TRASTORNOS ALIMENTICIOS

YULI TATIANA PEA SANABRIA KAROL TATIANA RODRIGUEZ MANTILLA

BOGOTA D.C I.E.D LUIS ANGEL ARANGO ONCE 1101 TRABAJO DE GRADO 2012
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TRASTORNOS ALIMENTICIOS

YULI TATIANA PEA SANABRIA KAROL TATIANA RODRIGUEZ MANTILLA

COLEGIO LUIS ANGEL ARANGO

TRABAJO

BOGOTA D.C I.E. D LUIS ANGEL ARANGO ONCE 1101 TRABAJO DE GRADO 2012

CONTENIDO Pg.

INTRODUCCION 1. PREGUNTA.. 6 2. JUSTIFICACION...7 3. OBJETIVOS8 4. MARCO TEORICO9 4.1 ANOREXIA. 10 4.1.1 Causas 10 4.1.2 Sntomas de la anorexia.. 11 4.1.3 Diagnostico. 11 4.1.4 Tratamiento. 11 4.1.5 Otros datos. 12 4.2 BULIMIA 13

4.2.1 Causas 13 4.2.2 Sntomas de la bulimia. 13 4.2.3 Diagnostico. 13 4.2.4 Tratamiento. 14

4.2.5 Otros datos, 15 5. ANTECEDENTES 16 5.1 ORGANIZACIN MUCIAL DE LA SALUD 16 5.2UNIVERCIDAD NACIONAL... 17 6. MARCO LEGAL.20 6.1 ARTICULO 44.120 6.2 EL DERECHO A LA ALIMENTACION HACERLO REALIDAD. 20 7. METODOLOGIA 21 7.1 ENTREVISTA.. 21 7.2 ENCUESTA 21 8. CRONOGRAMA.. 22 9. ANALISIS DE LOS RESULTADOS.. 23 10. PROPUESTA.. 29 11. CONCLUSIONES.. 30 12. REFERENCIA BIBLIOGRAFICA.31 13. ANEXOS..32 13.1 ENTREVISTA33 31.2 ENCUESTA 34

INTRODUCCIN

Los trastornos alimenticios giran en torno a la mala alimentacin y termina siendo un poco difcil combatirlos ya que cultura colombiana tiene la comida como eje principal, pero ltimamente se han creado muchos mitos acerca la misma. En cada cultura existe un mito de belleza, actualmente se ha creado el mito de que sin delgadez no hay belleza. Por esto ahora ms de la tercera parte de la juventud quiere ser delgada para ser completamente bella segn los ltimos estudios realizados. Los trastornos alimenticios se propagan con la efectividad de un virus aunque no lo son. En este trabajo se muestra que la anorexia, la bulimia y los estereotipos que han vendido la sociedad afectan directamente a los jvenes que siguen por este camino sin mirar las consecuencias. Se observar si en la Institucin Educativa Distrital Luis ngel Arango se presentan estos trastornos y como se podra brindar un apoyo a los estudiantes para prevencin o para curacin de estas enfermedades.

1. PREGUNTA

Hoy en da se siguen estereotipos de belleza que afectan el pensamiento de las personas sobre s mismas, positiva o negativamente, ocasionando que se realicen prcticas que afectan la salud. Esta institucin no es ajena a estas situaciones lo cual ha generado preocupacin y ha llevado a la siguiente pregunta De acuerdo a las vivencias en la institucin, Se presentan desrdenes alimenticios como la anorexia y la bulimia en los jvenes del grado 9 y 10 de la jornada maana de la Institucin Educativa Luis ngel Arango? A partir de esta preocupacin lo que se quiere es prevenir y disminuir esta situacin en un futuro.

