ESTRATEGIA EN NUTRICIN PLAN

Ensear de manera didctica a travs de un juego sobre qu se debe comer al da para garantizar una alimentacin saludable. QUIN? Mujeres en edades entre 19-30aos, colombianas, estudiantes de Nutricin y Diettica de la Universidad Industrial de Santander con conocimiento sobre alimentacin saludable. CMO? Se utilizarn cronmetro, fichas con imgenes de alimentos y bebidas tanto saludables como no saludables, se har una especie de tienda en donde se colocarn las imgenes con los alimentos, pelotas de ping pong, carritos de mercado hechos con papel. CUANDO? 20 minutos DNDE? Adulto joven Cmo nos organizamos y lo hacemos? Mary Tatiana Dayra Kimberl y Carolina Leidy di Laura Mens (2 de cada tiempo de comida) Alimentos Soles para la pelota y los carritos Carros de mercado (3) Tienda y estantes Alimentos Forrar la caja - Dinero

QU?

Fruta Jugo DESAYUN Bebida lctea O Alim. Proteico Cereal

Sopa ALMUERZ Alim. Proteico O Cereal Alim. Energtico = RTP

Alim. Regulador = Ensaladas Bebida Postres

CENA

Sopa (Opcional) Alim. Proteico Cereal Alim. Regulador Bebida

Lcteos Alim. Proteico

Carne

Pescado

Prod. Carnicos

Leg. Fresca Leg. Seca

Hortalizas y verduras

Frutas

Leche entera Yogurt con fruta Huevo de gallina Queso entero duro Cuajada Carne Hgado Lomo de cerdo Muslo de pollo Pechuga de pollo Atn Bagre Jamn Mortadela Salchicha Salchichn Chorizo Arveja verde tierna Frijol Garbanzo Lenteja Tomate rojo Habichuela Zanahoria Pepino cebolla Guayaba Granadilla Manzana Mora Mango

Cereales

RTP

Dulces y otros productos

Bebidas no alcohlicas

Bebida alcohlica

Comida rpida

Banano Arroz blanco Arepa redonda amarilla Arepa redonda blanca Espaguetis - Macarrones Pastas para sopa Kelloggs All bran, Choco Krispies,Corn flakes, special K. Granola Galletas integrales Saltinas Pan blanco - Integral Tostadas Integrales Papa Yuca Pltano Hartn Papa criolla Bocadillo Chocolatina Galletas Wafers Ponqus Helado Gaseosa Caf instantneo Frutio- Tampico Pony malta Sun tea, Nestea. Chocolate con azcar en pastilla Cerveza Perro caliente Hamburguesa Pizza Sandwich Empanada Chori salchipapa

MANUAL DE INSTRUCCIONES: Roles:

Juego: Organizarse en tres (3) grupos. Cada grupo escoge el tiempo de comida de la bolsa de sorteo donde se especifica la cantidad de dinero de la que dispone. Los jugadores cuentan con cinco (5) minutos para realizar una compra de lo0s alimentos disponibles en la tienda para el tiempo de comida que le correspondi sin pasarse del presupuesto. Colocar los alimentos adquiridos y depositarlos en el carro de mercado correspondiente a su tiempo de comida. Comparar con el men patrn, revisando las lista correspondientes a cada grupo de alimento. El grupo que tenga ms aciertos con relacin al men patrn ganar.