UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL FRANCISCO DE MIRANDA COMPLEJO ACADMICO EL SABINO REA DE TECNOLOGA DEPARTAMENTO DE ENERGTICA

UNIDAD CURRICULAR: OPERACIONES UNITARIAS III LAPSO ACADMICO: I-2013 SECCIONES: 51, 52 PROFESOR(ES): Ing. Jos A. Colina MSc, Ing. Roque Quevedo MSc (Coordinador)
PLAN DE EVALUACIN DE LOS APRENDIZAJES (29/10/12 AL 16/16/2013)

OBJETIVO DE LA UNIDAD CURRICULAR: Aplicar los conocimientos conceptuales, procedimentales, y actitudinales de los procesos de separacin alternos para el establecimiento de los criterios que le permitan a los estudiantes, la realizacin de los diseos, seleccin, mejoramiento y anlisis de los diferentes procesos convencionales, no convencionales y equipos controlados por la transferencia de materia y energa, de uso comn en la ingeniera qumica.
Perodos Semana Contenido por Semana Presentacin del contenido programtico, plan de evaluacin, referencias bibliogrficas y horas de asesoras. Introduccin a la unidad curricular. Tema No1. Extraccin lquido lquido. Introduccin Definicin del proceso Aplicaciones del proceso Caractersticas de un buen solvente Termodinmica del proceso Equilibrio lquido lquido Coordenadas triangulares equilteras Sistema de tres lquidos: un par parcialmente soluble Ejercicios de aplicacin Objetivos Reconocer el proceso de separacin lquido lquido Diferenciar los conceptos de extracto, refinado y alimentacin Analizar aplicaciones del proceso en el campo de ingeniera Describir las diferentes aplicaciones del proceso en competencia con otras operaciones de transferencia de masa como sustituto de mtodos qumicos para separaciones que por ahora no se pueden realizar por otros mtodos y las aplicaciones industriales Identificar las caractersticas de un buen solvente para el proceso de extraccin lquido lquido Analizar el efecto de la presin y la temperatura sobre el equilibrio lquido lquido Establecer los conceptos inherentes al equilibrio lquido lquido Representar datos de equilibrio L-L en coordenadas triangulares equilteras Utilizar la regla de la palanca en sistemas ternarios Determinar el punto de mezcla de un sistema ternario Explicar los diferentes sistemas lquidos ternarios Utilizar el sistema: tres lquidos un par parcialmente soluble (TIPO I) Representar grficamente datos de equilibrio de un sistema ternario TIPO I Esquematizar el diagrama de flujo de un sistema de extraccin Establecer el balance de masa para un sistema de contacto en una sola etapa Determinar las relaciones (solvente/alimentacin) mnima y mxima Determinar el nmero de etapas mximas y mnimas Determinar la mnima y mxima concentracin de extracto final Tipo de Evaluacin Ponderacin Puntaje

01

Contacto en una sola etapa Contacto en varias etapas Relaciones de caudales mximos y mnimos Ejercicios de aplicacin

Contacto en mltiples etapas: contacto directo o flujo cruzado Contacto en mltiples etapas: flujo a contracorriente, una alimentacin, una corriente de solvente Ejercicios de aplicacin

Establecer el balance de masa para un sistema a flujo cruzado Determinar el nmero de etapas para un sistema de contacto a flujo cruzado Deducir el balance de masa para la representacin de un sistema de contacto mltiple en contracorriente Determinar el nmero de etapas de un sistema de extraccin a contracorriente con una alimentacin una corriente de solvente Deducir el balance de masa para la representacin de un sistema de contacto continuo en mltiples etapas a contracorriente con dos alimentaciones y un flujo de solvente; y con un flujo de alimentacin y dos flujos de solvente Determinar el nmero de etapas para un sistema de contacto continuo mltiple en contracorriente con dos alimentaciones y un flujo de solvente Actividad Grupal No 1: tipo prueba escrita combinada (prueba objetiva y resolucin de ejercicios)

Contacto en mltiples etapas con flujo en contracorriente, con dos alimentaciones y un flujo de solvente Ejercicios de aplicacin

02

Contacto en mltiples etapas con flujo en contracorriente, con dos alimentaciones y un flujo de solvente Ejercicios de aplicacin

Realizacin de la primera actividad grupal en aula

Se evalan todos los aspectos vistos durante la semana 01, tanto teora como ejercicios de aplicacin.

