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CENTRO FEDERAL DE EDUCAO TECNOLGICA DE URUTA TECNOLOGIA EM IRRIGAO E DRENAGEM

ANDERSON DE LIMA MEOTTI LUCIANO LEMOS CORREIA

IRRIGAO LOCALIZADA POR GOTEJAMENTO NA CULTURA DO MAMOEIRO

Uruta-Go 2007

ANDERSON DE LIMA MEOTTI LUCIANO LEMOS CORREIA

IRRIGAO LOCALIZADA POR GOTEJAMENTO NA CULTURA DO MAMOEIRO

Monografia

apresentada

ao

Curso

de

Tecnologia em Irrigao e Drenagem do Centro Federal de Educao Tecnolgica de Uruta - GO, para obteno do ttulo de Tecnlogo em Irrigao e Drenagem.

Orientadores: Prof. Dr. Dalcio Ricardo Botelho Alves Prof. MSc. Manoel Teixeira de Faria

Uruta GO 2007

ANDERSON DE LIMA MEOTTI LUCIANO LEMOS CORREIA

IRRIGAO LOCALIZADA POR GOTEJAMENTO NA CULTURA DO MAMOEIRO

Monografia Defendida e Aprovada em ______ de _______ de ________, Pela Banca Examinadora.

__________________________________________ Prof. Dr. Dalcio Ricardo Botelho Alves

___________________________________________ Prof. MSc. Manoel Teixeira de Faria

Agradecimentos

Agradecemos em primeiro lugar a Deus por nos conceder esta oportunidade, aos nossos pais que muito nos ajudaram em todos os momentos de nossa formao, a todos que diretamente ou indiretamente contriburam para nossa formao.

Dedicatria Luciano Lemos Correa: Dedico esta monografia, primeiramente a Deus, aos meus pais, a minha esposa e aos meus filhos, que acreditaram e foram os principais incentivadores da minha jornada acadmica. Anderson Meotti: Dedico esta monografia, primeiramente a Deus e aos meus pais, que acreditaram e foram os principais incentivadores da minha jornada acadmica.

O que sabemos uma gota, o que ignoramos um oceano... Isaac Newton

LISTAS DE FIGURAS Figura 01 Mamo do Grupo Formosa e Grupo Solo............................................ 14 Figura 02 Hbrido Tainung n 1...................................................................... 15 Figura 03 Deformao Causada pela Deficincia de Boro....................................... 22 Figura 04 Mamo consorciado com leguminosa para adubo verde.......................... 23 Figura 05 Sementes de Mamo Formosa Certificada............................................... 23 Figura 06 Mudas em Sacos Plsticos........................................................................ 24 Figura 07 Mudas em Tubetes................................................................................... 24 Figura 08 Mudas Prontas para o Plantio no Campo................................................. 25 Figura 09 Plantio em Sulco............................................................................. 26 Figura 10 Capina Mecnica com Grade de Discos .................................................. 27 Figura 11 Reduo do Limbo Foliar pelo Ataque do caro Branco .................................................................................................... 28 Figura 12 Sintomas do Ataque do caro rajado....................................................... 28 Figura 13 Sintomas do Ataque de Cigarrinha........................................................... 29

Figura 14 Mamoeiros Atacados pela Cigarrinha...................................................... 29 Figura 15 Sintomas de Oxidao do Ltex Observado em Plantas com Meleira ....................................................................................................... 30 Figura 16 Amarelecimento das Folhas............................................................ 31 Figura 17 Frutos com Manchas Amareladas na Casca............................................. 31 Figura 18 Sintomas da Mancha Anelar do Mamoeiro....................................... 31 Figura 19 Estrias Oleosas no Pecolo................................................................. 31 Figura 20 Odum Carcae Sobre Folhas do Mamoeiro..................................... 32 Figura 21 Leses Tpicas de Pinta Preta em frutos maduros........................... 33 Figura 22 Tensimetro...................................................................................... 39 Figura 23 Tanque USWB Classe A, Poo Tranqilizador e medidor de Evaporao ...................................................................................................... 41 Figura 24 rea de Implantao do Projeto.......................................................... 43

SUMARIO
LISTA DE FIGURAS ..................................................................................07 RESUMO ....................................................................................................10

1.0 Introduo ...................................................................................................11 2.0 Referencial Terico......................................................................................13 2.1 Classificao Botnica..................................................................................13 2.2 Grupo Formosa.............................................................................................13 2.2.1 Taunung n 01...........................................................................................14 2.2.2 Taunung n 02...........................................................................................15 2.3 Exigncia Climtica.....................................................................................15 2.3.1 Temperatura..............................................................................................15 2.3.2 Exigncia Hdrica......................................................................................16 2.3.3 Altitude......................................................................................................18 2.3.4 Ventos.......................................................................................................18 2.3.5 Luminosidade............................................................................................18 2.3.6 Umidade Relativa......................................................................................19 2.4 Condies Edficas......................................................................................19 2.4.1 Solos..........................................................................................................19 2.4.2 Topografia.................................................................................................19 2.5 Preparo do Solo............................................................................................20 2.5.1 Adubao e Calagem.................................................................................20 2.5.2 Adubao Qumica....................................................................................21 2.5.3 Adubao Orgnica...................................................................................22 2.5.4 Culturas Consorciadas...............................................................................23 2.6 Propagao...................................................................................................23 2.6.1 Produo de Mudas...................................................................................24 2.6.2 Aquisio de Mudas..................................................................................25 2.7 Cultura..........................................................................................................26 2.7.1 Espaamento..............................................................................................26 2.7.2 Plantio.......................................................................................................26 2.7.3 Tratos Culturais.........................................................................................27

2.7.4 Pragas e Doenas.......................................................................................28 2.8 Irrigao.......................................................................................................34 2.8.1 Irrigao por Gotejamento........................................................................35 2.8.2 Qualidade da gua....................................................................................36 2.8.3 Filtros para Irrigao.................................................................................37 2.8.4 Fertirrigao..............................................................................................38 2.9 Manejo da Irrigao......................................................................................39 2.9.1 Determinao de Umidade no Solo...........................................................40 2.9.2 Tensimetro...............................................................................................40 2.9.3 Mtodo de Pesagem...................................................................................40 2.9.4 Determinao da Evapotranspirao Potencial de Referncia...................41 2.9.5 Tanque USWB Classe A...........................................................................41 2.10 Colheita......................................................................................................42 3 Materiais e Mtodos........................................................................................43 3.1 Local de Implantao do Projeto..................................................................43 4 Dimensionamento Hidrulico e Agronmico..................................................44 4.1 Dados do Projeto .........................................................................................44 4.2 Projeto Agronmico.....................................................................................45 4.3 Dimensionamento Hidrulico ......................................................................50 5 Consideraes Finais.......................................................................................58 REFERRENCIAS.......................................................................................59 ANEXOS......................................................................................................64

RESUMO A cultura do mamoeiro tem mostrado um crescimento nos ltimos anos, acenando para possibilidades bastante promissoras dentro do setor. Fator este

que torna o plantio da cultura do mamoeiro extremamente vivel principalmente no Brasil, devido s condies favorveis do solo e clima. O solo brasileiro em geral propcio para o cultivo de frutferas tropicais, porem necessita de corretivos para o seu melhor aproveitamento. Devido a perodos de estiagem durante o ano, a irrigao dos pomares, se torna fator essencial para a obteno de plantas mais vigorosas, com maiores e melhores frutos, maior cobertura das folhas e aumento de produtividade: 60 a 90 t/h em reas irrigadas, contra 40 a 60 t/ha em reas no irrigadas de mamoeiros do grupo formosa. Mas o uso da irrigao deve ser feito em conjunto com outras praticas culturais para obteno de sucesso no manuseio do cultivar. Para a implantao deste projeto utilizou-se da cultivar tainung n 1 do grupo formosa e o sistema de irrigao adotado ser o gotejamento. O manejo de irrigao contempla a aplicao de gua no momento adequado e na quantidade necessria nos diferentes estdios desenvolvimento da planta. Desta forma, o sistema de irrigao localizada visa a maximizao do uso da gua aliado ao aumento de produo e qualidade do produto. Palavras chave: mamo irrigao localizada manejo projeto

