminuye hasta 0,0028 poises.

COEFICIENTE DE VISCOSIDAD ( h )
h unitario: permite que al ejercer una fuerza de 1 dina, sobre una superficie de 1cm2 de lquido, situada a 1 cm de distancia del plano fijo, sta se desplace con una velocidad de 1 cm / s

1cm2

1cm / s Esto es

1cm Plano fijo

1 POISE (P).

VISCOSIDAD
Ejemplos: (cP = centipoises) Agua Alcohol etlico Glicerina Mercurio Aceite de Oliva Sangre Plasma Suero Lquido cefalorraqudeo Orina 1,005 1,2 1,5 1,55 84 2a4 2 1,7 1,024 1,00 a 1,14

Viscosidad de algunos lquidos

La unidad internacional de medicin es el Pascal-Segundo x m3 Lquido Aceite de ricino 120 Agua 0.105 Alcohol etlico 0.122 Glicerina 139.3 Mercurio 0.159

Viscosidad relativa al agua

Sangre entera...4,5 Plasma...2,5 Suero.....1,9 LCR1,024 Orina..1,00 1,14

Se refiere al cociente entre el coeficiente de viscosidad y el agua Establece valores aproximados, de utilidad en el rea medica

Viscosmetro
Instrumento utilizado para medir la viscosidad de los lquidos. Consiste en una pequea vasija en cuyo fondo existe un orificio calibrado y de tamao conocido, y en la que se vierte un volumen conocido de lquido. El tiempo que ste emplea en fluir por el orificio es una medida de su viscosidad.

Hidrosttica
Es la rama de la mecnica de fluidos que estudia los fluidos en equilibrio, es decir, sin que exista una fuerza que alteren su movimiento o posicin. Los principales teoremas que respaldan el estudio de la hidrosttica son El Principio de Pascal y El Principio Arqumides.

Principio de Pascal:
En 1647 el matemtico y filsofo Blaise Pascal formul que los lquidos tienen la propiedad de transmitir una presin externa con la misma intensidad en todas las direcciones.

Principio de Arqumides:
El notable matemtico e inventor griego Arqumides postul que el empuje ejercido por un lquido sobre un cuerpo parcial o totalmente sumergido es igual al peso del volumen del lquido desalojado por el cuerpo.

HIDRODINAMICA
FLUIDOS EN MOVIMIENTO
TIPOS DE FLUJO Flujo Estacionario Flujo Laminar Flujo Turbulento

Flujo permanente o Estacionario

Es un fluido cuyo desplazamiento permanece constante en un rea definida y en una unidad de tiempo

Flujo laminar.
Es un flujo en el cual el fluido puede ser considerado que se mueve en capas uniformes denominadas laminas.

Velocidades en el Flujo Laminar

Las superficies del lquido se desplazan a mayor velocidad cuando estn ms lejos de las paredes del recipiente (plano fijo).
Max. d v

En una superficie
Cuando un fluido fluye sobre una superficie, por la friccin, la capa adjunta a la superficie se detiene completamente. Las capas que estn por encima, tienen menos friccin y mayor velocidad. As hasta que una capa determinada no tiene friccin y presentan velocidad libre del fluido.

Flujos de la capa lmite

El conjunto de capas, desde la velocidad cero hasta la velocidad libre se le llama capa lmite, y a la distancia entre la primera y la ltima espesor de la capa lmite.

FLUJO TURBULENTO
Flujo con desplazamiento irregular, desordenado, con formacin de remolinos Obedece a altas velocidades y depende de la viscosidad y densidad del sistema fluido La velocidad por encima de la cual aparece el flujo turbulento se denomina Velocidad Critica

Tipos de flujo en un tubo

Flujo permanente o Estacionario
Fluido con desplazamiento constante en una seccin definida a travs de un tubo

Flujo Laminar en un Tubo

Distribucin parablica en tubo E j e
Mxima velocidad

Flujo Turbulento en un Tubo

El flujo puede cambiar de laminar a turbulento en base a:

Un cambio en la velocidad del flujo. Alteraciones del propio flujo. Rugosidad de la superficie sobre la que fluye. Los gradientes de presin. Cuando la presin esttica decrece con la distancia a lo largo del flujo, las alteraciones en el flujo se amortiguan; Otros factores: densidad del fluido (P), su velocidad (V), la longitud y el coeficiente de viscosidad (u),

En un tubo el flujo puede cambiar de laminar a turbulento en base a:

Al dimetro del tubo y de la velocidad, densidad y viscosidad del fluido. Cuanto mayores son el dimetro, la velocidad y la densidad, y cuanto menor es la viscosidad, ms probable es que el flujo sea turbulento.

