Tcnico

caderno

Cientfico

CAPRINOCULTURA E TURISMO VITIVINCOLA NO VALE DO SO FRANCISCo

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Parte integrante da Revista Cabra & Ovelha N 68 Dezembro 2011 Volume 30

Integrao de ovinos com lavouras de caf

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Pseudogestao em cabras

CALCRIO: UMA EXCELENTE FONTE DE CLCIO PARA OVINOS

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CAPRINOCULTURA E TURISMO VITIVINCOLA NO VALE DO SO FRANCISCo

rota do vinho no Vale do So Francisco comea a se consolidar na regio mediante o esforo conjunto das vincolas e dos viticultores, governos federal, estaduais e municipais, bem como do empenho do SEBRAE e das agncias de turismo. A idia de conciliar um circuito do bode ao circuito do vinho seria valorizar a caprinocultura, enfocando a atividade em toda a dimenso de seu contexto e de suas potencialidades. Nesse sentido, a atividade realmente oferece enorme potencial para atender o turismo vinculado a interesses tcnicos, gastronmicos, culturais, ecolgicos e de lazer. Experincia dessa natureza j vem sendo desenvolvida com sucesso no Carir paraibano, onde o agroecoturismo j pode ser considerado uma alternativa econmica consolidada. A Casa da Ovelha, no R.G. do Sul, outro exemplo de sucesso. Inserida na rota turstica do vinho na Serra Gacha, recebe anualmente milhares de visitantes. No plano internacional o queijo de leite de cabra e o vinho j formam um par constante, quase indissocivel, nos circuitos tursticos e gastronmicos mais famosos. Segundo especialistas, os queijos ajudam a realar o sabor dos vinhos. A estratgia para o nosso caso seria a caprinocultura pegar carona no circuito do vinho, promovendo a dupla vinho-queijo, compondo uma espcie de enocapriturismo. A regio vincola j desponta tambm como produtora artesanal de queijos de cabras, de boa aceitao pelo consumidor, dos tipos coalho, frescal, ricota e boursin, principalmente. Embora em pequena escala e sem oferta estvel, esses queijos so comercializados diretamente por alguns produtores de Petrolina e Santa Maria da Boa Vista para hotis, restaurantes e casas especializadas da regio. Inserir algumas dessas unidades no roteiro deve, inclusive, fortalecer ainda mais o segmento turstico da vitivinicultura, ao injetar um pouco mais de ruralidade, ou seja, uma maior vinculao com as coisas da terra. Ao turista ser dada a chance de ordenhar uma cabra, de ver e de aprender a fazer um queijo, degust-lo e compr-lo. Tudo isso, simultaneamente ao contato com o patrimnio e a beleza natural da propriedade, a um passeio em trilha ecolgica da caatinga, a um almoo de um saboroso (e higinico) cabrito ao forno de lenha e, dependendo da unidade turstica, um agradvel pernoite em chal tpico. Conhecer o artesanato em peles poderia seria outra opo, considerando a implantao da Oficina de Peles da Associao Aprisco do Vale, de Santa Maria da Boa Vista. Entre as aes necessrias para implementar um projeto dessa natureza incluem-se: (1) Definio dos produtos da caprinocultura a serem trabalhados nas unidades tursticas. Que tipos de queijos combinam melhor com que tipos de vinhos regio? No esquecendo que tambm as carnes de cabritos e cordeiros so companhias apreciadas para saborear um bom vinho; (2) Articulaes visando parcerias entre os distintos segmentos. Exemplo: as degustaes e vendas de vinho seriam casadas com as de queijos, tanto nas unidades vitivincolas quanto nas unidades tursticas de caprinocultura o mesmo com relao a parcerias com outros pontos de comercializao de vinhos na cidade (boddromo, hotis, aeroporto, etc.); (3) Seleo de unidades de explorao caprina a serem inseridas

Clovis Guimares Filho

http://www.clovisguimaraes.blogspot.com/ Graduado em Medicina Veterinria pela Universidade Federal Rural de Pernambuco, com ps-graduao em Produo Animal pela Universidade do Arizona, Tucson, USA e em Sistemas Agroalimentares da Agricultura Familiar, no CIRAD, Montpellier, Frana.