40% del corte 1 (8/20)

135 minutos

Contacto en mltiples etapas con flujo en contracorriente, con una alimentacin y dos flujos de solvente Ejercicios de aplicacin Contacto en mltiples etapas con flujo en contracorriente, con una alimentacin y dos flujos de solvente Ejercicios de aplicacin

Determinar el nmero de etapas para un sistema de contacto continuo mltiple en contracorriente con una alimentacin y dos flujos de solvente Determinar el nmero de etapas para un sistema de contacto continuo mltiple en contracorriente con una alimentacin y dos flujos de solvente 60% del corte 1 (12/20)

03

Aplicacin de la primera prueba combinada individual en aula Tema No2. Absorcin Gaseosa Definicin del proceso de absorcin Definicin del proceso de desorcin Aplicaciones de los procesos de absorcin y desorcin Tipos de torres de absorcin Torres empacadas o de relleno Agente de separacin del proceso Caractersticas del solvente a utilizar Seleccin del solvente Equilibrio gas lquido Ley de Dalton y Ley de Henry Caractersticas fsicas de empaques comerciales Seleccin del empaque o relleno de la torre Efecto de la temperatura y la presin en los procesos de absorcin y desercin Efecto de la solubilidad de gases en lquidos en funcin de la presin y la temperatura

Se evalan los contenidos vistos en las semanas 02 y 03 Definir los procesos absorcin gaseosa y desercin Describir la importancia y aplicaciones del proceso Identificar los tipos de torres de absorcin Esquematizar correctamente una torre de relleno de contacto continuo Identificar las caractersticas generales de un buen solvente para el proceso de absorcin Seleccionar el solvente a utilizar con base en los requerimientos generales Explicar correctamente las leyes de Dalton y Henry Utilizar las expresiones matemticas de las leyes de Dalton y Henry para escribir relaciones de equilibrio lquido gas de sistemas inherentes a procesos de absorcin Identificar las caractersticas generales de un empaque Seleccionar el empaque a utilizar en un proceso especfico Explicar el efecto de la variacin de la temperatura y la presin en los procesos de absorcin gaseosa

Prueba Escrita Combinada Individual

135 minutos

04

Diseo de torres empacadas de contacto continuo para absorcin Balances de materia en torres empacadas Relacin de equilibrio Lnea de operacin Coordenadas libres de soluto o relaciones molares en absorcin

Establecer los balances de materia en un absorbedor Deducir la ecuacin de la recta de operacin de un absorbedor Representar la recta de operacin de una torre empacada para un proceso de absorcin desercin, en flujo contracorriente y paralelo Determinar la relacin lmite ptima de los flujos de lquido en la unidad de absorcin Reconocer la operatividad de la torre Estimar la cada de presin por altura empacada Determinar el punto de carga y de inundacin de una columna empacada mediante mtodos adecuados Establecer los criterios de velocidad de flujo lquido gas Determinar el dimetro de una columna empacada (del empaque) Predecir la cada de presin por altura empacada mediante correlaciones empricas Estimar la cada de presin por altura empacada Determinar el punto de carga y de inundacin de una columna empacada mediante mtodos adecuados Establecer los criterios de velocidad de flujo lquido gas Determinar el dimetro de una columna empacada (del empaque) Predecir la cada de presin por altura empacada mediante correlaciones empricas (CONTINUACIN) Establecer el concepto de transferencia de masa interfacial para el contacto continuo lquido gas Analizar la importancia y aplicaciones de la teora de la doble resistencia en el proceso de absorcin gaseosa Identificar las fuerzas impulsoras de la transferencia de masa interfacial Determinar la composicin interfacial en sistemas de absorcin Reconocer la resistencia dominante Explicar la difusin de un soluto en un gas y en una pelcula lquida en estado estacionario Determinar las velocidades de absorcin Determinar la relacin entre los coeficientes globales e individuales Transformar las velocidades de absorcin en trminos de fracciones molares Prueba Escrita Combinada Individual

