AO

Facultad de Ciencias Administrativas y Contables

CRM

CTEDRA

: MARKETING

CATEDRTICO

: LIC. CARLOS CARHUAMACA POMA

ALUMNOS

: SANABRIA SALOME LIZBET. VILCAHUAMAN PONCE LUCY ZELAYA MARCELO , JORGE

SEMESTRE

:V

SECCION

: C1

HUANCAYO PER

Gerencia Logstica

2011

TAREA DOMICILIARIA N 01 1.- Estados Unidos se ha convertido en una sociedad posindustrial. Cul debera ser el papel de la manufactura en ese pas? En algn momento resultarn importantes la manufactura y la inversin en las capacidades de manufactura? El papel de la manufactura en estados unidos debera de ser de mayor importancia ya que este nos brinda productos y el personal que encontramos es solo del 20% ya que el 80% se dedica ms a los servicios. Pero esta diferencia se debe a que tambin se encuentra mayor tecnologa que hace que el personal sea ms reducido ya que las maquinarias reducen funciones. Definitivamente que la manufactura va resultar de gran importancia ya que siempre se va necesitar de ella y si es importante invertir en capacidades de manufactura porque existe demanda laboral.

2.-Es difcil argumentar en contra de la relevancia de proteger el ambiente. Qu responsabilidad tienen las operaciones cuando se trata de proteger el ambiente? Quin debera absorber los costos de la proteccin ambiental? Tiene la responsabilidad de tomar decisiones adecuadas para proteger el medio ambiente, invirtiendo en maquinarias ecolgicas, dando una imagen institucional de proteccin ambiental. El gobierno, las empresas, la sociedad. PREGUNTAS DE ANALISIS 1.- Por qu es importante el estudio de la administracin de operaciones? La importancia del estudio de administracin de operaciones se debe a que en la actualidad las organizaciones contratan a personal que pueda tomar las mejores decisiones para el negocio como un todo y no para un rea en particular, cada una de las decisiones deben ser de naturaleza interfuncional, para de esta forma poder lograr los objetivos y metas institucionales con mayor eficacia y eficiencia

2.- Cul es la diferencia entre administracin de la produccin y la administracin de las operaciones?

ADMINISTRACION DE LA PRODUCCION ADMINISTRACION DE LAS OPERACIONES

Decisiones sobre el rea funcional de produccin (transformacin) Decisiones respecto a los insumos, proceso y producto

Decisiones de naturaleza interfuncional Decisiones respecto a los procesos, calidad, capacidad e inventario

Teresa Ordaya Vergara VI B1

Administracin y Sistemas

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3.- Cul es la diferencia entre administracin de operaciones y la administracin de la cadena de suministro? ADMINISTRACION DE OPERACIONES Toma decisiones respecto a los procesos, calidad, capacidad e inventario. Toma decisiones de naturaleza interfuncional. ADMINISTRACION DE LA CADENA DE SUMINISTRO Toma decisiones sobre el flujo de materiales, dinero e informacin a lo largo de la totalidad de la cadena de compras, produccin y distribucin

4.- Cules son las principales decisiones que toman los administradores de compras y de logstica? Administradores de Compras: Decisiones sobre: Proporcin de insumos dentro del proceso de transformacin de la organizacin, los cuales provienen de otras organizaciones lucrativas o no lucrativas (proveedores).

Administradores de Logstica: decisiones sobre: El movimiento real de los bienes y servicios a travs de las organizaciones.

5.- En qu se diferencian la funcin del administrador de operaciones de la funcin de un administrador de mercadotecnia o la de un administrador financiero? En que son similares? DIFERENCIAS Funcin del Administrador de Mercadotecnia Es responsable de la creacin de la demanda y generacin de un ingreso por ventas.

Funcin del Administrador de Operaciones Es responsable del planteamiento y control del proceso de transformacin y sus interfaces de la produccin de bienes y servicios (con la generacin de la oferta)

Funcin de Administrador Financiero Es responsable de la adquisicin y la asignacin del capital

SEMEJANZAS Funcin del administrador de Lo que tienen en comn estas tres operaciones funciones es que si una de ellas toma una decisin afecta a las otras dos funciones, Funcin del administrador de pues, deben integrarse cuidadosamente mercadotecnia entre si.la toma de decisiones altamente Funcin del administrador financiero interactiva y de naturaleza sistmica.

