CURSO DE LICENCIATURA EM QUMICA 2013-1 UENF POLO PIRA QUMICA A EAD 07101 PRTICA II Purificao do Cloreto de Sdio 16/03/2013

13 Rosa Maria Santini Prado 13111070033

1.Introduo: O cloreto de sdio encontra-se na Natureza bastante puro e cristalino, constituindo

o mineral halite, mais vulgarmente designado por sal-gema. Este pode ser transparente, translcido e ainda apresentar diferentes tonalidades devido presena de incluses: branco, acinzentado, rosa, avermelhado, laranja, violeta, azul, verde A sua explorao mineira ento feita a partir destes depsitos subterrneos de origem sedimentar, antigos lagos ou veios de gua salgada (por exemplo, nas minas do Salir e outras, no Algarve, na Polnia, etc.). Porm, a sua principal provenincia da gua do mar, da qual um dos constituintes maioritrios (Tabela 1): cerca de 35g de NaCl/Kg de gua [4]. (Esse teor pode atingir valores muito elevados, por exemplo, cerca de 300 g/l no Mar Morto). Nestes casos, a explorao feita a cu aberto e em grande escala nas salinas, por evaporao natural ao sol e ao vento (Aveiro, Figueira da Foz, reserva do Sapal no Algarve, reserva do Samouco no Montijo, Salt Lake no Utah(EUA), etc.). O cloreto de sdio responsvel pela troca de gua das clulas com o meio que as circunda, por intermdio de fenmenos de osmose, ajudando-as a absorver nutrientes e a eliminar resduos. Esta propriedade justifica o seu emprego na composio dos sais de banho e de outras solues teraputicas que se destinam a atenuar processos inflamatrios associados reteno de gua no s tecidos celulares (solues salinas relaxantes para os ps e outras usadas em fisioterapia para combater dores nos ossos e articulaes). A utilizao ancestral das salmouras para preservar alimentos (o bacalhau! os presuntos!), baseia-se no mesmo princpio. O sal tambm tem um papel importante na contrao muscular. Todavia, est associado a problemas de hipertenso e do foro cardiovascular, da que o seu consumo deva ser moderado. Por outro lado, a reduo de NaCl tambm no pode ser excessiva, podendo provocar baixa de sdio no organismo, provocando alteraes no sistema nervoso central, com alucinaes, delrio, perda de conscincia e outros sintomas.

Ilustrao 1: Extrao de sal em Mossor, no Rio Grande do Norte. O Estado responsvel por 95% da produo de sal marinho do Brasil. FOTO: Filipe Arajo/Estado

2.Objetivos:
* Purificar o cloreto de sdio, NaCl, obtido por meio de evaporao da gua do mar. *Caracterizar os diferentes aspectos associados a critrios de pureza em substncias e sua avaliao. * Observar a importncia de aditivos e conservantes para garantir a identidade final em medicamentos e produtos de consumo

3.Materiais:
Reagentes

30g de Sal grosso virgem (Sal Grosso Virgem das Salinas de Cabo Frio) Na2CO3 2M HCL 6M NaOH 6M

Vidrarias

Kitassato Almofariz com Pistilo Copo de Becker Proveta 100 ML Funil de Buckner Erlenmyer Pipeta Vidro de Relgio T ubo de Ensaio Pissete Basto de vidro

Equipamentos

Tela de Amianto Bico de Bunsen Placa Aquecedora com agitao Basto Magntico Papel de Filtro Suporte Universal Esptula Metlica Balana Analtica Anel ou Argola Pina Metlica Trip de Ferro Copo Descartvel Papel Indicador

4.Procedimento 1. Macerar o sal grosso virgem usando almofariz e pistilo;

2. Tarar o copo descartvel, pesar 30g de sal grosso virgem; 3. Transferi-lo para um Becker e dissolve-lo em 100 ml de gua destilada; 4. Usar uma placa com agitao para ajudar a dissolver o sal juntamente com um basto magntico; 5. Filtrar essa soluo a vcuo usando um papel filtro, transferir essa soluo para um Becker e gotejar NaOH 6M com pipeta para eliminar o Mg+;

6. Pegar 1 ml dessa soluo coloc-la em um tubo de ensaio e adicionar uma gota de NaOH 6M para testar se houve completa eliminao do Mg+; Reao obtida ao misturar o NaOH 6M com a Soluo, para eliminao Mg+:

2NaOH + Mg+ Mg(OH)2 + 2Na+

7. Aps a eliminao do Mg+, filtrar essa soluo por gravidade; 8. Acrescentar nesse filtrado Na2CO3 - 2M para eliminar Ca+ Reao obtida ao misturar o Na2CO3 2M com a soluo de NaCl para eliminao de Ca+ abaixo: Ca+ + Na2CO3 CaCO3 + 2Na 9. Finalmente neutralizar a salmoura, usando HCL 6M; 10. Medir o pH com Papel indicador, o pH deve ficar entre 6 e 8, caso no esteja dentro dessa faixa, adicionar HCL 6M ou NaOH 2M conforme a necessidade; 11. Aps neutralizao, levar a soluo,num becher de 250 ml evaporao , usando Bico de Bunsen at a obteno dos cristais;

5.Atividades: 5.1- ABNT

Fundada em 1940, a Associao Brasileira de Normas Tcnicas (ABNT) o rgo responsvel pela normalizao tcnica no pas, fornecendo a base necessria ao desenvolvimento tecnolgico brasileiro. uma entidade privada, sem fins lucrativos, reconhecida como nico Foro Nacional de Normalizao atravs da Resoluo n. 07 do CONMETRO, de 24.08.1992. membro fundador da ISO (International Organization for Standardization), da COPANT (Comisso Panamericana de Normas Tcnicas) e da AMN (Associao Mercosul de Normalizao).A ABNT a nica e exclusiva representante no Brasil nas seguintes entidades internacionais: ISO (International Organization for Standardization), IEC (International Electrotechnical Commission); e das entidades de normalizao regional COPANT (Comisso Panamericana deNormas Tcnicas) e a AMN (Associao Mercosul de Normalizao).

5.2- Farmacopeia Brasileira

Farmacopeia o compndio que estabelece oficialmente o padro de qualidade para frmacos, insumos, medicamentos e produtos para sade, em geral, produzidos, importados e comercializados no pas. Nela se baseiam aes de vigilncia sanitria, como o registro, a fiscalizao e a anlise fiscal. Amplamente utilizada na pesquisa e nas percias forenses, tambm regula relaes de comrcio exterior, como importao e exportao de produtos farmacuticos. Compete Agncia Nacional de Vigilncia Sanitria (Anvisa) a reviso e a atualizao da Farmacopeia. Para a elaborao e a publicao das edies da Farmacopeia Brasileira, a Anvisa nomeou a CFB e diversos Comits Tcnicos Temticos, responsveis por fornecer subsdios em reas especficas do conhecimento. A Farmacopeia Brasileira, volumes I e II pode ser consultada e/ou baixadas no site http://www.anvisa.gov.br/hotsite/cd_farmacopeia/index.htm

5.3 NIST - O National Institute of Standards and Technology (NIST) (em portugus: Instituto
Nacional de Padres e Tecnologia), anteriormente conhecido como The National Bureau of Standards Fundado em 1901, o NIST uma organizao no-regulamentao federal dentro do Departamento de Comrcio dos EUA . NIST misso promover EUA inovao e competitividade industrial atravs do avano da cincia de medio, padres e tecnologia de formas que aumentam a segurana econmica e melhorar nossa qualidade de vida. NIST realiza sua misso atravs dos seguintes programas: Laboratrios NIST, a realizao de pesquisa de classe mundial, muitas vezes, em estreita colaborao com a indstria, que os avanos de infra-estrutura do pas tecnologia e ajuda as empresas americanas melhorar continuamente produtos e servios; o Hollings Extenso Manufacturing Parceria , uma rede nacional de centros locais de assistncia tcnica e de negcios para fabricantes menores para ajud-los a criar e manter empregos, aumentar os lucros, e economizar tempo e dinheiro, e o Programa de Excelncia em Desempenho Baldrige , que promove a excelncia do desempenho entre os fabricantes dos EUA, empresas de servios, instituies de ensino, prestadores de cuidados de sade, e organizaes sem fins lucrativos; realiza programas de extenso, e gerencia o anual Malcolm Baldrige National Quality Award, que reconhece a excelncia do desempenho e conquista de qualidade; De 2007 a 2011, NIST, desde custos partilhados subvenes atravs do Programa de Inovao Tecnolgica , e entre 1990 e 2007, conseguiu o Programa de Tecnologia Avanada .

5.4 AWWA - American Water Works Association (AWWA) uma organizao internacional sem fins lucrativos, organizao profissional criada para melhorar a qualidade da gua e de fornecimento. Fundada em 1881, tem uma associao (a partir de 2012) de cerca de 50.000 membros em todo o mundo.

AWWA membros incluem: servios pblicos de gua, operadores de tratamento de plantas e gestores, cientistas , ambientalistas , produtores , acadmicos , reguladores e outros com interesse em abastecimento de gua e sade pblica . AWWA funciona atravs de defesa, comunicaes, conferncias, educao e formao, cincia e tecnologia, e local de ao entre 43 Sees AWWA toda a Amrica do Norte .