Principio de Bernoulli:
En 1738 el matemtico y fsico suizo Daniel Bernoulli formul que la presin de un fluido disminuye conforme aumenta su velocidad.
APLICACIONES P. DE BERNOULLI - EFECTO VENTURI
Mascarilla de Venturi El oxgeno entra a la mascarilla por un pequeo orificio a alta velocidad, arrastrando aire de las portezuelas laterales. La mezcla final alcanza un flujo ~ 40 L/min, que si es excesivo se elimina por las aberturas laterales de la mascarilla.

HIDRODINAMICA
Leonhard Euler, reconoci, que las leyes de dinmica de fluidos se pueden expresar si se supone que el fluido es ideal, es decir, sin efectos del rozamiento y viscosidad. Sin embargo, esto nunca es as en los fluidos reales, los resultados de dicho anlisis sirven solo como estimacin de flujos en los que los efectos de la viscosidad son pequeos.

Jean Louis Poiseuille (1799-1869)

Fisilogo francs, en 1839 estaba interesado por las caractersticas del flujo de la sangre

ECUACION DE POISEUILLE
F o C = p (- D P) r4 8 h L
A

P
final

F o C = Flujo o caudal -D P r
4

t
V P
inicial

= (P1 - P2) Gradiente de presin = radio del tubo elevado a la cuarta potencia !!!!

F o C =

V t

FLUJO O CAUDAL

= viscosidad L = longitud del tubo

Volumen de un lquido que atraviesa una rea de seccin en un tiempo dado

Se demostr que las ecuaciones slo se cumplan para velocidades bajas; mas no para velocidades mayores, en todo sistema fluido

La medicin se acompleja considerando las variables que determinan el flujo sanguneo

El estudio del flujo sanguneo

La hemodinmica es imprescindible para comprender la funcin cardiovascular Los principios fsicos que rigen la circulacin perifrica no son necesariamente aplicables al estudio del funcionamiento cardaco aislado.

NUMERO DE REYNOLDS
Este problema lo resolvi en 1883, el ingeniero britnico Osborne Reynolds quien demostr la existencia de dos tipos de flujo viscoso en tuberas A velocidades bajas, las partculas del fluido siguen las lneas de corriente (flujo laminar), A velocidades ms elevadas, surgen fluctuaciones en la velocidad del flujo, o remolinos (flujo turbulento)

NUMERO DE REYNOLDS
Es un nmero adimensional que se usa para definir si un fluido es laminar, turbulento, o esta en transicin en una tubera Se representa por R. Es el producto de la velocidad, la densidad del fluido y el dimetro de la tubera dividido entre la viscosidad del fluido
Donde D es el dimetro del tubo, d la densidad del fluido, y n la viscosidad, y v su velocidad

d.D.v R = n

Si el nmero de Reynolds es
< 2.000, el flujo es laminar > 3000 el flujo, es turbulento

VISCOSIDAD SANGUINEA
La sangre es un liquido real SISTEMA NO NEWTONIANO Incompresible, con rozamiento Su Flujo puede ser estacionario Laminar y turbulento Flujo periodico o variable El Ap. circulatorio tiene tubos elsticos Su viscosidad es entre 2 a 4 centipoises

SANGRE
Fluido fundamental formado por: 01. Plasma (principalmente agua) 02. Elementos formes: G. rojos G. blancos y Plaquetas. HEMATOCRITO Plasma 55% G. rojos 45% Hematocrito(45%)

VISCOSIDAD SANGUINEA
Arteria grande: Mayor rea transversal Mayor velocidad G. rojos al centro Hacia las paredes queda el plasma Plasma tiene mucho agua luego Hay menor viscosidad (mnima 2)
Aorta o vaso grande Mayor velocidad Menor viscosidad Fisiologa : Transporte

VISCOSIDAD SANGUINEA CAPILAR:

Menor rea transversal Velocidad mnima G. rojos se acercan a las paredes Incremento del rozamiento las con paredes G. rojos se asocian en pilas (rouleaux) Mayor viscosidad (mxima 4 )

Capilares Menor velocidad Mayor viscosidad Fisiologa : intercambio

Viscosidad en las membranas

cidos grasos
Saturados:
Mayor Viscosidad Menor Fluidez

Insaturados:
Menor Viscosidad Mayor Fluidez

Colesterol:
En cantidad apropiada, la viscosidad y fluidez depender de los asidos grasos En cantidades aumentadas:
Mayor viscosidad Menor fluidez