Resposta Tcnica

Assunto

Produtos qumicos
Palavras-chave

Creme dental; dentifrcios; pasta de dentes.

Identificao da demanda

Como fabricar creme dental; frmulas de creme dental, processos para fabricao, maquinrios e registros.
Soluo apresentada

1. Introduo O desenvolvimento das pastas de dentes iniciou-se por volta dos anos 300/500 AC nas antigas China e ndia. De acordo com a histria chinesa, um homem chamado Huang-ti foi o primeiro a estudar os cuidados com os dentes. Durante os anos 3000/500 AC, os povos egpcios elaboravam a pasta de dentes misturando cinzas de ossos de boi, p de arroz e cascas de ovos queimados. Achados posteriores mostraram que todos esses ingredientes deveriam ser misturados em conjunto, porm, no especificavam como deveria ser utilizado o p obtido dessa mistura. Supe-se que os antigos egpcios utilizavam seus dedos para esfregar esta mistura em seus dentes. Relatos da antiga ndia, China e Egito mostraram que os gregos e romanos foram os povos que desenvolveram e aperfeioaram o creme dental. Foram estas civilizaes tambm quem desenvolveram os primeiros instrumentos para a extrao de dentes e foram tambm os primeiros a amarrar dentes perdidos juntamente aos dentes artificiais atravs de fios de ouro. Com a queda do imprio romano, a evoluo e desenvolvimento do creme dental tornou-se obscuro e pouco se conhece sobre as mudanas ocorridas. Alguns achados mostram que a civilizao persa tambm desenvolveu o creme dental. Outras receitas persas incluam partes de animais secos (em p), ervas, mel e minerais. A pasta de dentes ou dentifrcio foi inicialmente desenvolvida na Inglaterra no fim do sculo 18. Era apresentada em um pote de cermica, podendo vir em forma de p ou em forma de pasta. Os ricos aplicavam na escova, enquanto a populao pobre utilizava os dedos. Os ps eram desenvolvidos pelos doutores, dentistas e qumicos e freqentemente continham ingredientes que eram ligeiramente abrasivos e nocivos aos dentes, como por exemplo, p de tijolo e porcelana. Para torn-la mais agradvel adicionava-se glicerina em sua composio. No incio do sculo 19, o ingrediente estrncio foi introduzido. Foi utilizado inicialmente para fortalecer os dentes e diminuir a sensibilidade. Posteriormente, o p de brax foi usado para dar a consistncia de gel. Antes da segunda grande guerra a maioria dos cremes dentais utilizavam sabes como agente emulsificante. Todavia, aps a guerra, o desenvolvimento do lauril sulfato de sdio ps fim ao uso dos saponceos nos cremes dentais.
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2. Caractersticas dos cremes dentais Destinados higiene dos dentes e da boca em geral, apresentam-se no mercado em forma de creme ou pasta, lquido e p. Entre as condies que se requerem de um bom produto dentifrcio se destacam: no deve conter nenhum corpo duro, capaz de deteriorar o esmalte dos dentes, nem tampouco cido algum; deve compor-se de substncias tnicas, absorventes, apropriadas para polir o esmalte sem estraga-lo; em geral, deve deixar na boca um gosto agradvel, ao mesmo tempo em que exercem uma ao anti-sptica. A composio