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FACULTAD: Ingeniera

ASIGNATURA:

ESCUELA: Ingeniera Mecnica

DEPARTAMENTO: Energtica CDIGO: 4732 PAG: 1

Transferencia de Calor Avanzada REQUISITOS: Transferencia de Calor (4731). HORAS TEORA 3 PRCTICA 1 TRAB. SUPERV. LABORATORIO

DE: 10
UNIDADES: 3

SEMINARIO

TOTALES DE ESTUDIO 4

Universidad Central de Venezuela Facultad de Ingeniera Escuela de Ingeniera Mecnica Departamento de Energtica Unidad Docente y de Investigacin Transferencia de Calor

Asignatura

TRANSFERENCIA DE CALOR AVANZADA

Fecha Emisin: 3 marzo 2005 Profesor (a): J. Segura/F. Garca Jefe Dpto.: R. Berros

Nro. Emisin: Primera Director: C. Ferrer

Perodo Vigente: Octubre 2007 Actualidad Aprob. Cons. de Escuela 3 marzo 2005

ltimo Perodo
Aprob. Cons. Facultad

22 noviembre 2005

FACULTAD: Ingeniera
ASIGNATURA:

ESCUELA: Ingeniera Mecnica

DEPARTAMENTO: Energtica CDIGO: 4732 PAG: 2

Transferencia de Calor Avanzada REQUISITOS: Transferencia de Calor (4731). HORAS TEORA 3 PRCTICA 1 TRAB. SUPERV. LABORATORIO

DE: 10
UNIDADES: 3

SEMINARIO

TOTALES DE ESTUDIO 4

1. PROPSITO La asignatura "Transferencia de Calor Avanzada" del Plan de Estudios de la Escuela de Ingeniera Mecnica de la Facultad de Ingeniera de la Universidad Central de Venezuela, tiene como propsito completar la capacitacin del alumno, iniciada en la asignatura "Transferencia de Calor", proporcionndole conocimientos complementarios que le permitan ampliar y profundizar la comprensin de los fenmenos trmicos y la formulacin de las leyes en las que se fundamentan, y desarrollndole destrezas con aplicacin inmediata a la evaluacin trmica de procesos ms complejos de transferencia de calor y de equipos trmicos ms complicados, y con aplicacin futura al diseo trmico, tanto de procesos como de equipos. 2. OBJETIVOS DEL APRENDIZAJE Objetivo General Objetivos Especficos

Tema 1. Introduccin a la Transferencia de Calor Avanzada.


Al finalizar el Tema 1, el alumno debe ser capaz de: Describir, de manera detallada, los fenmenos de conduccin de calor, de conveccin de calor y de radiacin trmica. Deducir la ecuacin diferencial parcial de conduccin de calor y simplificarla para el modelo de conduccin permanente y unidimensional en coordenadas cartesianas y cilndricas, para sistemas sin fuentes internas de calor y con ellas. Plantear el sistema de ecuaciones diferenciales parciales en coordenadas cartesianas, generado al aplicar en las capas lmite fluido-dinmica y trmica, los principios de conservacin de la materia, de la cantidad lineal de movimiento y de la energa. Deducir la ecuacin algebraica de la tasa de flujo de calor intercambiada por radiacin, en sistemas compuestos por superficies isotrmicas y difusas con comportamiento de cuerpo negro o gris y opaco y medios no participantes. Tema 2. Conduccin permanente y bidimensional de calor. Al finalizar el Tema 2, el alumno debe ser capaz de:

Fecha Emisin: 3 marzo 2005 Profesor (a): J. Segura/F. Garca Jefe Dpto.: R. Berros

Nro. Emisin: Primera Director: C. Ferrer

Perodo Vigente: Octubre 2007 Actualidad Aprob. Cons. de Escuela 3 marzo 2005

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22 noviembre 2005

FACULTAD: Ingeniera
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ESCUELA: Ingeniera Mecnica

DEPARTAMENTO: Energtica CDIGO: 4732 PAG: 3

Transferencia de Calor Avanzada REQUISITOS: Transferencia de Calor (4731). HORAS TEORA 3 PRCTICA 1 TRAB. SUPERV. LABORATORIO

DE: 10
UNIDADES: 3

SEMINARIO

TOTALES DE ESTUDIO 4

Simplificar la ecuacin diferencial parcial de conduccin de calor, para el modelo de conduccin permanente y bidimensional en coordenadas cartesianas o cilndricas. Aplicar el mtodo analtico de separacin de variables a la ecuacin diferencial parcial anterior, y resolverla con condiciones de contorno de temperatura prescrita uniforme. Aplicar las soluciones anteriores para obtener valores exactos y locales de temperatura en sistemas con geometra plana o cilndrica. Aplicar el mtodo numrico de diferencias finitas a la ecuacin diferencial parcial anterior, en coordenadas cartesianas, y plantear su formulacin discreta con condiciones de contorno de temperatura prescrita, de tasa de flujo de calor prescrita y convectivas. Aplicar la formulacin anterior para obtener valores aproximados y locales de temperatura y de tasa de flujo de calor en sistemas con geometra plana.