2. JUSTIFICACIN

Se quiere identificar si en el colegio Luis ngel Arango se presentan problemas alimenticios en los estudiantes del grado 9 y 10 jornada maana para disminuir cifras de estas enfermedades y quitar la mentalidad de los jvenes de querer seguir un estereotipo que afecte su salud. Al realizar este trabajo se quiere demostrar la necesidad de dar un apoyo tanto en el nivel de salud como a nivel psicolgico, demostrando que no importa la apariencia fsica as sean gordos flacos altos o bajitos y que no se tiene que dar gusto a la sociedad de consumismo.

3. OBJETIVOS

3.1. OBJETIVO GENERAL Identificar si existen trastornos alimenticios y de que clases se presentan en grados 9 y 10 para as formular una posible ayuda desde la institucin y fomentar la buena alimentacin disminuyendo este tipo de enfermedades.

3.2. OBJETIVOS ESPECFICOS

3.2.1 Identificar los factores ms comunes que llevan a los adolescentes a presentar este tipo de trastornos a travs de una encuesta y una entrevista con Orientacin. 3.2.2 Identificar los problemas alimenticios que se presentan para fomentar la prevencin y evitar la evolucin de estos trastornos en futuras generaciones en la institucin 3.2.3 Promover la enseanza a los adolescentes y docentes de la institucin en el tema de la alimentacin formulando, presentando, proponiendo actividades, lecturas, videos, talleres, etc. que apoyen esta labor

4. MARCO TERICO

4.1. ANOREXIA1 La anorexia es un trastorno alimenticio que provoca una gran prdida de peso causada por la persona que padece esta enfermedad. La anorexia se caracteriza por que el enfermo siente temor a subir de peso y por lo general delira viendo gordos en alguna parte de su cuerpo pero en verdad tienen el peso por debajo de lo recomendado. Las personas que sufren de esta enfermedad inician la prdida de peso por medio de ayunos o dejando de comer una de las porciones de comida del da, normalmente comienza con la eliminacin de los hidratos de carbono ya que piensan que estas encimas son las que engordan luego rechazan las grasas y para adelgazar mas empiezan a consumir diurticos, laxantes, purgas e inducen sus vmitos luego de haber consumido algn alimento u realizan ejercicios en exceso. Las personas afectadas pueden perder desde un 15 a un 50 por ciento, en los casos ms crticos, de su peso corporal. 4.1.2 Causas No se sabe con exactitud porque es producida esta enfermedad pero se han hechos estudios los cuales han demostrado que los medios de comunicacin son grandes influyentes ya que muestran como debe ser la mujer y el hombre perfecto, tambin es posible que la presin de su entorno social lo lleve a esto. Por ello existen de factores generales que se asocian a un factor desencadenante o cierta vulnerabilidad biolgica, que es lo que precipita el desarrollo de la enfermedad.

Muerte, enfermedad de un ser querido y separacin de los padres. Alejamiento del hogar. Fracasos escolares. Accidentes.

4.1.3 Sntomas de la anorexia Esta patologa se caracteriza por una prdida significativa de peso provocada por el enfermo y por una percepcin errnea del propio cuerpo. Los principales sntomas que determinan la aparicin de la enfermedad son los siguientes: Rechazo a mantener el peso corporal por encima del mnimo adecuado para la edad y talla del enfermo. Miedo al aumento de peso Percepcin distorsionada del cuerpo, su peso y proporciones. Obsesin por la imagen, la bscula, los estudios y el deporte Utilizacin de trampas para evitar la comida Estreimiento crnico. La piel se deshidrata, se seca, las uas se quiebran, prdida de cabello.

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4.1.4 Diagnsticos La anorexia nerviosa se diagnostica, generalmente, basndose en una intensa prdida de peso y los sntomas psicolgicos caractersticos. La anorxica tpica es una adolescente que ha perdido al menos un 15 por ciento de su peso corporal, teme la obesidad, ha dejado de menstruar, niega estar enferma y parece sana.

