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Rservoir dexpansion
Pompe
Chauffe-eau
Sortie de fume
Brleur
5
Conduction
Rayonnement
La convection
1- Gnralits Dfinitions
Fluide chaud
Corps chaud
Lorsque le transfert de chaleur saccompagne dun transfert de masse, il est appel transfert par convection. Ce mode dchange de chaleur existe au sein des milieux fluides ou lorsque un fluide circule autour dun solide.
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(S)
Ltude du transfert de chaleur par convection permet de dterminer les changes de chaleur se produisant entre un fluide et une paroi. La quantit de chaleur change par unit de temps dpend de plusieurs paramtres :
- la diffrence de temprature entre la paroi et le fluide ; - la vitesse du fluide ; - la capacit thermique massique du fluide ; - la surface d'change ; - l'tat de surface du solide ; - sa dimension etc . . .
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11
des diffrences de masses volumiques rsultant des diffrences de tempratures sur les frontires ; dun champ de forces extrieures (la pesanteur).
La convection force :
Le mouvement du fluide est induit par une cause indpendante des diffrences de temprature (pompe, ventilateur...).
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Compte tenu du lien entre le transfert de masse et le transfert de chaleur, il est ncessaire de considrer la nature du rgime dcoulement. On distingue :
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2 - Loi de Newton La loi de Newton donne lexpression de la quantit dQ change entre la surface dun solide la temprature Ts et le fluide la temprature Tf.
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T
Fluide
dS Paroi
Tp
Q = h.(Tp T) dS.dt
h est le coefficient dchange par convection, il sexprime en W/(m2.K) Q sexprime en Joules et Q/dt en Watts
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Quelque soit le type de convection (libre ou force) et quelque soit le rgime dcoulement du fluide (laminaire ou turbulent), le flux de chaleur transmis est donn par la relation dite loi de Newton :
Puissance transmise (W)
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Le problme majeur rsoudre avant le calcul du flux de chaleur consiste dterminer h qui dpend de nombreux paramtres : caractristiques du fluide, nature de lcoulement, la temprature, la forme de la surface dchange,...
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2500-35000 5000-10000 18
(air) (eau)
convection force (air) convection force (eau) convection force (huile) conv. f. (mtaux fondus) conv. f. (eau bouillante)
3 - Convection naturelle
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La particule chaude se met en mouvement et assure directement le transfert de la chaleur vers le milieu le plus froid : Le rgime devient convectif > 0 Flux de chaleur
Cellule de convection
0
21
Considrons
une
surface
horizontale (S) Ts au contact dun fluide immobile Tf. Une particule (P) du fluide de volume v au contact de la surface (S) a une temprature voisine de Ts. Bilan des forces agissant sur la particule (P) : La Pousse dArchimde : Le Poids : A = (Tf).v.g.k
La Pousse exerce sur un objet est gale au poids du fluide dplac.
(P) (S)
P = - m.g = - (Ts).v.g.k
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>
L'quation du mouvement de la particule au voisinage immdiat de S s'crit, selon le principe fondamental de la dynamique :
F ext = m. a
d 2z dt 2
do :
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L'quilibre mcanique impose que les parties les plus denses soient situes en dessous des moins denses. Les mouvements dans le fluide seront alors favoriss : c'est le phnomne de convection naturelle.
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25
Air Froid
Air chaud
Air Froid
26
27
Exprience de Bnard:
T2
T1 > T2
T1 Tourbillon de Bnard
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4- Etude du phnomne de convection Pour tudier la convection, nous allons traiter les points suivants :
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.
Couches limites Nature du coefficient de convection hc Dtermination de hc : Analyse dimensionnelle Mthodes pratiques de calcul de hc Cas particuliers importants Rsistance thermique superficielle Dtermination exprimentale de hc
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L'tude des coulements au voisinage des parois est ncessaire pour la dtermination des changes thermiques par convection entre un solide et le fluide qui l'entoure.
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Ts
(S)
Loin de la surface, le fluide a une vitesse moyenne Vm et une temprature moyenne Tm.
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Au voisinage immdiat de la surface, la temprature du fluide est trs voisine de celle de la surface. La vitesse du fluide est quasiment nulle.