Tema 3. Conduccin transitoria de calor. Al finalizar este Tema 3, el alumno debe ser capaz de: Simplificar la ecuacin diferencial parcial de conduccin de calor, para el modelo de conduccin transitoria y unidimensional en coordenadas cartesianas o cilndricas. Aplicar el mtodo analtico de separacin de variables a la ecuacin diferencial parcial anterior, y resolverla con condicin inicial de temperatura prescrita uniforme y condiciones de contorno simtricas de temperatura prescrita o convectivas. Aplicar las soluciones anteriores para obtener valores exactos, instantneos y locales de temperatura en sistemas con geometra simple plana o cilndrica. Aplicar las soluciones anteriores para obtener valores exactos, instantneos y locales de temperatura en sistemas con geometra compuesta plana y cilndrica. Aplicar el mtodo numrico de diferencias finitas a la ecuacin diferencial parcial anterior, en coordenadas cartesianas o cilndricas, y plantear su formulacin discreta con condicin inicial de temperatura prescrita y condiciones de contorno de temperatura prescrita, de tasa de flujo de calor prescrita y convectivas. Aplicar la formulacin anterior para obtener valores aproximados, instantneos y locales de temperatura en sistemas con geometras plana y cilndrica. Tema 4. Ecuaciones de capas lmite para conveccin de calor. Al finalizar este Tema 4, el alumno debe ser capaz de:

Fecha Emisin: 3 marzo 2005 Profesor (a): J. Segura/F. Garca Jefe Dpto.: R. Berros

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Transferencia de Calor Avanzada REQUISITOS: Transferencia de Calor (4731). HORAS TEORA 3 PRCTICA 1 TRAB. SUPERV. LABORATORIO

DE: 10
UNIDADES: 3

SEMINARIO

TOTALES DE ESTUDIO 4

Simplificar el sistema de ecuaciones diferenciales parciales en coordenadas cartesianas, constituido por las ecuaciones de continuidad, de momentum y de energa en las capas lmite fluido-dinmica y trmica. Aplicar el mtodo de normalizacin del anlisis dimensional al sistema de ecuaciones diferenciales anterior, para obtener su forma estndar o adimensional. Deducir, a partir de la forma anterior del sistema de ecuaciones diferenciales, los parmetros adimensionales de Reynolds y de Peclet en conveccin forzada, de Grashof y de Rayleigh en conveccin libre o natural, y de Nusselt en ambas, e interpretar su significado termofsico. Aplicar el mtodo analtico de variable de similitud al sistema de ecuaciones diferenciales anterior y resolverlo con condiciones de contorno de velocidad prescrita y de temperatura prescrita.

Tema 5. Ebullicin y condensacin. Al finalizar este Tema 5, el alumno debe ser capaz de: Describir, de manera detallada, los fenmenos de ebullicin en recipientes o por conveccin libre o natural, y en conductos o por conveccin forzada. Seleccionar correlaciones empricas apropiadas para ebullicin en recipientes o por conveccin libre o natural, tanto para ebullicin nucleada como en pelcula. Seleccionar correlaciones empricas apropiadas para ebullicin en conductos o por conveccin forzada, incluidos los patrones de flujo de burbujas y anular. Describir, detalladamente, los fenmenos de condensacin en pelcula y en gotas. Plantear el sistema de ecuaciones diferenciales ordinarias en coordenadas cartesianas, generado al aplicar en la pelcula laminar de condensado que escurre a lo largo de una superficie vertical, los principios de conservacin de la materia, de la cantidad lineal de movimiento y de la energa. Seleccionar correlaciones empricas apropiadas para condensacin en pelcula, tanto laminar como turbulenta. Tema 6. Evaluacin trmica de intercambiadores de calor. Al finalizar el Tema 6, el alumno debe ser capaz de: Deducir la expresin de la diferencia media logartmica de temperaturas, a partir de la ecuacin diferencial ordinaria, para intercambiadores de calor de tubos concntricos. Reconocer curvas de factor de correccin de diferencia media logartmica de temperaturas vs. cociente de diferencias de temperaturas, para intercambiadores de calor de carcaza y tubos y de flujo cruzado. Aplicar el mtodo de coeficiente global de transferencia de calor - diferencia media logartmica de temperaturas, para la evaluacin de intercambiadores de calor de tubos concntricos, de carcaza y tubos, y de flujo cruzado.
Fecha Emisin: 3 marzo 2005 Profesor (a): J. Segura/F. Garca Jefe Dpto.: R. Berros Nro. Emisin: Primera Director: C. Ferrer Perodo Vigente: Octubre 2007 Actualidad Aprob. Cons. de Escuela 3 marzo 2005