no roteiro, com base em critrios pr-fixados relativos a qualidades sensoriais e sanitrias dos produtos, adequao de instalaes, a preservao ambiental, a localizao/acessibilidade, etc.; (4) Capacitao tcnica e gerencial dos produtores selecionados e demais atores envolvidos no processo e, (5) Apoio tcnica e financeiro para adequao e qualificao das unidades selecionadas aos padres mnimos exigidos pela atividade. O turismo integrado vitivincola x caprincola, alm de revalorizar os patrimnios cultural e natural da regio, pode contribuir na reorganizao social e econmica das populaes do entorno dos permetros, impactadas por uma poltica de irrigao caolha, que no teve a capacidade de visualizar as previsveis conseqncias de sua excluso, a comear pela descaracterizao da cultura local. preciso, portanto, um empenho especial em envolver, direta e indiretamente, as populaes locais, evitando um turismo que pouco ou no as beneficie. O requisito essencial para o sucesso dessa proposta a existncia de um ou mais produtos tpicos que tenham qualidades realmente diferenciadas em relao aos encontrados no comrcio varejista tradicional. Acreditamos que os produtos lcteos e crneos da nossa caprinocultura, associados paisagem e a biodiversidade da caatinga e cultura, via prticas sociais e de trabalho, costumes e tradies, artesanato e, sobretudo, a hospitalidade em nosso ambiente rural, atendero com sobras esse requisito. Esta seria realmente uma forma de turismo alternativo e inovador, uma atividade que permite ao turista interagir com a paisagem sertaneja e, ao mesmo tempo, traar um paralelo com a contrastante viso (mas no necessariamente excludente) da cultura da irrigao, representada pelos magnficos vinhedos e modernas vincolas. Sentir esse choque e perceber como esses dois mundos aparentemente to dspares podem se dar as mos ser, certamente, uma experincia mais do que compensadora para qualquer turista.

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FONTE: REHAGRO.COM.BR

Integrao de ovinos com lavouras de caf

Neste texto iremos comentar alguns aspectos da integrao de ovinos com lavouras, mais especificamente lavouras de caf. Este tipo de integrao j frequentemente vista no sul de Minas Gerais e interior de So Paulo, estando presente tambm em outras reas. Sero comentadas as vantagens e desvantagens deste tipo de integrao alm de alguns aspectos do manejo dos animais na lavoura. A primeira coisa a ser analisada quando se pensa em integrao se o manejo dos ovinos permite ser integrado ao manejo da lavoura, j que na maioria das vezes, a lavoura a principal atividade da propriedade. muito comum o produtor decidir implantar a integrao e j nos primeiros dias verificar que o manejo ser invivel, devido ao uso de produtos na lavoura que sejam inadequados para os ovinos, consumo da lavoura pelos ovinos e outros motivos variados. Por diversas vezes encontramos produtores de Citrus que tiveram experincias negativas com a integrao, j que as rvores passaram a fazer parte da dieta dos animais. As fotos ilustram as reas ociosas que passaro a ser pastejadas pelos ovinos. Podemos des-

ntende-se por integrao uma forma de trabalhar onde duas atividades so desenvolvidas em conjunto numa rea comum, seja ao mesmo tempo, ou em momentos diferentes. A integrao, assim como uma parceria, deve trazer benefcios para uma das atividades ou para o sistema como um todo. E mesmo que traga certo prejuzo a uma das atividades, poder ser considerada como vantajosa se o benefcio final for maior que este prejuzo. A integrao utilizando ovinos acontece em vrios lugares do mundo j h muito tempo. No Brasil, alm da integrao com lavouras tambm feita a integrao com diferentes espcies animais, principalmente bovinos e eqinos. Nestes casos, devido a diferentes hbitos de pastejo, um dos benefcios da integrao permitir um melhor manejo dos pastos. Alm disso, este tipo de integrao muito utilizado visando um melhor controle da verminose nos animais, j que a grande maioria dos vermes parasita especfico de determinada espcie animal, sendo destrudos ao serem ingeridos pela outra espcie integrada.

