Formosa y sus costumbres

Integrantes del Grupo: - Gutirrez Pamela - Caete Daniela - Arias Juan Profesor: Javier Lezcano Materia: Cultura y Comunicacin Colegio: E.P.E.S N 61 Curso: 6 I H.Y.C.S

Introduccin
En el presente trabajo se realizo desde la materia Cultura y Comunicacin y se pretende dar a conocer un informe completo y detallado a cerca de la identidad cultural Formosea, comenzando con las corrientes migratorias de la provincia. En este trabajo se desarrolla diversas temticas originadas por esta corriente como ser: mitos, leyendas, costumbres, festividades, artesana, vestimenta, comidas, cultura musical, y bailes tradicionales de la provincia de Formosa

Corrientes Migratorias
La provincia de Formosa fue habitada, sobre todo, por tres grandes grupos de aborgenes que vivan en distintas regiones. Ellos eran los tobas, los matacos y los pilags. Estos grupos arribaron al territorio despus de verse obligados a emigrar de la selva boliviano-paraguaya. Huan de las tribus cuya ferocidad atentaba contra la seguridad de sus vidas. Las tribus chaqueas que habitaban este suelo eran de distinto origen lingstico y practicaban una economa cazadora y recolectora. Se distinguan los guerreros abipones y los canoeros payagus, a orillas de los grandes ros; hacia el interior estaban los guerreros matacos y hacia el oeste los chiriguanos. Existan, adems, comunidades de mocoves cerca de los abipones y chulupes junto a los chiriguanos. Con la palabra guaran guaicur se design a tobas y pilags, con mataco-mataguayos, a los que ocupaban el oeste. Los guaycures y los mataco-mataguayos se parecan culturalmente, por lo que se los denominaba "chaquenses tpicos". Se hallaban organizados en grupos y su vida se desarrolla an hoy en un ambiente de trabajo primario. Dedican su vida a la confeccin de trabajos en maderas, tallas, mates, ceniceros, artculos de totora, paja y palma, a la construccin de sillas, canastos, sombreros y balsas. Los cestos que confeccionan sirven para guardar granos, los decoran con guardas y hacen adems jarrones y tinajas. Cada grupo posee sus costumbres, lengua y vestimenta propias. La presencia de los indios matacos fue muy importante y aguerrida en la zona de los primeros asentamientos estables, sobre todo en el centro de la provincia.

Eran bsicamente pescadores y recolectores, pero tambin practicaban la caza y la agricultura como actividades secundarias. Habitaban las regiones aledaas a los ros Pilcomayo, Bermejo y Teuco. La pesca la realizaba con arpnes de unos cuatro metros de largo. Vivan en chozas de ramas y paja, sin puertas ni muebles, y se vestan con pieles de venado. Transcurrida la segunda mitad del siglo XIX, los distintos grupos aborgenes asentados en las mrgenes del ro tomaron contacto con el primer blanco que se apost en la regin: el dueo de la primera compaa a vapor del Bermejo, Natalio Roldn. La desconfianza inicial que le tuvieron fue vencida en poco tiempo por el buen trato y, pronto, casi dos mil de ellos comenzaron a trabajar en las obras emprendidas. La ciudad de Formosa fue fundada el 8 de Abril de 1879 por el comandante Luis Jorge Fontana. El 1 de octubre de 1884, por la ley N 1532, se erigi en Gobernacin Nacional. Su primer gobernador fue el cnel. Ignacio Fotheringham. Formosa fue declarada provincia de la Repblica Argentina recin el 30 de Junio de 1955 y su primer gobernador constitucional fue el dr. Luis Gutnisky. La poltica nacional hacia los indgenas se complet con las misiones religiosas. Luego de realizar un vasto reconocimiento de distintas zonas del Noreste y, tras largas gestiones, en el ao 1899 surgi la Misin de San Francisco Solano de Tacaagl sobre el ro Pilcomayo. Su fundador fue el padre Terencio Marcucci, quien recibi 20.000 hectreas de laboreo para los indios tobas. En lneas generales, el funcionamiento de la misin segua el modelo de las misiones jesuticas instaladas hasta el siglo XVIII. La misin compraba toda la produccin a cada familia productora con un precio uniforme y luego la colocaba en la plaza de Formosa. En plena conquista, sin embargo, el contacto entre misioneros y aborgenes conoci momentos muy difciles, cuando la exploracin del Bermejo implic la muerte de misioneros jesuitas, como el padre Gaspar Osorio y el padre Ripari, sacrificados en 1639. Aos despus, corrieron la misma suerte el padre Salinas y Pedro Ortiz de Zrate. El martirio de algunos abri camino para el trabajo abnegado de otros, que en oleadas sucesivas y con suerte desigual fueron llegando a estas tierras.