1 INTRODUO

A espcie Carica papaya L. a mais cultivada em todo mundo. uma planta herbcea, tipicamente tropical, cujo centro de origem , muito provavelmente, o Noroeste da Amrica do Sul, vertente oriental dos Andes, ou mais precisamente, a Bacia Amaznica Superior, onde sua diversidade gentica mxima (SANCHES & DANTAS, 1999). Segundo Nehmi et al. (2006), a produo mundial de mamo em 2005 foi de 5,4 milhes de toneladas, com uma rea plantada de 341 h. O Brasil destaca como o maior produtor, com 1,4 milho de tonelada no ano de 2005, ocupando a terceira posio, atrs do Mxico e da Malsia. O nordeste o maior regio produtora, destacando o estado da Bahia que, em 2005 obteve uma produo de 823,4 mil toneladas em 25,5 mil h, seguidos pelo estado do Esprito Santo, na regio Sudeste, com uma rea de 5,9 mil h e uma produo de 424,6 mil toneladas. O presente trabalho destacar a variedade Tainung N 1 do grupo Formosa, que de maneira geral consumida in natura, mas sua industrializao atravs do aproveitamento integral do fruto, como fonte de papana e enzima empregadas para os mais variados usos nas indstrias txteis, farmacuticas, alimento e cosmtico. Alm disso, o mamo uma boa fonte de clcio e uma excelente fonte de pr-vitamina A e de Vitamina C, sendo que esta ltima aumenta com a maturao do fruto (ROCHA, 2004). O projeto ser implantado no Estado de Gois por ser uma regio importadora desta fruta e seus derivados, pretendendo assim suprir esta oferta do mercado goiano e regio. A comercializao da produo normalmente feita por meio de cooperativas, intermedirios, exportadores ou pelo prprio produtor, mediante entrega direta nas centrais de abastecimento. Considerando o grande volume de mamo comercializado nas CEASA, considera-se que este o principal centro de distribuio da produo. A partir das CEASA,

volumes menores so distribudos s feiras livres, supermercados, quitandas, frutarias, bares e hotis. O mtodo de irrigao a ser adotado o de gotejamento que compreende os sistemas de irrigao no qual a gua aplicada no solo, diretamente sobre a regio radicular, em pequenas intensidades, porem com alta freqncia. No entanto a irrigao no pode ser considerada somente como tcnica para suprir de gua as culturas, mas sim como parte integrante de um conjunto de tcnicas agrcolas nos cultivos (BERNARDO, 1995). Atualmente tem-se abordado muito uma gesto mais severa e racional dos recursos hdricos, tornando a irrigao um fator essencial para o desenvolvimento da agricultura moderna, motivando o aperfeioamento do manejo e mtodos de irrigao, que garantem o mximo da eficincia no consumo da gua.

2 REFERENCIAL TERICO

2.1 Classificao Botnica O mamoeiro uma planta herbcea, com altura entre dois a dez metros, podendo viver at os vinte anos. O sistema radicular superficial com razes brancas e pouco abundantes, caule geralmente nico, fibro esponjoso, verde a cinza-claro, fcil de quebrar e encimado por coroa de folhas terminais. Os frutos apresentam polpa de consistncia suave, com cor salmo, vermelha e amarela com aproximadamente 1.000 sementes negras que se inserem na cavidade interna do fruto (SANCHES & DANTAS, 1999). As flores podem ser unissexuais (masculina ou feminina), ou bissexuais (hermafroditas). Plantas masculinas: O rgo reprodutor masculino existente ativo e o rgo reprodutor feminino rudimentar, mas pode tornar-se funcional produzindo mames deformados, conhecidos como mamo-macho ou mamode-corda, sem valor comercial. Plantas femininas: Os frutos decorrentes so arredondados a ligeiramente ovais. Um pomar com plantas femininas necessita de mamoeiros masculinos em 10 a 12% dos indivduos uniformemente distribudos no pomar, para assegurar a produo. Plantas hermafroditas: Apresentam flores com rgo masculino e feminino na mesma flor e no dependem de outras para fecundao. Seus frutos podem ser cilndricos (preferidos comercialmente) ou arredondados. (SANCHES & DANTAS, 1999).

2.2 Grupo Formosa

De forma geral, as cultivares mais exploradas no Brasil so classificadas em dois grupos (figura 01), conforme o tipo do fruto (SANCHES & DANTAS, 1999).

Figura 01 Mamo do Grupo formosa e do Grupo S. Solo

No Brasil, so bastante difundidos dois hbridos do grupo Formosa, "Tainung N. 1" e "Tainung N. 2". A seguir, sero apresentadas as suas principais caractersticas (KAVATI et al, 1993).

2.2.1 Tainung N 1 Hbrido altamente produtivo (figura 02) que resultado do cruzamento de um tipo de mamo da Costa Rica, de polpa vermelha, com o mamo Hava (Sunrise Solo). Os frutos resultantes das flores femininas redondo alongado e os de flores hermafroditas so compridos, com peso mdio de 0,9 kg. Apresentam casca de colorao verde-clara e cor de polpa laranja-avermelhada, de timo sabor; possuem cheiro forte, boa resistncia ao

transporte e pouca resistncia ao frio. A produtividade mdia est em torno de 60 a 90 t/ha/ano com irrigao e 40 a 60 t/ha/ano (SANCHES & DANTAS, 1999).

Figura 02 Hbrido Tainung n 1

2.2.2 Tainung N 2 Hbrido resultante do cruzamento de uma variedade de mamo da Tailndia, de polpa vermelha, com o mamo Hava (Sunrise Solo), cujo fruto formado a partir da flor feminina mais alongado que o do Tainung N 1. J o fruto gerado pela flor hermafrodita comprido, com a parte basal estreita, pesando em mdia 1.1 kg. Apresenta polpa vermelha, com maturao rpida, e pouca resistncia ao transporte. A produtividade mdia situa-se em torno de 60 t/ha/ano. (SANCHES & DANTAS, 1999). 2.3 Exigncias Climticas 2.3.1 Temperatura

Segundo Fancelli et al (1996), a faixa de temperatura considerada ideal para a cultura do mamoeiro est entre 22 a 26 C e afirmam que em regies mais quentes o crescimento do mamoeiro mais rpido e os frutos so de melhores qualidades com um teor de acar maior do que nas regies frias. Embora resista bem s temperaturas relativamente baixas, o mamoeiro mostrase muito sensvel aos ventos fortes e as geadas. A temperatura inferior a 0C pode provocar a morte das plantas. Temperaturas mais baixas, especialmente as que ocorrem no fim de outono, durante o inverno e principio de primavera paralisam o desenvolvimento vegetativo do mamoeiro, ele ento no floresce, ocorrendo o retardamento da maturao dos frutos e seu sabor diminudo devido reduo do teor de acar.

