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BOLO DE CENOURA SEM LEO 1 4 ovos 1 cenoura grande picadinha com casca 1 xic e 1/2 de acar 100 ml de creme

de leite Mococa 100 ml de leite 1 colher de manteiga Mococa 2 xic de farinha de trigo 1 colher de sopa de p royalBata todos os ingredientes no liquidificador (primeiro os molhados, depois os secos). Pr-aquea o forno (fogo mdio) e deixe o bolo no forno por 35 minutos (Aps os 30 minutos, faa sempre o teste do palito de dente, pois esse tempo depende do forno).Cobertura: Faa um brigadeiro mole (1 lata de leite condensado, 1 colher de sobremesa de margarina, 2 colheres de sopa bem cheias de ovomaltine). Mexa em fogo baixo, quando comear a aparecer o fundo da panela desligue e coloque como cobertura no bolo.

BOLO DE CENOURA 2 Bata no liquidificador 3 ovos, 1 xcara (ch) de leo e 3 cenouras sem pele picadas. Quanto mais voc bater, mais a cenoura vai se diluir, e ele ficar mais e mais amarelinho. Batendo um pouco menos, voc ter aquela massa com pequeninos pedaos de cenoura. O meu o primeiro caso. Ento, 5 minutos de liquidificador! Deite essa massa em uma tigela e acrescente 2 xcaras (ch) de acar peneiradas junto 3 xcaras (ch) de farinha de trigo. Esse o pulo do gato que eu nunca iria imaginar Por fim, adicione 1 col de sopa de fermento em p qumico. Daquele jeito, misturando levemente com o fouet. Leve ao forno em uma forma alta, por 35 minutos. A cobertura? Ah, fcil! Leve uma panelinha ao fogo mdio, com 3 colheres (sopa) de chocolate em p, 2 colheres (sopa) de acar, 1 colher (sopa) de manteiga e 1 colher (sopa) de leite integral, at derreter o acar. Eu fiquei to alucinado com ter aprendido fazer o bolo que tenho feito 1/3 da receita e assado em pequeninas formas, s pra poder tomar caf da manh

BOLO CENOURA 3 3 ovos 3 colheres de sopa de margarina sem sal 3 xcaras de acar 2 xcaras de farinha de trigo 2 xcaras de maisena 2 cenouras lavadas e sem as extremidades 1 copo (tipo requeijo) de suco de laranja 1.1/2 colheres de sopa de fermento qumico Cobertura: 1 lata de leite condensado 2 colheres de sopa de chocolate em p modo de preparo. Liquidifique as cenouras com os ovos, o suco e a margarina, transfira para a batedeira e junte o acar, a farinha, a maisena e o fermento, batendo bem a cada adio. Despeje a massa em frma grande, de cone central, untada e enfarinhada. Leve ao forno quente, 260, por 20 minutos. Baixe a temperatura do forno para 180 at terminar de assar. Faa o teste do palito antes de retirar do forno. Desenforme ainda quente Cobertura: Misture o leite condensado com o chocolate peneirado e leve ao microondas por 3 minutos, retire ,mexa bem e retorne ao microondas por mais 2 minutos. Use para isto um refratrio de vidro, fundo, para que no transborde. Aplique quente sobre o bolo..

PO DE CENOURA 1 xcara de ch de leo 2 colheres de sopa de acar 1 xcara de ch da gua do cozimento da cenoura ou leite morno 3 ovos 1 colher de ch de sal cenouras cozidas at atingir o ponto mximo de 1.200 ml no copo do liquidificador 45 grs. dfe fermento biolgico fresco. 1 kg de farinha de trigo Bater no liquidificador o leo, o acar, a gua do cozimento das cenouras ou o leite morno, os ovos, o sal, as cenouras e o fermento. Quando for colocar as cenouras, ir colocando aos poucos pela abertura da tampa do liquidificador at atingir 1.200 ml. Despeje a massa em uma vasilha e v acrescentando a farinha at dar o ponto de desgrudar das mos. Sove bem a massa e deixe crescer. Voc pode fazer os pes do formato que desejar. Pode colocar em forma de po de de forma, fazer bolinhas, compridinho. Pode tambm rechear com catupiry, pedacinhos de queijo.

Leve para assar em forno baixo nos primeiros minutos e aumente nos prximos 20 minutos.Nessa receita pode-se substituir as cenouras por batata, abobrinha, abbora, chuchu, beterraba ou ainda por folhas e talos de hortalias em quantidades suficientes para atingir o volume mximo de 1.200 ml no copo do liquidificador.

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