PRACTICA N 2

ESTEQUIOMETRIA

I. OBJETIVO

Los experimentos a desarrollarse tienen por finalidad la observacin de los
cambios cualitativos y cuantitativos que ocurren en las reacciones qumicas, la
parte cualitativa, est orientada a verificar el cambio de las sustancias
reaccionantes y productos.

Determinara las sustancias que se forma al quemar la piedra caliza.

Establecer la diferencia ala calcinar el yeso y la caliza.

II. FUNDAMENTO TERICO

Estequiometra es el trmino que se emplea para describir los clculos que
comprenden relaciones de masa entre los tomos de un compuesto y entre
molculas y tomos e una reaccin qumica.

Siempre que ocurren reacciones qumicas que producen cambios en las
propiedades de los reactantes, las cuales se pueden visualizar mediante
algunos de los siguientes hechos:

Formacin de precipitados.
Desprendimiento de un gas.
Liberacin o absorcin de energa.
Cambios de color.

Se pueden considerar 2 grandes tipos de reacciones qumicas:
Las que ocurren sin cambio en el nmero de oxidacin.
Las que involucran transferencia de electrones (REDOX).

EXPERIMENTO N 1: Determinando la eficiencia de una reaccin.
A. Cuando se produce la formacin de precipitado.
Preparacin del carbonato de bario segn la reaccin:
) ( ) ( 3 ) ( 3 ) ( 2
2
ac s ac ac
NaCl BaCO NaCO BaCl + +
Materiales y reactivos
- vaso de precipitados.
- Pipeta.
- 1 embudo.
- I papel filtro.
- 1 tubo de ensayo.
- 1 balanza.
- 1 piceta con agua destilada.
- 1 rejilla de asbesto.
- 1 soporte
- 1 radiador.
- Solucin M 2 . 0
2
BaCl
- Solucin M 2 . 0
3 2
CO Na
Procedimiento
- Primero pesaremos el papel filtro cuyo peso lo anotaremos en
nuestra libreta de apuntes.
Masa de papel filtro: 0.91g

- Mezclar en el vaso de precipitado 10 ml de solucin M 2 . 0 de
2
BaCl y 10 ml de solucin M 2 . 0 de
3 2
CO Na .
- Dejar reposar para que sedimente el precipitado, el cual
notaremos que es de color blanco.
- Seguidamente filtraremos el precipitado, usando el papel filtro.
- Luego colocaremos el papel filtro sobre otra hoja la cual se
encuentra sobre la rejilla de asbesto.
- Para que la temperatura no sea mayor de 90 C instalaremos el
radiador, luego colocaremos la rejilla con el precipitado sobre el
radiador.
- Una vez seco el precipitado dejaremos enfriar y luego pesaremos
el precipitado junto con el papel filtro.













Calculo del peso terico

) ( ) ( 3 ) ( 3 ) ( 2
2
ac s ac ac
NaCl BaCO NaCO BaCl + +

M 2 . 0
10ml

M 2 . 0
10ml
blanco o precipitad

3 3 2
BaCO CO Na q q =
39468 . 0
48 12 34 , 137 1000
10
2 . 0
3
3
=
+ +
=
BaCO DEL TERICO
BaCO
W
W


Calculo del peso experimental.

Peso del papel filtro (w
1
)= 0.91g
Peso del papel filtro mas el precipitado (w
2
)= 1.27g
Masa del precipitado = w
2
- w
1
= 0.36g

Calculo de la eficiencia.

0
0
0
0
2 . 91
36 . 0
100 39468 . 0
=
)
`

Eficiencia
eficiencia


Calculo del porcentaje de error.
% 78 . 8 %
% 100 %
=

=
error
W
W W
error
TERICO
AL EXPERIMENT
TERICO


CONCLUSIN
Al hacer los clculos notamos que el rendimiento es del 91.2 %, esto
se debe a que en la experiencia siempre se pierde algo de masa
aun que tratemos de no perder casi nada del precipitado siempre va
a ocurrir. Otra observacin es que nuestro margen de error no es
muy alto debido a que a la hora de filtra el precipitado enjuagamos
el vaso de precipitado enjuagamos con agua destilada.

B. Cuando se produce el desprendimiento de un gas

-REACCIN DE DESCOMPOSICIN DEL CLORATO DE POTASIO.

