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DOENAS SSEAS METABLICAS EM ANIMAIS SILVESTRES-REVISO DE LITERATURA METABOLIC BONE DISEASES IN WILD ANIMALS- A REVIEW
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STURION, D. J.; SALIBA, R; COSTA, M. R; MARTINS, E. L; SILVA, S. J.

Docente do curso de medicina veterinria das Faculdades Integradas de Ourinhos- FIO/FEMM 2 Discente de medicina veterinria das Faculdades Integradas de Ourinhos - FIO/FEMM

RESUMO
So poucos os estudos sobre doenas metablicas referentes alimentao de animais silvestres. H desconhecimento das necessidades nutricionais de seu comportamento alimentar, da seletividade dos alimentos em cativeiro. As dificuldades intrnsecas ao sistema de manejo nutricional usualmente empregado so os principais fatores envolvidos que leva h deficincia nutricional. O acmulo de danos celulares acaba por comprometer os tecidos e por fim a funo dos rgos, levando aos quadros clnicos de afeco nutricional e metablica. Dentre as doenas sseas metablicas que acometem os animais silvestres esto raquitismo, hiperparatireoidismo nutricional secundrio, osteoporose e a condrodistrofia. O objetivo do presente trabalho realizar um levantamento bibliogrfico referente as doenas sseas metablicas em animais silvestres. Palavras chaves: Nutrio, Animais Silvestres, Doenas Metablicas

ABSTRACT
Very few studies on nutrition and nutritional diseases mainly in wild animals. Ignorance of the nutritional needs of wild animals, their feeding behavior, the selectivity of food in captivity, and the difficulties intrinsic to the nutritional management system usually employed are the main factors involved in the occurrence of nutritional deficiencies. The accumulation of cellular damage ultimately compromises the tissues and ultimately the function of organs, leading to clinical disease of nutritional and metabolic disease. Among the metabolic bone diseases that affect wildlife are rickets, secondary nutritional hyperparathyroidism, osteoporosis and chondrodystrophies. Key words: Nutrition, Wildlife, Metabolic Diseases

INTRODUO So poucos os estudos sobre nutrio, e principalmente doenas nutricionais, de animais silvestres. Antes de se discutir sobre deficincias nutricionais, importante pensar por que elas ocorrem. O desconhecimento das necessidades nutricionais dos animais silvestres, de seu comportamento alimentar e seletividade dos alimentos em cativeiro, o emprego isolado de informaes de hbitos

alimentares em vida livre no estabelecimento das dietas e a falta de informaes a respeito da composio qumica e digestibilidade dos alimentos oferecidos so os principais fatores envolvidos em sua ocorrncia. (CUBAS et al., 2006). A alimentao representa um dos fatores mais importantes que limita o desenvolvimento da criao de animais silvestres, nos aspectos de manuteno, crescimento, produo e reproduo. (CAVALCANTE et al., 2005). Alimentar animais silvestres em cativeiro um desafio. Dentre mamferos, aves, rpteis e anfbios estima-se que existam no mundo ao redor de 42.300 espcies, das quais aproximadamente 7% esto alojadas em criatrios e zoolgicos. Isto dimensiona a enorme variedade de animais, hbitos alimentares, necessidades nutricionais, dietticas e comportamentais que o profissional deve buscar conhecer. (CUBAS et al., 2006). O estabelecimento dos cardpios e dietas em cativeiro, apia-se apenas em estudos de hbitos alimentares naturais. Estas publicaes, no entanto, informam apenas o item alimentar que ingerido, ou seja, os alimentos, raramente informam quanto, que parte dele, importncia daquele alimento dentre todos os consumidos, composio em nutrientes como aminocidos, minerais e vitaminas ingeridos na natureza e o papel fisiolgico dos diferentes alimentos consumidos. Este tem sido um dos fatores responsveis pela ocorrncia de doenas nutricionais em cativeiro. (CUBAS et al., 2006; CAVALCANTE et al., 2005). Doenas nutricionais e metablicas so bastante comuns em rpteis alimentados inapropriadamente. Tambm importante lembrar que, como muitos dos repteis, so carnvoros ou insetvoros, dependem muitas vezes indiretamente das dietas de suas presas. Por isso, a padronizao alimentar ocorrida em biotrios algumas vezes causa uma deficincia em um ou outro item nutricional. (OLIVEIRA, 2003). Para aves domsticas a formulao de raes envolve o criterioso uso de alimentos e subprodutos combinados de forma a fornecerem quantidades adequadas dos nutrientes requeridos pelas aves. Na elaborao damaioria das raes para aves silvestres, os valores de nutrientes encontrados nas diversas tabelas de alimentos so extrapolados. Os valores tabelados dos nutrientes dos alimentos para aves silvestres foram estabelecidos, em sua grande maioria, em experimentos com aves domsticas, podendo no ser aplicveis para as aves silvestres. (SAAD et al., 2008).