2.3.2 Exigncias Hdricas De acordo com Sanches & Dantas (1999), a deficincia hdrica a condio que mais limitam a produo primria dos ecossistemas e o rendimento das culturas, principalmente pelas restries que impem fixao fotossinttica do gs carbnico e ao crescimento das plantas. A gua no um composto permanente dos tecidos vegetais, mas flui pelo sistema solo planta atmosfera em grandes quantidades. As plantas, ao longo de seu ciclo vital, esto sujeitas a sofrerem continuamente deficincias internas de gua, em maior ou menor grau, com suas conseqncias para o crescimento e a produo se o suprimento de gua por chuva ou irrigao no forem adequados. Por ser uma planta herbcea o mamoeiro uma planta bastante exigente em gua, sendo-lhe atribudos consumos anuais entre 1200 a 3125 mm, dependendo das condies climticas. A m distribuio das chuvas na

regio torna obrigatrio o uso da irrigao nas lavouras comerciais do mamoeiro (SANCHES & DANTAS, 1999). O estdio de desenvolvimento da planta, temperatura, umidade relativa do ar, insolao, ventos e espaamentos, exercem grande influncia na quantidade de gua que a planta necessita para crescer e conseguir elevada produo. O mamoeiro tem como caracterstica a emisso de razes, ramos, folhas, flores e frutos quase sem interrupo. Nessas espcies, a necessidade hdrica elevada e a falta de gua geralmente induz a uma diminuio ou at mesmo uma parada de crescimento. No inicio do crescimento da planta, a gua fundamental para o bom desenvolvimento, que conseqncia da ocorrncia normal de processos fisiolgicos essenciais. A necessidade de reas com pluviosidade adequada se deve importncia da gua para a cultura do mamoeiro, caracterizando-se tanto pelo excesso quanto pela falta. O excesso causa a morte das razes e aparecimento da podrido do p e a ausncia no perodo de florao, alm de reduzir o crescimento da planta, favorece a produo de flores masculinas estreis, reduzindo a produo de frutos, podendo causar sua morte em 48 horas; alm de diminuir a aerao, a absoro de nutrientes, aumenta a incidncia de doenas e a possibilidade de perda de nutrientes por lixiviao. (MARIN et al, 1993). A agricultura tem sido responsvel por grande parcela da gua utilizada, tornando necessria a implantao de sistemas de irrigao eficientes e a utilizao de mtodos que quantifiquem as reais necessidades hdricas das culturas para que no haja desperdcio. Esta quantificao permite projetar sistemas de irrigao e realizar um manejo mais adequado, o que

consequentemente, reduz o consumo de gua e energia (OLIVEIRA et al, 1995).

2.3.3 Altitudes A altitude influencia diretamente na produtividade e qualidade dos frutos. Altitude de ate 200 m a recomendada, mas sabe-se que a planta produz bem em reas mais altas, a mxima desejvel em torno de 600 a 800 m (SANCHES & DANTAS, 1999). 2.3.4 Ventos Segundo Sanches & Dantas (1999), devido s caractersticas da planta, como folhas largas, caule herbceo e alto, carregado de pesados frutos, o mamoeiro fica sensvel ao dos ventos fortes. Em locais onde h predominncia de ventos fortes estes tambm rasgam as folhas diminuindolhes a rea foliar, provocam a queda de flores, alm de expor os frutos aos raios solares quando acompanhados de chuvas intensas, podem causar o tombamento das plantas principalmente na fase de plena produo. No entanto ventos leves favorecem a polinizao, como tambm arejam as plantaes, evitando o excesso de umidade responsvel pelo aparecimento de doenas. A utilizao de quebra ventos faz-se necessrio em regies onde h ocorrncia freqente de ventos fortes, para se evitarem prejuzos s plantaes. Algumas sugestes de plantas para utilizao em quebra-ventos: bambu, pinus, hibiscos, eucalipto citriodora. (SANCHES & DANTAS, 1999).

2.3.5 Luminosidade O comprimento do dia, exerce grande influncia sobre os plantios de mamo e acredita-se que a luminosidade aumenta a produtividade e o teor de acar dos frutos, sendo assim recomendada uma boa exposio das plantas luz solar, dispondo-se as fileiras de plantas no sentido leste-oeste. Uma luminosidade acima de 2000 horas/luz/ano seria o ideal (LUNA, 1986).

2.3.6 Umidade Relativa Regies com umidade relativa entre 60% a 85% so favorveis ao mamoeiro. A umidade excessiva associada s temperaturas altas predispe a cultura a um forte ataque de fungos e vrus. (SANCHES & DANTAS, 1999). 2.4 Condies Edficas 2.4.1 Solos Os solos recomendados para a cultura do mamoeiro so os de textura areno argilosas, ricos em matria orgnica, com pH variando entre 5,5 a 6,7; desde que sejam profundos e bem drenados. Terrenos de baixada mal drenados ou sujeitos a inundaes devem ser evitados. Nessas condies ocorre o amarelecimento e queda das folhas, reduo da produo, apodrecimento das razes e conseqente morte das plantas (LUNA, 1982). O mamoeiro no suporta o excesso de umidade no solo por mais de 24 horas, porque ocorre a morte de razes por falta de oxignio ou ataque de fungos, principalmente do gnero Phytophothora (OLIVEIRA et al,, 1995).

2.4.2 Topografia De preferncia, a rea para plantio do mamo deve ser plana ou com declividade de at 12%, evitando-se reas de baixada ou reas onde possam ocorrer acmulo de gua (CASTRO et al, 1992). 2.5 Preparo do Solo No preparo do solo deve-se observar as condies de umidade para evitar o processo erosivo. O preparo deve ser efetuado quando a umidade do solo estiver na faixa frivel. As operaes de preparo do solo consistem em uma arao e aps 30 dias uma ou duas gradagens, devendo-se efetu-las em nvel, caso a rea seja declivosa. Em solos com horizontes compactos recomenda-se realizar subsolagem a 40 cm de profundidade. Vale ressaltar que, o controle de savas ou grilos deve-se iniciar antes da arao do solo, sendo imprescindvel para o sucesso da plantao (OLIVEIRA et al, 1995). 2.5.1 Adubao e Calagem Solos com pH abaixo de 5,0 prejudicam o crescimento e o

desenvolvimento do mamoeiro, podendo ocorrer morte das plantas. Em solos com pH acima de 7,0, as condies so favorveis ao aparecimento de deficincias nutricionais, especialmente de micronutrientes (LUNA, 1986). A calagem proporciona a elevao do pH do solo, contribui para o aumento da disponibilidade de N, P, K, S e Mo, neutraliza o Al e H trocveis, fornece Ca e Mg s plantas, eleva a saturao por base, equilibra a relao K:Ca:Mg e melhora a atividade microbiana do solo (OLIVEIRA et al, 1995). Para se determinar a necessidade de calagem e optar por um esquema de adubao deve-se proceder a amostragem de solo, normalmente na profundidade de 0-20 cm, para anlise qumica trs a seis meses antes da

implantao da cultura. Havendo indicao de calagem, deve-se usar de preferncia calcrio dolomtico que contm clcio e magnsio e distribu-lo dois a trs meses antes do plantio do mamoeiro, metade antes da arao e a outra metade antes da gradagem, para melhor incorporao (SANCHES & DANTAS, 1999). No Estado de Gois utiliza a frmula de saturao por base, visando elevar a saturao do solo a 80% (V2), sempre que esta for inferior a 70%. Vale ressaltar que se deve evitar calagem excessiva para que no ocorra deficincia de micronutrientes, problema freqente na cultura do mamoeiro (OLIVEIRA, 1999). NC(t/ha)= (V2-V1) x CTC/PRNT Onde: V1 = saturao por bases do solo (%). V2 = saturao por bases desejada (tabelada) (%). CTC = capacidade de troca catinica (cmol /dm3). NC = necessidade de calagem. PRNT = poder relativo de neutralizao total. 2.5.2 Adubao Qumica Toda adubao deve ser efetuada somente aps a interpretao da analise do solo, mas em geral para a cultura do mamoeiro, recomenda-se aplicar entre 150 a 200 gramas de superfosfato simples, 30 gramas de Boro juntamente com 5 kg de esterco de curral ou 3 kg de esterco de galinha por cova (OLIVEIRA, 1999).

