Waffles de Chocolate Ingredientes 12 porciones: 2 tazas de harina 1 cdita de sal 2 cdas de azcar 2 huevos 3 cditas de polvo de hornear 1 y taza

a de leche 6 cdas de manteca derretida 50g de chocolate troceado Procedimiento: Coloque en un bowl la harina, sal, polvo de hornear, el azcar, la manteca derretida, la leche tibia, batir con batidor elctrico o licuadora e incorporar el chocolate troceado chico y volver a batir o licuar. Utilice wafflera de tefln y vierta la masa en el centro de la plancha, cuando este bien caliente djela correr hacia los costados. No eche demasiada masa. Deje cocinar y sirva. -Ann

Torta fria con galleta maria Ingredientes: Opcional de Chispas de chocolate. Dos (2) tazas de Leche liquida. Una (1) cajita de Pudin de chocolate. Dos (2) paquetes de Galletas mara. Preparacin: 1.En una olla con las dos (2) tazas de leche vierta el contenido del pudin de chocolate revolver constantemente hasta que espese... retirar del fuego y dejar reposar. 2.Mientras en un recipiente de su preferencia coloque una capa de pudin de chocolate y una de galleta maria luego otra de chocolate y asi sucesivamente finalice con una capa de chocolate y chispas de chocolate al gusto.... 3.Lleve al refrigerador hasta que se ponga dura tipo torta fria y listo....

Tiempo de preparacin: 1 Hora 0 Minutos Tiempo total: 2 Horas 30 Minutos -Ann

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Torta de Oreo.. INGREDIENTES: para la base: 150 gr de galletas oreo 20 ml de leche 50 gr de mantequilla sin sal para el relleno: 600 ml de leche entera 200 ml de nata 2 cucharadas de azcar 2 sobres de cuajada el relleno de las galletas oreo para adornar: 100 gr de galletas oreo y alguna galleta entera PREPARACIN: Preparar la base separando el relleno de las galletas, triturar stas y reservar el relleno. Una vez trituradas mezclar con la mantequilla lquida y la leche. Cortar papel vegetal de la medida del aro desmontable y pegar a l con ayuda de aceite o mantequilla y poner la masa de la galleta bien aplastada y sellando bien los bordes para que no se salga el relleno. Ahora empezamos a preparar el relleno reservando un poco de leche y poniendo el resto junto con la nata, el relleno de las galletas y el azcar a fuego medio, esperamos hasta que hierva y apartamos, diluimos las cuajadas en la leche reservada y se la aadimos a la mezcla anterior, llevamos de nuevo al fuego y esperamos que vuelva a hervir, contamos dos-tres minutos y apartamos del fuego. Vertemos sobre la base que tenemos preparada y dejamos enfriar del todo, despus guardamos en la nevera hasta el da siguiente y adornaremos antes de quitar el aro con las otras galletas trituradas enteras, incluida la cremita blanca, desmoldaremos y si nos gusta pondremos galletas enteras para adornar Hmmm*-* F1

-Ann

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Ac les dejo la receta como me la pidieron!!!!! Ingredientes 50 g de azcar 6 huevos 90 g de harina 1 cda de miel (La miel se puede omitir si desean) 20 g de cacao amargo Preparacin -Batimos los huevos con el azcar y la miel hasta que este bien espumoso o punto letra. -Tamizamos la harina con el cacao y la comenzamos a agregar de a poco, mientras con esptula vamos revolviendo. -Enmantecamos y enharinamos el molde, colocamos en la base papel manteca o similar y humectamos el mismo con manteca o roco vegetal. -Volcamos la preparacin, distribuimos bien y llevamos a horno suave durante 15 minutos. -De ser necesario enrollar para guardarlo, cuando lo sacamos del horno debemos colocar sobre el pionono un repasador hmedo y enrollamos con el mismo. TIPS: Algo que yo hago para que tenga an mas sabor de chocolate es rallar chocolate de taza y volcarlo en la mezcla junto con la harina y el cacao. Para el relleno le ponemos crema, y para afuera si quieren que sea como el anterior le ponemos crema y pedazos de chocolate cortados en fetas o si no le pueden poner chocolate derretido como en esta foto.

Domi F/5