Juarez Simes
mdico veterinrio da ATO e facilitador da Ps-Graduao em Ovinocultura de Corte

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ainda maior quando esse trator usado em mais de uma atividade, caso contrrio, os lanamentos financeiros sero feitos de forma prejudicial a uma delas. A reduo dos custos tambm pode ocorrer devido menor necessidade de Fotos ilustrando a diviso da lavoura com cercas e o retorno do esterco. combate a pragas. tacar as seguintes vantagens na integrao ovinos X Normalmente observa-se uma reduo do custo de roagem, qumica ou mecnica, j que boa parte do que lavours de caf: seria roado passa a ser consumido pelas ovelhas. - Otimizao do uso das reas; Uma observao interessante que temos feito em - Existncia de um segundo produto de venda; algumas propriedades, que talvez, com o passar dos - Diluio e reduo de custos; anos de integrao, a capacidade de suporte animal - Retorno do esterco para a lavoura; da rea trabalhada diminua. Isto pode ocorrer devido A otimizao do uso das reas consiste do uso dos ao pastejo seletivo dos animais, j que existem pragas locais que normalmente ficariam ociosos: carreadores, que no so consumidas pelas ovelhas. Com o passar entrelinhas... onde h crescimento da pastagem que dos anos estas pragas podem se tornar dominantes na ser consumida pelos animais. Em algumas situaes rea, reduzindo assim o consumo pelos animais. Neste interessante formarmos o pasto no meio da lavoura, momento, pode ser interessante formarmos algum tipo pensando no apenas nos animais mas tambm no ma- de pastagem no espao livre da lavoura. Com relao nejo da mesma. Porm, na grande maioria das vezes, lotao animal utilizada, temos trabalhado com valores os animais se alimentam do pasto nativo, no sendo que oscilam entre 7 e 12 animais por hectare. As variveis que interferem na lotao vo desde a qualidade formadas pastagens especiais. Tambm procura-se dividir a lavoura, trabalhando- dos solos e o manejo adotado at a forma de plantio das -se numa espcie de pastejo rotacionado. No entanto, lavouras, com maior ou menor adensamento. Uma outra observao que temos feito que dificilnem sempre isto possvel, principalmente devido movimentao de mquinas. Nestes casos poder ser mente consegue-se trabalhar o rebanho nica e exclusivamente na rea de lavoura. Sempre haver a necessiusado o artifcio de cercas eltricas mveis. A existncia de um segundo produto de venda in- dade de outras reas de escape ou reas para produo teressante principalmente nos anos de baixo preo da de alimento, j que em determinadas pocas do ano cultura integrada, auxiliando na manuteno do caixa ser necessrio retirar os animais da lavoura: pocas de da fazenda. Alm disso, quando se calcula o ganho por florada, colheita e utilizao de determinados defensivos. O retorno do esterco para a lavoura acontece em prounidade de rea, este ganho tende a ser maior nas reas integradas do que nas reas onde se realiza apenas priedades onde os animais so recolhidos a noite ou nas propriedades onde haja etapas de confinamento. Nestes uma das atividades. H tambm a diluio e reduo de custos, o que se casos, muito comum utilizarmos a casca de caf como deve ao fato de que alguns custos passam a ser ratea- cama nos currais. A medida que os animais vo urinando dos entre as duas atividades. Custos como manuteno e defecando na cama, esta vai se transformando em um e depreciao de alguns implementos, custos da sede composto, que posteriormente ser colocado na lavoura. O mais importante que seja feito um bom planejaquando estes existem, salrios de funcionrios, passam a ser divididos. Para isso, devemos sempre nos lembrar mento antes de se iniciar na atividade. A definio das que o rateio deve ser proporcional ao uso do implemento metas e objetivos com a integrao sero os primeiros ou do funcionrio em cada atividade, o que pode deman- passos. Depois necessria a opinio de algum que dar uma melhor controladoria dos dados. Por exemplo: entenda e que tenha experincia com a atividade. Sose o controle do hormetro do trator j importante mente esta pessoa ser capaz de dizer se as metas e quando se tem apenas uma atividade, essa importncia objetivos traados so possveis de serem alcanados.