O mamoeiro apresenta elevadas taxas de absoro de nitrognio e potssio aps a florao, j o fsforo absorvido antes desta fase. Em funo destes dados recomenda-se que a relao NPK na formao seja de 1/2/1, enquanto que na poca de produo seja de 2/1/3 (OLIVEIRA et al, 1995). A relao de N/K a que mais afeta a produo e a qualidade da cultura do mamoeiro, pois quando a relao esta elevada, ocorre um crescimento vegetativo excessivo em detrimento da produo. As plantas apresentam frutos mais distanciados, de qualidade inferior, com casca fina, moles e com sabor alterado. Com relao micronutrientes, dar-se especial ateno ao Boro, pois a deficincia desta causa o aparecimento de frutos deformados (figura 03), micro nutriente que deve ser aplicado no plantio ou em cobertura via foliar (soluo de cido brico a 0,25% previamente, pulverizando-se duas vezes ao ano), ou via solo (20 gramas de Braxsolo/planta). (SANCHES & DANTAS, 1999).

Figura 03 Deformao causada pela deficincia de Boro

2.5.3 Adubao Orgnica Os solos tropicais so normalmente pouco frteis e pobres em matria orgnica. O mamoeiro responde bem adubao orgnica que traz como vantagem a melhoria das condies fsicas, qumicas e biolgicas do solo. Recomenda-se usar: tortas vegetais (mamona, cacau, etc.), estercos (bovino e de galinha), composto diversos e outros. (MARIN, 1987). Os adubos orgnicos mal decompostos (no curtidos) devem ser aplicados na cova com uma antecedncia de 60 dias. Observar a procedncia de esterco, evitando-se os de propriedades rurais que utilizem herbicidas hormonais com principio ativo a base de pycloram que provocam fitotoxidez ao mamoeiro (SANCHES & DANTAS, 1999). 2.5.4 Culturas Consorciadas Contribui para a melhoria geral das condies do solo e mediante a associao com bactrias do gnero Rhizobium que suprem parte das necessidades nutricionais da planta em relao ao nitrognio. Em consorciao s se deve plantar uma leguminosa depois que o mamoeiro estiver estabelecido, no mnimo 60 dias aps o transplantio das mudas. No utilizar leguminosa com habito de crescimento agressivo porque competem por gua com o mamoeiro. Em plantio no irrigados s plantar leguminosas de ciclo curto (figura 04) e na poca das chuvas (MARINHO et al, 1995).

Figura 04 Mamo consorciado com leguminosa para adubo verde

2.6 PROPAGAO A propagao do mamoeiro feita por sementes, devido economia do processo e por originar plantas mais produtivas e com vida til mais longa. As sementes dos hbridos do grupo Formosas (figura 05) devem ser adquiridas de firmas idneas (CASTRO et al, 1992).

Figura 05 - Sementes de mamo formosa certificada

2.6.1 Produo de Mudas. A semeadura normalmente feita em recipientes plsticos, mas ainda se usa a germinao em leiras ou canteiros e posterior repicagem para os recipientes de produo das mudas. Como recipientes, utiliza-se saco plstico (figura 06) e canteiros mveis (bandejas de isopor ou tubetes), sendo o saco de polietileno o tipo mais utilizado, com dimenses de 7,0 x 18,5. x 0,006 cm ou 15 x 25 x 0,006 cm, correspondentes largura, altura e espessura, respectivamente (MARINHO et al, 1995). Em tubetes (figura 07), normalmente, utiliza-se substratos leves, sem adio de terra, formados pela mistura de diversos tipos de resduos orgnicos como turfa, casca de rvores, casca de arroz, hmus de minhoca e vermiculita. Como se trata de um recipiente pequeno, a complementao

mineral necessria. As mudas produzidas dessa forma so transportadas com maior facilidade (SANCHES & DANTAS, 1999). Deve-se produzir um excedente de mudas em relao ao plantio previsto de aproximadamente 15% para compensar falhas na germinao, perdas no viveiro e replantio no campo (OLIVEIRA et al, 1995).

Figura 06 Mudas em sacos plsticos

Figura 07 Mudas em tubetes

2.6.2 Aquisio de Mudas necessrio adquirir as mudas provenientes de viveiros, dando preferncia aos credenciados que comercializem mudas certificadas ou fiscalizadas. O pedido deve ser feito com certa antecedncia do plantio, pois geralmente as mudas frutferas so produzidas sob encomendas. As mudas devem estar livres de pragas e doenas, isso implica que a muda de alta qualidade deve apresentar necessariamente um estado nutricional adequado, alm de apresentar uma altura de 20 a 25 cm (figura 08), o que se d geralmente com 35 a 50 dias aps a semeadura (SANCHES & DANTAS, 1999).

Figura 08 Mudas prontas para o plantio no campo

2.7 Cultura 2.7.1 Espaamento O espaamento varia segundo o tipo de solo, clima,

desenvolvimento da variedade escolhida, topografia e tratos culturais. Os espaamentos no sistema de fileiras simples variam de 3,0 a 4,0 m entre linhas, e de 1,8 a 2,5 m entre plantas dentro das linhas. No sistema de fileiras duplas, os espaamentos entre duas fileiras variam de 3,6 a 4,0 m e entre plantas dentro das fileiras de 1,8 a 2,5 m (ROCHA, 2004). 2.7.2 Plantio O plantio do mamo deve ser realizado no incio da estao chuvosa, ou qualquer poca do ano, se irrigado. Sem irrigao as mudas devem ser levadas para o campo no inicio das chuvas e plantadas em dias nublados ou chuvosos. Os tipos de plantios comerciais mais utilizados so por cova ou sulco. As covas tm dimenses de 30 x 30 x 30 cm. Tem-se optado pelo sulcamento da rea de plantio a uma profundidade de 30 a 40 cm (figura

09). Este mtodo em larga escala mais eficiente e minimiza os custos operacionais (SANCHES & DANTAS, 1999). Mamoeiros do grupo Formosa, planta-se apenas uma muda por cova em funo do elevado custo das sementes importadas (CASTRO, 1980).

Figura 09 Plantio em sulco

2.7.3 Tratos Culturais Segundo Kavati (1993), os tratos culturais no mamoeiro quando bem efetuados garantem uma alta produtividade, gerando assim maior rentabilidade. Devem-se controlar as plantas invasoras, por concorrem com o mamoeiro em gua, luz e nutrientes. O controle feito com capinas manuais, mecanizados (figura 10) ou com o uso de herbicidas, tomando-se os devidos cuidados, pois o mamoeiro sensvel a diversos produtos qumicos. No inicio da frutificao deve-se fazer o desbaste, eliminando frutos com defeito de tamanho ou com pednculo muito curto. Deve-se fazer esse desbaste pelo menos uma vez ao ms e quando os frutos estiverem pequenos e verdes (ROCHA, 2004). Recomenda-se deixar uma reserva de mudas no viveiro para um eventual replante, devido morte ou mau desenvolvimento das plantas. Quanto irrigao deve-se estar sempre atento quanto s necessidades hdricas da planta, principalmente em longos perodos de estiagem. Em

sistemas de irrigao por gotejo aconselhvel a verificao periodicamente dos gotejadores, em relao a sua obstruo, pois so muito vulnerveis ao entupimento principalmente quando a gua de irrigao no de boa qualidade (SANCHES & DANTAS, 1999).

Figura 10 Capina mecnica com grade de discos

2.7.4 Pragas e Doenas Segundo Rezende, (1993) o ataque de insetos, doenas virticas e fngicas muito comum na cultura do mamoeiro. Abordaremos a seguir os de maior ocorrncia. caro Branco: caro branco ataca as folhas novas que ficam reduzidas quase que somente s nervuras, paralisando o crescimento do mamo (perda do ponteiro ou queda do chapu do mamoeiro), podendo levar a planta morte (figura 11). Sua ocorrncia mais acentuada em perodos de elevadas temperaturas e tempo chuvoso apesar de infestar a cultura durante todo o ano. As brotaes laterais do mamoeiro por no serem utilizadas para a produo e por serem importantes locais de refgio do caro branco, devem ser eliminadas como medida de controle preventivo para este caro.

Figura 11 Reduo do limbo foliar pelo ataque do caro branco

caro rajado: Provoca o amarelecimento, necrose e perfurao nas folhas. Ocorrem nos meses quentes e secos (figura 12). O controle feito eliminandose as folhas velhas e aplicando-se acaricidas.