dos cremes dentais depende da sua aplicao final. O objetivo do creme atuar como um detergente, para auxiliar na limpeza e remoo de resduos, e neste caso normalmente usado o lauril sulfato de sdio. Em geral os produtos disponveis tem uma composio bastante simples, sendo os seus constituintes no mais do que abrasivos, detergentes e agentes teraputicos. Aos abrasivos cabe um dos papeis mais importantes, o qual desempenhado geralmente por partculas de slica de dimetro entre 4 e 12 mm. Outros agentes como carbonato de clcio, fosfato de clcio e alumina triidratada podem tambm ser incorporados. O teor de abrasivo crtico, uma vez que deve ser suficientemente abrasivo para remover manchas e placa bacteriana sem danificar a superfcies dos dentes. O esmalte dentrio principalmente constitudo pelo mineral hidroxiapatite. Os cidos produzidos pelas bactrias orais dissolvem os cristais de hidroxiapatite do esmalte dentrio, libertando ons clcio e fosfato. Esta desmineralizao dos dentes conduz ao aparecimento de zonas enfraquecidas com o susceptvel surgimento de cries dentrias. Na presena de fluoreto e saliva (que fornece os necessrios ons clcio e fosfato), forma-se fluoroapatite, remineralizando o esmalte dentrio. A maior estabilidade da fluorapatite conferelhe uma maior estabilidade e menor solubilidade em meio cido, sendo a sua solubilidade em cido lctico 100 vezes menor que a da hidroxiapatite. O fluoreto o principal agente teraputico usado, sendo o fluoreto de estanho, o monofluorofosfato de sdio e o fluoreto de sdio alguns dos compostos mais usados. A sua ao pode no passar apenas pela remineralizao do esmalte e pela reduo da solubilidade em meio cido, mas tambm por interferir no metabolismo e crescimento das bactrias produtoras de cido na placa bacteriana e por inibir a formao de polissacardeos que promovem a adeso de bactrias s superfcies do esmalte. Dentre os principais componentes existentes em um tubo de creme dental destacam-se: Abrasivos Responsveis pela limpeza dos dentes. Podem ser compostos por carbonato de clcio, fosfato de clcio ou alumina, por exemplo. Protetores Tm o objetivo de combater a formao de cries: fluoreto de sdio, Monofluorfosfato de sdio. Anti-spticos Protegem contra bactrias. So duas substncias: cloreto de cetilpiridinio etriclosan. Quelantes Previnem a formao de trtaro: pirofosfato de sdio, citrato de zinco. Composto de proteo intensiva Prolonga a ao protetora, dependendo da dieta do usurio. O complexo de polmero de cido malico cumpre essa funo.
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Espessantes Gelatina que serve para encorpar a pasta: carboximetilcelulose ou slica. Umectantes Tornam a pasta brilhante e cremosa: glicerina, sorbitol ou polietileno glicol. Tensoativo Produz a espuma: lauril sulfato de sdio. Conservantes Evitam a degradao dos produtos que compem a pasta: metilparabeno, propilparabeno, silicato de sdio e formaldedo. Aromticos Composies de substncias variadas, conforme a marca: mentol, eucalipto, hortel. Dulcificante Serve para adoar o produto. A sacarina sdica cumpre essa funo.
Formulao