) )
( (
3 2 2
2
) ( 2 ) ( ) ( 3
negro blanco
color color
MnO sal
O KCl KClO
g s s
+
A

Materiales y reactivos

- 1 pinzas para tubo de ensayo
- Mechero bunsen
- 1g de
3
KClO mas 0.1g de
2
MnO (catalizador)

Procedimiento

- Primero pesaremos el tubo de salido con su tapn.
Masa del tubo =22.7g
- Seguidamente colocaremos 1g de
3
KClO ms 0.1g de
2
MnO
(catalizador) en el tubo de salida.

Masa del tubo + muestra (W
1
) = 23.8g
- Luego colocaremos un tubo en la boca de salida del tubo por donde
saldr el gas. Este tubo lo colocaremos dentro de un vaso de
precipitado con agua en el cual haremos burbujear dicho gas.
- Al calentar el reactante con el catalizador quedara en el tubo KCl
y tambin obtendremos
2
O en cual lo haremos pasar por agua
como ya lo explicamos anteriormente, nos daremos cuenta que en
el producto ya no hay mas oxigeno cuando el gas deje de burbujear
en el agua.
- Ya con el producto sin oxigeno procederemos a pesarlo y a realizar
nuestro clculos.
Masa final (W
2
) = masa del tubo + el producto = 23.39g


















Calculo del peso terico.

) )
( (
3 2 2
2
) ( 2 ) ( ) ( 3
negro blanco
color color
MnO sal
O KCl KClO
g s s
+
A



KCl KClO q q =
3

g W
W
O KClO
g W
W
O
O
KCl
KCl
39 . 0
32
2
48 5 . 35 39
1
3
2 3
61 . 0
5 . 35 39 48 5 . 35 39
1
2
2
2 3
=
=
+ +

=
=
+
=
+ +
q q


Calculo del peso experimental.

Masa experimental del O
2
= W
1
W
2
= 23.8g - 23.39g = 0.41g
Masa experimental del KCl = W
2
W
TUBO
0.1= 23.39 - 22.7g 0.1g = 0.59g

Calculo de la eficiencia

% 72 . 96
59 . 0
% 100 61 . 0
=
)
`

KCl del ef iciencia

ef iciencia

% 13 . 105
41 . 0
% 100 39 . 0
2
=
)
`

O de eficiencia
eficiencia


Calculo del error

% 13 . 5 %
% 27 . 3 %
%
2
=
=

=
O
KCl
TERICO
AL EXPERIMENT
TERICO
error
error
W
W W
error


La comprobacin de este experimento lo renos de la siguiente manera segn
la siguiente reaccin.

blanco
o precipitad gotas
KNO AgCl AgNO KCl
AC ac ) ( 3 3 ) (
+ +


CONCLUSIONES

La masa terica debe ser mayor que la masa experimental pero esto
no ocurre en nuestro experimento esto se debe la reaccin que se
produjo o quizs el mal secado de los materiales.
Nos damos cuenta que vara la masa terica de la experimental.
Tambin notamos que la mezcla de los slidos es heterognea.
Para obtener clculos mas precisos, los materiales utilizados en el
laboratorio deben estar limpios y secos as el porcentaje de error no
sera muy elevado ya que se asemejara al real.

-DESCOMPOSICIN DEL
3
CaCO

El objetivo de este experimento es conocer la reaccin tanto qumica como
fsicamente, observar las manifestaciones que presenta una reaccin como es
el cambio de color, liberacin y/o absorcin de calor y cambios fsicos.

Descomposicin del
3
CaCO :

) ( 2 ) ( ) ( 3 g S S
CO CaO CaCO +
A


Apagado de cal:

) ( 2 2 ) (
) (
AC s
OH Ca O H CaO +

Carbonatacin:

) ( 3 2 ) ( 2
) (
S AC
CaCO CO OH Ca +

CONCLUSIONES

El cambio de color y estado fsico presente en la reaccin nos
demuestra que existe una reaccin y esta ocurriendo, tambin la
liberacin de gases, como el burbujeo de soluciones acuosas.

C. Calcinacin del yeso simple

El sulfato de calcio es muy abundante en la naturaleza, es conocido como el
mineral de yeso ( O H CaSO
2 4
2 . ). Este al ser calentado ligeramente da lugar a la
formacin del yeso mate ( O H CaSO
2 4
2
1
. ); ste se puede utilizar en la fabricacin
de moldes y matrices en virtud de la reversibilidad de la reaccin qumica
anterior.

Al tomar agua, que el yeso mate se vuelva otra vez yeso. El aumento en el
volumen hace que se obtenga una adecuada reproduccin del molde.

