Você está na página 1de 49

CENTRO UNIVERSITRIO UNIRG CURSO DE ADMINISTRAO

TRABALHO DE CONCLUSO DE CURSO

PROGRAMA ANTI-TABAGISMO COMO INSTRUMENTO NA MELHORA DA PRODUTIVIDADE: UM ESTUDO DE CASO DA EMPRESA ALFA

Acadmica: XXXXXX Professora orientadora: Luzinete Moreira de Almeida, Esp. rea de concentrao: Produo

GURUPI TO MAIO, 2009. XXXXXXXXXX

PROGRAMA ANTI-TABAGISMO COMO INSTRUMENTO NA MELHORA DA PRODUTIVIDADE: UM ESTUDO DE CASO DA EMPRESA ALFA

Trabalho de Concluso de Curso apresentado ao Centro Universitrio UNIRG como requisito para obteno do ttulo de Bacharel em Administrao de Empresas.

Orientadora: Luzinete Moreira de Almeida, Esp.

GURUPI TO MAIO, 2009.

PROGRAMA ANTI-TABAGISMO COMO INSTRUMENTO NA MELHORA DA PRODUTIVIDADE: UM ESTUDO DE CASO DA EMPRESA ALFA
XXXXXXXXXXX

Este Trabalho de Concluso de Curso (TCC) foi julgado adequado para a obteno do ttulo de Bacharel em Administrao e aprovado em sua forma final junto ao Centro Universitrio UNIRG. .................................................................. Profa. Adm. Luzinete Moreira de Almeida, Esp. Coordenadora do Curso de Administrao .................................................................. Profa. Adm. Donria Coelho Duarte, Dra. Coordenadora de Estgio do Curso Administrao Apresentada Banca Examinadora, integrada pelos Professores:

................................................................. Profa. Adm. Luzinete Moreira de Almeida, Esp. Profa. Orientadora ................................................................. Profo. Adm. Amrico Ricardo M. Almeida, Dr. Banca Examinadora ................................................................. Profo. Adm. Fbio Pegoraro, Esp. Banca Examinadora

A todos que contriburam, diretamente e indiretamente, na realizao deste projeto.

RESUMO

Satisfazer as necessidades dos clientes internos e externos fundamental para que as empresas possam permanecer competitivas no mercado. Com isso, proporcionar benefcios para os colaboradores para que eles se tornem mais produtivos um investimento que gera resultados a curto e a longo prazo. A empresa aonde foi realizado o estudo de caso foi a ALFA., que tem suas atividades no ramo de importao e exportao de carnes, localizada na cidade de Alvorada TO. O objetivo principal deste Trabalho de Concluso de Curso foi de propor a empresa um programa anti-tabagismo a seus funcionrios. Realizada de maneira exploratria e descritiva, com pesquisa bibliogrfica que obteve temas especficos e mais abrangentes do assunto. Foi necessria a aplicao de questionrio e de entrevista para que se pudesse obter informao da empresa, que foram analisadas de maneira qualitativa e quantitativa. O questionrio foi aplicado a todos os 297 funcionrios para que o cenrio de fumantes pudesse ser levantado. Atravs do questionrio e da reviso bibliogrfica, pode ser sugerido um programa anti-tabagismo para o Frigorfico com base em programas de sucesso existente em empresas brasileiras. Palavras-chave: Produtividade. Qualidade de vida. Tabagismo.

ABSTRACT

Meet the needs of internal and external customers is essential for businesses to remain competitive in the market. Therefore, providing benefits for employees so they become more productive is an investment that has results in the short and long term. The company studied was the ALFA Industry and Trade in Food and Import & Export Ltda., Which has its activities in the field of import and export of meat, located in Alvorada - TO. The main reason of this project was to propose an anti-smoking program for the company. Carried out a descriptive and exploratory, with bibliographic search that has obtained specific issues and broader issue. It was necessary to applicate questionnaires and interviews to obtain information of the company, and was analyzed on a qualitative and quantitative way. The questionnaire was administered to all 297 employees so the scenario of smokers could be lifted. Through the questionnaire and the literature review, a program for anti-smoking based on existing successful programs of Brazilian companies can be suggested. Key-words: Productivity. Life quality. Smoking.

LISTA DE GRFICOS

Grfico 1: Estado civil................................................................................................................38 Grfico 2: Sexo...........................................................................................................................38 Grfico 3: Idade .........................................................................................................................39 Grfico 4: Grau de escolaridade.................................................................................................40 Grfico 5: Renda mensal............................................................................................................40 Grfico 6: Setor da empresa aonde trabalha...............................................................................41 Grfico 7: Fumante.....................................................................................................................41 Grfico 8: Tem vontade de parar de fumar................................................................................42 Grfico 9: Existem fumantes na famlia.....................................................................................42

SUMRIO

RESUMO.........................................................................................................................5 ABSTRACT....................................................................................................................6 LISTA DE GRFICOS..................................................................................................7 1 1.1 1.2 1.3 INTRODUO............................................................................................................10 CONSIDERAES GERAIS........................................................................................11 SITUAO PROBLEMTICA ...................................................................................12 OBJETIVOS...................................................................................................................13

1.3.1 Objetivo geral................................................................................................................13 1.3.2 Objetivos especficos.....................................................................................................13 1.4 2 2.1 JUSTIFICATIVA...........................................................................................................13 REVISO LITERARIA..............................................................................................15 ADMINISTRAO DA PRODUO.........................................................................15

2.1.1 Produtividade................................................................................................................18 2.1.2 Qualidade da produo...............................................................................................21 2.2 2.3 2.4 3 4 4.1 4.2 4.3 5 5.1 6 6.1 6.2 QUALIDADE DE VIDA NO TRABALHO..................................................................23 TABAGISMO E A PRODUTIVIDADE.......................................................................26 PROGRAMAS ANTI-TABAGISMO EM ALGUMAS EMPRESAS BRASILEIRAS...............................................................................................................29 CARACTERIZAO DA EMPRESA......................................................................32 PROCEDIMENTOS METODOLGICOS...............................................................35 DELINEAMENTO DA PESQUISA..............................................................................35 TCNICAS DE PESQUISA..........................................................................................36 ANLISE DOS DADOS...............................................................................................37 ANLISE E INTERPRETAES DOS RESULTADOS.......................................38 CARACTERIZAO DO PERFIL DOS ENTEVISTADOS.......................................38 CONSIDERAES FINAIS.......................................................................................43 CONCLUSO................................................................................................................43 RECOMENDAES.....................................................................................................44

6.3

LIMITAES................................................................................................................45 REFERNCIAS............................................................................................................46 APNDICES.................................................................................................................49

10

1 INTRODUO A sociedade est, cada vez mais, atenta e flexvel para o que acontece no seu meio ambiente e no mundo. A readaptao de conceitos e atitudes exige das pessoas e das empresas o acompanhamento das tendncias. A qualidade de vida dos funcionrios das empresas est ligada com a produtividade que significa o bem estar da empresa, e isso acontece, pelo fato, de que se o funcionrio no estiver satisfeito, refletir no seu trabalho resultando em baixa produtividade, causando assim grandes prejuzos a empresa. Portanto, o ambiente organizacional interno e externo, influi diretamente na qualidade dos produtos e na vida pessoal dos funcionrios. E por isso, as empresas devem reavaliar, constantemente, os seus conceitos e a qualidade dos seus produtos e servios juntamente com todos os seus colaboradores. A realizao deste trabalho foi feito atravs de uma anlise da ALFA Indstria e Comrcio de Alimentos Importao e Exportao LTDA., que tem suas atividades no ramo de importao e exportao de carnes. A estrutura do projeto encontra-se dividido nos seguintes captulos: No captulo 1 encontra-se toda a parte introdutria do trabalho em foco. Que constitui nas consideraes gerais do tema, situao problemtica, objetivo geral que foi alcanado, objetivos especficos do projeto e justificativa. O captulo 2 apresenta a reviso de literatura dos seguintes temas: administrao da produo, produtividade, qualidade da produo, qualidade de vida no trabalho, tabagismo e a produtividade e programas anti-tabagismo em algumas empresas brasileiras. O captulo 3 descrever as caractersticas da empresa analisada sobre os aspectos estratgicos, financeiros, mercadolgicos, de recursos humanos, produo, prestao de servio e ambiente externo. O captulo 4 verifica-se os procedimentos metodolgicos, que incluem o deliamento da pesquisa, as tcnicas de pesquisa e a anlise de dados que foram utilizados . No captulo 5 uma anlise e interpretao dos dados foi realizada com base no questionrio aplicado e com a reviso de literatura pesquisada. J no captulo 6 as consideraes finais foram esclarecidas como a concluso, recomendaes para a empresa e limitaes para a finalizao deste Trabalho de Concluso de Curso.

11

1.1 CONSIDERAES GERAIS A facilidade e a velocidade com que se consegue obter informaes importantes em um curto espao de tempo, faz com que as pessoas se preocupem cada vez mais com o bem estar fsico e mental e se conscientize da importncia de se obter uma boa sade. A mdia ajuda a fazer esse trabalho de divulgao mostrando como se pode adquirir hbitos e como devemos cuidar do corpo para aumentar sua longevidade. E por isso, a sociedade busca a melhoria da qualidade de vida. Vrios estudos so feitos anualmente comprovando os benefcios que cada produto pode oferecer ao corpo humano, coisas simples tais como: comer uma castanha por dia, no comer carne vermelha, comer mais soja, ingerir alimentos que sejam mais nutritivos e sem gordura trans, beber uma taa de vinho uma vez por dia, exerccios fsicos pelo menos duas vezes por semana, beber no mnimo 2 litros de gua por dia e no esquecer de dormir 8 horas dirias. Todos esses itens entre outros, so receitas infalveis que os cientistas garantem uma boa sade. Alm dos produtos de beleza que hoje com ajuda de novas tecnologias, previnem o envelhecimento precoce. Tudo isso em busca do bem estar, que vem sendo perseguido pelo excesso de trabalho e stress. Com o poder e ajuda da cincia, podemos evitar doenas hereditrias apenas com uma boa alimentao. Os produtos que no seguem um padro de qualidade so descartados pelos consumidores. Claro que tudo isso, com equilbrio e sem exageros, caso contrrio, pode-se no obter o efeito desejado. Receitas e conceitos de vitalidade o que mais existe na mdia, mas ser que todos seguem o que supostamente nos faz to bem? O consumo de tabaco, por exemplo, cresce a cada ano nos pases em desenvolvimento. Entretanto, no Brasil, o nmero de fumantes diminuiu 32% desde 1989, mas o ndice de fumantes ativos ainda de 16,4% da populao brasileira. (LOPES, BUCHALLA e MAGALHES). Em algumas empresas, campanhas de conscientizao j esto sendo realizadas para que os colaboradores possam ter melhor qualidade de vida. Porm, essas atitudes no so suficientes para que o colaborador possa se curar desse vcio.

