1. Aceite de oliva Rico en grasas no saturadas es benfico para el cuerpo.

Es una fuente importante de nutrientes en una dieta de restriccin de grasas. Ayuda a la absorcin de nutrientes, sntesis hormonal y a reducir los niveles de colesterol. Es importante no usarlo como aceite para cocinar ya que su composicin cambia. Consigue variedades de aceite extra virgen y que haya sido prensado en fro. De esta forma obtienes el aceite de mejor calidad. 2. Almendras Son ricas en protenas, calcio y fibra. Son fuentes importantes deenerga, bsicas en una dieta vegetariana o para personas que realizan actividades fsicas. Su ndice glucmico ayuda a controlar los niveles de azcar y a activar el metabolismo. Adems, contienen Omega 3, que protege de enfermedades relacionadas con la obesidad. 3. Avena La avena es importante en las dietas para bajar de peso porque provoca una sensacin de saciedad. Es rica en fibra y protenas, lo que la convierte en un excelente desayuno, y ayuda a reducir los niveles de colesterol. Se le conoce como un purificador de la sangre, pues contiene sustancias que encapsulan grasas y toxinas para expulsarlas del cuerpo. 4. Brcoli El brcoli es un excelente alimento a incluir en las dietas adelgazantes. Es bueno para los bronquios y tiene importantes cantidades de calcio, fibra y vitamina C. Estos nutrientes permiten que los intestinos absorban menos grasa, que sta no se acumule en las arterias, y optimizan el funcionamiento del aparato digestivo. Adems, el brcoli es bajo en caloras y fortalece el sistema inmune. 5. Frambuesas Son frutos ricos en fibra y agua, con concentraciones ideales de fructosa que las hacen recomendables por encima de otras frutas. El cuerpo debe producir energa para poder consumirlas, por lo que de hecho su aporte calrico, al final, es negativo. Las frambuesas activan la circulacin de la sangre, contienenflavonoides y ayudan a regular los niveles de sodio en el cuerpo. Adems, son una fuente importante de antocianinas, que inhiben la asimilacin de grasas y azcares. Cmelas entre comidas, para mantenerte fresco y activo. 6. Salmn Son una de las fuentes ms recomendadas de Omega 3. Tambin contiene protenas, ayuda a la formacin de colesterol bueno que ayuda a la creacin de hormonas, vitamina D, bilis y al sano mantenimiento del sistema nervioso y activa el metabolismo, ayudando a quemar los excesos de grasa abdominal. Sus cidos grasos detienen el almacenamiento de grasa en el cuerpo. Adems, debido a que mucho del salmn actualmente es cultivado, no contiene dioxinas ni plomo, metales pesados que se acumulan en las aguas donde este pescado es nativo. 7. T verde En general, los ts y las tisanas tienen un efecto en positivo en la digestin de los alimentos, ya que aportan temperatura y agua. Tomarlos despus de comer siempre benefician el paso de los alimentos

por el intestino y la disolucin de las grasas y carbohidratos, facilitando la absorcin de nutrientes. Adems, aumentar la temperatura del cuerpo ayuda al consumo de caloras. El t verde es, adems, estimulante para el metabolismo, regula los niveles de glucosa, reduce la presin arterial (consumido con moderacin), ayuda a la absorcin de calcio en los huesos y combate los radicales libres, gracias al poder antioxidante de las catequinas. Al igual que el vino tinto, contiene polifenoles, unas sustancias con muchsimas funciones en el cuerpo, entre ellas, el control hormonal. Los polifenoles del t verde ayudan al control de las hormonas del estrs, y disminuyen la conversin de la glucosa en grasas, que realiza el cuerpo para almacenar energa.

10 alimentos para reforzar las defensas

Qu comer para reforzar las defensas? La semana pasada hablamos de qu hbitos ayudan a nuestro sistema inmune a estar fuerte para resistir cualquier infeccin. Una dieta sana era uno de esos hbitos, pero dentro de ella hay determinados alimentos que resultan especialmente eficaces para fortalecer nuestro organismo. Todos los alimentos ricos en vitaminas y minerales resultan muy beneficioso, pero quieres saber cual es el top 10 de alimentos que ms ayudan a tu salud?

1. Ajo Es un excelente antibitico natural, que estimula las defensas y es especialmente eficaz contra catarros. Su efecto es mayor si se consume crudo . 2. Yogur El yogur es un alimento vivo que ayuda a mantener las defensas naturales porque contiene una gran cantidad de bacterias beneficiosas para la flora intestinal. Ahora puedes escoger entre yogures con Streptococcus, Acidophilus, Lactobacilus, Bifidus, etc. Todos estos microorganismos estimulan el sistema inmune en el sistema digestivo y aumentan laproduccin de clulas de defensa. 3. Miel Contiene sustancias antibacterianas que la hacen muy tile en gripes y catarros, pero tambin en procesos asmticos. No olvides que la miel est contraindicada para nios menores de dos aos.