4.1.5 Tratamientos Los objetivos globales del tratamiento son la correccin de la malnutricin y los trastornos psquicos del paciente. En primer lugar se intenta conseguir un rpido aumento de peso y la recuperacin de los hbitos alimenticios, ya que pueden implicar un mayor riesgo de muerte. Pero una recuperacin total del peso corporal no es sinnimo de curacin. La anorexia es una enfermedad psiquitrica y debe tratarse como tal. El tratamiento debe basarse en tres aspectos: Deteccin precoz de la enfermedad: conocimiento de los sntomas por parte de los mdicos de atencin primaria y de los protocolos que fijan los criterios que el mdico debe observar. Coordinacin entre los servicios sanitarios implicados: psiquiatra, endocrinologa y pediatra.

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4.1.6 Otros datos Cerca del 95 por ciento de las personas que sufren este trastorno son mujeres. Generalmente comienza en la adolescencia, a veces antes y menos frecuentemente en la etapa adulta. La edad de inicio de la anorexia se sita en la primera adolescencia, en torno a los 12 aos, si bien la poblacin ms afectada se encuentra entre los 14 y 18. Es ms frecuente en las clases sociales media y media-alta. En un 95 por ciento de los casos la anorexia afecta a mujeres jvenes, aunque en los ltimos aos se ha producido un aumento en hombres, en mujeres adultas y en nios. Existen colectivos ms propensos a sufrir estos trastornos, es el caso de las gimnastas, las bailarinas o las modelos

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4.2. BULIMIA2 Las personas que padecen bulimia son incapaces de dominar los impulsos que les llevan a comer, pero el sentimiento de culpa y vergenza tras ingerir muchos alimentos les lleva a una purga (vmitos auto inducidos o empleo de laxantes o diurticos o ambos), regmenes rigurosos o ejercicio excesivo para contrarrestar los efectos de las abundantes comidas. Los bulmicos tienen cerca de 15 episodios de atracones y vmitos por semana y, en general, su peso es normal, por lo que resulta difcil detectar la enfermedad. En un solo atracn pueden llegar a consumir de 10.000 a 40.000 caloras. 4.2.1 Causas En el origen de esta enfermedad intervienen factores biolgicos, psicolgicos y sociales que desvirtan la visin que el enfermo tiene de s mismo y responden a un gran temor a engordar. El enfermo de bulimia siempre se ve gordo, aun cuando su peso es normal, pero no puede reprimir sus ansias de comer. Generalmente la bulimia se manifiesta tras haber realizado numerosas dietas dainas sin control mdico.

4.2.2 Sntomas de bulimia Generalmente las personas que padecen bulimia han sido obesas. Siempre se ha asociado este enfermedad con trastornos mentales ya que el enfermo no puede controlar sus impulsos a dems luego de que su enfermedad est en modo avanzado son personas ansiosas y por lo general su relaciones familiares se ven muy afectadas, son personas asociables y por lo general les gusta comer solo para no sentir vergenza de alguna burla de los dems.

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Tratan de ocultar los vmitos y las purgaciones, por lo que la enfermedad suele pasar desapercibida durante mucho tiempo. Atracones o sobre ingesta de alimentos: El enfermo come una gran cantidad de alimentos en un espacio de tiempo muy corto. No tiene control sobre la ingesta y es tal la ansiedad que cree que no puede parar de comer. Para prevenir el aumento de peso y compensar el atracn o el exceso de las comidas se provoca vmitos, utiliza laxantes, diurticos, frmacos, o recurre a otros medios que le permitan controlar el peso, como la prctica abusiva de actividades deportivas. La autoestima del enfermo es baja y la identifica con su cuerpo. En cuanto a los signos fsicos que evidencian la enfermedad se encuentran la debilidad, dolores de cabeza; hinchazn del rostro por el aumento de las glndulas salivales y partidas, problemas con los dientes, mareos, prdida de cabello, irregularidades menstruales, y bruscos aumentos y reducciones de peso, aunque generalmente no sufren una oscilacin de peso tan importante como la que se manifiesta en la anorexia. La bulimia puede ir acompaada de otros trastornos como la cleptomana, el alcoholismo o la promiscuidad sexual.