Figura 12 Sintomas do ataque do caro rajado

Cigarrinha verde: As cigarrinhas verdes ao sugarem a seiva das plantas causam o amarelecimento e encurvamento das folhas (figuras 13 e 14). Como medidas de controle recomendam-se fazer pulverizao com inseticidas especficos.

Figura 13 Sintoma de ataque de cigarrinha

Figura 14 Mamoeiros atacados pela cigarrinha

Mosca das frutas: As mais conhecidas so a C. capitada conhecida como Mosca do Mediterrneo e a Anastrepha fraterculus, conhecida como Mosca Sul Americana, a mais distribuda e encontrada. O dano causado pelas larvas da mosca que se alimentam da polpa do mamo, tornando flcida a regio atacada do fruto. O ataque ocorre no estgio em que os frutos iniciam o processo de maturao na planta e os danos s se evidenciam quando estes se encontram prximos a ponto de consumo. Recomenda-se a colheita de frutos no incio da maturao, fazendo a catao dos frutos rejeitados, retirando-os do pomar, instalando a cultura em locais distantes de cafezais e plantando nos espaamentos recomendados, a fim de manter inseto em nveis populacionais no prejudiciais cultura. O uso de frascos caa-moscas com misturas aucaradas ou mesmos feromnios contendo inseticidas, tem demonstrado controle satisfatrio desta praga nos campos de produo. Mandarov: Alimentam-se das folhas, podendo a planta apresentar desfolhamento total. Pode ser controlada usando inseticidas biolgicos, a base de Bacillus thuringiensis.

Nematide: Os sintomas caractersticos do ataque do nematide a destruio das razes absorventes, clorose foliar, nanismo das plantas e reduo na produo dos frutos. Sua disseminao est ligada aos cultivos contnuos, gua de irrigao e deslocamento do solo por meio de enxurrada. Como controle preventivo recomenda-se o plantio de mudas sadias em reas livres de nematides, no localizando o viveiro junto ou abaixo de lavouras de mamo sem proteo adequada, protegendo o pomar contra enxurradas com valas profundas ou cordes altos nas suas laterais, etc. Meleira: considerada por muitos a principal doena do mamo. O sintoma da meleira caracteriza-se pelo escorrimento natural do ltex nos frutos j bem consistentes. O ltex escorrido escurece devido a sua oxidao, dando um aspecto melado ao fruto do qual deriva o nome da doena (figura 15). Sintomas da doena tambm podem aparecer em folhas de plantas jovens, antes da frutificao. Neste caso, as margens das folhas tornam-se necrticas aps o escorrimento do ltex.

Figura 15 Sintomas de oxidao do ltex observado em plantas com meleira

Amarelo Letal: Provoca o amarelecimento das folhas do tero superior da planta, retorcimento do ponteiro e com o passar do tempo s folhas murcham e morrem levando a planta morte. Os frutos apresentam manchas circulares verde-claras que amarelecem com o passar do tempo, sendo que a polpa fica empedrada e com maturao retardada (figuras 16 e 17).

Figura 16 Amarelecimento das folhas

Figura 17 frutos com manchas amareladas na casca

Mancha Anelar: No geral, plantas de mamoeiro afetadas tornam-se clorticas, as folhas alm do mosaico podem apresentar intensas deformaes e bolhas, que se caracterizam como reas elevadas de colorao verde escura com contraste acentuado com o restante da folha que se encontra amarelado. Em alguns casos, os frutos quase maduros podem apresentar anis necrticos esbranquiados (figuras 18 e 19).

Figura 18 Sintomas da mancha anelar do mamoeiro

Figura 19 Estrias oleosas no pecolo

Recomendaes de controle preventivo contra virose: Utilizar para a formao das mudas e sementes oriundas de pomares, onde a doena ainda no tenha sido observada; instalar os pomares novos distantes de outros plantios que apresentem a doena, treinar pessoal para reconhecimento das plantas com sintomas de meleira no inicio da ocorrncia, erradicar periodicamente as plantas com tais sintomas, manter o pomar limpo de mato para evitar a multiplicao de insetos, lavar com detergente ou gua sanitria os instrumentos de corte utilizados nos tratos culturais e na colheita antes de trabalhar com a prxima planta. Odio: Doena de ocorrncia generalizada, especialmente em viveiros. Os sintomas se caracterizam pelo aparecimento de manchas verde-amareladas de contornos irregulares (figura 20). Recomenda-se a aplicao de produtos qumicos, principalmente base de enxofre, no aconselhvel sua aplicao em temperaturas abaixo de 21C, pois pode ocorrer a queima dos frutos.

Figura 20 Odum carcae sobre folhas do mamoeiro

Podrido do P: Os sintomas mais comuns so: O aparecimento de podrides no colo da planta, encharcamentos e exsudaes gomosas. Em estgios mais

avanados a circulao da seiva interrompida e aparece uma srie de outros sintomas como: Amarelamento de folhas, queda prematura de frutos, murcha do topo, tombamento e morte da planta. As leses no caule tambm aparecem na rea da coluna de frutos. Para um controle eficiente devem-se adotar medidas como, drenagem adequada do terreno, evitar ferimentos e pulverizao do colo das plantas (quinzenal ou mensal) com fungicidas a base de cobre. Varola: Na face superior das folhas e nos frutos ocorrem pequenas manchas de forma arredondada, de cor pardo-clara, cercada por um halo amarelo. Como medida de controle, utilizar pulverizaes com fungicidas base de cobre, devendo comear quando a leso inicial estiver com colorao pardacenta (figura 21).

Figura 21 Leses tpicas de pinta preta ou varola em frutos maduros

2.8 Irrigao A irrigao uma prtica essencial nas regies onde a distribuio das chuvas ocorre de forma irregular, proporcionando longos perodos de dficit hdrico no solo e consequentemente estresse hdrico s plantas, gerando grandes quedas na produo.

A agricultura irrigada exige investimento em obras e aquisio de equipamentos, em transporte, em controle e distribuio de gua, alm de gastos com energia e mo-de-obra para a operao do sistema que representam importantes custos adicionais, que devem ser pagos pelo incremento de produtividade pela irrigao. Assim a irrigao uma tecnologia que requer investimentos significativos e est associada utilizao intensa de insumos, tornando importante a anlise componentes envolvidos no sistema (SILVA et al, 2003). A irrigao leva obteno de plantas mais vigorosas, com maiores e melhores frutos, maior cobertura pelas folhas e aumento de produtividade: 60 a 90 t/ha em reas irrigadas, contra 40 a 60 t/ha em reas no irrigados de mamoeiros da variedade Formosa (AGRIANUAL, 1999). A idade da planta tambm outro fator importante na determinao da quantidade e no nvel de reposio da gua necessria. As plantas jovens necessitam de maiores quantidades de gua disponvel no solo do que as adultas, por terem maior taxa de crescimento vegetativo e um sistema radicular pouco desenvolvido e menos eficiente na absoro de gua. Entretanto, importante que os mamoeiros adultos disponham sempre de umidade adequada no solo, pois um estresse hdrico durante um perodo prolongado reduz o crescimento e induz a produo de flores estreis, provocando queda de produo (AGRIANUAL, 1999). A agricultura tem sido responsvel por grande parcela da gua utilizada, tornando necessria a implantao de sistemas de irrigao eficientes e a utilizao de mtodos que quantifiquem as reais necessidades hdricas das culturas para que no haja desperdcio. Esta quantificao permite projetar sistemas de irrigao mais adequados, o que consequentemente, reduz o consumo de gua e energia. Um dos principais problemas na irrigao econmica dos

quantificar de forma adequada, o volume de gua a ser aplicado e o momento certo da irrigao para evitar que a cultura venha a sofrer com o estresse hdrico e consequentemente ocorrer perda de produtividade (MARTINS et al, 2003). O mamoeiro pode ser irrigado por qualquer mtodo de irrigao, seja por superfcie, asperso ou localizada. Sua escolha depender de diversos fatores com disponibilidade de gua, do tipo de solo, mo-de-obra disponvel e qualificada, do custo de implantao e manuteno.