O objetivo do presente trabalho realizar um levantamento bibliogrfico referente as doenas sseas metablicas em animais silvestres. DESENVOLVIMENTO Nutrientes participam do metabolismo intermedirio como substrato e cofatores de forma a manter as principais estratgias metablicas da clula: a oxidao de molculas do alimento (carboidratos, cidos graxos e aminocidos) para a sntese de compostos energticos; formao de poder redutor; sntese de biomolculas. A falta de nutrientes leva as clulas a alteraes metablicas e estruturais. O acmulo de danos celulares acaba por comprometer os tecidos e por fim a funo dos rgos, levando aos quadros clnicos de afeco nutricional. (CUBAS et al., 2006). O diagnstico das doenas nutricionais depende de uma adequada anamnese, exame fsico e, dependendo de cada caso, de exames laboratoriais especficos. A anamnese, deve incluir uma adequada e ampla investigao da dieta consumida, avaliando todos os aspectos anteriormente comentados, O estudo cuidadoso da dieta, inclusive com apoio de um laboratrio de anlise de alimentos , uma maneira bastante efetiva de se chegar ao diagnstico presuntivo. (NELSON; COUTO, 2010). Segundo Cubas et al. (2006), as doenas nutricionais via de regra apresentam sintomas clnicos semelhantes e em poucas situaes prticas o exame clnico isoladamente permite a identificao de qual ou quais nutrientes esto em falta ou excesso. A determinao do perfil nutricional da dieta consumida pelo animal e sua comparao com valores de referncias para espcies domsticas conhecidas podem facilitar, a definio de suspeitas clnicas e orientar a solicitao de exames laboratoriais auxiliares.

OSTEODISTROFIAS O termo osteodistrofia vem do grego: osteo significa osso, dis significa negao ou mal, troph significa alimento, portanto o termo significa osso mal alimentado. As alteraes sseas do desenvolvimento acometem os ossos e as

articulaes,

sendo

tambm

denominadas

alteraes

osteoarticulares

do

desenvolvimento. 2006).

Estas podem ocorrer por alteraes na ingesto de clcio,

fsforo, vitamina D, protena, cobre, zinco, mangans e vitamina A. (CUBAS et al., O clcio e o fsforo funcionam como os principais elementos estruturais do tecido sseo, estando mais de 99% do total do clcio corporal e mais de 75% do total do fsforo nos ossos e dentes. Eles esto presentes nos ossos principalmente como sais de apatita e como fosfato de clcio e carbonato de clcio. O clcio tambm importante para a coagulao sangnea, excitabilidade de nervos e msculos, on mensageiro intracelular, formao da casca do ovo, ativao enzimtica e contrao muscular. (SWENSON; REECE, 1996). O fsforo est envolvido em quase todos os aspectos do metabolismo animal, incluindo o metabolismo energtico (integrante da adenosina trifosfato - ATP), contrao muscular, funcionamento do tecido nervoso, metabolismo de carboidratos, gorduras e aminocidos, equilbrio cido-bsico, transporte de metablitos e na estruturao de cidos nuclicos e da membrana lipoprotica das clulas. Nos ossos estes minerais apresentam-se, principalmente, na forma de cristais de hidroxiapatita, em uma relao aproximada de duas partes de clcio para uma de fsforo. (CUBAS et al., 2006). O papel determinante do clcio no funcionamento neuromuscular torna necessrio que a concentrao plasmtica do elemento seja regulada. Dois hormnios participam deste controle: o paratormnio tem como funo controlar a calcemia. Ele secretado quando o clcio ionizvel plasmtico tende a diminuir e sua secreo inibida quando o elemento aumenta em concentrao no sangue ou quando a glndula paratireide capta uma elevao nas concentraes de calcitriol (dihidroxicolecalciferol, a forma ativa da vitamina D), ou seja, o paratormnio atua, ento, quando o clcio da dieta baixo e existe uma tendncia sua diminuio plasmtica. A calcitonina atua diminuindo a atividade de ostecitos e osteoclastos, com isto diminuindo a sada de clcio dos ossos. Ela secretada pela tireide quanto a glndula detecta aumento do clcio ionizvel plasmtico ou aps uma refeio rica em clcio. (SWENSON e REECE, 1996). A vitamina D atua elevando as concentraes plasmticas de clcio e fsforo, aumentando a reteno orgnica destes minerais por meio de maior reabsoro renal e maior absoro intestinal. (CUBAS et al., 2006).