Relacin lmite y ptima de lquido gas para absorbedores Ejercicios de aplicacin Caractersticas hidrulicas de una torre empacada: prdida de presin y capacidad Punto de carga Punto de inundacin Criterios de velocidad para los flujos Eficiencia de una torre empacada Ejercicios de aplicacin

Caractersticas hidrulicas de una torre empacada: prdida de presin y capacidad Punto de carga Punto de inundacin Criterios de velocidad para los flujos Eficiencia de una torre empacada Ejercicios de aplicacin (CONTINUACIN)

Tema No3. Diseo de torres empacadas. Concepto de difusin en estado estacionario Transferencia de masa interfacial Teora de la doble resistencia

05

Aplicacin de la primera prueba Recuperativa correspondiente al corte 1

Contempla todos los contenidos del corte 1, tanto tericos como prcticos

100% del corte 1 20/20

135 minutos

Ecuacin de diseo de un absorbedor Concepto de unidad de transferencia Nmero de unidades de transferencia Mtodos rigurosos de diseo de un absorbedor

06 Ecuacin de diseo de un absorbedor Concepto de unidad de transferencia Nmero de unidades de transferencia Mtodos rigurosos de diseo de un absorbedor (CONTINUACIN)

Explicar la ecuacin general de diseo para torres de absorcin Establecer el concepto de unidades de transferencia Establecer el concepto de nmero de unidades de transferencia y altura de una unidad de transferencia Explicar la ecuacin de diseo para el caso de contradifusin equimolar Aplicar la ecuacin general de diseo para el caso de difusin a travs de un componente que no se difunde Identificar el nmero de unidades de transferencia y la altura de las unidades de transferencia en la ecuacin de diseo Determinar el nmero de unidades de transferencia y la altura de las mismas en un sistema de absorcin gaseosa mediante la ecuacin de diseo Determinar el nmero de unidades de transferencia y la altura de las mismas en un sistema de absorcin gaseosa mediante la ecuacin de diseo (CONTINUACIN) Actividad Grupal No 2: tipo prueba escrita combinada (prueba objetiva y resolucin de ejercicios)

Realizacin de la segunda actividad grupal en aula

Se evalan todos los aspectos vistos en el tema 02, tanto teora como ejercicios de aplicacin.

40% del corte 2 (8/20)

135 minutos

Mtodos simplificados de diseo Absorcin de mezclas concentradas y diluidas

Aplicar la ecuacin de diseo para mezclas diluidas Aplicar la ecuacin de diseo para mezclas concentradas Estimar los coeficientes de transferencia de masa utilizando correlaciones empricas propuestas en la literatura Aplicar la ecuacin de diseo para mezclas diluidas Aplicar la ecuacin de diseo para mezclas concentradas Estimar los coeficientes de transferencia de masa utilizando correlaciones empricas propuestas en la literatura (CONTINUACIN) 60% del corte 2 (12/20)

Mtodos simplificados de diseo Absorcin de mezclas concentradas y diluidas (CONTINUACIN)

07

Aplicacin de la segunda prueba combinada individual en aula

Se evalan los contenidos vistos en el tema 03

Prueba Escrita Combinada Individual

135 minutos

Tema No4. Humidificacin. Definicin de humidificacin y deshumidificacin Aplicaciones del proceso Descripcin del proceso Descripcin del equilibrio lquido vapor, en sistemas aire agua Terminologa bsica utilizada en Pscrometra Manejo de la carta de humedad Ejercicios de aplicacin