6.- Cmo se relaciona el campo de la administracin de operaciones con los campos de recursos humanos, sistemas de informacin y contabilidad?

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El campo de la administracin de operaciones se relaciona con los campos de recursos humanos, sistemas de informacin y contabilidad, en las decisiones, funciones y procesos que esta cumple, es decir, la administracin de operaciones toma decisiones como en el caso de: Recursos humanos, en la contratacin, capacitacin, supervisin y si es necesario el despido del personal, como tambin de las responsabilidades exactas del puesto de trabajo, el nmero de personas necesarias para las operaciones. Sistemas de informacin: procedimientos para conservar y garantizar la calidad, as como cantidad de materias primas utilizadas en relacin con los estndares de calidad, saber cul es el nivel mximo de produccin, capacidad fsica de instalaciones, fluctuaciones (anuales, mensuales, semanales y diarias). Contabilidad: compras ,ventas, entre otros. 7.-Descriva la naturaleza de la administracin de operaciones en las siguientes organizaciones. Al hacerlo, identifique primero el propsito y los productos de la organizacin y, posteriormente, emplee los cuatro tipos de decisiones para identificar decisiones y responsabilidades de operaciones de importancia. a) una biblioteca universitaria Propsito: brindar informacin y conocimientos a los estudiantes. Productos: libros PROCESO.- La universidad a determinado que para el prstamo de los libros de la biblioteca a los estudiantes, ellos deben contar con un carnet de lector que pueden solicitarlo en la misma biblioteca, junto con el recibo de pensiones, los alumnos pueden llevarse los libros a su domicilio por unas 24 horas dejando los requisitos ya sealados en caso de demorar la entrega por mas del horario establecido se le sancionara con no poder solicitar libros a domicilio por un semana y en caso de no devolver los libros se le recargara el total del costo de ellos en las pensiones. CALIDAD.- los libros de la biblioteca son de ediciones actualizadas y originales, para mantener la actualizacin de ellos se dispone de compras anuales de nuevas ediciones. CAPACIDAD.- existen 2 ejemplares de las ediciones ms solicitadas y contamos con ms de 1500 libros. INVENTARIO.- contamos con un inventario computarizado de los libros, los prestamos y entregas de los libros por parte de los alumnos, asi como la fecha de compra y la cantidad de libros.

b) un hotel Propsito: brindar alojamiento, comodidad y confort a los huespedes Productos: habitaciones para el descanso amobladas PROCESO.-el hotel a dispuesto que en la recepcin de los huspedes, ellos debern presentar su DNI para poder registrarlos y de igual manera si tienen nios debern presentar su DNI o partida de nacimiento, debern hacer el pago de su estada por adelantado, para cuando ellos tengan que salir bebern hacer entrega de su llave a la recepcin del hotel.

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CALIDAD.- el cuenta cable bao propio en cada habitacin, muebles de primera calidad. CAPACIDAD.- el hotel cuenta con 25 habitaciones simples, 10 habitaciones doble y 5 habitaciones matrimoniales. INVENTARIO.- contamos con un inventario computarizado del registro de los huspedes, ingreso y salida de los huspedes.

c) una pequea empresa de manufactura

Propsito: realizacin de prendas de vestir para damas. Productos: prendas de vestir para damas PROCESO.- la empresa decide que en la poca de mayores fluctuaciones de demanda se contrate a personal que pueda cubrir un medio tiempo para asi poder cumplir a tiempo con los pedidos, y tambin decide que para esta ao se compre una nueva remalladora. CALIDAD.- nuestros productos son elaborados con la mejor calidad de materia prima, ya que la empresa a dispuesto que sus proveedores sean de empresas reconocidas y formales, tambin se ha dispuesto la compra de una nueva remalladora que ayudara a desmenorar los tiempos de produccin para poder entregar los pedidos con mayor rapidez CAPACIDAD. -nuestra capacidad mensual es de 5000 prendas y la empresa decidido la compra de una nueva remalladora con la cual esperamos cumplir la meta de 6000 prendas mensuales. INVENTARIO.- contamos con un sistema computarizado de pedidos, registro de nuestras ganancias y la empresa ha decidido se realice un registro de nuestros bienes.