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DEPARTAMENTO: Energtica CDIGO: 4732 PAG: 5

Transferencia de Calor Avanzada REQUISITOS: Transferencia de Calor (4731). HORAS TEORA 3 PRCTICA 1 TRAB. SUPERV. LABORATORIO

DE: 10
UNIDADES: 3

SEMINARIO

TOTALES DE ESTUDIO 4

Definir los trminos "efectividad de un intercambiador de calor", "tasa de flujo de capacidad trmica" y "nmero de unidades de transferencia de calor", para intercambiadores de calor recuperativos, tubulares o convectivos, calentadores, enfriadores, evaporadores y condensadores. Deducir las expresiones de efectividad, a partir de las definiciones anteriores, para intercambiadores de calor de tubos concntricos, tanto con flujos en paralelo como con flujos en contracorriente. Reconocer curvas de efectividad vs. nmero de unidades de transferencia de calor, para intercambiadores de calor de carcaza y tubos y de flujo cruzado. Aplicar el mtodo de efectividad - nmero de unidades de transferencia de calor, para la evaluacin de intercambiadores de calor de tubos concntricos, de carcaza y tubos, y de flujo cruzado.

Tema 7. Radiacin trmica en medios participantes. Al finalizar el Tema 7, el alumno debe ser capaz de: Definir los trminos "medio gris", "emisividad, absortividad y transmisividad monocromticas y totales del medio". Formular el balance trmico necesario y deducir la ecuacin algebraica de la tasa de flujo de calor intercambiada por radiacin, en sistemas compuestos por superficies isotrmicas y difusas con comportamiento de cuerpo negro o gris y opaco y medios participantes. Definir los trminos "resistencia a la radiacin trmica entre superficies a travs del medio" y "resistencia a la radiacin trmica entre superficies y el medio". Representar mallas elctricas anlogas a fenmenos trmicos de radiacin en los sistemas anteriores. Aplicar la ley de Kirchhoff de las corrientes a las mallas anteriores para obtener valores de temperaturas superficiales y de tasas netas de flujo de calor. 3. EVALUACIN El siguiente es el esquema de evaluacin del curso de "Transferencia de Calor Avanzada", conforme a lo establecido en el Reglamento de Exmenes de la Universidad Central de Venezuela: Evaluacin parcial N 1: una (1) prueba objetiva y/o de solucin de problemas de los temas I a III relativos a introduccin y conduccin de calor, con un valor sobre la nota previa del 30 %. Evaluacin parcial N 2: una (1) prueba objetiva y/o de solucin de problemas de los temas IV y V relativos a conveccin de calor, con un valor sobre la nota previa del 30 %. Evaluacin parcial N 3: un (1) trabajo escrito y una (1) exposicin oral del tema VI de intercambiadores de calor, con un valor sobre la nota previa del 10 %. Evaluacin parcial N 4: una (1) prueba objetiva y/o de solucin de problemas del tema VII de radiacin trmica, con un valor sobre la nota previa del 30 %.
Fecha Emisin: 3 marzo 2005 Profesor (a): J. Segura/F. Garca Jefe Dpto.: R. Berros Nro. Emisin: Primera Director: C. Ferrer Perodo Vigente: Octubre 2007 Actualidad Aprob. Cons. de Escuela 3 marzo 2005

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Transferencia de Calor Avanzada REQUISITOS: Transferencia de Calor (4731). HORAS TEORA 3 PRCTICA 1 TRAB. SUPERV. LABORATORIO

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UNIDADES: 3

SEMINARIO

TOTALES DE ESTUDIO 4

Examen final: una (1) prueba objetiva y/o de solucin de problemas de los temas I a VII, con un valor sobre la nota definitiva del 30 %. Examen de reparacin: una (1) prueba objetiva y/o de solucin de problemas de los temas I a VII, con un valor sobre la nota definitiva del 100 %, para los alumnos que con la evaluacin anterior no logren la nota mnima aprobatoria que es de diez (10) puntos.

4. CONTENIDO 4.1 Sinptico Introduccin a la Transferencia de Calor Avanzada Conduccin permanente y bidimensional de calor Conduccin transitoria de calor Ecuaciones de capas lmite para conveccin de calor Ebullicin y condensacin Evaluacin trmica de intercambiadores de calor Radiacin trmica en medios participantes. 4.2 Detallado Tema 1. Introduccin a la Transferencia de Calor Avanzada. Conduccin de calor, conveccin de calor y radiacin trmica Ecuacin general de conduccin de calor Ecuaciones de capas lmite para conveccin de calor Ecuacin de tasa de flujo de energa radiante. Tema 2. Conduccin permanente y bidimensional de calor. Sistemas bidimensionales sin fuentes internas de calor: mtodo analtico de separacin de variables: geometras plana y cilndrica Sistemas bidimensionales: mtodo numrico de diferencias finitas: geometra plana o cilndrica. Tema 3. Conduccin transitoria de calor. Sistemas unidimensionales sin fuentes internas de calor: mtodo analtico de separacin de variables: geometras plana y cilndrica Sistemas multidimensionales - geometras compuestas Sistemas unidimensionales sin fuentes internas de calor: mtodo analtico de variable de similitud: geometra plana semi-infinita Sistemas bidimensionales: mtodo numrico de diferencias finitas: geometra plana o cilndrica. Tema 4. Ecuaciones de capas lmite para conveccin de calor. Ecuaciones de continuidad, de momentum y de energa en las capas lmite fluido-dinmica y trmica Anlisis dimensional: mtodo de normalizacin - parmetros adimensionales Mtodo analtico de variable de similitud: geometra plana. Tema 5. Ebullicin y condensacin.
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UNIDADES: 3

SEMINARIO

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Ebullicin en recipientes o por conveccin libre o natural y ebullicin en conductos o por conveccin forzada Correlaciones empricas para ebullicin Condensacin en pelcula y en gotas Correlaciones empricas para condensacin. Tema 6. Evaluacin trmica de intercambiadores de calor. Mtodo de coeficiente global de transferencia de calor - diferencia media logartmica de temperaturas Mtodo de efectividad - nmero de unidades de transferencia de calor. Tema 7. Radiacin trmica en medios participantes. Propiedades de emisin y de irradiacin del medio Longitud media de rayo Superficies isotrmicas, difusas, grises y opacas separadas por un medio gris. 5. ESTRATEGIAS INSTRUCCIONALES Los contenidos de la asignatura "Transferencia de Calor Avanzada" se imparten cubriendo dos aspectos distintos, a saber: teora y prctica de problemas. La teora tiene su basamento en la demostracin, o en su defecto la deduccin, de las ecuaciones que constituyen los modelos matemticos que describen el comportamiento de los fenmenos trmicos en estudio, a partir de principios de conservacin y leyes fundamentales. Al comienzo de cada tema se enuncian los objetivos y se comenta un organizador previo. En el desarrollo de los temas se hace uso de: ilustraciones, analogas (sobre todo las elctrico-trmicas), pistas tipogrficas y discursivas, mapas conceptuales y estructuras textuales, adems de preguntas intercaladas como recurso para mantener un adecuado nivel de atencin en los alumnos. Los temas se finalizan con un resumen. La discusin de la adecuacin de los modelos matemticos desarrollados en la teora a situaciones prcticas y la utilizacin de dichos modelos en la solucin de problemas tipo o realizacin de ejercicios concretos que sirven de ejemplos de aplicacin, constituyen las directrices de las clases de prctica de problemas. 6. MEDIOS INSTRUCCIONALES Los temas de la asignatura "Transferencia de Calor Avanzada" se imparten en el aula o saln de clases, haciendo uso de los siguientes recursos: pizarrn, proyector de transparencias, proyector de diapositivas, computadora y proyector (video-beam), as como tambin programas de computacin (software), tanto de uso general como de uso especfico. Ocasionalmente se utiliza material impreso. Un recurso importante en las clases de solucin de problemas tipo lo constituye el libro de texto y los libros complementarios. 7. REQUISITOS Formales: Transferencia de Calor (4731).
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DEPARTAMENTO: Energtica CDIGO: 4732 PAG: 8