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Les diagrammes des vitesses et des tempratures, dans la direction y perpendiculaire la surface, dfinissent une couche de fluide appele 'couche limite' dont la temprature et la vitesse ont lallure des courbes suivantes :
v Tf y 0 y TS
Conduction
Dans la couche limite, si on admet que le transfertchaleur se fait essentiellement par conduction, donc sans transfert de matire dans la direction y, on peut crire : la quantit de chaleur travers la surface (S) : (1)
(2)
Ts est la temprature de la surface du solide et Tf la temprature moyenne du fluide assez loin de la paroi.
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Tf = Tf(y) et
TS = TS(y)
Tf et Ts ne sont gnralement pas connues pour pouvoir dduire dQ partir des galits (1) et (2).
La loi de Newton permet de contourner cette difficult en utilisant seulement la diffrence de tempratures (Ts Tf).
Q = hc . (Ts - T f ) . dA . dt
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hc = hc (cp, , , D, , v)
La nature de l'coulement du fluide (laminaire ou turbulent) a beaucoup d'importance sur le transfert de chaleur.
L'coulement turbulent est beaucoup plus favorable aux changes convectifs car le transfert chaleur par transfert de masse se superpose au 38 Transfert-chaleur par conduction.
Le grand nombre de facteurs influant sur le transfert de chaleur par convection explique la difficult de toute tude thorique, voire exprimentale, surtout si les coefficients qui caractrisent la matire varient avec la pression et la temprature. La grande variabilit des valeurs du coefficient de convection obtenues partir des formules empiriques rendent leurs utilisation difficile voire impossible, sauf dans des domaines trs limits et bien dtermins.
25 Convection force (gaz) 250 Convection force (liquide) 20 000 Conv. chang. de phase (condens. bul.) 2 500 - 100 000
Convection libre
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5 25 50
La mthode utilisant lanalyse dimensionnelle semble tre la plus aise dans sa mise en uvre pour la dtermination de lexpression du coefficient de convection hc. Elle ne permet cependant pas dtablir les lois, mais de prvoir leur allure.
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hc = hc (c, , , d, v ) ; (W.m-2.K-1)
hc est aussi fonction implicite de la temprature T puisque , c et en dpendent. Ces variables n'interviennent pas toutes en mme temps.
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L [vitesse v ] = T
[chaleur spcifique c] =
[Q]
M.
= L2 .T -2 . -1
M [viscosit dynamique ] = L.T
[h c ] = [c] . [] . [] . [d ] . [v]
c d
- 2 -1 a -3 -1 b -1 -1 c d
Ou encore :
-3 -1
la masse M, le temps T, la longueur L, la temprature Lidentification des exposants dans lquation aux dimensions de hc fournit un systme linaire dquations permettant de calculer a, b, c, d et e.
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(L .T
2
-2
-1 a
) (M .L.T
-3
-1 b
) (M .L
-1
.T
-1 c
) (L ) (L .T )
d
-1 e
= M.T
-3
. - 1
lexposant de L lexposant de T
La rsolution des quations aux dimensions fait apparatre des nombres sans dimension trs utiles dans l'tude de la mcanique des fluides et en particulier dans les phnomnes convectifs. Ces nombres sont en particulier :
12345-
Le nombre de Reynolds Le nombre de Nusselt Le nombre d Eckert Le nombre de Grashof Le nombre de Prandtl
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Le nombre de Reynolds
Le rgime dcoulement dun fluide peut tre laminaire ou turbulent. Le passage dun rgime un autre est caractris par le nombre de Reynolds :
v.d Re =
Lexprience montre que pour Re infrieur une valeur critique Rec, lcoulement dans une conduite est toujours laminaire On peut admettre la valeur 2200 pour Rec.
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Le nombre de Nusselt
Il caractrise l'importance de la convection par rapport la conduction : Cest le rapport de la quantit de chaleur change par convection h.S.T une quantit de chaleur change par conduction .S.T/d :
h.S.T Nu = T .S. d
h.d Nu =
Remarque: Nu est fonction directe de hc, sa connaissance permet de dterminer la valeur de hc.
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Le nombre d'Eckert : Caractrise la dissipation d'nergie par frottement au sein du fluide (dgradation de lnergie mcanique en chaleur). Le nombre de Grashof : Caractrise la force de viscosit du fluide.
p : facteur de dilatation volumique du fluide
2 c p T
gd3 pT Gr = 2
Le nombre de Prandtl : Caractrise la distribution des vitesses par rapport la distribution de la temprature.
Pr =
c p
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123-
si le fluide est liquide ou gaz l'intervalle de temprature du fluide s'il s'agit d'une convection naturelle ou force 4- si le rgime d'coulement est laminaire ou turbulent. 5- si le fluide est en contact avec une surface plane, circule entre deux surfaces planes ou circule dans un tube
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Calculer Re et le comparer Rec ; Si Re < Rec le rgime est dit laminaire, Re > Rec le rgime est dit turbulent ; Utiliser l'une des formules empiriques donnes pour dterminer hc ; Calculer Q par la formule de Newton et intgrer pour avoir Q.
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Formules utilises a - Ecoulement tubulaire : Nombre de Reynolds critique : Rec = 2200 Gnralement les coulements sont forcs et le rgime est turbulent et
avec :
Re =
Vd
Vd
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b - Ecoulement plan :
Nombre de Reynolds critique : Rec = 3.105
Convection force:
Ecoulement laminaire : Nu = 0,66 Pr1/3 Re1/2 , Re < Rec Ecoulement turbulent : Nu = 0,036 Pr1/3 Re4/5 , Re > Rec
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Exemple de calcul :
De l'air 5 C circule sur une surface plane de 75 cm de long et 30 cm de large la temprature 71 C, avec une vitesse moyenne de 26,8 m/s.
V=26,8 m/s 75 cm
30
cm
Donnes : Temprature de l'air : Tair = 5 C Masse volumique de l'air : = 1,136 kg/m3 Chaleur spcifique isobare de l'air : cp = 1 J.g-1.K-1) Viscosit dynamique de l'air : = 1,91 10-5 Poiseuille (kg.m-1.s-1) Conductivit de l'air : = 0,027 W.m-1.K-1
Re > 3.105 le rgime dcoulement est turbulent V = 26,8 m/s = 96,5 km/h la convection est force Nombre de Nusselt Nu = 0,036 Pr 1/3 Re 4/5
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Nombre de Prandtl
1,91.10-5.103 = = 0,711 Pr = 0,027 .c p
1 - Convection entre deux plans tempratures diffrentes. 2 - Cas des parois en contact avec l'air atmosphrique.
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1-
La circulation d'un fluide entre deux plans, pour des volumes limits, se rencontre trs frquemment : - vitre au dessus de la partie absorbant d'un capteur solaire, - effet de serre en gnral, Si la distance entre S1 et S2 est suffisamment grande, il y a mise en circulation naturelle du fluide de S1 vers S2 si TS1 > TS2
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La puissance chaleur change par convection entre les deux plaques s'crit :
Q v = h c1 . (TS1 - Tf1 ) . A = h c2 . (Tf2 - TS2 ) . A
Tf1 et Tf2 : tempratures du fluide au voisinage des surfaces S1 et S2. Si Tf1 = Tf2 = Tf, on peut crire :
Q v = h c1 . (TS1 - Tf ) . A = h c2 . (Tf - TS2 ) .A
h c1.Ts1 + h c2 .Ts2 Tf = h c1 + h c2
h c1.h c2 h c1 + h c2
hc =
On peut crire :
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Si lpaisseur x du fluide est petite, on peut admettre que le transfert par convection est ngligeable devant le transfert par conduction. La puissance chaleur transmise par conduction serait alors :
f Qd = . ( TS1 TS 2 ) . A x
Le rapport de ces deux puissances est un nombre de Nusselt particulier :
Qv
Qd
hc .x = = N* u f
Formules utiliser :
g . x 3 . p . T . c p . . 2
1 4
1 n= 3
et K = 0,21
hc = 5.7 + 3.8 v
v en (m/s) et hc en (W.m-2.K-1)
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Convection naturelle
Valeur de hc en W.m-2.K-1 Ecart de temprature Air-Paroi
Convection force
Vitesse en m.s-1 hc en W.m-2.K-1
Exemple : De l'air circule sur la face verticale externe d'un mur, avec une vitesse de
5 m/s. La temprature de surface du mur est 20 C, celle de l'air est 10 C. La convection tant force, la densit de flux de chaleur change par convection est, dans ce cas :
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1 h ce
= 0,06 m 2 .K.W -1
Soit hci = 9,09 W.m-2.K-1 pour une paroi verticale en contact avec l'air intrieur d'une salle (conv. naturelle).
et hce = 16,67 W.m-2.K-1 comme valeur moyenne pour une paroi verticale en contact avec l'air extrieur.