8.-En relacin con las organizaciones que se presentan en la pregunta siete, describa los insumos, el proceso de transformacin y los productos del sistema de produccin. a) una biblioteca universitaria Insumos.- libros, carnet de lector, recibo de pensiones Proceso de transformacin.- entrega del carnet de lector y el recibo de pensin, el registro de los datos, la bsqueda de libro requerido, la entrega al alumno y la devolucin del libro a la biblioteca juntamente con la del carnet de lector y recibo de pensin al alumno. Productos de sistema de produccin.- los conocimientos adquiridos por el alumno al hacer uso de los libros por medio de la lectura. b) un hotel Insumos.- DNI, dinero, habitacin del hotel Proceso de transformacin.-el husped solicita una habitacin, entrega el DNI al recepcionista para su registro, entrega el monto del alojamiento, el recepcionista le hace entrega de su llave y lo conduce hacia su habitacin, finalmente el husped hace entrega de su llave y se retira del hotel. Productos de sistema de produccin.- el alojamiento y descanso por parte del husped.

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c) una pequea empresa de manufactura

Insumos.- materia prima, mano de obra, maquinaria, dinero Proceso de transformacin.-comprar la materia prima, pasar al rea de produccin que con la ayuda de mano de obra y maquinarias transforman la materia prima en prendas de vestir, entrega al cliente junto con la recepcin del pago correspondiente Productos de sistema de produccin.- las prendas de vestir de la ms alta calidad. 9.-Descrba la perspectiva de la toma de decisiones y la perspectiva del proceso de la administracin de operaciones. Por qu ambas son de utilidad en el estudio del campo de la administracin de operaciones? PERSPECTIVA DE LA TOMA DE DECISIONES Se trata de la alta interactividad entre funciones y que se debe tomar las decisiones como un todo de forma sistmica mediante la integracin interfuncional PERSPECTIVA DEL PROCESO Se trata de que los administradores de operaciones plantean y controlan el proceso de transformacin y que esta definicin es una base poderosa para el diseo y el anlisis de las operaciones en una organizacin y a lo largo de la cadena de suministro.

UTILIDAD EN EL CAMPO DE ESUDIO DE LA ADMINISTRACION DE OPORACIONES PERSPECTIVA DECISIONES DE LA TOMA DE Ambas son tiles porque una nos dice que planeamos y controlamos el proceso y la otra nos dice que en la planeacin de proceso tomamos las decisiones correspondientes viendo a la organizacin como un todo y de esta forma vamos a poder mejorar el desempeo de las operaciones , integrando todas las reas funcionales

PERSPECTIVA DEL PROCESO

10.- Escriba un breve reporte sobre algunos desafos a los que se enfrentara la administracin de operaciones en el futuro. Utilice peridicos revistas de negocios o internet como fuentes primarias. Los desafos que en el futuro enfrentara la administracin de operaciones son diversos pero uno de los principales es el liderazgo que hasta la actualidad es una gran responsabilidad para un administrador. Entere los desafos que se enfrentaran en el futuro mencionamos los siguientes: servicios y manufactura, operaciones dirigidas hacia el cliente, manufactura esbelta, integracin de las operaciones con otras funciones, preocupaciones ambientales y sustentabilidad, administracin de la cadena de suministro y globalizacin de las operaciones, son los desafos a los cuales se enfrentara un administrador de operaciones y con los cuales lograra el desarrollo de su organizacin. 11.-Revise la bolsa de trabajo de the wall street journal o use internet para buscar puestos administrativos disponibles para graduados en listas de operaciones. GERENTE DE PLANEACION DE PRODUCTOS Epson Amrica, INC, Est interesada en contratar un gerente de planeacin de productos para que vigile la operacin de logstica de marca a efecto de asegurar que los productos de VI los y sus necesidades de servicios Administracin se satisfagan con un Teresa Ordaya Vergara clientes B1 y Sistemas costo mnimo; esta persona ser responsable del mantenimiento de una reserva adecuada de productos que incluir equipos, partes y componentes. El sujeto

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GERENTE DE MATERIALES/ CONTROL DE PRODUCCION AMRESCO, busca un gerente de materiales que supervise la programacin maestra de materiales, la planeacin, la logstica y las funciones de almacenamiento. El gerente de materiales participara en las actividades presupuestales, el refinanciamiento de las polticas y procedimientos actuales, la vigilancia de los datos para el establecimiento de puntos de comparaciones, la evaluacin de propuestas, la seleccin de proveedores y la administracin de las relaciones clave de la cadena de suministro. El candidato ideal deber tener diez aos de experiencia en materiales con una trayectoria laboral significativa en la planeacin y en la compra de materiales.

