1.

-DBO5 DEMANDA BIOQUIMICA DE OXIGENO

Es una prueba en la que se determina los requerimientos relativos de oxigeno en aguas contaminadas, domesticas e industriales. Algunas muestras no contienen una poblacin microbiana suficiente, para tales muestras se debe sembrar el agua de dilucin aadiendo una poblacin de microorganismos. Los valores tpicos de DBO para aguas residuales domesticas es de 250 350 g/m 3 y para aguas residuales industriales es de varios miles de g/m 3. Se deben analizar con prontitud o sino se debe refrigerarlas a una T cercana al punto de congelacin. Es necesario mantenerlas el mnimo tiempo posible en almacenamiento. Antes del anlisis, calentarlas a 20C Si se hace el anlisis en el intervalo de 2h despus de la extraccin, no es necesario refrigerarlas, de lo contrario guardar la muestra a 4C o menos. Reportar junto con los resultados, el tiempo y la temperatura de almacenamiento. Mantenerlas las muestras a 4C o menos, durante el proceso de composicin, que se debe limitar a 24h. Aplicar los mismos criterios que para las muestras simples.

TOMA Y PRESERVACION DE LA MUESTRA

MUESTRAS SIMPLES

MUESTRAS COMPUESTAS

METODO ESTANDAR

Consiste en tomar un pequeo volumen de la muestra a analizar. Este pequeo volumen debe ser representativo del total de la muestra, por lo que sta deber estar completamente homogenizada. Un volumen de entre 1 50ml, se mezcla con un agua de dilucin previamente preparada y que contiene los nutrientes requeridos para el desarrollo del medio microbiano que digiere el material orgnico presente en la muestra. Se recibe la muestra y de inmediato se procesa o se guarda en refrigeracin por no ms de 24h. Se prepara el agua de dilucin con los nutrientes necesarios Se le hace burbujear aire para saturarla en oxigeno En un frasco de tapn esmerilado de 300ml se coloca el volumen de muestra que se considere adecuado y se le agrega el agua de dilucin necesaria para completar los 300ml. Se tapa la botella y se coloca en una incubadora a 20C por un periodo de 5 das. Se procede de la misma manera con cada una de las muestras y se coloca un blanco o testigo junto con las muestras analizadas. La DBO es uno de los parmetros de mayor importancia en el estudio y caracterizacin de las aguas no potables. La determinacin de DBO adems de indicarnos la presencia y biodegradabilidad del material orgnico presente, es una forma de estimar la cantidad de oxigeno que se requiere para estabilizar el carbono orgnico y de saber con que rapidez este material va a ser metabolizado por las bacterias que normalmente se encuentran presentes en las aguas residuales.

SECUENCIA DE ANLISIS

CONCLUSION

2.- DQO DEMANDA QUIMICA DE OXIGENO

Se utiliza como una medida del equivalente de oxigeno contenido en la materia orgnica de una muestra susceptible de oxidacin por un oxidante qumico fuerte. La DQO es la cantidad de oxigeno necesario para oxidar la materia orgnica por medios qumicos y convertirla en dixido de carbono y agua. Es un parmetro que mide la cantidad de sustancias susceptibles de ser oxidadas por medios qumicos que hay disueltas o en suspensin en una muestra liquida. Los valores de DBO y DQO son tiles para ayudarnos a determinar el tipo de tratamiento que requiere tu efluente, ya sea biolgico o fisicoqumico. O si tienes un tratamiento biolgico, nos ayuda a determinar que tan eficiente est trabajando. El valor de DQO siempre ser mayor al de DBO, esto es porque de las sustancias residuales contenidas en el agua, no todas son rpidamente degradables por microorganismos. Cuanto mayor es la DQO, ms contaminante es la muestra. La mayor ventaja de la DQO es el corto tiempo que requiere la determinacin, unas tres horas a comparacin de los cinco das que demora la DBO El mtodo de reflujo con dicromato de potasio es el ms eficiente y comn para efectuar esta prueba, debido a sus ventajas sobre otros oxidantes, tales como su poder oxidante y su fcil aplicacin a una amplia variedad de muestras.