Transferencia de Calor Avanzada REQUISITOS: Transferencia de Calor (4731). HORAS TEORA 3 PRCTICA 1 TRAB. SUPERV. LABORATORIO

DE: 10
UNIDADES: 3

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Acadmicos: Conocer los principios de la Transferencia de Calor, de la Termodinmica y de la Mecnica de Fluidos, disponiendo de los conocimientos y las destrezas propias de las matemticas que le permiten aplicarlos. 8. UNIDADES Esta asignatura tiene un total de tres (3) Unidades, de acuerdo a las horas de docencia establecidas. 9. HORAS DE CONTACTO Un curso de un semestre de duracin es cubierto en dos (2) sesiones semanales de clases de dos (2) horas cada una, para un total de cuatro (4) horas semanales, tres (3) de teora y una (1) de prctica de problemas, todas impartidas por profesores especialistas en la materia. 10. PROGRAMACIN CRONOLGICA Tema Contenido Clase 1 Presentacin del profesor presentacin del curso: propsito, evaluacin, programa sinptico, horas de consulta y bibliografa. 2 I Conduccin de calor, conveccin de calor y radiacin trmica. Ecuacin general de conduccin de calor. Ecuaciones de capas lmite para conveccin de calor. Ecuacin de tasa de flujo de energa radiante. 3 I Solucin del problema tipo. 4 II Sistemas bidimensionales sin fuentes internas de calor: mtodo analtico de separacin de variables: geometra plana o cilndrica. 5 II Sistemas bidimensionales sin fuentes internas de calor: mtodo analtico de separacin de variables: geometra plana o cilndrica (continuacin). 6 II Sistemas bidimensionales: mtodo numrico de diferencias finitas: geometra plana o cilndrica. 7 II Solucin de problemas tipo. 8 III Sistemas unidimensionales sin fuentes internas de calor: mtodo analtico de separacin de variables: geometra plana y cilndrica. Sistemas multidimensionales - geometra compuesta. 9 III Sistemas unidimensionales sin fuentes internas de calor: mtodo analtico de variable de similitud: geometra plana semi-infinita. 10 III Sistemas bidimensionales: mtodo numrico de diferencias finitas: geometra plana o cilndrica. 11 III Solucin de problemas tipo.
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12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32

I a III I a III IV IV IV V V V IV y V IV y V VI VI VI VI VI VII VII VII VII VII VII

Repaso general de contenidos y aclaratoria de dudas especficas sobre los temas I a III. Evaluacin parcial N 1. Ecuaciones de continuidad, de momentum y de energa en las capas lmite fluido-dinmica y trmica. Anlisis dimensional: mtodo de normalizacin - parmetros adimensionales. Mtodo analtico de variable de similitud: geometra plana. Solucin de problemas tipo. Ebullicin en recipientes y en conductos. Correlaciones empricas para ebullicin. Condensacin en pelcula y en gotas. Correlaciones empricas para condensacin. Solucin de problemas tipo. Repaso general de contenidos y aclaratoria de dudas especficas sobre los temas IV y V. Evaluacin parcial N 2. Mtodo de coeficiente global de transferencia de calor - diferencia media logartmica de temperaturas. Mtodo de efectividad - nmero de unidades de transferencia de calor. Solucin de problemas tipo. Repaso general de contenidos y aclaratoria de dudas especficas sobre el tema VI. Evaluacin parcial N 3. Propiedades de emisin y de irradiacin del medio Longitud media de rayo. Solucin de problemas tipo. Superficies isotrmicas, difusas, grises y opacas, separadas por un medio gris. Solucin de problemas tipo. Repaso general de contenidos y aclaratoria de dudas especficas sobre el tema VII. Evaluacin parcial N 4.

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11. BIBLIOGRAFA 11. 1 Texto Bsico Incropera, F. and De Witt, D., 2001, Fundamentals of Heat and Mass Transfer. John Wiley and Sons Inc. 5th Ed. New York. 11.2 Texto Complementario Mills. A., 1.994, Transferencia de Calor. Adison Wesley Iberoamericana, S.A. / Times Mirror de Espaa, S.A. Barcelona. Holman, J., 2000, Transferencia de Calor. McGraw Hill Co. / Interamericana de Espaa, S.A. 1 Ed. en espaol de la 8 Ed. en ingls. Barcelona. Bejan, A., 1993, Heat Transfer. John Wiley and Sons Inc. New York. Thomas, L., 1995, Fundamentals of Heat Transfer. Prentice - Hall Inc. 2nd Ed. Englewood Cliffs.

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