5.5 - FDA (Food and Drug Administration) o rgo governamental dos Estados Unidos da
Amrica responsvel pelo controle dos alimentos (tanto humano como animal), suplementos alimentares, medicamentos (humano e animal), cosmticos, equipamentos mdicos, materiais biolgicos e produtos derivados do sangue humano. Qualquer novo alimento, medicamento, suplemento alimentar, cosmticos e demais substncias sob a sua superviso, deve ser minuciosamente testado e estudado antes de ter a sua comercializao aprovada. A FDA foi criada em 15 de maio de 1862 como a Diviso de Qumica do Departamento da Agricultura. Tem a actual designao desde 27 de maio de 1930.

5.6 Referncias Bibliogrficas: 5.6.1 Tyler, D.R.; C -hemical Additives in Common Table Salt - J. Chem. Educ, 62(11), 1016-1017, 1985 Ao utilizar o site de busca Google, quando tentamos acessar a pgina obtivemos o seguinte resultado:Sistema de Manuteno: 05:00 - 20:00 EST 15 de maro de 2013
Estamos fazendo melhorias para a plataforma Web ACS Edies. Durante este tempo, ele ainda deve ser possvel para voc pesquisar, navegar e acessar o seu contedo assinado. Por favor, note que no ser possvel apresentar provas finais ou acessar certas caractersticas relacionadas com ACS ID, como compras pela primeira vez artigo nico. Obrigado pela sua pacincia enquanto trabalhamos para melhorar sua experincia online.

Suas credenciais atuais no permitem a retirada do texto completo.

Adquira o texto completo No link: http://pubs.acs.org/loi/jceda8?expandAllVolumes=true , possvel encontrar todos os volumes da referida publicao, tentamos acessar atravs deste link e o resultado foi o mesmo.

6.Discusso/Concluso O experimento realizado e as pesquisas necessrias para complementar

o trabalho mostra a necessidade do conhecimento dos diferentes comportamentos entre solutos e solventes envolvidos no preparo de solues. Preparar, extrair, purificar e caracterizar diferentes substncias empregadas no preparo de solues permite que haja mais controle e, consequentemente, um resultado mais preciso na preparao e conservao de alimentos, medicamentos e materiais de higiene pessoal. O sal obtido no processo de purificao ( isento de Ca2+ e Mg2+ ) do cloreto de sdio tem um grau de pureza bastante razovel e bem mais agradvel ao paladar. Aditivos e conservantes que respectivamente, funcionam como fator de preveno e conservao e s podem ser utilizados dentro da normalizao ( estabelece meios eficientes na troca de informao, facilitando o intercmbio comercial e munindo a sociedade de meios eficazes para aferir a qualidade dos produtos. Na prtica, a Normalizao est presente na fabricao dos produtos, na transferncia de tecnologia e na melhoria da qualidade de vida por meio de normas relativas sade, segurana e preservao do meio ambiente. )

http://www.fiocruz.br/editora/cgi/cgilua.exe/sys/start.htm?infoid=966&sid=81 www.anvisa.gov.br/farmacopeiabrasileira/virtuais.htm http://www.ibp.org.br/main.asp?Team http://www.anvisa.gov.br/hotsite/cd_farmacopeia/index.htm https://doc-08-94docsviewer.googleusercontent.com/viewer/securedownload/dsn1aovipa7l846lsfcf94nedj8q2p4u/ue6 6jd1laqkpis1c6p0qadhjq4bm0un5/1363399200000/Ymw=/AGZ5hq8BgbJY1gwaOYx83cPOdNw6/ QURHRUVTZ25udmNrbE5VZURzYTVnLVVEQTJiV2VnZDNQbDhUZ2dFMlBkVzY5WmtnM 1lHVEs4dE9CNUxNZHQ3YXEwLUdNMG1kR2tMN2RYSFk0Wl9xbVdaNHlqbm5fRTJIMDJWa G15Rnh5Y3F3RXNhOXJ0U2JNQkdjYmtLZTc2SVlBN0VuaWhxcndmbjc=? chan=EQAAAFgRZj27EQ1aPt4oqHomQuiLYt88h8yB7MTFpbZj80UP&docid=8d666d49e39ceb8 678bc510110ee3d60&hash=19l8khq0i5qmfo4tl735qr9087ev9ieu&nonce=9l46obkmfvoj2&sec=AH SqidZfvvKjGcA6r3UP2ISvqEVos61QuQHIRqwOTVXNZ8uXf9BRWMY9Lk4nWW4InzBeMzEvAd2&a=gp&filename=boletimSPQ_096_069_24.pd f&user=AGZ5hq8BgbJY1gwaOYx83cPOdNw6