2.8.1 Irrigao por Gotejamento Segundo Bernardo (1995), a irrigao por gotejamento vem se desenvolvendo largamente em todo o mundo, e fatores como a preocupao mundial com o uso racional da gua e a necessidade de aumento de produtividade, aliado qualidade do produto colhido tm sido os principais motivadores da implantao deste sistema. Alm disso, proporcionam alta eficincia do uso da gua, quando comparada com outros mtodos, como asperso convencional e irrigao por superfcie. O sistema de gotejamento requer um cuidado especial devido a sua suscetibilidade ao entupimento. O sistema de irrigao por gotejamento trs inmeras vantagens como alta eficincia de aplicao, alta freqncia e baixa vazo. A rea mnima molhada deve ser de aproximadamente 1/3 da rea sombreada (ou projeo da copa das plantas). Recomenda-se o uso de dois gotejadores com vazes prximas ou iguais a 4 1/h para cada planta, instalados 0,3 a 0,5 m do p da planta. O sistema de gotejamento pode ser superficial ou enterrado. Quando enterrado

recomenda-se o uso de gotejadores de fluxo turbulento e vazo prxima a 2 1/h, enterrados 0,25 a 0,30 m de profundidade (DANTAS, 1999). No sistema de irrigao por gotejamento a rea de solo molhado exposta atmosfera fica bem reduzida e, consequentemente menor a perda de gua por evaporao direta do solo. A gua aplicada por este sistema penetra no solo e se distribui formando um bulbo molhado, cuja forma e tamanho dependem da vazo aplicada, do tipo de emissor, da durao da irrigao e do tipo de solo. A infiltrao ocorre em todas as direes, porm no sentido vertical mais pronunciado, quando o solo apresenta caractersticas arenosas (BERNARDO, 1995).

2.8.2 Qualidade da gua O primeiro passo de um projeto de irrigao fazer a analise da gua para conhecer os filtros, tratamentos e outros artifcios que sero necessrios. Na irrigao a gua no pode conter sais em excesso, para no prejudicar as plantas, o solo e nem conter substancias dissolvidas que possam causar danos aos equipamentos (BERNARDO, 1995). A amostragem da gua para anlise fsico-qumico feita coletandose 1,5 a 2,0 litros da gua numa garrafa plstica ou de vidro, nova ou que s tenha sido utilizada com gua. Lava-se os recipiente trs vezes com a gua do local que se deseja analisar. Na quarta vez enche-se, com dados sobre o interessado e a procedncia do material. Caso no seja possvel enviar no mesmo dia ao laboratrio, colocar sob refrigerao at o momento do envio (BERNARDO, 1995).

Deve-se ter o cuidado para no momento da coleta no deixar as mos entrarem em contato com a gua. No caso de audes, reservatrios ou rios, evitar coletar muito margem. Para amostragem de barragens recm construdas esperar alguns dias antes de fazer a coleta da amostra, elimine qualquer tipo de material em suspenso, resultante da construo (SANCHES & DANTAS, 1999). 2.8.3 Filtros para Irrigao Segundo Bernardo (1995), para o sistema de irrigao por gotejamento essencial o uso de filtros de irrigao como medida de preveno a futuras obstrues de emissores. A escolha do sistema de filtragem deve ser norteada pela qualidade da gua disponvel para irrigao, por caractersticas prprias dos emissores de cada sistema, bem como pela sua presso e vazo, necessidade de limpeza e perda de carga. importante frisar que no existe um mtodo que garanta com toda a segurana, que os riscos potenciais de entupimento de emissores sejam eliminados. No entanto, o uso de filtros apropriados de fundamental importncia para garantir sobrevida e desempenho satisfatrio aos equipamentos e componentes do sistema (BERNARDO, 1995). Os sistemas de filtragem para irrigao mais comuns so: filtro de tela, disco, areia, bacia de decantao e separador centrfugo. Para a implantao deste projeto foi escolhido o filtro de areia que indicado para remoo de alto teor de matria orgnica ou inorgnica, contida na gua para irrigao que pode causar entupimento dos emissores. comumente utilizado de forma conjugada com filtros de tela ou disco. Sua limpeza feita facilmente com a retrolavagem, recomendada a cada aumento de 20% da perda de carga normal do filtro (BERNARDO, 1995).

2.8.4 Fertirrigao Segundo Frizzone et al (1985), a aplicao de fertilizantes via gua consiste no uso racional dos fertilizantes na agricultura irrigada, uma vez que aumenta a eficincia de seu uso, reduz a mo-de-obra e o custo de energia do sistema de irrigao. Na irrigao por gotejamento e microasperso, o uso da fertirrigao deixa de ser uma opo e passa a ser uma necessidade. As perdas de nutrientes, bem como de gua so bem menores, pois estes so aplicados diretamente na rea do sistema radicular da planta. O fertilizante a ser utilizado na fertirrigao deve apresentar algumas caractersticas, tais como: solubilidade rpida, baixa capacidade corrosiva, baixa volatilidade, alta concentrao, fcil manipulao, baixa toxicidade e maior pureza. Muitas vezes, o agricultor brasileiro acaba por no utilizar seu sistema de irrigao como veiculo de aplicao de fertilizantes, pelo alto custo de fertilizantes ultra solveis exclusivos fertirrigao. Em geral, quanto caracterstica fsica, deve-se dar preferncia aos produtos na forma de cristais, pois so mais facilmente dissolvidos que os granulados em funo de seu tamanho. Na solubilidade do fertilizante, o simples teste da jarra pode ser feito antes de sua utilizao no sistema de irrigao. Este teste consiste em se misturar o fertilizante com a gua de irrigao, respeitando-se as devidas propores, e observar se ocorre o aparecimento de precipitados ou turvamento da gua depois de uma ou duas horas. Se este escurecimento ocorrer, existe a possibilidade deste produto entupir o sistema de emisso. Diferentes solues de fertilizantes esto sendo injetadas simultaneamente no sistema, realizando-se o mesmo teste (OLIVEIRA et al, 1995).

O pH da soluo deve ser mantido entre 5 e 6,5 sendo que, acima de 7,5 podem ocorrer precipitaes de Ca e Mg causando entupimento nas linhas . Deve-se usar uria ou nitrato de amnia, no sendo aconselhado o emprego do sulfato de amnia (OLIVEIRA et al, 1995). Sugere-se aplicar nos primeiro seis meses aps o plantio 60% do nitrognio total e 40% do potssio total necessrio no primeiro ano. A freqncia de aplicao desses nutrientes pode ser no inicio, de 15 dias, fazendo os ajustes conforme o desempenho da cultura (OLIVEIRA et al, 1995). 2.9 Manejo do Sistema de Irrigao de suma importncia que no projeto de irrigao no seja considerada apenas a captao e a conduo de gua, ou somente a sua aplicao dentro da parcela, mas sim uma operao integrada, incluindo tambm, a equidade na distribuio da gua, as praticas culturais, a retirada do excesso de gua da rea irrigada e a inter-relao entre solo, gua, planta e atmosfera (BERNARDO, 1995). Deve-se fazer tambm um manejo adequado da irrigao, utilizando mtodos para a determinao da poca de irrigao.

2.9.1 Determinao da Umidade do Solo A umidade do solo influencia diretamente o volume de gua nele armazenado. Logo de fundamental importncia, o conhecimento da umidade do solo para estudos do movimento e disponibilidade de gua, eroso, poca e qualidade desta a ser aplicada em irrigao e muito outros problemas. H

vrios mtodos para determinar a umidade do solo, conforme (BERNARDO, 1995). 2.9.2 Tensimetro um mtodo direto para a determinao da tenso de gua no solo e indireto para a determinao da sua porcentagem. Constitui-se de uma cpsula de cermica ligada por meio de um tubo a um manmetro, onde a tenso lida. A determinao das tenses de gua no solo com tensimetro tem uma preciso relativamente boa. Ele pode ser utilizado para automatizar a operao do sistema de irrigao (figura 22) (BERNARDO, 1995).

