Reaccin qumica

Una reaccin qumica, cambio qumico o fenmeno qumico, es todo proceso termodinmico en el cual una o ms sustancias (llamadas reactantes), por efecto de un factor energtico, se transforman, cambiando su estructura molecular y sus enlaces, en otras sustancias llamadas productos. Esas sustancias pueden ser elementos o compuestos. Un ejemplo de reaccin qumica es la formacin de xido de hierro producida al reaccionar el oxgeno del aire con el hierro de forma natural, o una cinta de magnesio al colocarla en una llama se convierte en xido de magnesio, como un ejemplo de reaccin inducida. A la representacin simblica de las reacciones se les llama ecuaciones qumicas. Los productos obtenidos a partir de ciertos tipos de reactivos dependen de las condiciones bajo las que se da la reaccin qumica. No obstante, tras un estudio cuidadoso se comprueba que, aunque los productos pueden variar segn cambien las condiciones, determinadas cantidades permanecen constantes en cualquier reaccin qumica. Estas cantidades constantes, las magnitudes conservadas, incluyen el nmero de cada tipo de tomo presente, la carga elctrica y la masa total.

Fenmeno qumico
Se llama fenmeno qumico a los sucesos observables y posibles de ser medidos en los cuales las sustancias intervinientes cambian su composicin qumica al combinarse entre s. A nivelsubatmico las reacciones qumicas implican una interaccin que se produce a nivel de los electrones de los tomos (enlace qumico) de las sustancias intervinientes. En estos fenmenos, no se conserva la sustancia original, se transforma su materia, manifiesta energa, no se observa a simple vista y son irreversibles en su mayora. La sustancia sufre modificaciones irreversibles, por ejemplo: Un papel al ser quemado no se puede regresar a su estado original. Las cenizas resultantes fueron parte del papel original, y han sido alteradas qumicamente.
Vanse tambin: Combustin y Corrosin.

Tipos de reacciones
Reacciones de la qumica inorgnica
Desde un punto de vista de la qumica inorgnica se pueden postular dos grandes modelos para las reacciones qumicas de los compuestos inorgnicos: reacciones cido-base o deneutralizacin (sin cambios en los estados de oxidacin) y reacciones redox (con cambios en los estados de oxidacin). Sin embargo, podemos clasificarlas de acuerdo con el mecanismo de reaccin y tipo de productos que resulta de la reaccin. En esta clasificacin entran las reacciones de sntesis (combinacin), descomposicin, de sustitucin simple, de sustitucin doble:

Nombre

Descripcin

Representacin A+B AB Donde A y B representan cualquier sustancia qumica. Un ejemplo de este tipo de reaccin es la sntesis del cloruro de sodio: AB A+B

Ejemplo

Elementos o compuestos sencillos que se unen para formar un compuesto ms complejo. Reaccin de sntesis La siguiente es la forma general que presentan este tipo de reacciones:

2Na(s) + Cl2(g) 2NaCl(s)

Reaccin de descomposicin

Donde A y B representan Un compuesto se fragmenta en cualquier sustancia qumica. elementos o compuestos ms sencillos. En este tipo de reaccin un solo reactivo se Un ejemplo de este tipo de convierte en zonas o productos. reaccin es la descomposicin del agua: A + BC AC + B Donde A, B y C representan cualquier sustancia qumica.

2H2O(l) 2H2(g) + O2(g)

Reaccin de desplazamiento o simple sustitucin

Un elemento reemplaza a otro en un compuesto.

Fe + CuSO4 reaccin se evidencia cuando el FeSO4 + Cu Un ejemplo de este tipo de hierro(Fe) desplaza al cobre(Cu) en el sulfato de cobre (CuSO4): AB + CD AD + BC

Reaccin de doble desplazamiento o doble sustitucin

Los iones en un compuesto cambian lugares con los iones de otro compuesto para formar dos sustancias diferentes.

Donde A, B, C y D representan cualquier sustancia qumica. Veamos un ejemplo de este tipo de reaccin: NaOH + HCl NaCl + H2O

Reacciones de la qumica orgnica

Artculo principal: Reaccin orgnica.

Respecto a las reacciones de la qumica orgnica,nos referimos a ellas teniendo como base a diferentes tipos de compuestos como alcanos, alquenos, alquinos, alcoholes, aldehdos, cetonas, etc. que encuentran su clasificacin y reactividad o propiedades qumicas en el grupo funcional que contienen y este ltimo ser el responsable de los cambios en la estructura y composicin de la

materia. Entre los grupos funcionales ms importantes tenemos a los dobles y triples enlaces y a los grupos hidroxilo, carbonilo y nitro.

Factores que afectan la velocidad de reaccin

Artculo principal: Velocidad de reaccin.

Naturaleza de la reaccin: Algunas reacciones son, por su propia naturaleza, ms rpidas que otras. El nmero de especies reaccionantes, su estado fsico las partculas que forman slidos se mueven ms lentamente que las de gases o de las que estn en solucin, la complejidad de la reaccin, y otros factores pueden influir enormemente en la velocidad de una reaccin.

Concentracin: La velocidad de reaccin aumenta con la concentracin, como est descrito por la ley de velocidad y explicada por la teora de colisiones. Al incrementarse la concentracin de los reactantes, la frecuencia de colisin tambin se incrementa.

