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ARTIGO - 10 desculpas esfarrapadas para vender Whey Whey Protein o suplemento mais conhecido entre os praticantes de musculao e um dos

s mais vendidos no mundo, qualquer frequentador de academia j ouviu falar desse produto. Muitos acreditam que se trata de um p mgico capaz de alavancar ganhos at para os mais hardgainers. As indstrias de suplementos, famosas por exagerar no marketing de seus produtos, foram uma das principais responsveis por criar essa fama de que a protena do soro do leite de alguma forma, superior as demais. Quantos adolescentes j no foram levados por maliciosos vendedores de suplementos a acreditar que essa era a soluo para sua magreza? Voc foi um deles? Montamos uma lista com 10 desculpas esfarrapadas usadas por vendedores e indstrias de suplementos para te convencer a comprar Whey. No seja enganado novamente! #1 - Whey Protein tem valor biolgico superior s outras protenas. A grande verdade sobre o valor biolgico que ele totalmente irrelevante para quem consome grandes quantidades de protenas diariamente (2g/kg ou mais). Se voc for um refugiado uruguaio que mora em uma comunidade carente e consome 30g de protena por dia, at importante que estas 30g sejam de alto VB. Nesse caso o valor biolgico faz diferena. Porm, se voc for um marombeiro que consome facilmente 150-200g de protena por dia voc j est no limite da reteno proteica, aumentar o valor biolgico no far diferena alguma, pois como dito, voc j est no limite. Existem at bodybuilders vegans que conseguem excelentes resultados consumindo apenas protenas de fontes vegetais. Se voc garante seus 2g ou 3g de protena por kg de peso corporal, no necessrio se importar com valor biolgico de nenhuma protena. #2 - Whey Protein uma protena de rpida absoro. Shake ps-treino s algo urgentemente necessrio para quem treina em jejum ou semi-jejum. Se voc faz uma refeio pr-treino, voc j garante aminocidos durante todo o perodo intra e ps-treino. O fato de o Whey ser de rpida absoro no faz qualquer diferena na prtica, j que diversos estudos comparam o uso de 30g de Whey x 30g de Casena x 30g de protena slida e todos tiveram a exatamente a mesma resposta na sntese proteica. No tem porque achar que s porque ela absorvida mais rpida, significa mais msculos. Exemplo prtico: Se voc quer encher um copo com 200ml de gua, faz diferena se voc coloca de 20ml em 20ml ou 200ml de uma vez s, no final o copo no est com 200ml do mesmo jeito? A velocidade mais rpida fez o copo ficar mais cheio? Da mesma forma que 200ml de gua sempre sero 200ml de gua independente da velocidade que se coloca no copo, 30g de protena sempre sero 30g de protena independente da velocidade absorvida. #3 - Whey Protein tem maior quantidade de BCAA que as outras protenas. Qualquer protena completa tem pelo menos 15-20% de BCAA. Uma dieta hiperprotica comum tem 30-40g s de BCAA. Voc acha que os 5,5g a mais que o Whey Optimum possui iro fazer qualquer diferena na prtica? Comparado ao resto da dieta, essa quantidade chega a ser insignificante. #4 - Whey Protein possui maior quantidade de glutamina que as outras protenas. Mesmo caso do item anterior. Adicionar 4g de glutamina em uma dieta hiperprotica adicionar uma gota dagua em uma piscina. #5 - Whey Protein eleva a sntese protica, anti-catablico e ajuda na recuperao muscular. Assim como toda e qualquer protena. Prximo! #6 - Whey Protein causa pico de insulina, portanto anablico. Se o seu interesse apenas na insulina, faa uma refeio pr-treino que sua insulina ficar elevada durante todo o treino e por vrias horas aps o mesmo. #7 - Whey Protein antioxidante. Se o seu interesse apenas na ao antioxidante, use um bom multivitamnico. #8 - Whey Isolado melhor do que Whey Concentrado.