12

1.2 SITUAO PROBLEMTICA O tabaco usado como tranqilizante em muitas ocasies em que o estresse est presente na vida das pessoas. E em uma sociedade da qual as exigncias e responsabilidades aumentam a cada dia, o ndice de tabagistas tende a crescer cada vez mais. Todas as campanhas de conscientizao do uso indevido dessa droga, tem adquirido resultado positivo no Brasil ,onde a maioria dos fumantes tem a inteno de parar de fumar. O vcio no s causa problemas de sade dos fumantes ativos como tambm dos fumantes passivos que so prejudicados com a inalao da fumaa expelida pelo fumante ativo. A sociedade brasileira est ciente do mal que o tabaco causa na sade das pessoas. Existe a questo de uma parte do dinheiro pblico ser especificamente direcionado a tratar de doenas causadas pelo cigarro. Em pases da Europa, candidatos a uma vaga de emprego so advertidos antes mesmo dos seus currculos serem analisados. Isso ocorre pelo conhecimento que os empresrios tm que a produo do futuro colaborador poder ser afetada diretamente pelo tabaco. Segundo pesquisas, um fumante tem um ndice maior de infartos, so ansiosos, no trabalho tem um tempo de ociosidade devido as paradas para fumar, faltas causadas pelo fumo, entre outros fatores que inclui o incmodo que pode causar aos colegas de trabalho que no fumam. A empresa estudada ALFA Indstria e Comrcio de Alimentos Importao e Exportao LTDA, situada no sul do Tocantins, que atua no ramo de importao e exportao de carne bovina e ovina, possui um ndice significativo de colaboradores que demonstraram sua insatisfao com os fumantes, este fato, despertou interesse em elaborar um proposta de implantao de um programa anti-tabagismo para melhorar a produtividade da empresa. Diante dos pontos expostos, questiona-se: A implantao de um programa antitabagismo influenciaria na melhora da produtividade da empresa ALFA Indstria e Comrcio de Alimentos Importao e Exportao LTDA? No prximo tpico, sero traados os objetivos especficos e o objetivo geral do projeto de pesquisa.

13

1.3 OBJETIVOS

1.3.1

Objetivo geral

Propor um programa anti-tabagismo para a empresa ALFA Indstria e Comrcio de Alimentos Importao e Exportao LTDA. como instrumento de melhora na produtividade com base em programas de empresas brasileiras.

1.3.2

Objetivos especficos Realizar reviso literria sobre administrao da produo; produtividade; qualidade da produo; qualidade de vida no trabalho; tabagismo e a produtividade, programas antitabagismo em algumas empresas brasileiras; Montar o cenrio atual acerca do tabagismo da empresa; Identificar os programas anti-tabagismo existentes em algumas empresas brasileiras; Confrontar os resultados obtidos (antes e depois) da implantao do programa antitabagismo das empresas brasileiras pesquisadas; Indicar um programa anti-tabagismo a ser implantado.

1.4 JUSTIFICATIVA

Satisfazer as necessidades dos clientes fundamental para sobrevivncia e destaque de uma empresa no mercado competitivo. A competio no existe somente entre empresas locais ou estaduais, a tecnologia facilita a vida dos consumidores para que as vantagens, que eles possam adquirir, sejam em mbito mundial. A produo de um produto ou servio bem elaborado ou prestado faz com que essa preferncia seja adquirida e os consumidores fiquem satisfeitos. E para obter essa qualidade de servios e produtos, o bem-estar dos colaboradores tem que ser priorizado, pois so os mesmo que faro com que o cliente se fidelize. Para Roesch (1996, p.100) mtodos e instrumentos de Administrao de empresas normalmente so concebidos para buscar atingir primariamente

14

objetivos empresariais, como a eficincia, a produtividade, a qualidade do produto ou servio, a lucratividade, a sobrevivncia ou liderana da empresa no mercado. E sem o comprometimento dos colaboradores, nada disso poder ser realizado. Para a acadmica, a elaborao desse projeto faz com que a teoria das aulas sejam colocadas em prtica, visualizando como futuramente ser o ramo de trabalho que atuar. Podendo assim, contribuir para a empresa de forma que a mesma possa observar e melhorar pontos que se encontram frgeis para obter uma melhor produo e satisfao dos colaboradores. Com a melhoria do ambiente de trabalho e o crescimento da empresa, conseqentemente a empresa tende a crescer, assim favorecendo o ambiente externo, que j influenciado pela e existncia da empresa. A sociedade local ser beneficiada com o crescimento da empresa proporcionando melhor qualidade de vida para os moradores da cidade de Alvorada TO, localizada no sul do Tocantins. No prximo captulo encontra-se a reviso da literatura, que ser relatado todo o embasamento terico do projeto.

15

REVISO LITERARIA Neste captulo sero abordados aspectos e conceitos da administrao da produo,

produtividade, qualidade da produo e uma descrio da influncia do tabagismo nas organizaes e nos seres humanos, juntamente com um levantamento de dados de programas anti-tabagismo em algumas empresas brasileira. O tpico a seguir relata sobre a administrao da produo, os seus conceitos e sistemas.

2.1 ADMINISTRAO DA PRODUO Qualquer produto ou servio que circula no mercado atualmente foi produzido por alguma empresa ou indstria. A responsabilidade que o setor de produo tem com a empresa afeta positivamente ou negativamente a evoluo da empresa. Por isso, esse setor tem a responsabilidade de produzir produtos e servios de excelente qualidade para que a empresa possa evoluir no mercado. Martins e Laugeni (2002, p.5) afirmam que:
Toda a atividade desenvolvida por uma empresa visando atender seus objetivos de curto, mdio e longo prazos, se inter-relacionam, muitas vezes de forma extremamente complexa. Como tais atividades, na tentativa de transformar insumos, tais como matrias-primas, em produtos acabados e/ou servios, consomem recursos e nem sempre agregam valor ao produto final, constitui objetivo da Administrao da Produo a gesto eficaz dessas atividades.

Tubino (2007, p.4) cita que a classificao dos sistemas produtivos tem por finalidade facilitar o entendimento das caractersticas inerentes a cada sistema de produo a sua relao com a complexidade das atividades de planejamento e controle destes sistemas. importante salientar que quando o produto que foi fabricado tangvel ele classificado no sistema de produo como uma manufatura de bens. J quando intangvel, ou seja, quando se pode sent-lo, classificado como um prestador de servios. Ambas devem projetar seus produtos, prever sua demanda, balancear seu sistema produtivo, treinar sua mo-de-obra, vender seus produtos, alocar seus recursos e planejar e controlar suas operaes (TUBINO, 2007, p.4). A diferente maneira que cada uma dessas atividades sero executadas faz com que o cliente tenha contato direto com a produo, sendo este contato definido como a ao da prestao do servio. Com a manufatura de bens o cliente ir possuir o produto. Em

16

conseqncia, os servios no podem ser previamente executados e estocados como os bens (TUBINO, 2007, p.5). necessrio que o cliente esteja no local para que a produo seja executado no mesmo momento do consumo, que avaliado instantaneamente. Com a manufatura de bens, a separao da produo com o consumo so claramente distintas. A fabricao dos produtos so executados longe dos olhos dos clientes (TUBINO, 2007). A Administrao da Produo contm quatro tipos de sistemas produtivos que so: os sistemas contnuos, os sistemas em massa, os sistemas em lotes, e os sistemas sob encomenda. Tubino (2007, p.6) cita que os sistemas de produo contnuos so empregados quando existe alta uniformidade na produo e demanda de bens ou servios, fazendo com que os produtos e os processos produtivos sejam totalmente interdependentes, favorecendo a sua automao. Tubino (2007, p.6) continua chamado de continuo porque no se consegue facilmente identificar e separar dentro da produo uma unidade do produto das demais que esto sendo feitas. A produo de bens de base como energia eltrica, petrleo, derivados, produtos qumicos de forma geral, etc, so feitos atravs de sincronizao e a automatizao dos processos. Por causa da automao dos processos, a probabilidade de que possa existir uma mudana de produto e pequena. (TUBINO, 2007) Tubino (2007, p.6) diz que so necessrios altos investimentos em equipamentos e instalaes, e a mo-de-obra empregado apenas para a conduo e a manuteno das instalaes sendo seu custo insignificantes em relao aos outros fatores produtivos. Corra e Corra (2006, p. 336) ainda acrescenta:
Os equipamentos so conexos uns aos outros, em geral por tubulao ou correias transportadoras, resultando em baixos nveis de estoque em processo. Estas estruturas fabris em geral so automatizadas, constituindo-se quase de uma nica mquina, trabalhando em geral ininterruptamente, de forma coerente com suas exigncias de competitividade no mercado.

Para Moreira (1993, p. 11) grandes volumes de produo devem ser mantidos para se recuperar o custo de equipamentos especializados, o que requer um conjunto padro de produtos estabilizados ao longo do tempo. A demanda pelos produtos que so produzidos em pouca quantidade faz com que as empresas criem estoques destes produtos disposio dos clientes, pois os mesmos sero vendidos com facilidade. O custo da produo torna-se baixo devido este processo que faz com que o tempo de espera seja praticamente nulo (TUBINO, 2007).

17

Os sistemas de produo em massa semelhante com os dos sistemas contnuos devido produo de produtos em grande escala altamente padronizados. Contudo, estes produtos no so possveis de automatizao em processos contnuos, exigindo participao de mo-deobra especializada na transformao do produto (TUBINO, 2007, p.7). Moreira (1993, p.11) salienta que a produo em massa pode ser chamada de pura, quando existe uma linha ou conjunto de equipamentos especficos para um produto final. As empresas que esto classificadas neste sistema so as montadoras de automveis, eletrodomstico, grandes confeces txteis, abate e beneficiamento de aves, sunos, gados, etc, transporte areo, editorao de jornais e revistas como outros so os tipos de empresas que esto na ponta das cadeias produtivas, com sua linha de montagem (TUBINO, 2007). Tubino (2007, p.7) diz a demanda por estes produtos estvel, fazendo com que seus projetos tenham pouca alterao a curto prazo, possibilitando a montagem de uma estrutura produtiva altamente especializada e pouco flexvel, em que os altos investimentos possam ser amortizados durante um longo prazo. A produo em grande escala feita apartir da padronizao dos seus componentes, e pode-se obter uma variao apenas em termos de montagem final dos produtos acabados. Assim podendo obter custos finais baixos, pois a alta produo faz com que os custos fixos diminuam, e que os custos variveis das matrias-primas e componentes, que so comprados em grandes lotes, conseqentemente sejam menores (TUBINO, 2007). J os sistemas em lotes caracterizado pela produo de um volume mdio de bens ou servios padronizados em lotes, sendo que cada lote segue uma srie de operaes que necessitam ser programada medida que as operaes anteriores forem sendo realizadas (TUBINO, 2007, p.8). Corra e Corra (2006, p.336) acrescentam que usada quando a empresa tem uma linha de produtos relativamente estabilizada de variedade alta. Ao termino da fabricao do lote de um produto, outros produtos tomam o seu lugar nas maquinas (MOREIRA, 1993, P.11). O sistema produtivo tem que ser flexvel e atender diferentes pedidos dos clientes e flutuaes da demanda. Seu arranjo fsico deve ser funcional pelo alto grau de flexibilidade ainda requerida, mas j h especializaes e dedicao de funcionrios aos equipamentos (CORRA e CORRA, 2007, P. 336). As indstrias qumicas de especialidades, de embalagem, de alimentos, estamparias de montadoras de veculos, entre outros, so exemplos do processo em lotes. Os sistemas sob encomendas so produtos que possuem datas e caractersticas especficas para serem entregues, como foi anteriormente negociado com o cliente. Tem

