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Aula 07

Ou seja: Quando um lquido est sendo

aquecido, algumas molculas colidem violentamente entre si e tornam-se livres. Com isso, formam-se pores de vapores no interior da massa lquida, constituindo desta forma as bolhas. Estas bolhas no sobem superfcie imediatamente, isto s ocorre quando a presso dentro da bolha iguala-se presso externa. A esse fenmeno damos o nome de EBULIO. A ebulio de um lquido depende da presso externa, isto , quanto menor for a presso externa menor ser a sua temperatura de ebulio

Verificam-se alteraes de algumas propriedades do solvente, provocadas pela adio de um soluto no voltil a este solvente. Estas alteraes dependem apenas da quantidade de partculas, do soluto, que foi adicionada ao solvente. Tais propriedades so denominadas de PROPRIEDADES COLIGATIVAS

Ou seja: A volatilidade de um lquido est

ligada diretamente atrao entre suas molculas. Assim, quanto mais fracas forem as ligaes intermoleculares, mais fcil ser a evaporao. Portanto, maior ser a presso mxima de vapor do lquido.

02) (Mackenzie-SP) Relativamente ao diagrama de fases da gua pura, incorreto afirmar que, no ponto: a) A, tem-se o equilbrio entre gua slida e gua lquida. b) B, tem-se o equilbrio entre gua lquida e vapor. c) C, tem-se, somente, gua na fase vapor. d) T, as trs fases coexistem em equilbrio. e) D, coexistem as fases vapor e lquida.

Exerccios
01) Devido sua altitude, a presso atmosfrica no topo do Pico da Bandeira menor do que 1 atm. Entretanto, ao nvel do mar pode ser considerada igual a 1 atm. Em um recipiente aberto: a) A gua entra em ebulio a 100 C, tanto no topo do Pico da Bandeira como ao nvel do mar. b) A temperatura de ebulio da gua maior do que 100 C no Pico da Bandeira. c) A temperatura de ebulio da gua menor do que 100 C no Pico da Bandeira. d) A temperatura de ebulio da gua maior do que 100 C ao Nvel do mar. e) A temperatura de ebulio da gua menor do que 100 C ao Nvel do mar. 03) (UNESP-SP) Comparando duas panelas, simultaneamente sobre dois queimadores iguais de um mesmo fogo, observa-se que a presso dos gases sobre a gua fervente na panela de presso fechada maior que aquela sobre a gua fervente numa panela aberta. Nessa situao, e se elas contm exatamente as mesmas quantidades de todos os ingredientes, podemos afirmar que, comparando com o que ocorre na panela aberta, o tempo de cozimento na panela de presso fechada ser ... a) menor, pois a temperatura de ebulio ser menor. b) menor, pois a temperatura de ebulio ser maior. c) menor, pois a temperatura de ebulio no varia com a presso. d) igual, pois a temperatura de ebulio independe da presso. e) maior, pois a presso ser maior.

04) Indique a afirmativa INCORRETA: a) Quanto maior a temperatura, maior a presso de vapores dos lquidos. b) A presso de vapor de um lquido inversamente proporcional ao volume do lquido. c) A gua do mar entra em ebulio a uma temperatura mais alta que a gua destilada. d) O lquido A tem a 20C a presso de vapor igual a 30 mmHg; o lquido B, mesma temperatura, tem presso de vapor igual a 60 mmHg; ento, a temperatura de ebulio de B menor que a de A. e) Um lquido entra em ebulio quando sua presso de vapor se torna igual presso externa (atmosfrica).

06) Sabe-se que por osmose o solvente de uma soluo mais diluda atravessa uma membrana semipermevel em direo da soluo mais concentrada. Sabe-se, tambm, que um peixe de gua doce hipertnico em relao a gua do rio e hipotnico a gua do mar. Se um peixe de gua doce for colocado na gua do mar ele: a) morre porque entra gua do mar no seu corpo. b) morre porque sai gua do seu corpo. c) morre porque entra sal no seu corpo. d) morre porque sai sal do seu corpo. e) sobrevive normalmente.

05) Uma salada de alface foi temperada com uma soluo de vinagre e sal. Aps certo tempo, as folhas de alface murcharam. A esse fenmeno chamamos de: a) disperso. b) tonometria. c) ebuliometria. d) crioscopia. e) osmose.

Gabarito
1C 2E 3B 4B 5E 6B