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Sistema digestrio:

-Nutrio animal: * dividida em duas etapas principais: alimentao e digesto; *Os alimentos podem ser divididos em trs grupos: ->plsticos ou estruturais->protenas e os lipdeos: fornecem materiais para a construo de novas clulas ou substituio de constituintes celulares desgastados ou consumidos; ->energticos-> carboidratos e lipdeos: fornecem energia para a realizao das atividades celulares; ->reguladores->sais minerais e vitaminas: participam do controle das reaes qumicas e funes executadas pelas clulas; -Digesto humana: * o conjunto de processos fsicos e qumicos(hidrlise) que resultam na quebra das macromolculas que formam o alimento, produzindo nutrientes cujo tamanho pequeno suficiente para permitir a sua absoro pelas clulas que compem o corpo; *Protena-> enzima: proteases; Carboidratos-> enzima: carboidrases; Lipdeos-> enzima: lipases; *A digesto humana envolve a participao do tubo digestrio e das glndulas anexas (salivares, fgado e pncreas)-> formando o sistema digestrio; ->Digesto na boca: o alimento sofre alteraes fsicas e qumicas: *Alteraes fsicas: ->dentes: os incisivos cortam, os caninos rasgam, os pr-molares e os molares trituram o alimento-> esse trabalho fundamental, j que aumenta a superfcie de contato, facilitando a ao das enzimas digestivas; *Alteraes qumicas: ->na boca ocorre a insalivao, a ao da saliva, produzida pelas glndulas salivares e lanada na cavidade bucal, onde age sobre os alimentos. As glndulas salivares podem ser de trs tipos: duas partidas, duas submandibulares e duas sublinguais; ->a saliva apresenta em sua constituio apenas uma enzima, denominada amilase salivar ou ptialina, que atua sobre o amido, catalisando a sua hidrlise e resultando em molculas do dissacardeo maltose, porm seu tamanho no permite sua absoro, fazendo com que a digesto do amido no termine na boca; ->ao encerrar a mastigao, o alimento sofre deglutio, ou seja, empurrado para a faringe e, por meio do peristaltismo, segue para o esfago e, posteriormente, para o estmago; ->o peristaltismo ocorre por movimentos peristlticos, que consistem na movimentao antagnica das musculares longitudinal e circular do tubo digestrio, que formam ondas e impulsionam o bolo alimentar;

->Digesto no estmago: *O estmago um rgo oco, dotado de espessa parede muscular e revestido internamente por uma parede muscular e revestido internamente por uma mucosa, que apresenta glndulas secretoras gstricas. Alm disso, ele dotado de duas vlvulas: a crdia, que impede o retorno do alimento para o esfago, e o piloro, que impede que o alimento transferido para o intestino delgado retorne para o estmago; *As glndulas gstricas produzem um suco digestivo, chamada suco gstrico. Esse suco apresenta em sua constituio gua, HCl e uma enzima digestiva denominada pepsina; *A pepsina uma protease, pois catalisa a hidrlise de protenas, formando polipeptdeos. O estmago faz apenas a digesto parcial das protenas, j que os polipeptdeos so demasiadamente grandes para ser absorvidos pelas clulas do corpo; *As glndulas gstricas produzem tambm um muco, que apresenta protenas em sua constituio e protege a parede estomacal da ao digestiva da pepsina, evitando assim uma autodigesto do estmago; *As clulas secretoras que produzem a pepsina, por sua vez, no so autodigeridas, pelo fato de a enzima ser produzida no seu estado inativo, o pepsinognio, que s ativado pepsina na presenta do HCl; *Os movimentos peristlticos vo impulsionar o bolo alimentar para o intestino delgado, onde a digesto contnua. ->Digesto no duodeno: recebe os sucos digestivo do fgado e do pncreas, alm de fabricar seu prprio suco digestivo, o suco entrico. ->Ao do fgado: o fgado produz a bile, que um suco digestivo constitudo por gua e sais biliares. A bile produzida armazenada em uma bolsa, a vescula biliar, e, posteriormente, lanada no duodeno atravs de um tubo denominado canal coldoco. A bile no apresenta enzimas digestivas, no catalisando, portanto, nenhuma hidrlise. A bile apresenta duas funes: *alcalinizar o pH do alimento, que chega cido, proveniente do estmago; *emulsificar (misturar substncia oleosa com outra no oleosa) as gorduras, aumentando a superfcie de contato, facilitando a ao qumica das enzimas que faro, posteriormente, a sua hidrlise; ->Ao do pncreas: o pncreas produz e lana no duodeno o suco pancretico, que constitudo por gua e diversos componentes que executam aes variadas: *NaHCO3 (bicarbonato de sdio): neutraliza o pH do alimento, que vem cido do estmago, ao reagir com o HCl, formando o NaCl, que ajuda a elevar o pH; *amilase pancretica: enzima que realiza o papel idntico ao da ptialina (enzima da saliva), catalisando a hidrlise do amido e produzindo maltoses; *tripsina: essa enzima executa a mesma funo da pepsina, possibilitando a hidrlise de protenas ou mesmo a quebra polipeptdeos que ainda estejam com tamanho ou peso molecular elevado; *lipase pancretica: enzima que catalisa a hidrlise de lipdeos, resultando em molculas de cidos graxos e glicerol; *nucleases: enzimas que agem sobre cidos nuclicos, produzindo nucleotdeos;

->Ao do suco entrico: o revestimento do duodeno apresenta glndulas semelhantes s existentes na mucosa estomacal, que produzem o suco entrico, que constitudo por vrias enzimas: *maltase: catalisa a hidrlise da maltose, obtida pela ao das amilases da boca e do pncreas, resultando em molculas de glicose que podem ser absorvidas, finalizando assim a digesto do amido; *sacarase: catalisa a hidrlise da sacarose, acar das frutas obtido na dieta alimentar, resultado em molculas de glicose e frutose, que sero absorvidas; *lactase: catalisa a hidrlise da lactose, acar do leite, resultando nos monossacardeos galactose e glicose. importante para os recm nascidos e crianas; *peptidases: enzimas que catalisam a hidrlise dos polipeptdeos obtidos pela ao da pepsina e da tripsina; *nucleotidases: catalisam a hidrlise dos nucleotdeos obtidos pela ao das nucleases, liberando fosfatos, pentoses e bases nitrogenadas; -Absoro intestinal: aps a ao dos sucos digestivos, o bolo alimentar, impulsionado pelo peristaltismo, percorre o intestino delgado, onde ocorre a absoro dos nutrientes obtidos, os quais passam para a corrente sangunea e so distribudos para as clulas do corpo. Isso ocorre por causa da longa extenso do intestino delgado, alm da existncia de vilosidades em seu revestimento, que aumentam ainda mais a superfcie de contato com os nutrientes. O intestino grosso absorve, principalmente, a gua, obtida em grande quantidade na alimentao. Os produtos no digeridos vo constituir as fezes.

O sistema respiratrio humano: formado por dois pulmes e pelo tubo respiratrio,
o qual dividido em vrias partes: fossas nasais, faringe, laringe, traquia, brnquios e bronquolos; *A faringe serve tanto para o sistema digestrio quanto ao tubo respiratrio. O ar que chega das fossas nasais passa pela faringe e vai, atravs da glote (protegida pela epiglote, que atua como vlvula de passagem, permitindo a passagem de ar para a laringe, ou o bolo alimentar para o esfago), para a laringe; *A laringe constituda de tecido muscular e cartilagem. nela que se encontram as cordas vocais. Da laringe, o ar segue para a traquia; *A traquia formada por anis de cartilagem unidos entre si. revestida internamente por um epitlio dotado de clios e clulas secretoras de muco que retm partculas estranhas ao organismo. Na sua poro final ela se bifurca, dando origem aos brnquios. Estes dois so tubos pequenos, reforado por anis de cartilagem e revestidos por um epitlio ciliado, assim como a traquia, dotado de clulas que secretam um muco protetor, que ligam a traquia aos pulmes; *Os bronquolos so ramificaes intensas dos brnquios, que formam no interior do pulmes a rvore respiratria. Cada bronquolo termina em pequenas bolsas, denominadas alvolos pulmonares, que so pequenas bolsas saculiformes, de paredes extremamente finas e recobertas por capilares sanguneos, que se enchem de ar proveniente dos bronquolos. Nos alvolos ocorre a hematose, que o processo em que o gs oxignio, por difuso, passa do ar para o sangue dos capilares sanguneos, e o gs carbnico difunde-se do sangue para o ar;

*Os pulmes so rgos esponjosos que podem se expandir e voltar ao normal e so envolvidos por duas membranas denominadas pleuras, que facilitam o deslizamento dos pulmes sobre as paredes da caixa torcica, durante os movimentos respiratrios; ->A mecnica do movimento respiratrio: *O movimento respiratrio e, consequentemente, a ventilao pulmonar, dependem da ao dos msculos intercostais, localizados entre as costelas, e, principalmente, do diafragma, msculo que separa a cavidade torcica da cavidade abdominal. O movimento respiratrio dividido em duas etapas: --inspirao: a entrada de ar nos pulmes, por consequncia da contrao do diafragma e dos msculos intercostais; --expirao: a sada de ar dos pulmes, que ocorre por causa do relaxamento do diafragma e dos msculos intercostais ->Controle do ritmo respiratrio: *Pode ser, em parte, determinado de forma voluntria, no entanto, controlado pelo sistema nervoso autnomo (bulbo), isto , independe da vontade; *O bulbo sensvel variao de pH do sangue, ou seja, se o pH cido, o bulbo pe estimulado e determina a contrao do diafragma. A acidose do sangue ocorre pela presena do CO2. A baixa concentrao de O2 no sangue tambm ajuda a determinar o ritmo respiratrio. Receptores localizados na parede das artrias aorta e cartida percebem a deficincia e enviam estmulos para o bulbo.

Circulao humana:
*O corao um rgo oco, localizado na caixa torcica, entre os dois pulmes, formado por um tecido muscular, de contrao involuntria, denominado tecido muscular cardaco, que forma a parede muscular cardaca, denominada miocrdio. extremamente envolvido por uma membrana fibrosa, denominada pericrdio, que o fixa s estruturas vizinhas, e internamente pelo endocrdio; *O msculo cardaco oxigenado e nutrido pela circulao coronria, que constituda pelas artrias coronrias provenientes da aorta, e pelas veias coronrias, que desembocam na veia cava; *O corao dividido em quatro cavidades: dois trios e dois ventrculos. No trio direito, desembocam as veias cavas provenientes do corpo. O ventrculo direito recebe o sangue proveniente do trio direito e o bombeia para a artria pulmonar, que o conduz at os pulmes. No trio esquerdo, desembocam as veias pulmonares com o sangue que foi oxigenado nos pulmes. O ventrculo esquerdo recebe o sangue do trio esquerdo e o bombeia para a artria aorta, que o distribui para os diversos rgos; *O corao possui vlvulas que impedem o refluxo do sangue. A tricspide separa o trio direito do ventrculo direito. A bicspide separa o trio esquerdo do ventrculo esquerdo. A semilunar pulmonar localizada entre o ventrculo direito e a artria pulmonar. A semilunar artica separa o ventrculo esquerdo e a artria aorta; *O bombeamento de sangue executado pelo corao obtido por movimentos de contrao e relaxamento de sua parede muscular, denominados, respectivamente: sstole e distole;