18

como finalidade a montagem de um sistema produtivo voltado para o atendimento de necessidades especficas dos clientes, como demandas baixas, tendendo para a unidade (TUBINO, 2007, p.12). Corra e Corra (2006, p.340) citam que so servios que se encontram numa posio prxima posio de volume correspondente dos servios de massa, mas que, ao fazer uso de tecnologias, principalmente das mais avanadas tecnologias de informao, criam no cliente uma sensao de servio customizado. A alta flexibilidade dos recurso produtivos essencial para que possa atender diferentes especificaes dos clientes. O valor de certas demandas que ficam ociosos enquanto os servios ou os bens no so gerados, faz com que os custos produtivos sejam mais altos do que os sistemas anteriores. Os produtos exigem que suas especificaes sejam atendidas de forma que seja organizado exclusivamente ao projeto, que no pode ser preparado anteriormente pelos colaboradores, mas podem efetuar a compra de matrias-primas e peas para a gerao de supermercados de estoque intermedirios. O equipamento utilizado do tipo genrico, ou seja, equipamentos que permitem adaptaes dependendo das particulares caractersticas das operaes que estejam realizando no produto (MOREIRA, 1993, p.11). Uma das caractersticas marcantes desses sistemas o alto custo e a dificuldade gerencial de planejar e controlar esses projetos. Exemplo desse sistema so as fbricas de navios, avies, usinas hidroeltricas, agncia de propaganda, arquitetura, entre outros (TUBINO, 2007). O tpico a seguir obordar sobre a produtividade.

2.1.1

Produtividade A produtividade est diretamente interligada com o input e o output de uma empresa.

Em mbito nacional, as medidas da produtividade mais utilizadas so: PNB (produto nacional bruto), o PIB (produto interno bruto), e renda per capita. A produtividade considerada como a relao entre o valor do produto e/ou servio produzido e o custo dos insumos para produzilo (MARTINS e LAUGENI, 2002, p. 369). Moreira (1993, p 600) acrescenta dado um sistema de produo, onde insumos so combinados para oferecer uma sada, a produtividade refere-se ao maior ou menor aproveitamento dos recursos nesse processo de produo, ou seja, diz respeito a quanto se pode produzir partindo de uma certa quantidade de recursos. Dessa maneira, quanto maior a produtividade maior ser o aproveitamento de funcionrios, mquinas, matria-prima, entre outros. Conseqentemente, os custos de

19

produo ou dos servios tambm diminuiro. Isso acontece exatamente porque cada unidade de produto ou de servio ter sido conseguida com o menor quantidade de insumos, o que afeta diretamente o custo (MOREIRA, 1993, p. 600). Quando se produz um determinado produto ou servio com um preo menor, pelo fato do custo ter sido menor, a empresa se coloca em uma posio no mercado de maneira mais competitiva. O aumento de lucro vem como conseqncia dessa melhora da condio competitiva podendo proporcionar investimentos para a prpria organizao, garantindo a capacidade de sobrevivncia e crescimento (MOREIRA, 1993). Existe a produtividade parcial da qual se baseia na medio do que foi produzido com um dos recursos utilizados. Esse clculo demonstra o valor gasto por um determinado insumo da organizao que podem ser definidos pela produtividade parcial do trabalho, produtividade total do capital, e produtividade parcial dos materiais. J a produtividade total determina o valor total do input com o valor total do output. Esse clculo define de maneira geral a empresa, no especificando cada setor (MARTINS e LAUGENI, 2002). Mas toda empresa sofre influncia de fatores externos e internos que devem ser levadas em questo como:
a) b) c) d) e) f) g) h) i) j) Situao econmica do pas e do setor da economia; Situao cientfica e tecnolgica do pas e do setor da economia; Regulamentao governal e legislao trabalhista; Situao da mo-de-obra, especificidades e treinamento; Atualidade, intensidade e adequao tecnolgica; Estratgia competitiva; Sistema de avaliao de desempenho da fora de trabalho e da gesto; Mtodos gerenciais e organizao do trabalho; Polticas de recursos humanos; e Habilidade, qualificao, motivao e composio da fora de trabalho. (CORRA e CORRA, 2007, P. 173).

Toda organizao tm que ter a viso e a capacidade de olhar para as empresas concorrentes, aonde o objetivo seja verificar o que pode ser feito a mais ou o que est fazendo de errado. Na busca por essa melhoria, a empresa pode se deparar com um dos quatro estgios ou fases da administrao da produtividade que so: medida, planejamento, avaliao e melhoria. A seguir a caracterizao do ciclo da produtividade:
Inicialmente devemos medir a produtividade atravs de definies adequados, utilizando dados j existentes ou coletando novos. Uma vez medida, pode ser comparada com ndices equivalentes de outras empresas. Essa metodologia est se tornando comum graas aos processos de benchmarking. A partir dos nveis indicados, das comparaes realizadas, podemos planejar nveis a serem atingidos, tanto a curto quanto a longo prazo. Feito o planejamento com a fixao de objetivos, resta passarmos a ao, introduzindo as melhorias

20

propostas, fazendo as verificaes necessrias, bem como as novas medidas e assim sucessivamente (MARTINS e LAUGENI, 2002, p. 375).

Segundo Chiavenato (2003, p. 588) o benchmarking encoraja as organizaes a pesquisar os fatores-chave que influenciam a produtividade e a qualidade. Essa visualizao pode ser aplicada a qualquer funo como produo, vendas [...] o que produz melhores resultados quando implementado na empresa como um todo. A preocupao com o aumento da produtividade pessoal, departamental, empresarial ou macroeconmico, faz com que as empresas obtenham maiores lucros, segurana no trabalho e maiores salrios. E para que esse aumento da produtividade acontea necessrio mudanas na tecnologia e na qualidade ou na forma de organizao no trabalho. Sendo esse o nico caminho da sobrevivncia empresarial a mdio e a longo prazo. Por isso, existe uma presso para que os produtos sejam vendidos no menor preo possvel com os custos dos insumos reduzidos (MARTINS e LAUGENI, 2002). Os fatores que merecem destaque para determinar a produtividade de uma empresa so: relao capital, a escassez de alguns recursos, mudana na mo-de-obra, inovao e tecnologia, restries legais, fatores gerenciais e qualidade de vida. A relao capital representa o investimento em mquinas, equipamentos e instalaes em relao a necessidade mo-de-obra que ser empregada. Quando necessrio, a troca de equipamentos devem ser relacionados a melhorias da produtividade. Mas a escassez de alguns produtos faz com que os custos gerados aumentem, gerando grande impacto nos processos industriais juntamente com as restries legais que obrigam determinadas empresas a usarem equipamentos de proteo ambiental. A mudana de mo-de-obra no se limita a apenas o esforo fsico, as empresas buscam colaboradores com o maior grau de instruo que possam agregar valores aos processos produtivos. Mesmo que isso signifique um aumento nos custos, que ser recompensado pela produo do colaborador. Com o incentivo da inovao e tecnologia, administradores tm investido em pesquisas e desenvolvimento para obter melhores resultados mdios e longos prazos. A qualidade de vida vem preocupando os gestores para que a satisfao dos colaboradores se transforme em resultados em programas de melhoria da produtividade que os fatores gerenciais elaboraram (MARTINS e LAUGENI, 2002). O tpico seguinte encontra-se questes sobre qualidade da produo.

21

2.1.2

Qualidade da produo A qualidade de produtos e/ou servios reflete nos lucros que a empresa ir obter. A

qualidade na produo precisa de uma ateno maior por parte dos gestores para que os produtos e servios possam ganhar vantagens competitivas. Gerando a satisfao dos clientes, e reduzindo os custos de retrabalho que podem ser em devolues de mercadorias. Paladini (2006, p.32) destaca que no Brasil ainda persisti a idia de que a qualidade o esforo para minimizar defeito. Como tambm permanece a viso de que a qualidade est restrita s melhorias localizadas. Mas em vrias empresas j se tem a noo de que qualidade nada mais do que um item bsico para a que se possa manter a sobrevivncia no mercado competitivo. A definio de qualidade, para vrios autores, obtm cinco definies. Aonde estas definies so focadas no produto, no usurio, na fabricao, no valor e a definio transcendental. Martins e Laugeni (2002, p.388) citam na definio transcendental que entende-se qualidade como sendo constituda de padres elevadssimos, universalmente reconhecidos. Exemplos de produtos dessa qualidade so os relgios Rolex e um carro Rolls Royce. Sendo estes produtos considerados como absolutos, em relao s especificaes exigidas dos produtos ou servios (SLACK et al, 1996). Em relao qualidade focada no produto a definio v a qualidade como um conjunto mensurvel e preciso de caractersticas, que so requeridas para satisfazer ao consumidor (SLACK et al, 1996, p.551). Fazer com que a qualidade seja cabvel ao uso, requer anlise das principais necessidades que o cliente exige para estar contratando um servio ou comprando um produto. Quando um determinado produto no alcana essas exigncias e falha no primeiro dia de uso, claramente a qualidade no est adequada para propsito proposto inicialmente. importante observar se os servios esto sendo focados para o seu propsito e no esto desviando as especificaes de qualidade. Dessa maneira a abordagem baseada no usurio assegura que o produto ou o servio est adequado a seu propsito. Essa definio demonstra preocupaes no s com a conformidade a suas especificaes, mas tambm com a adequao das especificaes ao consumidor (SLACK et al, 1996, p.550). A abordagem focada na produo produz produtos de qualidade, no necessariamente os melhores. Para Martins e Laugeni (2002, p.389) necessrio buscar melhorias nas tcnicas de projetos de produtos e de projetos de processos e no estabelecimento de sistemas de normas. E ainda ressaltam que preciso muito cuidado no estabelecimento dessas normas,

22

pois a empresa poder gerar produtos no necessariamente com boa aceitao no mercado, mas que apenas atendam s especificaes fixadas internamente na empresa (MARTINS E LAUGENI, 2002, p.389). Existem consumidores que esto dispostos a estarem pagando menos em troca de servios ou produtos satisfatrios, mas que no se encaixam como os melhores produtos e/ou servios possveis. A flexibilidade desses consumidores por estarem adquirindo produtos ou servios baseada em valor leva definies de manufatura a um estagio alm e define qualidade em termos de custos e preos. Essa abordagem defende que qualidade seja percebida em relao a preo (SLACK et al, 1996, p.551). Entretanto, Paladi (2006, p.30) conceitua a construo de qualidade como:
Fazendo com que as pessoas passem a acreditar que efetivamente, a qualidade fundamental para a sobrevivncia da organizao e delas prprias. No se deseja, assim, uma simples mudana de postura ou comportamento, mas, sim, uma alterao na forma de pensar e crer. Criar uma nova forma de agir, portanto, seria simples conseqncia.