Comidas Tpicas
Las siguientes Comidas Tpicas pertenecen a la Regin Noreste de Argentina en donde se encuentra la provincia de Formosa: Un plato simple es el "reviro", tambin es tpico de la zona el mbaipy (pronunciado mbaip, con una u muy cerrada casi una "i", parecida a la "" francesa pero pronunciada ms guturalmente) tambin llamado "polenta correntina", que consiste en una mezcla de harina de maiz disuelta en agua con algunas verduras y pollo o carne molida (este plato es de procedencia guaran y est emparentado con la humita en olla, no en chala, del Noroeste); otro plato difundido es la llamada "sopa paraguaya" que pese a su nombre es como una polenta, aunque con ms consitencia, y con una presentacin que recuerda a una torta. Tambin se encuentra el chip o chipa, que es es un pan pequeo hecho con almidn demandioca, queso duro, leche, huevos, manteca y sal; tambin se le puede aadir un poco de levadura en polvo y/o un chorrito de jugo de naranja y/o un poco de aceite de girasol. Como bebida es un consumido el terer, el cual es una bebida tradicional oriunda del Paraguay, de amplio consumo en el Paraguay, en el Noreste argentino, y en algunos estadosbrasileos. Consistente en una mezcla de agua fra con yerba mate, hierbas refrescantes naturales (hierbas medicinales o refrescantes, popularmente llamadas en

conjunto: "yuyos") y hielo; aunque en Paraguay y Argentina tambin eventualmente se toma con jugos de ctricos o refrescos de sabor frutal. Como hierbas pueden emplearse la menta, el cedrn, menta peperina, de limn, el kok, lacola de caballo y otros.

MITOS Y LEYENDAS

Cuentan en Formosa que una vez el Pombero se enoj con Marco Gavasa, un hachero. Y durante la noche, lo sac del rancho con cama y todo y lo dej en medio del monte. esto mismo se repiti durante varias noches hasta que una vez lo dej paraltico de un golpe. Gavasa muri en 1972 a los 86 aos. El Yas-Yater

Hallndose en un galpn de yerbateros, situado cerca del arroyo Itaquir, en el interior de la jurisdiccin de los yerbales de Tacur-Puc, de maana, al levantarme, supe