GERENTE DE MEJORAMIENTOS CONTINUOS AMERICAN GREETING, tiene una bacante para un gerente de mejoramiento continuo. Esta posicin se encargara de administrar la integracin de principios de manufactura esbelta en las operaciones cotidianas de las instalaciones y deber trabajar con el lder de la planta para la formulacin de estrategias. Se responsabilizara del diseo y desarrollo de planes de implantacin para varias solicitudes de manufactura esbelta de Seis Sigma, procesos y herramientas; se encargara de dirigir e impulsar las iniciativas de manufactura esbelta para mejorar la eficiencia y la calidad. Deber desarrollar, abastecer y conducir la capacitacin necesaria en tcnicas y procesos para la formacin de conocimientos y habilidades de la mano de obra, as como disear y establecer paramentaros apropiados para el mejoramiento continuo. El candidato ideal deber contar con cinco o seis aos de experiencia como ingeniero en procesos o consultor de proceso de negocios.

DIRECTOR DE OPERACIONES PARA LOS CUIDADOS DE LA SALUD Somos una corporacin no lucrativa con la misin de proporcionar excelentes cuidados primarios para la salud a los residentes; en la actualidad, buscamos un director de operaciones para los cuidados de la salud. Como miembro del equipo de la alta administracin, esta posicin es responsable de todos los aspectos relacionados con la administracin de las operaciones cotidianas y de la supervisin del personal de enfermera y el personal mdico auxiliar.

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12.- Como afectan a la administracin de operaciones los cambios en el ambiente como las variaciones en la demanda, las nuevas leyes de control de la contaminacin, el valor cambiante del dlar y los cambios de precio? Mencione algunos efectos concretos sobre las operaciones y la cadena de suministros para cada cambio. EFECTOS SOBRE LAS OPERACIONES Y CADENA DE SUMINISTROS VARIACION EN LA DEMANDA - Aumento o disminucin de la produccin - Aumento o disminucin de personal - Inversin de compras de bienes LEYES DE CONTROL DE - Cambio de maquinaria o otra mas CONTAMINACION ecolgica - Mayor inversin VALOR CAMBIANTE DEL - Ahorrar en soles DLAR CAMBIOS DE PRECIO - Abstenerse de invertir

13.-Encuentre ejemplos de operaciones que sean bien administradas y de otras que lo sean de manera deficiente en revistas recientes de negocios como business week, fortune y the wall street journal. Qu puede aprender de estos ejemplos? Ejemplos de buana administracin: Motorola, rediseo su localizador de personas para ser mas imaginable con los clientes y redujo el tiempo para la realizacin de un localizador de varias semanas a solo dos horas. Esto se iso por medio de un diseo radical del producto y del sistema de produccin. No solo se redujo el plazo, sino los costos tambin mediante la eliminacin de ciertos pasos del proceso que no aadan valor, dando como resultado una reduccin extra ordinaria en los inventarios. GE Fleet services , administra grandes flotas de automviles , camiones y equipos relacionados para las empresas. Han sido receptivos a sus clientes mediante la aplicacin de metodologas de operaciones como Seis Sigma y diversas herramientas para el mejoramiento de la calidad encaminadas a aumentar la atencin de las necesidades de sus clientes. como resultado de ello , incrementaron el crecimiento en ventas y la satisfaccin de los consumidores con el uso de la idea de operaciones dirigidas por el cliente.. Lo que se puedes aprender de estos ejemplos es que utilizando la administracin de operaciones se puede desarrollar mejor a la organizacin y con la satisfaccin de nuestros clientes podemos obtener mayor cantidad de utilidades.