El yeso es algo soluble en agua, si se calienta a una temperatura de 110 C a
112 C pierde parte de su agua, transformndose en yeso mate; el cual
pulverizado y mezclado con agua se empasta con sta y se endurece
posteriormente en contacto con el aire, fenmeno que se llama fraguar el yeso
debido a que el yeso mate fija 3 molculas de agua y se cristaliza. Si se
calienta el yeso a una temperatura superior a 600 C pierde la propiedad de
endurecer con el agua.

Si se calienta a una temperatura de 900 1200 C el yeso pierde
3
SO y se
transforma en yeso hidrulico, el cual mezclado con el agua endurece
fuertemente y ofrece gran resistencia mecnica.

Materiales y reactivos

- 1 tubo de ensayo.
- 1 pinza para tubo.
- 1 mechero
- Yeso comn
- Sulfato de calcio (seco).

Procedimiento
- colocar 2 gramos de yeso natural en el tubo de ensayo.
- Prenderemos el mechero en llam no luminonsa y calentaremos el
tubo de ensayo con la pinza en ngulo de 45.
- Calentaremos agitando ligeramente el tubo por 3 -4 minutos.
- Identificaremos el lquido recolectado en la pared fra del tubo por
medio del sulfato de calcio (desecado).

) ( 2 ) ( 2 4 ) ( 2 4
3
2
1
. 2 .
g S S
O H O H CaSO O H CaSO +
A

CONCLUSIONES

El yeso por mas slida y seca que se ve se demuestra que presenta
agua en su estructura, que por medio de la reaccin esta manifiesta
presencia de agua.

EXPERIMENTO N 2: DETERMINACIN DE UN HIDRATO

Muchas sales cristalizadas procedentes de una solucin acuosa aparecen
como perfectamente secas, an cuando al ser calentadas producen grandes
cantidades de agua. Los cristales cambian de forma y en algunos casos de
color, al perder este contenido de agua; lo que indica de que el agua estaba
presente como una parte integrante de la estructura cristalina. Estos
compuestos se denominan hidratos. El numero de moles de agua por mol de
sal anhidra es generalmente un nmero sencillo y se presentan por frmula
tales como O H CoCl O H CO Na
2 2 2 3 2
2 , 10 . y pueden generalmente ser
descompuestas por calentamiento para formar sal hidratada o anhidra.

Materiales y reactivos

- 1 crisol
- 1 balanza
- 1 mechero
- 1 pinza
- Hidrato ( O XH CuSO
2 4
. )
- 1 triangulo













Procedimiento

) ( 2 ) ( 4 ) ( 2 4
.
V S S
O H CuSO O XH CuSO +
A

- Tendremos 2g de hidrato.
- Seguidamente pesaremos el crisol.
W
CRISOL
= 22.1g
- Colocaremos en el crisol el hidrato y luego procederemos al
calentamiento de este, calentamos hasta que el hidrato de color azul se
vuelva de color blanco el cual no indicara que el agua del hidrato se a
evaporado.
- Dejaremos enfriar y pesaremos el crisol con la masa resultante.

W
FINAL
= 23.34g
Entonces la masa del agua eliminada ser:
W
CRISOL
+ W
HIDRATO
- W
FINAL
= 22.1g + 2g -23.34g = 0.76g
Experimentalmente dentremos que:

25 . 5
5 . 159
24 . 1
18
76 . 0
4
4
2
2
4
2
= = = =
CuSO
CuSO
O H
O H
CuSO
O H
M
W
M
W
n
n
X

Calculando la masa terica del CuSO
4


g W
W
n n
CuSO
CuSO
CuSO o H CuSO
26 . 1
5 . 159 254
2
4
4
4 2 4
) 25 .. 5 (
=
=
=


Calculando la eficiencia de
4
CuSO

% 4 . 98
24 . 1
% 100 26 . 1
=
)
`

eficiencia
eficiencia


CONCLUSIONES:

Podemos concluir que al calentar la sal hidratada disminuye en masa
debido a que las moles de agua que se encuentran en el hidrato se
evaporan dejando libre la sal.
Al hallar el X notamos que nos sale en decimales, esto se debe a que a
la hora de pesar las masas siempre va a ver un margen de error.
Tambin observamos y comprobamos experimentalmente que cuando
se somete a calentamiento a una sal hidratada este perder sus moles
de agua y se volver por lo tanto en una sal deshidratada.