que las mujeres de aquel lugar no haban podido dormir la noche anterior, pues haban odo silbar al Yas-Yater. No conozco el pjaro que, con su canto, remeda estas palabras. A pesar de todos mis esfuerzos y averiguaciones no he podido ni siquiera dar con su descripcin; unos dicen que es del tamao de una paloma y de plumaje parecido al de las gallinas guineas; otros, en cambio, me han asegurado que es pequeo y de color oscuro, etc., de modo que reina aun entre aquella gente una gran confusin respecto de l. Acerca de este pjaro corre una leyenda muy difundida, no slo en el Paraguay, sino tambin en la provincia de Corrientes; creo que tambin sta es de origen guarantico, pues no existe en otros puntos. Segn cuentan, no es un pjaro el que silba, de ese modo, sino un enano rubio, bonito, que anda por el mundo cubierto con un gran sombrero de paja, y llevando un bastn de oro en la mano. Su oficio es el de robar los nios de pecho, que lleva al monte, los lame, juega con ellos, y luego los abandona all, envueltos en isips (enredaderas). Las madres, desesperadas al notar su falta, salen a buscarlos, y, guiadas por sus gritos, generalmente los encuentran en el suelo; pero desde ese da, todos los aos, en el aniversario del rapto del Yas-Yater, las criaturas sufren de ataques epilpticos. Segn otros, el Yas-Yater roba a los nios, no para lamerlos, sino para ensearles su oficio de raptor, y no falta tambin quien asegura que no slo roba a las criaturas sino tambin a las mujeres bonitas, las que son a su vez abandonadas, y el hijo que nace de esta unin, con el tiempo, ser Yas-Yater. Esta ltima versin creo haya sido inventada para justificar ciertos raptos, que no dejan de abundar por aquellas regiones. Si algn mortal puede arrancar al Yas-Yater su bastn de oro, adquiere por este solo hecho sus cualidades de Tenorio afortunado. A pesar de ser invisible el Yas-Yater, no faltan algunas personas que aseguren y juren haberlo visto en la forma descripta, cuando eran pequeas. Haba tratado de averiguar el origen de esta leyenda, sin resultado, cuando la casualidad vino en mi ayuda. Conversando me contaron que, hace pocos aos, estando acampado en el interior del Tacur-Puc un conocido yerbatero, una noche se levantaron sobresaltados por un ruido, notando inmediatamente la falta de una criatura de pecho que dorma en su cuna, mientras distinguieron el barullo de alguien que disparaba. Corrieron a ese punto, y encontraron efectivamente la criatura en el suelo; al da siguiente vieron en ese lugar rastros humanos, y como andaban los Guayaquis por all, pronto dieron cuenta de que haba sido uno de esos indios el autor del secuestro. La costumbre de los indios de robar criaturas y mujeres es, hasta cierto punto, general en todas las tribus y razas, que han considerado siempre a ambos como el mejor botn de guerra. Adems he sabido que, no hace mucho, un cacique caingu pidi, querindoselo llevar, a un muchacho en un rancho, para ensearle a ser cacique, dando sin querer con esto una prueba instintiva e inconsciente de seleccin de raza como elemento de superioridad. Estos hechos demuestran, hasta cierto punto, que la leyenda del Yas-Yater debe tener su origen en ellos, ampliada y modificada, naturalmente, de un modo fantstico, por pueblos en que la Naturaleza ayuda, en gran parte, a sobrexcitar sus cerebros ignorantes. Choui Choui

Chou era un indiecito que viva e una tribu, con sus padres, en la selva misionera. Su cuerpo estaba tostado por el sol ardiente de es zona y sus ojos inteligentes, eran negro y rasgados, como los indios de su raza.Pero Chou no era un indio como todos. En lugar de jugar con otros nio se internabaen la selva para hablar con los pjaros los cuales el consideraba sus mejores amigos. Muchas veces, sentado sobre el tronco de un viejo timb, tomaba su flauta y tocaba dulces melodas que las aves respondan con armoniosos trinos. Casi siempre, al atardecer se vea en un claro del bosque, al nio con su flauta, rodeado de pjaros que revoloteaban alrededor de el. El sonido de la flauta de Chou, mezclado al murmullo misterioso de la selva, era respondido por el trino de las aves. En los das calurosos, Chou, se baaba en las aguas de algn manantial, junto a el chapoteaban los pjaros que alegremente hundan sus picos y patitas en el agua fresca. Otras veces, Chou, segua sigilosamente a los cazadores de pjaros y desarmaban sus uhas, para que no pudieran atraparlos.El cacique, enojado por esto, lo reprenda y no lo dejaba salir por algunos das de la tribu. Entonces, Chou, era visitado por los pjaros con los que comparta los granos de Abata-. Estos le devolvan su generosidad, trayndole en sus picos jugos de naranja y miel de Yete-, que al goloso nio le gustaban mucho. Un da que Chou estaba en un claro del bosque tocando su flauta, un picaflor se acerco desesperado. Sus pichones estaban en un rbol que haba sido invadido por las hormigas. Las hormigas "asesinas de la selva", pueden atacar a una planta y dejarla en pocos minutos simplemente desnuda. La madre picaflor que sabia esto lloraba por la suerte que correran sus hijitos. Chou no lo pens dos veces. Subi al rbol inmediatamente. Pero al trepar fue atado por las hormigas que aguijonearon su cuerpo. A pesar de los dolores que las picaduras le producan Chou llego hasta la rama donde estaba el nido. Rpidamente lo tiro sobre la hierba, salvando as a los pichones. Atontado y dolorido por las picaduras, perdi pie, cayendo al vaci. El golpe fue tan grande que Chou quedo en el suelo, con los ojos cerrados y sin moverse. Los pjaros sorprendidos primero y desesperados despus, lo rodearon. Con sus picos le echaron agua para reanimarlo. Poco a poco comprendieron que Chou haba muerto, Entonces un inmenso gemido de dolor recorri la selva Chou ah muerto! Las ardillas, los sapos y los venados tambin se conmovieron. Ellos haban conocido a Chou y lo queran.