IMPORTANCIA DE LA DQO

CONCLUSIONES

3.- DETERMINACION DE LA MATERIA ORGNICA EN AGUAS RESIDUALES

La eliminacin de la materia orgnica es uno de los principales objetivos en el tratamiento de las aguas residuales La materia orgnica es la responsable en gran medida de la degradacin que sufren los cauces receptores de aguas residuales. La materia orgnica puede tener origen animal o vegetal y normalmente se aporta al agua como desecho de la actividad humana. En el estudio de la materia orgnica se utilizan parmetros que dan una idea acerca del oxigeno necesario para estabilizarse: DBO, DQO, SS, COT. Todos los mtodos analticos para conocer el contenido aproximado de materias orgnicas se basan en la utilizacin de fuertes oxidantes qumicos en presencia de catalizadores. Los mtodos usuales son el mtodo de dicromato al reflujo y el mtodo del permanganato.

METODOLOGIA

4.- OXIGENO DISUELTO (OD) En un medio acutico, las molculas de oxigeno en forma de gas estn disueltas en el agua, a esto se le llama oxigeno disuelto. El oxigeno disuelto es la cantidad de oxigeno libre en el agua que no se encuentra combinado ni con el hidrogeno (formando agua) ni con los slidos existentes en el agua. La cantidad de oxigeno disuelto es vital para la vida marina, sin oxigeno esta vida muere. La determinacin del oxigeno disuelto es importante en el tratamiento de aguas y en el control de aireacin. La solubilidad del oxigeno en el agua depende de 3 factores que son La Temperatura, La Salinidad y La Presin.
QUE IMPORTANCIA TIENE LA DETERMINACION DE EL OXIGENO DISUELTO?

El nivel de oxigeno disuelto puede ser un indicador de cuan contaminada esta el agua y cuan bien puede dar soporte esta agua a la vida vegetal y animal. Generalmente, un nivel ms alto de oxigeno disuelto indica agua de mejor calidad. Si los niveles de oxigeno disuelto son demasiado bajos, algunos peces y otros organismos no pueden sobrevivir.

OXIGENO DISUELTO EN AGUAS RESIDUALES

Es necesario para la respiracin de los microorganismos aerobios, as como para otras formas de vida. Son compuestos orgnicos constituidos principalmente por cidos grasos de origen animal y vegetal. Son de baja densidad, poca solubilidad en agua baja o nula biodegradabilidad. Si no son controladas, se acumulan en el agua formando natas en la superficie del liquido. Interfieren con el intercambio de gases entre el agua y la atmosfera. No permiten el libre paso de oxigeno hacia el agua, ni la salida del CO 2 del agua hacia la atmosfera. Las principales fuentes aportadoras de grasas y aceites son los usos domsticos, talleres automotrices y de motores de lanchas y barcos, industria de petrleo, procesadoras de carnes y embutidos e industrias cosmticas. Para realizar un muestreo confiable, es necesario desarrollar un plan de muestreo y cumplir con ciertos requisitos de seguridad e higiene. Para la toma de muestra de grasas y aceites se selecciona un sitio donde el flujo sea turbulento. El sitio se determina de acuerdo a las condiciones de salida del efluente Las muestras deben representar lo mejor posible las caractersticas del efluente que se descarga y se debe tener el volumen suficiente para la determinacin de las grasas y aceites. La muestra debe tomarse de la corriente de descarga.