Figura 22 Tensimetro

2.9.3 Mtodo de Pesagem Mtodo direto e de preciso relativamente boa. Ele consiste nos seguintes passos: colocar 110 gramas de terra seca a temperatura de 105 a 110 C proveniente da gleba onde se deseja irrigar, em um balo de 500 ml, em seguida completar o volume com gua e pesar, para obter o peso padro M, anotar o seu valor que ser determinado somente uma vez para aquela gleba. Em qualquer poca que se deseja saber o teor de umidade daquela gleba,

retira-se uma amostra de 100 gramas e coloca-a no balo, completando-se o volume com gua e pesa-se para obter o peso M. A percentagem de umidade do solo em base mida (em peso) calculada pela equao a seguir: (BERNARDO, 1995).
ds U = ( M M ') * ds 1

Onde: M = peso padro M= massa mida ds = densidade real do solo

2.9.4 Determinao da Evapotranspirao Potencial de Referencia (ETo) Tem se dado, ultimamente, muita nfase s pesquisas com o objetivo de determinar a poca da irrigao, baseando-se na determinao da evapotranspirao, ou evaporao. A medio da evaporao no tanque classe A, parece ter grande potencial de uso, em razo de sua simplicidade de construo, instalao, manuseio e baixo custo (AFRNIO, 2004).

2.9.5 Tanque USWB Classe A Usado para medir a evaporao de uma superfcie de gua livre, associada aos efeitos integrados da radiao solar, do vento, da temperatura e da umidade do ar. Consiste em um tanque circular de ao inoxidvel ou

galvanizado, chapa numero 22, com 121 cm de dimetro interno, e 25,5 cm de profundidade. Deve ser instalado sobre um extrado de madeira de 15 cm de altura, cheio de gua at 5 cm da borda superior, o nvel da gua no deve baixar mais que 7,5 cm desta borda. A evaporao medida com um micrometro de gancho, assentado sobre um poo tranqilizador (figura 23) (AFRNIO, 2004).

Figura 23 - Tanque USWB Classe A e poo tranqilizador e o medidor de evaporao

O projeto de irrigao deve ser conduzido de maneira racional, considerando aspectos sociais e ecolgicos da regio e procurando maximizar a produtividade e a eficincia do uso da gua e minimizar os custos, que so de mo de obra, capital, mantendo as condies de umidade do solo e de fitosanidade favorveis ao bom desenvolvimento da cultura irrigada. necessrio ter em mente a necessidade de melhorar ou no mnimo, manter as condies fsicas, qumicas e biolgicas do solo, pois isso afetar muito a vida til do projeto (AFRNIO, 2004).

2.10 Colheita

O mamo completa a maturao 4 a 6 meses aps a abertura da flor, todavia os frutos devem ser colhidos antes da maturao total porque o fruto climatrico. Para comercializao os frutos devem ser colhidos quando apresentarem estrias ou faixas com 50% de colorao amarela. Destinados exportao ou armazenamento por perodos longos devem ser colhidos no momento em que a colorao da casca passa do verde escuro para o verde claro (sementes negras, incio de colorao rsea da polpa) (SANCHES & DANTAS, 1999). O mamo colhido manualmente (toro) at ruptura do pednculo. Para evitar vias de penetrao de fungos cortar o pednculo do fruto faca sem torcer o fruto. Os operrios devem usar luva e blusa com mangas compridas (prevenir contato com o ltex) (SANCHES & DANTAS, 1999).

3 Materiais e Mtodos 3.1 Local de Implantao do Projeto A rea para a implantao desse projeto foi de 25 hectares, localizada no estado de Gois, no municpio de Uruta (figura 24), com sua altitude prxima aos 750 m. Foi feito levantamento de dados tcnicos tais como: levantamento de solo, levantamento altimtrico da rea. A rea destinada irrigao foi dividida em dez setores. Foi adotado um turno de rega de 4 dias, onde ser irrigado 2,5 setores por dia.

Figura 24 rea de implantao do projeto

4 Dimensionamentos Hidrulico e Agronmico 4.1 Dados do Projeto Cultura: Mamo (Carica Papaya) Grupo: Formosa Profundidade efetiva do sistema radicular (z): 35 cm Coeficiente da cultura (Kc): 1,19

Coeficiente do tanque (kt): 0,75 Evaporao do tanque classe A (Ev): 5 mm/dia Espaamento: 2,5 x 3 m Sistema de irrigao: Gotejamento Turno de rega: 4 dias Eficincia de Aplicao: 90% Fator de Disponibilidade de gua (f): 0,6

Dados do solo Tipo de Solo: Latossolo Vermelho Amarelo (Areno-argiloso) Capacidade de campo base volume: 22% Ponto de murcha permanente base volume: 13% Densidade aparente: 1,62 g/cm rea do projeto: 25 ha

Dados do Gotejador Marca: NETAFIM Modelo: DRIPNET PC 16150 Dimetro interno: 15,7 mm Vazo do gotejador: 3 L/h (sistema auto compensante) Presso de servio: 1,8 bar Espaamento entre gotejadores: 1,25 m Eficincia de Aplicao: 90% Dados do filtro de areia Filtro CARBORUNDUM

Vazo mxima: 25 m/h Filtragem: 150 mesh Presso mxima: 70 mca Perda de carga: 4 mca Dimetro do filtro: 500 mm Dados do filtro de tela Filtro CARBORUNDUM Vazo mxima: 25 m/h Filtragem: 150 mesh 4.2 PROJETO AGRONMICO. Clculo da percentagem de rea molhada pelo gotejador.
Am = Am = D 2 * 4 1.3408 2 * 4

Am =1,412 m 2

Onde: Am: rea molhada (m2); D: Dimetro do bulbo (m2);

Percentagem de rea Molhada


P=
P=

100 * Am ac
100 * 1,412 3 x 2,5

P =18,83 * 2 gotejadores

P = 37,65%

Onde: P: Percentagem de rea molhada; Clculo da Evapotranspirao de referncia.


Eto = Ev * Kt Eto = 5 * 0,75 Eto = 3,75 mm / dia

Onde: Eto: Evapotranspirao de referencia; Ev: Evaporarao do tanque; Kt: Coeficiente do tanque classe A;

Clculo da Evapotranspirao potencial da cultura.


Etpc = Eto * Kc Etpc =3,75 * 1,19 Etpc = 4,46 mm / dia

Onde: Etpc: Evapotranspirao potencial da cultura, em mm/dia; Kc: Coeficiente de cultura; Clculo da Etg ( Evapotranspirao Mdia por gotejamento ).
P Etg = Etpc * 100 37,66 Etg = 4,46 * 100

Etg =1,68 mm / dia

Onde: Etg: Evapotranspirao mdia, na rea irrigada por gotejamento, em mm/dia; Clculo da Lamina Real Necessria.
LRN = Etg * Tr LRN =1,68 * 4 LRN =6,72 mm

Onde: LRN: Lamina real necessria, em mm; Tr: Intervalo entre as irrigaes (turno de rega), em dias; Clculo da Lamina Total Necessria.
LTN =
LTN =

LRN Ea
6,72 0,9

LTN = 7,46 mm / irrgao

Onde: LTN: Lamina Total Necessria, em mm; Ea: Eficincia de aplicao; Clculo do Tempo de Irrigao por Setor.
LTN * Ac T = n * q

7,46 * (3 * 2,5) T = 2 * 3

T =9,33 horas

Onde: T: Tempo de Irrigao por Setor, em horas; Ac: rea da cova, em m2; n: Numero de gotejadores; q: Vazo do gotejador, em l/h;

Clculo do Nmero de Setores.