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14.-Identifique algunas de las tendencias actuales en las operaciones y en la administracin de la cadena de suministro que considere fundamentales. TENDENCIAS ACTUALES Administracin de operaciones Servicios y manufactura DEFINICIN La necesidad de dar un tratamiento tanto a la manufactura como a los servicios es un tema esencial en las operaciones debido a la naturaleza penetrante y entrelazada de ambos. Excelencia en la aplicacin de conceptos de operaciones como diseo del servicio, filosofa del proceso, mejoramiento de localidad, administracin de la capacidad y operaciones esbeltas. Toda operacin debe ser externamente dirigida para satisfacer las necesidades del consumidor y para escuchar la voz del cliente. No se requiere sacrificar la eficiencia en la bsqueda de la satisfaccin de las necesidades del cliente. Esto puede ser un poderoso mecanismo de impulso para reducir el desperdicio y para mejorar la eficiencia de todos los procesos Se ocupa de la eliminacin de las actividades de desperdicio(que no aade valor) en cada una de las partes de una empresa el ingreso de pedidos puede redisearse para reducir el tiempo que se necesita para ingresar una orden y para hacer nicamente lo que sea indispensable para satisfacer los requerimientos del cliente. Las mejores operaciones estn buscando ahora una integracin creciente atrave4z del uso de equipos inter funcionales, sistemas de informacin, coordinacin administrativa, rotacin de empleados y otros mtodos de integracin a lo largo de las funciones. La integracin es fundamental como muna forma de hacer que todo mundo participe hacia la misma direccin. Todos los miembros de la sociedad, incluyendo a los de las operaciones, deben ayudar a proteger el ambiente.se solicita cada vez mas a las organizaciones de todo el mundo que produzcan y entreguen productos o servicios y que , a la vez , minimicen el aspecto negativo sobre el ecosistema global y que no pongan en

Operaciones dirigidas por el cliente

Manufactura esbelta

Integracin operaciones funciones

de con

las otras

Preocupaciones ambientales sustentabilidad

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Globalizacin operaciones

de

las

Administracin de la cadena de suministro Administracin de cadena de suministro la

peligro la capacidad para satisfacer las necesidades de las negociaciones futuras. Las estrategias para las operaciones deben formularse con los efectos globales en mente y no deben considerarse solo los estrechos intereses nacionales. La localizacin de las instalaciones debe reflexionarse en vista de sus implicaciones globales. La tecnologa puede transferirse con rapidez atreves de las fronteras nacionales. Todos los aspectos de las operaciones y de las cadenas de suministro se ven afectados por el carcter internacional de los negocios. Incluye la integracin de los proveedores, productores y clientes. La administracin de la cadena de suministro requiere que todos los administradores consideren la totalidad del flujo de materiales, informacin y dinero a lo largo de la cadena de suministro, desde la materia prima hasta la produccin y distribucin a los clientes finales.

15.-Describa la manera en la que la filosofa del proceso de las operaciones puede aplicarse a los siguientes tipos de trabajo:

a) Adquisicin de otra compaa

FUNCION DE COMPRA: Compra de la nueva compaa FUNCION LOGISTICA: generar utilidades CADENA DE SUMINISTRO: comenzar con precios de introduccin

b) Cierre de libros al final del ao FUNCION DE COMPRA: compra de computadoras FUNCION LOGISTICA: registro de todos los libros contables CADENA DE SUMINISTRO: mayor rapidez para la culminacin de los estados financieros

c) Investigacin de mercado para un nuevo producto FUNCION DE COMPRA: contratacin de un especialista en mercadotecnia FUNCION LOGISTICA: saber ha qu segmentacin de mercado est dirigido el producto

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CADENA DE SUMINISTRO: informe detallado de la factibilidad de la introduccin al mercado de nuestro nuevo producto y posibles puntos de distribucin. d) Diseo de un sistema de informacin FUNCION DE COMPRA: Contratacin de un ingeniero de sistemas FUNCION LOGISTICA: para la utilizacin de facilitar los registros contables de la empresa CADENA DE SUMINISTRO: contar tambin con la capacitacin del ingeniero de sistemas sobre la utilizacin de nuevo software a los empleados

e) Contratacin de un nuevo empleado FUNCION DE COMPRA: anunciar en los medios de comunicacin que se solicita una secretaria FUNCION LOGISTICA: hacer una entrevista personal para ver si los candidatos cumplen con el perfil requerido por la empresa y su contratacin CADENA DE SUMINISTRO: que la secretaria tenga conocimientos de ingles y francs

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