4. Cebolla Es una gran reserva de vitamina C y refuerza las defensas frente a agentes infecciosos, pero su labor va mucho ms all. Es beneficiosa tambin para enfermedades cardiovasculares, tiene propiedades antispticas y esdiurtica. 5. Limn Es un alimento rico en vitamina C, potasio, magnesio, hierro, calcio y fsforo. Qu ms se puede pedir? Tiene efectos antispticos y te protege de bacterias y virus. 6. Aceite de oliva

Los cidos grasos que contiene participan en la regulacin de los procesos inflamatorios, lo que puede ser til para tratar algunas enfermedades autoinmunes. 7. Frutos secos Cacahuetes, almendras y nueces son ricos en zinc, elemento necesario para que el sistema inmunolgico trabaje de una manera eficaz. Adems actan como antioxidantes gracias a su alto contenido en vitamina E. 8. Arndanos Incluye un importante aporte de vitamina C, lo que potencia el sistema inmunolgico y contribuye a reducir el riesgo de enfermedades degenerativas y cardiovasculares. Tambin tiene un efecto antiinflamatorio. 9. Huevos Es una fuente de protenas de alta calidad, as como de zinc y selenio. Aumenta la resistencia de los anticuerpos contra muchos txicos y previene infecciones. 10. Pescado Es otra fuente de protenas de alta calidad, que activan las defensas y como consecuencia, ayudan a combatir las infecciones.

Alimentos diurticos para deshincharse y perder volumen

Conoces los alimentos diurticos para deshincharse y perder volumen? Si tu cremallera est apunta de estallar y los pantalones te aprietan, necesitas perder centmetros. Si haces unas pequeas modificaciones en tu dieta, comoreducir las grasas y moderar la sal, y aades alimentos diurticosconseguirs ganarle la batalla a esos centmetros, no te pierdas la lista dediurticos naturales! En ocasiones el exceso de curvas no exigen perder kilos, sino perder volumen. Recuerda que una persona puede tener exceso de volumen sin tener un kilo de ms, y es que hay distintas complicaciones que pueden provocar ese volumen y no estar relacionado con una cuestin de kilos u obesidad. Normalmente destrs de ese volumen y centmetros que nos sobran est laretencin de lquidos, el estreimientos, los gases, etc. Los alimentos que ayudan a reducir volumen son los que tienen propiedades diurticas y depurativas como numerosas verduras, hortalizas y frutas.

Alimentos diurticos para deshincharse y perder volumen: Las verduras, frutas y hortalizas ayudarn a tu organismo a perder volumen, ya que no tienen grasas y te aportan con muy pocas calors diversos nutrientes como vitaminas y minerales, adems de agua y fibra, por lo que tienen un efecto saciante, depurativo y diurtico.

Alimentos diurticos
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uvas pia manzanas pera meln alcachofa apio esprrago

No olvides aadir a tu dieta fibra insoluble ya que aumenta el volumen del bolo alimentario e incrementa la frecuencia de las deposiciones, mejorando as la eliminacin de deshechos y poniendo fin al estreimiento. Y adems ten en cuenta que los alimentos ricos en fibra como las legumbres, cereales, futas y verduras, son muy saciantes. Y recuerda que tambin debes comer de todo (lcteos, pescado, carne, huevos, etc.), limitando el consumo de grasas, dulce y sal.

El fruto del olivo, la aceituna, proporciona uno de los mejores aceites de consumo, el de oliva. Hay muchsimas variedades, pero de todos ellos el de mayor categora es el aceite de oliva virgen extra, que claro, tambin es el ms caro. Y es que el aceite de oliva virgen es puro zumo de frutas, sin aditivos ni conservantes., pero su fabricacin es costosa; para producir un solo litro son necesarios entre 4 y 5 kilos de aceitunas. El aceite es 100% materia grasa y aporta 900 caloras cada cien gramos. Pero aunque esto pueda sonar mal, lo cierto es que es una grasa saludable, con muchos cidos grasos insaturados (el 86% del total de la grasa) siendo mayoritario el oleico, seguido del linoleico, cido graso esencial. El problema es que tambin contiene grasas saturadas, pero slo representan el 14% restante. Su contenido en colesterol es nfimo. El aceite de oliva aporta vitaminas solubles en grasa, como las A, D, K y E. La presenteen mayor cantidad es la vitamina E, que acta como antioxidante natural del aceite y retrasa su deterioro. Algunas investigaciones concluyen que el aceite de oliva reduce el riesgo de enfermedades coronarias y la posibilidad de sufrir algunos tipos de cncer.Adems, podra ayudar a mantener baja la presin sangunea, aliviar la artritis, facilitar la digestin y favorecer la absorcin de calcio. Est claro que es un alimento imprescindible en una dieta sana ya que ayuda a nuestro cuerpo a funcionar mejor adems de prevenir ciertas enfermedades, as que siempre que puedas elegir en tus platos entre aceite de girasol, aceite de oliva y aceite de oliva virgen extra ten claro que el que mejor actuar sobre tu cuerpo ser este ltimo. El caso es que cuando vamos al supermercado muchas veces los precios son tan diferentes que optamos por comprar el ms barato. Piensa en tu salud y al menos en cuestin de aceite intenta cuidarte.