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Pseudogestao em cabras
pseudogestao uma alterao patolgica de alta ocorrncia em cabras, sendo responsvel por casos de infertilidade ou subfertilidade. Esse distrbio da reproduo tem origem hormonal observado em fmeas no prenhez, quer tenham sido cobertas ou no. Afeta tanto fmeas nulparas quanto plurparas, independentemente da idade, ordem de parto e grau de sangue. Dessa forma, torna-se difcil correlacionar quais so os fatores predisponentes. Na cabra est associado persistncia do corpo lteo, o qual mantm nveis plasmticos de progesterona elevados que induzem um bloqueio do eixo hipotlamo-hipfise, inibindo o retorno da atividade cclica da fmea (anestro). A persistncia do corpo lteo pode-se apresentar em decorrncia de duas situaes: (1) fmea no sendo fecundada aps o estro, apresenta persistncia do corpo lteo cclico e; (2) aps a fecundao h mortalidade embrionria e persistncia do corpo lteo, iniciando a pseudogestao. Esse desequilbrio pode perdurar por at cinco meses. As concentraes de progesterona so similares s de uma fmea gestante at os dias 98 a 133 ps-ovulao, diminuindo a nveis basais, sem, no entanto, expulso do feto. Acredita-se que a causa imediata deste distrbio seja a falha do endomtrio em sintentizar ou liberar a prostaglandina (hormnio responsvel pela lutelise). Entretanto, devido ntima interao entre os hormnios reprodutivos, esta ao pode ser regulada por uma atuao sinrgica de vrios agentes. Como sinal clnico observa-se distenso abdominal, devido ao acmulo assptico de lquido no interior do tero. Tal manifestao proveniente da intensa secreo das glndulas endometriais, originando como complicao, a hidrometra/mucometra. O contedo do tero, nessas condies, varia de massas semislidas (mucometra) at lquidos serosos (hidrometra). O evento acompanhado por significativas alteraes

de comportamento do animal, compatveis com uma gestao verdadeira. A maior evidncia da pseudogestao ou muco/hidrometra a ocorrncia de anestro e a distenso abdominal que frequentemente diagnosticada, erroneamente, como prenhez. Em geral, esse distrbio diagnosticado quando se realiza exames ultrassonogrficos para deteco de prenhez do rebanho. Por este mtodo possvel diferenciar tal evento de uma gestao verdadeira. Na prenhez, alm da presena de lquido possvel visualizar outros sinais caractersticos de gestao como, presena de vescula embrionria ou feto, placentomas e cordo umbilical, por exemplo. No caso de pseudogestao, o contedo uterino apresenta-se na imagem ultrassonogrfica numa variao de ecogenicidade de acordo com densidade. Esse fenmeno no um fator de risco para a sade do animal, no entanto, reduz a capacidade reprodutiva e produtiva, sendo responsvel por grandes prejuzos econmicos ao sistema. O diagnstico precoce viabiliza o tratamento, evitando quadros patolgicos avanados que possam comprometer a eficincia reprodutiva futura da fmea.

FONTE: FARMPOINT.COM.BR

Referncias bibliogrficas
GRUNERT, E.; BIRGEL, E. H.; VALE, W. G. Patologia e Clnica da Reproduo dos Animais Mamferos Domsticos - Ginecologia. 1 Edio. So Paulo: Livraria Varela. 551p., 2005. M.A.M. TAVERNE, M. A. M.; BEVERS, M. M.; HESSELINK, J. W.; VAN DEN BRANDE, H. J. ; DIELEMAN, S. J. ; VAN OORD, H. A. Evidence for a dominant role of prolactin in the luteotrophic complex of pseudopregnant goats. Animal Reproduction Science, V. 36 p. 253-260, 1994. SALLES, M. G. F.; ARAJO, A. A. Pseudogestao em cabras leiteiras relato de caso. Veterinria e Zootecnia. V.15, n.2, agosto, p.251-256, 2008.

Figura 1 - Diagnstico ultrassonogrfico diferencial entre pseudogestao (A) e prenhez (B).