1a. frmula Carbonato de clcio precipitado Carbonato de magnsio Caulim Sacarina refinada em p Mentol cristalizado Helioprina em p Mel de abelhas, branco Glicerina Essncia de anis Essncia de gernio Essncia de hortel pimenta 1950 partes (peso) 750 partes (peso) 300 partes (peso) 2 partes (peso) 5 partes (peso) 5 partes (peso) 1500 partes (peso) 1500 partes (peso) 3 partes (peso) 3 partes (peso) 50 partes (peso)

Misturam-se todas as essncias com o caulim, de modo a obter-se um p fino uniforme. Juntamse em seguida os carbonatos e o p resultante se passa por uma peneira M/50. A fogo lento dissolvem-se o mel e a glicerina; quando este lquido estiver frio, deve ele ser lanado pouco a pouco, sobre o p, misturando-se bem para que se obtenha uma pasta homognea, a qual em seguida vai para os tubos, ou bisnagas. O produto desta frmula de primeira qualidade, para uma pasta de dentes extrafina. O carbonato de clcio precisa de ser de muito boa classe, pois do contrrio faria o produto spero e de pouca precipitao.

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2a. frmula Carbonato de clcio em p finssimo Carbonato de magnsio Sabo branco em p, muito fino Glicerina pura Perborato de sdio Mentol Anetol Essncia de hortel-pimenta Essncia de lavanda 3 kg kg 1kg 4kg 40g 10g 40g 50g 20g

Passam-se todos os ps, bem misturados, por uma peneira M/50; coloca-se o p filtrado no batedor, juntam-se os demais ingredientes e batem-se energeticamente, at que se obtenha uma perfeita emulso, pastosa, branca, de cheiro e paladar agradveis. Se o creme ficar muito duro corrige-se o defeito pela adio de glicerina ou de um pouco de gua destilada; se, pelo contrrio, ficar demasiadamente fludo, junta-se carbonato de magnsio. Em qualquer frmula de dentifrcio, em creme ou em lquido, pode-se substituir as essncias, de acordo com o gosto do fabricante. Podem elas tambm entrar no produto depois deste pronto, adicionadas na base de 5 a 10 gramas para cada quilo de pasta que se deseja obter.

Concluso e recomendaes Para incio da produo de creme dental cabe ressaltar que existem decises importantes a serem tomadas pelo produtor, quanto ao tipo de produto a ser fabricado e qual o principal mercado consumidor ele quer atingir. Somente a partir do momento que identificar tambm quais tipos de creme dental (pasta, creme, ou gel), se haver colorao total ou parcial dos produtos a serem fabricados, dentre outros aspectos, ser possvel indicar os fornecedores de matrias primas e os equipamentos a serem utilizados. H necessidade de identificar qual tipo de creme dental ser produzido, dentre eles: anticrie, antitrtaro e antiplaca, pois o anticrie contm flor, e a antitrtaro contm em, acrscimo, substncias que reduzem a formao de trtaro, e os antiplacas contm substncias antimicrobianas. A adio de uma ou outra forma de flor na pasta ( as mais comuns so o NaF e o MFP ) varia de acordo com o tipo de abrasivo que esta contm. No se recomenda o uso de cremes dentais com concentrao de flor abaixo de 1000 ppm, pois a sua eficincia ainda no est comprovada (1000-1100 ppm so o ideal ).
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Quanto ao bicarbonato de sdio, por ser uma substncia alcalinizante e tamponante, hipoteticamente ele poderia neutralizar os cidos produzidos na placa dental quando da exposio a acar. Dever ser considerado se ser produzido creme dental com abrasividade baixa, mdia e alta intensidade, o que fundamental para garantir a limpeza e o polimento dental. H que se considerar que o desgaste e abraso dental esto mais relacionados com o modo de escovar, o tipo de escova, as substncias cidas (refrigerantes, enxaguatrios, frutas ) consumidas ou usadas antes da escovao do que com o poder intrnseco do abrasivo. Quanto aos dentifrcios para reduo de sensibilidade existem estudos que informam: dentifrcios que contm nitrato de potssio tm mostrado mdia de 30% de reduo de sensibilidade do indivduo, do uso de substncias erosivas e do modo de escovar os dentes. No que se refere s pastas clareadoras, sabe-se que o princpio bsico est no poder oxidante do perxido, que descora os dentes ao oxidar pigmentos dentais, promovendo assim uma "remoo" qumica. Legislao

A Agncia Nacional de Vigilncia Sanitria / ANVISA possui legislao especfica para cada tipo de produto a ser fabricado. Existem regulamentaes de fabricao do produto, manipulao, embalagens, como por exemplo:

Portaria n 71, de 29 de maio de 1996, da Secretaria de Vigilncia Sanitria do Ministrio da Sade: apresenta as informaes indispensveis que devem constar nas embalagens dos dentifrcios. Portaria n 21, de 25 de outubro de 1989, da Secretaria de Vigilncia Sanitria do Ministrio da Sade: estabelece requisitos para assegurar a qualidade e a eficcia dos cremes dentais.

Referncias

Orientaes sugeridas por Jaime A. Cury - Professor Titular de Bioqumica da FOP UNICAMP. REVISTA DA APCD V. 52, N. 6, NOV./DEZ. 1998. Site da Engetecno: www.engetecno.com.br Site da ANVISA: www.anvisa.gov.br

Nome do tcnico responsvel

Vanda Luci Gomes Paiva Bolsista do CNPq

Nome da Instituio respondente

Fundao Centro Tecnolgico de Minas Gerais / CETEC

Data de finalizao
31/03/2005

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