Pour des sites trs exposs au vent (immeuble de grande hauteur par exemple), on augmente la valeur de hce.
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= hc(T1 T2)
1 (T1 - T 2 ) = . = R th . hc
L'analogie avec la loi dOhm permet de dfinir la rsistance thermique superficielle Rth.
1 R = th h c
(m2.K.W-1)
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L'quation qui rgit les changes de chaleur entre la surface A du cylindre et le fluide s'crit:
Q = m f . c p . (T 2 - T1 ) = h c . (T0 - T f )
Tf est la temprature moyenne du fluide qui circule dans le tube :
T1 + T2 T = f 2
On obtient ainsi une valeur moyenne de hc gnralement suffisante pour les calculs des installations industrielles.
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Paroi plane
En rgime stationnaire, le flux de chaleur travers une surface S donne est conservatif. Il est donc ais d'exprimer l'galit des flux de chaleur :
Q = h c1 . S . (T1 - Tp1 ) =
.
. S . ( Tp1 Tp 2 ) = h c2 . S . (Tp2 - T2 )
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d'o :
T1 - Tp1 =
Q h c1 .S
Q .e T p1 - T p2 = .S
Tp2 - T2 =
Q h c 2 .S
ou encore :
1 h c1
1 e
1 h c2
. S . (T1 - T2 )
Posons :
k=
1 h c1
1 e
1 h c2
Q = k . S . (T1 - T2 )
.
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Dans le cas d'une paroi plane compose (paisseurs e1, e2, e3 et conductivits 1, 2, 3 ), le mme calcul conduit la rsistance thermique globale :
soit :
1 k
=(
1 h c1
e1 1
e2 2
e3 3
+ ... +
1 h c2
1 k
1 h c1
+
i
ei i
1 h c2
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70
Paroi tubulaire
Rappel :
Mur :
Cylindre :
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Paroi tubulaire
2 L Q = h ce .D e . .L.(Te - Tpe ) = . .( Tpe - Tpi ) = h ci .D i . .L.(Tpi - Ti ) De ln ( ) Di
.
L 1 h ce .D e + 1 2
.
.ln (
De Di
)+
1 h ci .D i
.( Te - Ti )
Q = k .L .( Te - Ti )
Avec k le coefficient de transfert global (en W.m-2.K-1), et 1/k la rsistance thermique globale.
k= 1 h ce .D e +
i
1 2 i
.ln (
De Di
)+
1 h ci72 .D i
Application: Calculer les tempratures des deux faces d'un mur d'paisseur 0,4 m. On donne: . = 0,813 W.m-1.K-1 . Te = -15 C . Ti = 20 C . hce = 25 W.m-2.K-1 . hci = 8,33 W.m-2.K-1
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Soit :
k = 1,534 W.m-2.K-1
Avec Ti Te = 35 C, on a : et Or : Do :
& Q
& = k.S.(T T ) Q i e
Un tube de chaudire a en gnral une paroi trs mince. La densit de flux de chaleur qui la traverse a pour expression :
= k.(T1 T2)
Pour (T1 T2) fixe, il faut avoir videmment k aussi fort que possible afin de limiter le dimensionnement de l'installation.
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Pour que k soit fort, il faut que 1/hc1, 1/hc2 et particulirement e/ soient faibles (e faible, fort)
1 e 1 1 = + + k h c1 h c 2
PD e= R
P est la pression interne, D le diamtre du tube
hc1 hc2
R la charge de rupture du mtal la temprature ambiante e un paramtre qui tient compte de la temprature du mtal et d'un coefficient de 77 scurit.
Mais : hc2(eau) >> k, T2 - T2 << T1 - T2. T2 << T1. Et comme T2 Tm, Tm << T1. On peut donc crire :
En rsum, Dans un changeur thermique o circulent un fluide trs convectif et un fluide peu convectif, on peut admettre en premire approximation, si l'paisseur du tube est faible, une temprature moyenne pour la paroi du tube Tm T1 T2 . Cette temprature est sensiblement gale la temprature du fluide du cot le plus convectif.
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T1 T2 T2 Tm
Exemple :
Considrons le tube dune chaudire en acier aliment par un fluide (eau) qui change dtat lors de son transvasement dans lchangeur. Prenons comme valeurs : hc1 = 30 W/m2K hc2 = 5000 W/m2K acier = 50 W/mK
80
e 1 1 1 = + + k h h c1 c2
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