Deming (1990, p.138) ainda acrescenta que tanto para servio, quanto para o produto, no se pode definir, hoje, como o cliente ir classific-lo daqui a um ou dois anos. E o julgamento do consumidor pode mudar tanto com relao aos servios como com relao aos produtos manufaturados. A qualidade proporciona contribuies operacionais que devem ser ressaltadas como: reduo de defeitos, de custos, de trabalho e aumento da produtividade. Contribuies operacionais, tticas e estratgicas so significantes. A crtica das atividades da empresa atravs de colaboradores faz com que as decises gerenciais sejam feitas por pessoas mais preparadas, assim garantindo a evoluo da organizao (PALADINI, 2006). O custo da qualidade dividida em trs categorias: custo de preveno, custo de avaliao e custo de falhas, que totaliza o custo total. O custo da preveno tem como funo manter a qualidade e evitar que falhas sejam produzidas nos servios e produtos. O gasto com o retrabalho representa uma grande quantia no oramento da empresa. E proporcionar maior satisfao para os consumidores, significa mais investimentos, porm, mais lucratividade. O foco dos investimentos nessa categoria est em maquinaria, tecnologia e programas de defeitos produzidos pelo processo. Tambm esto includos nesta categoria os custos para administrar o programa de qualidade da empresa, de coleta e anlise de dados, e certificao de fornecedores (DAVIS, AQUILANO e CHASE, 2001).

23

Com o custo de avaliao Martins e Laugeni (2002, p.392) explica que `as atividades desenvolvidas para avaliar a qualidade, associadas com a medio, avaliao e auditoria dos produtos e/ou servios para garantir que os mesmos atendam aos requisitos especficos. Os custos que so necessrios para essa categoria so: inspeo de materiais no recebimento, ensaios e inspees em todo o processo de transformao, manuteno dos equipamentos de ensaio, e produtos destrudos em ensaios destrutivos (DAVIS, AQUILANO e CHASE, 2001, p. 160). A categoria a seguir, est inclusa no foco das reclamaes dos clientes, no qual os produtos ou servios, no atenderam as exigncias esperadas. As falhas so subdivididas em falhas externas e internas, aonde as falhas internas no so expostas pelo cliente, e sim, constatadas antes mesmo do produto chegar as suas mos. As falhas externas so detectadas pelos clientes e a categoria pode ser includa como assistncia tcnica; garantias; descontos; substituio; custos de responsabilidade civil; recepo, avaliao, retrabalho, reteste e substituio de produtos defeituosos (MARTINS e LAUGENI, 2002, p. 394). O prximo tpico ser abordado sobre a qualidade de vida no trabalho.

2.2 QUALIDADE DE VIDA NO TRABALHO A qualidade de vida apresentada como os pontos desfavorveis e os favorveis para as pessoas em um ambiente de trabalho. A proposta bsica desenvolver ambientes de trabalho que sejam to bons para as pessoas como para a sade econmica da organizao (DAVIS e NEWSTROM, 2001, p.146). Gil (2001, p.276) acrescenta que o objetivo criar uma organizao mais humanizada, mediante maior grau de responsabilidade e de autonomia no trabalho, recebimento mais constante de feedback sobre o desempenho, maior variedade e adequao de tarefas e nfase no desenvolvimento pessoal do indivduo. A enfatizao do desenvolvimento das habilidades dos funcionrios, o desenvolvimento de relaes mo-deobra gerencia mais cooperativas e a reduo do estresse ocupacional fazem parte dos programas de qualidade de vida no trabalho. Aonde alguns dos elementos tpicos desses programas so: comunicaes abertas, sistemas de recompensa justos, preocupao com a segurana dos empregos e participao no planejamento do trabalho (DAVIS e NEWSTROM, 2001). Antes desta preocupao com a qualidade de vida no trabalho, os administradores das empresas deixavam o trabalho com um ambiente rgido e da especializao rotineira da concepo clssica. O intuito desta forma de trabalho era de moldar as pessoas de acordo com

24

as necessidades tecnolgicas. Entretanto, foi notado a objeo dos colaboradores as estas forma de trabalho. Percebendo assim que existe a necessidade de se dar aos trabalhadores mais desafios, incumbncias mais abrangentes, mais oportunidades para o uso de habilidades refinadas, maiores chances de crescimento e mais oportunidades de aproveitamento de suas idias (DAVIS e NEWSTROM, 2001, p. 148). Assim, no focando em apenas uma rea, mas sim, nos valores humanos e tecnolgicos, proporcionando um ambiente de trabalho mais humanizado (DAVIS e NEWSTROM, 2001). Esta humanizao no ambiente de trabalho tem como objetivo servir as necessidades bsicas dos colaboradores tanto quanto as aspiraes mais altas. Aproveitando as qualidades refinadas das pessoas e encorajando o desenvolvimento de suas capacidades. No simplesmente usado-as, mas fazendo com que possam se desenvolver e evoluir (DAVIS e NEWSTROM, 2001). Para que a evoluo contnua da empresa possa ser um fato concreto, as pessoas tem que promov-la. Lucena (1992, p.14) cita que isto significa que o sucesso da empresa apaia-se fundamental e insubstituivelmente na competncia, na capacidade inovadora e no desempenho positivo da sua fora de trabalho. 148) acrescentam que:
o trabalho no deve ter condies excessivamente negativas, nem submeter os trabalhadores a tenses indevida, tampouco prejudicar ou degradar sua humanidade e nem ser arriscado ou indevidamente perigoso. Ele deve, sim, constru ou pelo menos no prejudicar a capacidade de os trabalhadores desempenharem outros papeis, como o de cidado, marido e pai, ou seja, preciso que o trabalho contribua para o desenvolvimento social geral.

Alm disso Davis e Newstrom (2001, p.

A qualidade de vida no trabalho desenvolveu-se atravs do enriquecimento do trabalho ser focado. Este enriquecimento no trabalho significa que motivadores adicionais so somados a tarefas para torna-la mais recompensadora, embora o termo seja aplicado para quase qualquer esforo para humanizar os trabalhos (DAVIS e NEWSTROM, 2001, p. 149). Na obra de Chiavenato(2002, p.122) ele acrescenta que as pessoas esto continuamente engajadas no processo de ajustamento a uma variedade de situaes no sentido de satisfazer suas necessidades e manter o certo equilbrio individual. Os benefcios gerados atravs do enriquecimento no trabalho favorece o crescimento do papel social e a auto-realizao, encorajando a motivao intrnseca. Com a auto-realizao o colaborador pode desempenhar sua funo melhor, existindo mais humanizao no ambiente organizacional e mais produtividade. Assim, um programa de melhoria da qualidade de vida no trabalho pode permitir reconciliar os objetivos dos indivduos em situao de trabalho e os propostos pelas organizaes (GIL, 2001, p.276). Os benefcios desses fatores fazem com que a rotatividade,

25

faltas, queixas e perdas de tempo possam diminuir (DAVIS e NEWSTROM, 2001). O empregado trabalha melhor, tem mais satisfao no trabalho e se realiza mais, capaz de participar em todos os seus papeis sociais com maior eficcia. A sociedade beneficia-se com a pessoa mais eficaz e, da mesma forma, esta tem um melhor desempenho no trabalho (DAVIS e NEWSTROM, 2001, p. 150). Lucena (1992, p.15) explica que a preocupao permanente com o desempenho humano e como torn -lo mais eficaz na obteno de resultados o ponto de ateno mxima para o aumento da produtividade, objetivando o retorno rentvel e a participao no sucesso do negocio. Existem cinco dimenses essenciais do trabalho que Hackman e Aldham (apud DAVIS e NEWSTROM, 2001) identificam e sem elas ou algumas delas, o colaborador pode estar sujeito a privaes psicolgicas e diminuir a motivao. As dimenses essenciais so: variedade de tarefas, identidade de tarefas, importncia da tarefa, autonomia, feedback. Estas dimenses promovem a motivao, a satisfao e a qualidade do trabalho e a reduo da rotatividade e absentesmo. Na variedade de tarefas a execuo de diferente habilidades, ela faz com que o colaborador possa executar diferente operaes, desafiando as pessoas e diminuindo a monotonia das atividades repetitivas. A sensao obtida e de um aumento de competncia atravs de diferentes tipos de trabalho e maneiras de trabalhar. A segunda dimenso a identidade de tarefas que permite a identificao de qualquer produto com os seus esforos dos colaboradores, podendo ter a sensao que o indivduo responsvel pelo produto todo. A importncia da tarefa enfatiza a impacto que o trabalho de um determinado individuo dentro da empresa tem sobre outras pessoas. O ponto-chave o fato de que os trabalhadores acreditam que esto fazendo algo importante na sua organizao e/ou sociedade (DAVIS e NEWSTROM, 2001 p.153). A quarta condio a autonomia aonde uma liberdade dada aos colaboradores para decises dentro das amplas restries de uma organizao, causando uma sensao de responsabilidade nos trabalhadores. A prtica popular de gerencia por objetivos uma das maneiras de se dar mais autonomia, porque proporciona um papel mais importante aos trabalhadores no estabelecimento do seus prprios objetivos e na busca de planos para consegui-los (DAVIS e NEWSTROM, 2001, p. 154). J com o feedback, o desempenho individual e grupal so relatados para os colaboradores. Sendo este feedback vindo do prprio trabalho, da gerncia ou de outros funcionrios, tendo grande importncia para as pessoas no trabalho. Pois pessoas passam uma parte substancia de suas vidas no trabalho e querem saber como esto se saindo para que possam ter a oportunidade de reajustes. (DAVIS e NEWSTROM, 2001).

26

J Richard Walton (apud BOWDITCH e BUONO, 1990) encara oito dimenses de uma maneira mais abrangente que so por: compensao justa e adequada, condies de trabalho seguras e salutares, oportunidade imediata de utilizar e desenvolver a capacidade humana, oportunidades de crescimento e desenvolvimento, integrao social na organizao de trabalho, constitucionalismo na organizao de trabalho, espao do trabalho dentro da vida como um todo e relevncia social da vida no trabalho. Essas dimenses fazem com que o senso geral de qualidade de vida no trabalho sejam entendidas. A compensao justa e adequada baseada em uma tabela comparativa com trabalhos condizentes com outros tipos de trabalho. Para que o colaborador no seja inferiorizado em relao ao pagamento do seu trabalho. As condies do trabalho seguros e salutares est relacionado com a minimizao de riscos de ferimentos ou doenas, assim como horrios de trabalhos razoveis. Necessidade de aplicao de habilidades variadas, oportunidades para o trabalhador obter informaes significativas e perspectivas sobre o processo total de trabalho assumindo uma tarefa integralmente (BOWDITCH e BUONO, 1990, p.207) fazem parte das oportunidades de utilizao e desenvolvimento da capacidade humana. A carreira focada em um aspecto de desenvolvimento pessoal, assim podendo crescer e ter oportunidades no emprego. O colaborador tem que se sentir bem no ambiente de trabalho e para que isso acontea, o mesmo tem que ser livre de preconceitos para que possa existir uma identidade pessoal e auta-estima. E para que exista um padro de procedimentos adequados importante que exista um constitucionalismo na organizao. Um equilbrio entre o ambiente organizacional interno e o externo e fundamental para o colaborador. E para que isto acontea horrios e dias tem que ser estipulados para a pessoa possa ter momentos de lazer e familiar (BOWDITCH e BUONO, 1990). O tpico a seguir abordar sobre o tabagismo e a produtividade.