Maria Emilia Franco Oliveira

Jaboticabal - So Paulo www.mariaemilia.vet.br FONTE: FARMPOINT.COM.BR

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CALCRIO: UMA EXCELENTE FONTE DE CLCIO PARA OVINOS

ovinocultura no Brasil hoje uma alternativa de explorao pecuria que vem alcanando grande desenvolvimento, principalmente em relao produo de carne. A nutrio mineral de grande importncia, principalmente na fase de crescimento, na qual os ovinos desenvolvero toda sua potencialidade, sendo que seu desempenho futuro est diretamente relacionada a esta fase. Dentre os minerais indispensveis ao desenvolvimento desses animais, destaca-se o clcio (Ca), mineral essencial para inmeras funes orgnicas bsicas, como a integridade do esqueleto, a manuteno da permeabilidade normal das clulas, a coagulao do sangue e a regulao da excitabilidade neuromuscular (Andriguetto et al., 1993). De acordo com o NRC (sigla em ingls para Capacidade de Reteno de Nitrato) (1985), o calcrio calctico, a farinha de conchas de ostras e o fosfato biclcico so os principais suplementos de clcio utilizados na alimentao animal (Peixoto & Maier, 1993). Pastagens bem manejadas contm nveis adequados de clcio para ovinos, tornando a deficincia desse mineral rara para animais criados nesse sistema. Porm, na poca seca, a suplementao com concentrado uma alternativa para melhorar o aproveitamento da dieta total. A suplementao tambm indicada em situaes nas quais os animais produzam quantidade de carne superior ao que as pastagens possam sustentar. Assim, fundamental que se recorra suplementao com concentrados, possibilitando aos animais expressarem o seu potencial de produo (Lucci, 1993). Porm, alimentos concentrados (como milho e farelo de soja) no atendem necessidade de clcio de ovinos, portanto, preciso suplementar a dieta com uma boa fonte dessa substncia. O calcrio calctico a fonte mineral na qual o clcio apresenta maior disponibilidade, proporcionando melhor aproveitamento por parte dos animais (Vitti et al., 2006). Alm disso, um ingrediente barato e presente em abundncia na natureza, o que o torna um componente importante na formulao de dietas. Aliado ao fato de ser uma excelente fonte de clcio, o calcrio desempenha outro papel importante: promove um aproveitamento

mais eficiente da dieta rica em alimentos concentrados. Isso se deve, em parte, melhoria do pH intestinal, que fornece um meio mais adequado para a ao da enzima amilase pancretica. Isso importante sobretudo em virtude de sua absoro pelo intestino ser relativamente demorada. Portanto, o calcrio calctico uma excelente fonte do clcio, destacando-se em relao s demais, por sua abundncia, pelo preo acessvel e pelo timo aproveitamento do clcio pelos ovinos, alm de beneficiar a digesto e o aproveitamento da dieta. A ovinocultura uma atividade em expanso no Brasil, e estima-se que continuar crescendo nos prximos anos. Para que isso seja possvel, devemos considerar que uma nutrio correta e balanceada desses animais fundamental para o sucesso da produo dessa espcie. LITERATURA CITADA ANDRIGUETTO, J.M.; PERLY, L.; MINARDI, I. Nutrio animal. So Paulo: Nobel, 1993. 395p. LUCCI, C.S. Manejo de vacas leiteiras a pasto. Revista Leite B. Caderno de tecnologia, v.86, p.145-147. 1993. NATIONAL RESEARCH COUNCIL NRC. Nutrient requirement of sheep. Washington, D.C.: National Academic Press, 1985. 99p. PEIXOTO, R.R.; MAIER, J.C. Nutrio e alimentao animal. 2.ed. Pelotas: UCPel; EDUCAT; UFPel, 1993. 169p. VITTI, Dorinha Miriam Silber Schmidt et al . Metabolismo de clcio em ovinos em crescimento sob suplementao com diferentes fontes de clcio: aplicao e comparao de dois modelos matemticos.R. Bras. Zootec., Viosa, v. 35, n. 6,Dec. 2006 Disponvel em: <http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_ arttext&pid=S151635982006000800039&ln g=en&nrm=iso>. access on 28 June 2011. doi: 10.1590/S1516-35982006000800039.

Juliane Ferreira de Mattos

zootecnista juliane.mattos@suprecalcio.com.br Adher Minerao Ltda.

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Maedi-visna em ovinos realmente um problema?

aedi-Visna uma doena ocasionada por um vrus de mesmo nome, ou seja, Maedi visna vrus (MVV) e por ser silenciosa pode ocasionar srios problemas econmicos. Esse texto comeou com uma pergunta de um produtor: Maedi-visna um problema realmente? E agora? Como explicar os problemas ocasionados pela Maedi-Visna, se a doena na maioria dos casos silenciosa, no Brasil no se tem muitos casos diagnosticados, e poucos so os produtores que conhecem a doena ou pelo menos j ouviram falar. No estado de Sergipe, caracterizado pela superioridade gentica de ovinos da raa Santa Ins, ainda no existe pesquisa a respeito da prevalncia do MVV. Em 2008, foi detectado um caso, na cidade de Lagarto, SE, em uma pesquisa envolvendo apenas animais da cidade. Mas j foi detectada em Minas Gerais, Rio de Janeiro, Rio Grande do Sul, Paran, Pernambuco, Cear, Bahia e So Paulo. Tentou-se responder a essa questo fazendo alguns comentrios, e explicaes a respeito da doena. Primeiramente, a Maedi-Visna (MV) similar a Artrite encefalite caprina (CAE) sendo esta a mais comum e conhecida por ocasionar a famosa artrite nos caprinos, mas tambm pode ocasionar encefalite, mastites e pneumonias e pode ficar escondida sem aparecimentos de nenhu-