Mito. Para quem intolerante/sensvel a lactose pode at ser interessante apenas pela ausncia desse carboidrato especfico. J que em alguns pode causar desconforto, diarreias, flatulncias, e acne. Para todo o restante da populao, Whey Protein Isolado tem exatamente os mesmos efeitos que o Concentrado. Com a desvantagem que durante o processo de filtragem so perdidos muitos nutrientes importantes. Outro ponto negativo que quanto mais rpida a velocidade de absoro da protena, mais chances ela tem de ser oxidada (usada como energia) j que os receptores dos peptdeos so ocupados com maior rapidez. #9 - Whey Hidrolisado melhor que Whey Isolado. Usar quantidades maiores do que 30g de Whey Hidrolisado de uma nica vez o mesmo que rasgar dinheiro. Nosso intestino tem quantidades limitadas de receptores de aminocidos e peptdeos (os monmeros das protenas).Quando se coloca na corrente sangunea, grandes quantidades de protena hidrolisada todos os receptores so ocupados de uma vez s. E os aminocidos que no conseguem encontrar um receptor vazio para serem absorvidos, so usados como substrato para a gliconeognese (transformados em energia). Uma protena slida ou de lenta digesto no corre esse risco, pois os aminocidos so liberados na mesma velocidade que so absorvidos, e no ocupam todos os receptores de uma vez (no h fila para usar os receptores, pois sempre tem um vazio). Quanto mais rpida a absoro da protena, mais receptores so usados de uma vez s, e mais chances ela tem de ser oxidada. #10 - Whey uma protena limpa de gorduras, colesterol e acares. Outro grande mito que surgiu nos anos 70 e que at hoje assusta os menos informados que gordura o vilo da alimentao e deve sere liminado a todo custo. Gorduras possuem uma enorme lista de benefcios para o corpo humano, inclusive as saturadas que foram injustamente acusadas de serem causadoras de problemas cardacos. Muitos estudos comparam 300kcal de leite desnatado com 300kcal de leite integral e mostram que a resposta anablica desse ltimo superior ao primeiro. Colesterol tem importantes funes no processo de hipertrofia, usado como carregador de testosterona, precursor de vitaminaD3, regulador da membrana plasmtica. Acar pode at ser um problema para diabticos, mas pra quem tem hbitos de vida saudveis e pratica musculao ele til como fonte de calorias e estimulador de insulina. Afinal, existe vantagem em usar Whey Protein? Sim, existe. Os vendedores de suplementos conseguem usar de sua criatividade e listar 300 vantagens para te convencer a comprar seus produtos. Infelizmente apenas 1% delas so verdadeiras e esto citadas a seguir: #1 - Whey Protein mais prtico que uma protena slida. Uma das reais vantagens de usar uma protena em p a praticidade. Basta misturar com leite/gua e que j est pronto. Rpido e sem baguna. #2 - Whey Protein mais fcil de ser ingerido. Para os ectomorfos que no conseguem comer o suficiente, o uso de protena em p pode ser interessante. J que mais fcil consumir 200kcal de um shake lquido do que de carne. Concluso: Talvez voc esteja se perguntando: Devo tirar o Whey Protein da minha alimentao? A resposta NO. Voc no deve eliminar o Whey simplesmente porque remover 30g de qualquer fonte proteica (e consequentemente 120 kcal) da dieta no faz nada alm de atrasar seu crescimento. O grande ponto desse artigo mostrar que o Whey Protein tem exatamente o mesmo potencial anablico que 30g de protena de carne ou 30g de protena de ovo. Retirar qualquer uma destas da dieta no traz benefcio algum. Entretanto voc est completamente livre para troc-las entre si. Em vez de tomar um scoop de Whey de R$259,00, apenas adicione duas ou trs pores de frango ao seu jantar. No substitua qualquer parte de sua dieta por suplementos, em vez disso, apenas adicione-os a sua dieta original. No cometa o mesmo erro de muitos iniciantes em pensarem que estaro crescendo mais porque trocaram 30g de carne por 30g de Whey. Voc cresceria mais se tomasse os 60g juntos. #3 - Uso de protenas hidrolisadas intra-treino: Muitos praticantes de musculao notam uma significativa melhora na recuperao muscular quando usam uma pequena dosagem (15 a 20g) de protenas hidrolisadas ou BCAAs ao longo do treino. O que permite treinar o mesmo msculo vrias vezes na semana.

REFERNCIAS Lyle McDonald - The Protein Book Brad Pilon - How Much Protein http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10658002 http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15570142 http://ajpendo.physiology.org/content/300/1/E231.abstract http://www.bodyrecomposition.com/research-review/milk-the-new-sports-drink-a-review-research-review.html http://www.bodyrecomposition.com/muscle-gain/an-objective-comparison-of-chocolate-milk-and-surgerecovery.html http://www.bodyrecomposition.com/nutrition/what-are-good-sources-of-protein-introduction.html http://www.bodyrecomposition.com/nutrition/what-are-good-sources-of-protein-speed-of-digestion-pt1.html http://www.bodyrecomposition.com/nutrition/what-are-good-sources-of-protein-speed-of-digestion-part-2.html

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