2.3 TABAGISMO E A PRODUTIVIDADE Frequentemente vrios estudos so feitos e divulgados sobre as conseqncias que o tabaco causa para o organismo dos seres humanos fumantes e os no-fumantes, que acabam sendo prejudicados pela fumaa. Os fumantes passivos que inalam uma fumaa ainda pior que a do fumante, por no ter passado pelo filtro e ter trs vezes mais nicotina do que a que aspirada pelo fumante (FILHO, 2008). A causa dessa dependncia est nas mais de 4 mil substncias txicas existentes no cigarro incluindo a nicotina, das quais, 80 so

27

comprovadamente cancergenas. E quando um fumante deseja parar de fumar existem as variveis que os impedem: o estado psicolgico e a dependncia qumica. O tabaco afeta toda a sociedade diretamente e indiretamente. E cerca de 200 mil pessoas morrem por ano no Brasil devido o consumo do tabaco. O governo tem gastos maiores por causa dos pacientes que so vtimas dessas substncias qumicas presentes no cigarro. E por isso, o prprio governo vem tomando medidas para que esse nmero de mortos possam diminuir. Uma pesquisa multicentrica, realizada em sete pases do Centro Sul, concluiu que mais barato para o governo oferecer tratamento para livrar os fumantes do vcio do que arcar com os gastos causados por seus malefcios.A pesquisa tambm analisou o sucesso dos programas anti-tabagistas oferecidos no Pas. Em mdia, eles alcanam de 35% a 40% do sucesso,o que significa que o paciente fica sem fumar pelo menos um ano depois do tratamento.O custo do tratamento para abandonar o vcio sairia por R$ 428 por pessoa, enquanto um enfarte custa 18 vezes mais caro, saindo, em mdia R$ 8 mil para o Sistema nico de Sade (SUS) (INSTITUTO..., 2008). Assim, conscientizando a populao com informaes importantes atravs de campanhas, da mdia, congressos, seminrios, acesso a medicamentos e terapias nos servios pblico e aumentando o IPI (Imposto sobre Produtos Industrializados) que consequentemente aumenta o valor do produto final. A Lei 9.294/96 probe o uso de cigarros, cigarrilhas, charutos, cachimbos ou de qualquer outro produto fumgero, derivado ou no do tabaco, em recinto coletivo, privado ou pblico, salvo em rea destinada exclusivamente a esse fim, devidamente isolada e com arejamento conveniente (PANTALEO, 2008). Cunha (2008) cita que o Brasil tem 30 milhes de fumantes, desse total, 18 milhes afirmam que querem parar de fumar. E dentro desse ltimo conjunto, s 100 mil buscam tratamento para largar o vcio. O Instituto Nacional de Cncer relata que:
Fumo responsvel por 90% dos casos de cncer de pulmo e est ligado origem de tumores malignos em oito rgos (boca, laringe, pncreas, rins e bexiga, alm do pulmo, colo do tero e esfago). Dos seis tipos de cncer com maior ndice de mortalidade no Brasil, metade (pulmo, colo de tero e esfago) tem o cigarro como um de seus fatores de risco.

Alm de todas essas complicaes que foram mencionadas, o tabaco tambm responsvel pelas faringites, bronquites, faltas de apetite, tremores, perturbaes da viso, doenas cardiovasculares como a angina do peito e o enfarte do miocrdio. Produz bronquite crnica, lceras do estmago (TABAGISMO..., 2008). Alm de triplicar o risco de derrame cerebral, reduzir expectativas de vida, aumentar os riscos de infertilidade, esteticamente desfavorvel aos fumantes, e ter mais probabilidade a depresses.

28

Com todos esses problemas que o tabaco pode causar, as empresas esto dando preferncias aos candidatos que no possui esse vcio. Isso acontece devido as atividades exercidas nas empresas. As reas mais exigentes do mercado so: a de alimentos e a da sade. Essa preferncia pelos colaboradores no-fumantes no divulgado de forma explcita mas o no fumante tem vantagem sobre o tabagista somente em caso de igualdade de condies na hora da contratao, quando a opo por quem tem uma melhor qualidade de vida (GARCIA, 2008). Garcia ainda acrescenta que ao contrrio do que acontece em pases europeus como a Irlanda, onde os fumantes so advertidos j na descrio das ofertas de emprego, no Brasil, a medida pode ser considerada discriminatria. Os empregadores esto cientes sobre o efeito que o cigarro tem na produtividade das organizaes. A produtividade cai, em quanto o custo da empresa aumenta. Um estudo foi realizado em 14 corporaes pela Viesant (especializada no controle e tratamento do tabagismo em empresas) que demonstra que um colaborador fumante aumenta o custo anual em R$4.356, e como conseqncias as empresas esto perdendo milhes devido os efeitos do tabaco. Dentro dessas perdas encontram-se o absentesmo que representa 36% do valor total, as paradas para fumar que representam 49% das perdas e as despesas com os mdicos que representam 15%. Um funcionrio fumante pode faltar 10 dias a mais durante um ano. Quando somadas todos os minutos gastos nas paradas para fumar, esse tempo pode representar 30 minutos ociosos no horrio do expediente. E em relao aos custos com o sistema de sade, os fumantes gastam 40% a mais, devidos todos os problemas de sade j citados (JNIOR e CORREIA, 2008). Jnior e Correia (2008) ainda acrescentam :
Estima-se que de 20% a 25% dos incndios sejam causados por cigarro. Quando o assunto limpeza, calcula-se que as empresas livres do tabaco gastem de 50% a 60% menos do que as que possuem fumantes em seu quadro. A fumaa de cigarro suja cortinas, persianas e biombos, alm de filtros e toda a tubulao do sistema de ar condicionado.

Entretanto, o tempo perdido para fumar no incomoda a todos os empresrios que levam em considerao o perfil do funcionrio. Garcia (2008) diz que apesar de estarem em menor nmero, os fumantes tm o mesmo desempenho em relao queles que no tm o vcio. A dificuldade que as pessoas tm em parar de fumar, pode estar ligada ao stress que o trabalho causa. Segundo dados da Global Workplace Survey, 82% dos funcionrios fumam para aliviar o stress. Um quarto deles (25%) est tentando parar de fumar e 76% dos fumantes entrevistados j fizeram duas tentativas (VINHAL, 2008). Apesar de todas as substncias

29

txicas que o tabaco possui, ele proporciona maior ateno, criatividade e tranqiliza os seus usurios. Assim, quando uma pessoa passa por uma situao de tenso no ambiente de trabalho, que muito freqente nos dias de hoje, o tabaco auxilia no relaxamento das tenses. Tanto empregados como empregadores concordam que ter um ambiente de trabalho livre do tabaco, proporcionar espao para fumdromos e polticas internas anti-tabagistas ajudam, mas no so suficientes para obter sucesso na luta contra o fumo (VINHAL, 2008). Vinhal (2008) cita que dados do Global Workplace Survey mostram que empregadores brasileiros (87%) e indianos (91%) esto no topo da lista quando o assunto disposio em oferecer mais apoio e assistncia para seus funcionrios pararem de fumar. Vinhal (2008) propaga em sua obra que isso sugere que as empresas precisariam ser mais pr-ativas em desenvolver aes educacionais e assistenciais, compartilhadas com grupos de ajuda e fundaes, e oferecer novas opes de ajuda aos funcionrios fumantes. E por isso que os fumantes tem que ser tratados como viciados e tem que receber tratamentos com especialistas. Todas as toxinas j mencionadas neste projeto, comprovam o vcio do tabagista, e estudos comprovam que a maioria dos fumantes desejam largar o cigarro, mas apenas uma pequena porcentagem consegue, pelo fato de terem acompanhamento mdico. justamente esta questo que o prximo tpico ir abordar, como as empresas brasileiras tem obtido sucesso com programas anti-tabagismo.

2.4 PROGRAMAS ANTI-TABAGISMO NAS EMPRESAS BRASILEIRAS As empresas brasileiras esto cientes da importncia dos programas anti-tabagismo para melhorar a produtividade e a qualidade de vida dos seus colaboradores. Aonde:
O controle do tabagismo no ambiente de trabalho visa reduzir as doenas e mortes relacionadas ao uso do cigarro, as faltas ao trabalho, a diminuio da capacidade produtiva, a incidncia de acidentes ocupacionais e demais problemas que concorram para a m qualidade de vida do trabalhador e a improdutividade na empresa (PROGRAMA..., 2009).

As organizaes esto adaptando programas mais agressivos para que possam adquirir resultados esperados e motivar aqueles que ainda no desejam largar o vcio. E para que isso acontea o investimento tem sido atravs de contratao de especialistas que realizam de terapias alternativas tratamentos mdicos variados. Pois administradores esto ciente que recuperar um colaborador dependente qumico vale mais do que demiti-lo e contratar um outro (PROGRAMA..., 2009).

