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1 LACC ENSAYOS FSICO QUMICOS

8 de noviembre de 2012

PRACTICA 3 DETERMINACIN DEL CALOR ESPECFICO DE SLIDOS


OBJETIVOS Determinar la capacidad calorfica (y el equivalente en agua) de un calormetro. Comprobar la influencia del recipiente en los intercambios calorficos entre cuerpos contenidos en l. Determinacin del calor especfico de dos slidos (hierro y aluminio) empleando un calormetro. MATERIAL Y REACTIVOS Agua. Hielo en cubitos. Calormetro con termmetro y agitador. Papel de filtro. 2 vasos de precipitados. Calefactor (microondas). Balanza. 1 pieza de aluminio. 1 pieza de hierro. FUNDAMENTO TERICO Cuando se mezclan dos cantidades determinadas de sustancias, inicialmente a distintas temperaturas, se genera una transferencia de energa en forma de calor del cuerpo a mayor temperatura (cede calor) al que est a menor temperatura (que absorbe calor). Este trnsito de energa se mantiene hasta que se alcanza una temperatura de equilibrio idntica para las dos sustancias. En este momento se dice que se ha alcanzado el equilibrio trmico. En el proceso no debe existir flujo de calor hacia o desde los cuerpos circundantes (medio ambiente), es decir, que el sistema debe estar adecuadamente aislado. La cantidad de calor Q que cede el cuerpo caliente (tendr signo -), o la que absorbe el fro (tendr signo +), responde a la expresin: Q = m Ce T Donde m es la masa del cuerpo, Ce su calor especfico y T la variacin de temperatura que experimentan. Las transferencias de calor entre dos cuerpos slidos (cantidad de calor recibida o suministrada por un cuerpo) se miden en un calormetro a travs de variaciones de temperatura, lo que permite determinar el calor especfico (Ce) de los mismos. ste permite minimizar el intercambio calorfico del sistema con el medio ambiente y, por tanto, su ganancia o prdida de calor. Los calormetros son recipientes de dobles paredes entre las cuales se ha realizado el vaco o se ha introducido un material aislante trmico, que impide o minimiza la conduccin del calor a su travs y permite conservar muy bien la temperatura de los cuerpos colocados en su interior. ESTHER LPEZ TBAR Pgina 1

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Suelen ir incluidos en una carcasa de plstico y la pared interior suele ser plateada, para reducir las prdidas calor por radiacin. En su tapadera llevan dos orificios, uno para introducir el termmetro y el otro para el agitador. Previamente a las determinaciones del Ce de slidos, es necesario calibrar el calormetro, esto es, determinar su capacidad calorfica. La capacidad calorfica del calormetro es el producto de su masa por su calor especfico (Ck) y se define como el calor absorbido por grado de aumento en la temperatura. La influencia del calormetro tambin se identifica como equivalente en agua (K), que se define como la cantidad de agua cuya capacidad calorfica es igual a la del calormetro (Ck), es decir, la masa de agua que absorbera o cedera la misma cantidad de calor que el calormetro, para la misma variacin de T. Al ser el calor especfico del agua 1 cal/gC a temperaturas habituales, el equivalente en agua del calormetro es la capacidad calorfica del mismo pero expresada en gramos (de agua). No obstante, las verdaderas unidades de K (o Ck) son caloras/C. Como en la prctica no slo el calormetro en s absorbe calor, sino tambin el agitador, el termmetro, etc., es preferible proceder a la determinacin experimental del equivalente del agua total del calormetro con todos sus accesorios. Para realizar el calibrado, se mezclan cierta cantidad de agua caliente con agua fra en el interior del calormetro y se mide la temperatura a la que alcanzan el equilibrio trmico. Si colocamos en el interior del calormetro una cantidad M1 de agua caliente a una temperatura T1 y despus aadimos una masa M2 de agua fra a una temperatura T2, una vez efectuada la mezcla, se alcanzar una temperatura de equilibrio (Te). Como en el calormetro no se producen prdidas de energa hacia el exterior, la variacin del conjunto formado por el calormetro y las cantidades de agua ser nula: M1Ce(Te-T1) + K(Te-T1) + M2Ce(Te-T2)=0 K es el equivalente en agua o capacidad calorfica del calormetro y accesorios, T2 < Te < T1 y se ha considerado que el calor especfico (Ce) del agua es 1 cal/gK. (-M1Ce + K)(Te-T1) = M2Ce(Te-T2) (M1Ce + K)(T1 Te) = M2Ce(Te T2) K = M2Ce x (Te T2)/(T1 Te) M1Ce A partir de esta expresin y empleando M1, M2 y Ce del agua que conocemos y de T1, T2 y Te que determinaremos experimentalmente, podemos calcular el equivalente en agua (K) del calormetro. Una vez obtenido el valor de K para el calormetro podemos proceder a determinar en l el calor especfico de cualquier slido.