RAQUITISMO O raquitismo e seu equivalente adulto, a osteomalcia, ocorre quando h insuficincia de clcio e/ou fsforo para a mineralizao do osteide (porco orgnica da matriz ssea) recm-formado em animais jovens em crescimento. caracterizado por anormalidades na formao na placa epifisria de crescimento, com reas no mineralizadas, desorganizao da arquitetura celular e retardo na maturao ssea. (ETTINGER; FELDMAN, 2004). A calcificao dos ossos retardada ou ausente, a vascularizao irregular atravs de canais defeituosos, a camada esponjosa da metfise ssea barras de cartilagem no calcificada. (NELSON; COUTO, 2010). As causas mais provveis de raquitismo em animais silvestres so a hipovitaminose D, (deficincia diettica), erro inato no metabolismo da vitamina D, baixa disponibilidade de minerais na dieta, desnutrio e desequilbrio na relao clcio e fsforo. (CUBAS et al., 2006). Os animais acometidos podem apresentar claudicao, relutam em caminhar; fraturas ou encurvamento dos ossos longos, aumento das junes costocondrais e das metfises evidentes, erupes dentria tardia, fraqueza, inquietao, sinais neurolgicos (excitabilidade, tremor, convulso). (ETTINGER; FELDMAN, 2004). Os achados radiogrficos caractersticos so epfises e metfises alargadas, "em taa", com linhas de mineralizao irregulares, sem contornos definidos; atraso na maturao, efeitos sobre os ossos em crescimento, arqueamento dos ossos longos. (NELSON; COUTO, 2010). A preveno do raquitismo feita com a ingesto de alimentos que contenham Ca, P e vitamina D e com a exposio luz solar; Para pacientes cujo quadro se instalou pela falta desses fatores, a correo da dieta e a exposio diria luz solar, so suficientes, podendo o tratamento ser auxiliado com lmpadas de raios ultra-violeta. (OLIVEIRA, 2003). mostra

HIPERPARATIREOIDISMO NUTRICIONAL SECUNDRIO um distrbio metablico secundrio em que a produo ssea normal, mas a reabsoro ssea excessiva resulta em osteopenia (diminuio da densidade mineral ssea) causada por dietas com excesso de fosfato e/ou deficincia de clcio. Os animais acometidos em geral so alimentados principalmente com carne e/ou tecido orgnico. Esse fato fornece fosfato adequado, mas clcio insuficiente, e as propores Ca/P so de cerca de 1:16 a 1:35. (ETTINGER; FELDMAN, 2004). Segundo Nelson e Couto (2010), o desequilbrio induz hipocalcemia, que aumenta a secreo de hormnio paratireideo. A maior atividade paratireide tende a normalizar as concentraes sanguneas de clcio e fosfato inorgnico ao promover a reabsoro mineral de osso, favorecer a absoro intestinal de clcio, facilitar a excreo renal de fosfato. No entanto, a ingesto contnua da dieta inadequada mantm o estado hiperparatireideo e causa desmineralizao esqueltica progressiva e conseqentes sinais clnicos. Os sinais clnicos observados so em animais jovens so claudicao, relutncia em ficar em estao ou andar e dor esqueltica. As junes costocondrais e as metfises podem parecer tumefadas, fraturas sseas podem seguir-se a um traumatismo discreto, deformidade esqueltica (lordose, cifose, escoliose), paralisia ou paresia podem resultar de compresso vertebral (CUBAS et al., 2006). . Na radiografia observa-se menor densidade ssea e crtices finos, com ou sem fraturas. As placas de crescimento esto normais, porm as metfises podem ter forma de cogumelo. Ocorre uma rea de radiopacidade relativa nas metfises adjacentes s placas de crescimento que representa a rea de mineralizao primria. (ETTINGER; FELDMAN, 2004). Os animais acometidos devem ser confinados na primeira semana de tratamento para diminuir o risco de fraturas e deformidades. Deve ser oferecido a uma alimentao de boa qualidade nutricional. Para animais com acometimento discreto, deve-se acrescentar carbonato de clcio suficiente para que se tenha uma proporo de Ca/P de 2:1 por 2 a 3 meses; Em caso de acometimento grave a administrao parenteral de gluconato de clcio pode ajudar a diminuir a dor e a claudicao no inicio. (OLIVEIRA, 2003). O emprego de frutas em excesso para quelnios e iguanas, conduz a deficincia protica, podendo levar ao amolecimento do casco, e o entortamento dos

ossos de iguanas, levando um quadro semelhante de osteoporose com hiperparatireoidismo nutricional secundrio. (CUBAS et al., 2006).

