Qumica Geral Experimental

PRTICA: DETERMINAO DA DENSIDADE DE SLIDOS E LQUIDOS

1. Objetivo Determinar, experimentalmente, a densidade e utilizar do valor obtido na identificao e como critrio de pureza de uma dada substncia. Aprender a utilizao correta de densmetros, picnmetros e balanas. 2. Introduo A densidade uma propriedade da matria que relaciona a massa e o volume de um pedao da matria. A densidade de um objeto definida como a massa por unidade de volume. Pode ser expressa por qualquer combinao de unidades de massa e de volume, por exemplo, gramas por cm 3 . Desde que a densidade constante para todas as amostras da mesma substncia sob condies fixas e determinadas, ela uma propriedade intensiva da matria: d = m/V A densidade, tambm denominada de massa especfica ou peso especfico, uma propriedade caracterstica de cada substncia pura, ou seja, uma propriedade especfica que diferencia uma substncia da outra. A densidade relativa de uma substncia a relao entre a densidade absoluta dessa substncia e a densidade absoluta de uma outra substncia utilizada como padro. No clculo da densidade relativa de slidos e de lquidos, a substncia padro utilizada comumente a gua, cuja densidade absoluta 1,000 g/mL 4 0C. A densidade , portanto, dependente da temperatura, pois uma variao na temperatura provoca uma variao no volume, principalmente nas substncias lquidas e gasosas. Nesta prtica, sero utilizados densmetros e picnmetros. Os densmetros permitem a medida direta do valor da densidade de um dado lquido. Para isso, existem densmetos de diferentes escalas que possibilitam medir diferentes intervalos de densidade. J os picnmetros so pequenos bales volumtricos empregados para pesar e medir o volume de reduzidas quantidades de lquido, possibilitando, assim, o clculo direto da densidade.

3. Materiais necessrios Densmetro de 0,700 a 1,000 Densmetro de 1,000 a 1,500 Densmetro de 1,500 a 2,000 Picnmetro Erlenmeyer lcool etlico (CH3CH2OH) Clorofrmio (CHCl3) ou tetracloreto de carbono (CCl4) Papel absorvente Provetas

4. Procedimento experimental 4.1. Determinao da densidade de slidos Pesar a amostra slida que ser fornecida e anotar sua massa. Em seguida, com o auxlio de uma pisseta, colocar um certo volume de gua destilada que d para cobrir o slido na proveta. Anotar o volume de gua colocada. Inclinar a proveta e introduzir, cuidadosamente, o slido. (NOTA: Se ao introduzir o slido a proveta no estiver inclinada, o Profa : Elayne Cristina

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slido poder descer bruscamente de encontro ao fundo da proveta, fazendo com que uma certa quantidade de lquido seja ejetada para fora). Calcular o volume do slido e anotar. 4.2. Densidade de lquidos 4.2.1. Utilizando densmetros Observar atentamente a escala dos densmetros que sero utilizados e calcular o valor das subdivises da escala de cada um deles. Colocar aproximadamente 240 mL de lcool etlico em uma proveta de 250 mL. Em seguida, colocar lenta e cuidadosamente o densmetro na proveta que contm o lcool etlico. Soltar o densmetro cuidadosamente e deixar o mesmo flutuar no lquido sem encostar nas paredes da proveta. Ler a densidade no ponto em que a escala do densmetro coincide com o menisco da superfcie livre do lquido. Anotar com at trs casas decimais. Utilizar o mesmo procedimento com outra proveta contendo, agora, o clorofrmio ou tetracloreto de carbono e o densmetro apropriado para fazer a leitura. 4.2.2 Utilizando picnmetros Anotar o volume do picnmetro fornecido, pesar cuidadosamente o picnmetro vazio e anotar sua massa. Encher completamente o picnmetro com lcool etlico. Em seguida, tampar, e, com o auxlio de um papel poroso, enxugar o lquido que escorrer pela parede externa do picnmetro. Pesar novamente e anotar a massa do picnmetro mais o lcool etlico. Calcular a massa do lcool, e tendo agora o valor da massa e seu respectivo volume, aplicar a definio de densidade e calcular o valor da densidade da amostra analisada. 5. Instrues para elaborao do relatrio O relatrio dever ser redigido de acordo com as normas dadas em aula. Na parte de Resultados apresente os clculos realizados para a determinao da densidade das substncias apresentadas. 6. Questes 1. Prximo s bombas de abastecimento de lcool dos postos de gasolina, h um dispositivo no qual o consumidor pode verificar rapidamente se o lcool comercializado pelo posto est dentro das especificaes, ou seja, se a quantidade de gua presente no lcool est dentro do limite estabelecido. Tendo, como base, o procedimento adotado nesta prtica para a determinao da densidade de lquidos utilizando densmetros e picnmetros, discuta em que realmente consiste esse dispositivo e por que correto utiliz-lo para esse fim. 2. Descreva, esquematicamente, todas as etapas na determinao da densidade do gs carbnico, e mencione quais so os erros mais comuns que podem ser cometidos na determinao da densidade de gases. 3. A determinao da densidade de slidos, pelo mtodo visto nesta prtica, no eficaz para identificar uma dada amostra metlica, visto que muitos metais possuem valores de densidade bem prximos. Sendo assim, sugira um outro mtodo para identificao de uma amostra metlica. 7. Referncias bibliogrficas: 1.SILVA, R.R.; BOCCHI, N.; ROCHA FILHO, R.C.; Introduo Qumica Experimental, So Paulo, McGraw-Hill, 1990, p. 16-33, 163-164. 2.OLIVEIRA, E. A. de; Aulas prticas de qumica, 3a edio, So Paulo, Editora Moderna, 1993, 44-50. 3.QUAGLIANO, J. V.; VALLARINO, L. M.; Qumica, Trad. Aida Espinola, Rio de Janeiro, Editora Guanabara Profa : Elayne Cristina