Presin: La velocidad de las reacciones gaseosas se incrementa muy significativamente con la presin, que es, en efecto, equivalente a incrementar la concentracin del gas. Para las reacciones en fase condensada, la dependencia en la presin es dbil, y slo se hace importante cuando la presin es muy alta.

Orden: El orden de la reaccin controla cmo afecta la concentracin (o presin) a la velocidad de reaccin.

Temperatura: Generalmente, al llevar a cabo una reaccin a una temperatura ms alta provee ms energa al sistema, por lo que se incrementa la velocidad de reaccin al ocasionar que haya ms colisiones entre partculas, como lo explica la teora de colisiones. Sin embargo, la principal razn porque un aumento de temperatura aumenta la velocidad de reaccin es que hay un mayor nmero de partculas en colisin que tienen la energa de activacin necesaria para que suceda la reaccin, resultando en ms colisiones exitosas. La influencia de la temperatura est descrita por la ecuacin de Arrhenius. Como una regla de cajn, las velocidades de reaccin para muchas reacciones se duplican por cada aumento de 10 C en la temperatura,1 aunque el efecto de la temperatura puede ser mucho mayor o mucho menor que esto. Por ejemplo, el carbn arde en un lugar en presencia de oxgeno, pero no lo hace cuando es almacenado a temperatura ambiente. La reaccin es espontnea a temperaturas altas y bajas, pero a temperatura ambiente la velocidad de reaccin es tan baja que es despreciable. El aumento de temperatura, que puede ser creado por una cerilla, permite que la reaccin inicie y se caliente a s misma, debido a que es exotrmica. Esto es vlido para muchos otros combustibles, como el metano, butano, hidrgeno, etc.

La velocidad de reaccin puede ser independiente de la temperatura (no-Arrhenius) o disminuir con el aumento de la temperatura (anti-Arrhenius). Las reacciones sin una barrera de activacin (por ejemplo, algunas reacciones de radicales) tienden a tener una dependencia de la temperatura de tipo anti Arrhenius: la constante de velocidad disminuye al aumentar la temperatura.

Solvente: Muchas reacciones tienen lugar en solucin, y las propiedades del solvente afectan la velocidad de reaccin. La fuerza inica tambin tiene efecto en la velocidad de reaccin.

Radiacin electromagntica e intensidad de luz: La radiacin electromagntica es una forma de energa. Como tal, puede aumentar la velocidad o incluso hacer que la reaccin sea espontnea, al proveer de ms energa a las partculas de los reactantes. Esta energa es almacenada, en una forma u otra, en las partculas reactantes (puede romper enlaces, promover molculas a estados excitados electrnicos o vibracionales, etc), creando especies intermediarias que reaccionan fcilmente. Al aumentar la intensidad de la luz, las partculas absorben ms energa, por lo que la velocidad de reaccin aumenta. Por ejemplo, cuando el metano reacciona con cloro gaseoso en la oscuridad, la velocidad de reaccin es muy lenta. Puede ser acelerada cuando la mezcla es irradiada bajo luz difusa. En luz solar brillante, la reaccin es explosiva.

Un catalizador: La presencia de un catalizador incrementa la velocidad de reaccin (tanto de las reacciones directa e inversa) al proveer de una trayectoria alternativa con una menor energa de activacin. Por ejemplo, el platino cataliza la combustin del hidrgeno con el oxgeno a temperatura ambiente.

Istopos: El efecto isotpico cintico consiste en una velocidad de reaccin diferente para la misma molcula si tiene istopos diferentes, generalmente istopos de hidrgeno, debido a la diferencia de masa entre el hidrgeno y el deuterio.

Superficie de contacto: En reacciones en superficies, que se dan por ejemplo durante catlisis heterognea, la velocidad de reaccin aumenta cuando el rea de la superficie de contacto aumenta. Esto es debido al hecho de que ms partculas del slido estn expuestas y pueden ser alcanzadas por molculas reactantes.

Mezclado: El mezclado puede tener un efecto fuerte en la velocidad de reaccin para las reacciones en fase homognea y heterognea.

Rendimiento de una reaccin

Artculo principal: Rendimiento qumico.

La cantidad de producto que se suele obtener de una reaccin qumica, es menor que la cantidad terica. Esto depende de varios factores, como la pureza del reactivo, las reacciones secundarias que puedan tener lugar, es posible que no todos los productos reaccionen, la recuperacin del 100% de la muestra es prcticamente imposible. El rendimiento de una reaccin se calcula mediante la siguiente frmula:

Cuando uno de los reactivos est en exceso, el rendimiento deber calcularse respecto al reactivo limitante. Y el rendimiento depende del calor que expone la reaccin.

Grado de avance de la reaccin y afinidad

Desde el punto de vista de la fsica, representamos a la reaccin como:

tal que

son los coeficientes estequiomtricos de la reaccin, que pueden ser positivos

(productos) o negativos (reactivos). La ecuacin presenta dos formas posibles de estar qumicamente la naturaleza (como suma de productos o como suma de reactivos). Si es la masa del producto que aparece, o del reactivo que desaparece, resulta que:

constante

sera la masa molecular del compuesto correspondiente y

se

denomina grado de avance. Este concepto es importante pues es el nico grado de libertad en la reaccin. Cuando existe un equilibrio en la reaccin, la entalpa libre es un mnimo, por lo que:

nos lleva a que la afinidad qumica es nula.