30

A Philips do Brasil, desde 1993, j desenvolve um trabalho anti-tabagista dentro da organizao. Porm, notaram que a maneira da qual estava tratando no estava sendo o suficiente para que o vcio fosse tratado. Da medicina assistencial para a educao e a sensibilizao dos malefcios do cigarro foram acrescentados junto com os mdicos dos ambulatrios da empresa junto com enfermeiro, psiquiatra ou psiclogo, assistente social e nutricionista, alm de medicamentos e adesivos gratuitos para os empregados que quiseram parar de fumar (EMPRESAS..., 2004). No ano de 1998 a Natura obtia 28% do total de funcionrios como fumantes ativos, e em seis anos conseguiu reduzir sete porcento do total de tabagistas. Esta reduo ocorreu devido a uma proibio do fumo nos ambiente fechados da empresa aonde todos os colaboradores concordaram. E atravs de grupos de auto-ajuda, parcelamento de adesivos contra o fumo e terapias como acupuntura auricular e a laser (EMPRESAS..., 2004). Dos tabagistas que conseguem parar de fumar, 40% no sofrem uma recada. E pensando nisso que a Avon oferece acompanhamento mdico, aonde, os mdicos avaliam e dizem o que melhor para cada paciente. Investiu R$ 26 mil nos anos de 2002 e 2003 no programa Qualidade de Vida sem Fumo, e em apenas dois anos consegui reduzir 30% no nmero de fumantes na empresa (EMPRESAS..., 2004). A Embraer no se limitou apenas em dar assistncia aos colaboradores, mas a estender o programa as famlias dos dependentes qumicos. Desenvolvendo palestras, treinamentos de gestores, campanhas e at peas teatrais que visam a tratar o assunto de forma ldica (ASSIS, 2008). De 419 funcionrios que participaram de um programa anti-tabagista, que teve incio em 2002, cerca de 70% dos mesmos j pararam de fumar (ASSIS, 2008). O Laboratrios Roche reavalia os resultados do seu programa anti-tabagismos a cada seis meses que de 1999 ate 2001 obteve uma queda de 3% dos fumantes na empresa. O programa tem o objetivo de orientar e estimular hbitos que ajudem os funcionrios a equilibrar vida pessoal e profissional, conscientizando colaboradores e seus familiares, tornando-os mais saudveis e produtivos, contribuindo, inclusive, para a melhoria do ambiente de trabalho e das relaes interpessoais (BALERINI, 2009). A empresa Agrale, situada no Rio Grande do Sul, no investiu 100% dos recursos no programa Respirar, que teve incio no ano de 2000, mas subsidiou 50% em tratamentos mdicos reconhecidos cientificamente, fora palestras com especialistas da Organizao Mundial de Sade. Caso o objetivo no seja alcanado o funcionrio ressarci os 50% do valor do tratamento. Dos 920 funcionrios, 106 eram fumantes, e em trs anos houve uma queda de 12% do nmero total de tabagistas (SOLLER, 2003). Soller (2003) ainda acrescenta que o

31

ambiente de trabalho tambm tornou-se mais sadio para os colaboradores, com o conseqente aumento de produtividade e menor perda de matria-prima. Hoje, o Programa Respirar referncia nessa regio e tem servido de exemplo para outras empresas e at para estudantes . A companhia global de engenharia e tecnologia, ABB, com um programa Diga no ao tabaco, reduziu o nmero de fumante na organizao, em vrias cidades brasileiras. De 150 pessoas que j passaram pelo o programa, 56% largaram o vcio e com um investimento de R$ 12 mil em 3 anos. Este investimento fez com que a companhia economizasse R$67.200 com o programa. De acordo com o departamento de economia da empresa, cada funcionrio ao deixar de fumar gera uma economia de R$ 800 ao ano, j que no realiza mais pausas durante o expediente (DIAS, 2001). A Johnson & Johnson foi a primeira empresa a receber o Selo Ambiente Livre de Tabaco, concedido pelo Governo do Estado de So Paulo. O programa anti-tabagismo est disponvel na empresa desde 2000. O programa constitudo pelo acompanhamento psicolgico e de assistentes sociais, entrevistas individuais para avaliao da dependncia qumica, encontros semanais em grupos, subsdio de 80% do tratamento com reposio de nicotina (adesivo transdrmico e goma), entre outros benefcios (JOHNSON, 2008). Johnson(2008) ainda acrescentam que Dos pacientes que aderiram ao programa, 63% permaneceram sem fumar um ano aps o final do tratamento, ndice 13% maior do que no ano anterior. E com o ambiente organizacional 100% livre do fumo, os colaboradores que no deixaram o vcio sentem-se estimulados para que possa largar o cigarro. No terceiro captulo, encontram-se as caractersticas da empresa em estudo.

32

CARACTERIZAO DA EMPRESA A empresa analisada a ALFA Indstria e Comrcio de Alimentos Importao e

Exportao LTDA., que est situada na ROD TO 373, km 2, Chcara da Paz, lote lage, zona rural, CEP 77408-000, Alvorada TO, com o CNPJ:04.603.630/0003-73. Que possui o nome fantasia de Boi Brasil, exercendo a atividade de abate de ovinos e bovinos. H dois anos a empresa Boi Brasil vem exercendo suas atividades na localizao citada acima, na qual a prefeitura municipal incentivou a sua vinda com a doao do terreno. As condies da empresa melhoraram com a reestruturao de uma nova localizao como tambm instalaes mais modernas, antes estava localizada na cidade de Araguau-TO e obtinha condies precrias de funcionamento. Atualmente possui dois scios que reestruturaram a empresa com recursos prprios e implementaram equipamentos modernos. A matriz do frigorfico encontra-se em Belo Horizonte MG, que possui filias em Gois, Distrito Federal, Bahia e Tocantins, com representantes em mais 7 estados brasileiros. Para uma empresa ter um reconhecimento no mercado tem que existir um planejamento estratgico. No Frigorfico Boi Brasil, as estratgias so definidas pelos scios, diretores e gerentes que buscam ouvir seus colaboradores atravs de Workshop. Esses encontros acontecem uma vez por ano, aonde colaboradores de diferentes reas expem suas dificuldades e apresentam solues. Podendo assim, contribuir diretamente no planejamento estratgico da empresa. Posicionar-se no mercado com um planejamento no futuro, faz com que os integrantes de uma empresa possam ter expectativas de crescimento e no ficarem acomodados. Por isso, a organizao planeja crescer ainda mais, hoje j exporta seus produtos para a China - Hong Kong, e isso j uma realidade que vem a aumentar a sua produtividade. Os aspectos financeiros da empresa demonstram que ela sobreviver nos prximos anos dentro da disciplina de qualidade de seus produtos. O capital de giro ser mantido pela fidelizao de seus clientes, portanto, suas exigncias tm que ser atendidas. A empresa possui um departamento financeiro em Goinia-GO que mensalmente fecha os balanos financeiros de todas as filiais do grupo, permitindo seus diretores acompanhar a posio da empresa no mercado ms a ms . Para atingir o pblico-alvo desejado, alm de clara, objetiva e verdadeira, a mensagem publicitria deve ser condizente com as caractersticas do meio de comunicao escolhido. Por isso a empresa faz a opo de divulgar seus servios atravs da televiso, rdio, panfletos,

33

jornal, carro de som, e no patrocnio de festas. O foco nos cliente abrange-se para todos os consumidores de carne bovina e ovina. No frigorfico existe uma pessoa especfica para checar e acompanhar as condies de sade em geral dos colaboradores. Assim, se houver a necessidade de consultas mdicas, o responsvel do setor tomara todas as providencias para que o colaborador seja atendido imediatamente. Umas das alternativas que a empresa encontrou de motivar os funcionrios foi recompensa-los com bonificaes salariais por no faltar ao trabalho. No recrutamento, o currculo dos candidatos, so analisados pela experincia profissional exigida com a descrio do cargo. Quando a exigncia no suprida, a empresa anuncia em carros de som local a necessidade especfica, dando preferncia a candidatos locais que possam preencher a vaga. Os produtos produzidos pelo frigorfico tem como foco os cortes de bovinos e ovinos. A empresa, com o intuito de melhor atender os seus clientes, possui uma loja na cidade com os seus produtos. No segmento dos produtos tem a carne in natura, produtos industrializados e em conservas. Com a carne in natura so produzidos e comercializados cortes nobres e tradicionais. A compra da matria-prima programada de acordo com a demanda do mercado que tambm define o ritimo de abate diario. Cada departamento da empresa possui um gerente que diariamente vistoria o processso de produo, assim assegurando a qualidade dos produtos acabados. Diariamente so abatidos entre 500 600 cabeas de animais, considerando que esse nmero de abate de uma empresa de mdio porte para a movimentao do frigorfico.A empresa possui uma frota de 10 carretas que transportam o gado comprado nas redondezas do municpio. No perodo da seca, a empresa tem a necessidade de buscar o gado fora do estado do Tocantins. Quando a frota de caminhes est parada, o gerente de transporte organiza para que os caminhes possam prestar servios informais para outros fins gerando receita extra. Com a chegada da empresa em Alvorada, a cidade e toda regio obteve um crescimento benfico a todos os seus moradores. Empregos diretos e indiretos foram gerados, pois o fluxo de veculos e pessoas aumentaram. E com isso, o comrcio local teve a oportunidade de crescimento devido a centenas de salrios pagos pela empresa. Assim, proporcionou melhor qualidade de vida e variedade de produtos e servios para os habitantes da cidade. O frigorfico Boi Brasil uma empresa privada composta por 297 funcionrios, classificada como uma empresa de mdio porte e suas Aes so de Cotas Limitadas (LTDA). A empresa est organizada de acordo com organograma a seguir:

34

Figura 01: Organograma da Empresa ALFA. Fonte: Menegon, 2008.

A empresa paga todos os seus impostos Federais e Estaduais como tambm todos os encargos sociais de seus funcionrios. Tudo isso tambm contribui para o crescimento da regio, so eles: INSS (Instituto Nacional de Seguridade Social), FGTS (Fundo de Garantia por Tempo de Servio) e o ISSQN (Imposto Sobre Servio de Qualquer Natureza), PIS (Programa de Integrao Social), COFINS (Contribuio para o Financiamento de Seguridade Social). Todos os impostos e encargos sociais so recolhidos pela empresa responsvel pela rea financeira. A mesma repassa para administrao do frigorfico Boi Brasil de Alvorada TO. Os principais concorrentes da empresa so: COOPERFRIGO situada em Gurupi - TO e Frigorfico Margem situada em Paraso - TO. Todos os Frigorficos mencionados possuem um prestgio no mercado aonde se atua. O prximo captulo ir abordar as procedimentos metodolgicos utilizados neste projeto.

35

PROCEDIMENTOS METODOLGICOS

Neste captulo ser detalhado os procedimentos metodolgicos da empresa em questo no presente trabalho. Em princpio, no h um mtodo mais apropriado, mas espera-se que este seja coerente com a maneira como o problema que foi formulado, como os objetivos dos projetos e outras limitaes prticas de tempo, custo e disponibilidade dos dados (ROESCH, 1999, p.126). Sero especificados: o deliamento da pesquisa, as tcnicas de pesquisa e a anlise de dados.

4.1 DELINEAMENTO DA PESQUISA

O delineamento da pesquisa foi baseado no mtodo indutivo. Conforme Prestes (2003, p.30) cita o mtodo indutivo aquele em que se utiliza a induo, processo mental em que, partindo-se de dados particulares, devidamente constatados, pode-se inferir uma verdade geral ou universal no contida nas partes examinadas. J Cervo e Bervian (2002, p.32) relatam que o argumento indutivo baseia-se na generalizao de propriedades comuns a certo nmero de casos, at agora observados, a todas as ocorrncias de fatos similares que se verificam no futuro. Essa induo para a linha de pensamento do trabalho foi baseada em informaes verdicas da empresa estagiada. As classificaes da pesquisa utilizada na realizao da anlise formam a exploratria e a descritiva. Cervo e Bervian (2002, p.69) descrevem o estudo exploratrio como o passo inicial no processo de pesquisa pela experincia e um auxlio que traz a formulao de hipteses significativas para posteriores pesquisas. E tambm acrescentam que essas pesquisas requer um planejamento bastante flexvel para possibilitar a considerao dos mais diversos aspectos de um problema ou de uma situao (CERVO; BERVIAN, 2002, p.32). J a pesquisa descritiva procura descobrir, com a preciso possvel, a freqncia com que um fenmeno ocorre, em relao e conexo com outros, sua natureza e caractersticas (CERVO E BERVIAN, 2002, p.66). A seguir as tcnicas de pesquisa utilizadas no diagnstico da empresa.

36

4.2 TCNICAS DE PESQUISA

Dentro das tcnicas de pesquisa encontra-se a pesquisa bibliogrfica, que foi utilizada nesse trabalho. A pesquisa bibliogrfica constitui parte da pesquisa descritiva ou experimentada, quando feita com o intuito de recolher informaes e conhecimentos prvios acerca de um problema para o qual se procura resposta ou acerca de uma hiptese que se quer experimentar (CERVO; BERVIAN, 2002, p.66). A observao das tcnicas e estratgias de trabalho da empresa analisada foi baseada atravs de observaes no participativas. E as observaes feitas de maneira individual e sistemtica. Para Marconi e Lakatos (2004, p.275) a observao uma tcnica de coleta de dados para conseguir informaes utilizando os sentidos na obteno de determinados aspectos da realidade. A observao sistemtica citada por Cervo e Bervian (2002, p.28) como:
Tambm chamada de observao estruturada, planejada ou controlada, tem como caracterstica bsica o planejamento prvio e a utilizao de anotaes, de controle do tempo e da periodicidade, recorrendo tambm ao uso de recursos tcnicos, mecnicos e eletrnicos.

J na observao no participativa o observador entra em contato com a comunidade, grupo ou realidade estudada, sem integrar-se a ela (MARCONI e LAKATOS, 2004, p.276). Foi necessrio entrevistas entre o pesquisador e o administrador da empresa em questo. No que se relata que entrevista conversa orientada para um objetivo definido: recolher, por meio do interrogatrio do informante, dados para a pesquisa (CERVO; BERVIAN, 2002, p.46). Para que possa existir uma verificao do questionamento do trabalho estudado foi necessrio a aplicao de um questionrio para todos os 297 colaboradores. Para avaliar as perguntas existentes no questionrio, um pr-teste foi aplicado aonde no foi constatado a necessidade de alterao. A autora constatou que a utilizao de uma amostragem poderia limitar o estudo, pois o mesmo no iria relatar o estado verdico da empresa. Para Cervo e Bervian (2002, p.48) o questionrio a forma mais usada para coletar dados, pois possibilita medir com melhor exatido o que se deseja. O questionrio aplicado para os 297 colaboradores possuiu perguntas fechadas direcionadas ao perfil dos entrevistados, e questes especificas para os colaboradores fumantes, para que o cenrio de fumantes na empresa fosse levantado com o objetivo de

37

constatar a quantidade de pessoas fumantes na empresa e todas as informaes foram sigilosas. Cervo e Bervian (2002, p.48) ressaltam que as perguntas fechadas so padronizadas, de fcil aplicao, fceis de codificar e analisar. A prxima seo abordar a anlise de dados do trabalho.

4.3 ANLISE DE DADOS

A anlise de dados refere-se reflexo dos dados coletados e na interpretao que foi feita aos aspectos dos colaboradores da organizao. A abordagem qualitativa e quantitativa foram utilizadas neste projeto. A abordagem qualitativa foi utilizada pois esta se refere em analisar e interpretar aspectos mais profundos, descrevendo a complexidade do comportamento humano. Fornecendo uma anlise mais detalhada sobre a investigao, hbitos, atitudes, tendncias de comportamento etc (MARCONI; LAKATOS, 2004, p.269). A abordagem quantitativa relata que os dados devem ser, quanto possvel, expressos com medidas numricas (MARCONI e LAKATOS, 2006, p.18). Este mtodo ainda destacado por Oliveira (2006, p.115) como muito utilizado no desenvolvimento das pesquisas descritivas, na qual se procura descobrir e classificar a relao entre variveis, assim como na investigao da relao de causalidade entre fenmenos: causa e efeito. O prximo captulo apresentar a anlise e interpretaes dos resultados que foram coletados.

38

ANALISE E INTERPRETAES DOS RESULTADOS Este captulo apresentar a anlise e interpretao dos dados coletados de uma pesquisa

realizada com os colaboradores do Frigorfico Boi Brasil.

5.1 CARACTERIZAO DO PERFIL DOS ENTEVISTADOS Na primeira questo, foi verificado o estado civil de cada colaborador. Os solteiros formam maioria com 56%, seguido pelos casados com 34% , divorciados com 7%, e a minoria so vivos representando apenas 3%.
Vivo 3% Divorciado 7% Solteiro Casado 34% Casado Solteiro 56% Divorciado Vivo

ESTADO CIVIL

Grfico 01: Estado civil Fonte: Dados primrios (2009)

A segunda pergunta indagou a distino do sexo dos entrevistados, aonde pode-se perceber que a maioria do funcionrios do Frigorfico Boi Brasil so homens. O grfico a seguir demonstra que 62% dos colaboradores so do sexo masculino, enquanto 38% so do sexo feminino.
SEXO

Fem inino 38% Masculino 62%

Fem inino Masculino

Grfico 02: Sexo Fonte: Dados primrios (2009)

39

O grfico a seguir apresenta os dados da terceira pergunta direcionada para a idade dos funcionrios:
menos de 18 0% mais de 36 26%

IDADE

de 18 a 25 42%

menos de 18 de 18 a 25 de 26 a 35 mais de 36

de 26 a 35 32%

Grfico 03: Idade Fonte: Dados primrios (2009)

Relatando-se que dos 297 entrevistados, todos so maiores de 18 anos e a maioria possuem entre 18 e 25 anos, mostrando assim o incentivo e a preocupao que a empresa tem em estimular e empregar os jovens da sociedade local. Seguido por 32 % das pessoas de 26 a 35 anos e 26 % de colaboradores com mais de 36 anos. A quarta pergunta foi direcionada para o grau de escolaridade que cada colaborador adquiriu at o presente momento. Com Ps-graduao representa 1%, com curso superior completo representam 5% e ensino superior incompleto representam 3%. A maioria com 27% possuem o ensino fundamental incompleto e 24% fundamental completo. 23% possuem o ensino mdio incompleto e 17% ensino mdio completo.
GRAU DE ESCOLARIDADE
Ps-graduao 1% Ensino fundamental completo 24% Ensino fundamental completo Ensino fundamental incompleto Ensino mdio completo Ensino mdio incompleto Ensino superior completo Ensino superior incompleto Ensino fundamental incompleto 27% Ps-graduao

Ensino superior incompleto 3% Ensino superior completo 5% Ensino mdio incompleto 23% Ensino mdio completo 17%

Grfico 04: Grau de escolaridade Fonte: Dados primrios (2009)

40

Quanto a renda mensal, verifica-se que 50% recebem de dois a quatro salrios mnimos e o valor da renda mensal por individuo no ultrapassa a renda de cinco a sete salrios mnimos que representa 2 % como demonstrado no grfico a seguir.

Oito a dez salrios mnimos 0% Cinco a sete salrios mnimos 2% Dois a quatro salrios mnimos 50%

RENDA MENSAL
Um salrio mnimo Acima de dez salrios mnimos 0% Dois a quatro salrios mnimos Cinco a sete salrios mnimos Oito a dez salrios mnimos Acima de dez salrios mnimos

Um salrio mnimo 48%

Grfico 05: Renda mensal Fonte: Dados primrios (2009)

Na sexta pergunta, a demonstrao dos setores que cada pessoa trabalha demonstra que 87% dos colaboradores trabalham no setor operacional, enquanto 13 % trabalham no setor administrativo. SETOR DA EMPRESA AONDE TRABALHA
Administrativo 13%

Operacional Administrativo Operacional 87%

Grfico 06: Setor da empresa aonde trabalha Fonte: Dados primrios (2009)

A stima pergunta demonstra a porcentagem de fumantes existentes na empresa que so 28% do total de empregados. Este percentual relata que a existncia de um programa antitabagismo pode ser implantado devido a quantidade de fumantes existente na empresa.

41

FUMANTE
SIM 32% SIM NO NO 68%

Grfico 07: Fumante Fonte: Dados primrios (2009)

Com a oitava pergunta, a viabilidade de um programa anti-tabagismo dar certo aumenta, pois como j mencionado, a vontade de largar o vcio tem que partir da prpria pessoa e como 87% dos fumantes existentes no Frigorfico Boi Brasil tem este desejo, o primeiro passo j tem a possibilidade de ser tomado. TEM VONTADE DE PARAR DE FUMAR
NO 13%

SIM SIM 87% NO

Grfico 08: Tem vontade de parar de fumar Fonte: Dados primrios (2009)

O meio que se vive pode influenciar o ser humano. A ltima pergunta demonstra as principais pessoas que podem ter sido influenciadas ao vcio e que podem ser beneficiadas com a implantao de um programa anti-tabagismo. O pai e a me possuem um percentual significativo dentro dos fumantes da empresa, o pai representa 42% e a me 18%.

42

EXISTEM FUMANTES NA FAMILIA


Ningum 11% Outros 17% Pai 42% Me 18% Pai Me Irmos Outros Ningum

Irmos 12%

Grfico 09: Existem fumantes na famlia Fonte: Dados primrios (2009)

O prximo captulo sero feitas as consideraes finais deste trabalho de concluso de curso aonde a concluso, recomendaes e limitaes sero especificados.

43

CONSIDERAES FINAIS Este captulo refere-se aos ltimos procedimentos para o Trabalho de Concluso de

Curso, que relatar a concluso, recomendaes para a implantao de um programa antitabagismo na empresa e as limitaes existentes para a realizao deste projeto.

6.1 CONCLUSO O objetivo deste trabalho foi propor um programa anti-tabagismo para a empresa AFLA Indstria e Comrcio de Alimentos Importao e Exportao LTDA. como instrumento de melhora na produtividade. Atravs de levantamento bibliogrfico e questionrio aplicado aos funcionrios da empresa. O primeiro objetivo especfico do Trabalho de Concluso de Curso foi realizar uma reviso de literatura que fornecem todas as variveis que daro apoio para que o estudo se concretize. Com isso, destaca-se a varivel do tabagismo e a produtividade, pois o mesmo, refere-se ao tema do trabalho. Outra varivel que foi levada em considerao foi a de programas anti-tabagismo em algumas empresas brasileiras pblicas e privadas, ressaltando a viabilidade deste estudo e comprovando que programas anti-tabagismo so planejados e concretizados conseguindo obter sucesso com a sua implantao nas empresas, aumentando a produtividade dos seus colaboradores. O questionrio aplicado a todos os colaboradores da empresa teve o objetivo de verificar o cenrio de fumantes dentro do frigorfico. Aonde esta informao define se a necessidade de implantar o programa anti-tabagismo realmente relevante. Conforme a pesquisa, o nmero de fumantes significativo e a vontade que os tabagistas tm em parar de fumar tambm poder ser levado em considerao, pois para largar o vcio, a pessoa tem que estar determinada para que o mesmo acontea. O questionrio aplicado relatou todas estas informaes. Sugerir um programa anti-tabagismo para o Frigorfico Boi Brasil foi um objetivo especfico para que a implantao do programa possa ser realizado. Esta indicao teve base nos programas de sucesso de empresas brasileiras. Com o intuito de obter benefcios de curto prazo que o aumento da satisfao, e a mdio/longo prazo conseqentemente o aumento da produtividade.

44

A implantao de um programa anti-tabagismo na empresa ALFA Indstria e Comrcio de Alimentos Importao e Exportao LTDA. pode ser vivel pois apresenta um percentual significativo de colaboradores fumantes dentro da empresa. Para que possa ocorrer uma melhora na produtividade, a satisfao e bem-estar do colaborador foi levado em considerao. Pois, como j relatado, os benefcios a curto prazo, tais como, maior satisfao e melhor qualidade de vida do colaborador, fazem com que a empresa possa se beneficiar com resultados a longo prazo. E por isso que a implantao de um programa anti-tabagista influenciaria na melhora da produtividade da empresa.

6.2 RECOMENDAES As recomendaes sugeridas para a implantao de um programa anti-tabagimo no Frigorfico Boi Brasil foram adquiridas atravs dos exemplos de algumas empresas citadas neste trabalho que obtiveram sucesso nos programas anti-tabagismo que so as seguintes: Delegar um responsvel para coordenar o programa anti-tabagismo fazendo com que toda empresa esteja engajada no projeto; Anunciar o programa formalmente proporcionando uma palestra de conscientizao; Proporcionar material educativo para os colaboradores; Disponibilizar mdicos especialistas para o acompanhamento do tratamento do tabagista; Subsidiar 80% do valor total do tratamento com medicamentos; Monitorar o programa semestralmente para avaliar resultados e oferecer caixas de sugestes. As sugestes acima, requerem um levantamento e planejamento financeiro para a verificao do percentual de subsidio a ser disponibilizado para o colaborador. Com base nesse planejamento, outras aes podem ser estimuladas para que o viciado possa obter o melhor tratamento, e quem sabe expandir esse procedimentos para os membros da famlia que possuem o vcio.

45

6.2 LIMITAES A limitao constatada neste Trabalho de Concluso de Curso foi referente reviso bibliogrfica. Por ser um assunto da atualidade, no existem muitos materiais bibliogrficos sobre o tema em questo, o que no impossibilitou a concluso deste projeto.

46

REFERNCIAS

ASSIS, I. Comunicao interna x dependncia qumica. Disponvel em: http://www.nosdacomunicacao.com/panorama_interna.asp?panorama=47&tipo=R . Acesso em: 14 mar. 2009. BALERINI, C. crescente a preocupao com a qualidade de vida nas empresas. Disponvel em: http://www.catho.com.br/estilorh/impressao.phtml?secao=181&ed_ant=25&imp=1 . Acesso em: 14 mar. 2009. BOWDITCH J. L.; BUONO A. F. Elementos de comportamento organizacional. So Paulo: Pioneira, 1992. CERVO, Amado L; BERVIAN, Pedro A. Metodologia cientfica. 5 ed. Sao Paulo: Pearson Prentice Hall, 2002. CHIAVENATO, I. Introduo teoria geral da administrao. 7 ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2003. CHIAVENATO, Idalberto. Recurso Humanos. 7 ed. So Paulo: Atlas, 2002. COBRA, Marcos.Administrao de marketing. 2. ed. So Paulo: Atlas, 1992. CORRA, H. L.; CORRA C. A. Administrao de produo e operaes: manufatura e servios: uma abordagem estratgica. 2.ed. So Paulo: Atlas, 2006. CUNHA, L. Pfizer contra o cigarro. Disponvel em: http://www.terra.com.br/istoedinheiro/429/negocios/17pfizer_con.htm. Acesso em: 4 set. 2008 DAVIS, K. ; NEWSTROM, J. W. Comportamento humano no trabalho: uma abordagem organizacional. So Paulo: Pioneira Thomson Learning, 2001. DAVIS, M. M.; AQUILANO, N. J.; CHASE R. B. Fundamentos da administrao da produo. 3 ed. Porto Alegre: Bookman Editora, 2001. DEMING, W. E. Qualidade: a revoluo da administrao. Rio de Janeiro: Marques-Saraiva, 1990. DIAS, C. Programa anti-tabagismo da ABB traz economia de R$67.200. Disponvel em: http://www.abb.com.br/cawp/brabb155/604f318b3646065303256ac7004cd0a5.aspx . Acesso em: 14 mar. 2009.

47

EMPRESAS calculam o custo dos fumantes. Disponvel http://www2.uol.com.br/aprendiz/guiadeempregos/executivos/noticias/ge020204.htm#1 Acesso em: 14 mar. 2009

em: .

FILHO, M.D. O fumo no trabalho. Disponvel em: http://revistamelhor.uol.com.br/blogs/saudemelhor/index.php/fumo-no-trabalho/. Acesso em: 4 set. 2008. GARCIA, M.; Tabagismo pode dificultar emprego. Disponvel em: http://www.correiodeuberlandia.com.br/texto/2008/07/06/30429/tabagismo_pode_dificultar_e mprego.html. Acesso em: 11 out. 2008. GIL, A. C. Gesto de pessoas: enfoque nos papeis profissionais. So Paulo: Atlas, 2001. GITMAN, Lawrence J. Administrao financeira. 7. ed. So Paulo: Harbra, 2002. INSTITUTO NACIONAL DO CNCER. Programa Nacional de Controle do Tabagismo e outros Fatores de Risco de Cncer. Disponvel em: http://www.inca.gov.br/conteudo_view.asp?id=139. Acesso em: 4 set. 2008. JOHNSON & Johnson comemora sucesso da adoo de ambientes de trabalho 100% livres do fumo. Disponvel em: http://www.revistafator.com.br/ver_noticia.php?not=50837 . Acesso em: 4 set. 2008. JNIOR, N.T.; CORREIA, E. O impacto do tabagismo sobre a produtividade das empresas. Disponvel em: http://carreiras.empregos.com.br/comunidades/rh/artigos/150904impactos_tabagismo.shtm. Acesso em: 11 out. 2008 LOPES, A. D.; BUCHALLA, A. P.; MAGALHES, N. Um raio X da sade dos brasileiros. Disponvel em: http://veja.abril.com.br/050308/p_074.shtml. Acesso em: 4 set. 2008. Lucena, M. D. S. Avaliao de desempenho. So Paulo: Atlas, 1992 MARCONI; M. A.; LAKATOS, E. M. Metodologia cientifica: cincia e conhecimento cientfico, mtodos cientficos, teoria, hiptese e variveis e metodologia jurdica. 4. ed. So Paulo:Atlas ,2004. MARCONI; M. A.; LAKATOS, E. M. Tcnicas de pesquisa: planejamento e execuo de pesquisas, amostragens e tcnicas de pesquisa, elaborao, anlise e interpretao de dados. 6 ed. So Paulo: Atlas, 2006. MARTINS, P.G.; LAUGENI F.P. Administrao da Produo. So Paulo:Saraiva, 2002. MENEGON, F. S. Gurupi, 2008. Diagnstico Organizacional da empresa ALFA Indstria e Comrcio de Alimentos Importao e Exportao LTDA. Estgio supervisionado I.

48

MOREIRA, D. M.; Administrao da produo e operaes. So Paulo: Pioneira, 1993. OLIVEIRA, D. P. R. Estratgia empresarial: uma abordagem empreendedora. 22. ed. So Paulo: Atlas, 2006. OLIVEIRA, S. L. Tratado de metodologia cientfica: projetos de pesquisa, TGI, TCC, monografias, dissertao, e teses. So Paulo: Pioneira Thomson Learnig, 2002. PALADINI, E. P. Gesto da qualidade: teoria e casos. Rio de Janeiro: Elsevier, 2006 PANTALEO, S. F.; Uso do cigarro no ambiente de trabalho proibido? Disponvel em: http://www.guiatrabalhista.com.br/tematicas/cigarro.htm . Acesso em: 11 out. 2008. PRESTES, M. L. A pesquisa e a construo do conhecimento cientfico: do planejamento aos textos, da escola a academia. 2 ed. So Paulo: Respel, 2003. PROGRAMA de controle do tabagismo no ambiente de trabalho. Disponvel em: http://www.carboniferametropolitana.com.br/Tabagismo.htm . Acesso em: 14 mar. 2009. ROESCH, S.M.A.; Projetos de estgio e de pesquisa em administrao: guia para estgios, trabalhos de concluso, disseraes e estudos de caso. 2 ed. So Paulo: Atlas, 1999. SARDELLA. O tabagismo no trabalho. 2008. Disponvel em: http://sardellaconsultoria.com.br/2008/01/29/o-tabagismo-no-trabalho/ . Acesso em: 11 out. 2008. SLACK, N.; CHAMBERS, S.; JOHNSTON, R. Administrao da Produo. 2. ed. So Paulo:Atlas, 2002. SLACK, N.; et.al. Administrao da Produo. So Paulo:Atlas, 1996. SOLLER, A. proibido fumar. Disponvel em: http://www.canalrh.com.br/Mundos/beneficios_artigo.asp?o=74CAC6A9-3FC9-4C80-853567FACA58037D&a=1 . Acesso em: 14 mar. 2009. TABAGISMO. Disponvel http://paginas.terra.com.br/educacao/semdrogas/tabagismo.htm. Acesso em: 4 set. 2008. VINHAL, 11 out. 2008. M.; Incentivos a parar de fumar. Disponvel em:

em:

http://www.revistavigor.com.br/2008/06/12/incentivos-a-parar-de-fumar/. 2008. Acesso em:

49

APNDICES Instrumento de pesquisa Questionrio para aplicar aos funcionrios da empresa ALFA Indstria e Comrcio de Alimentos Importao e Exportao LTDA. Este questionrio ser mantido em sigilo, sem a necessidade de identificao dos participantes. Caracterstica dos entrevistados: 1- Estado civil: 2- Sexo: 3- Idade: ( ) Casado ( ) Solteiro ( ) Divorciado ( ) Vivo

( ) Feminino ( ) Masculino ( ) menos de 18 ( ) de 18 a 25 ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ) de 26 a 35 ( ) mais de 36 ) Ensino fundamental completo ) Ensino fundamental incompleto ) Ensino mdio completo ) Ensino mdio incompleto ) Ensino superior completo ) Ensino superior incompleto ) Ps-graduao ) Um salrio mnimo ) Dois a quatro salrios mnimos ) Cinco a sete salrios mnimos ) Oito a dez salrios mnimos ) Acima de dez salrios mnimos ( ) Operacional ( ) Administrativo

4- Grau de escolaridade:

05- Renda mensal:

06- Setor da empresa aonde trabalha:

07- Fumante:

( ) sim ( ) no ( ) sim ( ) no ( ) Outros ( ) Ningum

08- Caso seja fumante, tem vontade de parar de fumar?

09- Existem fumantes na famlia?

( ) Pai ( ) Me ( ) Irmos

Você também pode gostar