Tr * JT N T 4 * 24 N 9,33 N 10,32

Onde: N: Nmero de setores; JT: Nmeros de horas de funcionamento por dia do sistema (jornada de trabalho); Obs: A rea foi dividida em 10 setores Correo:
4 x JT 10 9,33

JT =23,33 horas

Nmero de Setores Irrigados por dia


N= N= N Tr 10 4

N = 2,5 setores

Onde: N: Numero de setores irrigados por dia; Clculo da Vazo Total do Projeto
10 * A * LTN Qt = N * T

10 * 25 * 7,46 Qt = 10 * 9,33

Qt =19,9 m 3 / hora

Onde: Qt: Vazo total necessria para o projeto, em m3/h; A: rea do projeto ha;

4.3 DIMENSIONAMENTO HIDRULICO Calculo da Vazo da lateral


Ql = Ql = n * q 3600000 228 * 3 3600000

Ql = 0,00019 m 3 / s

Onde: Ql.: Vazo da lateral, em m3/s; n: Numero de gotejadores na lateral; q: Vazo do gotejador, em l/h; Clculo do Fator de Mltiplas Sadas da lateral
N = Numero de Sadas m =1,75

F=

1 1 m 1 + + m +1 2 * N 6* N 2 1,75 1 1 1 + + 1,75 +1 2 * 228 6 * 228 2

F ( 228) =

F ( 228) = 0,3658

Onde: F: Fator de Christiansen, para compensao das mltiplas sadas; m: Coeficiente da velocidade, na equao de flamant=1,75; N: Numero de gotejadores na linha lateral;

Clculo da Perda de carga na Lateral


F = 0,3658 L = 285 m Q = 0,00019 m 3 / s D =15,7 mm K = 0,00099

k hfl = 4,75 * L * Ql 1,75 * f D


0,00099 hfl = 0,0157 4, 75 1, 75 * 0,3658 * 285 * 0,00019

hfl = 11,77 mca

Onde: hfl: Perda de carga na lateral, em mca; k: Fator de correo em funo do material do tubo, em polytileno = 0,00099; D: Dimetro do tubo gotejador, em metro; L: Comprimento da linha lateral, em metro; Presso no Inicio da Lateral
PIN = Ps + ( 0,75 * hfl ) 0,5 * PIN = 18 + ( 0,75 * 11,77 ) 0,5 * 0
PIN =26,83 mca

Onde: PIN: Presso no inicio da linha Lateral, em mca; Os: Presso de servio do gotejador, em mca;
: Variao de nvel ao longo da linha lateral, em metro;

Dimensionamento da Derivao Calculo da Vazo da Derivao


Qd = Qd = n * q 3600000 3600000

6632 * 3

Qd = 0,0055 m 3 / s

Clculo do Fator de Mltiplas Sadas

N = Numero de Sadas m =1,75

F=

1 1 m 1 + + m +1 2 * N 6* N 2 1,75 1 1 1 + + 1,75 + 1 2 * 34 6 * 34 2

F (34 ) =

F ( 34 ) = 0,378

Clculo da Perda de Carga na Derivao


F = 0,378 L =128 m Q = 0,0055 m 3 / s D = 70,5 mm K = 0,000824

k hfder = 4,75 * L * Q1,75 * f D


0,000824 hfder = * 128 * 0,00551, 75 * 0,378 4 , 75 0,0705
hfder =1,31 mca

Onde: hfd: Perda de carga na derivao, em mca; k: Fator de correo em funo do material do tubo, em PVC = 0,000824; D: Dimetro do tubo de derivao, em metro; L: Comprimento da linha de derivao, em metro; Clculo da Perda de Carga da Secundaria
F =1 L =108 m Q = 0,0055 m 3 / s D = 70,5 mm K = 0,000824

k hf sec = 4,75 * L * Q1,75 * f D


0,000824 hf sec = * 108 * 0,00551,75 * 1 4 , 75 0,0705
hf sec = 2,93 mca

Clculo da Perda de Carga na Principal


F =1 L =186 m Q = 0,0055 m 3 / s D = 94,4 mm K = 0,000824

k hfp = 4, 75 * L * Q1, 75 * f D
0,000824 hfp = * 186 * 0,00551, 75 * 1 4 , 75 0 , 0944
hfp =1,25 mca

Clculo da Perda de Carga no Recalque


F =1 L = 258 m Q = 0,0055 m 3 / s D = 94,4 mm K = 0,000824

k hfrec = 4,75 * L * Q1,75 * f D


0,000824 hfrec = * 258 * 0,00551, 75 * 1 4 , 75 0 , 0944
hfrec =1,75 mca

Clculo da Perda de Carga da Suco


F =1 L = 2,5 m Q = 0,0055 m 3 / s D = 94,4 mm K = 0,000824

k hfsuc = 4,75 * L * Q1,75 * f D


0,000824 hfsuc = * 2,5 * 0,00551, 75 * 1 4 , 75 0 , 0944
hfsuc =0,017 mca

Clculo da Perda de Carga no Cavalete


F =1 L =3 m Q = 0,0055 m 3 / s D = 70,5 mm K = 0,000824

Pas : cot ovelo 90 = 0,9 * 4 = 3,6 metros Valvula Solenoide = 3,2

k = 3,6 +3,2 k = 6,8 metros


4*Q V = 2 *D
4 * 0,0055 V = * 0,0705 2
V =1, 41 m / s

HfLoc = k

V2 2* g

6,8 * 1,412 HfLoc = 2 * 9,81

HfLoc =0,6893 mca

k hf = 4,75 * L * Q1,75 * f D
0,000824 hf = 0,0705 4, 75
hf = 0,08 mca

1, 75 * 1 * 3 * 0,0055

hfcav = 0,08 + 0,6893


hfcav =0,7693 mca

Onde: Hfcav: perda de carga no cavalete Hfloc: perda de carga localizada Calculo da Presso no Inicio da Derivao (Pder)
Pder = PIN + Hfder + hfcav Pder = 26,83 + 1,31 + 0,7693
Pder =28,9 mca

Calculo da Presso no Inicio da Principal (Pprin)


Pprin = Pder + Hfp + hfcabeal Pprin = 28,9 + 1,25 + 4
Pprin =34,15 mca

Calculo da Altura Manomtrica (Hman)

Hman = ( Pprin + Hfrec + HfSuc + Hg ) *1,05


Hman = 34,15 +1,75 + 0,017 +12 + 5%
Hman =50,3 mca

Calculo do NPSH Disponvel (NPSHd)


NPSHd = Ho Hv hsuc hfsuc NPSHd = 9,35 0,239 2,5 0,017
NPSHd =6,59 mca

Calculo da Potencia da Bomba


Hman * Qd *1000 Pnec = 75 * R
50,3 * 0,0055 * 1000 Pnec = 75 * 0,53
Pnec =6,95 cv

Pbomba = Pnec + acrecimo


Pbomba = 6,95 + 20%
Pbomba =8,35 cv

Bomba Escolhida Rotao: 3.500 rpm Modelo: RL20B Dimetro do Rotor: 157 mm Potencia: 10 cv

5 CONSIDERAES FINAIS

Para a formao de um pomar de mamoeiro requer antes de tudo uma anlise econmica criteriosa do mercado, para a definio de viabilidade. O uso da irrigao um recurso que deve ser observado por produtores que pretendam obter altos ndices de produtividade para a cultura do mamoeiro. Sendo o mamo uma frutfera que pode ser cultivada tanto por irrigao por asperso como localizada, porem sistema de irrigao localizada recomendado principalmente onde a gua um fator limitante. Qualquer planejamento e qualquer operao de um projeto de irrigao com que se visem mxima produo e boa qualidade do produto, usando de maneira eficiente a gua, requerem conhecimento das relaes entre solo, gua, planta, atmosfera e manejo de irrigao.

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