OSTEOPOROSE Caracteriza-se por uma doena que causa reduo na massa ssea, com mineralizao normal dos ossos. uma doena causada por fatores primrios ou dietticos, como a deficincia de protenas na alimentao ou por fatores secundrios, como verminoses, enterite crnica, m absoro e hipotireoidismo. (CUBAS et al., 2006). A inanio e a m nutrio levam interrupo do crescimento e osteoporose, em parte devido reduo na formao ssea, pelas deficincias de protenas e minerais. Na regio cortical do osso, verifica-se a presena de maior porosidade e reduo na sua espessura. (OLIVEIRA, 2003). Suas principais causas so a falta de uso dos ossos (paralisia, imobilizao, confinamento, idade), hipoproteinemia (deficincia diettica, anorexia, caquexia). (NELSON; COUTO, 2010). Pode-se observar osteoporose na deficincia de cobre (Cu), pois ele atua como ativador da Lisil-oxidase, crupoenzima fundamental na biossntese do colgeno sseo, assim devido a sua deficincia a integridade ssea fica compro.Essa deficincia inicia-se quando as reservas hepticas comeam a se esgotar e no possvel manter os teores normais de cobre no sangue. (CUBAS et al., 2006; OLIVEIRA, 2003). Os achados radiogrficos caractersticos so a diminuio da densidade ssea, diminui a espessura da cortical (aumento do espao medular), trabculas no absorvidas mais proeminentes, os ossos ficam mais leves, frgeis e quebradios, animais jovens em crescimento apresentam retardo na transformao de cartilagem em osso. (ETTINGER; FELDMAN, 2004).

CONDRODISTROFIA A condrodistrofia, ou desvio angular das patas, talvez seja a osteomegalia mais frequente em animais silvestres. Essa afeco afeta diversas espcies de aves em crescimento como gansos, cisnes, perus, pato, entre outras. (CUBAS et. al. 2006). Segundo Cubas et. al. (2006), essa afeco caracterizada por m formao da articulao tibiotarsal, encurtamento e espessamento da tbia. Ela resulta da reduo da capacidade de crescimento da cartilagem epifiseal, associada a um desarranjo da formao colunar das clulas e a uma proliferao da matriz da cartilagem. O prognstico das aves afetadas desfavorvel, j que os animais possuem dificuldades para se movimentar, ficando sem se alimentar, levando a perda de peso e bito. (OLIVEIRA, 2003). A condrodistrofia pode ser causada pela deficincia de alguns nutrientes como, mangans, colina (aminocido encontrado em lipidios), zinco, vitaminas do complexo B, excesso de Clcio e Fsforo ou desbalano na relao desses dois nutrientes. Esta afeco tambm acomete filhotes alimentados com dietas com alta energia e/ou alta protena, que ficam restritos a recintos pequenos, que limitam seu exerccio, eles apresentam o crescimento muito rpido e sobrepeso. (CUBAS et al., 2006).

CONCLUSO muito importante no manejo nutricional o conhecimento das necessidades nutricionais dos animais silvestres e de seu comportamento alimentar levando em considerao a seletividade dos alimentos em cativeiro. Devem-se obter informaes a respeito da composio qumica e digestibilidade dos alimentos oferecidos. O tratamento das osteodistrofias tem como fator principal a correo da dieta, estando diretamente ligada a mudanas no manejo nutricional de animais que so mantidos em cativeiros.

REFERNCIAS CAVALGANTE, et al.; Digestibilidade Aparente de Nutrientes de Raes Balanceadas com Alimentos Alternativos para Cutias ( Dasyproct prymnolopha) em Crescimento. Cincia Animal Brasileira v. 6, n. 3, p. 163-171, jul./set. 2005. CUBAS, et al.; Tratado de Animais Selvagens Medicina Veterinria. So Paulo: Roca, p.1354, 2006. ETTINGER, S. J.; FELDMAN, E. C. Tratado de Medicina Interna Veterinria. 5ed. Rio de janeiro: Guanabara Koogan, p.1038, 2004. NELSON, R.W.; COUTO, C.G. Medicina Interna de Pequenos Animais. 4ed. Rio de Janeiro: Elsevier, p.1468, 2010. SAAD, et al.; Energia Metabolizvel de Alimentos Utilizados na Formulao de Raes para Papagaios-verdadeiros (amazona aestiva). Cinc. agrotec., Lavras, v. 32, n. 2, p. 591-597, mar./abr., 2008. SWENSON, M. J.; REECE,W.O. Dukes Fisiologia dos Animais Domsticos Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, p.856, 1996.

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