SANDRA SANTOS DE OLIVEIRA

REVISO BIBLIOGRAFICA SOBRE DETERMINAO DE DIFERENAS NAS TROCAS GASOSAS E VASOS VASCULARES EM CLONES DE CACAUEIRO ANO E PORTE NORMAL

Reviso

bibliogrfica

apresentada

disciplina

Grandes Cultras II, ministradas pelo professor Luis Humberto.

Vitria da Conquista BA Maro de 2013

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SUMRIO

1. RESUMO...................................................................................................... .........................3 2. INTRODUO ............................................................................................. .......................4 3. ECOFISIOLOGIA DO CACAUEIRO....................................................... ........................5 4.EFEITOS DE FATORES ABITICOS NO CRESCIMENTO E

DESENVOLVIMENTO DE MUDAS DE CACAU..............................................................6 5. FATORES ENDOGENOS NA EXPLORAO DO CACAU........................................7 6. EFEITOS DE FATORES ABIOTICOS NO RENDIMENTO DO CACAU..................9 7. CONSIDERAES FINAIS.............................................................................................13 REFERNCIAS......................................................................................................................14

RESUMO

1. INTRODUO

O cacaueiro uma planta da famlia Malvaceae, nativa das florestas quentes e midas das terras baixas do Mxico e da Amrica Central e das bacias do rio Amazonas e Orinoco. O sul da Bahia, por mais de cem anos, foi considerada como a principal regio de cultivo do cacaueiro (Theobroma cacao L.). No Brasil, esta cultura ganhou importncia como alternativa para o desenvolvimento econmico de regies como a Amaznia brasileira. No Brasil, sua cadeia produtiva envolve investimentos da ordem de 2,3 bilhes de reais; e responsvel por cerca de trs milhes de empregos dos quais, 300 mil so diretos (SOUZA e DIAS, 2001) tambm um dos mais importantes cultivos perenes no mundo, quase exclusivamente explorado para a fabricao de chocolate. A maior parte das variedades de cacau pertence a trs grupos: Criollo, Forasteiro e Trinitrio, que variam de acordo com a morfologia, gentica e origem geogrfica. O cacau, um dos mais importantes cultivos perenes no mundo, quase exclusivamente explorado para a fabricao de chocolate, no entanto, derivados e derivados de cacau pode ser tambm transformado em cosmticos, bebidas, geleias, finas de gelo cremes e sucos. O cacaueiro um arbusto de sub-bosque de tronco liso, que pode atingir dez metros de altura, de folhas grandes, oblongas e membranceas. Suas pequenas flores se inserem sobre o tronco e ramos, onde tambm surgem os frutos de tamanho e formato varivel. O crescimento e o desenvolvimento do cacaueiro so dependentes da temperatura, que afeta principalmente o crescimento vegetativo, florescimento e desenvolvimento do fruto. O alagamento do solo diminui a rea folhar, a condutncia estomtica e taxa de fotossntese, alm de induzir a formao de lenticelas e razes adventcias. Para a maioria dos gentipos a resistncia seca associada ao ajustamento osmtico. O cacau uma espcie tolerante a sombra, no qual o sombreamento apropriado pode resultar em taxas fotossintticas relativamente altas, crescimento e produo de sementes. No entanto, quando a disponibilidade de nutrientes minerais no limitante, h uma correlao positiva entre produo de cacau e interceptao de luz. A alta produo de cacau a pleno sol requer maiores investimentos em proteo e nutrio do cultivo.
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Este presente trabalho tem por objetivo analisar as diferenas fisiolgicas no cacaueiro.

2. ECOFISIOLOGIA DO CACAUEIRO

O cultivado sob sombra de rvores de floresta ou como monocultivo sem sombra. As plntulas inicialmente mostram um crescimento ortotrpico com emisso de folhas relativamente independente do clima. A fase de maturidade inicia-se com a emisso de ramos plagiotrpicos que formam a copa(ALMEIDA et. al.2007) O alagamento do solo pode causar alteraes nas trocas gasosas foliares e nas condies timas de crescimento das plantas, gerando uma condio de estresse(RHEM, 2006) . O alagamento do solo diminui a rea folhar, a condutncia estomtica e taxa de fotossntese, alm de induzir a formao de lenticelas e razes adventcias. Para a maioria dos gentipos a resistncia seca associada ao ajustamento osmtico (ALMEIDA et. al.2007).

3.

EFEITOS

DE

FATORES

ABITICOS

NO

CRESCIMENTO

DESENVOLVIMENTO DE MUDAS DE CACAU

O Cacau exibe uma considervel variabilidade gentica nas caractersticas morfolgicas e fisiolgicas. Quando multiplicado por meio de sementes, inicialmente exibe um padro de crescimento ortotrpico exibindo ciclos lavagens de folha, em que a filotaxia alternativo. Alm disso, a emisso de folhas ocorre numa forma rtmica relativamente independente do clima, que crescimento endgena sob controle (Vogel, 1975). O alagamento do solo pode promover alteraes no metabolismo celular e causar desvios nas condies timas de crescimento das plantas, gerando uma condio de estresse. indica que o ritmo de

4. FATORES ENDOGENOS NA EXPLORAO DO CACAU

5. EFEITOS DE FATORES ABIOTICOS NO RENDIMENTO DO CACAU

5. CONSIDERAES FINAIS

REFERNCIAS

UNIVERSIDADE ESTADUAL DO SUDOESTE DA BAHIA UESB CURSO AGRONOMIA

DETERMINAO DE DIFERENAS NAS TROCAS GASOSAS

E VASOS

VASCULARES EM CLONES DE CACAUEIRO ANO E PORTE NORMAL

SANDRA SANTOS DE OLIVEIRA

Vitria da Conquista - BA Maro de 2013

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