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El calormetro se llena con una determinada masa de agua fra (M) y se determina su T (T1) empleando un termmetro de mercurio. Por otro lado, introducimos el material slido (que presenta una masa m) en agua y se lleva a ebullicin. Anotamos la T (T2) del slido. Rpidamente, para que no disminuya su T, introducimos la pieza slida en el calormetro. El slido cede calor y el agua del calormetro absorbe ese mismo calor hasta alcanzar el equilibrio trmico. En ese momento, la T de ambos es la misma (Tequilibrio). Como en el calormetro no se producen prdidas de energa hacia el exterior, la variacin del conjunto formado por el calormetro (y el agua en su interior) y el slido ser nula: Q ganado (calormetro) + Q perdido (slido) = 0
M (agua fra) x Ce(agua) x (Te - T1) + K (calormetro) x (Te T1) = m (slido) x Ce (solido) (T2 Te)

Suponiendo que Ce del agua es 1 calora/gC


Ce (slido)= (Magua + K)(Te T1)/mslido (T2 Te)

MTODO OPERATIVO Para la determinacin del equivalente en agua (K) del calormetro: 1. Limpiar cuidadosamente el calormetro, secndolo exterior e interiormente. 2. Pesar el calormetro vaco con el termmetro incorporado. No utilizaremos agitador y taponaremos el orificio con papel de filtro. Obtendremos una masa M0. 3. Poner 100 ml de agua (aproximadamente 100 g) en un vaso de precipitados y aadir unos cubitos de hielo para enfriarla hasta cerca de 0C. 4. Poner otros 100 ml de agua (aproximadamente 100 g) en otro vaso de precipitados y calentar en microondas hasta que su temperatura supere unos 40 C la del ambiente. 5. Verter el agua caliente en el calormetro y cerrarlo. 6. Pesar el calormetro con el agua caliente en su interior y el termmetro acoplado. Anotar la masa Mobtenida. La masa del agua caliente ser M1 = M- M0. 7. Agitar suavemente el calormetro con el agua caliente en su interior y el vaso de precipitados con el agua fra hasta que sus temperaturas se estabilicen. Anotar la temperatura del calormetro (T1) y la del vaso con el agua fra (T2). 8. Verter rpidamente el agua fra en el calormetro y tapar inmediatamente. 9. Pesar de nuevo el calormetro con el agua caliente, el agua fra y el termmetro. Anotar la masa M obtenida. La masa del agua fra ser M2 = M - M

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10.Agitar suavemente la mezcla. La temperatura en el interior del calormetro comenzar a descender hasta que se estabilice, momento en el cual se ha alcanzado el equilibrio trmico. Anotar Tequilibrio. 11.Calcular K para estos datos experimentales. 12.Repetir la experiencia dos veces ms y asignar al valor medio de los 3 valores obtenidos la capacidad calorfica o equivalente en agua del calormetro. Expresar el resultado con sus cotas de error. Para la determinacin del Ce del aluminio y del hierro: 1. Se pesa con una balanza una pieza de hierro de calor especfico desconocido resultando m su masa. 2. Se pone el slido en un vaso de precipitados con 300 ml de agua hirviendo y se mide la T del agua (que ser la misma que la de la pieza de hierro). Se anota la temperatura T2. 3. Se toman 300 ml de agua fra en un vaso de precipitados y se pesan en la balanza, obteniendo una masa M. 4. Se ponen los M gramos de agua en el calormetro, y se mide su temperatura T1. 5. Se deposita rpidamente la pieza slida en el calormetro. Se agita, y la temperatura desciende hasta que se estabiliza, momento en el cual se alcanza el equilibrio trmico. Se anota la temperatura Te. 6. Repetir la experiencia una vez ms y asignar al valor medio de los 2 valores obtenidos el calor especfico del hierro. Expresar el resultado con sus cotas de error. 7. Repetir los mismos pasos anteriores para la determinacin del Ce del aluminio. RESULTADOS Medida 1 M0 = 471,32 g M = 569,39 g M = 704,68 g M1 (masa del agua caliente) = M- M0 = 98,07g M2 (masa del agua fra) = M- M= 135,29 g T1 (calormetro) = 39C T2 (agua fra) = 5C Te = 23C K = M2Ce x (Te T2)/(T1 Te) M1Ce K = 54,13 cal/C