Al intenso dolor siguio una gran quietud, la selva tan poblada de animales y plantas callo. El sol se oculto en el horizonte dorando suavemente las hojas de los rboles en un atardecer tristsimo. Una a una, las aves levantaron vuelo y al cabo de un largo rato volvieron trayendo en sus picos una flor color azul. Las haba de todas formas y tamaos y de extraos aromas. Pero todas eran azules. Las flores azules eran las preferidas de Chou. Los pjaros lo recordaban bien. Y ese seria el homenaje a su mejor amigo. Lentamente, en la roja tierra misionera apareci, una gran mancha azul. Sobre ella revoloteaban cientos de pjaros, que con sus alas multicolores formaban un arco iris de plumas. Las aves con encantadores trinos le pidieron a Tupa que hiciera un milagro. Que convirtiera al indiecito en pjaro, como el lo haba soado. Cuenta la leyenda que desde ese momento la montaa de flores sali un pjaro azul cantando Chou, Chou! , se perdi en el cielo seguido de miles de pjaros. Y desde ese da se puede encontrar en la selva misionera, sobre todo en los naranjales, un bello pjaro azul cuyo canto dice Chou, Chou.

Jasy Jatere: Es un hombrecito bajo de cabellos rubios, se pasea todas las siestas con su varita mgica, es famoso por hacer que aquel que lo ve desaparezca y lo lleva a su hermano Ao ao que es canbal. Es el genio de la siesta, un Cupido o Eros travieso. Es un nio hermoso, pequeo, desnudo, rubio, de cabellos dorados y ondulados, portador de un bastoncito de oro, a modo de vara mgica, fuente de su poder mgico de atraccin, que nunca abandona, y de un silbato (Variante: algunos dicen que simplemente silba) con el que imita el canto de un pjaro (o lanza un silbido rtmico); vive en el bosque. Jasy Jatere anda suelto durante la siesta, especialmente en la poca del avatiky (choclo o maz tierno) que gusta comer.

Kurupi: Se lo considera el dios de la sexualidad. Es el mito stiro de la tierra Guaran. Sus caractersticas son muy extraas, ya que es famoso por su miembro viril, que es tan largo como un lazo y lo lleva atado a su cintura. Con este miembro enlazaba a nias y mujeres, las secuestraba y las posea. Se lo considera protector de animales de la selva, especialmente sementales. Se dicen muchas cosas de este "personaje" de la mitologia Guaran, pero la que mas corre es esta.

 Luisn o Lobizn: Es el Seor de la muerte. Se supone que rondaba los cementerios y se alimentaba de la carne de los muertos, despeda olor ftido y causaba terror. Este ser lleg a la Argentina a travs de Brasil, y se tiene noticias de l en el Litoral (N.E.) Si una familia tiene siete hijos varones, la maldicin cae sobre el sptimo. Se dice que es un hombre alto, delgado y con mucho pelo. Antes de convertirse anda muy nervioso y se enoja fcilmente, puede transformarse en los cementerios o cercanas y sobre todo cuando el aclito florece y la luna est llena. Se alimenta con carroa y cuando anda por el monte puede morder a los desprevenidos. Cuando muerde o salpica con sangre o saliva a sus vctimas, stas pueden transformarse.

Pombero: Es el personaje ms comentado y temido y su vigencia es permanente en todo el Paraguay, muy especialmente en la campaa. Es un misterioso mito de insondable presencia y de constante roce con el hombre, a quien observa y vigila en la hora nocturnal, hacindose sentir de mil maneras. Es el karai pyhare (seor de la noche). "Si, no hay que mancillar su nombre de pombero y menos comentar que su fornido cuerpo es raro de pelo, podra irritarlo", as omos comentar a nuestra gente campesina de la regin surea. En cambio, en otras regiones del pas, se le cree un ser muy peludo. A los nios les est prohibido decir pombero, sobre todo por la noche, hora propicia en que l vigila, escucha y escudria con ojos avizores, mimetizado en cualquier rincn oscuro. El tatakua (horno campesino) suele ser refugio predilecto de nuestro personaje. Desde all espa y escucha todo lo que ocurre en el hogar elegido.

 La leyenda de la Isla de Oro

Esta historia se remonta a 1869, a aproximadamente, tal vez un poco antes o un poco despus. La fecha exacta no es importante; s, en cambio, los hechos, porque dieron lugar al nacimiento de una leyenda. Por aquellos aos (1865-70) se libraba una guerra de exterminio entre el Paraguay y los pases de la Triple Alianza, Brasil, Uruguay y Argentina. Se cuenta que las tropas paraguayas comandadas por el mariscal Francisco Solano Lpez venan en retirada desde Corrientes, bajo el asedio de las poderosas fuerzas aliancistas. El mariscal, que se desplazaba en un barco, orden al capitn que atracara en una costa para desembarcar el oro, las joyas y las libras esterlinas que transportaba con l y que no deban caer en manos del enemigo. La orden se cumpli de inmediato y el barco recal en una isla solitaria. All mismo fue enterrado el tesoro, pero el lugar, slo el mariscal y algunos pocos hombres de su confianza lo supieron, y todos ellos se llevaron el secreto a sus tumbas. Con el correr del tiempo, muchos aventureros muchos hombres y mujeres, llegaron a la isla para tratar de hallar la gran fortuna escondida. Pero todos sus esfuerzos fueron intiles; nunca encontraron nada. Pronto comenz a correr el rumor de que el tesoro estaba custodiado por seres extraos e intocables; tal vez los espectros de los soldados ms leales del mariscal. Hasta hoy persiste la creencia de que la isla guarda un magnfico tesoro, porque en noches de luna se levanta de algn lugar de la tierra un resplandor, un fro arco iris que se refleja en las ramas de los rboles que rodean el enigma.
La leyenda de Curuz La Novia: Cuenta la historia que por aquellos aos, esta isla y la zona que hoy ocupa el camping, estaban habitadas por gran cantidad de familias de isleos y colonos que se dedicaban a la agricultura y a la cra de animales de granja y cuya produccin se comercializaba casi en su totalidad en la ciudad de Formosa, teniendo como nico medio de comunicacin y transporte entre las dos orillas la canoa a remo. Se dice que en esta isla vivan, entre otros pobladores, una pareja de enamorados que, por contar con escasos recursos econmicos, no se decidan a casarse. Los padres de la novia presionaban permanentemente a la pareja para intentar apresurar el casamiento, pues ya no admitan tantos aos de noviazgo improductivo, y al final, cansados ya de las innumerables indirectas y presiones a las que eran sometidos da y noche, los jvenes

deciden, no muy convencidos, contraer enlace y legalizar esa relacin que se vena arrastrando desde haca varios aos atrs. La noticia corri rpidamente en la isla como una novedad que sorprendi y agrad a todos, pues la pareja era muy apreciada entre los vecinos. As se fij la fecha para la boda y de esta forma, la pareja, los testigos y algunos acompaantes prepararon todo para trasladarse en canoa hasta la delegacin del Registro Civil de Formosa y concretar el enlace. Terminada la ceremonia civil y religiosa, la comitiva emprendi el regreso para festejar el feliz acontecimiento con una gran fiesta preparada con la colaboracin de todos los habitantes de la isla que esperaban ansiosos la llegada la pareja. Pero el destino les tena preparada una mala jugada: a poco de arribar a la costa de la laguna el clima comenz a cambiar, aparecieron en el cielo negros nubarrones y la lluvia y la tormenta amenazaban con azotar el lugar. As, se apresuraron por abordar la canoa que los haba trado queriendo cruzar cuanto antes a la isla pero la tormenta implacable ya estaba sobre ellos, el agua de la laguna comenz a picarse con el viento que arreciaba cada vez ms fuerte formando sobre su superficie amenazantes olas espumosas, sorprendiendo a la desafortunada pareja y a sus acompaantes en pleno cruce hacia la isla, provocando el hundimiento de la canoa. Algunos pudieron salvarse nadando hasta la costa, pero la flamante pareja de recin casados no tuvo la misma suerte y desapareci bajo la superficie de las aguas para nunca ms ser encontrados, pese a haber realizado incansables bsquedas durante varios das y noches. Los padres de la novia lloraron durante mucho tiempo la irremediable prdida creyndose culpables de lo ocurrido debido a la presin que le haban impuesto a la pareja, y como es tradicin en estos casos en nuestra zona, hicieron erigir en el lugar del hecho una gran cruz de madera en memoria de las dos jvenes almas. A esta cruz que recuerda el triste hecho, y que estuvo en el lugar hasta hace unos 15 aos atrs plantada cerca de un casi centenario rbol, se la conoce en Formosa como Curuz la Novia (curuz: cruz en guaran) o cruz de la novia.

Kara Octubre

Segn la tradicin, cada 1 de octubre inicia el mes en que escasean los alimentos: la mandioca, el maz y otros productos vegetales son ms difciles de conseguir en el campo. El Kara (seor) Octubre es, segn la creencia popular, un duende malfico al cual atraen la carencia y la pobreza. Por eso, el 1 de octubre de cada ao, en los hogares se hace una comida en la que se sirve un suculento Yopar, similar a un locro, pero con porotos, con la intencin de conjurarlo, ya que este duende no se queda en los lugares donde hay abundancia. El Kara Octubre es un duendecito que sale de la regin guaran, tiene su centro en Paraguay pero la creencia tambin existe en Corrientes, Formosa y parte del Chaco y Santa Fe. Este duende castiga a los que no supieron guardar en el invierno, con un ltigo, y premia a los que tienen la olla llena el 1 de octubre, bendicindoles con la Espiga Dorada. Es por esto que los guaranes reciban el mes de octubre con un delicioso guiso Yopar, para conjurar al Kara Octubre.

Festividades
Las festividades mas conocidas e importantes en la provincia de Formosa son La Fiesta de la Corvina, llevada a cabo en Herradura; Fiesta del Pomelo, llevada a cabo en Laguna Blanca; Semana de Formosa; Fiesta del Ro, desarrollada en Formosa Capital; la Fiesta del Algodn que se lleva a cabo en Ibarreta y Fiesta de Nuestra Seora de Caacup, que se desarrolla en Piran.

Artesanas Uno de los lugares mas exponentes de las artesanas Formoseas, es la Casa de la Artesana, ubicada en la calle San Martn N 802. Este sitio abre sus puertas para mostrar y comercializar distintos objetos legtimamente artesanales, realizados por miembros de las culturas toba, pilag y wichi. En su interior podemos encontrar tapices, alfombras, cestas, mantas, ponchos, bolsos, fajas,vinchas, yicas, sikiat, kanatec, kajut, artculos de cestera, collares, pulseras, tobilleras, morteros, jarras, cubiertos, animalitos y figuras humanas talladas en madera. Por otro lado la alfarera es completamente utilitaria y por ende est desprovista de toda ornamentacin, ya sea en apliques, incisiones o pinturas. El artesano toma la tierra en seco, la muele en un mortero, y despus la pasa por un cedazo hecho por una fina trama de chaguar, para sacarle las impurezas. Con respecto a la talla en madera, el nico artesano es el varn. En la cultura aborigen los roles por sexo estn bien diferenciados, y as como no se encuentran varones que tejan, tampoco se encuentran mujeres que trabajen en madera. Trabajan especialmente en palo santo, que es una madera dura y perfumada, con ella realizan morteros, jarras, cubiertos, animalitos y figuras humanas. Actualmente han incurrido en una nueva tcnica de combinar distintas maderas anexadas a otros elementos, como por ejemplo huesos.

Vestimenta La vestimenta tradicional de la provincia es la que generalmente visten los gauchos, suelen utilizar bombachas de campo, el cual es un pantaln ancho y resistente; sombrero en la cabeza; un pauelo el cual lo usan generalmente en el cuello; y alpargatas en los pies, el cual es un tipo decalzado de hilado de fibras naturales como pelo, algodon, pieles de animal o lona con suela deesparto, fique o camo, que se asegura por simple ajuste o con cintas.

Comidas Tpicas

Para su alimentacin tanto el criollo como el aborigen utilizaban animales silvestres, plantas, ganado menor, y algunas veces ganado mayor. Las comidas difieren en su preparacin. En todas las comidas, especialmente la del criollo, predomina la carne. Los platos preferidos son: estofado, asado, guisos, chanfainas, morcillas, chorizos, locro, sopas preparadas sobre la base de maz tostado. La base de la alimentacin son el poroto, maz, mandioca, batata, carne de pescado y animales silvestres. En los peces podemos sealar: el surub, el pac, dorado, solalinde, el pico pato, la boga, el bagre, el armado, moncholo, etc. La mandioca y la batata reemplazan al pan y es corriente la preparacin del chip cuerito (harina, agua, sal, fredos en grasa). En el este, los productos considerados como base de la alimentacin lugarea son el poroto, la mandioca, el maz, la batata y la carne. Los platos tpicos y tradicionales son: locro, bor-bor, soyo, chip, chip so (con carne), y locro guacho (sin carne). De la mandioca y el maz se obtienen el almidn y la harina, respectivamente. Prosiguiendo con el este, mencionaremos las tcnicas de conservacin de la carne. El charqui se elabora con las mejores carnes y consisten en una manta tratada con sal; las "cecinas" en cambio son finas tiras de carne, tratadas tambin con sal, pero de distintas partes del animal vacuno. Los derivados de la leche ms utilizados son el queso, el quesillo y la manteca. Se prefiere la carne de cabra y oveja, en las zonas oeste, aunque la generalidad de los animales de la zona son comestibles: chancho del monte, se lo prepara frito y muy condimentado; carne de conejo (asada a la olla), en empanadas y al escabeche. Tambin se come quirquincho, salado, condimentado y sin sacarlo del caparazn se le coloca brasas y se lo pone al rescoldo hasta su total coccin. En el campo cuando a veces no consiguen harina, emplean harina de maz tostado y a la falta de azcar toman leche cruda y mate con miel. Tambin son comestibles y de gran utilidad los frutos de las plantas silvestres que se utilizan para hacer bebidas como la "aloja" que se hacen con algarroba blanca o negra. Es costumbre tomar la "la aloja dulce" como un refresco. La aapa se prepara con jugo de algarroba o mistol, agua y leche como desayuno. En el oeste el tamal con choclo de maz muy picante, es uno de los platos tradicionales ms exquisitos. Para postre se utilizan el arrope, un dulce espeso, que se obtiene de los frutos silvestres. Tambin entre los ms exquisitos y conocidos estn el zapallo, la guayaba y el quivev (calabaza con leche y queso). A la mazamorra se la puede comer sola con azcar, con leche, o con miel de caa. Se prepara hirviendo el maz pisado (locro), al que se le agrega bicarbonato de sodio. El fruto del mistol es comido tanto por el indgena como por el criollo. Con harina de algarroba se hace el bolanchao (especie de pan con mistol o algarroba molido, o el patay (panes con algarroba bien molida y agua), se lo comecon leche.

 Msica y Baile Resulta notable la influencia guaran en Formosa y el Chaco, ms aun enCorrientes, sobre todo en el lenguaje. Es all rey y seor el chamam, de gran difusin en toda la zona, como as tambin el rasguido doble y el valseado. En Entre Ros es

comn la chamarrita, una rplica del sobre-paso del limtrofe Uruguay. En esta ltima provincia, investigadores como Linares Cardozo lograron rescatar del olvido, tradicionales como el tanguito Monteliero, la chacarera estirada y la milongatambin en versin entrerriana. Las danzas son rituales ya que los ejecutan para festejar una buena cosecha, o, pueden ser danzas de iniciacin de la nia que pasa a ser mujer. La danza est ntimamente ligada a la naturaleza ya que en ella imitan a los animales. Es conocida la danza del caracol en la que se imitan las vueltas del animal en su caparazn, tomados de la mano, con los brazos entrelazados por la espalda van formando crculos que se cierran y se abren acompandose con cantos de alabanzas al animal que representan. La danza del sapo es una alabanza a la reproduccin y son una serie de canciones y bailes en la que el enamorado trata de conquistar a las nias casaderas. La danza de iniciacin la interpretan las mujeres grandes del grupo para festejarle a la nia que recibi por primera vez la menstruacin; se acompaan con un instrumento consistente en una tacuara, de la que cuelgan uas de and y pezuitas de guazuncho. Forman una rueda alrededor de la tacuara a la que todas toman y giran levantndola y golpendola acompasadamente para obtener un rasguido armonioso. Esta danza se acompaa con cantos. Para los grupos aborgenes el canto es muy importante y muchas veces lo hacen a capela. En el caso que se acompaen con instrumentos musicales, los ms comunes son los siguientes: el Cataqu o bombo de alfarera y parche de chivo o guazuncho con agua en su interior, el violn hecho con una lata y cuerdas de cerda de caballo. El arco con cuerda consiste en dos pequeos arcos entrelazados con una cuerda de cerda de caballo la misma es mojada saliva, se apoya el extremo de uno de los arcos en la boca que le sirve de caja de resonancia y con el otro arco se frota el primero, logrndose un sonido agudo. La trompa es un pequeo instrumento metlico hecho de alambre. Para interpretarlo se la colocan en la boca apenas sobre el labio inferior, tambin en este caso la boca sirve de caja de resonancia, con el dedo pulsan una cuerda y con los movimientos del labio superior le dan los distintos tonos. Este instrumento suena muy despacio pero la interpretacin del mismo est destinado para el cortejo de la mujer amada. Las piezas musicales son propiedad de quien las interpreta, no estn escritas y para cada ocasin se crea la meloda. El canto ocupa un lugar preponderante en las manifestaciones espirituales, tan importante es que constituye el elemento fundamental de que se vale el Chaman para curar a sus enfermos, a travs del canto a los espritus, por ello a mejor voz, mejor Chaman.

Conclusin
La conclusin a la que llegamos como grupo, fue que la provincia de Formosa sigue muy ligada a las costumbres de sus primeros colonizadores, los aborgenes; sigue siendo una provincia pequea en desarrollo el cual viene avanzando en los ltimos aos. Posee una gran inmigracin y adquisicin de costumbres por parte de la Repblica del Paraguay. Como formoseos nos dimos cuenta de la importancia de conocer a fondo nuestra provincia tan rica en naturaleza y trabajos artesanales, la importancia de conocer nuestras leyendas, colonizadores y forma de vida que lleva un formoseo.