*Os trios, cheios de sangue, entram em sstole, bombeando o sangue para os ventrculos que esto em distole. As vlvulas tricspide e bicspide abrem-se, permitindo a passagem de sangue para os ventrculos, que rapidamente entram em sstole, bombeando-o para as artrias (pulmonar e aorta). As vlvulas tricspide e bicspide fecham-se, impedindo o refluxo dos ventrculos para os trios. Ao mesmo tempo, as vlvulas semilunares abrem-se, permitindo a entrada de sangue nas artrias; *A frequncia dos batimentos cardacos controlada pelo ndulo sinoatrial, que um conjunto de clulas musculares especiais, localizado sobre o trio direito. O ndulo sinoatrial funciona como um marcapasso, emitindo sinais que se propagam pelas clulas musculares dos trios, provocando a sua contrao. Esses sinais estimulam tambm o ndulo attrioventriculas, localizado entre o trio e o ventrculo direito, que estimula os ventrculos atravs de um conjunto de clulas denominado feixe de His, determinando a sua contrao; *Ao ser bombeado pelos ventrculos, o sangue exerce uma certa presso sobre a parede das artrias, ou seja, a presso arterial, que pode variar em funo da idade, estado de sade, etc.; -Sangue: constitudo por duas partes: o plasma, que lquido, e os elementos figurados, slido, os quais podem ser de trs tipos: hemcias, leuccitos e plaquetas. O sangue realiza diversas funes: *transporte de substncias atravs do corpo, tais como: os gases da respirao, nutrientes obtidos na digesto, excretas, hormnios, etc.; *participa ativamente da defesa do corpo; *participa da manuteno da temperatura corporal; *integrao entre os diversos rgos e sistemas que formam o organismo. -O plasma: uma soluo aquosa que contribui com 55% do volume total do sangue. constitudo por 90% de gua, que atua como solvente e transportador de diversas substncias, tais como: ons, protenas, nutriente, gases, hormnios e excretas. Quando o sangue coagula, o plasma separa-se da parte slida; -Hemcias: chamadas de glbulos vermelhos, possuem vida de 120 dias, aps isso, novos glbulos vermelhos so produzidos pela medula ssea vermelha, tambm denominada tecido hematopoitico, localizada no interior dos ossos; *Os glbulos vermelhos apresentam grande quantidade da protena hemoglobina, que apresenta ferro em sua constituio, pode combinar com o O2 e o CO2, possibilitando o transporte desses gases atravs da circulao sangunea. A quantidade de G.V. pode variar para menos, ao que se chama anemia, que pode ser causada por hemorragia, vermes intestinais ou deficincia de ferro na alimentao. Pode aumentar com a altitude, para melhorar a capacidade de absoro do oxignio; -Leuccitos: chamados de glbulos brancos, com quantidade bem menor do que os glbulos vermelhos. Existem vrios tipos de G.B., divididos em dois grupos bsicos: os granulcitos e os agranulcitos. Os neutrfilos e moncitos podem atravessar a parede dos capilares sanguneos e defender os tecidos, que esto ao redor dos vasos, contra agentes invasores, essa ao denominada diapedese;

-Plaquetas: chamadas de trombcitos, armazenam grande quantidade de tromboplastina, que uma enzima relacionada coagulao do sangue (cicatrizao de ferimentos). Produzidas pela medula ssea vermelha.Quando ocorre um ferimento, elas e as clulas dos tecidos danificados liberam a tromboplastina que, com os ons Ca+ presentes no plasma, catalisa a ativao de uma outra enzima presente no plasma, a protrombina, fabricada pelo fgado, esta, catalisa a ativao de outra enzima inativa presente no plasma, o fibrinognio, que tambm sintetizado pelo fgado. Essa ativao resulta na fibrina, os seus filamentos formam uma rede de malhas muito finas, que retm os glbulos vermelhos, formando uma barreira no local do ferimento, que dificulta o vazamento de sangue, possibilitando a cicatrizao. -Permeabilidade do capilar: o sangue chega ao capilar sob presso sangunea arterial, que fora a sada das substncias. Ao longo do capilar, existe uma presso osmtica, devida presena constante de protenas plasmticas, principalmente a albumina, que no atravessam a parede dos capilares, que fora a entrada de solutos e a sada de gua. No final do capilar, a presso, a presso osmtica, que permaneceu constante, passa a ser maior que a presso sangunea arterial, que diminuiu. Sendo assim, no lado arterial do capilar, ocorre a sada de substncias e no lado venoso, ocorre a entrada de substncias; -Circulao linftica: formada por uma extensa rede de vasos linfticos que se espalham por todo o corpo. Seus capilares penetram por entre as clulas, onde recolhem o excesso do lquido intercelular (linfa), extravasado dos capilares sanguneos, devolvendo-o circulao sangunea. Entre os vasos linfticos, h os gnglios, que so responsveis pela produo de glbulos brancos.