Produccin agrcola, uso de la tierra y seguridad alimentaria En Bolivia de una superficie total de 109.

8 millones de hectreas, un poco ms de la mitad (52%) est constituida por pastos y praderas que representan la posibilidad de la frontera agrcola. Los bosques cubren 48% de la superficie y las tierras aptas para la agricultura slo representan el 3% de la superficie total. Es decir que se dispone de 3,6 millones de hectreas aptas para la produccin agrcola de las cuales 60% estn cultivadas, 33% permanecen en descanso y 7% son pastos. Gran parte de la oferta interna de alimentos (papa, yuca, maz, arroz, cacao, quinua, pescado) man, pltanos, ctricos, caf, t, carne de res, cordero, aves y proviene de los pequeos agricultores campesinos que

comercializan los excedentes de su produccin y que

estn ubicados

principalmente en el Altiplano, Valle, bolsones campesinos del oriente boliviano y en zonas de colonizacin (Alto Beni, Yucumo, Carrasco, Chapare y San Julin). Los agricultores medianos y grandes y los grandes ganaderos del oriente estn a cargo de cultivos agroindustriales y de exportacin, como soja, azcar de caa, grasas y aceites comestibles, carnes de res y castaa. Existe una diferenciacin marcada en el tipo de productos encontrados en las diferentes regiones ecolgicas. En el Altiplano los cultivos principales son: papa, habas, cebolla, betarraga y cebada con un 85% de riesgos en el cultivo de las mismas. En el Valle con un 45% de riesgo en el cultivo predominante es el maz pero tambin hay trigo, avena y otros cereales, frutas y hortalizas. En la regin oriental con 85% de riesgos en los diversos cultivos, se cultiva caa de azcar, soja, caf, ctricos y otras frutas semitropicales. El sector agropecuario para 1996, registr un incremento de 3% con relacin a 1995, debido principalmente a un crecimiento de 4% en la ganadera, 1.6% en

la selvicultura y 2% en la pesca. En el sector de la pecuaria, la produccin de bovinos y porcinos aument regularmente desde 1964-66, mientras que para los caprinos/ovinos hubo una disminucin en los ltimos 20 aos. La de

produccin agrcola de 1999 fue constituida principalmente por: caa

azcar (4 159 869 t), soja (762 200 t), maz (613 161 t), arroz (189 388 t), trigo (160 705 t), papa (842 688 t) y yuca (348 000 t). Las reas cultivadas con cereales y races/tubrculos fueron equivalentes respectivamente a 0,77 y 0,20 millones de Ha en comparacin con 0,7 y 0,19 en 1994. La soja a ella sola ocup 0,46 millones de Ha. La conservacin de los recursos naturales est negativamente influenciada por las prcticas de tala y quema adoptada en los sistemas de agricultura

migrante, como es el caso en las reas de colonizacin del oriente. La produccin se ve afectada tambin por fenmenos climticos temporales como el "Fenmeno del Nio". Dos evaluaciones realizadas en febrero/98 (Diagnstico de la Produccin Agrcola) y en junio 1998 estimaron por un lado una prdida de 82 millones $ EE.UU. en la produccin de papa y respectivamente una disminucin del 37% y 33% en la produccin de maz y de trigo y por otro lado un incremento en la produccin de arveja, yuca, caa de azcar y soja (MAGDR, 1998). Los Departamentos ms afectados con la disminucin de la produccin fueron: Oruro (49%), Chuquisaca (41%), Potos (40%),

Cochabamba (37%), la Paz (25%) y Tarija (7%).