FONTE: www.iepec.com.br

ma sintomatologia durante anos. Tem transmisso igual a da MV assim como mesmo diagnstico e controle. A CAE uma doena de alta prevalncia no Brasil e tem se difundido bastante pela falta de controle da doena, embora bem conhecida dos produtores. E apesar de todo o conhecimento e tentativas de se controlar a CAE, a doena continua ocasionando grandes prejuzos econmicos. A MV que tambm age, silenciosamente, lentamente e ainda pouco conhecida e estudada vai aos poucos sendo difundida entre os ovinos, independente de sexo, raa e idade e futuramente causar muitos prejuzos econmicos. A principal forma de transmisso pela ingesto de colostro e leite infectado, inclui-se, ainda, a importncia da transmisso por aspirao de aerossis de secre-

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Tnia Valeska Medeiros Dantas

Mdica veterinria e pesquisadora de sanidade animal Embrapa Tabuleiros Costeiros www.diadecampo.com.br

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de fmeas contaminadas. E no existe tratamento nem vacina contra essa doena. Porm, pouca nfase dada ao controle das doenas infecto-contagiosas, especialmente no que tange a maedi visna. Se por um lado manuteno de animais infectados no rebanho representa srios prejuzos econmicos, o sacrifcio de todos os animais infectados , muitas vezes, invivel, pois devido ao potencial de grande parte do rebanho estar acometida, representando a perda incalculvel de material gentico. Dessa forma, tm sido implantados programas de controle visando obteno de descendentes saudveis desses animais enfermos antes de descart-los. Existe a necessidade da ampla divulgao da ocorrncia de Maedi-Visna, conscientizao dos criadores e de todas as entidades direta ou indiretamente envolvidas, como associaes de classe, autoridades sanitrias, rgos financiadores, laboratrios de diagnsticos no sentido de criar rebanhos com status negativo comprovado, o que poder beneficiar no s a criao de ovinos local, como nacional e mundial, pois se trata de doena de difcil controle. Para comrcio de ovinos pelo MERCOSUL necessrio apresentar o atestado de exames negativo para Maedi-Visna e em algumas exposies tambm solicitado. Se todas as medidas profilticas forem adequadamente aplicadas, e feito o controle sistemtico do rebanho atravs de testes sorolgicos bem como complementares, possvel que os rebanhos pouco a pouco consigam o status negativo, porm imprescindvel que os criadores se conscientizem da problemtica que esta doena causa e que queiram participar de um programa de controle voluntrio da Maedi- Visna.

es respiratrias ou de clulas do trato respiratrio. Existem vrios registros de contaminao atravs de agulhas, tatuadores e material cirrgico sem esterilizao; linha de ordenha inadequada (animais soropositivos ordenhados antes de soronegativos), alm da convivncia de animais positivos e negativos em um mesmo espao. A Maedi-Visna ocasiona principalmente problemas respiratrios, como pneumonia, seguidos por mastite, encefalite e artrite, ou at mesmo nenhum sintoma. Causam srios prejuzos econmicos, principalmente devido o declnio da produo leiteira e de carne, perda de peso dos adultos, fraqueza, dificuldade de respirar, morte e abate de animais acometidos, bem como, pela conseqente perda de material gentico de alto valor zootcnico. Os animais infectados podem apresentar os sintomas isoladamente ou conjuntamente, e levando muitos animais a bito e transmitindo a doena para outros animais silenciosamente. Para controlar e prevenir a doena faz-se necessrio a realizao peridica de testes nos rebanhos estabelecidos precocemente e na deteco sorolgica semestral, alm do isolamento ou descarte dos animais soropositivos e a separao dos filhotes ao nascimento, impedindo a ingesto do colostro e leite

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