4.2.3 Diagnsticos El diagnstico resulta complicado ya que los episodios de voracidad y vmitos se ocultan con facilidad. Adems, algunos sntomas pueden ser confundidos con los de otras patologas. Para un diagnstico adecuado es necesaria una entrevista psiquitrica que desvele la percepcin que el enfermo tiene del propio cuerpo y la relacin que mantiene con la comida. Asimismo, es necesaria una exploracin fsica completa para detectar los trastornos fruto de su comportamiento alimenticio. Los objetivos del tratamiento son corregir los trastornos alimenticios y psicolgicos de la enfermedad.

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4.2.4 Otros datos Esta enfermedad afecta a los jvenes y se manifiesta con ms frecuencia en las mujeres. La media de edad de inicio se sita en los 19 aos y las personas que han sufrido anorexia o han realizado dietas sin control tienen un mayor riesgo de sufrir esta patologa. En esta enfermedad se pueden distinguir dos subtipos: Purgativo: el enfermo recurre a los vmitos u otros mtodos purgativos para evitar el aumento de peso. No purgativo: Utiliza mtodos no purgativos como el ayuno o el ejercicio fsico compulsivo, pero no recurre a vmitos, diurticos o laxantes

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5. ANTECEDENTES

5.1 ORGANIZACIN MUNDIAL DE LA SALUD Existe un documento de la OMS en donde se muestra la tendencia que tienen los adolecentes a tomar decisiones de suicidio por su figura o aspecto fsico en este documento se dice que: Por insatisfaccin con sus propios cuerpos, muchos nios y adolescentes tratan de perder peso y se preocupan de lo que deben y no deben comer. Entre el uno y el dos por ciento de las jvenes adolescentes sufren de anorexia o bulimia. Las jvenes anorxicas sucumben frecuentemente a la depresin y el riesgo de suicidio es 20 veces mayor que para los jvenes en general. Hallazgos recientes muestran que tambin los varones pueden sufrir de bulimia o anorexia.3 En este documento de PDF nos muestran que los adolecentes son ms propensos a cometer suicidios por muchos factores y uno de ellos es el hecho de no ser aceptados en la sociedad por su aspecto fsico. Los cientficos dicen que esto se debe a la falta de madures en su personalidad y a su poco autoestima generando depresiones por las burlas o por martirizarse al no sentirse satisfechos con su aspecto fsico

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5.2 UNIVERSIDAD NACIONAL En Colombia se encuentra un estudio reciente de la UN y lo pblico en su ltima edicin en su peridico Oct. 13 de 2012 Aumentan trastornos alimentarios en adolescentes en Bogot Por: Sania Salazar Gmez, Unimedios4 Cada vez ms, las presiones sociales alteran la alimentacin de los ms jvenes. Al comparar estudios sobre trastornos alimentarios en Bogot, entre finales de los aos noventa y comienzos de la actual dcada, se observa un incremento del riesgo de padecer este tipo de enfermedades.

Una tesis de grado sobre trastornos de la conducta alimentaria (TCA) en adolescentes de Bogot, efectuada por Yudi Esperanza Len, especialista en Pediatra de la Universidad Nacional de Colombia en Bogot, seala que la presin de los padres y la prctica de actividades como el ballet se asocian a este tipo de enfermedades.

La investigadora dice que los TCA son alteraciones mentales que tienen en comn una intensa preocupacin por el peso, los alimentos y la figura corporal.

El profesor Luis Alberto ngel Arango, de la Facultad de Medicina, explica que quienes los padecen tienen conductas anormales, como usar purgantes, laxantes o diurticos de forma compulsiva y abundante. Tambin se inducen el vmito.

Un estudio adelantado por la UN entre 1997 y 1999, en varios colegios de Bogot, en el cual psiquiatras y psiclogos evaluaron a 2.770 jvenes de bachillerato, encontr que la frecuencia de bulimia estaba entre el 2,6% y el 3%. Para ngel Arango, este porcentaje es alto porque significa que,
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Si en una institucin hay 500 nias, alrededor de 13 estn enfermas. La anorexia estaba entre el 0,4% y el 0,5%.

El trabajo de la doctora Len, desarrollado en 2011 en diez colegios de Bogot, en los cuales se encuestaron a 991 adolescentes (hombres y mujeres), entre los 10 y 18 aos, concluy que 82 tienen riesgo de sufrir un TCA (el 8,3% de la poblacin evaluada).

El estudio indica que los trastornos se clasifican en anorexia, bulimia nerviosa y los no especificados. Antes de la pubertad, estos se presentan igualmente en hombres y mujeres; durante la adolescencia, la relacin hombre-mujer es de 1 a 10; y, en la adultez, de 1 a 20, precisa la investigacin.

Factores

de

riesgo

El profesor Arango tambin indica que la enfermedad tiene un componente relacionado con la cultura (la presin de tener un cuerpo socialmente aceptado) y otro con la herencia gentica (un factor de riesgo de obesidad).

La doctora Len explica que la bulimia nerviosa se caracteriza por el comienzo de dietas restrictivas que no llevan al paciente al peso deseado, motivo por el cual este comienza a consumir grandes cantidades de comida en un corto tiempo (atracones). Luego, siente culpabilidad y utiliza diferentes mecanismos (purgas), como el vmito, ejercicio extremo y uso de laxantes o enemas, para eliminar el exceso de alimentos de su cuerpo.

La evolucin de estas enfermedades es muy variable. Alrededor del 50% de los pacientes se curan totalmente, el 20% tienen recadas y cerca de un 30% siguen un curso crnico, con pobre funcionalidad personal y profesional. La mortalidad descrita vara entre el 4% y el 18%, revela el estudio.

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El profesor Arango asegura que la prevencin es clave. Por eso, recomienda tener cuidado al hacerle comentarios negativos a alguien sobre su aspecto fsico. Tambin resalta la importancia de identificar tempranamente a las personas con riesgo. Hay que estar pendientes de las conductas raras: cuando cambian los hbitos alimenticios negativamente, cuando se tienen actitudes negativas frente a la comida.

6. MARCO LEGAL

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6.1 Artculo 44.1 5

Son derechos fundamentales de los nios: la vida, la integridad fsica, la salud y la seguridad social, la alimentacin equilibrada, su nombre y nacionalidad, tener una familia y no ser separados de ella, el cuidado y amor, la educacin y la cultura, la recreacin y la libre expresin de su opinin. Sern protegidos contra toda forma de abandono, violencia fsica o moral, secuestro, venta, abuso sexual, explotacin laboral o econmica y trabajos riesgosos. Gozarn tambin de los dems derechos consagrados en la Constitucin, en las leyes y en los tratados internacionales ratificados por Colombia.

6.2 EL DERECHO A LA ALIMENTACION: HACERLO REALIDAD

PRIMER ENCUENTRO DE EJECUTORES DE PROYECTOS DE SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL 6 Octubre 12 / 2007. Segn la legislacin internacional, el derecho a la alimentacin es el que tiene toda persona a contar con un acceso regular a alimentos suficientes, adecuados en el aspecto nutricional y culturalmente aceptables para llevar una vida sana y activa. Es el derecho de toda persona a alimentarse a s misma con dignidad, ms que el derecho a recibir alimento.

7. METODOLOGA
Este trabajo es de tipo descriptivo con la utilizacin de la encuesta y la entrevista como herramientas para la indagacin y su correspondiente anlisis.
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A continuacin se definen las herramientas utilizadas para su justificacin. 7.1 ENTREVISTA. La entrevista es un acto de comunicacin oral que se establece entre dos o ms personas (el entrevistador y el entrevistado o los entrevistados) con el fin de obtener una informacin o una opinin, o bien para conocer la opinin de alguien. Se planeo una entrevista informal con la Orientadora Doris Camacho de la IED Luis ngel Arango, la cual se realizado el pasado 14 de agosto, en este espacio ella comparti su conocimiento acerca del conocimiento que tiene

acerca de la buena alimentacin y lo que se ha realizado en la institucin para mostrarle a los estudiantes la importancia que tiene la buena alimentacin en los adolecentes para su formacin. (Ver Anexo 1) 7.2 ENCUESTA Una encuesta es un estudio observacional en el cual el investigador busca recaudar datos por medio de un cuestionario prediseado, y no modifica el entorno ni controla el proceso que est en observacin (como s lo hace en un experimento). Los datos se obtienen a partir de realizar un conjunto de preguntas normalizadas dirigidas a una muestra representativa o al conjunto total de la poblacin estadstica en estudio, formada a menudo por personas, empresas o entes institucionales, El investigador debe seleccionar las preguntas ms convenientes, de acuerdo con la naturaleza de la investigacin. Es una serie de preguntas que se emplea en personas. Hay tres tipos de preguntas abiertas cerradas y mixtas.Se realizar una encuesta a los estudiantes de los grados 9y 10 para observar si se presentan trastornos alimenticios (Ver Anexo 2)

8. CRONOGRAMA

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ACTIVIDADES
Estudio sobre proceso de investigacin. Planteamiento de la pregunta Abril 2011 Mayo 2011.

FECHA

Planteamiento de los objetivos (general y Julio 2011 especfico). Planteamiento de introduccin pregunta Marzo 2012 justificacin y objetivos.

Se muestra parte del marco terico Se presenta marco legal y preguntas acerca de los antecedentes Se presenta un borrador de la encuesta Entrevista a la Dra. Doris Camacho Implementacin de la encuesta

Mayo 2012 Junio: 2012

Agosto 2012 14 agosto2012 16 agosto 2012

Anlisis de la encuesta (se borra todo la Septiembre 2012 informacin que se llevaba hasta el

momento y se inicia de nuevo todo el trabajo escrito). Presentacin de trabajo para realizar Octubre 2012 correcciones requeridas segn el docente.

9. ANLISIS DE RESULTADOS

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Se realizo la encuesta a 82 estudiantes del curso 9 y 10 de j.m. entre las edades de 14 a 18 aos. El 100% de la personas encuestadas dicen que conocen el tema de la buena alimentacin el 36% conoci acerca de este tema por parte de la familia, el 19.5% lo conoci en clases dentro de la institucin educativa, un 14.6% recibi esta informacin en su servicio mdico, un 13.4% por los medios de televisin, por campaas 7.3%. Se puede observar que el 97.5% cuentan con servicio mdico y el 2.5% no cuenta con este servicio. Al observar las respuesta de Asiste peridicamente al mdico general? El 58.5% lo hace pero el 41.5% no asiste y las personas que los hacen lo hacen en la siguiente proporcin 1 = 31.7% 2 = 26.8% 3 = 12.2% Mas = 12.2% N.s. o N.r = 17% De medicina general lo han remitido alguna vez a algunos de los siguientes especialistas? a) Nutricionista b) Odontlogo c) Terapia Ocupacional d) Psicologia e) Otros Se observa que el 20.7% de la poblacin han sido remitida desde medicina general a el nutricionista.

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50 40 30 20 10 0 A B C D E

Cual de las siguientes enfermedades es por una mala alimentacion ? a) Obecidad =45% b) Bulimia = 14.6% c) Anorexia = 34.4% d) Otro = 6% Usted cree que en su casa conocen bien el tema de Buena Alimentacin? Si No

Segn la poblacion encuestada dice que en su casa conocen el tema de Buena Alimentacin un 80.5% mientras un 19.5% consideran que en su casa no conocen este tema Un 81.7% consideran que en el colegio le han dado informacin eficaz acerca de la buena alimentacin mientras un 18.3% no lo consideran as.

Cuntas comidas diarias recibe? a) 2 Desayuno y almuerzo = 21.9% b) 3 Desayuno, Almuerzo y comida = 20.7%
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c) 4 Desayuno, merienda, almuerzo, comida = 37.8% d) 5 Desayuno, merienda, almuerzo, onces, comida = 19.8% Cul de estos es un desayuno balanceado? a) Chocolate, pan, huevos = 36.6% b) Fruta, cereal, caf = 18.3% c) Fruta, huevo, pan, caf = 33% d) Otro = 12.1% Al preguntar que si considera que su alimentacin es balanceada, las repuestas se dividieron as:

Ventas

NO SI

De las personas encuestadas 24.4% realiza por lo menos una vez ejercicio a la semana, el 36.6% lo hace dos veces a la semana, un 14.6% realiza tres veces ejercicio a la semana, el 12.2% lo hace ms de tres veces y el 12.2 no sabe o no responde. Con estos datos se puede analizar que los estudiantes pueden considerar que el ejerci es un habito bueno y muy pocos son los que realizan ejercicio por mal habito o en plan de adelgazar o mejorar su apariencia fsica. Al momento de consumir algun alimento te fijas en la grasa, las calorias y carbohidratos que consume? Si = 34.2%

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NO = 65.8%

Esto indica que de las personas encuestadas son menos los que miran si estn comiendo algn alimento que los puedan engordad si lo consumen lo realizan por que le gusta o sencillamente no le interesa si esto afecta o no si esto perjudica su apariencia fsica.

70 60 50 40 30 20 10 0 SI NO

Solo un 32.9% dejan de consumir una de sus comidas diarias De los estudiantes el 6% ha consumido laxantes

Alguna vez ha comido compulsivamente? Si = 27.9% No = 72.1%

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Porque:

10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 0 Hambre Estrs Afan Ansiedad

En su vinculo social conoces alguna persona que sufra de? a) Anorexia = 12% b) Bulimia = 1.3% c) Obesidad = 30% d) Desnutricin = 6% e) N.s. o N.r. = 50.7%

Le han detectado alguna de las siguientes enfermedades:

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80 70 60 50 40 30 20 10 0 Anorexia Bulimia Obesidad Desnutricion N.s.r.

Le gustara tener informacin sobre este tema BUENA ALIMENTACION por medio? Campaas = 12.2% Colegio = 12.2% Pelculas = 31.7% Talleres = 18.3% En clase = 24.3% Otros= 1.3% cuales= salida

10. PROPUESTA

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DISMINUCION Y PREVENCION DE TRASTORNOS ALIMENTICIOS En esta seccin lo que se desea es disminuir y prevenir trastornos alimenticios en la institucin ya que as tambin se disminuir a nivel social y se demostrar que no es necesario seguir estereotipos y que los jvenes pueden ser autnomos ya que conocen acerca del tema y tienen amor por ellos mismos.

La propuesta que se quera dar se buscaba

que los estudiantes de la

institucin educativa distrital Luis ngel Arango conozcan de este tema y lo que se quiere es prevenir y disminuir los nmeros de los adolecentes que padecen o sufren de estos trastornos. A partir de la encuesta los estudiantes demostraron el inters por querer tener ms informacin acerca de la mala alimentacin, lo que se han querido desde un inicio con este trabajo es mostrar de una forma creativa y poco convencional a los jvenes que el tema de los trastornos es serio y que se puede aprender a travs de charlas, pelculas talleres dentro de la institucin pero que sean los mismo estudiantes que expongan eso hace ms interesante para los otros y deseen conocer y aprender.

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11. CONCLUSIONES

12. REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS

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1. http://www.dmedicina.com/enfermedades/psiquiatricas/anorexia 2. http://www.dmedicina.com/enfermedades/psiquiatricas/bulimia 3. http://www.who.int/mental_health/media/en/63.pdf 4. http://www.unperiodico.unal.edu.co/dper/article/aumentan-trastornosalimentarios.html 5. http://www.banrep.gov.co/regimen/resoluciones/cp91.pdf 6. http://www.srfood.org/index.php/es/derecho-a-la-alimentacion

13. ANEXOS

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13.1 ENTREVISTA

13.2 ENCUESTA

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I.E.D LUIS ANGEL ARANGO ENCUESTA TRABAJO DE GRADO GRADO 11-Tatiana Pea - Karol Rodrguez
A continuacin usted realizara una encuesta que es personal. Por favor responda cada pregunta segn corresponda su caso. (Respuesta mltiple o nica)

Edad____ Curso_____ Sexo Masculino femenino Talla___________ m

Peso_______ Kg

1. Conoce usted como es una buena alimentacion? Si No

2. Cmo conoci usted este tema? a) Familia b) Medios de comunicacin c) Campaas d) Colegio e) Servicio medico Otro cul? ______________________ 3. Cuenta con servicio mdico? Si No

4. Asiste peridicamente al mdico general?

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Si

No

Cuantas veces _______________ 5. De medicina general lo han remitido alguna vez a algunos de los siguientes especialistas? f) Nutricionista g) Odontlogo h) Terapia Ocupacional i) Psicologia Otros______________________________ 6. Cual de las siguientes enfermedades es por una mala alimentacion ? a) b) c) d) Obecidad Bulimia Anorexia Desnutricion

7. Usted cree que en su casa conocen bien el tema de Buena Alimentacin? Si No

8. Has recibido en el colegio informacin sobre lo que es una Buena alimentacin? Si No

9. Cuantas comidas diarias recibe? A)2 Desayuno y almuerzo b)3 Desayuno, Almuerzo y comida c)4 Desayuno, merienda, almuerzo, comida d)5 Desayuno, merienda, almuerzo, onces, comida

10. Cual de estos es un desayuno balanceado?

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e) Chocolate, pan, huevos f) Fruta, cereal, caf g) Fruta, huevo, pan, caf 11. Considera que su alimentacin es balanceada (protenas, carbohidratos)? Si No

Porque__________________________ 12. Sufre algunas de las siguientes enfermedades? a) Digestivas b) Nerviosas c) Circulatorias d) Respiratorias e) Urinaria

13. Cuntas veces realiza ejercicio a la semana? 1. 2. 3. 4. 5. Ms cuntos?____________________

14. Cuntas horas realiza ejercicio al da?

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1. 2. 3. 4. 5. Mas cuantos? ______________________ 15. Al momento de consumir algun alimento te fijas en la grasa, las calorias y carbohidratos que consume? Si No

Porque: _________________________ 16. En los ultimos meses has tenido alguno de los siguientes sintomas? a) Gran perdida de peso b) Mareo c) Enfermedades de sangre d) Desmayos e) Cansancio fisico 17. Realiza dietas bajas en calora constantemente? Si No

Cuales: _________________________ 18. Al realizar una dieta para bajar de peso usted deja de consumir comidas? Si No

Porque ________________

19. Cada cuanto toma su peso?

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a) Diariamente b) Semanalmente c) Mensualmente d) Bimestralmente e) Anualmente

20. Consume laxantes? Si No

21. Alguna vez ha comido compulsivamente? Si No

Porque _______________ 22. En su vinculo social conoces alguna persona que sufra de? f) Anorexia g) Bulimia h) Obesidad i) Desnutricin 23. Le han detectado alguna enfermedad nutricional como? a) Anorexia b) Bulimia c) Obesidad d) Desnutricin

24. Le gustara tener informacin sobre este tema BUENA ALIMENTACION por medio?

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Campaas Colegio Pelculas Talleres En clase Otros cuales? _____________

Observaciones: _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ _______________________________________________________________

DAR LA PGINA EN LA TABLA DE CONTENIDO . Faltan las conclusiones estas son sobre los resultados obtenidos dando respuesta a los objetivos y sobre los inconvenientes que se presentaron y por qu no se da una propuesta concreta. Falta anexar la entrevista, con sus respuestas.

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