Medida 2 M0 = 471,62 g M = 569,84 g M = 668,12 g ESTHER LPEZ TBAR Pgina 4

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M1 (masa del agua caliente) = M- M0 = 98,22 g M2 (masa del agua fra) = M- M= 98,28 g T1 (calormetro) = 44C T2 (agua fra) = 3,5C Te = 26C K = M2Ce x (Te T2)/(T1 Te) M1Ce K = 24,63 cal/C Medida 3 M0 = 471,22 g M = 568,34 g M = 666,32 g M1 (masa del agua caliente) = M- M0 = 97,12 g M2 (masa del agua fra) = M- M= 97,98 g T1 (calormetro) = 41C T2 (agua fra) = 4C Te = 24C

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K = M2Ce x (Te T2)/(T1 Te) M1Ce K = 18,15 cal/C Obtenemos el valor medio de los valores obtenidos en los tres procesos experimentales para obtener la capacidad calorfica del calormetro o equivalente en agua: K = 32,03 cal/C Y la desviacin estndar: S = 19,18 Resultado=valor medio-+desviacin estndar = 32,03 cal/C
+

19,18

Una vez obtenido el valor de K del calormetro, determinamos los valores de Ce para el hierro y el aluminio. Aluminio Medida 1 m (aluminio) = 36,33 g M (agua fra) = 298,11 g T1 (calormetro) = 20C T2 (aluminio) = 83C Te = 22,5C Ce (aluminio)= (M + K)(Te T1)/m(T2 Te) Ce (aluminio) = 0,374 cal/gC Medida 2 m (aluminio) = 36,33 g M (agua fra) = 297,78 g T1 (calormetro) = 20,5C T2 (aluminio) = 89C ESTHER LPEZ TBAR Pgina 5

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Te = 22C

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Ce (aluminio)= (M + K)(Te T1)/m(T2 Te)

Ce (aluminio) = 0,203 cal/gC Obtenemos el valor medio de los valores obtenidos en los dos procesos experimentales para obtener el calor especfico del aluminio: Ce (aluminio) = 0,290 cal/gC Y la desviacin estndar: S = 0,121 Resultado=valor medio-+desviacin estndar = 0,29 cal/gC -+ 0,12 Puesto que el valor real tabulado para el Ce(aluminio) = 0,215 cal/gC, podemos calcular el error absoluto y el error relativo cometido en la determinacin experimental del Ce: Error absoluto = 0,290 0,215 = 0,075 cal/gC Error relativo = 0,075 x 100 /0,215 = 34,9 % Hierro Medida 1 m (hierro) = 35,86 g M (agua fra) = 298,13 g T1 (calormetro) = 19,5C T2 (hierro) = 89C Te = 21C Ce (hierro)= (M + K)(Te T1)/m(T2 Te) Ce (hierro) = 0,203 cal/gC Medida 2 m (hierro) = 35,86 g M (agua fra) = 306,92 g T1 (calormetro) = 19C T2 (hierro) = 90C Te = 20C Ce (hierro)= (M + K)(Te T1)/m(T2 Te) Ce (hierro) = 0,135 cal/gC Obtenemos el valor medio de los valores obtenidos en los dos procesos experimentales para obtener el calor especfico del aluminio: Ce (hierro) = 0,169 cal/gC Y la desviacin estndar: S = 0,048 Resultado=valor medio-+desviacin estndar = 0,169 cal/gC -+ 0,048 Puesto que el valor real tabulado para el Ce (hierro)= 0,107 cal/gC, podemos calcular el error absoluto y el error relativo cometido en la determinacin experimental del Ce: Error absoluto = 0,169 0,107 = 0,062 cal/gC Error relativo = 0,062 x 100 /0,107 = 57,9 % CONCLUSIONES ESTHER LPEZ TBAR Pgina 6

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En general, el calormetro es un mtodo para determinaciones termodinmicas que lleva asociado un gran nmero de errores, como demuestran las medidas de K tan dispares que hemos obtenido en las diferentes experiencias y el error relativo en la determinacin de los calores especficos de los slidos, debido a las diferentes variables que influyen y que inducen a resultados poco precisos y exactos: Errores al calentar el agua. Se ha realizado en microondas, donde el calentamiento no es homogneo y es difcil precisar la temperatura que alcanza el agua. Errores al tomar la temperatura: se han empleado termmetros de mercurio, poco precisos; adems, es posible que en algn caso no hayamos esperado el tiempo necesario para que la temperatura se estabilice, con lo que no estamos tomando una T que no se corresponde con la de equilibrio. Prdidas de calor en el calormetro, al hacer el trasvase del agua y a travs de los orificios de la tapa. Prdidas de T del slido, al trasladarlo del agua hirviendo al calormetro. El calor especfico del agua no es exactamente 1 calora/gK, pues es agua corriente, del grifo, no agua pura. Hemos considerado que la densidad del agua es 1g/ml cuando esto slo es cierto a T = 4C.

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