Dieta de 30 das (Se divide en 3 tramos de 10 das) Primer tramo: No harinas No alcohol No leche (ni descremada) No frutas No azucar

No salsas Durante estos das se puede comer: Carnes de todo tipo y tenor graso (pollo, vaca, cordero, chivo, etc) excepto milanesas porque tiene pan. Salame, fiambres, quesos de todo tipo, aceitunas, verduras de hoja, solamente medio tomate mediano por da, yogurt descremado. Salsas no (ni de tomate ni con harina). Aderezos: Mayonesa, golf, mostaza, vinagre, sal, limn, pimienta, panceta, huevos (fritos, ponche, duros, omellete, etc), tortillas de jamn y queso. Hasta 6 tostadas de pan de gluten o galletas de gluten por da. Deben ser de gluten y no con gluten (estas ltimas tiene harina de trigo). Gelatina diettica T, mate, caf. Se deben tomar como mnimo 2 litros de agua por da.

Ejemplo: Se puede desayunar caf, mate o t sin azcar (usar solo edulcorante) con dos o tres tostadas de pan de gluten untadas con queso y algn fiambre. Una hora antes del almuerzo, una picada de fiambre, queso, manes y aceitunas. O puede ser un yogur descremado. En el almuerzo: carne con huevos fritos preparada como guste con ensalada (lechuga, repollo, espinaca, etc. Cualquier verdura de hoja) y o medio tomate, dos galletas de gluten y de postre gelatina diettica. La cantidad de carne es ilimitada.

Lo importante: Al tercer o cuarto da deseara comer algo dulce y se sentir dbil, no ceder, porque es ah cuando se comienzan a utilizar las reservas y comienza a consumir caloras. Es importante dejar de hacer actividades fsicas intensas (gimnasio) durante estos 10 das, el cuerpo se encontrar muy dbil y podra descompensarse. Esta dieta no aumenta el colesterol, por el contrario, lo disminuye siempre y cuando no se consuman nada de lo prohibido nunca. Si se llegase a consumir algo de lo prohibido, por mnimo que sea, se habr perdido todo el esfuerzo y tendr que comenzar de nuevo. Segundo tramo: Igual que el primero pero agregando:

- Frutas (dos naranjas, o una manzana, o seis ciruelas, o un trozo de sandia, o meln, o anan, etc. por da. Elegir una y no cambiar. - Verduras crudas o cocidas que no crezcan bajo la tierra (se pueden comer, por ejemplo, zapallitos o zapallo) - Leche descremada (hasta medio litro por da, no ms). - Helados de fruta o dietticas cada 7 das (si se desea). - Una vez por semana arroz integral o fideos de gluten con crema y queso rallado sin salsa). - Se puede tomar gaseosa diettica. - Se puede tomar alcohol: Por da, un vaso de vino tinto o blanco, o media medida de wisky, o una copa de sidra, o champagne ilimitado. Cerveza no. Lo importante: Seguir cumpliendo con los no. En este tramo hay que hacer alguna actividad fsica, 30 minutos de bicicleta y elongacin por la tarde son ideales. Seguir consumiendo agua y ser medido en las porciones. Tercer tramo: A esta altura ya se va a notar mas delgado si cumpli con los no (hasta 15 kilos dependiendo de su sobrepeso), as que se puede agregar fideos (medio plato por da) o postres dietticas. Cada cinco das (das 21 y 26 de la dieta) rompa la dieta comiendo lo que quiera de manera medida: Facturas, masas, pastas, dulces, etc. (Esto debe hacerlo aunque no quiera porque le va a hacer bajar aun mas de peso ya que el organismo estar acostumbrado a cambiar los hidratos de carbono por otras cosas). Cuando termine el tercer tramo hacer: 4 das dieta 4 das no 3 das dieta 3 das no 2 das dieta 2 das no 1 da dieta 1 da no Cumpla al pie de la letra los no de cada etapa. Cuando termine la dieta su cuerpo se habr acostumbrado a comer sin engordar. Debe cuidar los excesos para no recuperar su peso. Continu con el ejercicio moderado.