5.- ACEITES Y GRASAS

MUESTREO

LAS FORMAS COMUNES EN QUE SE PUEDE LLEVAR A CABO EL MUESTREO DE GRASAS Y ACEITES SON LAS SIGUIENTES:

El frasco no se enjuaga en la corriente principal de la descarga. Se sumerge el frasco, previamente etiquetado e identificado y se llena aproximadamente 3/4 partes del volumen o hasta la marca de un litro. La muestra se toma de un solo golpe, evitando que se derrame para que no se pierda las grasas y aceites. No se prepara muestra compuesta, ya que pueden ocurrir perdidas de los contaminantes en el momento de hacer la mezcla. Como medida de control se toma muestra doble en el sitio de muestreo. Anotar la profundidad del muestreo de los aceites emulsionados en el muestreo de canales y colectores en la seccin de observaciones. Cuando la descarga no es accesible para la toma de la muestra, se puede utilizar una cubeta con cuerda, un muestreador o una botella Van Dorn. Se destapa el frasco y se introduce el recipiente en la descarga directamente y sin enjuagar, se llena hasta obtener el volumen requerido, se retira el frasco y se coloca la tapa.

MUESTREO DE GRASAS Y ACEITES EN DESCARGAS LIBRES

MUESTREO SUPERFICIAL DE GRASAS YACEITES EN CANALES Y COLECTORES

Se sugiere que el muestreador se ate el frasco con hilo camo a la mueca. Se introduce el frasco paralelo al cuerpo de agua y contracorriente. Se recomienda tomar las muestras en el centro del canal o colector, de preferencia en lugares donde el flujo sea turbulento a fin de asegurar un buen mezclado. En caso de la presencia de aceites emulsionados en el efluente, la muestra se toma de 20 a 30cm de profundidad. Mtodo de particin gravimtrica. Realizar la extraccin de las grasas y aceites luego de realizar la acidificacin se transfiere el lecho filtrante a un cartucho de extraccin previamente limpio y seco. Se lleva la muestra a una estufa durante 30 min. A 103. Seguidamente se coloca el cartucho en el equipo de extraccin Soxhlet y se adiciona el solvente elegido en el vaso de extraccin. Una vez determinada la extraccin, se evapora el hexano y se pasa el residuo que ha quedado en el recipiente, siendo este valor el contenido de grasas y aceites. Los iones de sulfito son txicos para las plantas y animales que viven en las aguas naturales. Su habilidad para eliminar el oxigeno disuelto del agua, daa el delicado equilibrio ecolgico de los ecosistemas acuticos. Los sulfatos suelen ser sales solubles, por lo que se distribuye ampliamente en la naturaleza y puede presentarse en aguas naturales. Las personas que no estn acostumbradas a beber agua con niveles elevados de sulfato pueden experimentar diarrea y deshidratacin. Los nios son a menudo ms sensibles al sulfato que los adultos. Como precaucin, aguas con un nivel de sulfatos superior a 400 mg/l no deben ser usadas en la preparacin de alimentos para nios. Pueden aparecer en calderas y en las aguas de alimentacin de calderas, tratadas con sulfito para controlar el oxigeno disuelto en aguas naturales o residuales, como resultado de una contaminacin industrial, y en diluyentes de plantas de tratamiento, declorados con dixido de azufre. El exceso de ion sulfito en las aguas de calderas es perjudicial porque rebaja el pH y favorece la corrosin. El control del ion sulfito en el tratamiento y descarga de aguas residuales puede tener importancia ambiental, debido principalmente a su toxicidad para los peces y otra vida acutica, y as rpida demanda de oxigeno. El sulfato se distribuye ampliamente en la naturaleza y puede presentarse en aguas naturales en concentraciones que van desde unos pocos a varios miles de miligramos por litro. Los residuos del drenado de minas pueden aportar grandes cantidades de sulfato debido a la oxidacin de la pirita. Los sulfatos de sodio y magnesio ejercen una accin cataltica.

MTODO DE DETERMINACION DE GRASAS Y ACEITES EN AGUA

6.- SULFITOS Y SULFATOS

SULFITO

SULFATO