Definir el proceso de humidificacin y el proceso de deshumidificacin Diferenciar las caractersticas generales de los procesos de transferencia de masa y calor en forma simultnea Describir las aplicaciones de los procesos de humidificacin y deshumidificacin en ingeniera qumica Verificar el impacto en el desarrollo tecnologico de los procesos Establecer las caractersticas generales de los equipos utilizados en los procesos de humidificacin, deshumidificacin y enfriamiento Establecer los conceptos de equilibrio lquido gas en sistemas aire agua Explicar correctamente los trminos humedad relativa, molal, absoluta, porcentaje de humedad, punto de roco, volumen especfico, calor especfico, entalpa especfica, temperatura de bulbo seco, temperatura de bulbo hmedo, temperatura de saturacin adiabtica Construir la curva de entalpa vs temperatura de lquido en equilibrio Explicar el uso y aplicacin de la carta psicromtrica Deducir la ecuacin de la recta de operacin utilizando los balances de masa y energa Representar la lnea de operacin de un sistema de humidificacin, deshumidificacin y enfriamiento Deducir la ecuacin general de diseo para el dimensionamiento de torres de humidificacin, deshumidificacin y enfriamiento Flujos lmites de operacin Aplicar la ecuacin de diseo para humidificadores, deshumidificadores y torres de enfriamiento Determinar el nmero de unidades de transferencia y la altura de las unidades de transferencia en procesos de humidificacin, deshumidificacin y en unidades d enfriamiento de agua Determinar valores de coeficientes de transferencia y unidades de transferencia mediante correlaciones empricas propuestas en la literatura Desarrollar aplicaciones dndole uso a la ecuacin de diseo Aplicar la ecuacin de diseo para humidificadores, deshumidificadores y torres de enfriamiento Determinar el nmero de unidades de transferencia y la altura de las unidades de transferencia en procesos de humidificacin, deshumidificacin y en unidades d enfriamiento de agua Determinar valores de coeficientes de transferencia y unidades de transferencia mediante correlaciones empricas propuestas en la literatura Desarrollar aplicaciones dndole uso a la ecuacin de diseo (CONTINUACIN)

08 Ecuaciones de diseo Enfriamiento de agua con aire Ejercicios de aplicacin

Deshumidificacin de aire Humidificacin Coeficientes de transferencia de masa y calor

Deshumidificacin de aire Humidificacin Coeficientes de transferencia de masa y calor (CONTINUACIN) 09

Curva de vapor Punto de niebla Temperatura de fase gas a la salida de una torre de enfriamiento Mtodo de Mickley Ejercicios de aplicacin

Construir la curva de fase gas Determinar la temperatura de la fase gas Determinar el punto de neblina Analizar la operatividad de una torre de humidificacin Actividad Grupal No 3: tipo prueba escrita combinada (prueba objetiva y resolucin de ejercicios)

Realizacin de la tercera actividad grupal en aula

Se evalan todos los aspectos vistos en la semana 08, tanto teora como ejercicios de aplicacin.

40% del corte 3 (8/20)

135 minutos

Tema No 5. Adsorcin e Intercambio Inico Definicin de los procesos de adsorcin Aplicaciones del proceso Tipos de unidades Equilibrios de adsorcin gas slido y lquido slido Equipos de adsorcin: en una etapa, varias etapas: flujo cruzado y contracorriente Ejercicios de aplicacin

Reconocer el proceso de adsorcin y sus tipos Diferenciar entre adsorbente y adsorbato Describir los principales tipos de adsorbentes de uso general Describir las aplicaciones del proceso en el campo de ingeniera Diferenciar las caractersticas generales de las unidades de adsorcin Establecer las caractersticas y aspectos de los equilibrios gas slido y lquido slido Representar grficamente los datos de equilibrio Explicar los efectos de variacin de temperatura y presin en los diferentes procesos de adsorcin Esquematizar grficamente los diagramas de flujo de sistemas de adsorcin Determinar nmero de etapas para sistemas de flujo cruzado Determinar coeficientes de transferencias, unidades de transferencia mediante el uso de correlaciones encontradas en la literatura Explicar el funcionamiento de las unidades de lecho fijo y su respectiva onda de adsorcin

Equipos de contacto continuo Coeficientes de transferencia 10 Ejercicios de aplicacin

60% del corte 3 (12/20)

Aplicacin de la tercera prueba combinada individual en aula

Se evalan los contenidos vistos en las semanas 09 y 10, correspondientes al diseo de humidificadores, deshumidificadores, mtodo de Mickley, y lo correspondiente al tema 5, de Adsorcin.

Prueba Escrita Combinada Individual

135 minutos

11

Aplicacin de la segunda prueba Recuperativa correspondiente al corte 1, 2 3, segn sea el caso en cada estudiante.

Contempla todos los contenidos del corte 1, 2 3, tanto tericos como prcticos

Prueba Escrita Combinada Individual

100% del corte 1, 2 3 20/20

135 minutos

COORDINADOR: ING. ROQUE QUEVEDO Coordinador de las U.C Operaciones Unitarias II y III Firma: